故鄉的野菜作文

時間：2022-08-21 01:23:55 故鄉我要投稿

故鄉的野菜作文范文

　　導語：故鄉的野菜，有著不一樣的味道和回憶。作文以下是小編整理的故鄉的野菜作文，歡迎各位閱讀。

故鄉的野菜作文范文

　　第一篇：故鄉的野菜

　　人生就像一篇若隱若離，意猶味盡的散文，時而朦朧，時兒頓悟;時而枯燥，時而優美;時而忽視，時而想起;我們每走過一個地方，都會留下我們的足跡，在那里曾經留下的歡聲笑語就像一粒粒晶瑩惕透的珠子，跳動著生命的樂符。

　　然而，走過的地方多了，我們播撒的珠子也慢慢多了。暮然回首，有一天你會發現，你身后有無數晶瑩剔透的“小精靈”跳動著生命的樂符。在你無意識或有意識的一個個去回憶，去品味之時，你已把她們串起來了，是無數個小生命緊緊的聯系在一起，閃閃發光，無形間創作了人生最優美的散文。

　　周作人先生的歷程也可以說是一篇耐人尋味的散文，他人生散文的優美在于他善于發現，善于回味。即使偶爾思想如掙脫了束縛的野馬奔闊在廣闊無垠的大草原上，但他毫不迷茫，能夠讓狂放的思想停滯在昔日的一幕幕，撲捉曾經的樂趣。正如他在《故鄉的野菜》一文中，他能讓狂放已久的思想停留與故鄉的一幕幕，甚至小到故鄉地域野味的氣息。如文中所提到的“野菜”，包括“薺菜”“馬蘭頭”“黃花麥果”“紫云英”等等，從文中也可以看出，周作人先生搬了幾次家，按理說走過的地方太多，目歷也就更多，至于那些小到地方的野味兒也就自然的經不起歲月的蹉跎，時間的淡忘。但周作人先生從人生歷程中找回那些播撒已久的珠子，并去慢慢的'品味，與其說他在記憶中品嘗野菜的味道，不如說他在記憶深處品嘗故鄉的味道，在記憶中觸摸，汲取故鄉的氣息。(

　　即便是作者后來又看到了，且品嘗到了如同故鄉的野菜，但他總是覺得沒有昔日的味道，總感覺眼前的野菜不如家鄉的野菜，而且，最令作者刻骨銘心的是野菜的吃法，甚至櫪櫪在目。或許，我們可以說講究吃法也是吃家鄉的人文氣息，那股人文味兒，給作者靈魂深處打下了深深的烙印。

　　其實，我們的人生又何嘗不是如此呢?我相信，我們都是來自不同地方的人，每個人都有自己家鄉的人文氣息，每個人的記憶深處都有家鄉的烙印，每個人走過的地方也都留下了些晶瑩剔透的珠子，只是我們缺少一顆善于品味的心，缺少那份對故鄉一如既往的眷戀。留在我們身后的，是一些零零散散的珠子獨自發光。

　　時而回首一下走過的路，拾起一路播散的晶瑩剔透的珠子，感受著生命的樂符，小心的把他們串起來，串起人生最優美的散文。

　　手心上的生命多了，自然就更容易被摔碎，讓我們抓緊手心上的每個小精靈吧，有一天，我們會發現，原來我們擁有很多。

　　第二篇：故鄉的野菜

　　很喜歡聽爺爺講從前老掉牙的故事，故事里的事對我來說可都是新鮮事------

　　爺爺說，上世紀七十年代以前出生的江寧人，對野菜的記憶是永遠都忘不了的，像馬齒莧、婆婆丁、水芹菜、榆錢兒……每個人能如數家珍說出一大串名字來。

　　那個年代，家家戶戶生活貧困，做飯的時候都將野菜和地瓜、南瓜等粗糧放到一起煮，記得一句話叫“一鍋粥，半鍋湯，還有半鍋野菜香”，就是十分生動的寫照。

　　那時候，爺爺家里兄弟姐妹多，糧食少，根本不夠吃。為了填飽肚子，奶奶常常帶著他們，每人背一個小竹籃，到附近的山上去挖野菜。

　　春秋季節去山里挖野胡蔥，是當時特別好玩的事情。胡蔥和小蔥、大蔥都不一樣，它的根部很像大蒜，根藏得很深，但香味和辣味更重。而且，胡蔥和各種草木混在一起，要找到它可不是件容易的事。因為要頗費一番工夫，所以能挖到胡蔥就感到特別的高興和滿足。為了能挖到更多的胡蔥，他們常常會滿山跑，兄弟姐妹幾個還互相比賽，看誰挖的多。回到家，奶奶會將它們洗干凈，然后晾干，再用鹽腌上。吃飯的時候，把它當咸菜吃。

　　其實，別看挖野菜時挺好玩，等到吃野菜時就十分痛苦了。因為天天吃它，野菜的香味早已讓人反胃。飯是榆錢或者是婆婆丁加上一點糙米做的飯，吃的是胡蔥腌的咸菜，那種難以下咽的感覺真是讓人難以忍受。而且還吃不飽，一會兒就餓。為了能吃飽飯，奶奶又變著法子，有時做野菜餅，有時做野菜糊。那時候，心中最大的愿望就是：如果有一天，能吃上一頓沒有野菜的大米飯，該是多么幸福啊!

　　后來，分田到戶之后，爺爺家里的生活漸漸好了起來，糧食不僅夠吃，而且還有積余，再也不用滿山遍野地去挖野菜了。每天吃飯，都像過節一樣做一大桌子菜，雞魚肉蛋，樣樣都有。那種吃野菜的艱苦日子漸漸地離他們遠去了------

　　可近幾年，我告訴爺爺一個驚人的發現，爺爺故事中講的`野菜不知什么時候又悄悄地回到了人們的餐桌上了。在菜市場，賣野菜的攤點很多，品種也很全，很多人在買菜的時候，都愛挑選一些喜歡的野菜買回家。一碗榆錢飯，一碗香椿炸醬面，那樣的清香，能滲到骨髓里。如果稍加留意就會發現，在街頭巷尾，一些賣野菜餅、野菜餡餃子的店鋪前，還常常會排起長龍。爺爺看到只搖頭，感嘆這世道變化太快!

　　沒過多久，我家也加入到當中了，為了讓爺爺、奶奶增加食欲，經常要變換口味。(爺爺有高血壓，醫生說少吃肉多吃蔬菜，最好是野菜——綠色無公害)媽媽時常買一些野水芹菜，洗凈切碎做成餡，包成餛飩或餃子，咬到嘴里，濃烈的清香撲鼻而來，說不出的美妙滋味。有時，也會用小火煨一鍋野菜粥，濃濃的菜汁裹著稠稠的米糊，清淡而滋味綿長。爺爺、奶奶吃的滿口余香，還說野菜吃過后只有甜味怎么少了以前的苦味兒?我和媽媽在旁偷偷地笑-----

　　過去吃野菜，是因為窮，沒有飯吃。現在吃野菜，卻是由于生活富裕，讓自己的餐桌重新回歸自然，回歸綠色。

　　改革開放三十年，一樣的吃野菜，卻是多么不同的兩種境況啊!真的希望爺爺的故事只是昨天的故事，我相信明天的故事會更精彩!

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