猜猜我在吃什么教案
猜猜我在吃什么教案
大班幼兒戲劇表達(dá)能力的培養(yǎng)：“猜猜我在吃什么”
設(shè)計(jì)意圖
在戲劇表達(dá)階段，教師主要通過(guò)讓幼兒各個(gè)感官充分地與事物進(jìn)行互動(dòng)、請(qǐng)幼兒談?wù)剝?nèi)心的感受、回憶已有的生活經(jīng)驗(yàn)、幼兒相互間模仿動(dòng)作、創(chuàng)編新的肢體動(dòng)作等方式積累豐富幼兒的肢體語(yǔ)言(包括豐富的面部表情)。“猜猜我在吃什么”就是通過(guò)引導(dǎo)幼兒運(yùn)用味覺(jué)和嗅覺(jué)來(lái)體驗(yàn)生活中食物的酸、甜、苦、辣、臭等感覺(jué)，讓幼兒在探索與嘗試的過(guò)程中獲得新的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，從而習(xí)得豐富的面部表情。
活動(dòng)目標(biāo)
1．能用嗅覺(jué)和味覺(jué)來(lái)體驗(yàn)與辨別酸、甜、苦、辣、臭等味道的食物。
2．能夠用動(dòng)作與表情來(lái)表達(dá)各種食物所帶來(lái)的不同感覺(jué)。
3．在“食物品嘗會(huì)”中體驗(yàn)戲劇活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1．物質(zhì)準(zhǔn)備：奶糖、巧酸梅、辣鍋巴、臭豆腐、苦瓜；與食物相對(duì)應(yīng)的圖片一幅。
2．知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已經(jīng)接觸過(guò)各種味道的食物并有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過(guò)程
1．食物品嘗會(huì)：逐一出示各種食物，請(qǐng)幼兒辨別，并嘗試用表情來(lái)表達(dá)自己的感受。
教師以廚師的身份邀請(qǐng)小客人(幼兒)品嘗苦瓜，幼兒辨認(rèn)與表達(dá)。
教師：“你們知道這是什么食品嗎?”
幼兒：“苦瓜。”
教師：“那我們來(lái)聞聞它有沒(méi)有味道?”
幼兒：“沒(méi)有。”
教師：“現(xiàn)在我們一起來(lái)嘗嘗有什么感覺(jué)?”
幼兒：“好苦啊!”
(幼兒的表情比較豐富，有的皺起了眉毛，有的直吐舌頭，還有幾個(gè)在撇嘴，但保持時(shí)間不長(zhǎng)，可以說(shuō)轉(zhuǎn)瞬即逝。)
教師：“剛才小朋友們感覺(jué)到苦的時(shí)候都很痛苦，還有的小朋友做了一些表情。那我們可以用什么表情來(lái)表現(xiàn)很苦?”
(在讓幼兒回憶并用表情表現(xiàn)剛才的感受時(shí)，只有2～3個(gè)孩子能再現(xiàn)剛才的神情。更多的孩子有些不知所措，不知該如何表現(xiàn)。)
教師：“看，我這里有一個(gè)相框，我們來(lái)給小臉照張像，當(dāng)我的相框放在誰(shuí)的面前時(shí)，誰(shuí)就要保持自己的表情不能動(dòng)，就像是被施了魔法一樣，好嗎?”
孩子們十分踴躍，每個(gè)人都在積極地回憶與表現(xiàn)，當(dāng)教師用相框來(lái)“留影”時(shí)，大多數(shù)孩子都能將自己的表情定格。教師引導(dǎo)其他幼兒觀察相框中“留影”的眉眼、嘴角及面部肌肉的變化，以便更準(zhǔn)確、生動(dòng)地進(jìn)行模仿。
后面，教師用相同的方法讓幼兒分別品嘗巧酸梅、辣鍋巴、奶糖、臭豆腐。
2．游戲“表情變變變”。
(1)出示孩子們所品嘗的食物的圖片，教師講解游戲的玩法。
教師：“這是什么?吃了以后感覺(jué)如何?用什么表情來(lái)表達(dá)?”
(2)教師抽取圖片，幼兒做出相應(yīng)的表情和動(dòng)作。游戲的難易程度和次數(shù)根據(jù)幼兒的實(shí)際反映情況可作適當(dāng)調(diào)整。教師應(yīng)鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行大膽夸張的表演。
活動(dòng)反思
孩子們?cè)诳匆豢础⒙?tīng)一聽(tīng)、聞一聞、嘗一嘗、玩一玩中獲得了許多有益的體驗(yàn)，為他們?cè)趹騽』顒?dòng)中能更加準(zhǔn)確地表達(dá)作品中的角色形象或表達(dá)內(nèi)心的感受奠定了基礎(chǔ)。游戲“表情變變變”中，幼兒用學(xué)到的表情與肢體動(dòng)作對(duì)圖片中的食品味道進(jìn)行表現(xiàn)，這種從對(duì)實(shí)物的感知到對(duì)圖片的感知，實(shí)際上是經(jīng)驗(yàn)的一種遷移。通過(guò)孩子們的表現(xiàn)，可以想像當(dāng)孩子們遇到表演吃東西的樣子的時(shí)候，一定會(huì)有許多精彩的表現(xiàn)。
活動(dòng)點(diǎn)評(píng)
1．開(kāi)放、快樂(lè)的游戲氛圍是孩子樂(lè)于參加戲劇活動(dòng)的前提。本活動(dòng)以食物品嘗會(huì)的方式一下吸引了幼兒的注意，激發(fā)了參與的熱情。他們以客人的身份(角色)在教師的引導(dǎo)下通過(guò)猜一猜、看一看、聞一聞、嘗一嘗、演一演，很輕松、也很愉快地學(xué)會(huì)了各種表情和相關(guān)的肢體動(dòng)作。整個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)清楚、層次分明，幼兒能在教師營(yíng)造的游戲氛圍中積極主動(dòng)地進(jìn)行探索與表現(xiàn)。
2．關(guān)注細(xì)節(jié)，方法策略運(yùn)用得當(dāng)，是本次活動(dòng)取得成功的保障。
本次活動(dòng)所選用的刺激物特征明顯，有酸、有甜、有苦、有辣也有臭，利于幼兒與之互動(dòng)與表現(xiàn)。而且教師對(duì)于食物的出示順序也進(jìn)行了細(xì)致思考，苦一酸一辣一甜一臭，安排十分合理，既可以讓幼兒的充分感受，也不會(huì)相互干擾，產(chǎn)生混淆。試想，如果在活動(dòng)的一開(kāi)始，教師就出示臭豆腐，滿(mǎn)教室都飄著臭氣，那一定會(huì)影響孩子對(duì)其他食物的感知；如果一開(kāi)始就品嘗辣的食物，也會(huì)影響孩子的味覺(jué)，使他們對(duì)苦的感受就不會(huì)那么強(qiáng)烈。另外，“相框”的使用也是這個(gè)活動(dòng)比較關(guān)鍵的要素，“相框”的出現(xiàn)一方面可以調(diào)動(dòng)孩子們表現(xiàn)的欲望，另一方面可以吸引孩子們的視線(xiàn)，讓孩子們更多地去關(guān)注同伴表情的細(xì)致變化，為其準(zhǔn)確地進(jìn)行模仿提供可能。
3．允許幼兒有個(gè)性化的發(fā)揮是戲劇活動(dòng)必不可缺的指導(dǎo)思想。
在這個(gè)活動(dòng)中幼兒對(duì)各種食物的情感與動(dòng)作體驗(yàn)是不一樣的，作為教師應(yīng)該允許這種不一致，不能強(qiáng)求每個(gè)孩子都喜歡或討厭某種食品，但對(duì)于每種表情及相應(yīng)的肢體動(dòng)作都應(yīng)該進(jìn)行交流與學(xué)習(xí)，譬如，有的孩子喜歡吃辣，所以她的表情就是高興的樣子，而不喜歡吃辣的小朋友則一臉痛苦。教師對(duì)他們不同的表現(xiàn)都給予了肯定，這樣一來(lái)孩子的表演就不會(huì)千篇一律，而是真實(shí)而豐富的了。
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