外婆教我做壽司小學作文

　　美食大家都喜歡，它好像擁有神奇的魔力，會讓人饑腸轆轆、食指大動、垂涎三尺、贊不絕口，但每個人對美食的看法都不太一樣，有的人覺得好吃的小吃就是美食；有的人認為高級餐廳做的料理才是美食；有的人還會說心愛的人做的食物是世上最美味的珍肴，每個人都有自己喜歡的美食，而我最喜歡吃的美食就是外婆親手做的壽司。

　　壽司是一種色香味俱全的料理，里面有五顏六色的內餡，包括火腿、煎蛋、小黃瓜、肉松、魚板……等，當然也可以視自己的口味自由調整，但每樣東西都要切成條狀，這樣才能讓每一個壽司都吃得到內餡。而壽司最重要的主角就是醋飯，醋飯是由白砂糖和壽司醋攪拌而成，酸酸甜甜的香氣吸引著我們去品嘗，每次我和弟弟津津有味的吃著外婆做的壽司時，心情都很愉快，而外婆看到我們臉上露出的笑容，也感到很開心，因為她很喜歡得到家人的贊美。

　　有一次外婆正在做壽司，她問我要不要試著做做看，我很興奮的請外婆教我怎么包？她一個步驟一個步驟的教我，首先是把包壽司專用的卷軸鋪平，并將整張的壽司海苔放在上面，再鋪上一層已經攪拌好的醋飯，然后依序放入準備好的材料，之后再順著捲軸由外往內卷，而且要包得很緊實，這樣切的時候才不會松散掉。我覺得外婆做的壽司比起高級餐廳做的還美味，因為我可以感覺到外婆對我們滿滿的愛，不但吃在嘴里，也香甜在心里。

　　每個人都有自己最喜歡吃的食物，而在人的一生中，會品嘗到各式各樣的料理，不論是高級餐廳、攤販小吃或家人做的美食，都有各自的優點，慢慢去品嘗它的味道，才能吃到不同食物酸甜苦辣的滋味，和真正體會烹煮食物的人的用心和辛苦。

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