民風的作文

時間：2022-07-30 14:01:36 [第二單元]民風民俗我要投稿

【精品】民風的作文錦集五篇

　　無論在學習、工作或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的民風的作文5篇，希望對大家有所幫助。

【精品】民風的作文錦集五篇

民風的作文篇1

　　元旦，幾個熱情的學生驅車把我拉到了遠郊的一個村莊里。在一家比較富有的農戶的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農家風味的殺豬菜，耳聽著學生和老鄉們的歡笑聲，兒童時代的生活場景又清晰的浮現在了腦海中......

　　我出生在吉林農村，兒童時代是在鄉下度過的，對東北農村過年的一些習俗有著非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日后的生活態度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。

　　在東北農村，勞累了一年的農民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，并由此揭開農歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后，依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統的農歷過大年是要持續一月有余呢。

　　殺年豬的過程比較復雜，持續的時間也較長，一般得花費一個上午、好幾個人力來處理這只年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然后放在一個長條板凳上面，并在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會用來灌制血腸。院內爐灶中木拌子燃著熊熊的火，大鍋中的水也已經嘩嘩的翻開了，整只豬被放入了滾水中。翻了幾個滾后，殺豬師傅在豬腿上割了個小口，然后用長鐵釬插入小口中，左右攪動，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進入，豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后，殺豬師傅開始用刮刀退毛，刮刀所過之處，皮肉一片雪白。最后，整只豬變成了一個白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個大案板上，殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開，然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內臟后，殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數大塊。最后一道工序是洗豬腸，這是一個很臟又很費力費心的活，要求非常高，既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損，十足的技術活。

　　年豬宰殺整理完畢以后，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜。可以說，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去，一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅，所以年關將近，正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時，殺豬師傅無論走到哪里，都被鄉親們另眼相看。

　　雖說殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛。東北地域寬廣，不同地區的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認的能夠反映東北特色的，哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著特點是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時，主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來，共同享用這一年中不多見的美味佳肴。

　　一般要到下午兩三點鐘各種菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后，男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盤碗碟中的各式菜肴，品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴，一邊談論著過去一年中發生的奇聞異事；同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策，高聲宣布著自己的看法和預感。品嘗殺豬菜的熱炕頭，是村民們各抒己見，闡述自己主張的最好講壇；同時，它也是鄉親們盡情抒發豪情、表達內心喜悅的最佳場所。在這里，人們可以無所顧忌，想說什么就說什么，說高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的說出心里話。在農家燒酒的熏烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂的呼喊聲持續不斷，吃殺豬菜的過程也往往要沿續到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著，探討著，呼喝著......

　　改革開放三十年后的今天，隨著我國綜合國力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶。現在，城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們再也不用等到年關時才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節日氣氛……，回想起來，這些都和我們今天努力要達到的小康目標，孜孜以求的團結、穩定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢！

民風的作文篇2

　　過年大家不就圖個年味嘛，我們就要讓這個年過的充滿年味兒。我們是土生土長的中國人，中國人過年可是熱鬧非凡。各種各樣的民風民俗，讓我們為中華五千年的歷史而驕傲，而自豪。一年之計在于春，一日之計在于晨。我們當然就要辭舊迎新，收獲20xx，展望20xx。蜘蛛每不辭辛勞的織網誰能搞懂，它為了什么，我猜它是為了期待著自己的兒女能夠有歸來的一天就可以睡上它特意準備的舒服的床。

　　今年春節我也貢獻了自己的一份力量，我將我的才藝運用到了此次的“年”中。我將春聯充分運用到了我的一技之長——書法上。大家都知道春聯上當然少不了文墨名客的題字，雖說我沒王羲之的書法功底那樣登峰造極，也沒有顏真卿的揮灑自如。但是我擁有一顆好學之心。我相信書法的好壞是看一個人的心性。

　　我向來說到做到，第二天當我把自己的奇思妙想告訴媽媽時，媽媽一口就答應了。我和媽媽來到了文具店，挑選紅紙，我一眼就看到了買紅紙的地方。我用手指著，“媽媽，快看在那！”媽媽疑問地說：“你確定真的要寫春聯？”我拍拍胸脯，“當然嘍！”媽媽彎下腰來，為我抽出幾張紅紙，我興奮得馬上搶過媽媽手中的紅紙，跟媽媽比了一個OK的手勢。買好紅紙我興奮地抱著它回家，我依稀記得那是一個下雨天，我生怕雨水把這紅紙浸透，緊緊的抱在懷中不肯撒手。

　　即使現在就要將自己淋濕，也落得個心甘情愿。好不容易一路護送到家中，我就一刻不敢停歇，拿出了毛筆，決定速戰速決。奶奶在一旁幫我磨墨。我氣定神閑，裁好了春聯的尺寸，萬事俱備，只欠東風。寫書法講究的就是靜心，才能寫出一手好字呢。

　　我也依照著這種法則，開始了我的書法探險之旅。我站在桌子的前面，仿佛一切都是“浮云”。在我自己的小小世界里游蕩。我開始我的第一筆，起初我對第一次寫春聯有一些緊張，畏畏縮縮，寫出來的字樣，我一看，我根本就沒有發揮出自己的最好水平。我天性樂觀，想：這只不過是提前熱熱身而已，對我這個初來乍到的新手來說還是多多體諒吧。

　　我懷著這樣的心情，開始了我接下來的創作，我隨著一次又一次的心理斗爭，終于寫得有些味道了。我的父母在一旁焦急的看著我還是一停不停地給我提些意見，真是應了那句老話：“皇上不急，太監急。”我現在的自信心已經加倍提升，斗敗了自己心中的心魔，我相信，我能行！我在自己的手下描繪出了一幕幕我們對新年的美好祝愿。

　　我終于完成了我的大作。我大吐一口氣，心中吊著的一塊大石頭終于安全著落。我將紙小心翼翼的捧在手中，一筆一畫上上下下的打量一番，透露出滿意的眼神。我馬上就要將自己的作品掛在自家的門上，媽媽為我拿來膠水，我仔仔細細的在四周涂抹了一遍，問媽媽：“哪個位置合適？”媽媽總說往左一點還是往右一點。最終拍定了，我把得意之作貼上，總算是大功告成了！我們擊掌慶祝。

　　你們說我們是不是做了一件很有年味兒的事呢？

民風的作文篇3

　　泱泱華夏，悠久的歷史令人沉醉，古老的飲食文化也撥動著每一位炎黃子孫的心弦。

　　嘉興，一座古樸而美麗的江南小城，尤以粽子、南湖菱等特產聞名。嘉興的粽子極具特色，有咸有甜，軟糯適中，有著江南特有的玲瓏之態。嘉興的農村常在端午前后包粽子，農婦們先洗凈粽葉，包出一個類似小三角狀的形狀，然后在里面加上糯米和餡兒，最后再把粽子用線纏住，當裹粽線打成結的那一刻，也是美食之旅啟程的一刻。接下來的時間，便只需耐心等待，烹煮的沸騰聲，醉人的粽香，牽動著每一個期待美食之人的心。

　　紹興，與嘉興相隔不遠，但在飲食上卻有著明顯的`區別。紹興人不像嘉興人那么喜甜，他們更愛霉”物。紹興一面是高山，一面是平地，因為氣候和濕度的關系，紹興人的生活中便多了許多霉”物：如霉干菜，霉豆腐等。其中還有一種我認為和霉干菜相似的食物，稱作霉筍干。當地人先把煮好的筍切成條，然后放在大竹匾里進行照曬。霉筍干做成后，密封儲存就可以了。霉筍干可以做湯，做菜，也可以做配料等等，可謂百搭之物。

　　無論是嘉興的玲瓏精致，還是紹興的因地制宜，我都將細細品味，它們都是我的家鄉，都承載著我濃濃的鄉情！

民風的作文篇4

　傣族是五十六朵民族花中比較艷麗的一朵。他們的房子--竹樓就是我今天要給大家介紹的。

　　竹樓是傣族傳統的建筑形式。傣族人居住地處亞熱帶，氣溫高，據說竹樓有利于防酷熱和濕氣。但是傣族人民為什么要建竹樓啊？

　　還是從帕雅桑木底的故事說起吧。

　　一次，帕雅桑木底帶著一只狗上山打獵。下大雨了，他躲在大樹根下躲雨而那只狗卻撐著前腿坐在地上，昂著頭，尾巴拖在地上。雨水順著成斜坡的狗毛向下流。他突發奇想，用樹枝和茅草蓋成一個斜坡屋面。因為是學狗坐地的樣子所以叫"杜瑪些".但是竹子防濕氣。所以就把竹子蓋成房子。

　　呵呵，好玩吧？下回再給你介紹吧！

民風的作文篇5

　　泱泱夏日，盛開著56朵民族之花。不同的地區、不同的民族，都有自己獨具特色的民風民俗。而滿族，就是這56朵花中艷麗的一朵，滿族的服飾特別有特色。

　　滿族婦女不纏腳，所有鞋子繡有漂亮的花飾，鞋底中央墊有10公分高的木質鞋跟。滿族婦女穿著這樣的鞋走起路來，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢搖曳的步態。

　　旗袍是滿族婦女的傳統服飾。她們喜歡穿長及腳面的旗袍，或外罩坎肩。旗袍的特點是立領。右大襟。緊腰身。下擺開衩。古旗袍有琵琶襟。如意襟。斜襟。滾邊或鑲邊等。二十世紀二十年代后，經改進，腰身寬松，袖口寬大，長度適中，便于行走。已成為中國婦女較通行的服裝。三十年代初受西方短裙的影響，長度縮短，幾近膝蓋，袖口縮小三十年代中又加長，兩邊高衩。四十年代縮短，出現短袖或無袖旗袍，外為流線型。繼后，衣片前后分離，有肩縫和裝袖式旗袍裙等。

　　旗袍具有東方色彩，能充分顯示依態雍容文雅，被認為是表現女性美的典型民族服裝。稱譽世界。婦女旗袍的裝飾性比男性旗袍更強。領子。前襟和袖口都繡花裝飾。鑲嵌幾道花紋或彩牙兒，俗稱“畫道兒”或“狗牙兒”。滿族婦女的服裝十分漂亮，滿族男子的服裝也很不錯。

　　歷史上的滿族男子多穿馬蹄袖的袍褂，腰束衣帶，或穿長袍外罩對襟馬褂。馬褂是滿族男子騎馬時常穿一種褂子。馬褂分為大襟。對襟。琵琶襟等多種形式。馬褂后成為日常罩于袍子外面的服裝。高領對襟，四面開禊，長及腰部，袖子稍短，袍袖可露出三、四寸，將袍袖卷于褂袖上面，即所謂大、小袖。現在許多滿族人所穿的對襟小棉襖，就是從馬褂演變過來的。為了騎馬方便，在長袍的外邊套一種身長至臍，四面開禊的短褂，以御風寒。

　　滿族的男子夏季頭戴涼帽，冬季戴皮制馬虎帽。他們的衣服喜歡用青。藍。棕等色的棉。絲。綢。緞等各種質地的衣料制作，褲腿扎青色腿帶，腳穿棉布靴或皮靴，冬季穿皮制烏拉。頂上留辮子，剃去周圍的頭發。

　　中國，是一個龐大的家族、有五十六個不同的民族，每個民族肯定都有它獨特的風俗習慣。生活中的點點滴滴無不體現出豐富多彩的地域特色，無不展示著民族文化的獨特特色。

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