豆芽優秀觀察日記（精選15篇）
很快一天又過去了，相信你一定有很多值得分享的經驗，需要認真地為此寫一篇日記了。如何把日記做到重點突出呢？以下是小編收集整理的豆芽優秀觀察日記（精選15篇），歡迎閱讀與收藏。
豆芽優秀觀察日記1
前兩天，我種了一個洋蔥，可惜把根都泡爛了。還是沒有一點長芽的動靜，于是我便讓它和炒肉相會去了。種洋蔥不行，但生豆芽，我想我還是得心應手了吧。于是我的種豆芽大戰，在今天打響了。
昨天，媽媽給我買回來了綠豆子。我滿懷希望的把它用水泡上，期待它的發芽。今天放學一回家，我就沖向我的小豆子，可是掀開蓋子的同時，我發現小豆豆臭乎乎的，大叫著對媽媽說“媽媽，這水怎么都臭了呀？，難道它也要和洋蔥一樣嗎？”可媽媽卻說：“那是豆子在水中時間長了，發酵的味道，不會爛掉的。快去換水吧”哦，知道了，我用箭一樣的速度飛進了廚房，給小豆子換了一杯清水。換完之后，我看著清清的小豆子已經飽脹，馬上就要裂開了。我笑瞇瞇的看著小豆子，對她說：羅馬不是一天建成的，豆子也不是一天就能長成豆芽的，不要著急，你的季節終會來到的。
兩天后
媽媽，媽媽，我的小豆芽已經成功的將它那綠綠的外衣脫掉了，露出了黃黃的肚皮呢〉“是的，那小綠豆已經成功的給我表演了一出金蟬脫殼呢。是不是過了今天就能吃到我種的豆芽了，我正想的香著，突然發現我原先給小豆芽的家已經容不下它了。只好將它原來的家杯子，換成了大鐵盆。
一個星期后
哇好香啊“在坐上飯桌的那一刻，我迫不及待的夾起了豆芽，發現小豆芽就像小蝌蚪一樣，一根根的趴在盤子里。我仔細的打量著每一根，有的還像數字9呢。我往嘴里塞了一個豆芽，臉上蕩起了得意的笑容。
豆芽優秀觀察日記2
今天，我做了一個有趣的實驗，就是把一些綠豆放在一個裝了水的杯子里，觀察它們發芽的過程。
9月27日 星期五 晴
我把綠豆浸泡在水中，許多綠豆沉在水底呼呼大睡，而有些綠豆卻在水面上游泳，我把在水面上游泳的綠豆撈了出來，扔了。
9月28日 星期六晴
過了一個晚上，綠豆喝足了水，漂亮的綠衣服被撐破了一點點，而且還變得胖胖的了。我覺得芽頭就是從這條縫里鉆出來的吧！
我猜得果然沒錯，放學回家一看，一條“小尾巴”從衣服的裂縫里鉆了出來，像一個字母“Q”，不仔細看，還真發現不了哩！
9月29日 星期日 晴
又過了一天，芽越長越大，大約有一厘米了。有的直直的，像一個感嘆號；有的彎彎的，像一個問號；還有的卷成一個圈兒，像一個句號。芽的形態可真多呀！
9月30日 星期一 多云
到了第四天，大部分綠豆都脫去了綠衣服，露出了雪白的身體；還有部分綠豆只露出半邊臉，像一個害羞的小姑娘。
10月2日 星期三 陰
豆芽大約有五厘米長了，綠衣服已經完全脫去。有的芽尖卻開始發紫。我想：綠豆是不是生病了呢？我和媽媽一起查找資料，我才知道豆芽發紫是因豆芽在生長過程中見光造成的，并不是綠豆生病了。
豆芽就是這樣長大的，真是太神奇了！
豆芽優秀觀察日記3
9月29日
今天放學回家后，我就立刻把綠豆泡在了水里。小小的綠豆硬硬的，個個都穿著綠外套，只有一邊有一個凹下去的白色小點。我想這里就是發芽的地方吧。
9月30日
早上起床我就跑去把裝綠豆的瓶子拿來仔細觀察。我看到有一些綠豆已經脫下了綠外套，露出白白的肉來。有一些綠豆想把外套脫掉可是沒能脫掉，我似乎感覺它們迫不及待想把外套脫掉了。還有一些綠豆紋絲不動，我搖了搖瓶子，它們還是老樣子。于是我就不看它們了。
10月1日
今天我們全家要回老家看望爺爺，我可沒忘記帶上我的伙伴——綠豆。經過幾個小時的長途跋涉終于到了爺爺家。我立即掏出裝綠豆的瓶子，發現全部綠豆的綠外套都脫掉了。我搖了搖瓶子，它們的綠外套漂浮在水中非常美麗。我仔細瞧著，發現有幾顆豆子發了一點點小芽，就長在那凹下去變成白色的“小洞”里，不仔細觀察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里邊，讓綠豆曬太陽去了。
10月4日
今天，幾乎每顆綠豆都有一個小芽。長點兒的芽都快有一厘米那么長了，最短的也有三毫米那么長。一顆顆發了芽的綠豆就像一個個小逗號一樣在水里跳舞。我覺得它們長得真慢，過了幾天了才長那么一點長。于是我就把原來的水倒了，重新給他們換好水，希望它們吸收營養后快快長大。
豆芽優秀觀察日記4
4月1日。
今天，王老師給我們留了一項很特殊的任務。——種豆芽。
媽媽給我買了大約一斤綠豆。我把綠豆放在碗時清洗了一遍，然后又把綠豆放在碗里。倒水的時候，水一定要超過綠豆。綠豆寶寶整整睡了一夜。
4月2日。
今天，我一大早醒來要看看我的綠豆寶寶哩，咦？綠豆寶寶怎么了，胖乎乎的，好像馬上要破裂似的，綠色的皮鄒巴巴的。媽媽說：“趕快換水吧，不然綠豆寶寶會被淹死的！”為了讓綠豆寶寶活下來，我現在要趕快去換水。
先把紗布放在碗上面，再把水小心翼翼的倒出去，又換了一碗新水。有的綠豆寶寶不愿意下去，乘著它的降落傘。可是降落傘也總會往下落呀，所以它慢慢地落了下去。
4月3日。
在我的精心培養下。綠豆寶寶長出尾巴來了，就像一只只活靈活現的蝌蚪，碗里的水變少了，我想它們渴了吧，我問它們：“你們是想喝七喜還是水蜜桃？”媽媽笑了說：“綠豆寶寶是要喝自來水。”我就給它們倒了點自來水。讓它們吃飽喝足，好好成長。
4月4日。
綠豆寶寶把它的綠色披肩換成白色的了，長長的尾巴加白披肩就成了一個個可愛的白色豆芽。我給它們喝了點水，好讓它們的尾巴長長點。
種一個豆芽能主我們懂得很多道理！做事就要一心一意，不能有半點兒馬虎！否則就不會有好的結果。而且勞動是件光榮的事，勞動換來的果實是香甜可口的。
我喜歡種豆芽！
豆芽優秀觀察日記5
9月的一天，老師讓我們回家培育綠豆芽，觀察綠豆芽的成長過程。回到家里，我拿出兩三顆綠豆放在透明的杯子里，杯子的下面放著紙巾，綠豆就放在紙巾上面，在放綠豆的時候，要放在我們看得見的地方，這樣，我們才能觀察綠豆的成長過程。
看，現在杯子中正靜靜地躺著幾顆綠豆，綠豆是綠色的，只有指甲蓋的一半那么長，形狀是橢圓形的，看起來就像一個胖娃娃。如果你仔細聞，就會聞到一股綠豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的`綠豆寶寶。呀！我的綠豆寶寶已經發芽了，有的都已經脫掉了那件舊衣服，有的好像很喜歡那件綠衣裳，還裹得緊緊的。
第三天，綠豆長出了嫩綠的葉子，莖已經有兩三厘米了，可別小看這些莖的力氣，它們把蓋在上面的紙巾都舉了起來，還有的可淘氣了，它們想出來透透氣，就長到紙巾外面去了。
第四天，綠豆芽已經有七十厘米左右了，每一根綠豆芽像老爺爺，彎下了腰。綠豆芽的根是土黃色的，莖是白色的，微風吹來綠豆芽左搖右擺，好像在和我們打招呼。
第五天，綠豆的莖有的已經有十幾厘米了，有的幾乎都已經有二十厘米左右了，有些葉子上還有綠豆的殼兒在上面。
第六天，綠豆已經完全發芽了，最長的都已經有三分米了，最短的也只有二十幾厘米，杯子里面時不時會出現一些不知名的，會飛的蟲子。
豆芽優秀觀察日記6
7月26日 星期五 天氣：晴
今天老師布置了一項作業：泡綠豆，觀察生長過程。回到家后，我準備了一些品質優良，顆粒飽滿的綠豆，把豆子泡進了一個大盤里。那些豆子硬邦邦的，像一顆顆綠寶石一樣。
7月27日 星期六 天氣：雨
今天早上我興奮地觀察著我的綠豆，它比昨天要微微胖了一圈，沒有那么硬了，有的裂開了一條小縫，像喝了增胖劑一樣，可愛極了。晚上我看到綠豆比早上的還要大，它們撐破了綠外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在兩片豆瓣間探出頭來。
7月28日 星期日 天氣：晴
今天晚上我又來觀察綠豆，我發現有的綠豆已經脫下綠外套，露出了白白的身體。綠豆的小嫩芽已經長長了一點點，像小尾巴一樣，它們看起來真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日 星期一 天氣：陰
今天起床我來觀察豆芽，發現豆殼掛在豆瓣上，好像豆子戴了個帽子。豆芽的尾巴越來越長，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日 星期四 天氣：晴
嫩芽又長長了，現在的豆芽已經達到7、8厘米了。豆芽千姿百態，有的是彎曲的，有的是直長的，還有的是螺旋形狀的，真有趣。
8月2日 星期五 天氣：晴
豆芽吐出了兩片小葉子，有的葉子是合攏的，有的葉子是張開的，有的葉子像字母“v”。他們立在水中，像一位少女翩翩起舞。雖然豆芽泡在水里，沒有良好的營養，卻執著的生長，這不正是我們要學習的嗎？
豆芽優秀觀察日記7
9月19日
老師發給我們一些小綠豆，我看了看綠豆，有的綠豆都已經露出小白肚了，開始跳肚皮舞了！有一部分還不想脫下暖暖的衣服。
綠豆的外殼已經是軟軟的了，綠豆的頭上有一個縫，長著一根長長的芽，好奇怪呀！一般食物都沒有尾巴，可它卻有著長長的尾巴，它是撒謊了嗎？不應該啊？撒謊了應該是鼻子變長了呀！小綠豆頭上卻有一根長長的芽，啊！小綠豆你這么小就長芽，太神奇了。
小綠豆的芽長在外殼的縫里，豆芽頭上的芽已經長了快一厘米，綠豆下邊是圓圓的，下邊是尖尖再快一厘米的地方中間彎了一段，頭上的芽彎彎曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的樣子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀開蓋在綠豆芽上的布，發現小綠豆又有了新的變化。大部分的綠豆已經脫掉緊身衣，看外邊的世界了，但有少部分露出半截肚子。綠豆的外側有一條縫，長出了乳白色的豆芽，豆芽上邊是尖尖的，下邊是圓圓的，綠豆頭上已經長到快兩厘米了，原來是直的，現在是彎的，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我們來到小豆芽的旁邊，掀開布，看到小綠豆的外衣都脫下來了，它的顏色偏深綠。小豆芽已經快兩厘米了，看見小豆芽的尖兒慢慢變黃，小豆芽的生長第一階段的時候，有一個小彎，到后來近第一個階段結束的時候又有一個彎。
豆芽優秀觀察日記8
10月30日
周六作文班老師說：“讓我們泡綠豆。”我回到家就精心選了幾個完好無損的綠豆放在碗里，又倒了點兒水進去，然后，拿了一塊布，弄濕以后，放在綠豆的上面像是一個暖暖的小被子。我看書上說蓋上一塊濕布會使溫度上升就可以快快的長出芽了。我想這么小的豆子像睡著了似的能發出芽嗎？
10月31日
為了看我的小豆芽，我今天起的很早。我跑到陽臺一看，哇！豆子脫皮了，像一個個小孩似的，熱的都脫掉了厚厚的外衣。本來是綠的皮，現在變成白白的肚皮。我高興的要跳起來了。
11月1日
今天，我又去看我的小豆芽，它長出了小芽像一只只小蝌蚪長出了小小的尾巴，我給它們換水的時候發現原本是清澈的水，變成了綠色的水了。我心里很高興。
11月2日
今天放學比較早我到了家，直沖陽臺，一看苗已經長的長長的，它們已經長的像一個個肥胖的小胖子一樣，你擠它，它擠你。
11月3日
今天，我趕快寫完作業，跑到陽臺一看豆芽的變化真大，它們長出了葉子，比以前細了一點兒可是長的比以前長的又高又壯，像一個在舉重運動員。
11月4日
今天我發現我的豆芽已經長成了，像一個成年人一樣，它們的根像老人的胡須一樣長長的，真好看！
豆芽優秀觀察日記9
9月25日 星期五 天氣：晴
我愛吃油而不膩的排骨，也愛吃香甜可口的鍋包肉，但我更愛吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天親自生豆芽，想知道豆芽是怎樣生成的。
綠豆未浸泡前是青綠色，我先把它倒入水中浸泡，只見綠豆就像穿著綠衣裳的天使，在水中翩翩起舞，當落在盆底時就像小娃娃睡著了一樣一動不動，這時我看見它變成深綠色。過了幾個小時之后，發現它變胖了，像吃飽飯的胖娃娃，脹得大大的，我越看越喜愛，輕輕地把水到（倒）掉，把紗布弄濕，蓋在綠豆的上面。
9月27日 星期日 天氣：雨
第三天，“天使”的衣服撐破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一樣長出小尾巴，又像剛出生的嬰兒戴著小綠帽向我微笑，還有的像小雞尖尖的嘴白白的，短短的……聞一聞，哦！淡雅的豆香回味無窮。
9月29日 星期二 天氣：多云
第五天，豆芽變長了，“天使”的衣服脫掉了，露出白白胖胖的身體，甩甩小胳膊，伸伸懶腰，好像在炫耀它們的姿態，有的彎彎的像魚鉤，有的筆直得像白色的針，有的蜿蜒著像蚯蚓，有的卷曲著像問號……（千姿百態的豆芽比前幾天粗了，像小精靈一樣相擁纏繞在一起，一弄就斷了，望著我生好的豆芽心情無比激動，吃起來別有一番風味——哈哈！就是不一樣的味道。
通過這次觀察生豆芽的過程，讓我明白了豆芽是怎樣生成的，即（既）學到了知識又美餐一頓，真是一舉兩得啊！
豆芽優秀觀察日記10
5月1日 星期日 晴
經過一夜的浸泡，豆子們突然增肥了，許多綠豆已經抽出了白色的小豆芽，但有的還只是脫了一層皮；而紅豆雖然發胖了卻是睡意太沉，紋絲不動，明天它們會破皮發芽嗎？
5月2日 星期一 陰有雨
一大早我就來到了豆芽生長專用地——陽臺，只見紅豆依然在沉睡。我急切地上網查了一下才恍然大悟，原來豆芽們不喜歡曬太陽，它們喜歡陰暗的地方。于是我將豆芽移到了臥室最陰暗的角落里，今天肯定會發芽！可是一直到了晚上紅豆也只是顏色變淡了些，卻還沒有脫掉“睡衣”，探出它們的“小腦袋”，我真拿它們沒辦法！
5月3日 星期二 晴
中午我幫豆子換水時發現紅豆發芽了，我好開心啊！它們有的露出了白色的小小的芽，有的還只是外皮上裂開了一點縫。我的綠豆芽今天又長了一些，有的差不多都有2厘米長了，有的還只有1厘米左右。我真希望豆芽們快快長大，長得更壯一些。
5月4日 星期三 晴
今天，我像往常一樣早早來到臥室里看豆子，眼睛在豆子上仔細地看著每一個豆子，突然，我看到了幾個芽子的末尾變黃了的小綠豆，還有一個脫了皮的豆子，顏色居然由白色變成了淡粉色，這對豆子有沒有傷害呢？
每一棵豆芽都努力向上，再向上……
豆芽優秀觀察日記11
5月2日 星期一 陰
經過一夜的浸泡，昨天還是圓圓的綠豆今天已經成橢圓形，紅豆似乎沒什么動靜，只是裂開了一些小口子。這些豆子一個挨著一個，爭先恐后地跑到盤子中間喝水，綠豆有的已經完全脫去了綠衣裳，有的只脫去了一半，開出了大約一厘米長的芽子，脫去衣裳的綠豆像小蝌蚪一樣露出淡黃色的頭，搖著白白的小尾巴，真可愛！
5月3日 星期二 晴
今天，我回到家就迫不及待地去看我長的豆芽，這些脫去綠衣裳的小蝌蚪們尾巴又長了許多，已經有兩、三厘米了。它們躺在水中，有的還在脫衣服，有的翻個身睡覺了，有的還在水中游來游去；再看看紅豆姑娘們苗條的身材也長胖了，有的長出了嫩嫩的小芽。真希望它們快些長大啊！
5月4日 星期三 晴
今天天氣很熱，不知道我的豆芽們怎么樣了。放學后回家，我發現綠色的小蝌蚪們嘴張大了，橢圓形的黃腦袋分成了兩瓣，身體也比以前胖了很多，紅豆姑娘們的小辮子也越來越長了，原先櫻桃紅色的衣服漸漸褪成了棕色。
5月5日 星期四 晴
看到小豆芽們一天比一天大，今天便和媽媽幫助它們清理屋子。將它們脫掉的衣服都清理出來扔掉，現在看起來整潔了許多。綠豆芽的尾巴還在不斷的變長，可紅豆芽長的就比較慢了，真替它著急啊！
豆芽優秀觀察日記12
10月2日， 星期五
國慶節前，老師給我們布置了觀察日記，今天我找了一個一次性紙杯，抓一把石頭一樣硬的綠豆，放入紙杯，加了一點熱水，蓋過綠豆。媽媽說：“要泡十個小時，才能把水倒掉。”十個小時以后，我去看水已經變黃了，是綠豆掉色了嗎？我把水倒掉，又重新加了一點熱水，希望綠豆早點變成豆芽。
10月3日， 星期六
過了一晚上，綠豆長大了，有的綠豆的皮已經掉光了，它們是怕熱嗎？有的已經長胖，皮沒有掉，但是裂了一個小口，好像它們把衣服拉鏈拉開了一樣。我把豆子撈起來，放進干凈的紙杯里面，給豆子灑了一點水，用保鮮膜把杯口封住，期待小芽長大。
10月6日， 星期二
過了三天，我打開保鮮膜，很驚奇地發現，從裂了小口那兒發芽了，豆芽長得又胖又長，跟外面買回來的豆芽比，我泡的豆芽短得多，我盼望豆芽快點兒長大，我又給它澆了一點水。
10月8日， 星期四
早上我起床給豆芽灑了一點水，發現豆芽已經長了很長，我用尺子量了一下，大概有1厘米。有的外面的皮已經掉光了，有的還沒有掉，你們快快加油長吧。
10月10日 星期六
想象中豆芽是又胖又長，今天中午應該可以吃涼拌豆芽了。結果，我跑到廚房里一看，豆芽竟然已經變黑了，全蔫兒了，我的涼拌豆芽泡湯了。
豆芽優秀觀察日記13
我很喜歡吃豆芽，但市場上賣的那種無根豆芽，據說是用除草劑泡過的，爺爺說不能吃，于是爺爺決定和我一起自己動手做豆芽。
那天正好是個星期天，我和爺爺打開電腦，查閱了怎樣做豆芽的資料，根據資料的要求準備器具和材料。爺爺為了讓我多點實踐，所有的操作都由我來做，他則守在我身邊替我把關。
我找來一個空可樂瓶子，把瓶口處錐形的部分剪掉，再用燒紅的鐵絲在瓶子的底部密密麻麻地鉆上小孔，然后把事先泡了一天一晚的綠豆倒在瓶子里，蓋上一塊濕毛巾，第一步驟就完成了。
第二步是培育。幾天后，豆子大多數都已經發芽了，得精挑細選一下，將沒有發芽的豆子挑出來扔掉。我問：“爺爺，為什么有的豆子不發芽？”爺爺說：“是它們準備不足吧。不是有句這樣的話嗎？成功屬于有準備的人。”爺爺還真會聯想和發揮。又過了幾天，它們的根從瓶孔里齊刷刷地鉆出來了，要用剪刀把它們剪掉。它們的芽慢慢地長長了，要找來重物壓在它們的上面。于是我又有了要問爺爺的問題。爺爺說：“就知道你又有幾個為什么要問，它們的根努力地長，這努力沒錯，但方向錯了，所以得剪掉。它們的芽非常努力，方向也對，但有點過，得壓一壓它們的浮躁和輕狂，使它們更壯實更沉穩。”我知道，爺爺是在說我。
七天過后，那天正好也是一禮拜天，豆芽長成了，看著那由自己親手培育出來的白白嫩嫩壯壯實實的豆芽，我為它們的成長而高興，因為我也成長了。
豆芽優秀觀察日記14
10月1日 星期天 天氣：晴
今天老師給我們布置了一個觀察綠豆生長過程的作業。
我挑選了一些圓鼓鼓的優秀的綠豆，裝進了一個透明的塑料杯子里，又在杯子里裝了一丁點水，水的高度正好超過綠豆。
我再把裝著綠豆的杯子放到陽臺上，以便觀察。
我想，如果綠豆能馬上長大那該多好啊。
10月4日 星期三 天氣：陰
我又開始觀察綠豆了，之前我每天給它澆水好讓它們吸收水分快快長大。
今天我觀察綠豆的時候發現，“哇”，綠豆膨脹開來，把“綠衣裳”都撐破了，而有的只把“綠衣裳”脫掉了一半。它們的中間還裂開了一道小口裂成了兩半，還從中間長出了一道長長的“胡須”。中間長出的綠葉還像一把“小剪刀”。
我還發現有一些豆子腐爛了，我們應該把它們丟掉，因為媽媽告訴我自然界的法則“優勝劣汰”，意思是優秀的存活下來繼續長大，劣質的滅亡。
10月7日 星期六 天氣：陰
今天我看到綠豆的時候，哇，綠豆的葉子變得更加長了，它裂開的果實像兩條小船一樣，它的葉子像兩條胡須一樣，嫩綠的葉子扁平扁平的。
它們之中“身高”最高八厘米，最小的才發芽。
綠豆本身是含維生素C的，但是長成綠豆芽之后營養功效會是綠豆本身的7倍。
我多么希望明天綠豆芽就會長得比我還高啊。
豆芽優秀觀察日記15
上個星期日，我泡了幾顆豆子，其中有紅豆、綠豆和黃豆。
豆子剛泡完，我沒一會兒就去看一下，一個小時看了五六次，媽媽笑著說：“哪兒有那么快呀！”晚上睡覺前，我驚奇地發現綠豆和黃豆好像變大了些，我心滿意足地去睡覺了。
第二天一放學，我就沖進家門去看我的豆子。哇，黃豆的皮皺皺的，像波浪一樣，非常柔軟。其它幾粒豆子也變大了，我高興地又蹦又跳，問姥爺：“這幾粒豆子什么時候發芽啊，我都等不及了！”姥爺一笑，說：“這幾粒豆子生長得很好，應該很快就發芽了。”我聽后心里很高興，期待著豆子們發芽的那一天。
又過了一天，小豆子發芽的那一天終于到了！我興奮地跑向窗臺，只見綠豆和黃豆脫去了外面的皮，露出白色的“肌膚”。豆子上長著一個粗細似針、又短又硬的小芽。小芽與豆子挨得很緊，不費勁兒是拉不開的，就像媽媽和孩子一樣緊密。
兩天后，已經只剩下紅豆還沒有發芽了。赤小豆裂開了皮，綠豆和黃豆中間像是要裂開似的，需輕拿輕放，一旦破壞就無法生長了。嫩白的小芽已經要跟豆子分開，好像豆子要被分成兩半兒一樣。我特別興奮，想想今天要讓小豆子發芽的夢想終于實現了，我激動地拿著罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生長過程，我體驗到了觀察的樂趣，對這個未知的世界更加熱愛了！
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