粽子作文400字9篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的粽子作文400字9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

粽子作文400字 篇1

　　前段時間，是端午節(jié)。

　　超市里，早已擺滿了一袋又一袋粽子：紅棗的、紅豆的、臘肉的等等，既好看又誘人。

　　但我從不買超市里的粽子。

　　我雖然喜歡粽子，對沒餡的粽子更是情有獨鐘。但是，我只吃外婆給我包的粽子。

　　每年端午節(jié)，外婆總會早早地摘上許許多多的粽葉。她挑大的，挑翠的，挑完好無損的，這實在很費心思，但她不嫌累。摘完，她用水浸泡，用鍋煮，讓粽葉變得干凈，再晾一晾。選米，挑好的品種，揀大的顆粒，你去看一看，那糯米個個晶瑩飽滿。外婆已是年過半百的老人了，可你看她包粽子：干凈、利索，包出來的粽子個個漂亮，看看就誘人。她很會用線包扎，一串，就是十來個，像一根線拴著四五對雙胞胎。煮過一小時，粽子也就出鍋了，那一個個剛出鍋的粽子，冒著熱氣，有棱有角。

　　粽子很好吃。剪開線，剝開粽葉，白乎乎的粽子就呈現(xiàn)在你眼前。這粽子，潔白無瑕，隱約透出淡淡的綠色來，讓你舍不得咬上一口。醮著白糖吃，甜而不膩，香而不糯，比得上山珍海味。外婆有三個兒女，眾口難調(diào)，但外婆從沒記錯過她每一個兒子女兒，孫子孫女喜愛的口味。她心中時刻惦念著我們，為我們付出。

　　她老了，可是她的愛沒有老。

　　在粽子中，我嘗出了愛。

粽子作文400字 篇2

　　再過幾天就到端午節(jié)了，按照習俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮，總想伸手自己也試著包包，可總是散架，包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了，又過了些年媽媽也生病了，端午節(jié)總要過，粽子總要包，于是我就學會了。

　　每年我都要包許多粽子，各種餡料的都有。糯米要提前泡好，時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的，所以大棗是必不可缺的，再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯，于是香甜可口的粽子料就備齊了。

　　粽子葉要買新鮮的，干的.竹葉雖然葉片大，但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣，很是方便。葉子買好先要清洗干凈，然后放到鍋里加水煮，開鍋后七八分鐘就可以了。取出，換水晾涼。準備工作做好了，就開始包吧！

　　葦葉小，一般要用兩、三個葉片，鋪開，中間對著一折，成個斗型，把糯米、大棗等依次填進去，再將頁稍對折過來包上，用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。

　　取一口大鍋，將粽子密密實實的碼好，加足水，上面最好壓上點兒重東西，一般我是用幾個大盤子摞起來，壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了。火候也有講究，大火開鍋后，就轉(zhuǎn)為小火，慢慢的煮。兩個小時后就可以關(guān)火了。

　　滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香，香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了！無須再加糖就已很甜了。快來嘗嘗，好吃嗎？

粽子作文400字 篇3

　　端午這天，家家戶戶都要吃粽子，那么，端午節(jié)為何要吃粽子呢?

　　專家日前對此進行了解釋。 天津市天文學會理事、民俗專家趙之珩介紹說，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期，周處所撰的《風土記》中記載："仲夏端午，烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。 到了唐宋時代，粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場的美味食品。長安有專門制作粽子的店，而且技藝也相當高。當時粽子餡已有多種果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。

　　明弘治年間，就用蘆葉裹粽子，粽餡也多了，有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間，林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條，這種粽子流傳至今。現(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今，粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起，被稱為中國的三大節(jié)令食品。

　　民俗專家介紹，吃粽子的風俗，千百年來，不但盛行不廢，而且流傳到日本、和越南等國。

粽子作文400字 篇4

　　一年一度的端午節(jié)就要到來，想必大家對今年的端午節(jié)一定帶著一份好奇心吧！

　　“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。”每當我吟誦起這首詩時，我就情不自禁地想起了我的“粽子”情結(jié)。

　　今天我去外婆家，和她們一起包粽子，開始包粽子的時候，我手忙腳亂，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入粽米，可是我把粽米放進去之后，這些淘氣的粽米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。

　　外婆一看我的動作，就知道不行，連忙說道：“雅兒，你的漏斗尖角有一個小洞，粽米就是從那里出來的。”哦，我這才知道……外婆就過來，幫我一起包了這個粽子，并在這個粽子外面做個記號，是我包的粽子。看著外婆熟練的技巧，我好羨慕啊！我本以為包粽子很簡單，難不到我，現(xiàn)在才知道包粽子這么難啊！

　　粽子包好后，我們就把粽子放在高壓鍋里燒。燒好了，我們大家都津津有味地吃著，我吃著這個粽子外面有記號是我自己包的粽子心里美滋滋的。

粽子作文400字 篇5

　　“五月端陽，心隨龍舟把詩魂追趕。”五月的端陽節(jié)，一個多么雅的節(jié)日呀！我不禁沉入了深深的回憶。

　　那時，我正是八、九歲的年紀，眼巴巴地盼著節(jié)日的到來。這天早晨，我被喧嘩的叫賣聲吵醒了，一問媽媽，才知道今天是大詩人屈原的紀念日——端午節(jié)。端午節(jié)的習俗之多，不禁讓我咋舌：掛菖蒲劍、喝雄黃酒、掛五彩的香包，在頭頂點雄黃......媽媽見我如此好奇，便給我派了一個任務，做菖蒲劍。我從奶奶那提來了一大捆菖蒲，有帶泥的，有濕漉漉的，還有長短不一的。在做之前還得將它們分門別類的放好，擦洗干凈。然后才能學著年畫上的樣子，用剪刀剪出尖尖的劍頭和握手的劍柄，這威風凜凜的寶劍往門上一貼，任何妖魔鬼怪都進不來了。

　　完成任務后，我在廚房找到了正在包粽子的媽媽，只見她左手托著卷成漏斗狀的棕葉，一手拿著勺子往里放糯米和餡，再把粽子口封住，用細繩一扎，一個粽子就完成了。我也學著媽媽的樣子，可在媽媽手里乖巧聽話的粽葉，在我面前竟擺出了大架子，任憑我如何擺弄，總包得要多難看就有多難看。哎，咱怎會敵過技藝嫻熟的媽媽呢？算了，等吃的吧。

　　包好了粽子，媽媽從廚柜里拿出備好的一小包雄黃和一瓶白酒，把它們伴在一起，噴在房間的各個角落，驅(qū)趕著房間里的蛇鼠蟑螂。最后，還用沉在碗底的雄黃涂在我的頭頂。弄得我咯咯直笑。

　　過了中午，端午算是落幕了，但房間里依然充滿了節(jié)日的氣氛。我不可能忘記這個快樂的節(jié)日。

粽子作文400字 篇6

　　一年一度的端午佳節(jié)又到了，家家戶戶都開始包粽子、吃粽子了。

　　早上，我和媽媽一起，來到菜市場，買了一些箬葉和糯米，準備包粽子。回到家里，我先把那墨綠色的箬葉和雪白的糯米進行清洗，然后把糯米小心翼翼地倒進一個大碗里，接下來我開始跟媽媽學包粽子。只見媽媽先熟練地把箬葉折成一個漏斗，然后將糯米灌進箬葉折成的漏斗，又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗，用手將糯米壓得嚴嚴實實，接著將粽子折成四個棱角，一個粽子便在媽媽的手里誕生了。我也學著媽媽的樣子，先把箬葉折成一個漏斗，再往里面灌上糯米，可糯米卻像一個個淘氣包從漏斗的底下“溜”走了。我好不容易將糯米灌好，把粽子折成四個棱角，可麻煩又來了，糯米不是往這邊“跑”，就是往那邊“竄”，一下子散了架，害得我白費功夫。于是，我只好重新開始包粽子。俗話說，一回生，兩回熟。經(jīng)過幾次失敗后，我在媽媽的幫助下，費盡九牛二虎之力，最終，將一個粽子包好了。可我的粽子是個“四不像”，既不像三角形，也不像圓形，別具一格，和媽媽的粽子簡直是天壤之別，但我還是覺得很開心。

　　望著那一個個下鍋的粽子，聞著傳來的陣陣清香，讓我品嘗到了自己動手后的喜悅滋味，那可不是一般的甜蜜哦!

粽子作文400字 篇7

　　包粽子嘍！爺爺、小姑姑坐在板凳上拿著粽葉在包粽子，我和哥哥在一旁當“學生”。

　　只見爺爺拿起兩片大粽葉卷成尖尖的“袋子”，先抓一把米放進去，然后放上板栗和蜜棗，再抓一把米，爺爺告訴我這個時候一定要將米先壓一壓，再輕輕地用手撫平，最后一步就是把留在“袋子”外面的粽葉翻過來蓋住整個的“袋口”，繩子一捆漏斗狀的粽子就成了。看著爺爺和姑姑一個接一個，似乎不是很難，我和哥哥也很想試試。

　　按照爺爺示范的步驟，做“袋子”、放米、板栗和蜜棗、接著翻過“蓋子”，我和哥哥很得意，好像不是很難嘛！一人拿起一根繩子開始捆粽子，突然“嘩”地一聲，米、板栗、蜜棗全散了。“爺爺，我明明是蓋住了，怎么繩子一捆就破了呢？”爺爺笑呵呵地看了看說：“你的袋子做得太大，而且米沒有壓實太松了，繩子捆得位置太偏了……”“啊呀呀，這么多問題，我不學了。”聽到爺爺說了一大堆問題，我覺得包粽子太難了，跑開去玩了。

　　不知玩了多久，回來一看，哥哥已加入了包粽子隊伍。“咦，哥哥，你怎么會了呢？”我很是不解，剛剛哥哥和我一樣是沒有包成功的，怎么現(xiàn)在就會包了呢？原來第一個失敗了，哥哥沒有放棄，第二個失敗了，哥哥還是在那兒找原因，第三個、第四個……哥哥一直在那兒努力，直到包出第一個粽子。

　　看到哥哥能夠包出完整的粽子，我才意識到，成功是需要付出努力的。

粽子作文400字 篇8

　　端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在端午節(jié)來臨的時候就會有許多的節(jié)目，例如：吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而，在今年的端午節(jié)里，我學會了一樣東西，那就是——我學會了包粽子。

　　包粽子說起來容易，做起來難。在端午節(jié)的前一天，我看見奶奶正在忙著洗粽葉。準備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些，準備包粽子的時候，我就在一邊看、一邊學。

　　首先，我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的，再把米倒下去，后來又抓不緊，米往下倒，弄得滿地都撒滿了米，連續(xù)幾次都是這樣，引得奶奶眉開眼笑，我看一下自己也跟著笑。后來，我終于把粽葉弄成三棱形似的，米也不漏了，再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……

　　然后就把葉折起來最后綁住它，奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子，不然的話，煮的時候就會成粥了。我就用繩子捆緊了粽子，一條粽子就這樣弄好了，我再接再厲，繼續(xù)包粽子，附近的鄰居都夸我棒，都贊不絕口。

　　那天，包粽子的趣事真的很有趣，也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個道理：做事要有耐心，要持之以恒，不要半途而廢。

粽子作文400字 篇9

　　粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，古稱“角黍”，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

　　民間有吃粽子的習慣，傳說是為了紀念屈原的。 屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他主張抗擊秦國，但意見沒有被采納，反而被罷了官，楚國快要滅亡時，屈原很痛心，農(nóng)歷五月五日這天，他投汨羅江自殺。投江后，楚民為了不讓江里的魚吃屈原的尸體，就往江里投食物。人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節(jié)那天，便把粽子投到江里祭祀屈原。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的來歷。

　　因地區(qū)不同，由材料以至粽葉， 都有著很大的差別，連“裹” 的形狀，也有很大的不同，如早期人們盛行以牛角祭天，因此漢晉時的粽子，多做成角形， 作為祭祖用品之一。此外，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。 北方的粽子，多是簡單白米，國內(nèi)的粽子，以江南出產(chǎn)的最有名。嘉興粽子早在清代，食書記載嘉興粽子的種類有很多如：竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽 蓮子粽 、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中，五芳齋最為著名。

　　粽子是一種很好吃的食物，所以我很喜歡它。