學(xué)校食品安全工作會(huì)總結(jié)
學(xué)校食品安全工作會(huì)總結(jié)1：
為進(jìn)一步加強(qiáng)鹽城城南新區(qū)學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，有效防范餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全，3月17日下午，鹽城市食品藥品監(jiān)督管理局城南分局召開了全區(qū)學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全工作會(huì)議，該區(qū)域內(nèi)各高等學(xué)校、中小學(xué)校分管負(fù)責(zé)人等參加了會(huì)議。會(huì)上，餐飲服務(wù)單位簽訂了食品安全工作承諾書，多個(gè)學(xué)校做了交流發(fā)言，現(xiàn)場對76家學(xué)校食堂資料臺(tái)賬進(jìn)行了集中展示。
據(jù)了解，2016年，該區(qū)學(xué)校食品安全工作總體上是好的，建立健全了組織，落實(shí)了工作責(zé)任，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和餐飲食品生產(chǎn)加工過程控制，抓好原料采購、食品留樣、應(yīng)急處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。但仍有少數(shù)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理不到位，工作服較臟，未佩戴工作帽和口罩;食品采購索證索票不齊全，查驗(yàn)記錄不規(guī)范。還有部分食堂擠占備餐功能間，食品貯存不符合要求、餐具清洗消毒不徹底、食品留樣不規(guī)范、食品添加劑使用管理不規(guī)范等;個(gè)別食堂衛(wèi)生環(huán)境不整潔，地面有積水、雜物堆積，操作間油污、積塵嚴(yán)重。
該分局局長安長春在講話中要求，要認(rèn)清形勢，進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全工作的緊迫感，規(guī)范學(xué)校餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，加大督促整改和指導(dǎo)力度，切實(shí)消除學(xué)校餐飲服務(wù)無證供餐現(xiàn)象。要強(qiáng)化管理，進(jìn)一步做好學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全各環(huán)節(jié)工作，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，禁止社會(huì)閑雜人員隨便進(jìn)入，防止投毒等意外事件發(fā)生。要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全工作各方責(zé)任，堅(jiān)持執(zhí)法從嚴(yán)、違法必究，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。要大力宣傳，充分利用電子顯示屏、宣傳欄等宣傳安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生鑒別假冒偽劣食品、問題食品的'能力，營造文明城市創(chuàng)建工作的良好氛圍。
學(xué)校食品安全工作會(huì)總結(jié)2：
4月12日，銅仁市教育局謀篇布局，奮力前行，持續(xù)發(fā)力，召開第二季度學(xué)校安全工作會(huì)議，認(rèn)真總結(jié)第一季學(xué)校安全工作取得的階段性成績，市、縣、校分管領(lǐng)導(dǎo)匯聚一堂，集思廣益，共商學(xué)校安全持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展大計(jì)。市學(xué)生安全教育監(jiān)督管理辦公室主任夏國文主持座談，市校園及周邊治安綜合治理專項(xiàng)組常務(wù)副組長、市教育局副局長龍憲碧出席座談會(huì)，并作重要講話。
會(huì)上，夏國文同志向在座參會(huì)人員傳達(dá)了全市第二季度安全生產(chǎn)會(huì)議、全市防汛抗旱會(huì)議精神，通報(bào)了第一季度校園及周邊治安綜合治理量化綜合考核排名情況。龍憲碧副局長傳達(dá)了全市反恐防恐演練及專題會(huì)議精神。
龍憲碧指出，第一季度全市學(xué)校安全工作呈現(xiàn)四種良好發(fā)展態(tài)勢。一是各區(qū)縣教育局，各學(xué)校勠力同心持續(xù)保持一種健康向上的態(tài)勢。二是從事故分析，與上年同期相比保持持續(xù)穩(wěn)定，可防可控的態(tài)勢。三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)教育專項(xiàng)組框架搭建、作用發(fā)揮取得良好進(jìn)展態(tài)勢。四是各區(qū)縣在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，探索新模式管理邁出了堅(jiān)實(shí)一步，新格局初步形成態(tài)勢。
龍憲碧強(qiáng)調(diào)，第二季度學(xué)校安全工作，重點(diǎn)是要把握問題導(dǎo)向，推進(jìn)“規(guī)范化管理”向“標(biāo)準(zhǔn)化”管理升級(jí)轉(zhuǎn)變，采用教育與預(yù)防并舉、疏堵與治理并重的方式，突出學(xué)校矛盾糾紛和問題排查調(diào)處工作，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)突出防汛防溺水防地質(zhì)災(zāi)害工作，針對營養(yǎng)餐實(shí)施計(jì)劃，深入推進(jìn)學(xué)生食堂規(guī)范化管理工作，突出食育教育新理念，豐富食品安全內(nèi)涵文化，培養(yǎng)學(xué)生健康營養(yǎng)飲食，教育學(xué)生飲水思源學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)人人為我，我為人人的服務(wù)意識(shí)和努力學(xué)習(xí)奮力拼博爭先精神。突出道路交通社會(huì)化管理工作，讓交通體驗(yàn)基地成為學(xué)生主動(dòng)參與、自己實(shí)踐、親身體驗(yàn)，感受典型交通安全事故案例的入腦、入心教育，切實(shí)體會(huì)遵守道路交通法律法規(guī)的重要性和重要意義，切實(shí)養(yǎng)成文明出行行為。深入打造和推進(jìn)四類平安校園升級(jí)提質(zhì)創(chuàng)建工作，發(fā)揮典型示范引領(lǐng)，帶動(dòng)、推動(dòng)作用，掀起示范學(xué)校創(chuàng)建的熱潮，立足創(chuàng)新，推出學(xué)校安全工作的新亮點(diǎn)，新標(biāo)桿，將創(chuàng)新融入學(xué)校安全工作的始終。
各高校分管領(lǐng)導(dǎo)，保衛(wèi)處處長、各區(qū)縣校園及周邊治安綜合治理專項(xiàng)組常務(wù)副組長、區(qū)縣教育分管局長、市直屬公民辦中小學(xué)分管校長參加了會(huì)議。
學(xué)校食品安全工作會(huì)總結(jié)3：
4月11日，達(dá)州市高級(jí)中學(xué)召開了2017年食品安全工作會(huì)，主題是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理和督查，學(xué)校校長譚坤同志、黨委書記王勇同志、分管副校長李長國同志和體藝衛(wèi)處、學(xué)生處相關(guān)負(fù)責(zé)人員參加了會(huì)議，由黨委書記王勇同志主持。
李長國副校長宣布了新的食堂食品衛(wèi)生安全管理人員，體藝衛(wèi)處具體負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全工作，確定了兩名同志每天檢查并作好記錄交體藝衛(wèi)處存檔。他強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，要求管理人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)的法律法規(guī)，食堂經(jīng)營者更要懂得《食品安全管理辦法》。他說學(xué)校制定了《食品安全處置預(yù)案》，出現(xiàn)事故，立即停止經(jīng)營活動(dòng)，兩小時(shí)內(nèi)報(bào)告，協(xié)助醫(yī)療機(jī)構(gòu)治病救人，并保留好現(xiàn)場，配合相關(guān)部門調(diào)查。學(xué)校小賣部也要引起高度重視，注意食品保質(zhì)期。
校長譚坤同志作了重要講話。他說，本次會(huì)議以黨委和行政的名義召開，體現(xiàn)了食品安全在學(xué)校工作中的重要性。他對各管理人員和食堂提出了幾點(diǎn)要求：一是要充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重要性，是學(xué)生生命健康的第一保障，是社會(huì)穩(wěn)定的重要保證;二是從業(yè)人員要明確相關(guān)職責(zé);三是強(qiáng)化食堂衛(wèi)生和食品安全檢查常態(tài)化，有異常情況要馬上整改;四是堅(jiān)持未達(dá)到相關(guān)要求，必須取消經(jīng)營權(quán)。
黨委書記王勇同志希望大家下來后，認(rèn)真按照譚坤校長、李長國副校長的要求，切實(shí)把食品衛(wèi)生安全落到實(shí)處。
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