奶奶的窩窩頭作文800字

時間：2021-07-20 12:32:41 奶奶我要投稿

奶奶的窩窩頭作文800字

　　在學習、工作乃至生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的奶奶的窩窩頭作文800字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

奶奶的窩窩頭作文800字

　　當清晨的微光照進房間，公雞嘹亮的嗓音將奶奶叫醒。她悄悄地起身，輕緩著步子走入廚房。穿上素色圍裙的那一刻，奶奶的工作便開始了。

　　我站在廚房門口，看著奶奶從灶臺下掏出一個不銹鋼的大盆，而后彎腰拿出兩袋白色的面粉，分別從不同袋子里用瓢舀出兩勺。

　　我一臉疑惑，不禁問道：“奶奶，您為什么要從不同的袋子里舀出相同的面粉啊？”奶奶拍拍手上的面粉，勾了勾我的鼻子：“這啊，可不是什么相同的面粉。這一袋是我們平時吃的面粉，另一袋是糯米粉。至于為什么要用不同的面粉，這個就有學問了。”奶奶用一只手向面粉里不斷試探著加水，并用另一只手攪勻“如果只用小麥粉，就無法吃到松軟爽滑的口感；只用糯米粉，最后的窩頭便會塌在鍋里，根本無法成型，所以，要把兩種面粉采用1：1的比例混合后和面。好了，現在揉的差不多了，讓它醒一會兒，咱去處理大棗。”

　　我跟著奶奶進入陽臺，看著奶奶搬出三個小馬扎，奇怪道：“我們不就兩個人嗎？”“傻丫頭，這不是給人坐的，是放案板的。”奶奶拿出一袋蜜棗，一袋紅棗和一把寬面菜刀“我們先將蜜棗切成四份，然后再處理紅棗。紅棗不要直接切，要先將它用菜刀拍扁，然后切下紅棗核兩邊的肉，最后再把紅棗核上下部分的肉切出來。看看，是不是切的很干凈。”奶奶拿起紅棗核，向我炫耀。“走吧，咱們看看面醒好沒有。”

　　奶奶拿出面盆，掀開蓋在上面的白布。我用手指戳了戳面團，凹下去一個小坑。“你看，能夠戳出小坑的`時候，就說明面醒好了。”奶奶用手撥了撥黏在盆壁上的面團，然后將處理好的棗倒進盆中，一手扶著盆邊，另一只手翻來覆去地蹂躪著面團。不一會兒，她拍了拍揉好的面，拿出面板，向上面撒了一層面粉。“咱們要先揪出一個小面團，在手中經過幾次簡單的轉動，然后把拇指插入面中，再經過幾次轉動，看，一個窩頭做好了”奶奶將窩頭放在面板上，對我說道“小饞貓，去把蒸鍋和籠布拿進來。”我趕緊跑去找蒸鍋，生怕晚吃上窩頭。奶奶將水加進蒸鍋，蓋上篦子，放上籠布，我捧起一個個餡料豐富的窩頭，小心翼翼地將它們放進蒸鍋。

　　等待的時光是那么漫長，心急的我一次次地向廚房跑去。

　　“差不多了，可以開飯嘍！”我緊跟著奶奶走到灶臺前，掀開鍋蓋，蒸騰的霧氣中一陣紅棗的清香撲面而來，一個個形似寶塔，金黃閃光，在陽光的照耀下反射著誘人的光芒。

　　我拿起筷子，戳出一個窩頭，直接塞進嘴中。還冒著蒸汽的窩頭燙得我直哈氣，奶奶在旁邊笑得合不攏嘴，我也笑了。

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