家鄉年俗作文

時間：2025-09-29 11:46:51 家鄉我要投稿

家鄉年俗作文15篇[通用]

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家整理的家鄉年俗作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

家鄉年俗作文15篇[通用]

家鄉年俗作文1

　　俗語“年晚煎堆，人有我有”。在中山民眾鎮大沙田水鄉，每逢歲晚和新年，都有開油鍋炸爆谷煎堆的習俗，取其“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意，并作為過年祈福和親友拜年互送禮等物品。“煎堆”的`主要原料是糯米粉，加食油和糖水揉好，里面裝上餡，便可以下油鍋炸，餡料以甜為主，也可以裝上咸餡。在煎堆外層沾一點芝麻，放下油鍋后便需不斷用鐵絲編成的爪籬擠壓，使粉料中的空氣受熱膨脹，于是煎堆便漸漸像氣球般漲大，外皮炸得黃澄澄的，又漂亮又香脆。

家鄉年俗作文2

　　我的家鄉在廣東省湛江市遂溪縣。今年我和我的爸爸媽媽一起回到闊別了三年的家鄉過年，家鄉那邊過年有什么習俗呢?讓我給你一一介紹吧。

　　每到年二十八和年二十九，每家每戶都要自己動手做年糕和餅。年糕和餅都是用糯米粉做的，只不過年糕沒有餡料，而餅的餡料就豐富多了，有芝麻、花生、椰絲和白糖，味道香甜可口，媽媽告訴我預示著新的`一年生活甜甜蜜蜜，年糕呢寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。

　　到了年三十早上，每家每戶都要殺雞拜神。中午一家人聚在一起吃團圓飯，飯后開始貼春聯貼門神，紅紅的春聯真好看。我發現家里還擺著一把帶葉子的紅蘿卜，問了我的爸爸才知道原來是象征著日子紅紅火火。晚飯后小孩子洗澡換上新衣服，大人給小孩子發壓歲錢，小孩子放煙花，大人們聊天，一直等到十二點整，每家每戶鞭炮齊鳴，迎接新的一年的到來。

　　在鞭炮聲中，迎來了大年初一。早飯吃素，然后到鄰居家串門。大年初二到初七走親戚拜年。最熱鬧的要數元宵后的正月十七游神活動，當天連外出的人都會趕回來參加。“神靈”由小伙子用轎子抬著挨家挨戶依次巡游，每到一家所有人都要出來拜，求神靈保佑全家平平安安，順順利利。

家鄉年俗作文3

　　那兒可熱鬧了，街上人來人往，超市的音樂大到幾條街都能聽得見，到處是鞭炮的.響聲。除夕那天早上。各家的人都要去燒香祭祖，全家一定都要穿上新衣服。祭拜祖先，是過年非常隆重的，借此表達人們對祖先的緬懷之情。

家鄉年俗作文4

　　我的家鄉是潮州，其中最有特色的'是大掃除，名稱“采囤”。農歷12月24日是“神明”“述職”之時，是日起，家家戶戶大掃除，所有的用物和被帳都要進行清洗，謂稱“采囤”。“采囤”是潮汕地區的另一習俗，潮汕在年尾家家戶戶都要進行一次大掃除，在大掃除那天，不管男女老少都要幫忙。

家鄉年俗作文5

　　我的家鄉在廣東省湛江市遂溪縣。今年我與爸爸媽媽一起回到闊別了三年的家鄉過年，家鄉那邊過年有什么習俗呢？讓我給你一一介紹吧。

　　每到年二十八與年二十九，家家戶戶都要自己動手做年糕與餅。年糕與餅都是用糯米粉做的，只不過年糕沒有餡料，而餅的餡料就豐富多了，有芝麻、花生、椰絲與白糖，味道香甜可口，媽媽告訴我預示著新的一年生活甜甜蜜蜜，年糕呢寓意著人們的工作與生活一年比一年提高。

　　到了年三十早上，家家戶戶都要殺雞拜神。中午一家人聚在一起吃團圓飯，飯后開始貼春聯貼門神，紅紅的春聯真好看。我發現家里還擺著一把帶葉子的`紅蘿卜，問了爸爸才知道原來是象征著日子紅紅火火。晚飯后小孩子洗澡換上新衣服，大人給小孩子發壓歲錢，小孩子放煙花，大人們聊天，一直等到十二點整，家家戶戶鞭炮齊鳴，迎接新的一年的到來。

　　這就是我家鄉的過年習俗。同學們，你們家鄉過年有什么習俗，來與我分享交流吧。

家鄉年俗作文6

　　鄉下過年，總是莊重而熱烈。忙年雖沒有一個具體的儀式，但卻是一個必不可少的過程。因為在鄉親們心中，舊歷新年一向占有舉足輕重的地位，所以為了把年過好，是一定要忙活一番的。在這個過程中，鄉親們主要是做一些過年的準備工作。

　　“二十三，糖瓜粘；二十四，掃屋子；二十五，做豆腐；二十六，割豬肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一滿街走。”這是流行在廣大北方地區的一段忙年順口溜。在我的'鄉下老家，上述工作大致相同，但順序上卻已不甚嚴格。

　　其實進了臘月門兒，忙年就開始了，只是越接近年根兒，才越顯得忙活。忙年之初，主要體現在購物上，而購物，又主要是體現在趕集上。

　　鄉下把臘月里的集市叫做“年集”，年集上各色貨物一應俱全，人們摩肩接踵，熙熙攘攘，往往一直從清早趕到天黑。像一些干貨、大料、白酒、粉條、蠟燭香火、鍋碗瓢盆等易于存放的用品，鄉親們會早早備下，以免拖到年根底兒價格會上漲。過去人們把年前最后一個年集稱作“窮漢集”、“懶漢集”，意思就是說有些人或窮或懶，只有挨到最后一天才不得不去置辦一點過年的東西。

　　你可別小看這趕年集，購物其實也很有講究。譬如說碗筷吧，不管家里缺不缺，人們也要象征性地添置上些，而且一定要買個雙數。后來我才弄明白：增加碗筷是希望來年家里添丁增人，比如娶媳婦、生孩子；買個雙數是為了“好事成雙”；“筷子”寓意為“快快生子”……另外，高條香買幾把，大蠟燭買幾根，燒紙買幾刀，春聯買幾副，也大致有一定之規。

　　小年過后，忙年的內容就更加豐富了。過去的人們日子過得窮，多數家庭沒有冰箱，只有到了這時候，才開始備置一些雞鴨魚肉之類的年貨，買回來放在室外背陰處，利用隆冬季節的寒冷天氣存放著。除此之外，就是做一些灑掃庭除和煎炒烹炸工作了。

　　辭舊歲，迎新年，掃屋子家家都要進行。鄉親們為圖過年吉利，過去連掃屋子也要找個“好日子”。“好日子”通常按著黃歷上來，指的是沒有任何禁忌的一天。現在的人們已經不太顧忌這個，找個沒有風雪的晴好天氣，就把里里外外徹底打掃干凈了。如果有條件，還可以把窗戶、大門都重新油漆一遍，看上去會更加光鮮靚麗。

　　與此同時，就是準備過年的食物了。就面食來講，有兩樣東西必不可少，一是餑餑，二是年糕。餑餑是一種半球形的面食，家家戶戶都會用最好的面粉來做。由于餑餑是過年時的當家主食，所以人口多、親戚多的家庭，常常要蒸很多，有的甚至要蒸二、三百個，這樣一來，整個正月里就不用再忙著做干糧了。年糕用黍米粉做成。黍米面和好之后，再在上面按幾顆紅棗，放在鍋里蒸熟即可。出鍋的年糕呈金黃色，幾顆紅棗點綴其上，煞是好看。年糕須趁熱吃，吃在嘴里會感到又甜又黏，而冷卻的年糕是沒法兒吃的，這與南方的糯米年糕比起來，無論是做法還是吃法都有著本質的區別。年糕取“年年升高”之意，寄托著人們對美好生活的向往。

　　這時候家里的男人們也沒閑著，他們常常被主婦們調派著殺雞宰魚，炸藕盒、炸雞塊、炸魚段、燉豬頭、煮豬蹄……家家戶戶的院子里都飄蕩著一股股香味。人們之所以要把這些食物在年前都忙著準備好，就是想著在年后吃的時候方便一些。那時候親戚們已經開始互相串門兒，客人們來了后，因為手下有了幾個現成菜，也就不至于手忙腳亂了。

　　等終于到了年三十兒，忙年也就基本結束了。這時家家便又響起了剁餃子餡的聲音，新的一年就要到了……

家鄉年俗作文7

　　我是地地道道的牡丹區小留鎮人。十里不同風，百里不同俗，我就給大家說說我家鄉的年俗吧！

　　“噼里啪啦”，震耳的鞭炮齊鳴，人們睜開雙眼，忙碌起來，炸丸子，凍豆腐，蒸饅頭，包餃子……迎接著年的到來。我與弟弟也不甘示弱，湊上去幫忙，大家忙得不亦樂乎。咦，老爸和大伯怎么無影無蹤了？想偷閑？哈哈，沒門兒！喲！原來他們在貼春聯，漆黑的大門貼上了紅色的大花，增添了不少年的喜慶……

　　過年了！小鎮里的人們起得很早，“咝溜”，餃子下了鍋，盛到碗里，然后上供，敬天敬地敬神。點燃金光閃閃的元寶，寓意財源滾滾。接著，面對神仙，輕輕跪下，雙手合十，帶著美好的.愿望磕頭。媽媽與大娘帶著笑臉去給前輩拜年去了，我與弟弟也跟了上去，比葫蘆畫瓢，媽媽做什么我們就做什么。慈祥的老奶奶給了我一把糖塊！愿我們在新的一年里甜甜蜜蜜。婦女們換上了紅色的衣服，拿著五顏六色的扇子扭秧歌……

　　“咚，咚，咚”，煙花躍然而上，點綴得天空十分美麗。大人們，小孩兒們，在大街小巷聚在一起，仰望著漂亮的煙花。我與弟弟買了孔明燈，寫上自己的新年愿望，然后放飛，迎接20xx年新的“征程”。

家鄉年俗作文8

　　大年初二，收到弟弟年前從老家給我郵寄來的食品包裹，里面裝的是家鄉的糍粑。我迫不及待蒸一點吃，香甜、可口的糍粑讓我頓生思鄉情，也讓我回想起小時候過年打糍粑的習俗。

　　年前打糍粑，是家鄉習俗。我的老家在湖北農村，記憶最深的是小時候大人們忙年的情景。農歷臘月到了，村子里開始忙碌起來，家家戶戶都在為過年做準備。殺年豬，磨豆腐，打糍粑，燙豆折……過年的食品大多是自家出產的，新鮮，營養，味道純正，稱得上綠色食品了。為過一個豐盛年，大人們在臘月間都很忙碌，從早忙到晚，和農忙時節差不多。這時候，小孩子們也來打打下手，為忙年出一把力。

　　我記得打糍粑的時間一般在農歷臘月中旬左右。這段時間，農村開始有了過年的氛圍，村子里沒有閑人，炊煙幾乎整日不絕，家家戶戶都在忙。需要打糍粑，先需要定好日子。因為打糍粑的主需要用具——一個大石臼，村里只有一個，大人們就得商議一下誰家先誰家后，排一個大概時間表，一來提高石臼的使用效率，二來各家各戶可以合理安排時間浸泡大米。石臼，過去是舂米用的，厚重、結實。這個時候被拿來作為打糍粑的主需要用具，正好物盡其用，派上用場。

　　需要出好糍粑，原料是關鍵。我的家鄉地處江漢平原與鄂北山丘交界地帶，這里四季分明，日照、光熱、水源等自然條件優越，盛產各類優質大米。到了打糍粑的日子，選用自家出產的上好糯米，用平時來擔糧食的籮筐裝上，挑到全村人吃水用的堰塘邊，在水里淘洗得干干凈凈；擔回來，倒在幾個大的'木盆里，用清水浸泡。浸泡的時間有定規，不能太長，也不能太短，需要恰到好處。有經驗的人只用手指捏一捏，就知道大米浸泡好了沒有。將浸泡好的糯米，倒入甑中，用一雙特制長筷子將糯米扒拉平整，接著插幾個“氣孔”，蓋上甑的蓋子，把甑放到鍋里，鍋中上水，灶里添柴，點火開蒸。柴火有講究，需要文武結合，始用稻草燃料類的文火“熱身”，繼之以劈柴類的武火加力。武火威力大，慢慢就聞見了甑中糯米散發出的陣陣清香。

　　那時節，天氣陰沉，雪花飛揚。早有兩三個互相幫忙的身強體健的壯勞力抬著石臼來了，主人家的小孩跟在后面，懷抱幾根打糍粑用的圓木棒。雪地里，留下他們深深淺淺的腳印。石臼和木棒在上一家剛用過，只需簡單清洗，石臼放在堂屋，木棒放入水缸。灶里的火很旺，很猛。“上汽了”！糯米蒸好！揭開蓋子，一位大力士將甑環抱起來，將蒸好的糯米倒入石臼，三個人一人一根木棒，開始在石臼中用力“鼓搗”。他們圍著石臼，邊鼓搗邊轉著圈交換位置。打糍粑可是一個力氣活，有人累得冒汗喘粗氣，有人脫掉棉衣只穿單衫，直到將熟糯米鼓搗成熱糍粑，再也看不見米的蹤跡。小孩子們看著聞著就嘴饞，叫著需要嘗一嘗。就有人用洗干凈的熱毛巾在石臼中抓一把，一團糍粑就到了小孩子的手中，嘴里。

　　糍粑打好了，在地上放一個較大的簸箕，擦洗干凈，里面撒一層細米粉。幾個人用木棒將石臼里的糍粑攪成一團，合力舉起，放置到簸箕里。用熱毛巾將這團糍粑慢慢撫平，厚薄均勻，覆蓋整個簸箕。讓它涼幾天后，主人家就把糍粑分條切塊，放在小缸小桶里，用清水浸起來。吃的時候，撈起來晾干，煎、煮、蒸、炸，都成！用優質純正糯米打出來的糍粑品質佳，韌性好，好吃又好看。

　　那時候，糍粑不僅自家人吃，還可以用它招待客人！簡單、方便又實惠。過年了，來拜年的人擠滿一屋，主人家在置辦酒席待客前，每人先來一大碗豬腿蓮藕煨湯，里面就有幾塊油煎過的金黃色的糍粑。這在當時，可是很加勁、很給力的招待呀！

家鄉年俗作文9

　　無論是我年逾七旬的爺爺，還是我不惑之年的'姑媽，一聞到這種食物就兩眼冒金光，像獵豹般的速度沖上前。然后他心中便油然升起一種甜絲絲的幸福。剛入口時絲滑綿延仿佛如汁水般在自己的口腔里翻江倒海。順著食道滑入肚中，感覺人這種味道如同鬼魅般伴隨著自己散布在自己的周圍。仿佛自己已與這種味道融為一體，渾然天成。

家鄉年俗作文10

　　春節是每個人心中最祈盼的節日。老人們盼望的是奔波在外的子女回到身邊；大人們盼望的是長長的假期；而孩子們盼望的就是痛快的玩耍了。今天，請跟著我體味一下我的家鄉——紹興的年俗。

　　除夕的早晨，我們早早地起了床，準備做迎接新年的第一件事——貼春聯。我們先撕掉舊的對聯，接著，媽媽把大門擦得干干凈凈，我幫爸爸將大門扶住，由他來貼。他先貼橫聯，接著把“福”字倒著貼在大門正中央。我奇怪地問爸爸：“為什么要把‘福’字倒貼呢？”爸爸笑著回答說：“因為‘福倒’就是‘福到’啊！”我恍然大悟。這時，我想起王安石《元日》中的詩句：千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。原來，早在宋朝就有貼春聯這個習俗了。古人貼春聯是為了驅邪保平安，我們貼春聯也是為了抒發自己的美好愿望。

　　吃完中飯就要準備過年的重頭戲——年夜飯。奶奶為今天的主廚，只見她嫻熟地拿起菜刀，把白菜飛快地切成一片片，往大鍋里一放，“滋啦滋啦”的聲音霎時間響滿了整個廚房。她又拿起鏟子輕快地炒了起來，很快一碗醋溜白菜就燒好了。奶奶從下午一直燒到晚上，金黃的白斬雞、赤紅鮮嫩的大蝦、色香味俱全的螃蟹、紅燒魷魚……擺了滿滿一桌，一看到這些菜，我的口水就“飛流直下三千尺”，迫不及待地想吃年夜飯了。

　　吃完年夜飯，爺爺鄭重地把我叫到樓上，從抽屜里抽出一個大紅包給我，并祝我在新的一年里學習進步，我也祝爺爺新年快樂。奶奶叮囑我晚上睡覺時一定要把紅包壓在枕頭下，這樣我就可以平平安安地度過一歲了。

　　隨著零點鐘聲的敲響，此起彼伏的鞭炮聲將睡夢中的.我驚醒。我打開窗子一看，一個個煙花在黑夜中飛出一道道完美的弧線，最后在高空中綻放，響徹云霄。我也拿出昨天剛買的煙花，走下樓去。我先放九連珠，點燃導火線，“轟”的一聲，一發煙花像火箭似的沖了出去，在天空中閃爍著耀眼的光芒。我又點燃一支火花棒，在空中轉圈，地上霎時間灑滿了金光……在熱鬧的鞭炮聲中我們迎來了嶄新的一年。

　　這就是我的家鄉——紹興的年俗。

家鄉年俗作文11

　　過完春節，正月里最大的節日自然是元宵節（將另文敘述），但除了元宵節外，還有幾個節日在我們家鄉也比較重視。

　　鄉間有句民諺：一雞二狗三貓四鼠，五馬六羊七人八谷，九果十菜，十一棉花十二瓜，十三好天收芝麻……每年除夕過完，從大年初一開始，老人們便會瞅著天氣念叨這些諺語。從這些諺語里可以看出，元宵節之前的那些日子，每天都對應著一種與人們生活息息相關的動植物。譬如說，初一是“雞日”，如果當天天氣晴好，就意味著這一年養雞會比較容易成功，不會發生瘟疫。初二是“狗日”，如果那天天氣好，就預示著新的一年里家犬不會有災病……不過在我看來，這里面應該是沒有什么科學依據的。

　　盡管每天都是一個“節日”，但人們大多也只是在嘴上說說而已，只有到了初五，才過一下“馬日”。民間把“馬日”叫做“五馬日”，至于為什么把“馬日”定在初五，似乎沒人解釋得清楚。我自己猜想，是不是因為地支里的“午”對應的是馬，而“午”又與“五”同音，于是初五就成了“馬日”的？我不得而知。我們鄉下過“五馬日”需要在早晨吃餃子、放鞭炮，然后燒些紙錢，儀式相對比較簡單。

　　人們之所以要鄭重其事地過“馬日”，我料想是因為馬屬于大牲畜，在農耕時代具有不可替代的作用，因此人們才格外重視，而今天人們仍然要過“馬日”，那只是一種習俗的延續而已。有些地方把過“馬日”叫做“破五”，意思是從初五以后，過年的各種禁忌就解除了，但在我們這里，主要的意思表達卻并不在此。

　　除了過“馬日”，我的鄉親們還過“初十”。從前面的民諺中看，初十應該是“菜日”，但那天祭祀的內容卻不是蔬菜，而是石頭。據說，正月初十是石頭的生日，人們大清早便要起來放鞭炮以示紀念。

　　給石頭過生日，需要在家中有石頭的地方，比如房基、墻角、門檻、石碾、石磨、碌碡、石夯等處燒些紙錢香火，并說上些吉利話。家里有小孩兒的，還不忘囑咐一下石頭們，來年千萬別把孩子們磕著碰著云云。

　　在農耕時代，人們生活中與石頭的'關系非常密切，修屋建房、壘坑砌墻、推米磨面、打場曬糧，幾乎都要與石頭或者石制農具打交道。那時候，人們對石頭幾乎有種崇拜意式，又因為“十”與“石”同音，所以初十祭祀石頭也就不足為奇了——這是我的個人分析，并未經過嚴格考證。

　　另外還有一個節日是“立春”，我們鄉下把立春俗稱為“打春”。立春作為一個節氣，經常出現在春節前后的六九第一天或者五九第九天，民諺所謂“春打六九頭”或“春打五九尾”指的就是這個意思。

　　立春象征著春天的開始，在我們鄉下，通常會在立春這天吃塊青蘿卜，這被稱作“咬春”，除此以外，并沒有什么特別的儀式。

　　濰縣蘿卜是我們當地的特產，因青翠可口而廣為人知。民間有句順口溜說“煙臺蘋果萊陽梨，不如濰縣蘿卜皮”，由此可以看出人們對濰縣蘿卜的喜愛。生食蘿卜可化痰理氣，清熱解毒，助消化，健脾胃，具有很好的保健作用。

　　“咬春”的大致意思也是為圖個吉利，所以盡管外地許多地方立春時都吃春餅，但我們當地的百姓依然鐘情濰縣蘿卜，圖的就是防病消災，強身健體……

　　近些年，每到正月初六、初八，大街小巷也會響起一陣陣震耳欲聾的鞭炮聲，那是一些做買賣或開商店的人們在放“開門炮”。人們之所以選在初六或初八開門營業，毫無疑問是為了圖個“順”“發”之意。看他們那興高采烈的架勢，幾乎要把初六初八也演變成兩個盛大的節日了……

家鄉年俗作文12

　　說到年俗，我想大家都知道吧，咱們中國的年俗可是多的是呀！例如：大家都知道的春節，中秋節、清明節、國慶節、端午節、圣誕節？這些都是每年一度的節日，人們稱之為年俗。

　　過節要突出一個“喜”字，這種節日富有濃厚的生活氣息，而且也散發著招人喜愛的魅力。農歷除夕和大年初一是春節的高潮，在這一天所有人都不能說不吉利的話，尤其是除夕夜，家家戶戶幾乎一夜不睡，叫做“守歲辭歲”。三十晚上的團圓飯，講究在半夜子時合家聚在一起吃，叫作“更歲餃子”，當時民間有這樣一段話：“煮餃子，皮兒薄，餡兒多，婆婆吃了笑呵呵，一家滿張羅！”這也意味著吃完餃子即將進入新的一年，也是為了取個吉利。追求美好生活，是人類共同的'夢想，所以人們都非常敬重這些節日、喜歡這些節日？

　　年俗，中國的色彩！年俗，中國的驕傲！

家鄉年俗作文13

　　“十里不同風，百里不同俗。”你們家鄉的年俗是什么呢？今天，我就來介紹一下我家鄉的年俗吧！

　　我的家鄉在廈門，廈門本地人在除夕會圍爐吃年夜飯。家人們會準備很多美味佳肴：圓圓的湯圓，代表團團圓圓；甜甜的.年糕，代表步步高升；鮮美的魚，代表年年有余……大家忙的不亦樂乎，迎接著新年的到來。這個時候，我們小朋友就會去貼春聯，除了貼春聯，房門兩側還要放兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”。

　　吃年夜飯，一定要“添碗筷”，有些人不能回來過年，家里人仍然要為他留一個位置放一副碗筷，以表示人未回，心已回。

　　除夕圍爐后，長輩會給晚輩發壓歲錢。我相信每個小朋友最期待這個時候吧！接著一家人歡歡喜喜的坐在一起看春節聯歡晚會啦。

　　這就是我家鄉的年俗，怎么樣？豐富多彩吧！

家鄉年俗作文14

　　要說到我家的年俗，那就是做艾糕和鹽鹵豆腐了。

　　艾糕，現在也只有一些村里的老人家會做做了，他們從不覺得麻煩，反而把這做艾糕當成一種樂趣。

　　只見這些老人家一大早便起床，來到山中采艾草，去的晚些，好的都被挑走了呢。他們拎著一大籮筐的艾草走下山去，又有一批人上來采了，去得早的，采來的艾草定是最新鮮的!這便是作艾糕的第一步。

　　接下來就要把這一大筐的艾草洗干凈。放入一個足夠大的盆中，打成汁。再加入一些白糖，這時候，總有一些頑皮的小孩子要用手去沾沾，嘗一嘗。滿足了，便又溜走了。

　　緊接著倒入大量的糯米粉，使勁兒的揉捏，直到變成了一個綠色的大面團，也就算是完成了。上鍋蒸熟后，老人家總會給左右鄰居幾個。吃完了，還想要呢!

　　再就是鹽鹵豆腐，這鹽鹵豆腐，可不是哪里都有的。別的地方都是用石膏點的豆腐。

　　先要把六七斤黃豆浸泡一個晚上，第二天，你就會得到一盆鼓鼓囊囊的豆子。把它們全部榨成汁。過濾后，再放到鍋中煮至沸騰。把浮沫撈出，放入一個木質的箱子里。倒上鹽鹵，蓋上白布。這便做好了。這豆味比一般的'豆腐更濃厚，更純正!

　　豆腐，村里的每家每戶幾乎都會做，只不過是嫩還是老的問題。大家總會用這豆腐燉排骨，很是美味。

　　年輕人在城中品不到這美味。所以過完年，在大家都要回城的時候，家人們總會給他們帶上許多食物。車都快裝不下了。

　　我們家鄉迎新年還有一項重要的儀式，那就是祭祖。

　　祭祖就是為了表達對祖先的思念，每家每戶都要進行。而祭祖選的日子也十分講究，就在年三十這一天。

　　祭祀的祭品都是三個五個七個，全部都是單數的。因為有個說法叫做禍不單行，所以祭品或是祭品盤里都是單數構成的，絕不會有雙數的出現。

　　祭品大多是豬頭，雞和一些水果。這些肉上往往插了筷子，邊上放上菜刀。傳說，這樣是為了能讓祖先用筷子夾肉、用刀切肉。

　　最后點上蠟燭把香燃起，對著祖先的神像拜上幾下，說一些感謝祖先的話。這祭祖也就算是完成了。

　　我家鄉的年俗，雖然只是做一些食物，祭拜祖先，但也能讓每個新年更充實，更快樂，更滿足!

家鄉年俗作文15

　　吃完年夜，我們就開始玩起了煙花，“啉，咻，咻”我仰望深藍色的夜空，只見小火球般的花芯飛快地

　　沖上夜空，“嘩”的一聲，爆開了，形成一個大圓圈，爆出去許多珍珠般的顆粒，像是繁星點點。小我六歲的堂弟不禁大聲感嘆：“哇，好漂亮，好漂亮。”又一個禮花開了，組成了一個特別的三角形；還有一個煙花猶如"流星墜落”。夕夜的`夜空沒有一秒是平靜的，鞭煙響聲，煙花響聲此起彼伏，競相爭鬧，仿佛世間的一切都在急切地盼著春節的到來。

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