《臘八粥》仿寫

《臘八粥》仿寫1

　　“家家搗米做湯圓，知是天朝冬至天。”家鄉雖有許多風俗，可我還是對做湯圓情有獨鐘。

　　每年正月十五，我會學著奶奶做湯團。說起阿拉寧波豬油湯團，無論是天真爛漫的小孩子，還是會背詩的青少年，一聽見，都先呆滯一下，隨即眼睛亮得像熄滅前的慧星。先用糯米粉的水做成皮，壓扁，然后用豬板油，黑芝麻加少許白糖制成餡心，最后“團巴團巴”就搞定了。

　　我會煮湯圓呢，那可是我的拿手好戲。煮湯圓時，先在鍋里倒一點水，鍋中熱氣飄舞著，似充滿激情的.熱焰，又似那汩汩流出的熱泉。一會兒工夫，水燒開了。水燒開后，我擼了擼袖子，眉宇上方浮起一絲不可侵犯的威嚴神氣，就把湯圓放入水中，它們好像一位位跳水運動員，瞬間沒入水中，又不時翻滾著浮出來，露出“頭”頂上方的一片雪，鍋中發出了“嗤嗤”的聲音，水面上冒出了許多小水泡，熱鬧非凡，轉瞬又噼噼啪啪地破裂。我再蓋上鍋蓋，細心地將火候調了調，擦擦汗，等湯圓變軟。

　　時間差不多了，我揭開鍋蓋，頓時，熱氣似奔騰的海浪呼嘯涌出。過了這一陣，我用鏟子細致地將粘在鍋底的湯圓鏟起來，它們隨波飄移，并左右攪拌著，不將湯圓們粘在一塊兒，以免不入味。此時那一個個湯圓已是胖乎乎的了，它們晶瑩透亮，燈光與熱氣也為它們增添了一層絢爛的外衣。我用鍋鏟早已浮上水面的湯圓撈起來放進碗中。

　　輕輕咬上一口，那里邊等不及的餡會緩緩流出，隨即香盈滿口，咀嚼著，糯而不黏，黑芝麻齒頰留香，直攻下這座“味蕾”城，使人神清氣爽。

　　湯果果，齊團圓，家鄉的風俗，讓湯圓獨特的做工與傳統味道傳承下去。

《臘八粥》仿寫2

　　北侖，是生我養我的地方。一談到北侖，我就有許多話要說特別是北侖的美食。

　　一談到北侖美食，我就想到了南瓜餅。

　　每天早上，我路過賣南瓜餅的小攤時，總能在那兒見一大群人，有西裝革履的先生，有步履匆匆的上班族，有趕著上學的學生，也有早起的老人和孩子，不同職業。年齡的人都不約而同的選擇了南瓜餅作為早餐，可見南瓜餅的魅力有多大！

　　賣南瓜餅的師傅一邊熱情的`招呼著到來的顧客，一邊麻利地和面粉。只見他先把先準備好的稠南瓜放在一個大瓷碗里用改良過的粗桿攪拌，讓它們變得均勻沒有硬硬的地方，攪拌均勻的稠南瓜和糯米粉揉在一起，加上一勺糖與牛奶混合在一起，最后將一大團南瓜糯米揪下一小撮，揉成團再壓扁粘上面包糠，放入油鍋里前炸一下，南瓜餅就做好了。

　　南瓜餅吃起來最大的特點就是吃入口中時有點黏黏的，不過你可以買一杯牛奶，南瓜餅和牛奶是最好的搭配，一邊吃南瓜餅一邊喝牛奶，可真是一大享受。

　　南瓜餅很受北侖人歡迎，外地人卻吃不慣。這讓我很疑惑，思索了好久我才明白：其實，南瓜餅最大的魅力不不在于它的味道，而在于北侖人對南瓜餅的熱情。北侖人忘不了賣南瓜餅的師傅熱情的招待，忘不了早上那陣陣香氣，一方水土養一方人。

　　我愛南瓜餅。

《臘八粥》仿寫3

　　我是土生土長的寧波人，從小就耳聞目染很多家鄉的傳統習俗。每年除夕，外婆總會帶我們做阿拉老寧波的傳統小吃——炒年糕片。

　　年糕片可不是一朝一夕就能做成的。一進臘月，外婆會把大米洗凈泡水，第二天一早拉到年糕作坊做成年糕。回家趁年糕還沒變硬時切成薄薄的年糕片，在簸箕上攤開。在冬日暖陽的照射下，西北風一吹，沒幾日就干了。

　　這些硬梆梆的年糕片在大年三十被鄭重地搬到了老屋的土灶旁。這時，外公已經把灶火燒得旺旺的，屋子里亮堂堂、暖烘烘的。外婆先把大袋的粗鹽倒入大鍋，不停翻炒，直至鹽粒顏色變深，像黑色的沙子。

　　這時候，我們的主角——年糕片出場了！抓一把投入鍋中，年糕片隨著鏟子在鹽海中沉浮翻滾，等年糕片炒至淡黃色時，我嘴里不由生出一種香香的脆脆的感覺。又過了一會兒，年糕片身上就綻開了一粒粒小泡泡，就像武士穿上了一層金燦燦的盔甲。單聞那香味，就讓人口水流得老長了。外婆用漏勺把年糕片舀起，抖上幾下，依附在年糕片上的鹽粒紛紛落下，漏勺里只剩下干干凈凈的年糕片了。我迫不及待地抓了一塊來吃，啊！又酥又脆，帶著微微的咸味，比超市里滿是味精味的薯片不知要好吃多少倍。這可真是人間的美味啊！

　　外婆時不時地往我衣兜里塞上一把熱乎乎的`年糕片，我嘴里嘎嘣嘎嘣地嚼著。這時，原本寧靜的鄉村熱鬧起來，不時地還有煙花在天空中綻放……

　　香香的年糕片象征著“年年高”的寓意，承載著外婆對我濃濃的愛，也承載著家鄉風俗的多姿多彩。