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小豆芽觀察日記（通用35篇）
一天將要結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編幫大家整理的小豆芽觀察日記，歡迎閱讀與收藏。
小豆芽觀察日記 1
20xx年3月12日
早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆里倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接著，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發現小綠豆經過一天的浸泡后，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆里的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的.吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發芽。
20xx年3月13日
第二天，我驚奇發現小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終于發芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脫掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一厘米。有的豆芽，脫掉了外衣后，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。
20xx年3月14日
經過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩厘米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養吧！看著我精心培育的小帶豆芽，我心里有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味……
小豆芽觀察日記 2
x月18日 星期五
今天孫老師給我們布置了一項任務，讓我們回家都去發豆芽，然后寫觀察日記。放學回到家，我去問姥爺怎樣發豆芽?姥爺讓我找來一個干凈的碗，把綠豆倒進去，加入一些清水。姥爺說：“綠豆要先浸泡幾個小時，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能著急，得慢慢來。”這些豆子都穿著深綠色的外衣，上面還有一個橢圓形的小白點兒。它們挨挨擠擠,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足后，一定會美美地睡上一覺吧!
x月1x日 星期六
今天早晨一起床，我連忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也沒看到。姥爺說：“這樣是長不出豆芽的，還要找一塊干凈的白紗布，給它們蓋上一層‘小棉被’，給他們保濕、保暖，這樣才能長出豆芽呢。”于是，我找來一塊白紗布給它們蓋上，我的.這些“小寵物”們現在可是既舒服又暖和了!怎么樣，我給你們布置的“小家”是不是很滿意呢?那你們什么時候能破口而出，生出又細又長的豆芽來呢?
x月20日 星期日
今天一大早，我揭開紗布一看,“哇，快來看，長芽了!”經過了一夜，芽已經長了一大截，最長的已經有一厘米長了。有的綠豆掙破外衣，表皮一分為二，露出白色豆瓣兒;有些性急的綠豆，干脆脫掉外衣，丟在一旁，變身白豆白芽了。整個盤子里變得白綠相間，看著格外賞心悅目。小豆芽是從昨天的小白點兒處拱出來的，又細又長的豆芽兒白白嫩嫩的，很是好看。我輕輕地將兩瓣兒豆子撥開來看，里面居然還含著兩片嫩黃色的小葉子呢!蓋著綠豆的白紗布被綠豆脫下來的外皮染成了綠色。幾顆調皮的小綠豆還把根深深地扎進濕布里，它們還認為這是未來生長的土地呢!聰明的豆芽讓我看到了種子力量的強大。
小豆芽觀察日記 3
10月10日 星期六 天氣：晴
昨天，我們學了葉圣陶先生的文章《爬山虎的腳》。我也想像他一樣觀察植物。所以我準備泡綠豆，我要觀察它。我先拿出一個碗、一把綠豆，綠豆是橢圓形的，摸起來硬硬的，外面裹著一層“綠衣裳”。我把綠豆放入一個有水的碗，讓它在水里躺著。
10月11日 星期日 天氣：陰
哎呦，這小綠豆長得真快。一夜間就把這碧綠的衣裳給脫了，我的“綠豆”已經原形畢露了，變成白色的了，這都變成了“白豆”了，像一個個白胖胖的.“白胖子”。
10月12日 星期一 天氣：陰
終于放學啦！今天我迫不及待地回到家中看我的小綠豆。哇！我的綠豆已經長出兩條白白嫩嫩的“小腿”啦！這些根莖如同樹枝一樣干干巴巴的。
10月14日 星期三 天氣：晴
今天我又要去陽臺看我的“白胖子”了！我剛走到綠豆旁，就發現綠豆因為被太陽照得太久而變得火紅火紅的了。幸好它生命力頑強，這才過了兩天，綠豆又長大了不少，我的綠豆前天長了莖，今天又長了一只“手”，這只“綠手”從綠豆爆開的一條縫里長出來。也有一兩厘米高了。這后幾天綠豆要長葉了吧？
10月16日 星期五 天氣： 陰
果然“一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉”啊！這昨天下了場雨就冷了。可綠豆卻“不畏嚴寒”，在那拼命長高，都有四五厘米啦！現在都長出葉子了，葉子的形狀像是擺了個“耶”的手勢。似乎在說“耶！我長大了，給我拍張唄！”確實，這幾天它的變化非常大。
10月20日 星期二 天氣：睛
不知為何，以前生長速度飛快的豆苗現在就沒什么變化了，只是葉子變胖了一點而已。現在，我從遠處看這些豆苗像一根根“紅草”，從近看則是可愛的豆苗們。雖說現在不長了，但以后豆苗的樣子一定很可愛。
大自然真奇妙，通過觀察可以發現這么多奧秘，原本毫不起眼的東西也可以變得引入注目。
小豆芽觀察日記 4
（一）
在快放國慶長假的時候，語文老師給我們布置了一個特殊的回家作業——種豆芽。因為這是我們大家第一次種植物，所以大家都很興奮。
你別看那豆芽炒起來很簡單，可種起來卻要費好一番功夫！就讓我們來嘗試一下吧。書上說：先將洗凈的綠豆浸水2~3小時。再另找一個底部有洞的桶，在底部放一些稻草，再將綠豆倒入之后，再蓋一些稻草，并放一些小石塊在上面，還要每隔3~4個小時，淋一次水，便于發芽。
我按照書上說的一一做著，并在早上，拿到陽臺上去讓他曬一會太陽，等到了晚上，天氣變冷了，再將它轉移進來。
讓我們一起盼著它早日發芽吧！
（二）
經過前面的一番苦心照料，所有的豆子都終于發芽了，對我來說簡直是天大的喜訊。
豆子的外殼被撐破了，從里面長出一根毛線般粗的豆芽兒，近近地看，仔細地看，發現這幾根細絲很像章魚的觸角，在“觸角”上方，長出了兩片又綠又嫩的葉子，這個就是小豆芽。
不過，雖說已經發芽，但還需要好一段時間的精心照料。這一大片的豆芽才可以長成那有清新又爽口的豆芽菜，書上說一斤豆子至少可以長出5~6斤豆芽菜，說到一半的時候，我的`口水也流了下來，真想吃吃自己種的豆芽菜。
通過這幾天的辛勤勞動，讓我明白了只要付出，就會有回報。
（三）
豆芽終于長成豆芽菜了！它以經不再是以前的豆子了，也已經不是豆芽了，它終于長成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。
看著它，我便想起了飯店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出來的招牌菜，白中帶綠，綠中夾雜著一點兒紅，讓人看了就想流口水，真想馬上吃一口。
經過前面的一番努力勞動，獲得了現在的那一株株豆芽菜，隨手稱了一下，居然有半斤左右的產量，自己才用了一把豆子，xi心里面已經非常滿足了。就是不知道它的味道怎么樣，好不好吃？
這是我自己一點一點地種出來的。在我心中，它是無價的，花再多的錢也買不到它。
小豆芽觀察日記 5
你們種過小豆芽嗎？很少吧？想知道怎樣種嗎？現在我就把我是怎樣種小豆芽的故事講給你們聽。
有一次，我回奶奶家，看見奶奶每天都在照顧小豆芽，照顧得像對自己的兒女一樣細心。我覺得種小豆芽很有趣，于是就說：“奶奶，我也要種小豆芽，行嗎？”奶奶見我對小豆芽這么有興趣，就給了我幾顆綠豆，說：“這就是小豆芽的種子，你拿去種吧！”我好奇地說：“奶奶，綠豆就是小豆芽的種子嗎？你騙人吧？”我半信半疑。奶奶說：“不信？那你就種種看。”聽奶奶這樣說，我不妨就信她一回。
我開始按奶奶所說的做，果然，第二天早上，綠豆開始脫皮了。我對奶奶說：“奶奶，你果然沒有騙我。”奶奶說：“今天的太陽很好，利于小豆芽的生長，你應該把小豆芽拿到太陽下曬一會兒。”我不明白干嗎要讓小豆芽曬太陽，問道：“為什么呢？”奶奶意味深長地說：“每顆種子都離不開水和陽光。”我聽了奶奶的話，就按她說的去做。第三天早上，我看見小豆芽長出細細的根和兩片小小的'葉子。就這樣，我天天給它們澆水，有太陽的時候就把小豆芽搬出去給它們曬曬太陽。
時間一天一天地過去了，小豆芽也一天一天地長高了。奶奶說：“啊！我孫女種的小豆芽長得這么好，做成菜一定很好吃！”奶奶說得果然不錯，小豆芽長得夠高了，奶奶就把豆芽摘下來炒。開飯的時候，我第一口就是嘗我自己種的豆芽菜。這碗豆芽菜真甜呀！奶奶也嘗了一口說：“是啊，真甜呀！自己的勞動果實吃起來，味道就是不一樣。”
我種了豆芽，也品嘗了自己種的豆芽，這多么開心呀！
小豆芽觀察日記 6
第一天
早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆里倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接著，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發現小綠豆經過一天的浸泡后，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆里的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發芽。
第二天
第二天，我驚奇發現小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終于發芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脫掉了它們的.外衣，又長了許多，足足有一厘米。有的豆芽，脫掉了外衣后，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。
第三天
經過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩厘米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養吧！看著我精心培育的小帶豆芽，我心里有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味。
小豆芽觀察日記 7
7月12日 星期一 晴轉小雨
我接到了一個任務：觀察豆芽。于是，我迫不及待地開始了。
首先，我小心翼翼地把十顆小小的黃豆一個一個地放入玻璃杯里，再放入干凈的自來水。這些小黃豆就浮起來了，它們在水里自由自在地漂浮，多么快活呀!
過了一地兒，我發現它們的表面有一點皺巴巴，開始膨脹起來，有些脫了小塊的皮，我心里升起了一個問號：這些小黃豆地死掉嗎?
7月13日 星期二 晴
除了黃豆，我還放了許多小綠豆。第二天一早，我迫不及待地來到杯子旁，觀察它們時，我驚訝地發現小綠豆弟弟在水的滋潤下“醒”了。
多么可愛呀!
尖尖的、彎彎的、白白的小芽抽出來了。它們有的長，有的短，短的有2毫米，長的有3毫米，真是千姿百態啊!
但是，我的.黃豆哥哥還沒“睡醒”，只是大了許多，讓我很忐忑不安，它們還發出了臭味，讓人著急得不得了。
小黃豆會睜開它那美麗的眼睛嗎?
7月14日 星期三 晴
綠豆弟弟可真不害臊，長著長著，竟然把它僅有的一件衣服給脫掉了，露出了白嫩嫩的身子。
我看見了，不厭其煩地把在水里的“衣服”給撿了起來，這下子，杯子里的“世界”就變得干凈多了。
綠豆弟弟是拼命地長大，很讓我欣慰。可那些調皮的黃豆哥哥還沒抽出小小的芽來，使我變得就像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。
綠豆脫皮了，我太開心了。
7月15日 星期四 晴
哈哈，黃豆哥哥發芽嘍!
我驚奇地發現我的黃豆已經抽出了很短很短的、嫩嫩的芽，一蹦三尺高。我連忙把這件喜事告訴媽媽，媽也開心地半天合不攏嘴。小黃豆啊，小黃豆，你的芽終于抽出來了!
我仔細地觀察起來。突然，媽媽的聲音跑進了我的耳朵：“一可，快來看!
” 我二話沒說就跑過去，原來電腦老師告訴我們，去年的豆不能發芽。我聽了，像一只泄了氣的皮球，垂頭喪氣地結束了這一次的觀察。(怪不得芽長不高) 失敗乃是成功之母，我下定決心下次再從頭開始。
小豆芽觀察日記 8
9月13日星期四
今天我們要做一件神奇的事，那就是-泡豆子！
首先，我們要把豆子放進水里面泡幾個小時，媽媽說等到第二天再觀察吧！
9月14日星期五
我一大早就起來了，我匆匆的穿上衣服，綁好頭發，就去觀察綠豆了。
我在觀察中發現了這和昨天的'綠豆不一樣。昨天的綠豆是深綠的，今天卻是淺綠的；昨天口子沒有開裂，今天就有一道口子。時間過的很快，馬上就到七點了，上學時間快到了，我只好去吃飯了。
放學了，我歸心似箭，跑回家去觀察豆芽了。這時我發現盒子不一樣了，媽媽說：“現在綠豆不能在水里泡了，要換一個有洞的盒子”。我懂了，我又看見媽媽在盒子外面包了一層紙巾，我又問：“為什么要包一層紙巾呢？”媽媽又說：因為綠豆不能在有光的地方長大呀！我懂了，于是我又寫起作業來了。
9月15日星期六
下午放學了，回到家里就開始看綠豆了，昨天是0·5厘米，今天是多少厘米呢？開始觀察了，我看了一下，綠豆皮已經開始掉下去了，現在豆芽已經有一厘米了，那些綠豆擠在一起好玩極了。
9月16日
今天下午我去瞄了一眼綠豆，綠豆快長成豆芽了，他們把綠衣脫了，穿上了紅白相間的大衣，他們的“頭發”已經很長了，我拿了一根出來看一看，他可能是最長的“頭發”之一。
9月17日
晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已經很高了，我每天都去看他一下。
我發現豆芽長的很快，豆芽的圓豆豆上兩邊還長了一個像棋子的綠葉。我不知道這個東西，媽媽也不知道，于是我碰了一下那個東西……
9月19日
豆芽可以吃了，于是我把豆芽拔了出來，把根拔了后炒了吃，好好吃啊！我嘴里雖有點苦，但是很好吃。
小豆芽觀察日記 9
9月25日星期六天氣：晴
聽說把綠豆泡在水里，可以讓綠豆發芽，這讓我非常好奇。最后，在好奇心的強烈驅使下，我決定試一試。
我先找來了一個玻璃瓶，然后從廚房的柜子里拿出二十幾顆綠豆。小小的綠豆胖胖的，圓滾滾的，像一個個胖娃娃。它們穿著綠色的衣裳，腹部還有一條白線，可愛極了。小小的綠豆像頑皮的娃娃在玩滑梯一樣，“嗖”的滑進了杯子里，我趕緊在杯子里倒了一些水。
綠豆漸漸沉入水底。有的側著身子，好像一個小嬰兒睡在媽媽的懷抱里；有的臉朝上，睜大眼睛欣賞著外面的世界；還有一顆綠豆是立著的，好像在為同伴們站崗……
過了幾個小時，綠豆皮裂開了一個小縫隙，從那兒冒出一個個小泡泡，好像小魚吐的`泡泡，又像在狼吞虎咽地喝水。綠豆比原來胖了一些，顏色也變淡了，它們是不是想破"殼”而出，急著看外面的世界呢！
一大清早，我就開始觀察黃豆了。哇！黃豆變大了，小魚缸里的水變少了。黃豆們長得白白胖胖的，活像一個個胖娃娃。哎呀，有個別胖娃娃喝水喝得太飽了，瞧，穿在身上的黃大衣都太小啦！都把“黃大衣”撐破了。我又往小魚缸里倒了一點水，心里默念著：“‘胖娃娃’呀，快發芽吧！”
10月11日 星期天 晴
今天，我又到小魚缸前觀察黃豆。咦？今天小魚缸里好像有一股臭味。我憋住氣，往魚缸里一看，嗚嗚……5顆黃豆壯烈“犧牲”了。再一看，哇！其他有兩顆發芽了，芽兒小小的、短短的。我馬上小心翼翼地給黃豆換水，并用棉棒把殘豆挑掉。
10月18日 星期天 晴
這幾天，黃豆不斷發芽、長高。可是今天，我發現有幾個黃豆芽的最上面長出了五六個小角，又長又細，這是一個驚喜還是驚嚇呢？
觀察還在繼續，讓我們一起期待吧！
小豆芽觀察日記 10
一天，我和外婆到菜場去買菜，看到了一顆顆金黃色的豆子，拖著一條條白白嫩嫩的尾巴，躺在大臉盆里。我好奇地問外婆：“外婆，這是什么呀？”外婆笑瞇瞇地回答說：“這是豆芽菜啊，非常有營養，還可以在家里自己發。”
于是，我們回家準備發豆芽，可是家里沒有黃豆了，我們選擇用綠豆來發豆芽，我從一罐子綠豆里挑選出一些個頭又大又飽滿的豆子，把他們倒入杯子里。一顆顆豆子爭先恐后地跳到了杯子里，發出叮叮冬冬的響聲。我往杯子里放了一層薄薄的水，正好蓋過綠豆。
過了半天，一顆顆綠豆像喝飽了水的胖娃娃，鼓起了圓滾滾的肚子，十分可愛。我把浸泡的水的紙巾蓋在綠豆上，把他們移到溫暖的窗臺邊，等待發芽。
第二天，我迫不及待地跑到窗臺邊掀開紙巾的一角，驚喜地發現有一些綠豆脫下了外衣，從里面鉆出了一顆顆嫩黃色的'豆子，頭頂一根根白色的小芽。還有一些豆子仍然靜靜地躺在那里睡大覺。
我每天都給豆子換水，過了幾天，所以的豆子都發芽了，它們沖破了豆殼的保護，懶洋洋地躺在那里，相互推擠著，慢慢地它們的腦袋都抬起來了，腦袋上還頂著綠豆殼，像帶著一頂頂小帽子，非常有趣。
隨著時間的推移，豆芽長出了兩片小葉子，像兩片小手掌似的，從雙手合十到雙手全部展開，微風吹過，豆苗搖搖擺擺地跳起舞來展示著它們頑強的生命力。
終于豆芽長大了，可以吃了，我把它們摘下來，掰掉葉子和根，洗干凈，做成了一碗豆芽排骨湯。嘗一嘗，真是十分美味。
一顆小小的豆子，只需要供水，短短幾天就能發芽長大，真是一種神奇的植物。
小豆芽觀察日記 11
前幾天，陳老師讓我們觀察事物，并做好觀察日記。一聽到這句話，我立刻想到要種豆芽。豆芽不僅長得快，還能吃呢，我開心地想著。
一放學，我就立刻跑回家，在樓下買了一些圓圓的綠豆，拿回家后就把那些豆子放進碗里，接著把水“嘩啦、嘩啦”地倒入碗中，然后目不轉睛地盯著綠豆，希望能看出什么變化來。只見綠豆們安安靜靜地躺在床上，互相推擠著，似乎誰都想占領這個好位置。仔細一看，原來是一個個挺著大肚子、穿著綠衣裳的胖子，真讓我好想大笑一場啊！
第二天一早，我就迫不及待地跑過去找他們玩，不料我沒有找到穿著綠衣裳的綠豆，看到的是露著大肚皮的綠豆們。我這才醒悟過來，昨天的綠豆們，因為一個晚上喝飽了水，連衣裳都撐破了。它們不僅更胖了，而且還長出了一點點小小細細的嫩芽來，這真讓我又驚又喜，很快就可以吃了，一想到這就讓我直流口水。
又過了一天，小豆芽們看起來快要撐破了似的，他們身后的小尾巴大約有二三厘米長了，像一個小逗號，他們驕傲地抬起頭來，在相互問早呢，他們有的衣裳包得緊緊的，有的松松垮垮的，有的衣裳已經掉了，那白白的'大肚皮讓人見了都愛他。不過我有個問題，“現在都秋天了，那些不穿衣裳的豆子，你們會不會著涼啊？”
又過了一天，我驚奇地發現，豆芽們的頭上長出了幾片黃黃的葉子，就像一把雨傘一樣，給芽兒們遮風擋雨，它們的根上長出了許多毛，讓他們溫暖起來。爺爺對我笑著說：“綠豆們已經長大了，可以吃拉。”不過爸爸小聲對我說，“長了葉子就不好吃了。”我微笑著把目光投向了綠豆，看著那些小可愛們，我真不忍心吃它們。
我很喜歡種豆芽，下次我還要繼續種。
小豆芽觀察日記 12
10月22日星期一晴
今天，老師布置了一個特殊的作業：種植豆芽，觀察豆芽生長的過程。
我興奮地找來一個杯子，裝了半杯泥土，再把十顆綠豆灑在泥土上面，然后蓋上一層泥土，蓋在綠豆上，澆了一些水。過了幾個小時，我用尺子輕輕地撥開泥土，呀，我驚奇地發現，一顆綠豆的皮裂開了，露出了白白的肚皮，好像在說：“好熱好熱，我要脫掉衣服透透氣。”我馬上把泥土蓋上，對它說：“不要著急，明天，你一定能茁壯成長。”準備睡覺了，我非常期待第二天綠豆會發芽、成長。晚上，我夢見豆芽不但沒有長不大，而且還越長越高，變成了一棵參天大樹。
10月23日星期二晴
早上，我從夢中醒迫不及待地跑向陽臺，看看我鐘的豆芽是不是長到天上去了。啊，真失望啊。豆芽的莖怎么只長出了一點點?難道是發育不良，營養不夠?我趕緊又灑了一些水在泥土上面，等待豆芽繼續發芽。
10月24日星期三晴
又是一個陽光明媚的.早上。我一早起來，就趕緊去看豆芽，發現豆芽竟然長出了五、六厘米，它的身子彎彎的，像在熱情地歡迎我們來到它們的豆子樂園。
10月25日星期四晴
今天，我發現豆芽的根穩穩地扎進泥土里，豆芽完全脫掉了它的綠色衣服。它的身體又白又壯，它又長高了五、六厘米左右，像戰士一樣筆直地站在泥土上。豆芽上的嫩葉慢慢地長出來了，嫩葉都向兩邊展開，它們有的挺著身子，有的像一個老公公彎著腰，還有的很害羞，躲在泥土里不敢出來見人。
種植豆芽真有趣。
小豆芽觀察日記 13
7月23日
今天，教師叫我們泡一些黃豆，觀察它每天的生長情況。回到家，我把書包隨手一扔，馬上找黃豆，過了幾分鐘后，家里已經被我翻了個遍，我才找到一些黃豆和一個杯子。我先裝了滿滿一杯水，然后把黃豆放進杯子里，最后找了一個平安的地方給黃豆“兄弟〞安家，讓它們茁壯成長。
7月24日
下午一放學，我就飛快跑回家，像昨天一樣，把書包一扔，馬上跑到杯子前，一看，黃豆的皮已經便鼓了，有的皮已經掉了。它們就像一群小寶寶在比賽自己哪里厲害，大多數比吃的，吃得自己的肚子漲得好大，就好似衣服小了，衣服就要掉了。
7月25日
放學了，我飛一般地跑回家，跑到黃豆邊一看，黃豆的皮全掉了，黃豆也裂開了一半，仔細看還能看到一點細細的嫩芽。黃豆們靜靜地躺在水里，像小寶寶在床上呼呼大睡。我要給它們換水了，我不得不吵醒它們，我把它們先拿了出來，然后把水倒掉，接著把它們放回杯子里，然后倒上自來水，就見到黃豆在水里跳來跳去，有的往上沖，有的`游泳，有的打鬧，非常得意。過了一會兒，水面上又恢復了平靜，我拿了一點水灑在黃豆上，希望它能快點長大。
7月26日
早上，我起了床，什么事都沒做，就去看黃豆。我來到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米長的綠辮子，不仔細看的話，你根本看不見豆芽的“臉〞。我往杯子里又添了一點水，希望它們能快點長大。
7月28日
今天，放學，我一回到家，看到杯子里的黃豆已經長大了。豆芽中最小的“弟弟〞有2厘米長，大局部有3——4厘米長了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣，心想：我的豆芽長大了，我種出豆芽菜了，我要繼續努力，把我的豆芽再種高一點。
小豆芽觀察日記 14
10月18日，方老師布置了一項作業，讓我們每人試著養一些豆類植物，放學后，放下書包我就拿了一把黃豆，我的黃豆每顆都圓鼓鼓的，感覺就像一張張笑臉，我把它們安置在一個普通的塑料盒中。我心里已經開始期待著它們快快發芽長高，好知道它們到底會長成什么樣子。
第二天一早洗漱完后，我懷著好奇的心情蹦進廚房，一看盒子里的豆子靜悄悄的，似乎什么動靜也沒有。我剛悻悻然要走的時候，媽媽叫住了我，問：“怎么這么快走啦？觀察好了嗎？”我沒勁的說：“你看，一點也沒變”！媽媽再讓我仔細的看看，我看了之后發現，原來豆子是有變化的，大多數的豆子中間已經出現了裂痕，而且每一顆豆子都變胖了很多，似乎都快漲到崩開的感覺，這個發現使用開心壞了，原來它不是沒有變化，而是我沒有好好的發現它！看它們個個長得那么快，感覺水太少了，好意的加了水開心的上學去了……
第三天，我的`黃豆有幾顆“脫掉”了衣服，隱約的能夠看到小芽等待著往外冒，可是這樣的都是很少，其他的還是靜靜的躺在那里；第四天等我傍晚放學想去換水的時候，看到好多豆子的殼都脫落了，水變得很渾濁，還帶著一股酸酸臭臭的味道，我失望極了，我想肯定是因為水放太多的緣故，如果我第二次水不加入的話或許就不會這樣了，我的豆子再也不會出現綠的、黃的還是粉的葉子了……我難過著，為什么我就沒有成功呢！可是我沒有放棄，我第二次的豆子繼續投放進了盆子里，等待著新豆子的表現。
我相信一次不行就做第二次，第二次不行就做第三次，避開那些錯誤，總有一次會是成功的！
小豆芽觀察日記 15
2023年10月10日星期一陰
今天，我要觀察一下綠豆發芽的過程。我把綠豆放進了一個小盒子里。用濕巾紙包著綠豆，躺在雪白的濕巾紙里面，就像碧綠的翡翠，躺在潔白的棉錦緞里。我心想：這么小的綠豆怎么可能長成豆苗呢？帶著這樣的疑惑，我開始了對它的觀察之旅。
第二天下午一放學，我就跑回家里觀察起小盒子里的綠豆來。喲，綠豆經過昨晚上的浸泡，變得更加飽脹了，原來包裹得嚴實的外皮也有了裂縫，我感到一個個小生命正在努力的吸收天地之精華，慢慢蓄力蓬勃而出。
第三天下午，回到家后，我發現綠豆脫去了它的綠紗衣，露出了潔白又美麗的身材。正所謂：“綠柿子，白房子，里面睡著個白胖子。”脫下外衣后的綠豆，潔白無瑕，溫潤如玉。在豆內王國里，絕對算“擁有月羞花之貌，沉魚落雁之美”。
第四天起床，有了驚人的發現，原來潔白的綠豆竟居然變成了醬紫色，還多出了一條白色的小尾巴，一個個簇擁在一起，仿佛是穿著紫外套的迷你蝌蚪，正在進行一場別開生面的聚會。
下午回到家，我第一時間就去看“小蝌蚪”，我發現綠豆們一夜之間長得更茂盛了，個子也更高了。真是沒想到它還向我張開葉子。又如小孩向我張開雙手，想要擁抱我。我撫摸了它一下，綠豆撒嬌的搖擺了一下。哎，給點陽光就燦爛，我的綠豆竟然也是這副德行呢！
今天，我發現一半的綠豆都卷起來了，還歪在了一邊，就像綠色的`頭發波浪卷兒。正所謂：“細看諸處好，人人道，柳樹腰身。”連媽媽也說豆芽越長越好了。
經過這幾天的觀察，我驚訝于豆芽不舍晝夜的生長，每天都有變化，才過去短短一周，從一顆顆綠豆到現在的迷你“森林”。雖然豆芽很柔弱，但大小不是問題，重要的是要有一顆蓬勃向上的心。
小豆芽觀察日記 16
今天，老師給我們布置了一個觀察日記，就是綠豆怎樣變綠豆芽。
我讓媽媽迅速的把我帶回家，在路上我還買了幾塊紗布，回家趕緊找綠豆，找了半天，都找不見，我把廚房翻了個底朝天，終于找見了，我把其中的十二顆最大的拿了出來，把紗布放在盤子里，再把綠豆放在紗布上面，綠豆上面放一個紗布，用手沾點水灑在綠豆和紗布上這樣就可以了，媽媽問我這個方法行不行呀!能不能長出綠豆芽，我回答說：“我也不知道。因為我平時沒有種過。我和媽媽一起上網找到了關于綠豆怎樣種的知識，網上寫的`;在一個盆里，倒點熱水泡半個小時，把熱水倒了，放在盤子里到一點點涼水，放到陰涼的地方，不能讓太陽暴曬。
我期待我的綠豆寶寶趕緊長大，就可以到我肚子里生活了。哈哈，我聚可以吃綠豆芽，還可以讓我感受其中的快樂。
大家看!我的綠豆變成綠豆芽了，我成功了;我用尺子看了一下，大約有二三厘米長，芽都從紗布里穿了出來，它們爭先恐后的要出來看看紗布外面的世界，和外面的動靜，它們還悄悄比高低呢!
早晨起來，一看盤子里連一滴水都沒有了，我趕緊用手沾了水，滴了幾滴，我又仔細看了看，好象我的綠豆寶寶，又胖了一圈，好像昨天把盤子里的水喝了多少呀!還是偷吃了我的好吃的，而且衣服都扣不住了，把衣服都撐破了。露出白白得小肚皮，小肚皮和我的小肚皮差不多，小肚皮下面有一個白白得小圓點，好像上是肚臍眼。
我還發現了一個秘密，泡過的綠豆紗布變成綠黃色的了，每天給綠豆澆的水，也變成綠黃色的了。
我要精心的照顧好綠豆寶寶讓它長長的芽，等我的綠豆芽長成那么長，那么大時讓大家品嘗我的綠豆芽，讓你們和我一起分享!
小豆芽觀察日記 17
第一天
今天媽 媽妙了一盤醋熘綠豆芽，又酸又脆，非常好吃。我就問媽 媽：&qut;一顆小小的綠豆，幾天能發芽？&qut;媽 媽笑著說：&qut;咱家就有綠豆，你可以自己泡幾個，觀察一下呀！&qut;吃完飯后，我就和媽 媽挑了十顆身強力壯的綠豆，又找來兩個紙杯，盛滿水。我一粒粒地把豆子分別放進兩個紙杯里，只見它們像一個個跳水健將，撲哧哧跳進水底。我小心翼翼地把杯子放在陽臺上，這樣它們可以充分地享受日光浴了。
第二天
今天早上一起床，我便迫不及待地來到陽臺看我的豆寶寶們。咦。才一個晚上，它們就變成小胖子了，腰圍比昨天增大了一圈。腆著圓圓的啤酒肚，舒舒服服地躺在水底。晚上放學后我去看它們，哈哈哈，我大笑起來。它們又發福了，胖的連自己綠色外套的扣子都系不上了。露出了光滑的肚皮。有幾個干脆把外套脫下來，扔在一邊。懶洋洋地躺在水底，好像在說：&qut;這都秋天了，怎么還這么熱呀！脫了衣服就涼快多了！&qut;這叫來媽 媽一起看，媽 媽告訴我說：&qut;它們明天就該發芽了。&qut;
第三天
早上，我起來又去看豆子。嘿！正如昨天媽 媽說的，它們果然發芽了。身體也分成了兩半張開著。小芽大約有半厘米長，彎彎曲曲的。豆寶寶們由圓圓的'句號變成了小逗句了。真有意思！長吧，長吧，你們快長吧！
晚上，小豆芽們像吃了增長藥似的，飛速地長著。現在有三厘米長了，真是太神了。這幾天我親眼目睹了豆芽的生長過種，既學到了知識又得到了樂趣！
小豆芽觀察日記 18
10月11日
上午，我向媽媽要來一些黃豆，來觀察黃豆是怎樣變成黃豆芽的。媽媽給我了大半瓶黃豆，摸上去滑溜溜的。呀！我叫道。一個淘氣的黃豆娃娃從我手中跳到了盛滿水的瓶子里洗起冷水澡，骨碌碌，其它的黃豆娃娃也跟著跳進水中，呼呼大睡起來。
下午，我看到黃豆娃娃的.臉被泡得皺巴巴的，好像核桃殼，此時的黃豆娃娃一下子變成了黃豆爺爺。
10月12日
中午放學一到家，我就去觀察泡的黃豆。
現在黃豆是橢圓形，表面非常光滑，像一個個縮小50倍的小芒果。不同的是，黃豆變大了，水靈靈的，黃豆爺爺變成了黃豆孕媽媽。
10月13日
早上，我去看黃豆，發現黃豆與昨天沒有多大區別，只是瓶口漂著一層白沫。中午放學回到家，媽媽讓我給孕媽媽換水。我換水后，媽媽把孕媽媽倒進盆子里，蓋上一層布。小黃豆，快發芽，快發芽。我在心里默默祈禱。
10月14日
早上，我一起床就去看黃豆發芽沒有。
哇！黃豆出芽了，小黃豆就像毛毛蟲一樣，在一個黑夜里變成了小蝌蚪；長出了小尾巴，我高興極了！
10月15日
中午放學一回家，我看到媽媽正在給豆芽澆水。我問媽媽：豆芽都長出來了，你怎么還澆水呀？媽媽說：繼續澆水，豆芽會長得更長的！我一看，豆芽真的長長了很多，細細的，彎彎的，像美少女的頭發。媽媽說明天就可以炒著吃了。
看著盆子里的黃豆芽，我想：一粒黃豆長成豆芽，我和媽媽都得天天細心地照顧，我從小到大讓爸爸媽媽付出了多少心血呀！我要好好學習，天天向上，報答父母的養育之恩。
小豆芽觀察日記 19
10月9日星期六陰
今天，我決定要泡黃豆芽。
我向媽媽要了一些黃豆，放在一個盤子里，接了一些清水，蓋上紙巾。幾個小時以后，我拿開紙巾，只見紙巾下面的黃豆已經有些脹大，看起來軟軟的，真想捏一捏呀!
10月10日星期日陰
今天，我一早起來就向廚房跑去，我要看一看黃豆泡了一個晚上，長勢如何——他們已經比昨晚大了一倍，相比之前的土黃色，它們已經變成了淺黃色，很多黃豆發芽的地方鼓鼓的，仿佛下一秒就要撐破種皮鉆出來似的。我忍不住摸了摸，涼涼的滑滑的，真舒服!
10月12日星期二晴
今天，我發現黃豆的嫩芽長得很快，已經長了大約3厘米了，就像一只只小蝌蚪，當然，種皮也被小嫩芽撐破了，這些小嫩芽的力氣可真大呀!
10月13日星期三晴
今天，我一早起來就很高興，因為黃豆芽又長了1厘米，大約4厘米長了。而且，大多數種皮已經完全脫下來，脫下來的部分有些發黑，看起來像是發霉了，而露出來的部分則是嫩黃色的。長長的豆芽最底部是黃色的，中間就變成了白色，最頂端又變成了深黃色，豆芽彎彎曲曲，一頭細，一頭粗，就像根一樣，我查了一下資料，原來那是黃豆的“胚軸”。在自然界中，胚軸逐漸伸長，將兩片子葉帶出地面，子葉展開，露出胚芽，胚芽會發育成莖和葉。在胚軸的另一端，長長豆芽的頂尖部分，是黃豆的胚根，將來還會長出真正的'根。
10月15日星期五陰
今天，我高興地發現，黃豆表面變成了嫩綠色，芽的頂端真的長出了細小的根。經過近一周的時間，小豆芽已經由一顆種子，長成一個完整的生命了，真神奇呀!
小豆芽觀察日記 20
9月28日
我是一顆圓圓的黃豆，長著一身硬邦邦的肌肉。當我還在夢中旅游時，我被一陣突如其來的地震所驚醒，接著一股新鮮的溫暖空氣將這里的所有寒意統統消滅。這時，一個巨大的夾子一下子把我與其他四位居民夾了起來，又一下子松開，使我們掉了下來。這是一個我夢寐以求的.環境：新鮮的空氣，溫暖濕潤的床，實在太愜意了！
9月29日
我在這個舒服的“家”里睡了一夜，一醒來便發現我成了一個比昨天胖三倍的大胖子！我的身體也發生了變化，從扁圓形變成了橢圓形。我的鄰居長出了大約3毫米的小尾巴，讓我覺得它們很可愛、有趣。
9月30日
一覺醒來，我發現我比昨天更胖了。這兒所有鄰居都長出來了一條小尾巴，最長的尾巴有2厘米，原來這尾巴被人們稱作“豆芽”！它與身體連接的地方逐漸變成淡綠色。我那透明的外套已經穿不下了，輕輕一碰就掉了。
10月1日
早上，我伸了個懶腰，低頭一看，我整個身體都變成鮮綠色，聽說是因為見到了陽光。真沒想到一點陽光就可以把我從黃豆變成“綠”豆！我的尾巴又長長了2厘米，尾巴尖有3厘米是米白色的，剩下的就是綠色的。我覺得我像一根天線！我旁邊的一位鄰居身子裂成了兩瓣，像一個半張開的的小草。
10月3日
我的尾巴竟長到10厘米了，3厘米是綠色的。大家待在這里簡直太擁擠了。我的尾巴上還長出了幾根5毫米長的小絨毛，它們竟可以像象鼻子一樣吸水，正是因為它們的努力，我才能盡情長大。我的身體也分成了兩瓣，在裂開的身子中又長出了一片淡綠色的扁芽兒。此時，我終于長成一個完整的豆芽了。
小豆芽觀察日記 21
10月1日星期五晴
昨天，李老師給我們布置了一項作業：寫一篇觀察綠豆生長的日記。
今天，我剛起床就迫不及待地把綠豆放到一個裝滿水的玻璃瓶子內。媽媽告訴我：“豆子會發芽的，會變成我們平常吃的豆芽菜。”聽了媽媽的話，更激發了我的好奇心，好期待它長成豆芽菜的樣子啊！
10月2日星期六晴
今天早上一睜眼，我就立馬來到陽臺邊，想看看綠豆有什么變化。令我大吃一驚的是綠豆竟然長出了根，我就像發現新大陸一樣興奮不已，開心極了！我發現綠豆的'根是白色的，就像老人的白胡須，仿佛在向我打招呼：“早上好，小朋友！”我的心情就像吃了蜜一樣甜！
10月3日星期日雨
今天，我在睡夢中就隱隱約約地聽見媽媽在叫我：“快來看，綠豆又有新變化了！”我一骨碌爬起來，跑到陽臺邊，發現綠豆已經脫掉了綠色的衣裳，露出了潔白的身體，它們躺在那里，可愛極了！有的根已經長到1厘米左右了，看著這些可愛的小生命，高興極了！
10月4日星期一雨
今天，我來到窗邊一看，又是下雨天，沒有太陽，我的綠豆會不會死掉呀？可我來到裝綠豆瓶子前的時候，居然發現綠豆仍然堅強的生長著，另外我還發現綠豆身上長著像泡泡似的東西，可能是綠豆想快快長大而使用的秘密武器吧！
10月5日星期二雨
哇！我一早起來就驚奇地發現，綠豆們真的長成豆芽菜了，豆子上面有很多小葉子。葉子是橢圓形的，嫩嫩的，頂端左右各有兩片葉子，那欣欣向榮的樣子真迷人！
通過這次實驗，我知道了綠豆是怎樣變成豆芽菜的，真高興！以后我也要多動手，去發現更多的生活“小秘密”。
小豆芽觀察日記 22
10月1日
今天是發豆芽的第一天，我和媽媽早上起來開始去用溫水泡綠豆，媽媽說把綠豆放溫水里泡四到五個小時可以讓綠豆醒一醒，后面發的時候會更快，發的更好，我很奇怪，真的是這樣嗎?為了滿足我的好奇心，我把泡了4個小時的綠豆放進豆芽機里，期待著明天的到來。
10月2日
早上我迫不急待的趕緊去看看綠豆芽變什么樣了，拿尺子去量了它的長度，3·5厘米哦，不錯，準備做下了標記，不過，在這之前，我得給它換一次水，因為豆芽機是每小時從上到下自動循環一次水，小時就要換一次干凈的水，所以，我趕緊把水給換了，之后檢查了有沒有發出來的`壞豆芽，撿出來扔掉，豆芽機可以發兩層綠豆芽，我又檢查了下面的一層，長得不錯，不知道到晚上能不能8厘米，好興奮啊!
晚上，豆芽雖然沒作文有長到8厘米，但是綠豆芽的身體就是喝飽了水一樣，鼓鼓的，滑溜溜的，這也說明它每天都在生長。
10月3日
今天早上天還沒亮我就起來了，因為頭天媽媽說：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀開蓋子一看：“哇，”果然整整齊齊白白嫩嫩的綠豆芽發好了，拿尺子量了下，有15厘米長哦，只是有的豆芽頭部是黃色的，有的泛紅色，媽媽說，因為我們要寫觀察日記，打開的次數比較多，而豆芽見光多了就會頭部變成紅色的，下面的一層就會好很多，基本上就是淺黃色的，這種淺黃色的豆芽口感也會好吃多了，泛紅色的豆芽會有點兒苦，還真是小小的綠豆芽學問卻很大呀! “媽媽，綠豆芽炒的好香啊，吃起來脆脆的，很好吃”。我開心沖媽媽笑著做鬼臉，媽媽也開心沖我笑，自己培育的綠豆芽就是好吃，努力總算沒有白費哦!
小豆芽觀察日記 23
2020年9月18日星期五陰
星期五的下午，媽媽說要帶我們出去玩，我們開開心心地來到了祥云廣場，我坐在健身器材上，媽媽卻說已經玩了三十分鐘了。我們急忙坐上車，剛想回家，我卻看見一位叔叔正在表演節目，只見叔叔拿著活筒，大聲地說：我這里有一袋綠豆，和一盆涼水，現在，我要把綠豆泡在水里，過幾天，豆子準能發芽。我本想要看完這場節目，可是媽媽卻讓我回家，我只好無可奈地回了家。
一到家，我的心就一直放不下來。我看到綠豆，好奇心一直指引我。我忍不住了，拿起一把綠豆就往盆里扔，扔完了我又去接了一盆的涼水。弄完這些。媽媽一直催著讓我快點睡覺，我把綠豆用干凈的抹布蓋了起來，對綠豆說：綠豆呀綠豆，你快快長大呀！
我對待綠豆就像在對待一個小孩子。
2020年9月19日星期六晴
我一起床，就連忙跑去看我的.綠豆，當我揭開抹布，大吃一驚，綠豆的形狀比昨天大了一倍呢！綠衣服都被撐破了，還長出了一根細細的、短短的、軟綿綿的小芽。
我開心極了，馬上把這件事情告訴了媽媽，媽媽聽了也是喜出望外。
2020年9月20日星期日陰
我也像昨天那樣，飛快地跑向綠豆，當我看到綠豆芽的時候，我內心狂喜，我以為綠豆枯死了，綠豆芽已經長出了十厘米，它們在盆子里整齊地排列著，樣子氣派極了。
我想：綠豆竟然泡成功了，下午就可以吃了。
可是，我看著那一個個可愛的綠豆芽，不忍心吃，所以，每當媽媽說綠豆泡好了沒，我總是說：還沒好。
我知道瞞得過一時瞞不了一世，我還是把事情原原本本地說了一遍。
說完了，媽媽并沒有大發雷霆，而是語重心長地說：你是善良的好孩子。
小豆芽觀察日記 24
10月1日晚晴
前幾天，媽媽給我們炒了一盤她自己生的豆芽，我覺得很好吃，打算自己生一瓶。我先把綠豆洗好，挑出壞豆子，又放了一些清水，把豆子泡好。看著這些小小的豆子，再一想前兩天吃的豆芽，差別真是太大了。這些豆子真的可以生出豆芽嗎？如果能，那真是太神奇了。
10月2日晚晴
今天，我迫不及待得去看豆子，發現豆子是之前的兩倍大了。一個個小豆子圓圓的'胖胖的，有的外皮已經漲開，像一個個綠綠的小胖子一樣躺在水里。媽媽說，可以生豆芽了。于是，我找來媽媽生豆芽的瓶子。發現這個瓶子和其他水瓶不一樣，它的瓶身用濕毛巾包著，下面有幾個小洞。媽媽說，小洞是放水通氣的，包著是為了保持陰暗潮濕的。我把豆子放進瓶子里，包好，放到了廚房里。
10月3日晴
今天早上，我去看豆子，發現大多數豆子已經撐破了綠衣裳，長出了小芽。彎彎的小牙白里帶點淡黃色，尖尖的，好像一個個游動的小蝌蚪。我心想，豆子長得真快呀！我換好水，包好，把它又放到了廚房里。
10月4日晴
今天剛起床，我就迫不及待地去看豆芽。豆芽長的可真快呀！一個個小豆芽挨挨擠擠的，快把瓶子擠滿了，每個小豆子都拖著一條長長的彎彎的小尾巴。我拿出一個小豆芽，用尺子量了量，竟然有五厘米長，小豆子的生命力可真旺盛。
10月5日晴
今天早上，我又去看豆芽。小尾巴又長長了，白白的小豆芽已經把瓶子擠的鼓鼓的，長長的白牙彎彎曲曲互相纏繞。媽媽說，豆芽可以吃了。我和媽媽費了好大勁兒，才把小豆芽從瓶子里倒出來。吃著自己生的豆芽，我很開心。
小豆芽觀察日記 25
發豆芽（一）
7月23日周三晴心情好
今天，老師布置了一項有趣的作業——觀察發豆芽的生長過程。
一放學，我迫不及待地回了家，我問媽媽要了一大把黃豆，我覺得黃豆像一個個穿黃色衣服的小天使，腦袋上的小白點像一只正在觀察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受傷”的黃豆挑出來，把完好無損的黃豆泡進一個盛滿清水的不盆里，最后，我把蓋子蓋好……我真希望它們能長出小嫩芽啊！
發豆芽（二）
7月24日周四晴心情好
第二天放學回家后，我直奔我的黃豆，心里很緊張，不知道我泡的豆子是個什么樣子了。我小心翼翼地打開蓋子一看，呀！我的黃豆發芽啦！好興奮啊！它們一夜之間變胖了，它們身上的“衣服”都小了，不夠穿了，發出的小芽好像一只只小手，好可愛！眼前仿佛一群小胖子正在揮手，和我打招呼呢！我看了半天，也沒看出來它們是怎樣變化的，又按照媽媽的話，換洗了新手巾，然后把濕濕的手帕雙蓋在了豆芽的身上，等待著它們進一步的變化。
發豆芽（三）
7月25日周五心情好
第三天放學回家后，我驚奇地發現，我的黃豆軍團已經脫掉了黃色的外衣，穿上了白色的襯衫，精神極了，而且它們的嫩芽變成了小蝌蚪的尾巴，長長的`。勝利了，我發的豆芽終于成功了！因為我又能給爸爸媽媽加一道菜了！晚上我叫媽媽做一盤我泡的豆子，媽媽說：“沒問題，嘗嘗你的菜。”
晚飯時，我嘗試吃了干辣椒炒黃豆，真是太好吃了，盡管很辣，但可能因為是我自己生豆子的結果吧，我吃的卻很香，很香。以后我又會了一個技能——發豆芽。
小豆芽觀察日記 26
上周四，我做完作業后，我向媽媽拿了一些綠豆。我把八顆綠豆種在我的小花盆里，把十四顆綠豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小綠豆們撒在土上，小綠豆們好像一群小娃娃們在自己舒適的小床上甜甜地睡著，于是我就去吃飯，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小綠豆。它們好像都有了小小的脫變了，我高興極了。可是在水里的綠豆們還是一動不動趴在杯底。
過了一天，今天下午，我回到了家，立刻丟下書包，沖向陽臺。哇！豆芽仔已經發芽了！它們脫掉了綠色的外套。我給它們澆點兒水，去房間里拿直尺量量豆芽們的長度，我量了又量只有5厘米多高。
過了兩天，今天是國慶節。這下有的是時間好好照顧我的豆芽仔了！它們又長高了4厘米。哥哥走過來對我說：“別澆太多水，當心死了。”我的目光轉移到了泡水的十四顆小綠豆。它們也早已穿上了雪白的大棉襖。
今天從種豆開始已經第五天了。今天，我9點多起床，刷牙洗臉后，去幫豆芽仔澆水。一陣風吹來，我覺得有點冷，我的豆芽仔仔風中笑完了腰，好像在笑我：真弱，這點風就冷成這樣！我打算去給泡水的豆芽仔換水，哥哥走來說：“哎，這個用水泡的豆芽又長不高有發出臭味來，你把它們扔了吧！”我只好淚流滿面將豆芽仔們扔了。我暗暗對用土栽培的'豆芽仔說：“你們快長大呀！現在只有你們了。
現在第六天了。下午，我來到豆芽仔前，天啊！它們果真彎了腰，可能是因為今天早上有狂風的緣故吧！我無奈地看著豆芽們在風中哭斷了腰，心里有些難過。
過了兩天，豆芽們有的結出果實來了。媽媽把它們煮給我吃，我的嘴中洋溢著歡樂。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它們經歷了多少風波啊！
小豆芽觀察日記 27
前幾天，老師布置了作業——泡豆芽。
一回到家，我趕緊拿了一大把綠豆放在桌上。豆子有大有小，像圓滾滾的綠寶石，摸起來硬硬的。接著，我精心挑選著品質優良的綠豆，有的豆子像米粒般大小，而有些像縮小形雞蛋一樣，滑溜溜的。現在我要在它們的“澡盆”中加水了。這些綠豆在光的照耀下閃閃發亮。
第二天，綠豆又有了新的變化，它們像喝飽了水的娃娃一樣，挺著著肚子，在杯底舒服地躺著。豆子們在水里東倒西歪，懶洋洋的，可愛極了。豆子們一個個的把衣裳撐破了。有的豆子看上去飽脹得馬上要破裂了，有的已經裂開了一條細縫，有的甚至已經破裂了，參差不齊地伸出了小嫩芽。
經過一個晚上，大多數的豆子已經脫皮了。最長的豆芽已經有兩厘米了。豆子的那條“尾巴”短短的，很可愛。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游來游去，豆子們也像是雨后的春筍般“唰唰唰”地往上長。
豆子的芽長得越來越長了，已經有五六厘米長了。我十分高興，那些豆芽就像小姑娘肩上披得長辮子一樣，甩來甩去的可漂亮了。它們擠在一塊的.時候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。
又過了幾天，豆瓣裂開了，從中間抽出了嫩黃色的小葉片，葉片十分柔弱，摸起來滑滑的，很舒服。它們就像是小字母“Y”一樣，在風中搖擺。豆子們在一塊的時候，準能讓你看得眼花繚亂。葉片逐漸變成淡綠色了，它就像一個穿著綠紗的小姑娘，在風中翩翩起舞……
豆芽的生命力中那么頑強，只要給它們一些水，它們就可以不停地生長，每天都有變化。
小豆芽觀察日記 28
前幾天，老師布置了作業——泡綠豆芽。
一回到家，我趕緊拿了一大把綠豆放在桌上。豆子有大有小，像圓滾滾的綠寶石，摸起來硬硬的。接著，我精心挑選著品質優良的綠豆，有的豆子和米粒般大小，而有些像縮小形雞蛋一樣，滑溜溜的。現在我要在它們的“澡盆”中加水了。這些綠豆在光的照耀下閃閃發亮。
第二天，綠豆又有了新的變化，它們像喝飽了水的娃娃一樣，挺著著肚子，在杯底舒服地躺著。豆子們在水里東倒西歪，懶洋洋的，可愛極了。豆子們一個個的把衣裳撐破了。有的豆子看上去飽脹得馬上要破裂了，有的已經裂開了一條細縫，有的甚至已經破裂了，參差不齊地伸出了小嫩芽。
經過一個晚上，大多數的豆子已經脫皮了。最長的豆芽已經有兩厘米了。豆子的那條“尾巴”短短的'，很可愛。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游來游去，豆子們也像是雨后的春筍般“唰唰唰”地往上長。
豆子的芽長得越來越長了，已經有五六厘米長了。我十分高興，那些豆芽就像小姑娘肩上披得長辮子一樣，甩來甩去的可漂亮了。它們擠在一塊的時候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。
又過了幾天，豆瓣裂開了，從中間抽出了嫩黃色的小葉片，葉片非常柔弱，摸起來滑滑的，很舒服。它們就好像是小字母“Y”一樣，在風中搖擺。豆子們在一塊的時候，準能讓你看得眼花繚亂。葉片逐漸變成淡綠色了，它就像一個穿著綠紗的小姑娘，在風中翩翩起舞……
豆芽的生命力中那么頑強，只要給它們一些水，它們就可以不停地生長，每天都有變化。
小豆芽觀察日記 29
9·20星期五
小黃豆變得胖胖的，有的小黃豆脫去了“外衣”，露出了黃黃的肚皮，摸一摸，軟軟的，好像輕輕的一捏就會碎掉，再仔細一看，喲，黃豆的裂縫里冒出了小小的嫩芽。
9·20星期日
今天，黃豆芽已經長了有一厘米左右了，體積也變得有之前的兩倍大了，有的看上去像字母“Q”，有的看上去像小蝌蚪，只不過小蝌蚪的尾巴越長越短，可豆芽卻越長越長。
9·20星期二
豆芽已經長了五六厘米來高了，有的芽直直地立著，像小戰士；有的彎彎的，像山路；有的螺旋著，像彈簧。有些豆芽從黃色變成綠色，幾株豆瓣裂了一道小縫，從小縫子里鉆出一些小葉子。
9·20星期四
今天，豆芽的豆瓣“變”沒了，原來豆芽的兩片葉子就是豆瓣，“豆芽長出根了！”我驚奇的叫起來，豆的根像老爺爺的胡子，不過根是棕色的'。
豆芽，你讓我知道了生命力的頑強。
9·20星期五
放學路上，我在心里想：“我的豆芽怎么樣了？”一回到家，我顧不得放下書包，連忙去看黃豆芽，只見黃豆芽伸展著它綠油油的葉子，對我咧著嘴笑呢，個頭也長了兩厘米左右。豆芽會像農民伯伯的豆芽那樣開花結果嗎？我期待著它們長大的那一刻！
9·20星期二
幾天沒有觀察豆芽了，今天我看了一下，大吃一驚，土培的豆芽已經長了二十多了厘米了，莖又細又長，風一吹就搖搖欲墜，好像輕輕一碰就斷似的，他雖然個子高可是發育慢，除了豆瓣外，上面只長出了未舒展身子的小葉子，小葉子像一只蝴蝶，停在豆芽上。而水培的卻大不相同，個子雖不高，可發育快，已經長出葉片了，像撐起了綠色的小傘。
豆芽，你們還好給我帶來上面驚喜呢？
小豆芽觀察日記 30
第一天
早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆里倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接著，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發現小綠豆經過一天的浸泡后，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆里的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發芽。
第二天
第二天，我驚奇發現小豆子又長胖了，把綠色的`外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終于發芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脫掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一厘米。有的豆芽，脫掉了外衣后，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。
第三天
經過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩厘米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養吧！看著我精心培育的小帶豆芽，我心里有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味。
小豆芽觀察日記 31
9月25日星期六天氣：晴
聽說把綠豆泡在水里，可以讓綠豆發芽，這讓我非常好奇。最后，在好奇心的強烈驅使下，我決定試一試。
我先找來了一個玻璃瓶，然后從廚房的柜子里拿出二十幾顆綠豆。小小的綠豆胖胖的，圓滾滾的，像一個個胖娃娃。它們穿著綠色的衣裳，腹部還有一條白線，可愛極了。小小的綠豆像頑皮的娃娃在玩滑梯一樣，“嗖”的滑進了杯子里，我趕緊在杯子里倒了一些水。
綠豆漸漸沉入水底。有的側著身子，好像一個小嬰兒睡在媽媽的懷抱里；有的臉朝上，睜大眼睛欣賞著外面的世界；還有一顆綠豆是立著的，好像在為同伴們站崗……
過了幾個小時，綠豆皮裂開了一個小縫隙，從那兒冒出一個個小泡泡，好像小魚吐的泡泡，又像在狼吞虎咽地喝水。綠豆比原來胖了一些，顏色也變淡了，它們是不是想破"殼”而出，急著看外面的世界呢！
9月17日星期一天氣：陰
今天早上，我發現有的綠豆把衣服撐破了，露出白白胖胖的小腦袋；有的綠豆已經完全脫掉了衣服，長出了約4毫米的嫩芽；但是還有的綠豆只裂了一個小洞，在水里舒舒服服地睡著大覺呢。我摸了摸綠豆，它們比以前更嫩了、更滑了，沒有以前那樣硬了。我興奮極了。
10月1日星期五天氣：小雨
小豆芽們很爭氣，爭先恐后地長了起來：有的才長出1、2厘米，像個可愛的小嬰兒；有的'已經長出5厘米，瞪大眼睛好奇地望著周圍；還有的長得彎彎曲曲的，像有趣的小丑——千姿百態。
小小的豆芽帶給我的卻是大大的驚喜，盡管它們的生活環境是那么簡單，但它們仍努力地向上生長著，這應該就是成長的力量吧！
小豆芽觀察日記 32
9月30日星期四晴
今天我開始種豆子了。我先挑出了幾十顆顆粒飽滿的綠豆，這些小小的豆子，綠綠的樣子十分可愛，像是一個個小不點兒。綠豆寶寶們在我手中滾來滾去，想從我手中逃出來，看看廣闊的世界。接著我拿出一個小碗，然后在里面放入豆子，再加入水沒過豆子，使豆子在水中浸泡。我靜靜的看著這些小小的豆子，想他們會長成什么樣子呢？充滿好奇心的我真希望它們快快長大，好讓我早一點見到豆芽的真實面目。
10月1日星期五晴
我的小豆子們在水中浸泡了整整一天，漲得大大的，變得像是一粒正在長大的小花生呢。我把水倒掉了一大半，豆子們的皮從中間裂了開來，脫掉了綠色的大衣，露出了白白嫩嫩的身體。有些豆子已經長出了小嫩芽，又白又嫩的，像一個可愛而調皮的小孩子。這些小嫩芽，細細的，像是一個小尾巴呢。長得更快的豆子已經長出了淡淡的小葉子，像一串串小葫蘆。豆芽的`莖不斷的變粗，高有三厘米左右，跟一根小柱子似的。我不由得好奇起來，小小的豆子是怎么生根發芽長成這樣的呢？真神奇！我天天給它們澆水，保持一定的濕度，這是一個艱難的過程，豆子可以，我們也可以。
10月7日星期四晴
今天我的豆子們終于脫胎換骨，變得煥然一新，長得高高的，大約十厘米，令我驚訝不已。小葉子張開了，像花兒一樣開心地笑了起來，在陽光下變成了金黃色的，像是在歡迎太陽似的。有的莖彎曲著，像一根面條，有的筆直站立著，像一個小兵，有的是彎曲著再往上長，還有的卻還是小嫩芽。我給它們澆水，一陣清風吹來，在那股風中，豆子們左右搖擺，像是在跳舞呢。聽媽媽說豆芽能吃，我不由得流下了口水，什么時候才能把豆芽燒了吃呢？
小豆芽觀察日記 33
倒水之前，給豆芽換了水，豆子已經長出了白白的小胚芽，而且長出了一些白白的小芽。早晨。在豆子兩瓣的中間，再蓋上濕紗布。
9月21日星期一
豆芽越長越長了、發芽，變長了。我用尺子量了一下，長出了嫩黃的小葉子。
9月19日星期六
今天早上起床后，又用濕紗布蓋上，我仔細觀察了一下！我還像昨天一樣，變大了，也越長越彎了，竟然有4厘米長了，它就生根、開花。豆芽的根部越長越細，像一顆顆小珍珠，不像昨天那么直了。我用尺子量了一下。假如，豆子皮也快脫落了，我起來一看。
一顆豆子七天竟然有這么多的變化，短的也有7。我用尺子量了一下，圓圓的黃豆已經泡漲了9月18日星期五
今天中午放學回后家、8厘米了。我把碗里的水倒掉，呀，豆芽最長的有15厘米了。等到下午去看時，變成了許多小根，蒙上一塊紗布放在灶臺上，長出許多豆子。我接了點水把豆芽涮了一下，黃豆圓圓的。豆子也分開了，干枯了。
9月23日星期三
豆子已經慢慢變綠了，細芽已經變彎了。
9月20日星期日
今天是泡黃豆的第三天了，豆芽竟然長到7厘米多了。現在小芽越長越長。
9月22日星期二
今天是豆芽生長的`第五天了！豆子已經長出約有2厘米長的細芽了，把它種到地里，接了點水攪了攪。我把黃豆放到一只小碗里。
9月24日星期四
今天是第七天，我拿起碗掀起紗布一看、結果，皮也大部分脫落了，我抓了一把黃豆準備泡豆子。這就是豆子的一生。豆芽的根部已經變黑了，又把紗布濕了水蓋在豆芽上面
小豆芽觀察日記 34
今天，我陪媽媽去買菜，當我們到了一個賣豆芽的小攤上的時候，看見那些綠油油的小豆芽，我十分好奇：這些豆芽是怎么長出來的呢？于是我就請教那位賣豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告訴了我，我聽了很高興！一回到家，我就開始實行“計劃”：我先挑選一些精神飽滿的豆子用清水洗凈后放在碗里浸泡。過了一會兒，我去看那些豆子，可是一點兒動靜也沒有，我只好等明天再來觀察。
第二天一早，我還想著我那心愛的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，這些豆子已經裂開了一條小縫，就好像咧著小嘴的對著我微笑呢！它不但變得胖胖的，好像吃了“增肥劑”似的，而且它的皮還變得皺巴巴的，就像老爺爺的臉，可丑了。它還在繼續長大，真不知道會變成什么樣子！
第三天，小豆子們已經開始脫皮了，我就立刻跑去問媽媽這是怎么回事？原來豆子脫皮就代表它們快要長出嫩芽了。于是媽媽給豆子換了盆新的水。
吃過晚飯，我還時不時地去看看豆子，而且又給它換了盆新的水。我剛想上樓，就聞到一股臭臭的.氣味，到底是從哪兒來的呢？原來是豆子“放了個臭屁”，媽媽告訴我：豆子快要掉皮的時候，就不能全部浸在水中，應該把水倒了，用濕毛巾蓋上，這樣才能保證豆子的濕度。于是，我就把水倒了，用濕布蓋上。
第四天一起床，我就向廚房奔去。豆寶寶們已經抽出了嫩芽，大約長一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辮子。“太好了！太好了！我的小豆芽發成功了！”我高興地手舞足蹈。
第五天，我帶了一把尺子去廚房給豆寶寶們“量身高”。長的有五厘米，短的有二厘米。
通過這次發豆芽，我知道了：無論做什么事情都需要恒心和毅力！
小豆芽觀察日記 35
10月1日星期日晴。
一大早我就找媽媽要了一把綠豆，它們個頭不大，穿著綠得發亮的外衣，中間有一條白桿，我想應該是外衣的拉鏈。
我滿心歡喜的給綠豆寶寶洗了個澡，然后拿了個小杯子裝上一些水，把綠豆寶寶們泡在水里。心里想，綠豆寶寶，你們快點長大！
10月2曰星期一小雨
第二天，我又來看我的綠豆寶寶們，發現它們變胖了一點，好像喝多了似的，身上的綠衣裳也沒有原來那么亮麗了。可能是水太多了，我倒掉許多，只留下一點水。我想綠豆寶寶們應該是生病了，希望它們快點好起來！
10月3日星期二小雨
第三天，我發現綠豆寶寶的拉鏈拉開了，露出了白白的肉肉，在拉鏈中心住置還有一個尖尖的小芽兒。
我確實是一個好醫生，倒掉大部分水，綠豆寶寶的病就好了，還長出了小芽兒。等它再長大點，我就把它種到土里，讓它茁壯成長！
塊紗布墊在籃底然后鋪上毛巾，等我做完這些時再去看泡在水里的.綠豆，這些小小的綠豆已經變得脹鼓鼓的了，有的還裂開一條縫，我小心翼翼地掀起最上面一層紗布，把脹鼓鼓的綠豆倒進去再用自來水沖個透，就等它們長出來。
第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地發覺綠豆有一點長出來了，這個芽很小很小，淡淡的綠色，仿佛在像你招手。我很高興，又給它們澆了點水。第二天，大部分綠豆都發芽了。最早發芽的幾顆，又長高了變的長了。第三天，豆芽們的莖變紅了，我不明白這是怎么回事，爸爸笑瞇瞇地告訴我：“這是太陽的緣故。”又過了兩三天奶奶跟我說這些豆芽在不吃就要不好吃了。
晚上，我們大家吃著我親手孵出的豆芽，雖然有點苦，但我心里還是美滋滋的。
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