故鄉(xiāng)的味道作文(精華)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的故鄉(xiāng)的味道作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
故鄉(xiāng)的味道作文1
沒有回到故鄉(xiāng)的時(shí)候，思鄉(xiāng)對(duì)于我來說，就是那種淡淡的寧靜的向往。只有站在故鄉(xiāng)的土地上，我的心才會(huì)涌起一種深深的久違的感動(dòng)。
我是喝黃浦江水和母親的乳汁一起長(zhǎng)大的，離開家鄉(xiāng)的時(shí)候，我還是孩子。小時(shí)候?qū)枢l(xiāng)只是一種模糊的概念和夢(mèng)境般的記憶。
一直以來，故鄉(xiāng)留給我的印象就是母親娓娓道來的一段段故事。
我喜歡聽母親呢呢喃喃的上海方言，喜歡聽母親講她小時(shí)侯的事情，以及關(guān)于舊上海和老家親人們的所有往事。
有時(shí)候會(huì)不由自主地關(guān)心故鄉(xiāng)的每一點(diǎn)變化，會(huì)在心里面對(duì)這座城市有一種朦朧的親切感，盡管這座城市離我很遠(yuǎn)，但內(nèi)心里總是覺得它和我有著某種說不出來的牽連。
成年以后，又一次回到故鄉(xiāng)，童年的許多記憶已不復(fù)存在。老西門的亭子間不在了，淮海路上的奶油赤豆棒冰也沒有了，連我最喜歡吃的粽子糖也從老爺爺?shù)腵玻璃糖罐里變成了柜臺(tái)上精致的塑料袋包裝。
大上海繁華的已經(jīng)再也找不出舊時(shí)的痕跡，唯一不變的只有這里的水，我所有關(guān)于故鄉(xiāng)的記憶都是尋著水的味道漸漸而來。
那是一種很奇特的味道，久居此地的人也許已經(jīng)習(xí)慣或者厭倦了這種味道，而對(duì)于我來說這種味道就是隱藏在我內(nèi)心深處的關(guān)于故鄉(xiāng)最深切的記憶。
多年以后，站在故鄉(xiāng)的土地上，當(dāng)我又一次端起水杯，那種久違的味道讓我有了一種說不出來的感動(dòng)。好象童年時(shí)的某些記憶和某種親情在猛然間充斥內(nèi)心。
也許人的一生中會(huì)有很多東西在你不經(jīng)意的時(shí)候已根植心底。就象對(duì)母親的依戀或是兒時(shí)某一個(gè)特定的場(chǎng)景，甚至你小時(shí)候經(jīng)常坐過的那把竹椅，以及曾經(jīng)給你講過鬼故事的那個(gè)人。
當(dāng)我們走過許多的紅塵往事，開始學(xué)會(huì)懷舊的時(shí)候，所有的記憶翻曬出來都是一種感動(dòng)。
我對(duì)故鄉(xiāng)的記憶是淺薄的，但我知道我的血脈里有一種親情是來自故鄉(xiāng)的山水。
在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的異鄉(xiāng)土地上，我時(shí)常會(huì)有一種淡淡的思念和向往，我不知道這是不是鄉(xiāng)愁。
一個(gè)人的內(nèi)心會(huì)有很多珍藏記憶的角落，故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)情，故鄉(xiāng)的味道都已作為一種永恒的記憶藏在了我內(nèi)心最純凈的地方。
故鄉(xiāng)的味道作文2
幼年時(shí)，故鄉(xiāng)的味道是一首歌，輕輕圍繞在我的耳畔；少年時(shí)，故鄉(xiāng)的味道是一首詩，淺淺的印記在腦中；青年時(shí)，故鄉(xiāng)的味道是一根線，一絲一縷的牽動(dòng)著我的心。
我的故鄉(xiāng)，池州，是一個(gè)生態(tài)綠游城市，環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，自然條件優(yōu)越，有聞名于世的九華山，也有與西湖相媲美的平天湖。無論是市中熱鬧的氣氛，還是鄉(xiāng)間幽靜的小路，都令我心動(dòng)不已。
故鄉(xiāng)的特色小吃有許多：大餅油條，特色小巴，米糕，云吞數(shù)不勝數(shù)。最令我回味無窮的，是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮，富有彈性的口感，肥而不膩的肉餡，都令我的嘴口齒留香。當(dāng)然，更多的，是她對(duì)我的牽掛。對(duì)嗎？我的外婆。
在很小的時(shí)候，故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時(shí)候的我，根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了對(duì)故鄉(xiāng)的思念。特別是，對(duì)您。每一次歸鄉(xiāng)，您總是出好遠(yuǎn)的門，來迎接我與父母。因?yàn)椋肟禳c(diǎn)見到我們。知道我熱愛吃油煎包，愛吃韭菜蝦仁餡的，所以早上特地很早起來做。也許，不善言辭的您，在這小小的包子中，承載了無限的思念與愛吧！也許，在這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包子中，承載著無限的期待與希望！不知您注意過沒有，我每次吃著熱氣騰騰的油煎包，都悄悄地望著您的手，那雙風(fēng)霜的手，滿是炸傷的`痕跡，我的心里，也滿是無言的痛。
不知道為什么，我總覺得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個(gè)假期的冬日的早晨，在那不斷往外冒得熱氣里，我聞到了故鄉(xiāng)的味道，和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了，還細(xì)心的幫我放在鍋中溫著。當(dāng)我早晨起來打開鍋蓋，滿屋子的飄香，我的心，也在那剎那間溫暖起來。吃在嘴里，甜在心里。
每次當(dāng)我們要離開家鄉(xiāng)時(shí)，您總是提前一天買好一大袋的油煎包，讓我們帶回廣東，總是不停的念叨著是我們的最愛。殊不知，在我內(nèi)心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因?yàn)樵谀陌永铮兄钗揖鞈俚奈兜馈?/p>
故鄉(xiāng)的味道，似一條悠遠(yuǎn)而僻靜的小道，小道上有您，還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道作文3
我的故鄉(xiāng)是天府之國——成都。我以前畫過一張老成都的速寫，那是一條老巷子，賣著各種特色的小吃，龍抄手，鐘水餃，擔(dān)擔(dān)面，口水雞，夫妻肺片……雖然是一股子煙火氣味，但卻活色生香，令人心曠神怡。
故鄉(xiāng)的味道是熟悉而不乏味的。每每逛完春熙路，總禁不住到街對(duì)面的鐘水餃要一碗熱氣騰騰，充滿了油辣子和蒜泥香的鐘水餃。坐在長(zhǎng)條木椅上等餐時(shí)，我就會(huì)看向店中的小電視，小電視里講的是鐘水餃的歷史、選材和制作方法。電視里的天空下著小雨，屋內(nèi)給人一種熟悉的安心。
有時(shí)我也會(huì)吃膩了家鄉(xiāng)菜，轉(zhuǎn)而奔向優(yōu)雅格調(diào)的西餐廳或是別具風(fēng)格的外地特色，但真奇怪，到了異國他鄉(xiāng)該吃它們的本土菜系時(shí)，我卻開始尋找起家鄉(xiāng)菜的門店。這也許就是人們常說的鄉(xiāng)愁吧。
成都的蔬菜極多，到了冬天連油菜都分為兩種。一種是稍帶紫色的紅油菜，另一種取名白油菜，卻是綠色的葉子。我們?cè)谂腼儠r(shí)，先往鍋中放入少許菜籽油，等油熱后往鍋中加入蒜粒，花椒和干辣椒熗炒，最后下入油菜尖斷生加鹽即可起鍋入盤，對(duì)于我們來說，這是冬天難得的時(shí)令蔬菜。
成都最出名的水果是水蜜桃。每每到了夏天，水蜜桃?guī)缀跏羌壹覒魬舯貍涞那鍥鏊Ｋ厶矣泻芏喑苑ǎ瑩荛_皮直接吃，水蜜桃雪糕，水蜜桃奶茶，水蜜桃夏洛特，水蜜桃罐頭……各種各樣，數(shù)不勝數(shù)。更有甚者直接稱呼自己為“水蜜桃少年”，“水蜜桃少女”，他們多數(shù)人手一杯水蜜桃奶昔，穿著水蜜桃紋樣的衣服，背著或提著水蜜桃的包，若是打開來一看，里面有水蜜桃樣的文具、化妝包、香水，他們走起路來，一蹦一跳的，笑聲如同銀鈴一般，充滿活力，充分彰顯了夏天的性格。
成都最出名的花自然是芙蓉，但在我心中其實(shí)不然。從前的成都是處處有芙蓉，但近幾年來我只聞得到八月香滿園的'桂花，因?yàn)樗驮谖壹覙窍拢泊砹宋以诔啥嫉乃邪嗽隆０嗽卤闶卿佁焐w地的鵝黃，桂花的樣子并不特別，甚至不引人注目，只是幾片中黃的花瓣，配上幾株檸檬黃的花心，即便是如此普通，但它就是有吸引人的致命分子，每當(dāng)路過門前這棵桂花樹，我總想向它那樣，即使普通渺小，也能夠煥發(fā)出生命的力量。
我依戀故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文4
我的故鄉(xiāng)在湖北，可惜我從小生活在河南，回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù)，但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長(zhǎng)而悠遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)留藏在我的味蕾上。
糍粑：故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的，先把糯米泡進(jìn)水里一天一夜，然后用蒸籠蒸上一個(gè)小時(shí)，趁著熱勁兒把米飯放進(jìn)石臼中，再用木槌使勁地敲打，直到把米全部搗碎沾在一起為止，最后把一大坨米團(tuán)放在案板上晾涼，且呈條狀就大功告成了。吃的時(shí)候，切成片狀，用油一片片煎熟，放糖后即可食用。甜甜的，軟糯香濃，每一片糍粑輕輕地劃過味蕾，感覺真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買過糍粑，可比起故鄉(xiāng)的糍粑來，色香味都差多了。
麻糖：孝感的`麻糖全國聞名，我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感，農(nóng)家自做的麻糖別有一番風(fēng)味。孝感的麻糖雪白雪白，切成薄薄的方形小片，煞是喜人；故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的，呈橢圓形。如果把孝感的麻糖比作陽春白雪，那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人，感覺純樸獨(dú)特，美味宜人。據(jù)說，麻糖是這樣做成的，用普通的大米飯加上麥芽糖，發(fā)酵三天后，在鐵鍋里熬成糖稀，添加上芝麻、花生等，攪拌均勻后搓成長(zhǎng)條狀，有點(diǎn)像北方包餃子的面劑子，最后切成片狀。這種麻糖吃起來香甜可口，完全沒有孝感麻糖的膩人，反而是吃了一塊還想吃第二塊，嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸：故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒有任何差別，不過吃起來味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店，過春節(jié)的時(shí)候這家店的香腸常常是供不應(yīng)求，我們也常買一些來吃，如果不做對(duì)比，覺得還很是不錯(cuò)，但如果兩種香腸一起吃的話，你就能感覺到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多，吃起來肉比較干燥，好像木頭絲一樣，嚼的時(shí)間長(zhǎng)了，肉就沒有任何味道，只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同，用香料比較少，好像僅僅是放了一些鹽和糖，微微有些咸味和甜味，但都不太重，肉吃起來含油和水都比較多，肥而不膩，香而適口，恰到好處。
此外，還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨(dú)有的特色，好吃極了，讓人想起來都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道，每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道，幸福的感覺就從我的心頭慢慢升起，直到浸潤(rùn)了我的整個(gè)身心。
故鄉(xiāng)的味道作文5
微風(fēng)吹過，吹開一片菖蒲的記憶，那是故鄉(xiāng)的味道
——題記
在縈繞心頭的記憶里，故鄉(xiāng)里外婆的味道總是菖蒲的淡香。
“我回來了！”興奮地推開院子的大門，我抬眼所見是外婆低頭坐在矮凳上編菖蒲的情景。“怎么每次回來時(shí)您都在編草席啊？”我一邊嘀咕著，一邊卻悄悄坐在外婆旁邊的椅子上，扶著頭看她一絲不茍一針一絲地編菖蒲。打自幼起，我對(duì)外婆的印象好像就定格在了這一幕。她腳下仿佛總有無盡的菖蒲等著她編。外婆好像不是在編菖蒲，而是將菖蒲細(xì)細(xì)地織進(jìn)了自己的靈魂，身上總散著菖蒲的淡香，不能散去。
在抹之不去的記憶里，故鄉(xiāng)里農(nóng)民的味道，總是菖蒲的樸香。
故鄉(xiāng)里的男人總是披著菖蒲編的蓑衣，辛勤下田干活，女人在家中忙于編織菖蒲，小孩則在長(zhǎng)滿菖蒲的溪水邊嫻熟地割下一捆捆的菖蒲。只有當(dāng)酒紅色的夕陽染醉了天，當(dāng)裊裊炊煙徐然升起時(shí)，一切好似停下了腳步，農(nóng)民們紛紛歸家，一路上都彌漫著菖蒲的樸香。
在纏綿夢(mèng)中的記憶里，故鄉(xiāng)里小溪的味道，總是菖蒲的清香。
夏日里，林蔭間的溪泉無疑是我的樂園。不必說在清涼河水嬉戲的清爽，更不必說在水中抓小魚、撿鴨蛋的樂趣，單是那水邊亭亭凈植的菖蒲就能引發(fā)無限愜意。清風(fēng)拂過，菖蒲翩翩搖擺，散出令人陶醉的直透毫端的香氣，隨著溪水流淌的聲音氤氳了我的胸膛，更是充盈了我的記憶。
但是現(xiàn)在，味道都變了。
城市建設(shè)的腳步不可避免地?zé)o情地大步踏進(jìn)這個(gè)村莊。田野變成了馬路，矮房變成了高樓，連僅有的一小片樹林也被肆意地砍伐。一切的回憶都被冷酷地封裝在鋼鐵與混凝土中。外婆的身影，農(nóng)民的'莊稼，小溪的流水，隨著菖蒲的味道，永遠(yuǎn)地流淌在歲月的年輪里，悄無聲息、悠悠無邊。
跪在最后一片菖蒲叢前，我將頭深深地埋了進(jìn)去，淚水濕潤(rùn)了干扁的蒲葉。我努力地，努力地奢望讓這最后的菖蒲香泛濫在我心中。一切的溫馨仿佛剎那涌上心頭，只是這片菖蒲香有點(diǎn)苦澀。
可是，我明明記得故鄉(xiāng)的菖蒲香是清甜的。
但，這終究是故鄉(xiāng)的味道，故鄉(xiāng)最后的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文6
秋風(fēng)悄悄地跑過街頭，帶著絲絲涼意，帶著縷縷深情。看桂花飄香，逐漸擁進(jìn)秋的懷抱；看落葉紛飛，慢慢踏進(jìn)秋的故鄉(xiāng)。
在這個(gè)思鄉(xiāng)的季節(jié)，蝦米炒小白菜把我對(duì)故鄉(xiāng)深深的思念都寄托到了它的身上。
今日，吃了一道父親做的蝦米炒小白菜，味道猶如當(dāng)年。它的做法非常簡(jiǎn)單：父親到市場(chǎng)上買來了一袋小蝦米和兩三顆小白菜，把蝦米和小白菜用清水淘洗干凈后，先將小白菜放入燒開的油鍋中翻炒，當(dāng)小白菜炒的'差不多的時(shí)候，再將蝦米倒入鍋中，和著小白菜一起再翻炒兩下，加入少許食鹽，即可盛出。這盤菜看起來就像在幾塊晶瑩剔透的翡翠上點(diǎn)綴了幾顆紅寶石，吃起來清甜爽口，口中充滿著小白菜的甘甜和小蝦米的清香，仿佛看見了家鄉(xiāng)的那條清澈的小溪，上面還泛著微微的漣漪。
記得那年冬天，父親帶我回廣西巴馬過春節(jié)。老家的村莊被連綿起伏的群山環(huán)繞著，山上漫山遍野的茶果樹一顆緊挨著一顆，郁郁蔥蔥，蒼翠欲滴。村前有一條小溪，溪水清澈見底，溪里的水草隨著水流的方向盡情搖曳，時(shí)不時(shí)還能見到一兩條小魚從中游過，在冬日暖陽的照射下，構(gòu)成一幅唯美的圖畫。
在一個(gè)溫暖的午后，父親牽著我的小手來到溪邊玩耍。溪邊有一顆茶果樹，上面長(zhǎng)滿了深綠色的葉子。我折下一根樹枝，順手把它丟進(jìn)水中，以其取樂。父親發(fā)現(xiàn)后嚴(yán)厲地批評(píng)了我，并說要保護(hù)大自然，不能隨便折斷樹枝，更不能把它丟進(jìn)溪中。父親說完，就彎下腰，卷起褲腿，踏入溪里，把那根樹枝撿了起來，卻驚奇地發(fā)現(xiàn)上面沾滿了小蝦米，密密麻麻，數(shù)不勝數(shù)。父親欣喜萬分，小心翼翼地托著那根樹枝回到了家，準(zhǔn)備給我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把沾滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆中，然后除掉樹枝和雜質(zhì)，再從菜地里挖出幾顆小白菜洗凈，放入鍋中。我蹲在灶后幫忙添加柴禾，父親則站在灶臺(tái)前忙著炒菜。不一會(huì)兒，鍋里就飄出一股濃濃的香氣。炒好之后，夾起一筷子放入口中，那個(gè)滋味就甭提有多美了。我吃了一大碗飯，整盤菜被我一掃而空。飯后，蝦米的清香還環(huán)繞在舌尖，小白菜的甘甜還殘留在味蕾之中。
如今，父親還是給我做了一盤蝦米炒小白菜，味道還是當(dāng)年吃的那個(gè)味道，可“物是人非事事休”，父親卻早已是兩鬢斑白。吃一口蝦米炒小白菜，就會(huì)看見父親對(duì)我深深的愛和關(guān)心。
時(shí)光，在漫漫流年中悄悄溜走；思念，在悠悠歲月里悄悄沉淀。曾經(jīng)那個(gè)魂?duì)繅?mèng)繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中愈發(fā)清晰。“秋風(fēng)吹不盡，總是玉關(guān)情。”秋風(fēng)啊秋風(fēng)，請(qǐng)將我對(duì)故鄉(xiāng)滿滿的思念，捎回遠(yuǎn)方的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文7
我雖然沒有去過媽媽的故鄉(xiāng)，但故鄉(xiāng)在我心中應(yīng)該是這樣一幅畫卷：青磚、灰瓦、石槽、綠萍，一只狗慵懶地躺在屋前，房頂上升起的白色炊煙，慢慢融入山色暮靄之中，那是勤勞的人們?cè)谧鲋聿汀?/p>
故鄉(xiāng)的食品我只吃過一種，那就是外婆包的包子。外婆包的包子個(gè)頭雖小，但卻皮薄餡多，一口下去，就能吃到餡了。
其實(shí)包子剛蒸出來的樣子并不怎么好看，因?yàn)榘羽W里的汁透出來了，就像姑娘白凈的臉上青紫了一大塊。剛蒸出來的包子冒著熱氣，讓人看了都忍不住要下手拿起一個(gè)就開吃。可我每次下手拿起一個(gè)熱氣騰騰的'包子時(shí)，都會(huì)被燙得直叫。有時(shí)不甘心，用牙齒叼著包子，被包子冒上來的熱氣悶得慌，外婆總會(huì)拿出一個(gè)盤子，把包子放進(jìn)去，說道：“不急，不急，放涼了慢慢吃。”我則樂呵呵地端著盤子，去房間里享用我的獨(dú)食了。
我最愛吃的包子便是外婆蒸的青菜豆腐包和蘿卜羊肉餡包。青菜包子，想吃時(shí)都能吃到，可蘿卜羊肉包子可要盼一年才能盼到。每到冬天，爸爸在內(nèi)蒙古的朋友總會(huì)寄來一大包羊肉，外婆就用刀把羊油切下來，放在熱鍋里把羊油煎出來，加入雞蛋炒，最后放入羊肉和蘿卜調(diào)成餡。放上點(diǎn)鹽，真是香氣撲鼻呀，惹得我在廚房門外直流口水，恨不得將餡吞進(jìn)肚子里。
有次寒假，我們?nèi)チ颂﹪诖竽瓿跻粫r(shí)，并沒有回國，而是在異地過了這個(gè)年。當(dāng)晚上吃飯時(shí)，媽媽講起她小時(shí)候過年時(shí)，外婆總會(huì)蒸上一大鍋包子、饅頭。每家每戶的房頂上都冒著裊裊炊煙。小孩子們穿著棉衣，在院子里嬉戲打鬧。一旦包子出籠，就一股腦地圍到灶旁去了。每當(dāng)人們吃包子時(shí)總會(huì)感覺很幸福美好。當(dāng)旅程結(jié)束回到成都時(shí)，外婆已經(jīng)蒸上了我最愛吃的蘿卜羊肉包子了。包子入口，面的柔軟加上餡的鮮香，在口中混合出美妙的滋味。熱乎乎的氣，在口中升騰、盤旋，仿佛形成了一朵美妙的花。帶著微咸的蘿卜與細(xì)嫩的羊肉鮮味是一種不可抵擋的誘惑，叫人吃了一口忍不住要吃下一口。
外婆的包子里包的不只是肉和菜，還有一股濃濃的家鄉(xiāng)情。每當(dāng)此刻，我不僅嘗到了包子的味道，更嘗到了家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)上空婀娜的炊煙啊，你們能否化成一群白鴿向我飛來，把家鄉(xiāng)的問候給我捎來，也讓我為親人帶去祝福呢？
故鄉(xiāng)的味道作文8
漸漸發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人靜靜待著，會(huì)處在一個(gè)無味的世界里，使勁呼吸，周圍還是陌生的空氣。除了下雨時(shí)飄散的泥土和青草的芬芳能觸動(dòng)我的嗅覺神經(jīng)，時(shí)間便在這無味的空氣中緩緩消逝。
前幾日，當(dāng)老家的親戚提著大包小包自產(chǎn)的蔬菜和水果，風(fēng)塵仆仆出現(xiàn)在家里時(shí)，我的嗅覺神經(jīng)瞬間活躍起來。褐皮梨散發(fā)的甜膩香味，溢滿紙箱的西紅柿酸甜味，直躥鼻孔的豆角清香，還有土豆裹著紅泥土的香氣，一陣一陣向我襲來。頃刻間，我仿佛置身于田野，到處是瓜果飄香，蝴蝶飛舞。
我開始懷念起了在故鄉(xiāng)的日子。房頭的小麻雀嘰嘰喳喳，唱響清晨第一支悅耳動(dòng)聽的歌。我睜開惺忪的雙眼，窗外的晨霧已悄悄捎來經(jīng)雨水滋潤(rùn)過的翠葉、野花和青草充滿活力的清新味道。迎著晨曦，奶奶點(diǎn)燃灶窩里放好的干柴，開始做早飯。雖然村里大部分人家早已使用方便快捷的電飯煲了，可奶奶依然喜歡用傳統(tǒng)方法——甑（音zeng）子蒸。奶奶說，甑子蒸出來的飯吃著才有米飯的清香和甘甜，讓人回味無窮，一輩子也忘不了。每當(dāng)這時(shí)，廚房里總是氤氳著白米飯的醇香。院里的空地都被奶奶利用起來，不用出大門就能吃到新鮮蔬菜。韭菜、小白菜、豌豆尖、蔥、辣椒，沒有施過化肥，靠肥沃的土壤和純凈的雨水自然生長(zhǎng)。想吃什么，到院里摘，清水一洗，鍋中一炒，加了作料，便是美味佳肴。飯菜的濃香與煙囪里飄出的縷縷炊煙飄蕩著、飛舞著、旋轉(zhuǎn)著，奔向遠(yuǎn)方，像在召喚親人回家團(tuán)聚。
吃過早飯，我扛著水瓢，跟隨奶奶到離家不遠(yuǎn)的菜地里澆水、拔草，既能與可愛的'瓜果蔬菜親密接觸，又能盡情揮灑勤勞的汗水。渴了，就喝田邊甘醇的溪水；累了，田埂上一坐，迎接你的是怡人的稻花清香。你只需閉上眼睛，便能與這山水融為一體。
午后，搬個(gè)凳子到柿子樹下乘涼，聽奶奶講我小時(shí)候的趣事。院墻邊，老母雞帶著小雞在嬉戲，小白狗耷拉著腦袋依偎在奶奶腳旁。熱流暗涌，樹影婆娑，恍惚間，我似回到了無憂無慮的童年時(shí)代，笑得一臉燦爛的我陶醉在老鷹抓小雞的游戲里。空氣中飄浮著糖果一樣的甜蜜味道．一如我的童年。
當(dāng)夜幕降臨，蟋蟀、田蛙紛紛唱起歌來，附和著此起彼伏的狗吠聲，連月亮的心也被攪亂了，月牙兒不再遮遮掩掩，露出了大半個(gè)臉，照得村莊更加明亮。當(dāng)勞作了一天的人們墜入夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí)，各種植物在白天吸收養(yǎng)分，夜里就加速生長(zhǎng)，空氣里滿是草木汁液散發(fā)的鮮美味道。
是故鄉(xiāng)的水土養(yǎng)育了我，故鄉(xiāng)有愛，有家的味道。故鄉(xiāng)才是我魂?duì)繅?mèng)繞的真正家園。
故鄉(xiāng)的味道作文9
抱著吃穿一方水土的堅(jiān)定信念，懷著掃蕩異鄉(xiāng)西餐的不懈理念。我仨人吃貨團(tuán)于20xx年1月17日，“負(fù)重出發(fā)”，以望得以洗滌腸胃，卻落了個(gè)哭笑不得的下場(chǎng)……
初來乍到，感覺一切都是那般新奇，親戚帶我等去吃飯之時(shí)，居然問去吃中餐還是西餐。只是把我等問的愣住了。
吾坐了十幾小時(shí)的飛機(jī)，繞了大半個(gè)地球，到了13個(gè)小時(shí)的時(shí)差是為了吃一頓中餐？我心里甚是不惑。
那親戚聳聳肩：“西餐吃不長(zhǎng)久的。”他繼而微微一笑：“過幾天便明了了。”
晚上倒是去了一家不錯(cuò)的西餐廳，坐落在步行街的深巷。本道是遇上了福地，不料是個(gè)“油鍋”——這兒好油不好鹽，非燜即炸，讓一個(gè)水鄉(xiāng)人甚是為難，每每咂舌。只道是外國人僅在蔬菜里放一個(gè)指甲蓋的鹽，這顯然令我等常吃那種下飯的菜——那種菜一般會(huì)咸一些。好在他們無需配什么主食，無非是幾塊面包，只當(dāng)是吃菜。吃個(gè)七分飽便罷了。
西班牙臨海，在地圖上比劃比劃，約有一半的國界是海岸線，又橫跨地中海與大西洋，享有冷熱兩大水系。水產(chǎn)跟溫州有的一拼，其中墨魚飯算得上一佳品，此菜取墨魚的墨囊，然后將墨汁與墨魚同煮，只是他們用的米都是略硬的，長(zhǎng)粒米，所以有些顆粒感，但還是不如家鄉(xiāng)的軟米般有滋味。不過八日我等已斗志完全喪失。這定不怪我們，只是那菜式千篇一律，令人身心厭煩，久而久之便有些惡心，在葡萄牙也吃了一次飯，配的烤魚噴香四溢，只是那米比上次更硬上三分，難以下口，可干吃魚又不是個(gè)滋味，盡免強(qiáng)撥了幾口。真當(dāng)悲哉。其實(shí)也并非米的問題。想必他們不是在鐵板上烤，就是在鍋里煮，而且還不是還不帶蓋的，如此般水分全失，就嘗不出米粒該有的那份醇香了。
返鄉(xiāng)之際，我等已無法忍耐，在馬德里一家韓國餐館里。好歹是亞洲鄰邦的米呀，那飯那一飯吃得甚是舒暢，回鄉(xiāng)后對(duì)家鄉(xiāng)味道的依戀更是愈加強(qiáng)烈，就存著一口氣撲到桌上了，正當(dāng)除夕中午上哪尋館子去？只得又挨了兩個(gè)時(shí)辰。當(dāng)我的嘴唇又一次接觸到那柔軟米粒的一刻，我的牙認(rèn)得了他，那是深深銘刻于我牙齦中的滋味，是家鄉(xiāng)的證明，喚醒我和故鄉(xiāng)的.那份藕斷絲連的情結(jié)。糯糯的卻不粘牙，淡淡的芬芳沁鼻……
總是牽起情絲；總是兒時(shí)的味道；總是一切的開始；總是痛苦的結(jié)束；總是一片港灣；總是一張明帆；總是失敗，也總是成功的二分之一。
故鄉(xiāng)總是令人回味，也就是唇齒邊蕩漾的那縷香……
故鄉(xiāng)的味道作文10
故鄉(xiāng)有百種滋味，酸苦辣樣樣都有，它們都在我的味蕾上悄然綻放……
初秋，我同小伙伴一起“打野仗”，看見農(nóng)民伯伯們都在為田野的水稻扶植，希望在秋天過后豐收時(shí)能有一個(gè)好的收成，母親從自家的果園里，摘了些新長(zhǎng)的橘子，讓我分享給我的小伙伴，半路上，看著綠綠的橘子我在想：“這么好吃的果子怎么能分給外人呢？還不如我自己裝飽肚子！”我剝開青綠的橘子，一瓣一瓣往嘴里送，還沒等橘子汁在我嘴中化開，就滿嘴吐了出來，做出面目扭曲的表情：“太酸了，還是快分給他們吧！”那時(shí)，故鄉(xiāng)是酸的。
新春，父親從集市上買回大袋苦瓜，我不解，便去問爸爸，“買這么多苦瓜干嘛？”“洗澡啊！”這使我迷糊了，傍晚，父親把苦瓜切開，取出里面的籽，放進(jìn)一個(gè)杯子里，然后倒上驅(qū)蚊水，放入我的澡盆中，父親說：“快洗澡，苦瓜籽能把你身上的苦難都沖刷走。”他又切下一小塊苦瓜片說：“給，邊吃邊洗。”我聽著父親的話，一身光溜鉆進(jìn)澡盆中，安靜地泡個(gè)苦瓜熱水澡，洗完之后，我感覺渾身都是“苦”的，哪能帶走苦難啊！每年初春都是這樣!這時(shí)，故鄉(xiāng)是苦的。
我們南方這里盛產(chǎn)大辣椒，每年暑假，我都會(huì)幫奶奶摘辣椒，那辣椒，像蘋果一樣又紅又大，然后把它們切成醬，做成辣椒醬能省去我們家一年的佐料費(fèi)，不過，每次的辣椒不是我切，而是奶奶，聽奶奶說：“辣椒辣手，別把我家乖妞的手傷到了。”記得有一次，我趁奶奶中途午休時(shí)，就試著去切了切，奶奶午睡后，見到我在切辣椒，連忙蹣跚地跑過來，把我的手擦了又擦，然后用清水不知把我的手洗了多少次，我才發(fā)覺，手已經(jīng)沒有知覺了，辣椒使我的`手疼痛起來，我忍不住大聲哭了出來，手感覺火辣辣的，奶奶心痛地說：“我的乖妞，你怎么不聽奶奶話呢，我事做得多，切辣椒一點(diǎn)事都沒有，可憐了你白嫩的手。”奶奶邊用水沖邊安慰我。那手感覺都辣了一整天。沒錯(cuò)，故鄉(xiāng)是辣的。
母親摘下未熟的橘子，父親買來泡澡的苦瓜，奶奶做的辣椒醬，當(dāng)時(shí)想來都后怕的種種味道，不知怎么的，現(xiàn)在回想起來卻都變成了甜。哦，原來，故鄉(xiāng)是甜的！
故鄉(xiāng)的味道作文11
一陣風(fēng)，吹落了一片綠葉，帶來了一個(gè)深秋季節(jié)，也帶來我濃濃的思憶。
時(shí)光流逝，我在恍恍惚惚中成長(zhǎng)，望著天空中似曾相識(shí)的那一片云彩，輕輕地喚起我深 埋在心中已久的鄉(xiāng)情
捧起一掊鄉(xiāng)土，浸著母親的氣息，香醇濃韻。我在農(nóng)村里長(zhǎng)大，是農(nóng)民的兒子。即使現(xiàn)在的自己已經(jīng)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，邁入繁華的城市，但永遠(yuǎn)不是融入。
草長(zhǎng)鶯飛，柳吐嫩綠，是“天街小雨潤(rùn)如酥，草色遙看近卻無”的獨(dú)屬。又是誰有著奔跑在田間的美麗姿態(tài)？手里攜拽著成團(tuán)的線卷，費(fèi)力卻快樂地操控著飛翔在天空中的紙鳶，正如自己雖然已經(jīng)離開了故鄉(xiāng)，但始終沒有脫離家的脈動(dòng)，沒有擺脫對(duì)家的那根情絲。每每這個(gè)無數(shù)次重復(fù)出現(xiàn)在自己生命里卻又溫和柔情季節(jié)里的鄉(xiāng)土，年輕卻穩(wěn)重，嘔心瀝血地哺育著一代又一代的人們，是無私？還是問心無愧！天空的顏色是水洗般的藍(lán)，有幾朵雪白的云朵靜靜地漂浮著。有時(shí)候天空也會(huì)耍耍小脾氣，那么任性，卻不是無知。彌漫著一層淡藍(lán)色的霧靄，模糊人們前行的視線，卻不曾污濁干凈的靈魂。藍(lán)天下依舊是深棕色的土地。
夏天時(shí)候總會(huì)有一片綠色水潭似的棗林，談到棗林，總會(huì)飄起一股莫名的思緒。也就是在這個(gè)季節(jié)里，稚氣未脫依舊頑皮的孩子總會(huì)喜歡翹起腳丫，手握一支竹竿，帶著恐懼，費(fèi)力卻依舊快樂地“偷打”著別人家剛剛泛紅卻還未完全成熟的大棗，有時(shí)候不得不佩服這群孩子的聰明才智，分工明確，甚至還有“把風(fēng)”的。當(dāng)看到棗樹主人來的時(shí)候，扔掉竹竿，在驚慌中逃躥，卻不是狼狽。那種“逃跑”的速度真的不亞于成人。真正而言，又有多少人去責(zé)怪這群活潑孩子？仔細(xì)想想，兒時(shí)的.自己不也曾有過？也曾稚嫩過？
一個(gè)個(gè)熟悉的深秋季節(jié)里的記憶，田地里的麥苗都已經(jīng)出齊，泛著一層淺淺淡綠，風(fēng)拂過，掀起一陣波瀾，勢(shì)不可擋。每一次回憶嬉戲在田間的那份自由童趣，心中總會(huì)有涌起一種眷戀曾經(jīng)的味道，甜甜的，而不是現(xiàn)在生活的苦澀。在淡藍(lán)的天空下安靜的呼吸著純凈的空氣，自然舒暢，和諧愜意。
特殊的季節(jié)，總是紅、白、黃、藍(lán)，點(diǎn)綴在無邊無涯的綠色之間，又有細(xì)雨撒過，濕潤(rùn)潤(rùn)，水淋淋，看了總會(huì)給人愉快與舒坦的感覺。
鄉(xiāng)土，很單調(diào)卻又魅力不凡，怪不得如今有太多城市人向往鄉(xiāng)村，恐怕就是這個(gè)道理吧！城市太過擁擠，生活太過奢華，不是淳樸的自己適應(yīng)的地方
家鄉(xiāng)的韻道特殊卻濃韻，一直或是永遠(yuǎn)在自己的心中飄蕩。
今年冬天，一定回家，家是血的顏色，火的溫度。
故鄉(xiāng)的味道作文12
如今的大城市，處處是一片繁華、熱鬧的景象。它十分富裕，是每個(gè)小孩子的快樂的天堂。人們生活在這里，體會(huì)著大城市帶給他們的一切，并認(rèn)為這里是他們的母親，他們的家。但他們不知道，他們還有一個(gè)真正的家，那就是——故鄉(xiāng)！
我對(duì)故鄉(xiāng)充滿了向往，經(jīng)常期待著能回去看一下，體驗(yàn)一下在那里的生活。終于在20xx年的"十一"長(zhǎng)假時(shí)，我真正地回到了故鄉(xiāng)，去找尋那些記憶中的溫馨。
坐在飛馳的汽車上，我沒有心情去欣賞那車窗外的風(fēng)景，只是在腦海中，去勾畫故鄉(xiāng)的樣子，終于，在經(jīng)過六、七個(gè)小時(shí)漫長(zhǎng)的等待后，車到站了，我回到魂?duì)繅?mèng)繞的故鄉(xiāng)了。我飛快地跑下車，貪婪地將那清新的空氣吸進(jìn)肺里。沒有了那大城市里的有害氣體，這里的空氣異常的清新。啊！故鄉(xiāng)的味道是清新的。
接下來，我們走進(jìn)了親人所居住的小村莊。這里到處是樹木，門前還有若干個(gè)清澈的小湖。湖里的小魚兒自由自在地游來游去，湖面上還有許多鴨子和白鵝在嬉戲、玩耍，呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象。看到這，我也忍不住奔向湖邊，湖水清澈見底，沒有一絲被污染的痕跡。我不禁捧起一些水一口將它喝下去，瞬間，一股甘甜的味道在我口中彌漫開來。啊！故鄉(xiāng)的味道是甘甜的。
走進(jìn)家門，家中飼養(yǎng)的各種小動(dòng)物就撲了過來。那大黑狗拼命地?fù)u著尾巴，伸出舌頭一個(gè)勁地添我的手；那小花貓撲到我的身上，用溫柔的眼光看著我，喵喵地叫著，叫著。我摸摸這個(gè)，抱抱那個(gè)，沉醉在這歡樂之中。啊！故鄉(xiāng)的味道是歡樂的。
在家中，所有親人們?cè)诘弥覀兓貋砗螅悸動(dòng)嵹s來。他們親切地?fù)崦业念^，將一把又一把的糖呀、點(diǎn)心呀，統(tǒng)統(tǒng)塞進(jìn)我的手中。剎那間，一種幸福感在我心底油然而生。啊！故鄉(xiāng)的味道是幸福的。
雖然我來到這里還沒有一天，但是我已深深地被故鄉(xiāng)的風(fēng)情陶醉了。故鄉(xiāng)的.印象已深深地烙在了我的心中。
可是，轉(zhuǎn)眼間，離別的時(shí)候就到了，我依依不舍回到了城市的家中。我是多么懷念那故鄉(xiāng)的山，故鄉(xiāng)的水，故鄉(xiāng)的親人們呀。故鄉(xiāng)的味道是豐富的，它有樂趣，有幸福。它永遠(yuǎn)珍藏在我的心中，成為我一個(gè)美好的回憶。
故鄉(xiāng)的味道作文13
家鄉(xiāng)位于峰奇嶺秀的靈應(yīng)山麓，風(fēng)光綺麗的洱海源頭，在茈碧湖與海西海之間，舒展開他平坦的身軀。滇藏公路貫穿壩子南北。連接著州府下關(guān)、省會(huì)昆明，向西北直達(dá)麗江、香格里拉、西藏。這里是各種民族文化的交匯地，積淀了太多的歷史滄桑。
談到家鄉(xiāng)，就不由得想到了毛驢湯鍋，想到那令人垂涎欲滴的滋味。
家鄉(xiāng)有一句著名的歇后語：毛驢湯鍋爛熟。再經(jīng)長(zhǎng)熬長(zhǎng)煮后，肉中豐富的營(yíng)養(yǎng)全集中到湯中來，加上各樣佐料，就成美味可口的毛驢湯鍋，引得很多食客慕名而來。
毛驢湯鍋是家鄉(xiāng)有名的一道風(fēng)味菜。毛驢湯鍋味美上乘，營(yíng)養(yǎng)豐富。有俗話說：天上龍肉，地下驢肉。
驢肉味甘、性涼入心，毛驢肉不似牛、羊肉燥熱。內(nèi)含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。毛驢湯鍋不僅風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有壯腰腎、安心氣、舒筋血、祛風(fēng)濕等多種功能。特別是對(duì)婦女產(chǎn)后面頰蝴蝶斑去除更有著特殊的療效。因此，毛驢湯鍋被明代四川狀元楊慎選入了南詔野史中，被贊之為洱海花的上等名菜佳肴。
每年農(nóng)歷二月十五，是家鄉(xiāng)一年一度的桃花會(huì)，許多人都要在這段時(shí)間到會(huì)場(chǎng)上吃那一碗滾熱的毛驢肉。據(jù)說，這種小吃起源于當(dāng)年大敗蒙舍，施浪詔主宰驢烹之，毛驢湯鍋從此成為千余年來洱源的一道名菜。
又有一說，是三營(yíng)本主（本主即本境福主，是一個(gè)自然村或某一地域的衛(wèi)護(hù)之神。白族全民信奉的宗教）會(huì)期。因三營(yíng)本主喜歡吃毛驢湯鍋，所以本主會(huì)上到處是賣毛驢湯鍋的食店，而牛街本主則禁宰勞畜，不食毛驢肉。一次，三營(yíng)本主會(huì)期，宴請(qǐng)牛街本主時(shí)，給他擺上一碗毛驢肉，牛街本主大怒，擰下三營(yíng)本主的`耳朵，甩到牛街石碑村驛道旁。但毛驢湯鍋一直作為三營(yíng)地區(qū)的風(fēng)味名菜，流傳了下來。
毛驢湯鍋，味道獨(dú)特，鮮美無比。首先選膘水好、無疾病、年齡適中的本地菜毛驢肉為主要原料，
切為大塊放入大鐵鍋稍炒后，即加入白酒、花椒以沸水煮至八成熟，然后取出切成東坡肉樣的小塊，繼續(xù)放原湯鍋微燉煮，再配入草果、茴香、砂仁、姜、蒜、蔥等，即成佐料俱全的毛驢湯鍋。黑白相映，粑爛滑潤(rùn)，鮮香醇厚，無腥膻味，湯鮮味美，風(fēng)味獨(dú)特。
遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，才知道故鄉(xiāng)的愛或許只是一碗毛驢湯鍋，那醉人的味道，怎一個(gè)爽字形容。
故鄉(xiāng)的味道作文14
記得我四歲的時(shí)候，家里的院子都種上了花花草草：蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來香，后院還有一株葡萄和李樹……因?yàn)闋敔敽芟矚g種花，特別是蘭花，所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹，要好幾個(gè)小孩才能環(huán)抱住它。現(xiàn)在我還不確定那是什么樹，但是我一昧地認(rèn)為它就是李樹。大概是秋天吧，它就會(huì)結(jié)一樹的李子，然后落個(gè)滿地，小孩都爭(zhēng)先恐后地?fù)靷�(gè)不停。
最喜歡夏夜，那時(shí)，夜來香就會(huì)悄悄綻放，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，輕輕的繚繞在你身邊，那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無，暗香浮動(dòng)，當(dāng)你再走進(jìn)一步時(shí)才感覺得更真切。夜來香總是引來一些螢火蟲，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去，那是夏夜的.點(diǎn)點(diǎn)星光。吃飯時(shí)，晚風(fēng)吹來夜來香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞。于是，吃飯也便成了一種享受
回鄉(xiāng)下老家時(shí)，坐在車上，大片大片嫩黃的油菜花閃過，而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉(xiāng)下的黃昏，披著夕陽去找野茶花、梔子花。
現(xiàn)在才知道，原來小小的心靈里，就已經(jīng)渴望著美的滋潤(rùn)了。
剛剛開春，蘭花就來報(bào)信了。受不了花香的誘惑，淘氣的我常常把花采下來玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁之中。不知幾時(shí)，書頁里的香氣就跑出來，令我羨慕不已。
夏天六月，是看荷花的季節(jié)。我家不遠(yuǎn)處就有一個(gè)種滿了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進(jìn)了池塘，但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過市的得意沖洗的無影無蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書的學(xué)校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時(shí)，我就借著去找爺爺?shù)睦碛蛇M(jìn)去。看著一簇簇鵝黃的桂花，閃過了一個(gè)邪惡的念頭，就拼命地?fù)u，桂花落了一身也落了一地。當(dāng)然，免不了一頓爺爺?shù)某袅R。
過年了，整個(gè)村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道，這時(shí)也是我最討厭出門的時(shí)候，不定那個(gè)壞小子會(huì)往你身上扔一個(gè)響。而現(xiàn)在，耳邊空響起噼里啪啦的聲音，那股炮竹的氣息也變得好聞了。
故鄉(xiāng)的味道，就這樣一絲絲，一縷縷地留在我的記憶中，不敢忘！
而記憶就這樣融化在故鄉(xiāng)的味道里，任由一點(diǎn)點(diǎn)的思念，也會(huì)牽引出無盡的思緒，夠我在異鄉(xiāng)一個(gè)人，靜靜地，獨(dú)自品嘗……
故鄉(xiāng)的味道作文15
記憶中的故鄉(xiāng)風(fēng)景不是美輪美奐的，不是如夢(mèng)似幻的，而是一張張泛黃的老照片，那么真切，那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩，令人魂?duì)繅?mèng)縈，每每想起故鄉(xiāng)，口里心里便亦是回味無窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”，我無法將其用漢字表達(dá)出來，因其生有與草莓一般的白花和枝葉，只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實(shí)的“水果之王”呢！它體態(tài)優(yōu)美，圓滾滾的紅身子，胖乎乎的樣子，惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美，它的風(fēng)味更亦是獨(dú)特。酸酸的，卻酸中帶甜，不至于讓人難受，甜甜的，卻甜中微酸，也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了，現(xiàn)在想來卻一點(diǎn)兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費(fèi)盡周折捉蟹凱旋而歸，大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，灑上三兩粒枸杞，細(xì)細(xì)品嘗，蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成，成就了獨(dú)一無二的鮮甜可口，那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點(diǎn)綴得色香味俱全。長(zhǎng)沙有道名菜，叫“口味蝦”，故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”，要我說它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣，是它的代名詞，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的農(nóng)人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么暢爽，多么舒適，真是令人百般痛快，令人精神抖擻亢奮，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過于雨后山坡上那零星分散生長(zhǎng)的野真菌了。可食用的野真菌的`菌蓋大多是凹進(jìn)去的，菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的紅紋，朦朦朧朧的紅意，令人垂涎，勤勞的農(nóng)婦背著籮筐，樂呵呵地將它們采摘回來，最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了，從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來，香氣撲鼻，鮮香味飄得老遠(yuǎn)。即使玩心再重的頑童，嗅著這香，也會(huì)被勾回來。最有營(yíng)養(yǎng)的就是湯汁了，喝著這熱騰騰的鮮湯，真是有一種處于世外桃源的感受，多讓人欲罷不能呀！
我可愛的故鄉(xiāng)呀！你的味道永遠(yuǎn)讓我癡迷！
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