家鄉的粽子作文七篇
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編收集整理的家鄉的粽子作文7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉的粽子作文 篇1
每到五月初五的時候我們都會吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來我就給你們說說。楚國時，朝廷腐敗無能，官員們魚肉百姓，人民怨聲四起。楚國慢慢走向衰落。
當時，有一位偉大的愛國詩人屈原，有著遠大的政治抱負，他連續幾次擬出改革朝綱的奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒有采納屈原的正確主張，還把他拘禁起來。
在無可奈何的情況下，屈原以死抗爭，毅然跳下滾滾汨羅河。屈原的愛國精神感動了人民。人們紛紛趕來，劃著竹排小舟沿江找尋屈原，但尋找多日未果，只能無奈地往河里撒一些白米，希望魚兒們不要吃屈原的尸體。可是米粒太小也容易分散，魚吃不到怎么辦?
于是有人就想到包粽子的方法。用葦葉卷成一個尖尖的小筒，往里面塞上糯米，再用細細的馬連草纏好包成一個個粽子，丟進河里，魚兒吃飽了粽子就不會吃屈原的尸體了。
為了世世代代紀念屈原，人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節。賽龍舟的時候用漿劃船可以把魚打跑還可以給人帶來樂趣。在青海每到端午節人們都要去湖里賽龍舟，賽完以后吃粽子，熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來了，有的唱歌，真是熱鬧非凡。
家鄉的粽子作文 篇2
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始，看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子粽子拿過棕葉教起我來：“首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來部分折回來蓋住包嚴，在拿繩子捆好扎緊，多余葉和線剪掉。”
我聽了心想小小粽子還有那么多學問，還是乖乖學吧！我把兩個差不多大粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈！一位大將軍出現了，給他系上腰帶他更神氣了！
中午，吃著自己包粽子，心里美滋滋，真實又香又甜啊！
家鄉的粽子作文 篇3
每當我想起家鄉的家鄉粽子，都會讓我口水直流，現在回憶起來仍然是記憶猶新。雖然我吃過北京的烤鴨、天津的狗不理包子，但都沒有向像家鄉的家鄉粽子一樣好吃。
家鄉的家鄉粽子是用十幾種材料拼組而成，有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉……
家鄉粽子的制作過程看似簡單，但做起來卻非常困難，一不小心就會把鹽放多了，或者是包漏底了……
在做家鄉粽子的時候，要注意三大要點：
一：要事先準備好竹葉，然后把它卷成一個圓錐形。記著，不要把它變成“漏斗”。
二：要把之前準備好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。
三：用勺子勺幾勺配料放在圓錐里，在包起來。最后再用一根繩子給即起來。
家鄉粽子營養高。有蛋白質、維生素的多種營養成分。
在家鄉粽子的背后，還藏著一個讓人淚流滿面的故事。
農歷五月初五是端午節，民間有吃家鄉粽子的習慣，傳說是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。
屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被采納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。
楚國快要滅亡時，農歷五月五日這天，屈原投汨羅江自殺。
屈原投江后，楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在夢里夢到屈原，就問他：“我們給您投去那么多的食物，您吃到沒有?”屈原說：“你們送給我的飯，都讓那些魚蝦鱉蟹吃了。”老人問“怎樣才不會被他們吃掉呢?”
屈原說：“你們用竹葉把飯包起來，做成菱角形的尖角家鄉粽子，它們以為是菱角就不敢搶著吃了。”
第二年的端午節，人們就照著屈原說的話，向汨羅江里投下尖角家鄉粽子。可是，過了端午節后，屈原又給老人托了個夢，說：“謝謝你們給我送來了那么多家鄉粽子，我吃到了。但大多數仍是被魚蝦鱉蟹吃了。”老人問屈原：“還有什么辦法呢?”屈原說：“送家鄉粽子的船要打扮成龍的樣子，因為魚蝦鱉蟹屬龍管轄，它們不敢吃龍王的東西。”
從那以后，年年端午節那天，人們劃著龍船到汨羅江送家鄉粽子。這就是端午節吃家鄉粽子劃龍舟的來歷。后來，送家鄉粽子漸漸的變成吃家鄉粽子。
家鄉的家鄉粽子，真是太好吃了!
家鄉的粽子作文 篇4
提起家鄉的特產—粽子，我就想起了那個家喻戶曉的故事：春秋時期，一位叫屈原的大臣，在農歷五月初五抱石投入了汨羅江。
屈原死后，百姓把粽子扔進河里去，讓魚兒吃飽后，不去吃屈原的尸體。天長日久，吃粽子成了一種習俗。
說到粽子的材料，最重要的材料是蘆葦葉。不僅蘆葦葉是中藥，蘆花，蘆根也是中藥。而且蘆葦葉能去火，煮飯也很香，用它真是一舉兩得;配上糯米，有益氣健脾，開胃消食的作用。
粽子生的時候是淺綠色的，熟的`時候是深綠色的。當你把皮撒開時，你會發現最外面的一層是綠色的，吃上一口的時候，才感到它是那么令人越吃越愛吃，最那么令人回味無窮啊!
我愛家鄉的粽子。
家鄉的粽子作文 篇5
只要提到粽子，就會提到我的家鄉——嘉興。粽子是兩條粽葉包的，他呈三角體狀，外觀很樸素很美。一打開，那陣陣濃郁的肉香就撲鼻而來，可是我不會理睬這香氣，因為他的味道更是美味絕倫！肉的味道滲透到一顆顆飽滿的糯米粒里，所以那米粒呈棕色的。一口下去，黏黏的肉香米含在口中，你就舍不得把他咽下去，總之一個香！
你知道這美味的粽子是怎么來的嗎？相傳在古時，一位叫屈原的愛國之士，因見國家危難而卻無法幫忙，便投河自盡。百姓為了不讓那些魚蝦吃掉他的尸體，就把燒好的米團扔向尸體。粽子誕生后，被一人傳了下來，在嘉興開了一家店，后越做越大，便傳名天下。
粽子的制作雖不復雜，但假如你不會的話就會覺得好難好難。先把一片粽葉左右角交叉，然后倒入糯米，放好適合大小的肉塊，封口，再拿出一根一米左右長的繩子一遍一遍的綁緊，打結，這就是粽子半成品的制作過程。您別看他簡單，其實不容易，主要是復雜的幫線，讓我很暈頭轉向的。
在小的時候，幼兒園里組織我們包粽子，我學了十幾分鐘，終于會了。我用生硬的手法包著一個個粽子，但卻被幫線難住了。當看見外婆用熟練的手綁著粽子真的好羨慕，好羨慕。
粽子帶給我許多感受，喜、羨慕、美味······粽子我雖好久都沒吃過了，但味道還是記憶猶新。
家鄉的粽子作文 篇6
說起我們家鄉的粽子，那可是有說不完的話。一說起來，那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著。
粽子是端午節漢族的傳統食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成，傳說是為紀念詩人屈原而流傳下來的。是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品。
粽子大多以三角形為主，再加上外層包裹著一片粽葉，看著就像一個穿著綠袍子的三角形胖娃娃，粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸，蜜棗味有點甜。但其中我最愛媽媽做的那種獨特味道。
每當到了端午節，媽媽便會開始忙。媽媽準備好了粽葉，糯米，和各種餡料后，就要開始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把餡料放進糯米之中去，把糯米捏成三角形，最后把綠色的衣服給它穿上，這樣一個粽子就大功告成了。我拿來一個粽子，輕輕剝開它的綠衣裳，迫不及待地嘗了一口。啊，無論是這香味，還是這口感，都令人回味無窮。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味，又有誘人的色彩。
大家都說，一道菜只有做到色香味俱全，才能成為一到真正的美味佳肴，粽子可是俱備了這三點呀!
這就是我們家鄉別有風味的小吃-----粽子。
家鄉的粽子作文 篇7
又到了五月端午，又到了包粽子的時候。
每到端午節，家鄉的人們都要包粽子。這個風俗起于何時我也說不清。聽大人們說，大約在兩千多年前，一個名叫屈原的愛國詩人，在汨羅投江而死。人們為了紀念他，就把包好的粽子投進江里，以防魚呀什么之類的東西把他的尸體給吃了。就這樣，這個風俗一直沿襲至今，就成了家鄉的一種傳統習俗。
包粽子要用箬葉，箬葉長在山上。端午前夕，山里的村民們就背著竹筐到山上采摘回來，挑到市場上賣。人們就到市場上把箬葉買回家里。等到端午節的前一天就把箬葉拿出來，放到水里浸濕、洗干凈，然后把粽子包好、煮熟，到了端午節那天就擺上桌，人們一邊喝著酒，一邊吃著粽子，那感覺就像過年一樣，熱熱鬧鬧，多么有意思。
說起包粽子，那可是一件最有趣的事情。包粽子那天，每家每戶都端著個桌子，擺出幾張凳子，把洗好的箬葉，浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村婦們就坐在院子里一邊包著粽子，一邊聊著天，嘻嘻哈哈的，顯得多么快活。她們手里拿著一片箬葉，中間對折成一個漏斗形，然后用手抓起一把糯米放進折好的箬葉里，壓緊、按平，再把口子封住，成一個三角形樣，用草席捆好，十個十個為一提，包到百來十幾個的時候就打住了。這時，她們提著包好的粽子回到屋里燒水煮粽子了。
煮粽子是一件費時的工夫。你必須坐在灶前，一邊看著火，一邊燒水煮。待柴燒完后，你得給它加柴;水燒干了，還要添水，一直等到粽子煮熟為止。這樣前后花費的時間大約要一兩個小時。要是火力不足的話，煮上個三五個小時也是常有的事。
粽子的形狀多種多樣，有棱形的、四角形的、金字塔形的，最多的還是三角形。粽子不但式樣多，而且品味也各有千秋，有用瘦肉做餡包煮的，也有用青豆摻和包煮的;有紅棗的，也有花生米的，總之多種多樣。粽子里面放些小蘇打或硼石之類的防腐劑，煮出的香味可濃了，吃一口又香又韌，味道好極了。
我最愛吃粽子。一口氣能吃它三五個還不夠癮。媽媽說我是個“粽子寶”，我才不管她說這么多呢。
又到了五月端午，又是到了包粽了的時候。故鄉的粽子啊，令我多么懷念。
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