肉松家鄉特產作文
在平時的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的肉松家鄉特產作文，歡迎大家分享。
肉松家鄉特產作文1
我的家鄉在太倉。太倉，自古以來以“魚米之鄉”著稱，特產很多，有利于健康的白蒜、味道鮮美的熬雞、營養豐富的肉松及佐料用的糟油等。其中，太倉牌肉松最為著名。
太倉肉松歷史悠久，因慈禧太后、光緒皇帝對肉松美味稱贊有加，故太倉肉松遂成為官禮物品，馳譽四方。
香酥松，以其獨特的風味深受我和爸爸媽媽的親睞,幾乎每天在餐桌上都能見到它的身影。肉松1915曾獲巴拿馬國際博覽會甲級獎，是享譽一百多年的著名特產；曾在92年、93年、94年三次蟬聯江蘇省著名商標；1984年、1988年連續被我國商業部評為優質食品；1988年又榮獲首屆中國食品博覽會金獎、全國優質保健產品金鶴杯； 20xx年被質量管理協會用戶委員會評為“江蘇市場用戶滿意產品”。
太倉牌肉松已成為肉松市場的名牌榮譽產品，在制造的過程中嚴格把關，挑選優質太湖瘦肉型豬宰殺，炒制工藝先進，采用全封閉式機械化生產，潔凈衛生，因此大大延長了太倉牌肉松的保質期，成為同類產品中的王牌產品。
太倉肉松顏色金黃，味道鮮美。我仔細嘗起來，有一種咸中帶甜的特有鮮味在齒頰間久久留存。口感酥香，細細長長的形狀，含在口中就漸漸溶化在嘴里；肉松不僅味道鮮美，而且營養豐富：含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪等，是老少皆宜的食品，也是我最喜歡吃的食品之一。
太倉肉松是傳統特色食品中的佼佼者，歡迎大家品嘗！
肉松家鄉特產作文2
我是太倉人，我特別喜愛太倉的肉松，只要一吃到我們太倉的肉松，我就會想起自己的故鄉！
你可別小看我們太倉的肉松，它可獲得過許多榮譽呢！不如說：1915年巴拿馬國際博覽會甲級獎和1991年榮獲首屆中國食品博覽會金獎······看它榮獲的獎項也不少吧！太倉肉松歷史悠久，清光緒十二年（1886）年太倉肉松昭忠祠旁即開設了倪鴻順肉松店！其它的肉松都嚼不爛，但我們太倉的肉松入口即化，而且都是一絲一絲的。
太倉肉松也是有來歷的！相傳清朝統治年間，太倉有一位大廚，名叫倪德。一天他在給陸狀元燒紅燒肉時，由于火苗過旺，肉被煮爛，肥肉脫離，他焦急萬分，把菜燒成這樣，陸狀元還不把他趕走？最后他急中生智，想到了一個辦法，肥焦肉剔除，把剩下已燒干的肉加上浸好的作料炒肉。做完之后，他自己嘗了一口，非常好吃，他為自己的“發明”感到高興。最后當他把“紅燒肉”端出來時，他的心“怦怦”直跳，可是當陸狀元吃第一口時，經日安拍手叫好，并給這道菜取了一個名字“肉松”后來太倉城里富人開宴會，請倪德去燒紅燒肉，久而久之肉松久成了太倉的特產。
太倉肉松可以配粥喝，可以做皮蛋拌肉松這道冷菜。不過做起來特別麻煩，瘦肉豬腿5公斤左右，需要花生油、生姜、醬油、水、細鹽、茴香、黃酒、味精。將豬肉先用大火煮再用小火煮，燜2小時，加配料，直到肉爛，再炒，直到肉纖維松散，直到金黃色就可以了！
肉松也可以當葷菜，媽媽不高興燒飯，就煮了點白飯，再把肉松和白飯拌在一起，味道特別鮮美，有一點甜甜的，還有一點咸，特別松，拌在飯里，味道特別好！
太倉一絕的肉松，真是名不虛傳啊！
肉松家鄉特產作文3
我的'家鄉在江南的魚米之鄉——太倉。在這個風景如畫，景色秀麗，讓人如癡如醉的家鄉之中，有許多的名勝古跡，歷史偉人。當然，這其中自然有不少特產了。什么肉松、糟油、雙鳳爊雞等等都是太倉十分有名的特產。當然這其中還要以那色澤誘人的肉松為首。
肉松是一種纖維細長，品質柔軟、味道鮮美、入口即化的食物。它不僅擁有如金子一般的外表，而且在任何時刻都是一種不失身份的禮物和菜肴。不僅如此它還非常適合老人、小孩和病人食用，老少皆宜呢。不論怎么看，它都是一項合格的色香味俱全的食物。
既然是特產，那就自然有它的相關傳說了。相傳清朝同治年間，太倉有一位大廚，名叫倪德。一天它在給陸狀元燒紅燒肉時，由于火苗過旺，肉被煮爛，肥肉脫離，他焦急萬分，把菜燒成這樣，陸狀元還不把他趕走？最后他急中生智，想到了一個辦法：把焦肉剔除，把剩下已燒干的肉加上進好的作料做炒肉。做完之后，他自己嘗了一口，非常好吃，他為自己的“發明”感到高興。最后當他把“紅燒肉”端出來時，他的心“怦怦”直跳，可是當陸狀元吃第一口時，陸狀元竟然拍手叫好，并給這道菜取了一個名字：肉松。倪德心里的一塊石頭終于落了地。后來太倉城里富人開宴會，都請倪德去燒肉松，久而久之，肉松也就成為了太倉的特產之一。成了在親朋好友之間互相傳送的禮物，成了在一桌桌酒席之間的菜肴。
聽完了傳說，講完了由來，你是不是有些心動了呢？是不是想看一看肉松的樣子，聞一聞肉松的香氣、品一品肉松的美味呢？心動不如行動，趕快來嘗一嘗吧！
肉松家鄉特產作文4
要說家鄉特產，那太倉人都會毫不猶豫地說出“肉松”兩個字。太倉肉松是太倉食品一絕，中國食品一絕，老少咸宜咸喜，文名海內海外。
太倉肉松歷史非常悠久，清光緒十二年（1886）太倉昭忠祠旁即開設了倪鴻鵬肉松店。因慈禧太后。光緒皇帝對肉松稱贊有加，故太倉肉松逐成為福禮品，馳譽四方。太倉肉松曾在1915年獲巴拿馬博覽會甲級獎，乃享譽一百多年的著名特產。
太倉肉松那么有名，還有許許多多的品種，它是怎么做的呢？下面我就來介紹黃金肉松的做法：主要材料是豬肉，輔料是咖喱粉，醬油，鹽和糖。先將肉放在水里煮幾分鐘，然后把血沫去除，然后切成小塊，再把肉煮爛，尤其是放在高壓鍋里。把肉煮得非常爛后，家如咖喱粉，糖，醬油，鹽開始在高壓鍋里炒，炒到干為至，肉松就做好了。如果做得好的話，一定非常好吃。
肉松味道一流，最好是放在早餐或做冷盤，太倉肉松是太倉人一定吃過，當然我也是。我感覺一、太倉肉松的咸味中帶著一點甘甜的味道，，我最喜歡把它放在粥里吃，味道就更好了。
我的家鄉有這么一道特產，我為太倉自豪。
老師點評：你把生產肉松的經過說得很詳細，如果能把品嘗肉松的體會講得更詳細一些，就會讓讀者產生嘗一嘗的沖動了。
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