食品承諾書

　　現如今，用到承諾書的地方越來越多，承諾書必須由受要約人作出，只有受要約人才能取得承諾的權利，受要約人以外的第三人不享有承諾的權利。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編精心整理的食品承諾書，僅供參考，歡迎大家閱讀。

食品承諾書1

　　為響應國務院辦公廳《關于嚴厲打擊食品非法添加行為，切實加強食品添加劑監管的通知》和國家、省、市食品藥品監督管理部門關于開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作的安排部署，切實保障廣大人民群眾飲食消費安全，本單位向廣大消費者作出如下承諾：

　　一、嚴格遵守和執行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等食品安全法律法規，確保在取得有效餐飲服務許可證的前提下合法經營，嚴格執行《食品添加劑使用衛生標準》，保證在食品加工中規范采購、儲存和使用食品添加劑。

　　二、切實落實餐飲單位負責人是食品安全第一責任人的責任，切實履行食品安全主體責任，不斷提高自律意識和科學管理水平，且做到依法誠信經營。

　　三、建立健全食品調味料和食品添加劑安全管理制度，嚴格落實食品、食品添加劑及食品相關產品索票和進貨查驗等制度，做到自制的火鍋底料、自制飲料、自制調味料中所使用的原料符合食品安全要求，并有合法的進貨渠道和產品質量合格證明。

　　四、嚴格按照許可經營范圍進行餐飲服務經營活動，對所使用的食品添加劑的種類、使用劑量進行務案登記，并保證記錄真實、完整準確；對本單位自制的火鍋底料、自制飲料、自制調味料向轄區食品藥品監督管理部門備案并在店堂醒目位置或菜單上予以公示，讓消費者能夠知情消費。

　　五、保證在餐飲服務經營活動中依法依規使用食品添加劑，保證不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質；不采購和使用標識不規范的、來源不明的食品添加劑；不超范圍、超劑量使用食品添加劑。

　　六、建立并嚴格執行食品添加劑“五專”（專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存）管理制度，對采購的食品調味料和食品添加劑實行專項登記，統一存放，嚴格領用，規范使用。

　　本單位將嚴格履行以上承諾，如有違犯，愿承擔相應的法律責任。

　　食品藥品監管部門：xx（蓋章）

　　承諾單位負責人：xx

　　承諾單位：xx（蓋章）

　　xx年xx月xx日

食品承諾書2

　　一、企業刊播的藥品、醫療器械、保健食品廣告的內容、樣式（包括散發的傳單、招貼等）和省食品藥品監督管理部門審批內容、樣式完全一致，不作任何修改和變更。

　　二、企業刊播的媒體或其它傳播媒體（包括散發的傳單、招貼等）和省食品藥品監督管理部門備案的媒介完全一致。

　　三、企業已制定了有效的監督管理措施，已和企業的.銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人簽訂保證書，確保在全國任何媒體或其它媒介發布的藥品、醫療器械、保健食品廣告和省局食品藥品監督管理部門審批的內容、樣式完全一致。

　　四、企業保證不將省食品藥品監督管理部門審批的藥品、醫療器械、保健食品審批文件提供給任何非法單位和個人從事非法藥品、醫療器械、保健食品宣傳活動。

　　五、企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人，刊播的本企業的違法藥品、醫療器械、保健食品廣告（包括散發的傳單、招貼等）其非法宣傳的法律責任由本企業承擔。

　　六、企業保證追究發布違法藥品、醫療器械、保健食品廣告的單位和個人的責任。

　　以上承諾，本企業保證嚴格遵守，如發生刊播（包括散發的傳單、招貼等）違法藥品、醫療器械、保健食品廣告等行為，企業完全接受食品藥品監督管理部門作出的撤銷藥品、醫療器械、保健食品廣告批準文號，一年內不受理該產品廣告的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。

　　法定代表人簽字（或蓋章）

　　企業公章

　　x年x月x日

食品承諾書3

　　為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的規定，加強對食品安全工作的領導，落實食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監管力度，保障員工的身體健康，更好的為公司的員工服務，特制定餐飲服務股的食品安全工作責任書：

　　一、責任對象。

　　餐飲經理是食品安全監管工作的第一責任人，對本公司的食品安全工作負全面領導責任。

　　二、責任內容。

　　1、牢固樹立餐飲服務股是公司食品安全第一責任人的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

　　2、認真貫徹執行食品安全相關法律、法規、規章以及政府有關食品安全的政策和工作部署。

　　3、高度重視食品安全工作，切實加強領導，成立食品安全領導小組，健全落實好食品安全工作規章制度。

　　4、定期召開會議，研究食品安全工作，及時解決食品安全問題，要制定食品安全專項整治方案。

　　5、建立食品安全監督責任制、責任追究制，層層落實到分管人員。

　　6、定期、不定時對各餐廳食品原料采購驗收驗發、食品添加劑的使用、食用油的使用進行飛行檢查。并做好檢查記錄備案。

　　7、要求各餐廳制定突發食品安全的各項緊急預案，做好備案。

　　8、當發生食品安全重大事故時，能按預案及有關規定及時向科和有關部門上報情況，并迅速組織處理，上報處理情況。

　　本責任書自簽訂之日起生效。

　　責任部門：x

　　簽名：x

　　日期：x

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