蘋果的思念美文
身在蘋果之鄉，我和我的家人都與蘋果結下了不解之緣。
在80年代，灑漁的蘋果就是很多家庭的主要經濟來源。父親曾是生產隊里的果樹種植技術人員，十分精通蘋果種植技術，于是承包了幾個社的果園進行種植，取得一點經驗后，又栽種了一大片。由于當時銷售的無組織性，蘋果常常成為滯銷的產品，熟透的蘋果賣不出去成了很多農民傷腦筋的事情。當時父親承包大片果園進行種植是需要膽識和遠見的！
在那個條件艱苦的年代，有了蘋果作為家庭經濟的主要來源，我和哥哥姐姐過上了相對優越的生活。
種植蘋果是非常繁瑣的事情，修枝整形、施肥、噴藥、澆水、除草，疏花、疏果每項工作父親都做得很到位。那時我們吃的每一個蘋果都凝結著父親的心血和汗水。
小時候家里承包的果園里種植的蘋果以金帥為主，品種較為單一，不過當時的金帥蘋果味道甜中帶酸，十分可口，而且產量高、銷量大。
童年時代，最有趣的事就是炎熱的夏天在高大的果樹下無拘無束地和親人、小伙伴們談天說地，分享美食。深秋季節蘋果熟透了，一群小伙伴就在蘋果林追逐嬉戲，尋找被鳥兒啄過的蘋果，因為被鳥兒啄過的蘋果比較當陽，糖分較多，味道較甜。大家爭著、搶著，歡聲笑語彌漫整個果園�？粗S收的景象，孩子們高興了，可大人們還在為一年辛苦種植、堆積如山的蘋果銷售而發愁。熟透的金帥蘋果味甜皮薄、水分充盈、十分美味�？墒墙饚浱O果不耐存儲，放置一段時間后，果皮就會變黃、變皺、變松弛，就像上年紀人的皮膚一樣，失去青壯年時期的光澤。吃在口里軟綿綿的，沒有脆生生、水汪汪的感覺了。如不能及時賣出去，一年的辛苦就會付之東流。父親是個冷靜的人，雖嘴上不說可心里是焦慮的。他總是默默承受著內心的焦慮和擔心，不想把它傳遞給家人。每次蘋果順利賣出，我們一家都會在晚宴上把酒言歡、談天說地，父親會撥動起悠揚的琴聲直至深夜，如同和久別的老友傾訴衷腸。我在悅耳的琴聲中感受著親人暖暖的愛意幸福地入睡。那時，蘋果就是一枚幸運的果子，給我們一家人帶來滿滿的親情、滿滿的愛意、滿滿的甜蜜。
后來，父親又在大片的土地上嘗試種植、嫁接紅富士、秦冠、雙帥、神砂等新品種。新品種的種植，給我家的蘋果種植帶來了新的希望，新的前景。陽春三月和美麗的四月，一到周末父親就帶著家人去果園疏花、蔬果。在花的海洋中徜徉，果的世界中遨游的我們，與父母說說學習、說說身邊的逸聞趣事，那種天倫之樂，令我終生難忘。聞著沁人心脾的花香，聆聽著父母的諄諄教誨，談笑間我們懂事了，父母卻慢慢變老了。
回憶中不知不覺已到了灑漁街上，從灑漁集鎮出發，只需5分鐘的車程就見到了見證昭通蘋果近60年發展歷程的蒼勁老樹。這棵樹是上世紀六十年代，為了推廣蘋果種植，昭通創建了第二批蘋果示范園，在1962年作為蘋果樹的模范標兵“樹爺”被種于此地。歲月更替，歷史在它的身上留下了蘋果界的“昭通之最”，56歲的樹齡使它成為了昭通最老的蘋果樹。這棵巨形蘋果樹高3.9米，直徑80公分，樹冠近7.2米，在柵欄的圍襯下顯得更加粗壯、古樸，和周圍的“子孫”們相比，這顆“樹爺”莊重、威嚴的氣息如一位王者君臨天下�！皹錉敗钡哪副緸橛《绕贩N，在1995年的時候被改接為紅富士品種，多年的改造也讓它成為昭通蘋果的嫁接之最，經過多次嫁接，如今在“樹爺”的身上你共能吃到紅富士條紅、片紅、絲紅以及印度青四種蘋果，它也是昭通蘋果嫁接技術的典范。
灑漁鎮有耕地13.4萬畝，蘋果種植面積達10.1萬畝，占耕地總面積的75.4% ，占全市蘋果種植面積的30%左右。形成了以松本井、神砂、昭錦108、新世紀、新紅星、德國紅心、紅將軍、秦冠、紅富士、2001富士為主要品種，早、中、晚熟蘋果相補充的蘋果產業格局，投產面積達9.3萬畝，年總產量達25萬噸，產值超過6億元，占全鎮農業總產值的80%以上，蘋果現已成為灑漁鎮農民增收致富的主要支柱產業。
家鄉灑漁是西南地區最大的蘋果交易集散中心。已建成中心集鎮占地面積2.3平方公里，日均人流量達2萬人以上。為滿足蘋果交易的空間需求，2006年灑漁鎮政府引資修建了占地30畝的`蘋果交易市場，2009年通過市政府招商引資建成了占地130畝的蘋果物流園區，承擔著全市80%以上的蘋果交易，日均交易量達1200噸，每年超過25萬噸的蘋果從此北上東三省，南下東南亞（以越南、泰國、緬甸為主），遠銷澳洲和新加坡等國家和地區。蘋果銷售期間，來自全國各地的經銷商達2000余人入駐灑漁收購蘋果，解決季節性就業人員8000余人，帶動了餐飲、住宿、物流、倉儲、信息等第三產業的迅猛發展。
聽完專業人員的講解，坐車抵達了灑漁鎮巡龍大橋觀景平臺，實地觀賞灑漁萬畝果園、萬畝花海，站在觀景臺上我被深深的鎮住了，一望無垠潔白的花海盡收眼底，一百多人的采風團隊，每到一處大家總是拍個不停，問個不停。此時此刻按下相機快門的咔擦聲、專業人員用情的講解聲、咬下灑漁冷藏蘋果清脆的聲音、為眼前美景感嘆的聲音、參加活動人員傾心交流的聲音，在眾多聲音的包圍中，熱鬧是他們的，我的內心依然是如此的寧靜。為家鄉的蘋果發展感嘆，愿父親在黃土下聞著蘋果的花香、果香不孤獨寂寞。
如今，果農們不用再為蘋果的銷售發愁了，如果父親在天有靈，那他一定會聞著蘋果的花香、果香翹起大拇指，為家鄉的變化點贊！
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