關(guān)于臘八味作文3篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的臘八味作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
臘八味作文 篇1
時間轉(zhuǎn)瞬即逝，轉(zhuǎn)眼也快到了冬天，這使我想起了去年吃的臘八粥，現(xiàn)在回味，嘴里還有余味呢。
那天是臘八的前一天，爸爸買了紅綠豆，蓮子，桂圓，紅棗，花生米，果仁等，煮臘八粥之前，爸爸問我，要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的，咸的怎么吃？我不假思索的說，甜的！
爸爸先泡好紅綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨游在海洋里。過了一會后，爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里，再放上清水。我問，爸爸，不放糖？爸爸把電飯煲插好，對我說，先放糖會粘鍋，所以等煮好以后再放。
臘八粥要煮一個小時，在這期間要不定期的查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之后，爸爸揭開鍋，放進了糖，我再旁邊看了一眼，原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣，看起來十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可爸爸說放完糖還得攪拌煮一會，然后蓋上電飯煲，烹煮五分鐘。
我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來，鉆進我的鼻子，又從嘴巴出來。
五分鐘終于過去了，我覺得這五分鐘比一小時還要長，像是度分如年。爸爸將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，啊，臘八粥是祈求五谷豐登的，喝著臘八粥，聞著臘八香，希望來年是個豐年。
臘八味作文 篇2
農(nóng)歷十二月初八，就是臘八節(jié)了，是春節(jié)前的第一個節(jié)令，此后“年味”日漸濃郁起來。在民間，一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗。
在我童年的記憶中，每年的臘月初八，母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活雖然很清苦，沒有太多的東西用于做粥的配料，可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在灶里架好火。待開鍋后，母親隔一段時間用飯勺攪幾下，防止粘鍋，隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，臘八粥的香味頓時溢滿了整個屋子里。
手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗，心里感覺幸福極了，我急不可耐地吃上一口，媽媽擔(dān)心我燙到，于是不停地在嘮叨，但我不管，因為臘八粥甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的.臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃，而沒有想得太多，直到之后離開了家，才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞，太多對子女的美好祝愿。
臘八味作文 篇3
在“臘八節(jié)”這個特別的日子，我突然發(fā)現(xiàn)中國的傳統(tǒng)節(jié)日里大都離不開吃，過年吃餃子、端午吃粽子、中秋吃月餅、臘八當(dāng)然要吃臘八粥了。也許是因為在“民以食為天”的古代中國，吃才是人們最關(guān)注的問題吧。
將“臘日”定為每年的“臘月初八”始于南北朝時期。于是，“臘八”這天便成為臘月里一個重要的節(jié)日了，俗稱“臘八節(jié)”。 臘月初八，家家戶戶有吃“臘八粥”的習(xí)俗。這讓我想起了一段段幸福的往事。
母親是個很傳統(tǒng)的中國人，每年的這一天她都要煮臘八粥和家人一起吃。在農(nóng)村時，是用大鍋來煮臘八粥。我生火，用木柴燒，水開了，母親便把泡好的臘八米放進鍋里，用大火燒個開，再變成慢火煮。晚飯時，我們一家人，圍坐在一張大桌前，熱熱鬧鬧的，吃著“臘八粥”，品著家制的小咸菜，其樂融融。那時因為家里條件不好，我家的臘八米主要是粘黃米、大米加紅小豆，只有三樣，還要煮得比干飯略稀一點點，稠稠的。煮好的粥里再加入紅糖拌一拌，又滑又甜，又禁餓。這種感覺讓人甜在嘴里，美在心里，那種幸福更是回味無窮。
濃濃的親情讓人倍感溫暖，人與人之間的互助也讓我體會到了人間的“愛”。臘八時節(jié)，又讓我想起了樸實、厚道、正直的姥爺。他是一個普普通通的農(nóng)民，在他的身上，有著中國式農(nóng)民最質(zhì)樸的品質(zhì)：勤勞、善良、誠實。
小時候，我家有七口人，姥姥、姥爺、父親、母親，還有我們兄弟三個。大人們的負擔(dān)特別重，除了每日不停地勞作之外，生活上更要精打細算，每頓飯都要煮的剛剛好，不能有絲毫的浪費。印象最深的是臘八節(jié)那天，晚飯時又來了兩個討飯的人，一副饑餓相，父親給他們每個人盛了一碗臘八粥吃，也許是出于家中實際情況的考慮，母親接下來向他們提到我家人口多，意思是說我們只能幫這么多了。姥爺聽了很不滿意，他堅持讓那兩個人吃飽了為止。那天晚上，我們家人吃飯時臘八粥中就只能兌著開水了，稀得能看見碗底，成了名符其實的“粥”，可我仍然吃得很香。雖然那時我還小，可我覺得姥爺做的是對的。姥爺常說，幫人嘛，總要盡些力。是啊，“只要人人都獻出一點愛，世界將變成美好的人間”，“一方有難，八方支援”，當(dāng)他人遇到困難時，我們要及時伸出援助之手，那種溫情，會讓人久久難忘。
往事歷歷在目，時刻提醒我“什么是幸福”。
而如今，我學(xué)會了母親的手藝，經(jīng)常做“臘八粥”給家人吃。現(xiàn)在的臘八米種類特別多，各式各樣的小豆、雜糧、粘米都加入其中，營養(yǎng)價值和口感都比以前好得多。要說做臘八粥也是個技術(shù)活，臘八粥的米一定要泡透，尤其是豆類，要和糯米分開泡，煮開后要用慢火，還得加上冰糖，要用木勺子不停地攪，掌握不好火候，會有硬、糊、不熟、稀等不良的結(jié)果。掌握了這門“技術(shù)”的我，可以和家人坐在一起，吃著臘八粥，品嘗它特有的香甜，再有糯米滑過舌尖油油的感覺，那就是幸福的味道。
今年的臘八節(jié)，我們一家人再次坐到一起，吃著臘八粥，感受著生活的幸福。祝愿普天下人再也沒有饑寒和痛苦！祝愿每個家庭都歡歡喜喜，和和美美！
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