觀察日記三則-泡豆子

　　9月13日 星期四 晴

　　今天老師給我們布置了一個特殊的家庭作業--------泡豆子，觀察豆子。我喜歡這樣的作業，因為會有奇跡出現。

　　我一回家就從冰箱拿出幾粒綠豆，它們小小的，tuo圓形的，綠綠的，硬硬的。它們像一個個跳水員一樣，跳進了玻璃杯。

　　看著這些豆子，我想：這小小的綠豆，能變成長長的豆芽嗎？

　　9月14日 星期五 晴

　　今天中午一放學回家，就馬上想起了我的綠豆了。我看見所有的綠豆都長大了，就唯獨一粒綠豆還是沒有變化，我問姑姑為什么會這樣，姑姑說，這是鐵豆，泡不開，煮不爛。我將這個鐵豆扔掉了。我看著其他的豆子，比昨天大了三倍，它們的皮都撐破了，露出淡黃色的肉，像一個個胖子，將綠色的外衣脹破了，真好笑！

　　我將它們撈起來，包在一塊潮濕的布里面。

　　我期待……

　　9月15日 星期六 晴

　　今天是周六，一大早我就起床來看我的豆子。

　　揭開布一看，讓我大吃一驚，一根根小芽從豆肉里破土而出。有的豆子皮全掉了，有的才掉了一半，豆肉被豆芽分成了兩半，豆芽從中上方冒出來，芽粗粗的，彎彎的，我拔開一個綠豆，芽的根在中上方，我想這里的營養應該是最豐富的，就像胎兒在吸收媽 媽的營養才能長大一樣。

　　想想餐桌上的豆芽菜，都是這些小小的豆子長出來的，真是不容易呀！

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