我的中國年作文

　　今年的春節可真是寒冷啊，但它動搖不了我們決定在奶奶家住到初三的念頭。

　　我們這兩天過的可有趣了，我們初一的時候自己包餃子吃，雖然水平一般，但是吃的心里甜滋滋的。奶奶總共準備了兩種餡兒，一種是韭菜餡，另一種是大白菜豬肉餡的。我以前包過幾次餃子，有點經驗，但餃子皮我可沒和過，只好照著電視里人們的模樣來胡亂的和面和搟餃子皮。我把一個看似很小的面球，壓在搟面杖下，一點一點壓，一點一點的旋轉。我的自我感覺良好，可沒想到不是一般的“好”：我這個餃子皮不是圓的而是像朵花一樣有花瓣。我這才叫花式餃子嘛！再說了，這樣我才能在眾多餃子里認出它來嘛！我自己安慰自己。媽咪很搞笑，她的餃子神奇的.近似正方形！真不知道老媽是怎么做出它的……汗死！而奶奶搟出來的那才叫一個正版，起碼人的餃子皮是圓的。

　　接下來是添上餡了，我這個花兒一般的餃子可是我自己要吃滴！自己做的餃子能不品嘗一個嗎？更何況還是如此特別的一個餃子啊！于是我在這兩種餡里選擇了大白菜豬肉餡。我想多放一點，結果奶奶提醒我：“不要放太多，要不然煮的時候皮會破的！”我只好少放了一點，但其實相對來說還算是皮薄肉多的！后來，媽媽也選擇了大白菜豬肉餡的，我這個餡可是暢銷至極啊！

　　最后嘛，做得還蠻好吃的，我的手藝不差啊！（自夸中）大年初一自己做餃子，意義可真是不一般啊！

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