端午包粽子作文范文
導(dǎo)語：每逢到端午節(jié)，四處都彌漫著粽子的清香，讓我垂涎欲滴。于是，我就纏著媽媽給我包粽子吃。下面由小編為大家整理的端午包粽子作文范文，希望可以幫助到大家！
端午包粽子作文范文一
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的'另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊！真好吃。
通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午包粽子作文范文二
轉(zhuǎn)眼間又到了端午節(jié)，它除了會(huì)讓人想起龍舟盛會(huì)以外，那粽子的美味更是令人神往。這也是令我夢寐以求的日子。我長到了這么大，可從來沒吃過我自家包的香噴噴的粽子。奶奶說，自家包的粽子才會(huì)有端午節(jié)的氣氛，才會(huì)好吃，還能隨心所欲的加上自己想吃的.食物和配料。因此，眼看今年的端午節(jié)也不遠(yuǎn)了，我和妹妹死纏爛打、軟磨硬泡的嚷著要全家一起包粽子吃。
一切準(zhǔn)備就緒后，爸爸先將豬肉、香菇切成方塊，再將豬肉倒入鍋中快速地炒動(dòng)，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，直到超出濃郁的香味，再將豬肉盛起。緊接著，再將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同翻炒著，等完全炒熟后，盛入一個(gè)大盆中。這時(shí)再將一盆生糯米洗上兩三遍，也放入盆中。
接下來又是奶奶和媽媽的強(qiáng)項(xiàng)了，就是最最重要的部分——包粽子。我靜靜地站在一旁學(xué)習(xí)著。只見媽媽和奶奶各取了兩張碧綠的粽葉，重疊在一塊，戰(zhàn)后雙手抓住粽葉兩端，熟練地向中間一卷，形成一個(gè)圓錐的形狀，放在手掌中，然后用手抓一把糯米，將底部填滿，壓平，再發(fā)入充分誘人的餡料，再加入糯米，直到把圓錐形填滿為止。這是，只見奶奶右手拇指將葉子兩頭捏住，輕輕向前一壓，然后用左手將粽子拿牢，接著用繩子，沿著粽子腰間繞上兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我是目瞪口呆。接著我也跟著她們包著這個(gè)有棱有角的東西。
包得差不多了，爸爸將各式各樣的粽子放入鍋中去蒸，聽說要蒸上至少八小時(shí)呢！
我張大了嘴，驚訝得很，沒想到吃個(gè)粽子都要這么長時(shí)間，我都要垂延三尺了，但也無可奈何，只能等了……
等待中，我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西，只需要這么幾張碧綠的荷葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，香噴噴的粽子就成現(xiàn)在眼前了，而且家里到處彌漫著粽子的淡淡的清香。我真喜歡這種粽子所有的清香，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香味兒。
端午包粽子作文范文三
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的'樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS（小意思），看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
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