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家鄉(xiāng)風(fēng)味作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)風(fēng)味作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)風(fēng)味作文1
我的家鄉(xiāng)是在美麗的西子湖畔。這里山清水秀，鳥語(yǔ)花香，是旅游的好去處。
東坡肉是家鄉(xiāng)的一道特色菜，也是較為著名的，它是由方塊狀的五香豬肉，蔥，姜，經(jīng)過煮，燜，燒等幾個(gè)步驟制作而成的，醬汁則是由白糖黃酒醬油制作的。
東坡肉呈方塊狀，紅里透白，醬汁呈巧克力色，濃香撲鼻，味道鮮美，厚而不實(shí)，油而不膩，是一道美食。
這小小的，方塊狀的東坡肉，還有一段歷史，當(dāng)年蘇東坡集結(jié)農(nóng)民們疏浚河水，老百姓們十分感激他，當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)弥矏鄢载i肉時(shí)，便給他送去了許多頭豬，蘇東坡就讓自己的家人將豬肉切成許多小方塊狀，送給那些農(nóng)民們吃，他們都認(rèn)為這肉十分美味，從此便喚它為“東坡肉”，東坡肉便一直傳承下來。
家鄉(xiāng)還有一道特別的飲品，尤為著名，每當(dāng)有外來游客來家鄉(xiāng)游玩時(shí)，總會(huì)買上一些，并細(xì)細(xì)品嘗，這就是龍井茶。
龍井茶葉呈碧綠色，有一股淡淡的香味，龍井茶生長(zhǎng)在茶園里，每到一定的時(shí)間，采茶人便會(huì)去茶園中采摘茶葉。他會(huì)將采下的茶葉放置在地上。進(jìn)行曬干，烘，炒等許多步驟的加工，最后制作成龍井茶葉。
在泡龍井茶的時(shí)候，需將茶葉放在一個(gè)杯子內(nèi)，再將開水倒入，立時(shí)有一股清香撲鼻而來，沁人心脾，茶水呈淡綠色，嘗一口，雖有些燙，但十分可口，帶有一點(diǎn)點(diǎn)苦味。
這兩道家鄉(xiāng)的特色，為家鄉(xiāng)增彩，為人民造福。我希望這兩個(gè)特色品將永遠(yuǎn)流傳下去，永不停止，永不破滅。
家鄉(xiāng)風(fēng)味作文2
今天，我嘗試著做了一道色香味美的菜肴，這便是我喜歡吃的——沙拉。為什么把沙拉稱之為“家鄉(xiāng)風(fēng)味”呢？那是因?yàn)樯忱瓡r(shí)我們家的老顧客了。我們幾乎每過三--四個(gè)月，我們就會(huì)制作一次美味又健康的沙拉來吃。
制作沙拉其實(shí)非常簡(jiǎn)單，下面我就來透露透露吧！
1、要準(zhǔn)備一個(gè)很大的碗。
2、要把土豆蒸熟，用叉子或者筷子叉一叉，如果叉穿了，就表示土豆已經(jīng)熟透了。
3、要準(zhǔn)備三個(gè)雞蛋，必須是煮熟了的。
4、還要準(zhǔn)備一小碗剝好皮的豌豆。
5、如果你喜歡吃玉米，也可以加一點(diǎn)兒剝好的熟玉米粒。
6、好要準(zhǔn)備適量的沙拉醬。
這樣我們的準(zhǔn)備工程就可以結(jié)束了。下面就可以開始親手制作美味的沙拉啦！
1、把蒸熟的土豆切成小丁狀，放入碗中。
2、把玉米粒放入碗中。
3、把豌 豆 放 入碗中。
4、把三個(gè)雞蛋剝掉皮，分別從中間位置切成兩半，把蛋黃放入碗中。
5、把蛋清切成小丁狀，放入碗中。
6、舀上沙拉醬，把所有準(zhǔn)備好的`沙拉醬都舀入碗中，取一根攪拌棍，把碗中的所有東西都攪拌均勻后，一道美味的菜肴就誕生啦！
上面就是制作沙拉的全部過程，我品嘗過后，得出一個(gè)結(jié)論，那就是這道菜肴不但美味而且健康，特別重要的是，它還是養(yǎng)生的好幫手呢！
沙拉的顏色非常鮮艷，五彩繽紛的，非常好看，而且它的味道也非同一般，因?yàn)樗崽鹂煽冢蝗肟冢腿缤e雪遇到了陽(yáng)光一般，慢慢的融化，還在你的口中留下了一絲淡淡的回味。
家鄉(xiāng)風(fēng)味作文3
經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的奔波，我們終于在昨晚回到了我的老家河源市臨江鎮(zhèn)，當(dāng)時(shí)已經(jīng)是晚上11點(diǎn)多了，我們到后倒頭便睡，沒有了城市汽車的喧鬧聲，我們終于睡了個(gè)難得的安穩(wěn)覺。早上起來，也終于吃上了一頓家鄉(xiāng)風(fēng)味的早餐。
早飯過后，我和妹妹一起到一樓去玩。由于我很久都沒有回老家了，所以心中充滿了好奇。才玩了一會(huì)兒，我就跑了出去逛街。我們的這個(gè)小鎮(zhèn)分冷場(chǎng)和逢場(chǎng)。如果遇上逢場(chǎng)，鎮(zhèn)上的人幾乎都會(huì)到鎮(zhèn)上來做買賣，所以街上人來人往，非常熱鬧。如果遇上冷場(chǎng)，大家便會(huì)去附近另一個(gè)鎮(zhèn)上做買賣，或者在家里做做家務(wù)、種種地什么的，于是街上就會(huì)顯得安靜多了。
今天正好是逢場(chǎng)，街上早就熱鬧非凡：賣菜的，賣鞋的，賣肉的……長(zhǎng)長(zhǎng)的攤位擺得簡(jiǎn)直就是一條龍。此起彼伏的吆喝聲，一聲高過一聲的討價(jià)還價(jià)聲，給小鎮(zhèn)帶來了許多生氣。
賣小吃的更是數(shù)不勝數(shù)，其中最吸引我的是五指毛桃雞（鹽焗雞）。我實(shí)在管不住自己的饞嘴，回家取了錢，買回一包五指毛桃雞來。那雞，有點(diǎn)“咸”，但是很香很好吃！！！我和妹妹是爭(zhēng)先恐后地吃完了那包五指毛桃雞。吃得直想要水喝，卻還一個(gè)勁地叫“好吃”。
我喜歡家鄉(xiāng)的小吃，準(zhǔn)備買多幾個(gè)回廣州家慢慢享受！
家鄉(xiāng)風(fēng)味作文4
“烤魷魚喲，烤魷魚，又香又鮮的魷魚，走過路過，千萬(wàn)不要錯(cuò)過……”這樣的吆喝聲，在射陽(yáng)太陽(yáng)城隨處可以聽到。我最喜歡吃烤魷魚了，一聞到那誘人的鮮味準(zhǔn)讓你垂涎三尺。
今天是周末，我和媽媽去太陽(yáng)城玩。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽見各種吆喝聲此起彼伏。一路小跑的我徑直來到正在烤魷魚的大叔面前，剛開口：“媽——”還沒等我把想要吃烤魷魚的話說出來，媽媽就知道我這個(gè)小饞貓又要流口水了。這不媽媽已掏出錢買了一串魷魚塞到我手中。正是母子連心哪！我迫不及待地從媽媽手中“奪”了過來，津津有味地吃了起來。等一半魷魚下了肚才想起在一旁的媽媽，忙說：“媽媽，你也來一串。”媽媽看我狼吞虎咽的樣子，不停地嘮叨：“瞧你這小饞貓，慢些，沒人跟你搶。油滴滴的，有啥好吃的，以后，你也少吃……”
媽媽滔滔不絕地?cái)?shù)落著，而我呢，充耳不聞只管品嘗美味，很快，一大串魷魚就被我’”消滅”了。心里自然美滋滋的，想再來一串，可是媽媽一番邏輯什么油炸食品吃多了會(huì)發(fā)胖啊等等諸如此類的，嚇得我這個(gè)愛臭美的小女生正好舔舔舌頭啰。
此刻，我最羨慕的就是那些光吃不胖的一族。哎呀，不能再說了，我的口水快流出來了。如果你來射陽(yáng)，嘗嘗這魷魚，一定也會(huì)和我一樣“愛不釋口”的！
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