炊事員聘用合同書

時間：2024-08-21 00:38:36 尚民聘用合同我要投稿

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炊事員聘用合同書（通用10篇）

　　在當今社會，人們對合同愈發重視，合同對我們的約束力越來越不可忽視，合同能夠促使雙方正確行使權力，嚴格履行義務。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的炊事員聘用合同書，希望對大家有所幫助。

炊事員聘用合同書（通用10篇）

　　炊事員聘用合同書篇1

　　甲方(學校)：_______________

　　乙方(炊事員)：_______________

　　根據學校使用炊事員辦法的有關規定，甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上訂立使用合同。

　　第一條使用合同期限

　　本使用合同期限自________年________月______日至________年________月_____日。

　　第二條使用崗位及其職責要求

　　(一)、甲方根據學校需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我校炊事員。

　　(二)、乙方必須熱愛本職工作，按規定就餐時間提前到校清理、打掃伙房衛生，并對餐具進行定期消毒，要保證伙房內干凈衛生。

　　(三)、乙方要嚴格按學校食譜做飯，未經管理員同意，不得隨意改變。要努力提高烹調技術，做到色香味俱全，米飯軟硬適當，保證營養的質量。

　　(四)、乙方要嚴格執行營養衛生要求，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒，并根據用餐人數，提前分餐。

　　(五)、乙方要注意個人衛生，做飯時要穿著干凈、整齊，上廁所或干臟活后要用肥皂洗手。

　　(六)、乙方要服從學校和管理員的安排，做到隨叫隨到。未經管理員同意，不得自行購買餐具、調味品和蔬菜、面粉。要履行節約意識，避免飯菜、水電以及煤的.浪費，要根據就餐人數適量做飯，嚴禁無人開燈、無用生火。

　　(七)、乙方要嚴格執行學校的作息制度，按時將飯菜備好。

　　(八)、乙方必須身體健康，無任何傳染病和重大疾病。有傳染疾病和其他影響健康的重大疾病(如高血壓、心臟病等)要如實向學校申報，知情不報或者故意隱瞞不報的，后果自負。

　　(九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程，安全用電、用煤、用火，保護好自己。在上班期間發生的急性病和其他由自身原因造成的意外，學校不負任何責任。

　　(十)、乙方在下班期間要鎖好伙房門并有管理好餐具、灶具的義務，對由乙方本人因疏忽大意，未及時鎖門、滅火、斷電、斷水所引起的盜竊、失火等損失，由乙方根據實際損失賠償。

　　第三條工作報酬

　　月基本工資：________元,本學期共________元。

　　第四條使用合同的終止與解除

　　(一)、使用期間乙方違反學校規定，本合同自行終止。

　　(二)、使用期間，如乙方違反合同，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在使用期內解除合同，并提前一個星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。

　　(三)、乙方如因病或因事完成工作任務有困難時，甲方解除本合同。

　　第五條雙方約定的其它事項

　　本合同有效期為________年，合同期滿如甲方崗位不需要再繼續聘用臨時炊事員，合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要，愿意繼續聘用乙方，乙方也愿意續聘，可以續聘，續聘必需重新簽定合同。

　　第六條附則

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。

　　甲方(蓋章)：__________乙方(簽名)：_______________

　　日期：________年________月________日

　　炊事員聘用合同書篇2

　　聘用單位：（以下簡稱甲方）

　　受聘人：

　　身份證號碼：(以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國勞動法》，甲方因工作需要，決定聘用乙方擔任學校食堂炊事員，經雙方協商達成如下協議：

　　一、聘用期限

　　甲方聘用乙方在甲方學生食堂擔任食堂炊事員工作。合同期限為________年，自________年____月____日至________年____月____日。

　　二、乙方享受待遇依據國家有關規定，甲乙雙方協商一致，甲方于每月____日前支付乙方當月位炊事員工資、共計人民幣小寫________元。(大寫：____________元整)。寒暑假不發工資。

　　三、工作職責

　　1、食堂員工必須服從學校管理，全心全意為教育、教學服務，為師生服務。自覺遵守校紀校規和食堂規章制度，團結協作、盡心盡職為食堂做好各項工作。

　　2、熟悉食品衛生安全知識，嚴把食品質量關，加工關，確保安全生產。

　　3、食堂組長指揮好自己的員工積極配合學校做好學校的接待任務。

　　4、食堂炊事員必須進行一次體檢，持有效的健康證方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

　　5、按上級提供的39;食譜要求正常開展好營養餐工作，在規定時間內及時按質，足額發放給學生，不得耽誤正常的教育教學工作。

　　6、食堂炊事員應加強團結合作，協商好每天的飯菜數量，做到夠吃略有剩余。

　　7、認真鉆研業務，虛心聽取師生的意見，不斷改進，提高飯菜質量，在色、香、味上多下功夫，搭配好營養。

　　8、搞好食堂衛生工作，餐后要全面清潔打掃，經常保持灶臺、地板、墻壁、案板、飯臺、櫥柜、餐桌衛生，餐廳地面要經常沖洗。餐具、容器及時清洗和消毒。

　　9、嚴格遵守勞動紀律，按時上下班，不擅離崗位。下班前必須關好門窗，并按規定上鎖，做好安全防范工作。

　　10、愛護公物，節約用電、用油、用水、用燃料。

　　1、在接收過程中嚴格把好食品關，對于、變質、變味、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質或者被有毒、有害物污染，可能對人體健康有害的食品有權拒收。

　　2、食堂必須保障好正常的生活秩序。不得在本學年內出現2次10人以上的.學生沒飯吃，或者食堂太多的飯菜浪費。

　　四、其他事項

　　1、乙方必須嚴格遵守學校各項規章制度，服從學校的統一領導和安排，正確處理上下級和同事之間的關系。

　　2、乙方應認真鉆研業務，提高工作效率，努力完成本職工作。

　　3、甲方應如期支付乙方工資。

　　4、由于乙方不能勝任本職工作，或出現違法違紀行為，或因人為因素使學校造成重大損失，甲方有權隨時終止合同。

　　5、如因特殊原因，乙方要求提前終止合同，須提前30天內向甲方提出申請，并經學校同意。

　　6、乙方有下列情況之一，甲方可以解除合同，須提前30天以書面形式通知：

　　(1)食堂人員對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，應在前____月內提出辭呈申請，如突然自行終止合同，學校不予結算工資。如工作不負責任，完不成本合同所書規定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。

　　(2)乙方因疾病不能按時上崗。

　　7、乙方有下列情況之一，甲方可以隨時解除合同：

　　(1)嚴重違反勞動紀律或用人單位規章制度，損害單位經濟權益，造成嚴重后果以及嚴重違背職業道德，給單位造成極壞影響的;

　　(2)曠工時間超過兩天的;

　　(3)無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領導、嚴重影響工作秩序和社會秩序的;

　　(4)違反工作規定或操作規程，發生責任事故，造成嚴重經濟損失或安全事故的;

　　(5)偽造健康證明及用其他不正當手段欺騙甲方的;

　　8、乙方有下列情況之一，甲方不得與乙方解除合同：因工負傷，在醫療期內的;

　　9、合同期內，乙方要求違約解除合同的，應提前3 0天以書面形式向甲方提出申請。解除合同時間從甲方同意之日計算。

　　10、有下列情況之一，本合同自行終止：

　　(1)合同期限屆滿;

　　(2)法律、法規規定的其它情況。

　　1、違反合同的責任和爭議解決。

　　五、合同一經簽訂具有法律效力

　　合同期未滿，又不符合解除合同條件單方解除合同的，要承擔違約責任。因解除合同甲、乙雙方發生爭議，應先由雙方協商解決。協商無效的，可以向有關仲裁機構申訴。本合同經雙方簽字后生效，本合同一式二份、甲、乙雙方各執一份。

　　甲方(蓋章)

　　乙方(簽名)

　　________年____月____日

　　炊事員聘用合同書篇3

　　甲方（聘用單位）：

　　乙方(被聘職工)：

　　甲方食堂因灶務工作需要，需臨時招用工作人員。經甲乙雙方協商，甲方同意招聘乙方為食堂臨時工，現就相關事宜達成如下協議：

　　一、聘用時間：

　　年月日至年月日。

　　二、聘用條件：

　　1、乙方身體健康，無疾病，并持有健康證上崗（配合甲方辦理）。

　　2、具有一定的食堂工作經驗，能勝任分管的具體工作，年齡在50周歲以下。

　　三、勞動紀律：

　　1、乙方同意并服從甲方的工作需求，在食堂崗位承擔工作。

　　2、乙方在甲方食堂崗位工作期間內，應自覺遵守國家和省市縣規定的各項勞動紀律及各項勞動法規。

　　四、勞動時間與報酬：

　　1、甲方保證乙方在工作期間實行一周五天工作制，如確因特殊工作需要加班，乙方應無條件配合。

　　2、甲方付給乙方工資每月元。

　　3、乙方在合同期內，甲方應按有關規定給乙方繳納養老保險金。

　　五、終止勞動協議條件：

　　1、非因工傷負傷，醫療期滿后不能從事原工作，也不能從事另行安排工作的；

　　2、乙方出現各種傳染性病癥和其它有礙食品衛生的病癥時，必須立即離開工作崗位，就醫治療，治療費由乙方承擔。

　　3、因突發疾病造成自身傷害或因違規用電、用炊具、用液氣、上爐操作等造成自身或他人傷害的.，責任由乙方自負。

　　六、其他事項：

　　1、乙方在工作期間或上班、下班途中、節假日（周六、日）造成的意外傷害事故、交通事故、個人疾病等甲方概不負責。

　　2、本協議未盡事宜,按國家有關政策規定辦理或雙方協商解決。

　　3、本合同書一式兩份，甲方和乙方本人各執一份。

　　甲方：（簽字蓋章）乙方：（簽字手印）

　　年月日

　　炊事員聘用合同書篇4

　　用人單位(甲方)：___________________________________________

　　注冊地址：___________________________________________________

　　電話：_______________________________________________________

　　法定代表人：_________________________________________________

　　職務：_______________________________________________________

　　統一社會信用代碼：___________________________________________

　　勞動者(乙方)：_____________________性別：_______年齡：_____

　　籍貫：____________________身份證號碼：_________________________

　　電話：____________________住址：_____________________________

　　依照有關法律和行政法規，為進一步明確甲乙雙方的責任、權利、義務，保障雙方的利益，遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，甲乙雙方通過友好協商就店面轉讓事宜達成以下協議：

　　一、合同期限

　　本合同期限采用下列第_________種形式

　　1、以完成一定工作為期限的合同

　　本合同生效日期為______年______月______日;乙方完成_____________________________工作任務時本合同終止。

　　2、有固定期限勞動合同

　　本合同期限為______年。自______年______月______日至______年______月______日有效。(其中_______年_______月_______日至_______年_______月_______日為見習期/試用期，試用期為_______個月，可視乙方適應工作能力酌情增減。

　　3、無固定期限勞動合同

　　本合同自______年______月______日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時止。

　　二、工作崗位和地點

　　1.工作崗位：________________________

　　2.工作地點：________________________

　　3.乙方的工作職責，事項由甲方依乙方的職務或工種，并視乙方能力及甲方需要進行分派。

　　三、工作時間和休息時間

　　1.乙方工作日為每周_______至該周_______或次周_______。(特殊情況除外)

　　2.乙方每日工作時間不得超過_______小時(包括就餐時間)。

　　3.乙方每月至少休息_______日。

　　三、工資款項

　　1.甲方每月______日前以貨幣形式支付乙方工資，如遇節假日順延。

　　2.乙方的每月基本工資為:______元(人民幣)，試用期間工資為:______元(人民幣)。

　　3.甲方安排乙方加班的，應安排乙方同等時間補休或依法支付加班工資;加點的，甲方應支付加點工資。

　　4.支付方式為下列第_______種形式

　　(1)現金支付

　　(2)以銀行轉賬方式支付費用

　　開戶行：__________________________________

　　戶名：____________________________________

　　銀行賬號：________________________________

　　(3)其他：_______________________________

　　四、工作、工資相關事宜

　　1、甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護用品或其他相關設施用具。

　　2、乙方聲明：乙方在簽署本合同時，業已獲得員工手冊或經過相關餐飲的培訓，并知悉餐飲工作的規章制度，愿意遵守各項規定。

　　3、乙方的工作職責、事項由甲方依乙方的職務或工種，并視乙方能力及甲方需要進行分派。

　　4、甲方須按月以貨幣形式支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。

　　5、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規章制度，無違約行為的，工資依合同約定發放。

　　6、鑒于學校餐廳的特殊性，甲方可依據所在學校師生的就餐時間以及每日或每周工作量要求乙方加班或提前上崗，除不可抗拒的事由外，乙方應予配合。

　　五、工傷與非工傷相關事宜

　　1、乙方在工作時間或收尾工作時，因意外發生燒傷、燙傷、切傷、刮傷等不影響正常工作的傷害時，甲方承擔全部費用;若乙方受傷情節嚴重，則甲方按當地工傷賠償標準予以賠償。

　　2、乙方在工作時間或收尾工作時，因操作不當發生的燒傷、燙傷、切傷、刮傷等傷害，根據情況，甲乙雙發各自承擔相應的責任。

　　3、乙方在上下班期間因操作不當或其他行為，致使餐廳發生火災、煤氣爆炸等重大事件，造成的甲方或學校的一切損失，均有乙方承擔。

　　4、乙方在上下班期間，發生感冒、流感、風寒等常見性或季節性疾病，所需費用均由乙方自身承擔。或乙方在下班期間發生的意外等情況，甲方不予承擔責任。

　　5、乙方應定期到相關部門檢查身體，若乙方因病不能再從事本行業，應及時通知甲方。若乙方隱瞞病情或沒有定期到相關部門檢查身體，在上下班期間發生暈倒、低血糖、腦梗等突發性疾病或發生交通事故等，一切責任，均由乙方自身承擔，甲方不予承擔責任。

　　6、乙方在上下班期間，發生火災、地震等自然災害，或其他不可抗拒因素，甲方不予承擔責任。

　　六、勞動紀律

　　1、遵守甲方或學校依法制定的各項規章制度;

　　2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產;

　　3、按時按質量完成甲方規定的工作任務;

　　4、愛護甲方和學校的財產，保守甲方的.商業機密;

　　七、合同的解除和終止

　　1、甲方因特殊原因有權終止本合同，并提前______個月通知乙方。

　　2、乙方主動提出解除本合同時，須提前______個月通知甲方。

　　3、經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同

　　4、有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，不用支付乙方經濟補償金

　　(1)甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;

　　(2)乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規章制度;

　　(3)乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;

　　(4)乙方被依法追究刑事責任的;

　　(5)法律、法規規定的其它情形。

　　5、有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同，但是應提前三十日以書面通知乙方本人。

　　(1)甲方需裁減人員時;

　　(2)乙方患病或非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

　　(3)本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經甲乙雙方協商不能變更勞動合同達成協議的。

　　6、有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：

　　(1)甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

　　(2)甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;

　　(3)法律、法規規定的其他情形。

　　7、合同終止，合同期滿或雙方約定的終止條件出現，合同自行終止。

　　八、爭議解決

　　雙方因履行本合同而發生的，或者與本合同有關的任何爭議，應通過友好協商的方式加以解決。如果不愿協商或協商不成的，雙方可以向調解組織申請調解;不愿調解、調解不成或者達成調解協議后不履行的，任何一方均可向有管轄權的人民法院提起訴訟。

　　九、其他約定事項

　　1.本合同條款如與國家法律、法規、政策相悖時,以國家、法規、政策為準。

　　2.甲乙雙方可就保守商業秘密、競業禁止或培訓等訂立專項協議，此類協議均視為本合同的附件，與本合同具有同等的法律效力。

　　3.____________________________________________________________

　　4.____________________________________________________________

　　十、合同生效及補充

　　1.本合同經甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份，其中甲方執________份，乙方執________份，具有同等效力。

　　2.合同生效后，甲乙雙方對合同內容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

　　甲方(蓋章)：___________________ 乙方(簽字)：___________________

　　法定代理人：____________________ 身份證號：______________________

　　聯系方式：______________________聯系方式：______________________

　　_______年_______月_______日_______年_______月_______日

　　炊事員聘用合同書篇5

　　甲方（聘用單位）：七星關區楊家灣鎮教育管理中心

　　服務學校：

　　乙方(被聘用職工)：

　　甲方因學生營養餐食堂工作需要，臨時招用工作人員。經研究，甲方同意招聘乙方為學校食堂臨時工（本次聘用活動具體有各村校負責，教管中心負責監督實施。），經甲乙協商，達成如下協議：

　　一、乙方身體條件

　　身體健康，無疾病，并持有健康證上崗；具有一定的食堂工作經驗，能勝任分管的具體工作；年齡在50周歲以下。

　　二、工作任務

　　乙方同意并服從甲方的工作需求，在食堂崗位承擔工作。具體工作任務有：洗菜配菜、上爐操作、分發飯菜、刷洗餐具、衛生整理等工作。本著分工不分家的原則，接受食堂內務的靈活調配工作。

　　三、勞動紀律

　　乙方在甲方食堂崗位工作期間內，應自覺遵守國家和省規定各項勞動紀律、法規和甲方的各項規章制度，服從管理，積極完成工作。

　　1、乙方必須按學校對食堂聘用工作人員規定的時間上下班，且履行請假制度。如因事不能趕到學校，須立即或提前告訴學校，學校可另行安排，以確保學生每頓飯按時就餐。

　　2、乙方應有良好的個人衛生習慣，要經常洗澡、理發、剪指甲，工作服、工作帽要保持清潔。

　　3、工作時，如果水電不通或有不安全故障，乙方要及時向甲方匯報，甲方及時排查維修。如果工具正常損壞，甲方要及時為乙方維修或更換。

　　4、乙方必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，加工食品必須做到熟透，熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物，確保飯菜質優，味道鮮美可口。

　　5、乙方保證食堂衛生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈消毒，保持清潔。廚房設置和設施做到“二分開、一方便”，即生熟分開、食品與調味品分開儲藏,保持內外環境整潔。午餐后，室內各種餐具炊具要洗刷干凈,擺放整齊，每天定時清洗打掃室內，確保通風透光，空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合上級有關衛生標準。

　　四、勞動的時間與勞動報酬

　　1、甲方保證乙方在工作期間實行五天工作制。原則上不安排乙方加班，如確因學校特殊工作需要，學校經與乙方協商后，可適當加班。

　　2、乙方工資標準：

　　原則上每100名學生聘用1名工勤人員，學生人數超過50人按100計算，少于50人不計算，工資標準原則上為1350元/月，每年發12個月工資（實際以教育局等有關部門核算為準），但結合我鎮實際，工資計算方法為：

　　教育局核算我鎮工勤人員工資總數

　　職工月工資數＝——×服務學校學生總數÷服務學校所聘工勤人員總數全鎮學生總數

　　五、勞動保護和勞動條件

　　甲方盡量給乙方創造符合崗位要求的工作環境，甲方根據乙方從事的工作崗位，發放乙方一定的'勞動保護用品。

　　六、終止解釋勞動協議條件

　　1、在合同期內。有下列情況之一者，甲方可以提出解除勞動合同：

　　1）試用期間被證明不符合聘用條件的；

　　2）非因工傷負傷，醫療期滿后不能從事原工作，也不能從事另行安排工作的；

　　3）乙方出現各種傳染性病癥和其他有礙食品衛生的病癥時，必須立即離開工作崗位,就醫治療，治療費由乙方承擔。

　　4）學校因教學、管理、技術條件等客觀情況發生變化，使原勞動協議無法履行或崗位編制調整需裁減人員；

　　5因突發疾病造成自身傷害的，責任由乙方自負；因違規用電、用炊具、用液氣、上爐操作等造成自身或他人傷害的，責任由乙方自負。

　　2、在合同期內，下列情況之一者，乙方可以提出解除勞動合同：

　　1）甲方不能按勞動合同規定支付勞動報酬的；

　　2）甲方無故不履行勞動合同，或者違反國家政策法規，侵害乙方合法權益的；

　　3）任何一方需要解除勞動合同，應提前一周書面通知另一方。

　　七、協議合同期限

　　協議合同期限的簽訂，原則每年簽訂一次。本協議自年月日至年月日止。合同期滿后，經服務學校和乙方協商，可以續簽。本協議未盡事宜，按國家有關政策規定辦理或雙方協商解決。

　　八、本合同書一式三份，乙方本人和教管中心各執一份，一份存會計核算中心。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

　　炊事員聘用合同書篇6

　　甲方（用人單位）名稱：

　　法定代表人或負責人：

　　乙方（勞動者）姓名：

　　第一條：根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關系并共同遵守。

　　第二條：勞動合同期限從20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故無法持續合同日止。

　　第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：

　　1、根據學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質量，發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學校分管領導。

　　2、負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。

　　3、學生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施進行清洗、消毒，并做好食堂環境衛生打掃、消毒等工作。

　　第四條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規范》的'相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。

　　第五條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結清勞動報酬，交接相關物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方。

　　第六條：甲乙雙方的其他約定：

　　1、乙方必須持有效健康證上崗。

　　2、乙方必須按時上崗，以保證師生按時進餐，具體時間為：早飯7：00；午飯12：00；晚飯6：00。若一月內遲到次數超過三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結合作，不可推諉責任，借故耽誤工作。

　　3、乙方遵守甲方規章制度，服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排，做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作，堅守崗位，盡職盡責。

　　4、乙方隨時保持個人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發生。

　　5、若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。

　　6、乙方工作期間發生病事假，乙方擔任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領取。

　　7、乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。

　　第七條：本合同期滿或一方終止，除應付的工資之外，乙方無權要甲方給予任何經濟補償。

　　第八條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

　　炊事員聘用合同書篇7

　　甲方（用人單位）名稱：

　　法定代表人或負責人：

　　乙方（勞動者）姓名：

　　第一條：根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關系并承諾共同遵守。

　　第二條：勞動合同期限從20xx年9月16日起至甲乙任一方因故無法持續合同日止。

　　第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：

　　1．根據學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質量，發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學校分管領導。

　　2．負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。

　　3．學生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施進行清洗、消毒，并做好食堂環境衛生打掃、消毒等工作。

　　第六條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規范》的'相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。

　　第七條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結清勞動報酬，交接相關物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方。

　　第八條：甲乙雙方的其他約定：

　　1．乙方必須持有效健康證上崗。（此項學校統一辦理）

　　2．乙方必須按時上崗，以保證師生按時進餐，具體時間為：早飯7:00；午飯12:00；晚飯6:00。若一月內遲到次數超過三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結合作，不可推諉責任，借故耽誤工作。

　　3．乙方遵守甲方規章制度，服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排，做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作，堅守崗位，盡職盡責。

　　4．乙方隨時保持個人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發生。

　　5．若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。

　　6．乙方工作期間發生病事假，乙方擔任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領取。

　　7．乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。

　　第九條：本合同期滿或一方終止，除應付的工資之外，乙方無權要甲方給予任何經濟補償。

　　第十條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方：（簽章）

　　乙方：（簽字）

　　合同簽訂時間：20xx年xx月xx日

　　炊事員聘用合同書篇8

　　甲方：

　　乙方：

　　為維護雙方權益，明確雙方職責，特制訂本合同。

　　一、甲方職責：

　　1、甲方維護乙方在校期間的合法權益。

　　2、配齊食堂生產工具，保證設施和設備的正常運轉。

　　3、為每個工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。

　　4、提供合格生產材料，安排早點及幼兒園中餐食譜，監督檢查食堂全面工作。

　　5、乙方連續累計工作22天為一個單位月，甲方按單位月發放乙方全額工資元人民幣（其中含養老保險、醫療保險、失業保險），若本月生產中乙方表現良好，沒出現較大差錯，甲方給予乙方元獎金。

　　二、乙方職責：

　　1、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。

　　2、確保每天6位工作人員到位，一律持證、著裝上崗。

　　3、每位工作人員必須講究個人衛生，做到儀表端莊。

　　4、愛護保管生產工具，節約用電、用水、用煤，不浪費原材料。

　　5、領取生產材料，負責出庫材料的保管。

　　6、保時保質、保量、組織每天的'生產、分發工作。每天搞好食堂衛生、各班餐具衛生。

　　7、無條件接受食堂管理人員監督管理。

　　8、維護學校利益，搞好內部治安工作。

　　9、乙方每單位月期滿后，推遲七天向甲方領取工資。

　　10、乙方必須按時按量將生產的熟食送至班上，并對1—6年級的稀飯桶、饅頭盒及幼兒園所有進餐用具進行清洗消毒。

　　三、制約

　　1、甲乙雙方要嚴格履行各職責，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，加重乙方工作負擔，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。

　　2、乙方若有意辭職，必須提前半個月通知甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失，即前第9條中推遲7天工資歸甲方所有。

　　3、確保學校財產、生產材料不外流。生產過程中，乙方人為浪費原材料，要負責賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的貨，視情節輕重處以一定罰金。

　　4、乙方若不遵守有關制度，不講個人衛生、公共衛生和食堂衛生的，一人次扣工資5—20元，一月累計從工資中扣出。

　　5、乙方因領取原材料時把關不嚴，用變質材料生產或者生產過程中不講衛生等引起師生食物中毒，一切醫療費用全部由乙方負擔，并處以一定的罰金，造成重大責任事故，交司法機關追究法律責任。

　　6、乙方要嚴格按各班食譜組織生產、發放，若未經甲方許可擅自改變當天生產食譜，一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負責。

　　7、乙方在校生產期間若有違法亂紀行為，一切責任由自己負擔，甲方概不負責。

　　8、乙方在生產過程中若違反操作規程，造成的責任事故一切由自己負責。

　　此合同若與本校有關制度相悖，以本合同為準。

　　本合同未盡事宜，由雙方協商解決。

　　本合同有效期從簽訂之日起至本學期結束止。

　　甲方法人代表：（蓋章）

　　甲方責任人簽章：乙方責任人簽章：

　　年月日

　　炊事員聘用合同書篇9

　　甲方（聘用單位）：

　　學校乙方（受聘人員）：

　　住址：

　　身份證號碼：

　　甲方根據上級文件精神及我校校行政會議要求，因我校食堂自主經營的需要，決定聘用乙方擔任學校食堂從業人員。經甲乙雙方平等自愿協商一致，達成如下協議。

　　一、甲方責任

　　1、制定科學、合理、規范的管理制度。

　　2、對乙方進行必要的食品衛生知識和安全知識的培訓和要求。

　　3、根據需要配備必要的餐具、廚具和其它設施設備。

　　4、采購足夠的'日常食品和用品。

　　5、乙方完成規定工作后，按合同期限給乙方發放工資。

　　二、乙方責任

　　1、必須服從校方管理，自覺學習和遵守食堂的各項管理制度。（本合同后附有與乙方相關的各種制度） 2、按時上班，每天按照學校食堂管理制度及相關操作流程開始工作。

　　3、特別要注重個人衛生，進入廚房時應著裝工作衣帽，先洗手再開始工作。

　　4、在進行食品的加工操作時，不得隨意離開廚房。

　　5、根據就餐人數，每天飯菜烹制的數量要適當，不能有過多剩菜和剩飯，要樹立節約意識。

　　6、每次就餐之后，要認真打掃廚房和餐廳，保持其干凈、整潔。要認真清洗、消毒用過的餐具和廚具并規范擺放。

　　7、乙方必須加強安全用電意識、安全意識。操作電器必須規范，預防觸電事故的發生。因乙方操作錯誤、失誤而發生電器損壞，照價賠償；

　　因操作失誤、錯誤而發生的安全事故，甲方不承擔任何責任。

　　三、乙方報酬及給付形式

　　1、實行聘任制，合同每學期簽訂一次。甲方每月給付乙方工資按照《興隆鎮中心小學食堂從業人員編制及工資發放方案》執行，按照《方案》隨著學校學生人數的變化，從業人員工資實行動態管理（一學期按5個月計算）。因病、因事不能到崗必須向食堂管理人員請假，經批準并與其他從業人員作好交待協調后方可離開，請假一天扣除當日工資。因個人原因造成的安全責任事故應由其本人負責。對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，應提前30天提出辭呈申請。如工作不負責任，完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。合同期滿后，學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度等情況綜合考慮，確定是否繼續聘用。

　　2、乙方每學期工資由甲方在次學末發放給乙方。若甲方未解聘乙方，而乙方在總合同期未滿就自行辭職的，乙方的工資按實際工作時限為準進行核算。

　　3、如果因乙方不認真負責，玩忽職守，敷衍了事,不按操作規程操作,在食堂衛生等方面造成不良后果的，或者在正常工作期間，做于本職工作無關的事情（如：接打電話，玩手機上網，私自聊天等）一經查出發現一次扣除現金當日工資的50%。

　　四、解聘情況出現以下情形，甲方有權隨時解聘乙方，并通過合法途徑追究相關責任。

　　1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本合同無法履行，經雙方協商同意可以解除或終止本合同。

　　2、乙方有下列情況之一者，甲方可以解除、終止本合同。

　　(1)在聘用期間考核不合格或有違法違紀行為的。

　　(2)不能履行工作職責，品行不端正、品德修養差，經甲方教育仍不改正，在甲方師生中造成惡劣影響者。

　　(3)嚴重違反甲方規章制度和工作紀律，不服從甲方工作安排的。

　　(4)嚴重失職，給甲方利益造成重大損害的。

　　(5)患病或者因公、非因公負傷、致殘，醫療期間或期滿后不能從事原工作的。

　　(6)聘用合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原合同無法履行，經當事人協商不能就變更聘用合同達成協議的。

　　五、合同期限

　　本合同期限為20xx年3月3日至20xx年7月15日止。

　　六、本合同未盡事宜由雙方協商解決。

　　七、本合同一式三份。

　　甲乙雙方各執一份，上交中心小學一份。本合同從簽訂之日起生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

　　炊事員聘用合同書篇10

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　學校食堂根據工作需要聘用，性別：_______________，民族：_______________，家庭住址：_______________，身份證號：_______________為學校食堂工作人員，從事學校食堂工作。為明確雙方的權利和義務，遵循自愿和協商一致的原則，特制定本合同，具體如下：

　　（一）聘用期限：

　　從________年________月_______日起至________年________月______日止，聘期為______。合同期滿，合同即行終止。

　　（二）勞動報酬：

　　_______________由學校按________月發給被聘用工人工資，聘用工人月工資為人民幣________元整（小寫：_______________）每年按_________月計算。

　　（三）工作職責和紀律：

　　1、被聘用人在勞動過程中必須嚴格遵守安全操作規程，由于違規操作而導致食品安全后果的，視實際情況追究相關責任。

　　2、被聘用人員必須堅持優質服務，做到熱情、耐心、周到、文明。按時上班，不做其他與工作無關的事，不得擅離職守。

　　3、被聘用人員必須遵守《食品衛生法》和“食堂規章制度”，認真做好食堂內外的環境衛生，杜絕食物中毒和疾病傳播。

　　4、被聘用人員必須按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿工作服，戴工作帽和口罩，服裝整潔。阻止無關人員進入食堂操作間。

　　6、被聘用人員要愛護公物，嚴格執行安全操作規程。正確操作、使用食堂的設施、設備，發現問題及時報告分管領導或校領導，及時加以解決。

　　7、被聘用人員配合學校做好飲食安全、衛生等方面的'宣傳教育，并協助值日教師維持好學生用餐的秩序。

　　8、被聘用人員服從學校管理，嚴格執行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。