懷集縣超級稻高產(chǎn)種植技術(shù)推廣內(nèi)容和主要成果論文
摘要：根據(jù)廣東省懷集水稻種植的基礎(chǔ)條件確定，推廣深優(yōu)9516、深兩優(yōu)5814、五豐優(yōu)615和天優(yōu)3618等超級雜交稻品種，并配套水稻三控施肥技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)和超級稻強源活庫優(yōu)米栽培技術(shù)等高產(chǎn)栽培技術(shù)，超級雜交稻種植面積及高產(chǎn)栽培技術(shù)累計種植面積達140多萬畝，收到良好的綜合效益。
關(guān)鍵詞：超級雜交稻；高產(chǎn)栽培技術(shù)；懷集；示范推廣。
引言
為提高廣東省懷集水稻產(chǎn)量和品質(zhì)， 打造珠三角優(yōu)質(zhì)、安全、高產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品品牌，擬通過超級稻的示范推廣，并配套水稻三控施肥技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)等高產(chǎn)栽培技術(shù)，切實提高全縣水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，提升水稻種植戶收益，提升全縣農(nóng)產(chǎn)品的綜合競爭力，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
1 實施的必要性和可行性。
1.1 必要性。
懷集縣是廣東省農(nóng)業(yè)大縣， 屬于省40個產(chǎn)糧大縣之一。 全縣耕地面積61萬畝，常用耕地面積40多萬畝，農(nóng)作物播種面積111.75萬畝，其中，水稻播種面積61.70萬畝。 水稻產(chǎn)量的每一點提高都關(guān)系著全體農(nóng)民的收益，同時也關(guān)系著所有人的吃飯問題。 全縣60多萬水稻面積的每一點產(chǎn)量的提高， 對農(nóng)民都是有必要的。 同時全縣農(nóng)民有接受新、優(yōu)、特品種的渴求，對提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)有實實在在的需求。
1.2 可行性。
領(lǐng)導(dǎo)重視，措施得力。 縣委、縣政府和農(nóng)業(yè)局十分重視糧食安全和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品新品種的示范推廣。
項目成員由縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、 縣粵糧農(nóng)資配送有限公司、 縣農(nóng)檢站和縣種子管理站等相關(guān)技術(shù)人員組成，負責(zé)整個工作的方案制定、工作組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查， 并聯(lián)系各鎮(zhèn)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心相關(guān)技術(shù)人員和粵糧農(nóng)資配送有限公司各銷售網(wǎng)點技術(shù)員組織開展推廣工作。
實施單位擁有雄厚的技術(shù)力量基礎(chǔ)。 懷集縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心負責(zé)該項目的具體實施工作。 縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心現(xiàn)有高級農(nóng)藝師1名，農(nóng)藝師8名，助理農(nóng)藝師10多名，專業(yè)領(lǐng)域包括土壤、農(nóng)學(xué)、植保、生態(tài)、農(nóng)機等，對水稻品種和種植技術(shù)非常熟悉，并對其應(yīng)用推廣具有豐富的經(jīng)驗，項目實施經(jīng)驗豐富，有利于該項目的貫徹實施。
2 推廣內(nèi)容和主要成果。
經(jīng)過三年超級雜交稻及高產(chǎn)栽培技術(shù)示范項目的實施， 主要推廣了深優(yōu)9516、 深兩優(yōu)9814、 天優(yōu)3618、 五豐優(yōu)615等超級稻品種， 并配套水稻三控施肥技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)等高產(chǎn)栽培技術(shù)。 種植超級雜交稻并按照高產(chǎn)栽培技術(shù)方法種植平均每畝增收50kg以上， 推廣超級雜交稻種植面積達141.529 4萬畝，直接增加經(jīng)濟效益19 814.116萬元。
2.1 建立新品種示范點，開展超級雜交稻推廣。
2013年在懷城鎮(zhèn)幸福社區(qū)鄧屋村建立固定的.新品種示范點，示范優(yōu)質(zhì)水稻新品種早造40個（超級稻4個），晚造36個（超級稻3個）；在崗坪鎮(zhèn)、冷坑鎮(zhèn)、大崗鎮(zhèn)、 梁村鎮(zhèn)等10個水稻大鎮(zhèn)各建立單一品種示范點，并推廣水稻三控施肥技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)等高產(chǎn)栽培技術(shù)，專人辦點，組織附近的種植戶觀摩， 并組織全縣的相關(guān)農(nóng)技人員觀摩，選擇合適的品種推廣，大家一致推薦深優(yōu)9516和深兩優(yōu)5814作為超級稻的主推品種。
2014年在懷城鎮(zhèn)幸福社區(qū)鄧屋村建立固定的新品種示范點，示范優(yōu)質(zhì)水稻新品種早造40個（超級稻5個），晚造36個（超級稻4個）；在崗坪鎮(zhèn)、冷坑鎮(zhèn)、大崗鎮(zhèn)、梁村鎮(zhèn)等水稻大鎮(zhèn)各建立單一品種示范點，并推廣水稻三控施肥技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)等高產(chǎn)栽培技術(shù)，專人辦點，組織附近的種植戶觀摩，并組織全縣的相關(guān)農(nóng)技人員觀摩，選擇合適的品種推廣，大家一致推薦深優(yōu)9516、深兩優(yōu)5814和天優(yōu)3618作為超級稻的主推品種。
2015年在懷城鎮(zhèn)幸福社區(qū)鄧屋村建立固定的新品種示范點，示范優(yōu)質(zhì)水稻新品種早造40個（超級稻6個），晚造36個（超級稻4個）；在全縣各個鎮(zhèn)鄉(xiāng)各建立單一品種示范點，并推廣水稻三控施肥技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、 病蟲害綠色防控技術(shù)等高產(chǎn)栽培技術(shù)，專人辦點，組織附近的種植戶觀摩，并組織全縣的相關(guān)農(nóng)技人員觀摩，選擇合適的品種推廣，大家一致推薦深優(yōu)9516、深兩優(yōu)5814、五豐優(yōu)615和天優(yōu)3618作為超級稻的主推品種。
示范點的建設(shè)得到了各鎮(zhèn)鄉(xiāng)農(nóng)技推廣中心的大力支持和廣泛配合， 各示范點得到種植戶的廣泛關(guān)注，對于超級雜交稻的推廣起到了較大的作用。
2.2 開展現(xiàn)場觀摩和技術(shù)培訓(xùn)。
制訂了 《懷集縣超級雜交稻三控施肥技術(shù)規(guī)程》、《懷集縣水稻種植測土配方施肥建議卡》和《懷集縣雙季超級稻強源活庫優(yōu)米栽培技術(shù)規(guī)程》 等資料免費發(fā)放給種植戶。 并深入農(nóng)村，利用陽光培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)機會， 對種植戶和潛在種植戶進行現(xiàn)場培訓(xùn)， 提高種植戶對超級雜交稻的認識。 其中，2013年開展技術(shù)培訓(xùn)19期， 開展現(xiàn)場指導(dǎo)300多次；2014年開展技術(shù)培訓(xùn)26期， 開展現(xiàn)場指導(dǎo)400多次；2015年開展技術(shù)培訓(xùn)31期，開展現(xiàn)場指導(dǎo)600多次，得到農(nóng)民的廣泛好評。
2.3 結(jié)合高產(chǎn)創(chuàng)建項目，開展高產(chǎn)栽培技術(shù)示范。
在每年的高產(chǎn)創(chuàng)建示范點開展測土配方施肥、“三控”施肥技術(shù)、水稻重大病蟲綜合防治技術(shù)、農(nóng)業(yè)機械化耕作和施用有機物料腐熟劑秸稈還田等技術(shù)推廣。通過組織農(nóng)民種植深優(yōu)9516、深兩優(yōu)5814、天優(yōu)3618和五豐優(yōu)615等超級稻品種， 萬畝示范片帶動周邊大崗鎮(zhèn)、梁村鎮(zhèn)、崗坪鎮(zhèn)、冷坑鎮(zhèn)、馬寧鎮(zhèn)等周邊地區(qū)10萬多畝水稻增產(chǎn)增收， 輻射帶動全縣水稻產(chǎn)業(yè)均衡增產(chǎn)。 并結(jié)合高產(chǎn)創(chuàng)建示范，在水稻重大病蟲綜合防治、農(nóng)業(yè)機械化機耕、機收時期組織相關(guān)人員觀摩，開展超級稻新品種和新技術(shù)的推廣。
2.4 開展種植大賽。
對全縣種植相關(guān)超級稻品種的農(nóng)戶，開展新品種種植大賽，并按照畝產(chǎn)600~700kg的目標產(chǎn)量，制定建議施肥方案。 收獲時按照單株最大穗粒數(shù)確定“穗王”,全縣評選出100個“穗王”,入選“穗王”者，實行田間實割，按照產(chǎn)量排名，參加高產(chǎn)競賽，評選出“鄉(xiāng)鎮(zhèn)冠軍”和“鄉(xiāng)鎮(zhèn)亞軍”,并對全縣的“鄉(xiāng)鎮(zhèn)冠軍”和“鄉(xiāng)鎮(zhèn)亞軍”排名，評選出“懷集冠軍”,按照檔次進行獎勵，鼓勵農(nóng)民科學(xué)施肥，科學(xué)管理，依靠優(yōu)良品種，獲得較高收益。
2.5 對優(yōu)質(zhì)稻谷進行優(yōu)價收購。
多方聯(lián)系、籌措，對優(yōu)質(zhì)稻谷以高于市場價的價格回收，保證種植超級稻農(nóng)民的收益。 2014年和2015年兩年時間聯(lián)系廣東省金稻種子公司等每年收購優(yōu)質(zhì)谷各10 000kg,共20t,收購價達3.6元/kg,解決了部分大戶的資金回籠問題。
2.6 開展高產(chǎn)栽培種植試驗，并取得階段性成果。
結(jié)合超級稻高產(chǎn)栽培表現(xiàn)和高產(chǎn)栽培技術(shù)的示范和推廣， 撰寫發(fā)表超級雜交稻新品種示范和新品種引進的論文兩篇[1,2],從技術(shù)層面論述了超級雜交稻天優(yōu)3618和深優(yōu)9516在懷集縣種植示范推廣的情況。
結(jié)合測土配方施肥補貼項目，開展超級稻“深優(yōu)9516”的3414試驗，結(jié)果為：在懷集縣晚稻試驗區(qū)基礎(chǔ)地力為61.72%,氮肥的貢獻率為28.92%,磷肥的貢獻率為0.21%,鉀肥的貢獻率為17.39%,三種肥料的貢獻率排序為N>K>P. 根據(jù)氮磷鉀三元二次回歸方程，得出懷集縣晚稻最大施肥量為純N 15.75kg/畝、P2O50.00 kg/畝、K2O 9.63kg/畝， 最大產(chǎn)量為546.43kg/畝，施用氮、磷、鉀比為1∶0∶0.61.單因子分析表明，氮磷鉀施肥效應(yīng)均為拋物線，氮鉀肥效應(yīng)拋物線較平緩，磷肥效應(yīng)拋物線則接近直線，晚稻的N肥最大施用量為12.82kg/畝，最大產(chǎn)量為540.78kg/畝；磷肥最大施用量為2.04kg/畝，最大產(chǎn)量為539.33kg/畝；鉀肥最大施用量為11.47kg/畝，最大產(chǎn)量為540.23kg/畝。 在氮磷鉀肥施用均在半數(shù)水平時， 優(yōu)先施用氮肥相對增施磷或鉀肥增長顯著，增施磷或鉀肥對比增產(chǎn)不顯著；兩種肥料常用水平，第三種肥料1.5倍量，對晚稻產(chǎn)量變化不顯著，表明在當(dāng)?shù)刈罴咽┯昧考唇咏魑镄璺曙柡椭担鍪⿲ψ魑锂a(chǎn)量影響不大；兩種肥料當(dāng)?shù)刈罴延昧�，第三種肥料缺乏時對晚稻產(chǎn)量的影響， 缺施磷肥產(chǎn)量對晚稻產(chǎn)量影響不大，缺氮對晚稻產(chǎn)量影響極顯著[3].
3 項目組織保障措施。
3.1 加強組織領(lǐng)導(dǎo)。
以縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心和粵糧農(nóng)資配送有限公司為主體，成立項目組。 由項目組成員聯(lián)系各鎮(zhèn)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心相關(guān)技術(shù)人員和粵糧農(nóng)資配送有限公司各銷售網(wǎng)點技術(shù)員組織開展推廣工作， 整合高產(chǎn)創(chuàng)建示范項目、測土配方施肥項目、水稻重大病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治項目等有關(guān)項目資源和技術(shù)力量， 保障各項推廣措施順利實施，達到預(yù)期目標。
3.2 落實技術(shù)指導(dǎo)責(zé)任。
落實專人掛點負責(zé)，指導(dǎo)制定規(guī)章制度，執(zhí)行規(guī)范操作。 在建立超級稻品種示范牌，并落實責(zé)任人和責(zé)任單位， 種植戶可以實實在在看到超級雜交稻配套高產(chǎn)栽培技術(shù)的示范效果。 項目組成員深入推廣區(qū)域，開展多形式、多層次的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，重點抓好對農(nóng)民骨干和種植大戶的培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，解決推廣中出現(xiàn)的問題。
3.3 加大宣傳力度。
通過報紙、 電視、 派發(fā)宣傳單和現(xiàn)場宣傳的方式，大力宣傳種植超級稻和水稻三控施肥技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、 病蟲害綠色防控技術(shù)等高產(chǎn)栽培技術(shù)的成效和經(jīng)驗，共同營造良好的社會氛圍。
3.4 加強工作督導(dǎo)和經(jīng)驗總結(jié)。
項目負責(zé)人和兩個單位負責(zé)人在水稻種植和生長的關(guān)鍵時期不定期下鄉(xiāng)對項目的成員的工作進行督導(dǎo)并及時總結(jié)經(jīng)驗推廣。
4 示范推廣的綜合效益。
4.1 經(jīng)濟效益高。
在2012~2015年間， 提升農(nóng)民對超級稻品種的認知度， 農(nóng)民愿意購買超級雜交稻種子并按照水稻三控施肥技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)等高產(chǎn)栽培技術(shù)種植超級稻。 種植超級雜交稻并按照高產(chǎn)栽培技術(shù)方法種植平均增收50kg/畝以上，按照2.8元/kg的市場價計算， 畝綜合效益提升140元以上，共推廣超級雜交稻種植面積達140萬畝，直接增加經(jīng)濟效益19 800萬元，經(jīng)濟效益顯著提高。
4.2 社會效益強。
超級雜交稻及高產(chǎn)栽培技術(shù)示范推廣，可減少農(nóng)藥和化肥的投入， 一方面減少了過量化肥和農(nóng)藥對環(huán)境的破壞，改善了農(nóng)業(yè)環(huán)境；一方面減少了種植戶的投入；同時正確合理的栽培方式，可增加超級雜交稻的抗病、抗蟲水平，受到種植戶的歡迎。
4.3 生態(tài)效益明顯。
通過超級雜交稻及高產(chǎn)栽培技術(shù)示范推廣，不僅降低了種植投入，減輕病蟲的危害，減少化肥對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染，從而提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，同時有針對性地施用秸稈還田、 作物專用肥和配方肥，既減少浪費，又提高了化肥利用率。 同時，有效地提高了農(nóng)田綜合生產(chǎn)能力，節(jié)約了肥料資源，改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。
參考文獻：
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