豆芽觀察日記(集合15篇)
一天的生活不知不覺間結束了，我相信大家都是有收獲的，是時候認真地寫好日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編幫大家整理的豆芽觀察日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
豆芽觀察日記1
20xx年10月10日星期六晴
今天我一回到家就放下書包，沖進廚房，把兩把黃豆放進小碗里，又把一些水放進小碗里，進行觀察。小黃豆穿著黃色的衣服，圓滾滾的，好可愛呀，像一個個小鋼珠。我拿起其中一顆小豆子，用皮尺量了一下黃豆的周長，結果是五毫米左右。我又用手捏了捏，硬硬的，滑滑的。我再拿到鼻子底下聞了聞，一股淡淡的土腥味，就竄進了我的鼻子。我希望這些黃豆趕緊生長，讓我可以快一點吃到好吃又有營養的豆芽。
20xx年10月13日星期二雨
今天是黃豆生長的第四天，這幾天，我已經把豆子們全部都放在綠色的帶孔的盒子里，再用濕布蓋上，讓豆子保持一定的濕度。
我把濕布拿開，又取了一顆豆子，用卷尺一量，豆子已經長大長胖了，長度長到了二十七到三十三毫米，寬度在七到十毫米，周長也到了二十七到三十三毫米。有些豆子頂破了黃色的衣服，長出了乳白色的小尖芽。
我還發現，其中有一個豆子還脫掉了衣服，芽也長到了八毫米長。我捏了一顆豆子，已經沒有以前光滑了，豆子泡了澡，不僅身體變胖了，還變得比原來軟了。我還用鼻子聞一聞，還有一股豆腥味。
20xx年10月16日星期五陰天
每天回到家，我的第一件事就是去看我的小豆芽長大了沒有。今天是豆芽生長的第七天了。
今天回到家，我拿開濕布，發現這兩天豆芽生長得很快。我用卷尺量了一下芽的長度，已經長到十五到三十毫米了。基本上每一個豆子都長出了一條長長的尾巴。這些尾巴有的直，有的彎，還有的自然卷，像一個鉤子。有三個豆子已經手拉手在一起，分不開了！我還發現，豆子的大小和顏色最近變化都不大。還有氣味基本聞不出來了。
經過近幾天的觀察，我發現想要豆子發芽發得好，首先就是要選好豆子，選擇長得飽滿、光滑、完整的豆子。其次需要合適的溫度，既不要太高，也不要太低，大概要在三十多度到四十度。因為這幾天下雨，溫度不高，豆芽長得不快，我就把它們放到電烤爐旁邊，豆子長芽就長得更快了。最后豆子一定要泡個美美的澡才會發芽，我家的干豆子就發不了芽。還要蓋上濕布，并且要經常換濕布，保持豆子的濕度。
豆芽觀察日記2
回想起那次泡豆芽，我現在還覺得有些可惜和興奮呢！
第一次生綠豆芽失敗
一天，老師給我們布置了一項作業：自己動手生綠豆芽。
一回家，我就飛快的跑到廚房，拿起一把綠豆，使勁兒的捏一捏，啊！這綠豆真是硬的像石頭啊！我按照老師教我們的方法，把“石頭”放進裝有水的玻璃杯里，恨不得拿一根魔法棒直接把它變成豆芽。
第二天，我一起床就迫不及待地跑去看豆芽。小小的豆芽都像吃了“增肥劑”一樣胖胖的，而且有一些地方變白了。我激動地告訴了媽媽。媽媽說：“綠豆有一些地方變白了，就說明它要長芽了。再等幾天吧。”我笑得合不攏嘴，開心跳走了。
第三天，綠豆發芽了，瞧，它們是多么像英文字母“Q”啊。媽媽說：“幾天后它就變成豆芽了。”我呀，那時真是無法用筆墨形容出來的興奮啊。
又等了好幾天，它們竟然還是“Q”！媽媽惋惜地說：“寶貝，為了讓你快點發出豆芽，我特意在網上查了查：原來，泡綠豆時不能把它一直泡著，第一天泡一會兒，然后不能讓它缺少水分，但是不能把它泡在水里。這豆是長不成豆芽了。”我一聽，失落極了。
晚上，媽媽把“Q”放進鍋里，煮熟后喝了。我很傷心。
第二次生豆芽成功
媽媽安慰我說：“沒事的，咱們重新泡一次不就得了？”說完，她拿出一個礦泉水瓶，在下面扎滿了小孔，又把它放在一個盤子上，又拿了一把“石頭”放進瓶子里說：“以后堅持每天給它澆水，從小孔里流出來的水流到盤子里，盤子里的水能保證讓它有充足的水分，也不會讓它被水泡著。”于是我又開心地手舞足蹈起來了。
四天后，綠豆精靈們都變成了小豆芽，但是大約才1厘米長呢。我開心地蹦蹦跳跳，期盼著能盡快吃到炒豆芽。媽媽好像看懂了我的心思，說：“明天給你炒小豆芽吃。”
第二天中午一放學，我一溜煙兒地就奔向媽媽。坐上電動車后，我問媽媽：“今天做炒豆芽了么？”“肯定做啦。要不你這個小饞貓就又該撅嘴啦！”……隨著媽媽的一聲“開飯嘍！”我期盼已久的炒豆芽終于上餐桌啦！我拿起筷子便飛快地夾了一根豆芽塞進嘴里，“嗯！好吃！好吃！太好吃啦！”就這樣，一盤炒豆芽就一掃而光。
自己做的東西就是好吃，而且是綠色食品，天然無污染，大家不妨試一下！
豆芽觀察日記3
本周的日記有點特別，老師要求同學們選擇性地觀察記錄身邊的一個小動物或是一種植物的成長過程，我選擇觀察的對象是豆芽。我將屏住呼吸、瞪大雙眼，用我超強的耐心和細致入微的觀察去記錄黃豆成長為豆芽的每一個細微變化和每一個精彩的成長瞬間。
20xx年10月17日星期四
豆芽成長記——準備種子
好的種子才能結出好的果實，為了豆芽的成長能贏在起跑線上，我特地從五谷雜糧中精心挑選出了一堆黃豆。一眼看去，黃豆們像一個個橢圓的小金粒，亮眼極了。再仔細看，它們就像國慶接受閱兵的戰士，一個個顆粒飽滿、色澤光亮，可謂是黃豆中的精兵強將。我將這些種子小心翼翼地放入豆芽機，盛好水、蓋上蓋、插上電源、罩上布套，期待它們的成長。
20xx年10月18日星期五
豆芽成長記——黃豆發芽了
晚上睡覺的時候，我隱隱約約地聽見豆芽機在一次次地噴水。心想，在恒溫和水分的環境中，我的黃豆很快就會發芽了。第二天放學回家，我迫不及待地跑到豆芽機前，果然，心心念念的黃豆寶寶發生了讓人欣喜的變化。它們橢圓的腦袋上已探出了新嫩的芽，有的像尖尖的小草、有的已張開了小葉，像是揮著細細的胳膊、又像鼓著可愛的手掌。它們綠得那么新鮮、那么有活力。我此時的心情，就像爸爸媽媽發現小寶貝有了新成長似的，心中充滿了欣喜。哈哈，黃豆寶寶發芽咯！
20xx年10月19—21日星期六~星期一
豆芽成長記——豆芽長成
見證了黃豆抽芽，算是取得了第一步的成功，頓時我信心倍增，也更加期待豆芽的長成了！在外婆的指導下，連續三天里，我每天對豆芽機進行清理、及時地換上干凈的水、按要求給豆芽機罩上罩子，給黃豆寶寶們一個良好的成長環境。第5天，我再也按奈不住心中的好奇，當我撩開罩子時，頓時眼前一亮，此時的黃豆寶寶已搖身變成了一位位亭亭玉立的少女。它們有著細白嫩綠的腰身和金黃小巧的臉蛋，有的害羞似地低著頭，有的在俯耳說著悄悄話。三五成群，郁郁蔥蔥，豆芽機就像一個門庭若市的院子，熱鬧極了！
耶，第一次發豆芽成功咯！
豆芽觀察日記4
9月17日
“我回來了！快點快點，給我拿些黃豆種子，我要觀察觀察！”今天下午一放學，我就以閃電般的速度飛奔回家，沖著爸爸媽媽大喊大叫。干啥呢？原來老師布置了一個非常有趣的任務，讓我們連續觀察一些變化的東西。我靈感一來，就想到了泡黃豆，看看黃豆發芽。
爸爸媽媽急急忙忙送來黃豆，我仔細的端詳著。黃豆的顏色好像是土黃色，又有點接近膚色，似乎還帶點淡黃。黃豆的顏色說也說不清楚，畫也畫不出來，總之，這是一種很特別的顏色。黃豆的形狀有的是橢圓，有的就是正圓，還有的坑坑洼洼不是規則形狀。黃豆的表面有些皺皺巴巴的皮，像是水的波紋，又如老人臉上的皺紋。黃豆硬硬的，放到嘴里用牙使勁的咬，才能咬出一點點牙印。
原來黃豆是這樣子的，還有這么多的特點哦，第一次如此親密的觀察黃豆，真是挺有感悟的`！
9月18日
今天中午一吃完飯，我就拿起黃豆，放在塑料杯里，裝上水，在一旁靜靜地等待著。大約半小時過去了，我都有些不耐煩了。黃豆的皮真的那么難蛻嗎？等了這么半天，一點動靜也沒有。就這樣想著想著，不知過了多久，等我不由自主的把目光轉向那杯子。“哇塞！蛻皮了！”我皺著的眉頭慢慢舒展開來，歪著嘴巴，臉上露出了笑容。好多呀！黃豆變得比開始更大更飽滿了，很多的黃豆的皮都裂開了一個小嘴，杯子里有一股清香，豆子變得更光滑圓潤了，真希望它能快快長大呀！
9月21日
等了這么多天，黃豆終于發芽了。我是在早上偶然發現的。
今天一大早，我就醒了，又習慣的跑到陽臺上去看黃豆。黃豆的頭上出現了尖尖的、短短的嫩白的芽，像黃豆的小辮子，十分惹人喜愛。我一激動，就叫醒了父母，父母也十分高興，我仿佛感到眼前的黃豆已經長大，還結出了很多很多嫩的豆角……
9月25日
芽兒又經過了四天，開始變得卷卷的，彎彎的，十分俏皮，十分可愛。它們歪七豎八的扭在一起，就像一群正在跳舞的印度蛇。這種滑稽有趣的造型惹得我們止不住捧腹大笑。
9月29日
芽兒還在長長長粗，已經發了芽的豆子皮開始爛掉了。開始我以為是因為沒有水，要枯死了，沒想到我轉過杯子一看，是黃豆芽正在脫皮呢！它脫下那難看的大黃睡衣，露出了一層綠油油的、光滑的身體，顯得格外活潑有力，很有青春朝氣。
啊，未來的黃豆苗一定會更加美麗，我會一直期待著，盼望著，等待著……
豆芽觀察日記5
9月30日星期四晴
今天，老師給我們布置了一個非常特別的任務，這個任務就是“種豆芽”。
我一放學，沒來得及洗手就奔向廚房，馬上就準備好材料。這時，媽媽就納悶地問我：“你要干什么？”我說：“老師讓種豆芽”，邊說邊開工了，我先拿了一個盆子，然后抓了一小把綠豆，放進盆里，接著在盆里裝了一些水，最后在上面蓋了一塊濕布子。第一個問題總算過關了，可第二個問題又來了，該放哪呢？媽媽耐心地說：“我小時候種過豆芽，姥姥告訴我，豆芽要放在暖和的地方。”經過一番思考，我們決定把豆芽放在陽臺上，如果豆芽種好了，我心里美滋滋的，那該多好呀！
10月1日星期五晴
今天早上，我迫不及待地沖向陽臺，一看，豆芽只是變大了一些，手摸摸，只是變柔軟了，沒多大變化。我一問媽媽才知道，需要泡24小時才會有變化，我耐心地等到了晚上，趁家人不注意走到陽臺，揭開布子，大叫一聲“哇”原來豆子裂開了，露出了白色的大肚子，我真希望它能快快長大呀！
10月3日星期日大雨
由于這幾天天氣轉涼，下著雨，我的豆芽長得有點慢，今天我揭開布子一看，哇！一個個豆芽都長出了小尾巴，而且長短不一，有長的，有短的，好像在水中游來游去的蝌蚪，又好像在綠色的大嘴中伸出了長長的舌頭，我對它許愿：快快長呀！
我把布子蓋上，媽媽說過：“發芽后要在豆芽上多蓋些布子，還要在布子上灑上一些水，這樣豆芽才會長得快些。”我做完了這些事，感到很興奮，因為我親手種了豆芽，我就是小農民啦，哈哈。
10月5日星期二小雨
今天，我又揭開布子一看，兩天不見，我的小豆芽長了許多，都有5厘米啦。腦袋上的綠帽子也都掉了，露出白白胖胖的腦袋，身子細長細長的，我怎么總感覺它營養不良，種豆芽可真有趣呀！
10月7日星期四多云
生長了7天的小綠豆今天終于長大了，雖然沒有種在土中的綠豆長得高，但是這次豆芽比想象中的豆芽要好，長得細長細長的，長長的身子上戴著一頂黃綠色帽子。悄悄告訴你們：“我的豆芽已經有8厘米啦，終于成功了。”
這次種豆芽給了我很大的成就感，我既開心、又興奮，只是等待的時間太長了，但我知道：世上無難事，只怕有心人。
豆芽觀察日記6
今天，老師為了培養我們的觀察能力，布置我們寫一篇觀察“豆芽生長過程”的日記。晚上，我和媽媽抓了一把黃豆，然后放在一個透明的玻璃杯里，再往杯子里倒了一些水，讓黃豆浸泡在水里。這樣我們就開始了第一天的實驗。我發現黃豆長得橢圓形的，它的顏色是淡黃色的，它的一側有一個黑色的口子，長得像嘴唇，水倒進去的時候好像在喝水呢。
10月1日
今天早上，我一起來就去看我的黃豆實驗，發現黃豆膨脹的鼓鼓的，比原來的要大出二、三倍呢，但還沒長出豆芽來。媽媽說長出豆芽還需要一段時間。晚上，媽媽把水倒掉，然后用一塊布弄濕后蓋在杯子上。我不明白，媽媽又告訴我：黃豆不能一直浸泡在水里，只要浸一天就夠了，否則會爛掉的，但又要保持一定的濕度，所以要在杯子上蓋一塊濕布，不讓水分很快的蒸發掉。
10月2日
今天早上，我又習慣的去看黃豆。驚訝的發現黃豆的頭上出現了尖尖的、短短的嫩白色的芽，就像頭上長了角，十分可愛。媽媽又在上面灑了一點點水，保持它的濕潤。下午玩完回來，看到豆芽又長長了一些。媽媽問：“豆芽長多長了？”我趕緊拿把尺，一量大概2mm左右。可有的還沒長出來。
10月3日
今天，我看見豆芽寶寶的芽更長了，因為黃豆芽長得彎彎曲曲的，所以只能估計測量有50mm啦。我很驚訝豆芽生長的速度！那芽長得很長的豆子已經開始變成綠色的了，青青的，已經很像平時我們吃的豆芽菜了。而且，黃豆變得更大了。媽媽說：再過一到二天，豆芽還會長的更長，豆芽的芽上還會長出“胡須”來，有的黃豆“嘴唇”還會裂開。我好期待哦。
10月4日
今天早上一起床我就去看黃豆，黃豆芽又長的很多。媽媽說黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘，性涼，入脾、大腸經，具有清熱利濕，消腫潤肌膚的功效。今晚給你做成一道菜讓你這個饞貓好好品嘗它的美味，我聽了后，別提多高興了。
晚上吃著自己發的黃豆芽菜別提多美味了，我和媽媽說以后我不要媽媽幫忙了，我自己泡發，讓媽媽再炒著給我吃。媽媽高興的答應了。
豆芽觀察日記7
第一天清晨，徐老師端了一大盆綠豆，讓我們觀察他們這些“寶寶”，老師發了下來，我便開始觀察他們：他們比芝麻大一些，最大的大約比芝麻大兩倍，身體與石頭差不多硬，我用牙齒好耗了吃奶的力氣才咬斷綠豆，綠豆的皮色彩各不同，有的土黃有的碧綠，還有的生綠皮，中間有小小的白白的小點，觀察好了綠豆就上交了。
中午，老師端來一盆清水，把綠豆倒入水中，原本浮在水面上的綠豆一撞上了“墻壁”，就暈頭轉向的沉入中浮在水面上，手拉手一起在水面上安靜的呆著。
第二天早上，我一邊吃早飯一邊想：綠豆會變大幾倍呢？會不會脫皮呢？到了學校，老師把綠豆拿出來，我驚奇的發現：水給綠豆喝干了身體大了兩倍，顏色變淺了許多，輕輕一捏就可以捏出水來，可還沒有蛻皮，老師把水加了進去，把綠豆收了起來。綠豆們竟然一夜間有這么多變化，真是太神奇啦！
觀察綠豆的第三天，老師下午把綠豆“寶寶”拿了出來給我觀察，我又驚奇的發現綠豆變成“娃娃”了，身體比剛開始大了三四倍，有的皮裂了一大條縫，有的只蛻了一點，還有點皮一點也沒有蛻。我用手捏了捏，軟硬跟昨天差不多。綠豆，明天會有怎么樣的變化呢？我好期待明天啊！
終于到了第四天，我又興奮的觀察起綠豆“娃娃”了，在盤子里的水變綠了，水面上浮著許多“娃娃”的外衣，“娃娃們”長出了長長的根，約有5毫米，身體比昨天大了兩倍，像個扎了馬尾辮的大姐姐。
第六天到了，昨天綠豆沒什么變化，老師發了下來讓我們回家觀察“娃娃”們，但今天“娃娃”們長了長長的大約一毫米，其他也沒有什么變化。真希望明天變化大一些呀！
又過了一天，綠豆“娃娃”的根又長了一毫米，身體大了兩圈，顏色又變白了一點。哎，怎么綠豆突然間不會有大變化了呢？我心里嘀咕著。
第十天了，我滿懷希望的走進了教室，綠豆“娃娃”終于有了大變化，根有一兩厘米左右，身體又帶了兩三倍，大部分都已經蛻好皮了！
轉眼到了愉快的周末，也是觀察綠豆的第十一天，我拿出家里的綠豆一看，哇！綠豆不是娃了，而是“大哥哥”了。根、身體都變大了，葉子也吐出了嫩嫩的新芽。
第十三天了，昨天沒什么變化，今天也沒什么變化，但是與最初綠豆“寶寶”的一比大了10來倍。
經過十來天的記錄，我懂得了一個道理：生命的變化雖然微小，但長久的變化卻讓人吃驚。
豆芽觀察日記8
我之前聽說只要讓綠豆在水里泡上幾天，就能泡出綠豆芽來。這是真的嗎？今天，我打算也來試一試。下面，請跟我一起見證綠豆芽的生長過程吧！
我先把綠豆放進一個容器里，然后灌上水，水沒過綠豆即可，放置一整個夜晚。
10月12日星期一多云
經過了一夜的浸泡，綠豆們的身體開始變腫了！它們都紛紛擺脫了綠色外衣的束縛，在身體的中間部位裂開了一條小縫，冒出許多小小的嫩芽。我拿出一顆摸了摸，它們原本堅硬的身體現在變得有點發軟。“綠豆家族”一個擠一個，緊密地挨在一起，眨著眼睛開心地討論在“水箱”里的日子，感覺可親熱了。
10月13日星期二多云轉晴
到了第二天，綠豆們身上的小縫更大了。我開心得手舞足蹈，好不快活！小豆芽們又長長了一些，彎彎曲曲的，越來越有自己的個性。尖尖的小芽努力地向外伸展，它們都想擺脫綠衣裳的控制，朝自己理想的方向發展。偶爾一些拔尖的“學生”，已經脫了綠色外衣。我仔細地聞了聞，散發出一股嫩嫩的清香。
10月15日星期四小雨
時光飛逝，到了第四天，可愛的小豆芽們身高已長達6-7cm了！哇！看著自己的豆芽長得那么長，我心里十分欣慰。許多豆芽都已經脫下了綠色外衣，自由地生長。仔細一看，在兩片豆瓣之間，竟然長出了兩片黃黃的，像葉子一樣的東西，上面還有一層白白的絨毛。由于豆芽的莖部越來越粗，豆芽們被擠彎了腰，有的小豆芽未端還分生出了一些小根呢！
10月16日星期五小雨轉多云
今天已經是豆芽生長的第五天了。放學后，我又跑去看了看小豆芽們。我的豆芽們又長高了一大截呢！我驚喜地發現：越來越多的豆芽們根部分生出了小根來！而且莖部變得更粗了，這次甚至連莖部也分生出了小根！極大部分的豆芽們都脫了“綠帽子”，還有一些也已脫去了一大半。我還發現，中間的黃葉子越來越寬大了，長長的，就像一頂“博士帽”。
為什么它們的根部會分生出小根呢？我十分好奇。于是，我便上網查了查。原來，豆芽的根部是須根，須根旁邊就會有小根，這是自然。原來如此！我終于明白了！
雖然豆芽那么小，生長環境如此簡單，即使沒有土，沒有陽光，但它卻依然可以頑強生長。我想，這大概就是生命的力量吧！
豆芽觀察日記9
10月10日星期日陰
今天老師給我們布置了一個任務，就是種植物，我決定種豆芽。
回到家，我拿了一個紙杯添上水，再灑了一把綠豆，讓水剛剛沒過綠豆，我小心翼翼地放好紙杯。
10月11日星期一陰
我又拿了一個紙杯，杯底用牙簽扎出幾個小洞，我把昨天泡好的綠豆放進扎有小洞的紙杯里，又把昨天紙杯里的水倒掉，又加上一點新水，把那個紙杯套到有洞的紙杯上。
今天回到家，我迫不及待地想知道綠豆發芽了嗎？于是我趕緊把綠豆拿來觀察。我看見有的豆芽已經發芽了，有的快要發芽了，快發芽的綠豆中間鼓起來了一條線。
我希望明天它們都能出芽，這樣我就有豆芽吃了。
10月12日星期二陰
兩天后的今天，我又迫不及待地要看我的綠豆芽。兩天前我說過，我希望我的豆芽能長好，所以今天我來看看怎么樣了。
今天一看，豆芽已經長了大約有三、四厘米高了，有的豆芽綠色的皮已經掉了，有的就裂開了一點點，有的快要脫完皮了，有的已經脫了一半，有的脫了三分之一。
我真希望明天它們這些豆芽都能吃了。
10月17日星期日晴
昨天我回到家又給豆芽澆了點水，希望明天就能上鍋炒菜了。
今天我再次觀察綠豆，發現有一半都已經脫皮了，另一端長出細細的嫩芽，我聞到了一點清香，于是我拿了一根豆芽放進嘴里嘗了一下，脆脆的。突然，我發現有一些豆芽已經長毛了，我就馬上把嘴里的吐掉，又去衛生間漱口，漱完口我又仔細觀察了一下，這毛真想一棵小樹，組成了一片一片的小樹林，這毛灰灰的，好像秋天落了葉的小樹林，只剩下樹枝、樹干。聞一聞有些臭，我馬上離它很遠，不想聞到那股臭味了。看來這次豆芽生的不成功，不過第一次生豆芽已經不錯了，希望下次能成功。
10月18日星期一晴
今天回到家，我發現豆芽已經長了五六厘米了，但是已經全部都長毛了，我又聞了聞，還是臭的，一聞到就想吐，我拿上查了查書，想知道是什么原因。
一、每天都要換一次水，澆一次水。
二、泡豆芽之前要先把壞的、爛的綠豆扔掉。而我抓了兩三把，沒有撿出不能用的豆子。還有我只澆水不換水，所以爛了，還容易長毛。
這就是豆芽長毛的根本原因，以后我要吸取這次教訓，下次不再犯這樣低級的錯誤了，都只怪我懶，我對不起我的綠豆。
豆芽觀察日記10
10月10日 星期六 晴
今天，老師給我們布置了一項作業——觀察一件事，并寫日記。這時一個想法從我的腦海里冒出來，那就是——種豆芽！
一回到家，我快速地把作業寫完，就開始做起種豆芽的準備工作。材料有：一個透明的盒子、水、一些綠豆、一張保鮮膜和一塊海綿。我先把海綿放在透明的盒子里，并澆上水，直到海綿完全地吸透水為止。接著，我把綠豆均勻地鋪在海綿上。最后用保鮮膜把盒子口封閉好，并用牙簽在保鮮膜上扎出許多透氣小孔。
我仔細地觀察這些綠豆，他們摸起來硬硬的，碧綠碧綠的顏色就像一顆顆綠色小珍珠。我小心地把盒子擺在陽臺陽光最好的地方，希望豆芽能夠快快地長起來。
10月11日 星期天 陰
今天我早早地起床，第一件事就是跑到陽臺去看綠豆有沒有什么變化。綠豆靜靜地躺在盒子里，我發現綠豆變大了好多，就像一個個胖娃娃，圓溜溜的，十分可愛。豆子摸起來也比之前軟了不少，中間還出現了一條白線——估計它的果肉是白色的吧。我想想就很期待呢。
10月12日 星期一 小雨
早上，我又去拜訪我的豆子朋友。今天我驚奇地發現，他們居然長出了“小尾巴”。“太棒了！”我高興地叫道，我的努力沒有白費。這些小綠豆已經脫掉了那些碧綠的大衣，露出了潔白的身體，我相信：它的尾巴一定會長得更長！
10月13日 星期二 晴
我像往常那樣去看我的豆芽。“噢，小家伙們，你們的尾巴變長了！”我興奮地說道。本來它們的尾巴不到1厘米，現在竟然已經長到4~5厘米了，希望你們早日長高……
10月14日 星期三 多云
今天上午我去拜訪豆芽時，發現它們的尾巴又長了好長一段，我用尺子小心地量了一下，居然都快10厘米高了，潔白的小尾巴也變得更粗更壯了。奶奶說，這個規格的豆芽，已經達到食用的標準了。
下午，我把豆芽交給奶奶，奶奶把它們做成了一道美味——豆芽煎蛋！我夾了一口放進嘴里，蛋的焦香和豆芽的脆爽清甜完美融合，真是人間美味！
種植豆芽讓我明白了一個道理：任何生物生長都需要經過時間的洗禮，即使像豆芽這么平常細小的東西，都需要悉心的管理和呵護。我們做事情也一樣，需要持之以恒，才能成功！
豆芽觀察日記11
10月1日星期四
今天，老師讓我們水培一種植物，并進行觀察，于是，我回到家拿起了一種植物—綠豆，我又想：水培綠豆長大會成什么樣呢？接下來，我們一起來看看吧。”首先，先要把豆子泡上24小時。我精挑細選了一些黃豆放進盆里，并加了很多水。就在這時，躺在水中挨挨擠擠如嬰兒般的黃豆，居然開始吐泡泡了。慢慢地，豆子們的身體似乎變得更加柔軟。終于，黃豆停止了呼吸，但原本小小的身體漲大了一圈，光滑的皮膚也許是因為泡久了，居然像老人臉上的皺紋一般，難看極了。過了好一會兒，它們脫了層皮換了件新衣，又變得光滑、油亮了。第二天一早，我把它們的家搬進淘米的籃子里，上面蓋上一層濕紗布，等待著奇跡的出現。
10月2日星期四
第一次觀察， 綠豆沒有大的變化。豆子們捧著大大的肚子四處打探，努力熟悉新環境。
10月4日星期日
第二次觀察， 我準備給黃豆沖澡，一掀起紗布，我就驚喜地叫了起來。原來，在胖小子頭上，長出了一根白白嫩嫩的頭發”。頭發沖破了胖小子的衣服，在四處張望著。
10月10日星期六
第三次觀察， 綠豆的綠色“小尾巴”變得又細又長，我又再想，綠豆長大了到底是什么樣兒了。這嫩芽，在微風中踏著旋律輕輕起舞。它可能在別人眼中微不足道，但在我眼中卻是成功的使者。我低下頭聞了聞，頓時，一股清新自然的味道充斥鼻間。呵，這是它們在向我報告身體的健康！
10月19日星期一
第四次觀察，我發現，又細又長的綠色“豆瓣”中間長出了兩片薄薄的嫩綠的小葉片，猶如天鵝伸張的脖頸，完全沒有我想象的長的那么快。
于是，我跑去問爸爸，爸爸對我說“任何一個植物的生長都是很漫長的，只要我們細心觀察，就會得到這種感悟：“比如像春天的花，昨天你去看它的時候，發現它還只是一個小小的花骨朵，等你再后去看它的時候，你就會發它已經絕放出好幾片花瓣，正散發著淡淡的清香呢！”
聽了爸爸的話，我懂得了：世間美好的事物都須要漫長的等待，就像，你想要想考試考第一，你就得花費漫長的時間，要練習、復習......
這一次水培綠豆的實驗給我帶來許多的人生啟發…
豆芽觀察日記12
10月3日星期日陰
今天，我滿懷著喜悅的心情在綠豆堆里仔細尋找著我要找的那位“王子”，可是，5分鐘過去了，10分鐘過去了，那厚臉皮的“完美綠豆”好像和我作對似的，遲遲不肯露一下它的“玉面”，唉！
時間艱難地墜入沙漏，終于，我欣慰地捧著一顆綠豆，滿頭大汗地退出了“前線”。看!這顆豆子不錯吧？草綠色的披風，胖胖的身體，體質一定很好！
我找來一個小瓷碟，在碟底鋪上一層餐巾紙，在紙上用小勺慢慢地倒著水，生怕把綠豆淹了。接著，我又把那顆“寶貝綠豆”小心翼翼地放上去，一看，水剛好在豆子一半的位置，我可以放心了。最后，我拿來了兩張紙巾，像蓋被子一樣給豆子蓋上，往上灑了些水，又像捧著100萬似的把碟子捧到了窗臺小豆豆沐浴著陽光，才能長得快！
我還給它取了個名字，叫逗豆，怎么樣，這個名字不錯吧？
親愛的逗豆，快點長大吧！
10月4日星期一多云
放學回來，我便迫不及待的沖向窗臺。我的手隨著心中的期望，不由自主地顫抖著，顫抖著掀開了蓋著逗豆的紙巾，呀！
躍入眼簾的已不是昨天的逗豆了，一顆小小的芽扭動著她嬌弱的身軀，沖破種子，扒開種皮，喜悅地大口呼吸著新鮮空氣，微風輕輕掃過，把她的臉蛋都吹成靛色的了。
我細細觀察著小芽，發現它的末端是淺青色的，往上漸漸轉白，到了頂端，就變成嫩黃色的了。小芽的長度大約是0.6厘米左右。它很細，但它像珍珠一樣有光澤，似乎一掐就會冒出汁來。
逗豆，記得多照顧下小芽哦！
10月5日星期二小雨
第三天了，我第三次看逗豆了，不知道它長得怎么樣了。我滿懷期待的輕輕拿起蓋種子的“小棉被”，笑了。
逗豆的“衣服”脫落了，光光的它顯得十分可笑，真的，它的全身光溜溜的，白里泛青，好玩極了。
至于小芽嘛，呃，不得不承認，它長得很快，已經有3.2厘米那么長了，青中透著白，頂端也不再是嫩黃的了，變成了白色，非常漂亮，就像那丑小鴨，從丑陋的種子長成了美麗的芽兒，是呀，種子永遠是丑陋的，美麗的永遠是種子中長出來的那些花兒和果實。
逗豆，加油！祝你越長越美！
豆芽觀察日記13
20xx年，10月1日，星期二 晴
一、種綠豆
今天從爸爸養雞場回來，已經快到中午十二時，我急忙從媽媽買回來的綠豆中挑了一些種下。
第一個步驟，準備杯子和綠豆。我準備三個塑料杯和一個黃盤子。一個杯里裝五顆綠豆；另兩個杯里裝六顆綠豆。
第二個步驟，裝點沙子，灑上水。我去后面房間里給綠豆加了一些沙子，然后又用水瓢接了一點水，給綠豆灑了足夠的水。
第三個步驟，給綠豆充足的陽光。我在家里轉了一圈，在陽臺上放下了綠豆，讓它享受著溫和的陽光。
晚上，我又把綠豆收進屋里，也不忘記給綠豆灑上充分的水。我說：“我的小寶貝呀！快快長大！”
20xx年，10月5日，星期六 晴
二、綠豆長根了
今天是種下綠豆的第五天。早上八時，我去給綠豆澆水，我驚喜的發現，我精心呵護的綠豆長根了！
我興奮極了！便叫媽媽看，媽媽也很驚訝，說：“你好好照看好綠豆，按時澆水，根長好了，綠豆就會發芽。”我說：“我知道了。”
我仔細觀察，有四顆綠豆破開了，從綠色的豆皮中鉆出了一個個細嫩的白根，大約長了五毫米了，那蝸牛觸角般的白根，好像一個個活潑可愛的小寶寶。
上午十時，我又仔細觀察起綠豆了，呀！綠豆的根長了七、八毫米了。我左瞧右看，又發現三顆綠豆長出了白白的根，真漂亮！
中午，太陽火辣火辣的，我發現綠豆的外皮變黑了一點，所以我把綠豆端進了有陽光的地方。
下午，我又再次觀察了綠豆，這時，綠豆皮已經變成全黑色了。有一顆綠豆的根有十五毫米呢！
晚上，我發現綠豆水十分多，我想：一點是古靈精怪的小搗蛋弟弟干的，我去問問他。
我問弟弟：“你有沒有在綠豆里灑水？”弟弟如實說：“我灑了。”說著他低下了頭。
我把綠豆里多余的水倒掉了，一邊倒一邊說：“綠豆呀！快快發芽呀！”
20xx年，10月10日，星期四 晴
今天早晨，我給綠豆澆水時，發現有幾顆綠 豆 發芽了，那綠豆皮已經脫去了。那小芽份兩片，每一片都四白里透綠。
中午，綠豆小芽的片中間生出了兩片嫩嫩的小葉，那小葉子是青綠色的，不時還隨風飄揚，可愛極了！
夕陽西下，綠豆芽里的小葉子又長了一點，那小小的嫩葉已有散毫米了，就像一個出生不久的小嬰兒，我看看綠豆的葉子，心想：綠豆的小葉子真可愛呀！
晚上，那小嫩葉長有五毫米了，我用一個塑料杯裝了一些水，小心翼翼地給綠豆葉子灑上了水，將嫩綠葉旁邊的泥土淋濕了，心想：綠豆的葉子真像柳葉啊！
豆芽觀察日記14
和朋友聊天時她說發豆芽的過程很有意思，今天我就打算試試發豆芽怎么個有意思法。
我先拿來了一個紙杯，把紙巾打濕后整齊地鋪在杯底，為我的綠豆創造一個舒適的家；然后我又從冰箱里拿出一袋綠豆，挑了幾顆大的放在紙巾上，然后我就急不可待地走到陽臺上準備讓綠豆們曬太陽。可惜今天太陽公公心情不好，一直躲在云朵后面不肯露面。不過這可難不到我，我跑到書桌前擰開臺燈，把綠豆杯子放在燈下面，為綠豆做“人工光照”。
轉眼到了上午十點鐘，我馬上跑去看我的綠豆寶寶。只見綠豆們都長得胖胖的，有的已經把綠衣服給撐破了，露出了白色的大肚皮，有的長得快的已經裂開了一條縫，在縫的里面，一截小小的豆芽小心地探出頭，生怕外面有壞蛋。我看見有些已經開始成長，就把臺燈擰到最亮，讓綠豆們茁壯成長。
轉眼到了中午吃飯的時間，我又去看豆芽們。哇，它們在燈光的照射下長得很快，有些已經有2厘米高了，這些1、2厘米高的豆芽，它們的“身體”（就是綠豆）的一端已經變成了紫色。我看見了，大驚失色，以為患上了什么病，連忙打電話給朋友問為什么，連飯也顧不上吃。朋友哈哈大笑起來：“不是有病，那是長葉子的征兆！所以我說你，以前沒發過就不要亂說。”
遭了朋友一頓數落，我反而很高興，沒有生病就好了。要是真的生病了，那還了得！
早上起床后，我顧不上刷牙就去觀察豆芽，我發現一些豆已經開始扎根了。根都很長，很細，插到了紙巾里面。我想豆應該是在更努力地吸水里面的養分，好讓自己長高長大。誒，等等，怎么有些還這么矮呀？是不是患上了“小芽麻痹癥”？這個要是一種病，可能還會傳染咧！我正想撥通朋友家的電話，卻突然想起她是“賴床控”，不到10點鐘無論你怎么拖、拽她都不會起來，而現在才8點50幾分呢。看來是不能指望這個“賴床控”了，還得要我自己去查。我打開電腦上網一Google才知道，原來在有充足養分的情況下植物是不存在長不高的問題的。我這才松了一口氣。還好網絡沒說假話，下午，這些小芽都慢慢開始長高了。
又過了幾天，我種下去的綠豆不再是豆芽了，而是一棵棵小苗了。看著那些茁壯的豆苗，我開心地笑了。
豆芽觀察日記15
20xx年10月1日 星期五 陰
今天，老師給我們布置了一項特別的作業—觀察豆芽的生長過程寫一篇日記。
一大早，我就迫不及待的向媽媽要了一大把綠豆。然后我拿了一個有沿的圓盤，緊接著，我把綠豆放進盤子里，又往盤子里接了點水，水沒過了豆子。我小心翼翼地捧著盤子，把它輕輕地放到窗臺上。
在陽光的照耀下，我看著那些穿著綠色衣裳的小精靈，期望它們給我帶來驚奇的變化。
發芽了
20xx年10月2日 星期六 晴
一睜眼，我趕緊跳下床來看那些活潑可愛的小精靈，那些調皮的小家伙早已把盤里的水喝個精光。它們一個個把自己的肚子喝的圓鼓鼓的，連漂亮的綠衣裳都撐開了一條縫。我突然發現小家伙們的頭上冒出了白白尖尖的小芽。我趕緊給它們倒了一點水，它們好像在說：“謝謝你給我們倒水”。
芽芽長長了
20xx年10月3日 星期日 晴
今天的小家伙會給我們帶來怎么樣的驚喜呢？快跟我來看看吧！這些天，這些小家伙吧自己的肚子都喝爆了。有的已經把綠衣裳全脫了，有的脫了一大半，還有的才摘掉了一頂小帽子。綠衣裳里面是白色的，和那些長長了的芽芽是一個顏色。而先前冒出來的白白尖尖的小芽已經一厘米多長了！
豆芽長大了
20xx年10月五日 星期二 晴
那些豆芽長長了許多，短的有一厘米多一些，長的又三厘米多呢！豆芽形狀還真是千姿百態，有些是筆直的，像蝸牛的觸角在探測方向；有些是彎曲的，有些芽像駝背的老人連頭都伸到自己的肚子里，還有的在兩厘米處低下了頭頭，更有的彎彎曲曲的往上爬。剛長出來的芽芽是白的，而現在豆芽的芽尖逐漸變成了褐色的。先前小精靈般的綠豆已經是原來的兩倍了，被分成了兩半。
豆芽
20xx年10月6日 星期三 晴
小精靈已經長大了，變成了白白嫩嫩的豆芽，看著它們從豆子變成嬌嫩的豆芽，我感到既成功又興奮，還覺得我是一個偉大的魔術師。
豆芽不僅生長過程有趣而且有豐富的營養。有維生素A、維生素B2、維生素C、纖維素……
通過這次觀察，我不僅體驗到了培育豆芽的快樂，而且還知道了它豐富的營養價值，還品嘗了新鮮美味的炒豆芽呢！
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