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臘八作文

時間:2021-03-15 20:10:18 臘八節 我要投稿

【精華】臘八作文合集10篇

  在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的臘八作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精華】臘八作文合集10篇

臘八作文 篇1

  每年農歷的臘月初八是臘八節,“臘”即“臘月”的意思,為什么農歷十二月被稱為“臘月”呢?史學研究者指出,在我國古代,“臘”本是一種祭禮,稱“大臘”。

  在商代,人們每年用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬四次大祀,祭祀祖先和天地神靈。

  其中的冬祀的規模最大,也最隆重。后來將冬祀稱為“臘祭”。因此人們便把十二月稱為“臘月”,將舉行冬祭這一天稱為“臘日”。臘日當時并不固定哪一天。到了漢代,才明確了從冬至過后的第三個戍日為“臘日”,并不吃臘八粥,只是祭祀諸神的日子。直到南北朝時,才將農歷十二月初八固定為“臘八節”。

  人們借此祭祀祖先和天地神靈,并祈求豐收和吉祥。

臘八作文 篇2

  臘八節由來已久,為我國漢族人民的傳統節日之一,有關臘八節的傳說,民間也有多種,傳說畢竟是傳說,其中也不乏感人的傳說,下面就來看看最常見的兩種有關臘八節的傳說。

  臘八節的傳說一:佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行,苦苦修行多年一無所獲,一直追逐饑餓折磨,在十二月初八這一天,釋迦牟尼終于再也支持不住,因饑餓勞累栽倒路旁,一位善良有牧羊女從路邊經過時發現了他,并用大米、栗等做成的粥給釋迦牟尼吃,將他救活,一碗小小的粥米讓饑餓中的釋迦牟尼覺得神清氣爽,覺得是世間美味。后來釋迦牟尼潛心修行,終于他大徹大悟.得道成佛。臘八節由些而來。

  臘八節的傳說二:明朝皇帝朱元璋小時候家里窮,只好去給財主放牛,有一天卻因牛腿摔斷被財主關在一間屋子里,3天沒給飯吃,他饑餓難忍.到處搜尋.終于發現了一個老鼠洞,從中挖掘出豆、谷等各種糧食,煮成粥后食用,覺得非常香甜,而這一天正好是臘八初八。后來朱元璋做了皇帝,還時常想起小時候吃那頓粥的味道,就命太監在臘月初八這一天,用各種糧食煮了一鍋糖粥,歡宴群臣,后朝中文武百官爭相效仿并傳入民間,遂成了一種節日和臘八節吃粥的習俗。

臘八作文 篇3

  在我的老家,有這樣一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,正值“數九寒天”,那天氣可真是冷啊,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

  臘八節,在我國歷史上也算得上是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。

  小時候,過臘八這一天,我們總能讓吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個香啊!那時候就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是一件很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣,們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

  不知道是聽誰說的,臘八這天采來的映山紅花,也就是野生的杜鵑花,放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開。那個時候,也沒有賣鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯!我和我的同學一起,在郊區的東山上,踩著沒膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說:初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒想到,山上會出現什么野牲口,會隨時有墜崖的危險。由于山上的太深,到了家以后,每個人都濕了半截褲腿子,被風打過,凍得硬梆梆的,當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開得那叫歡實呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開的鮮花感到節日的喜慶。

  還記得在同學家吃過一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口,那就是臘八蒜。尤其是吃油膩菜肴時,用它做輔餐,那是相當得味。同學的媽媽說:臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節時,大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽,也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當然也是我的杰作。

  小時候經歷過的事物,永遠地留在記憶的深處。這歡樂的臘八,這的童年記憶,如今都遠遠的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。

臘八作文 篇4

  “臘八粥,臘八蒜,放債的送信兒,欠債的還錢。”這是老北京常說的一句民諺。

  臘八是老北京過年重要的一天,三百六十行各行各業的龍頭企業都要在這一天把一年的盈利算出來,債主們要把借出去的錢要回來。大家都知道“臘八兒”這天要喝臘八粥、腌臘八蒜,臘八粥有互相贈送的傳統講究,可是因為“蒜”與“算”同音,有“清算”的意思,臘八蒜可都是自家腌制,不愿假手于人的。如果你想上街賣臘八蒜人家會以為你是催賬的,這買賣一準兒做不成。

  我最喜歡腌臘八蒜了。每到這時,我和媽媽就滿心歡喜地剝出一罐子白白胖胖的大蒜,裝滿米醋,再放上點冰糖和鹽,就可以靜待臘八蒜一點點變綠直到年三十兒色如翡翠了。用這樣的醋蒜蘸著餃子吃,心里別提多有成就感了。

  俗話說:“小孩,小孩,你別饞,過了臘八就是年。”今年我還真就犯了饞,為了能早些吃到色香味俱全的臘八蒜,還特意耍了個小聰明。我想,既然花草樹木在溫暖的環境里能生長得更快更好,那臘八蒜一定也能在溫暖的環境里變綠得更快。于是就把一罐子臘八蒜放在了暖氣邊上。

  我眼巴巴地等了一個星期,可臘八蒜一點也沒變綠。往年這時臘八蒜早該泛綠了,我十分著急。姥姥是個地地道道的老北京人,我只好向她請教。姥姥聽了煞有介事地說:“呦!那你不是在臘八那天泡的吧!咱老北京人講究,臘八那天泡得蒜才能湛清碧綠呢。”

  我細細一想,還真是,為了早點吃著蒜,我們在臘月初七那天就把蒜泡上了。難道真是這個原因?這沒什么科學依據呀,我半信半疑。臘八蒜卻真是吃完了都沒見著綠。

  直到前幾天語文課上,才被劉老師一語道破天機。劉老師聽說我的臘八蒜今年沒綠,說:“不應該呀!是不是你們家太熱了?腌臘八蒜得涼著點”。我大吃一驚:“哎喲!我的臘八蒜可一直是放在暖氣邊烤著的!”我回到家上網一查,果真如此。大蒜變綠必須要有低溫這個條件。而且自然界中的很多植物都有這樣一個特性,要經過低溫之后才能成長。

  這就是我愛的臘八蒜,這就是我愛的臘八,這就是我愛的中國民俗!

臘八作文 篇5

  我早就聽說臘八蒜好吃,所以決定自己試一試。不但可以學會泡臘八蒜,還可以吃到自己的勞動成果,豈不是一舉兩得?

  臘八那天,我把七、八頭蒜剝好,洗干凈,哇,這些白生生的蒜瓣兒有的像個小駝背,彎著腰,躬著背;有的像個孕婦,挺著大肚子;有的像亭亭玉立的少女,嬌小可愛;有的像久別的朋友,兩個緊緊擁抱在一起。我把它們放在一個紙盒里,再放到暖氣片上烘干。然后,把蒜瓣兒裝進一個玻璃瓶,倒進我最喜歡的、最讓我陶醉的——界中米醋。最后,將瓶蓋擰緊,密封好,就ok了。

  轉眼間,新春佳節便到了。大年初一早晨,我拿出泡蒜的瓶子,透過玻璃往里“偷窺”,蒜變成綠色的了,淺淺的,看上去十分好看。我打開瓶子的蓋兒,一股蒜香撲鼻而來,我滿懷希望地用筷子夾出一瓣兒蒜,咬一小口,稍稍有點辣,嚼一嚼,脆脆的,香甜可口。再仔細品嘗一下,辣中有點酸,還帶點微微的甜,后味無窮。蒜瓣兒的里面顏色更綠,像一塊美麗的綠寶石。媽媽打趣說:“你往這蒜瓣兒上扎個洞,穿上線,戴到脖子上可以當玉墜兒啦!”

  沒想到我第一次泡臘八蒜就泡得這么好,這臘八蒜呀,讓爸爸贊不絕口,讓媽媽愛不釋口,真是“有蒜能使我推磨”,就連平時討厭吃蒜的我也喜歡上了吃臘八蒜。

  對了,為什么臘八蒜會變成綠的呢?上網一查,原來,低溫是大蒜變綠的重要條件,醋起到了催化作用,低溫和醋使大蒜產生了蒜綠素,所以大蒜就變綠了。哦,原來臘八蒜也有這么大的學問哩。

  

臘八作文 篇6

  清·夏仁虎--《臘八》

  詩曰:“臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。圣慈亦是當今佛,進奉熬成第二鍋。”詩中描寫道,臘八一到,民間家家戶戶都要煮臘八粥吃,而朝廷乃當世活佛,他也要到雍和宮煮粥奉佛并賜大臣、諸王、宮妃等。據文獻記載,清代雍和宮有四口煮粥的大鍋,鍋最大的直徑為二米,深一米五,可容米數擔。熬粥時,第一鍋粥是奉佛的,第二鍋粥是賜給太后和帝后家眷的,第三鍋粥是賜給諸王和少主府的,第四鍋粥是賜給喇嘛的。

臘八作文 篇7

  俗話說:“臘七臘八,凍掉下巴。”可每年這個時候對于我總是暖暖的。

  身為除夕前的重要節日,臘八節早早地喚醒了憧憬在夢鄉中的人們,喚醒了一天的行程。

  臘七夜里,長輩們把各式各樣的糧食泡入水中,專為臘八重要的食品——臘八粥,提前做好準備。

  說起臘八粥,還真有一段的歷史。

  一天,朱重八(也就是后來的明成祖朱元璋)放牛歸來,經過一獨木橋,老牛一滑,跌下橋去,將腿摔斷,老財主氣急敗壞,便把朱元璋關進一間屋子里不給他飯吃。天寒地凍,饑腸轆轆,萬般無奈之時,突然發現屋中有一鼠洞,便扒開,沒想到這是老鼠的一個糧倉,里面有米、有豆、有芋艿、還有紅棗,雖然數量不多,但把這些東西合并在一起,還是能煮一鍋粥,因實在餓極了,那粥也甚是甘甜可口。那天,真是天寒地凍的臘月初八。

  圖片后來,朱元璋當了皇帝,珍肴美味吃膩了。又是一年的'臘八,他忽然想起小時候,老鼠洞中挖出的糧豆煮粥的往事,便叫御廚,給他造作一餐,想必那天的朱元璋喝著精工細作的粥,也足以憶苦思甜,心中頓生溫暖。

  和自己當年朱重八的命名方式一樣,這粥也被皇帝御賜名號為:臘八粥。

  今天,我們一家圍著圓圓的餐桌坐下,媽媽將一碗熱騰騰的臘八粥端起,恭恭敬敬地放在長輩面前,香氣四溢,頓覺神清氣爽,廳堂生輝。紅紅的豆,白白的蓮子,黑黑的棗,散發著撲鼻的香甜,繪出了每年我暖暖的夢幻。

  早飯過后,我奔赴學校,粥的香甜伴隨著我,度過暖暖的上午。課上,我幾次想到當年饑寒交迫的朱重八是不是在老鼠洞中拿出的米,也能熬出這般香甜可口。但我敢肯定的是,他肯定不會像我這般愜意悠然,即使是他用“臘八粥”犒賞群臣。

  我的同桌是像氣球一樣,從上到下,沒有一處不是鼓鼓囊囊,就像美國輪胎米其林。他圖片的臉像廣場上迎接春節的大紅燈籠,嘴唇還是油光嶄亮。“你早上吃的是什么?”聽著他呼呼直喘,我真是有些費解。“吃——吃——”飽嗝一個連一個,“肯——肯德基”。“今天什么節?”我追問。“額——額——,對!肯德基大促銷!”他又泛著油光的大臉升起了得意的笑容。“今天,臘八節!該吃臘八粥!”我鄭重其事地告訴他。

  “粥,哪有雞翅漢堡有味?你out了。”那張大胖臉對我漏出不屑。

  暖暖的臘八粥,救了當年一個落魄的孩子,喚醒了一個能夠憶苦思甜,居安思危的帝王,為什么不能喚醒一個,或者說一群被快餐俘虜一路歸西的現代孩子?

  坐在教室里,我面向東方,一不留神,竟然在臘八節這天打了一個暖暖的飽嗝······

臘八作文 篇8

  臘月初八,俗稱臘八節,這天在我們小時候是個特令人心動的日子。那時候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。

  臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準備各種食物,然后細心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對這天充滿了虔誠的敬意。粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時候,我總是喜歡把自己特愛吃的花生米多挑一點到自己的碗里,吃的時候,滿心喜悅,細細品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個碗舔得比洗過還要干凈。當時只顧自己高興,現在回想起那時,記憶中竟然沒有母親吃臘八粥的情景,原來由于家大口闊,每次我們都吃個不剩,從來都沒想到過給媽媽留下一點點,她竟然這么多年都沒有吃過自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個感動來得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳墓里了方才想起,這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!

臘八作文 篇9

  臘月初八是進入臘月的第一個農歷節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。在我國,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣,是千百年來流傳的習俗,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望。

  臘月初八是進入臘月的第一個農歷節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。在我國,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣,是千百年來流傳的習俗,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望,是我國寶貴的非物質文化遺產。而近年來,臘八正與其他許多民俗節日一樣,漸漸淡出現代人的生活,成為遠去的記憶。

  這天,以及這天的前前后后,都應該是雪花的節日。它們像少女一樣干凈質樸,在這個時候輕盈地飄落人間,來了就把一切抱在懷里:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛。

  這天的炊煙是年底盛事開始的標志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,延續著幾千年的鄉俗。在醇香的氣息里,游子想起了母親的呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。

  鐵鍋下火苗跳躍,像一群好動的精靈拉扯著柴草,紅色的錦綢消解了鄉親們四季辛勞的酸痛,化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發出來。

  這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉嗎?甕里那把厚厚實實的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米。那么多的色彩,那么濃的甜香,吸引著孩子們熱切的目光,傳達著鄉親們對土地的感激。

臘八作文 篇10

  每年的臘八蒜都是大人們泡。但是,去年卻是我自己做的。

  那是我鬧騰了半天媽媽才讓我干的。我心里高興極了。

  開始做了。我先把蒜的外皮剝下來,掰成一個一個的。然后,把剝好的蒜放進一個準備好的瓶子里。再倒上一些醋,把蓋子蓋上就可以了。

  那天晚上,我激動得都沒睡好。我每天都去看臘八蒜。到年底了,我中午找到了做好的臘八蒜,它們一個個色如翡翠,晚上,讓爸爸,媽媽包餃子,吃餃子時蘸著醋,吃著臘八蒜,他們都說好。我也嘗了一個,啊!妙不可言。

  去年春節我過的真快樂!

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