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民風(fēng)民俗的蒙古族作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編整理的民風(fēng)民俗的蒙古族作文3篇，歡迎大家分享。
民風(fēng)民俗的蒙古族作文 篇1
蒙古族是一個生活在草原的游牧民族，一直靠著放牧為生，他們也跟我們漢族人民一樣以食為天，十分注重飲食。今天就由我來帶領(lǐng)大家內(nèi)蒙古品嘗一下那里的特色飲食吧！
這次我們訪問的是陳巴爾虎旗，汽車在草原上無拘無束地行駛著，過了一會，只見遠(yuǎn)處的小丘上出現(xiàn)了一群馬，馬上的男女老少穿著各色的衣裳，群馬疾馳，襟飄帶舞，像一條彩虹向我們飛來，原來是主人們到幾十里外來迎接遠(yuǎn)客。我們跟著主人們向目的地緩慢地行駛著，不一會就到了幾座蒙古包前。
我們下了車與主人們握手，大家說說笑笑，不知不覺的，就進(jìn)了蒙古包，大家禮貌地盤腿坐了下來，只見熱騰騰的奶茶被端了上來，這是蒙古族人民普遍飲用的飲食，是磚茶煮成褐色，倒入器皿澄清，鍋內(nèi)放入幾片羊尾，加稷子米炒熟，最后倒茶，加適當(dāng)鮮奶煮開，加少許的鹽。
這時，香噴噴的全羊宴被擺了上來，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著這整只羊肉，頓時讓人看了垂涎三尺，可是一想到我們是客人要注意禮貌，只好坐在位子上呆呆地看著這整只羊肉。這時，有一個游客終于按捺不住了，準(zhǔn)備伸手去抓羊肉吃，這時作為導(dǎo)游的我立馬阻止了他：“現(xiàn)在還不是吃的時候，蒙古民族的人民十分重視飲食的'禮節(jié)，在酒宴開始之時，一般要唱著贊歌敬酒三巡。在舉行‘全羊宴’時，要舉行隆重的儀式。蒙古族在分食整羊時，要將肥軟的羊尾獻(xiàn)給長者，把戶胛骨獻(xiàn)給尊貴的客人……”當(dāng)一切禮節(jié)都完畢時，早就忍不住的我們便狼吞虎咽地大口大口吃了起來，我又對游客們提醒道：“蒙古族的飲食講究先白后紅，白即白食，紅即肉食。蒙古人以白為尊，在宴席上要先嘗奶食品，再品嘗肉食。”游客們聽完了話又開始吃了起來，不過他們這次是按蒙古人的吃法來吃的！
吃完了飯，主人們又端上了飯后點(diǎn)心，里面有由油渣，加糖、野果做成的朱乞黑，還有蒙古族人民最愛吃的炒米拌酸奶加“烏如莫”和白糖。
……
蒙古飲食不僅造就了其強(qiáng)悍剛健的體魄，而且是其粗獷豪放的民族性格的體現(xiàn)，形成了獨(dú)特的蒙古族飲食文化，讓我們一起去領(lǐng)略其中的奧妙吧！
民風(fēng)民俗的蒙古族作文 篇2
飲食
蒙古族人民世居草原，以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類食品為主，馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他們?nèi)粘Ｉ钭钕矚g的飲料食品和待客佳肴。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農(nóng)耕生產(chǎn)，所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統(tǒng)食俗，還有一些東蒙地區(qū)獨(dú)特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、喇嘛糕等。
所謂的全羊湯，就是將新鮮的羊肉配以羊的心肝肺肚腸等下水，切成條狀，一起放入水中煮熟，然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口，頗受人們的喜愛。全羊湯原是蒙古族人民的特色飲食，現(xiàn)在已成為遼西阜新地區(qū)待客的一種美食，尤其是在農(nóng)歷“立秋”這天，人們大都會食用，俗稱“搶秋膘”。
“手把羊肉”是蒙古人傳統(tǒng)的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，剝皮入鍋，放入佐料，進(jìn)行蒸煮，色、香、味俱佳，是蒙古族待客的美味佳肴。因?yàn)椴挥每曜樱苯佑檬郑越凶鍪职讶狻?/p>
年遼寧省十大風(fēng)味食品評選中阜新孫玉國廚師主理的“手把肉”、“全羊湯”入眩
服飾
首飾、長袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個主要部分。蒙古袍是蒙古族男女老幼都愛穿的長袍，是在長期的游牧生活中形成的獨(dú)特衣著裝飾。
蒙古族婦女頭上的裝飾品，用寶石、金銀等制成，多在節(jié)慶宴會上或探親訪友時使用，平時則用彩色長綢纏繞。
蒙古袍兩袖長而寬大，下端左右不分衩，領(lǐng)子較高，大襟右釘扣；領(lǐng)口、袖口、衣邊常用花邊鑲飾。男袍多為藍(lán)色、棕色；女袍多為紅色、綠色、紫色。
穿蒙古袍必備腰帶和馬靴，這樣的裝束使男子漢顯得強(qiáng)悍瀟灑；女子則顯得身材苗條、矯劍
蒙古靴有布靴、皮靴之分。布靴，美觀別致、柔軟輕便；皮靴，挺括光潔，結(jié)實(shí)耐穿。騎馬時可以保護(hù)踝部、御寒；墜馬時自然脫靴，可以保證人身安全。
生活在遼寧的蒙古族人日常生活中并不經(jīng)常穿著民族服裝，但是在大型的節(jié)慶集會上，或是婚慶典禮上，蒙古族同胞就穿上絢麗多彩的民族服裝，以示隆重。
民居
蒙古包是滿族對蒙古族牧民住房的.稱呼，滿語將家或屋稱為“博”，因?yàn)樵勔簦院髞斫谐闪恕懊晒虐薄Ｃ晒抛鍖⒆约旱淖》糠Q為“格爾”；漢族人稱蒙古包為“穹廬”或“氈房”等。
蒙古包結(jié)構(gòu)簡單，拆裝方便，搬運(yùn)輕便，十分適合蒙古族游牧生活。蒙古包外形雖小，但包內(nèi)使用面積卻很大；而且空氣流通，采光條件好，冬暖夏涼，不怕風(fēng)吹雨打，非常適合于轉(zhuǎn)場放牧的牧民居住和使用。遼寧的蒙古族人現(xiàn)在大多數(shù)居住在與漢族或滿族人相似的磚木結(jié)構(gòu)的房屋，但是在室內(nèi)的裝飾上卻有著明顯的民族特色。
風(fēng)俗習(xí)慣指個人或集體的傳統(tǒng)風(fēng)尚、禮節(jié)、習(xí)性。是特定社會文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式或規(guī)范。風(fēng)俗由于一種歷史形成的，它對社會成員有一種非常強(qiáng)烈的行為制約作用。風(fēng)俗是社會道德與法律的基礎(chǔ)和相輔部分。主要包括民族風(fēng)俗、節(jié)日習(xí)俗、傳統(tǒng)禮儀等等。
民風(fēng)民俗的蒙古族作文 篇3
蒙古人生活在草原上，他們的民族是一個歷史悠久而富有傳奇色彩的民族。
蒙古人的傳統(tǒng)服裝是闊衫長袍，高領(lǐng)長袖，腰系皮帶，腳蹬皮靴。蒙古人的穿著不同季節(jié)也是不同的，夏穿單夾袍，色彩鮮艷，冬季則穿羊皮袍，舒適暖和。
蒙古族是個放牧的`民族，這一區(qū)域的草被牛羊吃光了，便要搬到一片有水有草的地方去。為了搬家方便，蒙古人居住的是蒙古包，到時候折起來用車?yán)撸业胶线m的地方再把蒙古包撐起來。蒙古人就是這樣，過著“逐水草而遷徒”的游牧生活。
說起飲食，蒙古人喜歡吃羊肉，大塊大塊的羊肉放在篝火上烤著吃，怎么也吃不厭，有時也吃點(diǎn)奶酪。他們還喜歡喝牛奶、羊奶和蒙古酒。
“那達(dá)慕”大會是蒙古族的一個盛大的節(jié)日，十分隆重。“那達(dá)慕”大會上可以進(jìn)行摔跤。各位摔跤手身穿皮革制成的坎肩，下著三色短裙、繡花馬褲和長靴。摔跤的時候，膝蓋以上部位碰著地就算失敗，各位摔跤手誰也不肯讓誰，用自己驚人的力量和絕妙的技巧來贏得對手。他們每贏一次，就在胸前掛上一條彩布條，觀眾也隨之歡呼起來。
騎馬也是大會上驚險動人的比賽，能在這個大會上比賽的，個個騎術(shù)精良，馬匹也嬌捷如飛，槍一響，各位騎馬手便疾風(fēng)般地沖向終點(diǎn)，一轉(zhuǎn)眼的功夫，冠軍便產(chǎn)生了，大家都用歡呼聲表示祝賀。
蒙古族就是這樣一個歷史悠久，文化風(fēng)格與眾不同的民族。