西安涼皮作文(2篇)
在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編整理的西安涼皮作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
西安涼皮作文1
應(yīng)該是還住在平房的時(shí)候吧，每每一回家我都會(huì)從抽屜里翻出幾塊錢(qián)出來(lái)去巷頭買(mǎi)涼皮吃，那時(shí)候住在巷頭，所以離得特別近。
賣(mài)涼皮的是一位大媽?zhuān)撕芎吞@，我們那伙長(zhǎng)輩們都叫她陳四娘，所以我們這些小屁孩們也跟著屁顛屁顛的左一口陳四娘，又一口陳四娘的。每次我一到那兒，陳四娘都會(huì)說(shuō)“歆歆啊，來(lái)啦，放學(xué)啦。”接著就會(huì)聊起來(lái)，其實(shí)就是聽(tīng)著她抱怨，什么張三欠她幾塊，李四拿假鈔給她……并不是她貪錢(qián)只是陳四娘家中確實(shí)沒(méi)有那么多的錢(qián)，兒子讀大學(xué)，丈夫也在外地，一個(gè)們?cè)谖覀兡莾鹤獾男∑品俊Ｉ钜埠芾淝濉ｊ愃哪锏臎銎て鋵?shí)特別好吃，但不知道為什么生意還是比較冷清，似乎只有我是常客，有時(shí)常看到她一個(gè)人倚在小攤旁。每次我來(lái)時(shí)她都笑笑，眼角的皺紋變逾變愈深了。還有時(shí)候嘆幾口氣“這年頭，生意也不好做啊”，我也會(huì)跟著她哼幾口“這年頭，學(xué)習(xí)不好學(xué)呀。”四娘“撲哧”一笑：“小滑頭”
呼呼，涼皮上啦。陳四娘的功夫真不是“蓋”的。我總是在上面涂上厚厚的辣油，灑上紅紅的花生米，這樣吃起來(lái)才更美味。皮很爽口，吃在嘴里，滑溜溜的，好像隨時(shí)都要逃出我的口中一般。而黃瓜很酥脆，咬在嘴里“咯嗒咯嗒”的響，像一名詩(shī)人“伊伊呀呀”地朗誦著一樣。面筋則很柔軟，沾一些辣油，又甜又辣的，味道沒(méi)話(huà)說(shuō)了！最后，花生米很香，那香在嘴中回味無(wú)窮，令人難以忘懷！我總是想象自己正在吃的是茴香豆，像孔乙己一樣，感受那種氣氛。
現(xiàn)在搬進(jìn)了樓房，原來(lái)那一帶拆遷了，不知現(xiàn)在的陳四娘在哪兒賣(mài)她的'涼皮，會(huì)不會(huì)有人會(huì)我一樣聽(tīng)她抱怨呢？雖然現(xiàn)在小區(qū)門(mén)外的涼皮攤子也很多，但不知為什么我再也沒(méi)吃過(guò)四娘做的那么好吃的涼皮了……
西安涼皮作文2
放暑假了，我和爸爸媽媽一起到西安旅游。西安是個(gè)十三朝古都，有許多著名的景點(diǎn)，比如秦始皇陵兵馬俑、華清宮、大雁塔，還有可以在上面騎車(chē)游玩的古城墻，就連大街兩旁的樓房也是古色古香的。不過(guò)我最喜歡的，卻是西安的一種美食——涼皮。
顧名思義，涼皮就是涼拌粉皮，它長(zhǎng)長(zhǎng)的，厚厚的，還滑滑的，就像一條條細(xì)長(zhǎng)的白色綢緞。涼皮堆在大碗里，先淋上一些辣油。這種辣油并不太辣，主要是用來(lái)調(diào)香味，只要加上這個(gè)，之前涼皮單調(diào)的口味就一下子不一樣了。有了涼皮和辣油這兩樣，還缺一樣——脆脆的、嫩嫩的豆芽。這三樣齊了，一碗涼皮就做成了。
端上來(lái)的大碗里，涼皮浸泡在鮮紅的辣油里，拿起筷子拌勻了，再輕輕挑起幾根放到嘴里嘗一嘗，好香啊！太美味了！
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