端午節作文：粽子

時間：2022-08-18 08:11:54 端午節我要投稿

端午節作文：粽子

　　無論是身處學校還是步入社會，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編收集整理的端午節作文：粽子，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

端午節作文：粽子

端午節作文：粽子1

　　看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以為她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來姥姥是要包粽子了。

　　“萌萌，你知道端午節的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調料腌制好的半寸見方的肉塊兒，擺放在桌上。“當然知道。”我得意洋洋地答道，“據說將五月初五定為端午節，是為紀念戰國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯齊抗秦’主張，屈原在報國無望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來到江邊，男人們劃船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中，以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節龍舟競渡，吃粽子習俗的來歷。”

　　“萌萌真棒，懂得知識真多，那你過來，來看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥來到廚房，把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水里撈出來，放到冷水里冷卻。“為什么要放到冷水里冷卻?”姥姥笑瞇瞇地對我說：“原來你也有不懂的問題啊!好，我告訴你，那是為了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎?”

　　姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向后對折成漏斗形(底部無洞)，左手托住卷好的葦葉，右手拿勺挑進三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米后，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿滿的，用多余的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結實，在粽子上系一個蝴蝶結。“姥姥，我還想吃肉粽呢。”“別著急，慢慢來。”

　　隨著時間的推移，肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進了鍋里。當粽子裝進鍋里三分之二時放水，水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘后，高壓鍋發出“咝咝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時，滿屋就已經開始飄動著粽子的清香。

　　我的心像閥門蓋一樣跳動著，呼吸著粽子葉的清香。期盼著，期盼著，這鍋粽子趕快煮熟，耳旁仿佛聽到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿堂，粽葉香，包五糧;剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長”的祝福聲。

　　一個小時后，姥姥打開鍋蓋，我迫不及待地剝開粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”

端午節作文：粽子2

　　雨后初晴的日子，門前的田壟中，菜葉上還殘留著幾滴雨水，光線透過這晶瑩的水珠，折射出七彩的光帶，萬物成長。

　　接近端午日，鄰居給大家一袋粽葉，奶奶說：“大家包粽子吧！”

　　粽子還可以自身包么？我很詫異，奶奶的興致卻非常高。

　　她將粽葉在沸水中煮開了，清香彌漫開來，像初春的氣息。將糯米淘洗清潔，拌入醬油，一旁的五花肉是不可少的，肥瘦相間，已經用鹽醬油等調好了味腌漬著了。

　　看奶奶手法嫻熟，我也蠢蠢欲動，可是，拿起粽葉，手指是僵硬的，放入米粒，不是這里漏了就是那里灑了。

　　奶奶笑嘻嘻看著我，面對面地一步步教我；“看看，這里呢要這樣，粽葉疊一起時必須要蘸水，這樣葉子自然就合在一起啦！米要分兩把抓，兩次的中間放肉，這樣口味好。”

　　她說得細致，我聽得認真，那米也是有量的，少了，煮出來太軟不成型，多了，太硬，咬著費勁。

　　奶奶的手皮膚粗糙，指節鼓鼓，滄桑而有力；我的手指纖弱白皙，大家就這樣倒騰著粽葉，奶奶包五六個，我才包起一個。奶奶的有棱有角，個個一般模樣；我的大大小小，肥肥瘦瘦，歪瓜裂棗。

　　“奶奶，你的那樣漂亮，我的這的么丑，大伙一看不都要笑話我了么？”我有些泄氣，沮喪著說。

　　“哈哈，你也知道啊！沒事，大家來想個好方法。呶，你包的粽子里有一只可以放兩塊肉，就叫高粽！大人吃到了今年大發，孩子吃到了，今年高中狀元！”

　　“好啊！好啊！這樣大伙都搶著我的吃了！”我高興得快要跳起來。

　　高壓鍋開始工作了，里面滿滿一鍋的粽子，不一會兒滿屋子的粽子香，尤其是揭開鍋蓋的剎那，我的鼻子都快被扯下來了。

　　父母也到家了，奶奶給大家每人一個，并宣布了雙肉粽的規矩，我細細一圈看下來，我包的雖然奇形怪狀，各個不一樣，可要挑出當初那只唯一的雙肉粽，還真無法，只能在心里暗暗祈禱。

　　父母非常高興，由于這是他們首次吃到我包的粽子。大伙剝粽葉的時候都小心翼翼，由于實在太燙了，可是都滿臉的笑充滿了期待。

　　“呀！”我驚呼起來，原來，我吃到的是雙肉粽。奶奶站在一邊，滿臉笑容，道：“今年倩倩要高中啦！”

　　肉粽是美味的，咸香可口，軟糯柔和，可是，奶奶是如何留神將這只粽子在不著痕跡的狀況下“分”到我碗里的，我始終猜不到，我能猜到的就是：奶奶您對我的深深的愛！

端午節作文：粽子3

　　“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒，隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個雞窩頭，揉著眼睛還未洗漱與換衣，走下樓去。廚房的燈開了，是誰呢？不用說必定是外婆！這么早又在干些什么呢？

　　我繼續去探戈究竟，我打開廚房的門，看見外婆正全神貫注地包粽子。突然，我才記得，準備要端午了。看著外婆包的粽子，大小一致，每個粽子的量都適合，說明外婆經常包粽子啊。是的，外婆每年端午都會包糯米粽。我站著看外婆包，外婆突然說：“你快去洗漱換衣服，我教你包粽子。”我一聽就跑上樓去，迅速做好一切就沖下樓了。外婆說：“別急，小心摔跤。”我笑著說：“我這是急著學嘛。”外婆開始教我折葉片，折成一個不漏的小斗，借著放適量的米，肉，豆等材料。最后，我以為我可以順利弄成一個粽子，卻沒想到最后一步出現了問題。綁帶時，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說：“沒事，再來過吧，做一件事會有失敗的經歷的。”我又如外婆的步驟去做，終于做出一個。于是我和外婆就這樣忙了一個上午。兩天后，端午節到了，外婆把我們弄的糯米粽拿出來，放入鍋里煮。過程中，我不斷打開鍋蓋，看看好了沒有，媽媽看到我似乎著急著想吃，笑著說：“別看了，再等會吧！等一會就可以吃了！”五分鐘終于過去了，我終于可以吃了，我迅速拆開帶子，一拉開葉皮，一個大大的香香的粽子展現在我眼前，我不顧熱就吃起來了。外婆說：“慢點吃，沒人和你搶呢！”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道，讓我感受到端午節給我帶來的美好一切，不知你是否感受得到？你又有沒有吃到自家的味道？每一年的端午節都是高粽子吃粽子賽龍舟，連續了這么長久的歷史，人們都依舊重視這個端午節，因為端午節能使人們感受到自家的味道，家鄉的味道。

　　也許，你吃過粽子，但是沒有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的，或者你沒有認真品嘗。今年的端午已過了，等待下一年端午吧，也許我們真的該好好為端午做準備，然后過一個美滿的端午，這么好的事情又為何不好好做，過好這個端午呢？那下年，全家一起過端午，找回那種真情吧！端午是歷史長久都存在的節日，既然都流傳至今，那我們就好好傳承下去吧！

端午節作文：粽子4

　　“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午節不久就到了，想必大家對去年過端午節的情形仍記憶猶新吧！現在我就介紹一下我家鄉的端午節吧！

　　我的家鄉――永昌，位于祖國的大西北，是座古城，歷史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小鎮而已。在彼，人們留心于早晚的云蒸霞蔚，四時的風花雪月，并不太在意小小的端午節；在此，人們向往著都市的燈紅酒綠，生活的紙醉金迷，而忽略了小小的城鎮。他們都喜歡心目中美好的東西，卻不知在此邊陲小鎮中，端午節也是熱鬧非凡的。

　　家鄉的端午習俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天，人們就弄一枝茱萸（或一柳條）插于門楣之上，據說可以驅妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包，并將艾、蒼術、板藍根等草藥包于其中，讓孩子或戴于項下，或系于腰間，可增強免疫力。我的家鄉由于缺水，所以并不像江南等地劃龍舟。

　　在我家鄉，最典型的風俗便是吃粽子了（有些地方吃油糕）。將糯米洗凈，并配一把包，用棕葉寶成三角錐形，蒸熟，便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個講究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。

　　我最愛吃粽子。每逢端午節，我總要吃個夠，直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感覺簡直妙不可言。曾經滄海難為水，除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子，吃起別人包的，總覺得有些干澀，不如媽媽包的香嫩。

　　不知怎的，每次吃粽子都會有同一種感覺。滿口噴香的糯米，氤氳香氣中，仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻，為屈原的氣節所折服。何為英雄？生死契闊，氣吞山河？金戈鐵馬，仰天長嘯？都不是！而是喜笑悲歌氣傲然，九萬里風鵬正舉！隱隱的，似乎可見你將那無盡的沉淪拋進滾滾汨羅江，只有那涓涓流水重復著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來！你的心胸可吞日月，可囊星漢！整個世界因你而美麗！折斷柳條留不住的，是歲月的裙袂，挽短羅衣留不住的，還有你追尋真理的腳步……

　　忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原來，手中的粽子已盡，才明白富貴名祿過眼云煙，君王霸業恒河沙數，最終空留嘆嗟，沉淪不已……

　　粽子在口，母親在身邊，家鄉在心中。

端午節作文：粽子5

　　五月初五將至，端午節來了，又到吃粽子的時候。

　　粽子在潮汕，價格高低不同，低價的三元一個，只有白白的米披上綠綠的衣，高價的十幾元一個，餡料應有盡有，五香豬肉、咸蛋黃、花生、板栗……更是必不可少。

　　不過，我們從來不買，都是自己包，餡料更是隨心所欲。我準備的是一束咸草、一份竹葉，到市場買了幾斤五花肉，一斤綠豆，一瓶陳皮，半斤蒜頭，還有香菇、咸蛋黃、鹽鵪鶉蛋等等。

　　回到家，洗涮竹葉、咸草，再用鹽水煮沸算是消毒。趁此時機，我把五花肉切片，下鍋油炸后放了醬油、料酒、蠔油、糖與鹽，腌制一會好入味。再把糯米、綠豆淘洗，香菇切丁，陳皮切碎，一起攪勻。臘腸切成拇指厚之后，一切準備就妥當了。

　　我拿起兩片竹葉，折疊成漏斗狀，先在底面斜鋪一層臘腸，放進半兩糯米，按壓緊致后放兩片五花肉，再加一層糯米，放個咸蛋黃，最后又鋪一層臘腸，餡料便裝填完畢！將竹葉折疊蓋密餡料，壓實、整出菱形，用咸草按十字包法扎緊打結，粽子便大功告成！

　　“看來，包得還算緊實。”姥姥評價著。受到姥姥的肯定，我十分振奮，又加快了速度。可是，包著包著，竹葉、咸草還有，餡料卻沒了。我不甘心，異想天開想包幾個甜粽來。

　　說干就干，我洗凈鍋，放入紅豆、陳皮、加了水和冰糖便熬起來，再拌上米與綠豆，甜餡料準備就緒后，依樣畫葫蘆，甜粽子很容易就包好了。

　　接下來就是煮粽子。我把粽子放入高壓鍋，倒入適量的水，蓋上蓋子后便大火蒸煮，待冒氣后轉小火保持30分鐘。

　　鍋剛打開，粽香即刻飄逸開來，外面正玩得起勁的弟弟們聞香而動，立馬沖進來伸長脖子準備吃粽子。

　　年年有端午，端午有粽子。可大家知道粽子的來歷嗎？

　　相傳，那是戰國時期，三閭大夫屈原懷揣報國之志，即使“路漫漫”也“上下而求索”，勵精圖治，雖蒙受奸臣陷害，兩度流放，仍“雖九死其猶未悔”“舉世皆濁我獨醒清，眾人皆醉我獨醒”，懷抱利器，縱身跳進汨羅江。當地百姓為防止魚蝦吃屈原，便把米放入竹葉投入江中，這就是粽子的原型。

　　在我們吃粽子時，千萬別忘記屈原的愛國之情，更該銘記傳統節日的文化內核。

端午節作文：粽子6

　　農歷五月初五就是端午節了，這是我國漢族人民的傳統節日。雖然離端午節還有近一個月，可超市里早已賣起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節。

　　每年快到端午之前，姥姥、姥爺就忙活起來了。他們早早地去市場買回粽葉，還有白白的糯米，把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準備好。

　　端午節那天，我和媽媽來到姥姥家。聽媽媽說，從她小的時候起，一到端午，姥爺就要包粽子，已經包了幾十年了。包粽子是個技術活，家里只有姥爺一個人會包粽子。可是今天，我們一進門就看見姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問：“媽，您怎么也包起粽子來了？”姥姥說：“你爸爸現在身體不好，一個人包不了那么多粽子了，等我學會了，明年就由我來給你們包粽子。”聽了姥姥的話，我和媽媽看向姥爺，只見姥爺戴著老花鏡，背微駝，拿粽葉的手有些微抖，他把兩張長長的棕葉并排重疊在一起，圍成一個小漏斗形，用勺放入糯米，再把棕葉折上幾折，然后系上棕繩，一個四角尖尖，小巧別致的粽子就包好了。姥姥手腳麻利，也學會包粽子了，只是粽子的個頭兒比姥爺包的總要大一號，而且棕葉裹的有些松散。不過我想，味道會同樣好吃。

　　媽媽對姥姥說：“以后您就別包粽子了，太辛苦了，咱們還是到超市買粽子吃吧。”姥姥說：“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你們都愛吃粽子，現在我身體還好，還能包的動。”

　　粽子全都包好了，滿滿的一大鍋。姥姥放好了水，就上火煮起來，開鍋后要用文火整整煮上三個小時，滿屋子都飄散著粽子清香的味道。

　　粽子終于煮好了，我迫不急待地抓起一個，打開棕葉一看，被煮得發黃的糯米泛著亮光，放入口中既柔軟又滑潤，和著甜甜的豆沙，又帶著一股粽葉的清香，那味道直沁到人的心里。

　　在姥姥家吃完了端午飯，姥姥還給大姨、二姨，還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好，這么疼愛我們，可他們都已經是七旬的老人了。我望著他們滿頭的白發，心里在默默地祈禱，祝福他們永遠健康長壽。

　　今年的端午節，我和媽媽早已商量好，一大早就去姥姥家，我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。

　　我喜歡熱熱鬧鬧的春節，團團圓圓的中秋節，可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節。

端午節作文：粽子7

　　大家都知道端午節的來歷吧？沒錯！

　　端午節，這個隨著幽遠的歷史一起走來的傳統節日，現在已成為中國人最重視的節日之一了，喏，從端午例行的三天國假，就能看出中國人對于端午節的青睞了。

　　我最喜歡的莫過于端午之日漫步于街了，一種濃郁的節日氣息與風兒同行，吹遍了大街小巷，所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉閩浙一帶，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲，據說也有祛魔驅鬼之效。但這些并非我最在意的，說到我最在意什么，那自然是激蕩人心的賽龍舟了。

　　出了家門右拐直往前走，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的河流雖不著名，但每年的東圃鎮的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看，水流平緩的河面上，停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開著紅牡丹。船里的競賽者，以二十多歲的小年輕居多，也有少數的中年人。每船十三人，十二個槳手，一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標志，也是力量的象征。

　　鑼聲響起來，比賽開始了；鼓聲響起來，隆隆、隆隆、隆隆，冗雜卻不乏節奏，疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚，跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了！超過了！一只紅艇漸行漸速，如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來，與牛皮鼓面共同跳躍，呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當然不甘示弱，也迅速追了上來，兩船旗鼓相當，猶如二龍水中爭霸，鼓聲立即電閃雷鳴一般，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了。終點快到了，只見三只船如疾馳的戰馬齊頭并進，容不得束縛，容不得羈絆，容不得遲緩！冠軍出現了，喝彩聲，鼓掌聲響成了一片，在水面上激蕩！

　　過了一陣子，人們端來了清香四溢的糯米粽子，但這不是給自己吃的，而是把它扔下河里，以祭祀我國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠懷念著他。是啊，那些對人民對國家對民族全心全意的人，是千百年，直至永遠也不該被忘卻的。今天，我們仍以屈原為驕傲，我們會用我們的快樂永遠紀念著他！

　　大家多多少少都知道一些關于端午節的諺語吧？清明插柳，端午插艾。（北方）癩蛤蟆躲不過五月五。（北京）

端午節作文：粽子8

　　今天是端午節，一個為了紀念我國的愛國詩人屈原的節日。在端午節前幾日，人們會用粽葉包好粽子在端午節那幾天吃。

　　我聽說最開始包粽子并不是只為了吃的，而是要灑在江中疏散魚群的注意力，防止魚群把屈原的尸體啄食掉。人們為了紀念這位愛國才子才有了今天的端午節。端午節散發的不僅僅只有糯香與粽香，還有人們對這位愛國詩人的尊敬與懷念。百里不同俗，我的家鄉的端午節和別的地方有著很大的區別。

　　今年的端午節，我跟爺爺一起過，因為爸爸媽媽太忙，不能回來團聚。奶奶離開我們有很多年了。這些年來，爺爺和我相依為命，我們家并不富裕，可是，生活得卻有滋有味。爺爺也因為有我這么個聽話的孫子而自豪，逢人便講。可是只要講到我學習上的忙，他就無能為力了，還好爺爺的建議，得到了爸爸的肯定，爺爺給我找了家教老師，以彌補我學習上的缺陷。

　　今天爺爺早早地買來了粽子、還準備了我根本就沒有見過的東西——雄黃、菖蒲、艾草等，我在一旁東說說，西問問，好像當年的哥倫布發現了新大陸好奇。爺爺沒有因為我“打破沙鍋問到底”而有半句怨言，一邊整理這些東西，一邊跟我說話。

　　只見爺爺用棉花棒從雄黃酒里蘸取少量擦拭在我額頭、手臂和腳背上，說是可以防蚊蟲叮咬的;接著又講雄黃酒倒在房屋的角落，說是可以防止和驅逐蜈蚣、昆蟲和蛇之類的害蟲“入侵”。

　　聽爺爺說起，端午節還是天氣變化的分界嶺，有古話說得好，“吃過端午粽，寒衣件件送”，就是說，過了端午。天氣會慢慢轉暖，不再有冷空氣空襲了，人們可以褪去身上的寒衣了。

　　待到吃粽子了，我迫不及待地坐到餐桌旁，學著爺爺的樣子，把細線慢慢解開，褪去粽子的“外衣”后就可以看到肉色的江米了，我小心翼翼地把它放在碗里，先將早就不聽話的鼻子往前湊了湊，好歹也先讓鼻子“享受”下這天下無雙的美味吧。一縷縷粽子的香味隨即飄逸過來，我深深地吸了口氣，閉上眼睛，慢慢品位這沁人的香味。我完全被粽子的香味吸引注了，早已忘記了旁邊還有一位爺爺。

　　“快吃吧，亮亮!”我被爺爺的話語打斷，這才睜開雙眼，用筷子夾起美味可口的肉粽吃了起來。“嘉興肉粽，飄香萬家”，一點不假，我吃的就是嘉興肉粽。

端午節作文：粽子9

　　進入六月，端午節將至。每到端午，家家戶戶都要包粽子，端午節吃粽子的由來是怎樣的，端午節為什么要吃粽子呢，來看下面的詳細介紹。

　　端午節吃粽子的由來，我們所知道的端午節吃粽子是為了紀念偉大詩人屈原，實際上據專家考證，粽子只不過是民間普通食品，最初吃粽子也不固定在端午，說端午節吃粽子是祭屈原，是后人附會而形成的，只是反映民眾的心里愿望而已。傳說，公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。

　　實際上，為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的“寒食節”（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。

　　據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

　　晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

　　粽子不僅形狀很多，品種各異，而且各地的風味也各不相同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族異彩紛呈。

端午節作文：粽子10

　　今天是端午節，我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子，我興奮極了，對媽媽說：“媽媽，這次我一定要學會包粽子。”

　　昨天，媽媽已經把糯米和紅棗泡好了，也把粽子葉也按要求準備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子，把葉子一端折成錐形；再抓一把糯米放在錐形中，米中間塞兩顆紅棗；接下來用另一端葉子封好口，不能讓糯米漏出來；最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個粽子就包好了。

　　包粽子的步驟，我和媽媽都記得很清楚，但是做起來一點都不容易。媽媽包的第一個粽子太好玩了，完全看不出是什么形狀。看到粽子我哈哈大笑。我對媽媽說：“媽媽，這個粽子樣子有些詭異，像一個骷髏頭。你敢吃嗎？”媽媽沉默了一會說：“哎，那我把粽子拆了吧，沒人敢吃就麻煩了。”媽媽看看我的粽子也忍不住笑了起來說：“你的粽子米快漏完了，煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎？”我拿起自己的粽子看看，太扁了，葉子里只剩下一點米。我唉聲嘆氣地說：“看來我也要重包了。

　　我又重新拿了粽子葉，和媽媽一起按照步驟認認真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀，放適量的糯米和紅棗，小心翼翼地封口，不能漏出一點縫隙，在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個粽子包好了，我仔細欣賞我的“作品”，自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看，但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看，媽媽說：“嗯，進步很大，繼續加油，相信你會做得更好的。”受到媽媽的表揚，覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說：“媽媽，我們快快包吧，我想早點吃上粽子。”媽媽說：“好的，小饞貓。想吃就要加油干。”

　　我們一共包了二十個粽子。媽媽用一個大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間，我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽：“粽子熟了嗎？我餓死了。”媽媽回答說：“快好了，再等等。”我覺得時間好長呀，快到了世界末日。媽媽終于說：“好了，可以開吃了。”我噌地一下跳了起來，撲向了粽子。

　　吃著自己包的粽子，覺得這個粽子是世界上最美味的食物。

端午節作文：粽子11

　　吃粽子啦！我喜歡端午節，因為端午節可以吃到粽子！端午節來源于屈原的故事：愛國的詩人屈原想出了一個能夠富國強民的好主意。但是并沒有被國王采納，反而被國王逐出宮中。

　　他氣的不得了，跳下了汩羅江。當地的漁夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原，才每年都過端午節。我們全家都非常敬佩屈原，所以，我們家每年都過端午節。因此，我們家有一個名副其實的包粽子好手——和藹可親的婆婆。所以每年過端午節的時候，我們全家都能吃到許多粽子。婆婆常說：用蘆葦的葉子包粽子最香。所以，她用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗，準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以后，她就開始包粽子了。

　　她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個棗，最后把葉子用線捆好，一個粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味后，就可以吃了！雖然婆婆包的粽子的原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的，香得使你只要一聞到味，就會挑起你的食欲；只要你的餐桌前有婆婆包的粽子，你就會大口大口地吃起來。所以，我每當吃粽子時，都會想起婆婆，每次包的粽子總是香噴噴的，吊人的胃口，使人饞誕欲滴，不得不吃得很多。過端午節除了要吃粽子，當然也少不了賽龍舟喲！我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個水手都手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢氣高昂，用力地敲著有規律的.鼓點兒。

　　“加油，加油！”場邊的拉拉隊*洋溢，發出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈，可以說是獨一無二，端午節傳統的象征。端午節是中國四大重要節日之一，也是人們值得紀念的節日。

　　我是多麼地開心，多么地想吃那香噴噴的粽子啊！我愛端午節！

端午節作文：粽子12

　　今天是農歷五月初五，也就是我國的傳統節日——端午節。我和媽媽買來了糯米和粽葉，準備自己包粽子。

　　我好奇地問媽媽：“為什么要包粽子呢?”媽媽告訴我：“端午節是為了紀念愛國詩人屈原。傳說，屈原跳進汨羅江后，人們怕他的軀體被魚兒吃了，便用糯米包成粽子，在五月初五這一天將粽子投進汨羅江，讓魚兒去吃這些粽子，不去吃屈原。后來，包粽子就逐漸成為了一個民間習俗。”在不知不覺中，我們已經回到了家。

　　回家后，洗完手，便正式開工了!我覺得挺好玩，便報名參加了包粽子。外婆先給我做了一個示范，并指導我完成了一個。我覺得十分簡單，可是，一離開外婆的指導，我自己包時，手卻怎么也不聽使喚，總也包不好。包粽子要先將粽葉裹成一個漏斗的樣子，但下面沒有洞，是一個三角形，再舀一勺糯米倒進去。可我卻不能完成這個簡單的工作。總裹不好，看不準位置，不是高了就是低了。有時看似裹好了，但到糯米進去時，粽葉被我包成了名副其實的漏斗。倒進去的糯米一顆顆的往下漏。我有一點灰心，但沒有放棄，繼續努力著。希望突然就會包了，可現實是殘酷的啊，我還是沒有成功。我完全放棄了，去看動畫片去了。可一想到待會兒吃著自己親手包的粽子，那該有多好啊!這個念頭使我放下遙控器，又回到餐桌，和媽媽一起包粽子。我仔細地觀察著外婆是怎么包的，我掌握了一些技巧后，便自己包了起來。我把粽葉的大約三分之一處掐住，然后把下面的三分之一裹上來，裹好后，我仔細地檢查了裹緊沒，有沒有漏洞。我舀了一勺糯米倒進粽葉里，再用剩下的粽葉像平時折星星那樣，圍著最初裹的那個形狀裹幾圈。終于快大功告成了，我用線把粽子裹得嚴嚴實實的，還調皮地打了一個蝴蝶結。終于包好了一個粽子了!我高興極了，有了第一次的經驗，我后來包粽子就順利多了。不一會兒，就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了鍋里，午飯時就能吃到香噴噴的粽子了!

　　午飯時，粽子終于閃亮登場了!我和哥哥爭先恐后地搶著又香又甜的大粽子。這些用我的汗水換來的粽子，我總覺得我自己包的粽子要比商場里賣的好吃一百倍!

　　從這件事里，我明白了：一定不要放棄，只要努力就會有收獲的!

端午節作文：粽子13

　　白羊座，白羊座有機會一定要品嘗以下蘇州特色的棗泥粽子，甜甜紅棗的馨香，是選用上等的金絲棗，煮熟后去皮去核搗成泥，再加入成倍的砂糖和適量的油脂制成餡，裹扎時餡里還夾一塊肥肉，煮熟后晶亮甜美，油潤清香，透著江南古城甜美柔嫩的味道，酥酥油油的棗泥會讓你難以忘懷哦~

　　金牛座，金牛座不妨嘗試一下海南粽子，海南地處熱帶，首先這個包粽子的粽葉就和北方的粽子不盡相同，一般選用芭蕉葉包成方錐形，一個粽子的重量約為半公斤左右。代表性的特色餡料有紅燒雞翅、臘肉等等，熱粽子剝開，混著芭蕉和糯米清香的肉散發出濃郁的誘人的味道，絕對能令你胃口大開~

　　雙子座，雙子座們一定要品嘗一下廣東什錦粽子，廣東粽子是南方粽子的代表品種，個頭比北方的粽子小很多，外型非常別致，正面是方型的，后面隆起一只尖角，形狀象個錐子。什錦粽子的餡料一般由雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、冬菇、綠豆等調配出來，葷素搭配，老少皆宜，很值得一試哦~

　　巨蟹座，巨蟹座們請品嘗一下上海的桂花豆沙粽子，上海粽子外型小巧，一般為四角粽子，平時吃的豆沙粽子都是玫瑰豆沙，加了桂花的豆沙，會有一股清香，如果配上一些橘皮提味，就更加濃郁了。粽葉的清香配上豆沙的甜香，再佐以桂花和橘皮的花香，真的是端午節的好享受哦~

　　獅子座，獅子座們可以試一下臺灣的燒肉粽子，臺式粽子有濃郁的閩南風味，品種豐富，其中以燒肉粽子最為流行，臺灣燒肉粽子的“內容”豐富，由豬肉、干貝、芋頭、蛤干、鴨蛋等組成，肉類、海鮮類、蔬菜都被包含其中，形成了終年可見的傳統小吃。包在粽子里的海鮮一定會讓人激動不已呢~

　　處女座，處女座們追求完美，自然也要品嘗一下制作精良，名氣響亮的粽子，浙江嘉興粽子歷史悠久聞名華夏，其中以“五芳齋”為最，素有“江南粽子大王”之稱。它的粽子從選料、制作到烹煮都有獨到之處。米要上等白糯米，肉從豬后腿精選，粽子煮熟后，肥肉的油滲入米內，入口鮮美，肥而不膩。處女座生人一定要不能錯過的。

端午節作文：粽子14

　　一大早，當我還在睡夢中，媽媽便大聲喊：“今天是端午節，快起來包粽子嘍！”當我聽到這句話，一骨碌爬起來，準備和媽媽一起包粽子。

　　開始包粽子了，媽媽邊包邊問：“鵬碩，你知道端午節的由來嗎？”我搖搖頭，誠實地說：“不知道。”媽媽說：“那我來給你講講吧！”我高興地說：“好的，謝謝你，媽媽！”媽媽開始講了：“端午節是為了紀念戰國時期偉大的愛國詩人屈原。屈原是楚國人，為人正直，憂國憂民，因被小人陷害而被流放。秦國攻打楚國，楚國百姓流離失所，屈原悲痛萬分，五月初五這天，就抱著石頭跳進汨羅江。當百姓得知此消息后，便紛紛把米團投入江中，不讓魚蝦把屈原的尸體吃掉，久而久之，流傳下來，便有了如今吃粽子的習俗。”

　　媽媽接著說：“鵬碩，你知道端午節還有哪些習俗嗎？”我自信地說：“當然！端午節還有喝雄黃酒、賽龍舟、系五彩繩、插艾葉等習俗。”媽媽開心地笑了。

　　看到媽媽的笑容，我心里甜滋滋的，當我正得意時。媽媽又說：“鵬碩，你知道這么多，想不想動手包粽子啊？”我連忙點頭，說：“好！”媽媽說：“包粽子是個技術活，首先要把糯米和粽葉泡好，再把粽葉洗干凈。包粽子時，先把粽葉的底端卷成一個漏斗形，接著放入一勺泡好的糯米，然后放入八寶餡料，再放入一些糯米，之后用勺子拍平，最后把粽葉裹緊。最重要的一步就是系繩子，一定要系緊哦，這樣一個粽子就大功告成了。”我按照媽媽說的，學著媽媽的樣子，慢慢地，我把粽子包得越來越好了，我開心極了。

　　我把包好的粽子放入鍋里，煮了半個多小時，粽葉夾雜著糯米的清香撲鼻而來，饞得我的口水都流了出來。媽媽剛把熱騰騰的粽子盛出來，我就迫不及待地抓了一個，匆匆剝開它碧綠的“外衣”，頓時清香四溢。此時，糯米團就像一個撐破了肚皮的小孩，圓溜溜的。媽媽剛說：“可以吃了。”我就狼吞虎咽地吃完了一個美味的粽子。這個粽子可真是太好吃了，因為那是我自己親手包的。

　　端午節的粽子唇齒留香，這個端午節令我回味無窮，因為我體會到了動手的快樂，真希望來年的端午節能快快到來。

端午節作文：粽子15

　　“糯米粽嘍!剛出鍋的糯米粽嘍”一聽見街上地道的叫賣聲，那誘人的粽香總會讓我垂涎欲滴。掉了牙的老小孩，滿街跑的大孩子，沒長牙的小小孩，提到粽子，總會忍不住咽下口水。白白糯糯的加上紅棗、豆沙等餡料，若是剛出鍋，單是那濃濃的香甜味道就讓人想立刻咬上一口。

　　媽媽說今天中午要包粽子，看到媽媽還在那里進進出出忙別的家務，我忍不住地問：“媽，媽，什么時候開始包粽子啊?快點包吧?”包粽子是個細致活，一般都是女人們來做，我們這些小孩子也會來湊熱鬧，期盼著能快點吃上粽子，但是因為調皮總被大人們笑著趕走了。這次我要賴在這里，等著第一個可以吃到。媽媽把粽葉浸泡、洗干凈。然后把糯米包進粽葉里，再放入紅棗、紅豆、花生等餡料。看著紅得發亮的紅棗，我忍不住拿一個放在嘴里甜甜的，想象著紅棗熟透后的滋味兒，包著糯米的香味兒，口水就要流下來。蛋黃餡兒的，肉餡兒的，肉松餡兒的……放完后再用筷子往里捅一下，最后封口用繩子扎起來，一定要抓緊了。一會兒功夫，桌板上放滿了各種餡的粽子，胖胖的，可愛的樣子惹人喜愛!

　　迫不及待地我開始幫忙把粽子放進鍋里，十分鐘后，撲鼻的糯米香飄蕩在屋子里，我已經饞得在原地打轉兒，看著墻上的鐘表感覺好慢啊，“別著急，再有半小時就熟了，小饞貓!”媽媽笑著說。“媽，我一口氣能吃四個紅棗餡的，不，吃五個……”

　　我的眼睛緊盯著時鐘，“媽，媽，快開鍋吧，到點了!”我急得快要發瘋了!鍋蓋一開，香味兒伴著濃濃的熱氣充滿了整個屋子，一個個粽子飽滿地簇擁在鍋里，香味兒撲鼻，顧不上燙手剝開后咬一口，松軟清香，感覺整個嘴里都被香味填滿了。

　　一口氣真的吃了五個紅棗餡的后，還想再吃幾個別的餡的，可是肚子已經撐得像一面鼓了，拿起來又只能放下了。“媽，給我留著，我晚上還要吃，明天還要吃，紅棗餡的都給我留著吧?”媽媽一邊收拾著碗筷，一邊看著鍋里剩余的粽子，說“好，都給你留著!”

　　哈哈哈哈……粽子里包著的是濃濃的親情和愛!吃不夠的粽子，包不滿的愛!

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