第一次炒菜作文匯編10篇
無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的第一次炒菜作文，希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
“媽媽，我能跟你學炒菜嗎？”
媽媽聽了這個想法感到十分驚訝，但很快又贊同我這個想法，只是擔心我被油鍋燙傷，于是她站在一邊教導我。
我先把爐子的火打燃，把鍋燒熱，開得大一點，然后再往鍋子里倒入一點油，油在鍋里高溫下開始發出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音，油真像一名跳高運動員，隨時準備從鍋里跳出來，然后，我再把綠油油的青菜倒進鍋子里，只聽得“嚓嚓”的聲響，鍋的上方立刻騰起一陣水氣，我嚇得后退了幾步，媽媽在旁邊笑著給我技術指導，青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發掉了，我用鏟子來回翻炒，在媽媽的指導下，我又開始往菜里加各種各樣的調料，最后我把青菜裝進了圓形的花盤子里。
接著，我又開始燒第二道菜——咖喱牛肉。
我又給鍋子穿上一件金黃金黃的“外衣”，等油熱以后然后把新鮮的牛肉倒下鍋，再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中，然后往鍋里倒一些水，蓋上鍋蓋，悶燒10分鐘。時間差不多了，后打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，饞得我口水直流，最后我把咖喱牛肉裝進了正方形的盤子里。
終于開飯了，我自豪地把飯菜端了出來，便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來。
這第一次炒菜很成功，我心里特別開心，當然，也離不開媽媽的指導。這真是一次難忘的炒菜��！
第一次炒菜作文2
我覺得自己長大了，想學一些家務。做什么好呢？
思來想去，我決定做西紅柿炒雞蛋。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開始炒菜。
我先把西紅柿洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋好像在蔑視我：怎么？連我都磕不開？我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等西紅柿熟了后，我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌�？粗P子里的西紅柿炒雞蛋，雖然蛋有些糊了，西紅柿也是皮和肉分了家，不怎么好看，但聞起來還是挺香的。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，好吃！
因為這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！
第一次炒菜作文3
人的一生中，應該有過許多的第一次，比如第一次沒有完成作業，第一次逃學……可我，卻永遠忘不了這第一次炒菜。
那天媽媽說：“今天你來炒菜試試，好嗎？”母命難違，我二話不說滿口答應。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲，火著了。在媽媽的指導下，我先放了一些油，之后又放進去了一些姜，花椒，媽媽說：“把姜和花椒炸出味的時候再倒菜�！蔽蚁耄骸斑@么難吃的東西也有香味？”過了一會兒，香味特別地濃，真是太不可思議了！我倒進去了土豆和辣椒，炒了起來。媽媽說：“這樣不對，應該是這樣。”說著便示范了一下。我點了點頭，表示明白。又炒了起來。不知怎么的，手不聽使喚了，土豆和辣椒跟小孩子似的一個一個蹦出鍋來，為了掩蓋，我沒有讓媽媽知道。
該放鹽了，因為我沒有經驗，所以一勺鹽全部放進去了，接著炒了一下，過一會又是放味精，又是放雞精，弄得我暈頭轉向，連個喘氣的機會都沒有。開飯了，我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。
這一次炒菜，不僅體會了勞動的快樂，還體會到了媽媽的辛苦。
第一次炒菜作文4
星期天晚上，爸爸出差還沒有回來，媽媽做完飯剛想炒菜，就因單位有一些小事被叫去辦了。她走之前，讓我自己炒菜，還交代好應該炒三個菜和炒菜的順序。
我首先炒黃瓜，我從冰箱里拿出一個大大黃瓜，洗了洗，拿到鍋里放，然后才想起要
切好，然后我把黃瓜切成了圓形，才小心地把黃瓜放進鍋里，開了火，放了油和鹽，接著我又把菜炒了一會兒，覺得還不夠，又再炒了幾下，就拿了鍋了。
第二道是豬肉炒蛋，我拿了兩個蛋，把它洗了洗放進了鍋里，然后找了一塊豬肉把肥的部分切掉再把肉切碎，然后把蛋炒了一下，放了油和鹽，把肉放進去，翻了一下，然后把鍋蓋蓋上，我休息了一會兒，就把鍋蓋拿開才發現蛋有些黑了，肉有些焦了。唉！我突然想到這是第一次炒菜，就又重新炒了起來，我拿了一個小碟，我拿起鏟把蛋和肉盛到碟里，就出鍋了。
我要炒的最后一道菜有一點兒難，這道菜是青菜，由于蒜米非常難切碎，我干脆就不放蒜米了，我先把青菜弄好，拿到水里洗了洗才炒。我先放油和鹽，放完之后，就炒了兩三分鐘，我想應該行了就出鍋了。
我分別嘗了嘗，第一道菜有點咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜雖既不咸又不焦，但是沒有香味，因為沒放蒜米。媽媽終于回來了，她嘗了嘗也都覺得不太滿意，可不僅沒批評我，反而表揚了我，還說我是好孩子。
第一次炒菜作文5
那是一個星期六的下午，我和媽媽比賽炒菜，我做的是青辣椒炒蛋，我首先從冰箱里拿出5個雞蛋和一些青辣椒，先把青辣椒洗干凈，然后把它切碎，再把雞蛋打碎，然后攪和得差不多了就可以。接著再把鍋子里的水燒干，再往鍋里倒上一兩左右的油，然后把青椒放進鍋里，再在青辣椒放進鍋里，再在青辣椒上放兩勺鹽，攪和均勻后，再把已經攪和好了的雞蛋慢慢地倒進鍋里，然后再把青辣椒和雞蛋攪和均勻，再把雞蛋煎成一塊餅。
這次炒菜畢竟是第一次，總有忙不過來的時候，正當我忙不過來的時候，我想起媽媽平時炒菜時對我說的話，如果你忙不過來，就把火關小一點。我照著媽媽的話做了，一會兒，一道香噴噴的青辣椒炒雞蛋就做好了。接著，媽媽也做了幾道好菜，菜做好了，我們請來了爸爸和姐姐做評委，爸爸和姐姐嘗過以后，都說我做得好吃。
我高興得又蹦又跳，說：“我終于勝過媽媽了！”我津津有味吃著自己炒的菜，心想：我以后還要做更多的菜，讓爸爸媽媽也輕松輕松。
第一次炒菜作文6
今天爸媽不在家，中午才能回來，又是我大顯身手的時候了。
我中午要做面條，先把菜切好，然后洗一下，等小鍋內沒有水后，再倒油準備炒菜，等菜倒入鍋后，就煮面，首先把水煮沸，然后下面。與此同時，別忘了把小鍋里的菜調一下，防止糊鍋。
等面煮好后，在鍋里悶上幾分鐘，然后在涼水里過一下，就可以拌上菜吃了。
有句話說得好：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。所以說，無論你想做成什么事，都要經過磨練。包括做菜。
還記得我第一次炒菜時，唉！真是有驚無險��！那次爸媽也沒在家，我想給他們一個驚喜，所以就炒起了菜。
首先，我往鍋里倒油，并且開著大火，然后找大料，找了很長時間才找到，我把大料放入鍋后，過了很長一段時間，鍋內忽然著起了火，我急忙關掉了煤氣開關，鍋內忽然著起了火，我急忙關掉了煤氣開關。爐內的火雖然滅了，可是鍋里還著火呢！就在此時，我急中生“智”，端起一勺水，倒入鍋中，“轟”的`一聲，火直沖房頂，方圓一米內都是火。多虧我向后退了幾步才沒被燒著，這也多虧了老天爺保佑，讓火都滅了。真是虛驚一場！
就是因為我從這次炒菜中吸取了教訓，所以才做成了香噴噴的菜。
第一次炒菜作文7
小草的第一次是生長，小花的第一次是綻放，小鳥的第一次是展翅高飛，大樹的第一次是生根發芽……而我與它們不一樣，因為在我的生活中有許多的第一次。第一次做家務，第一次叫媽媽，第一次照顧弟弟……而我要講的是我人生中第一次炒菜。
“小心點，千萬別燙著，別忘了放醋，還有鹽！”
“哦，知道了！”
某天早上，我起床后便鬧著讓媽媽教我炒菜，我在媽媽面前晃來晃去，媽媽很無奈，只好答應了。經過一番思考后，我決定要學炒我最愛吃的一道菜，土豆燉肉。
首先，媽媽帶我去挑了三個大土豆兒，又切了一大塊五花肉，便開始了漫長的學炒菜旅程。
我把土豆全部“脫了衣服”，它們在我的手中打滑，好像在說“哎呀，好冷呀好冷呀！”我拿起菜刀要去切它們的時候，它們竟又在桌子上打起了滾兒，最后我找到了秘訣，把它們通通都切成了好幾瓣。
切完土豆和肉之后，我打開了煤氣，鍋干之后倒入了油，油熱之后又放上的花椒，先炒肉，炒肉時放上了醬油。炒好后加上水燉一會兒再倒入土豆塊，炒一會兒，因為土豆吸水，所以我一共加了兩次水。出鍋之前我聽媽媽的指示著加上了鹽，把菜盛入了盤中。
晚上我見家人們十分愛吃我炒的菜，心里有一種暖暖的，說不出來的，幸福的感覺。
我下定決心，只要家人們喜歡吃我做的菜，我就會努力的去做。
第一次炒菜作文8
在我的成長過程中，曾經歷過許許多多，就像天上那一顆閃耀的星星。有些暗淡的星星，我已淡忘，但有些依然熠熠生輝的星星在我心中久久不能忘懷，那次做菜就是其中一件事。有一天，我突然心血來潮想要做一盤炒蘿卜丁給大家吃，于是我走出市場買完菜準備大展身手，我先把蘿卜洗干凈，就這一項看似簡單的工作也讓我滿頭大汗，我心里想：“世界上沒有什么事是做不成的，正所謂，世上無難事，只怕有心人”。想到這句話，我又重新投入到我的工作去。
到了切菜的時候，起初我連菜刀也拿不起，慢慢地，我熟熟悉起來，我就拿起菜刀用力砍向那根蘿卜，把它大卸八塊，我好像跟蘿卜有仇，蘿卜被我切得千姿百態，有的大，有的小，形狀不一，一切準備完畢，現在該把蘿卜放進鍋里，首先我小心翼翼的倒進鍋里，油在鍋里跳舞，發出“滋滋”的聲音，蘿卜丁放進鍋里后，蘿卜也跟的油一起”手舞足蹈“油好像不聽話的孩子，濺在我的手上，我連忙躲開，但還是逃不開被燙傷的命運，可是我并沒有半途而廢，而是忍著痛，繼續翻炒蘿卜，下鹽的時候，但不小心把糖看成鹽，真糟糕��！經過幾番折騰，終于做好了，我讓媽媽嘗了嘗，說很不錯哦！我心里聽了美滋滋的。
通過這次寶貴的、難忘的經歷，我學到了我們每個人都要獨立，不能總是依賴別人和半途而廢，不認不做過一次怎能只帶能不能做好呢？要付出才會有成果。
第一次炒菜作文9
今天我的好朋友特特來我家，他說給我帶了好東西，我驚喜的拉出他藏在身后的袋子，打開看到是蔬菜，頓時我像泄了氣的皮球，我說：“哎呀，我以為是什么驚喜呢，差點成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說：“兄弟，你不要看到它只是蔬菜，它可是我爸爸幸幸苦苦一點點每天為它澆水施肥種出來的有機蔬菜喲，它的味道絕對一級棒呢”。
我把蔬菜拿到廚房，看到媽媽正在洗土豆，我說：“這是特特弟弟拿過來的蔬菜，他說是有機蔬菜呢”媽媽高興的說：“太棒了，有機蔬菜是無公害食品真是有營養的好東西呢，怎么樣，你小子今天要不要學炒菜把這個有營養的蔬菜一起分享給好朋友特特呢？”我猶猶豫豫的點點頭。
我把袋子里的青菜拿出來，用清水泡了以后又清洗自認為它已經很干凈的情況下，放在盆子里瀝水，準備開始炒菜了，媽媽在旁邊指點著先倒油，等油有七八層熱的時候把菜倒進鍋里，沒想到油一下濺的到處都是，我嚇得抱頭亂穿，媽媽哈哈大笑說：“沒事的，趕緊翻炒呀不然會胡的”我硬著頭皮拿著鍋鏟來回翻炒著，慢慢的，我覺得我找到感覺了，媽媽幫我助力放鹽放調味品，然后對著我說：“趕緊鏟起來出鍋咯”，我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過來我們忍不住偷吃了一點，哇塞，味道還不錯呢。
這是我的第一次炒菜，自己有種成就感，我覺得在生活中有些事情自己動手去做會有更大的收獲，自己也會對自己有更大的信心。
第一次炒菜作文10
星期五晚上，我要開始炒菜了，我高興得一蹦三尺高，因為今天是我第一次炒菜。
我拿起木鍋鏟，倒了一些油，慢慢地把油分配均勻，等油溫慢慢高起來，就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中，就在菜倒入的一瞬間，鍋里發出“噼啪噼啪”的響聲，嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰心驚地走到鍋前，小心翼翼地“炒啊炒”。其實是推啊推，我無法讓包心菜翻身，就開始發愁了！媽媽看看我股股的腮幫，皺皺的眉頭，問：“你怎么了？”我無精打采地說：“我沒法讓包心菜翻身，如果不翻身的話，包心菜的一面就會被燒焦��！”媽媽堅定地說：“不要灰心，先把菜從遠方推近，再把菜推遠，頂一下，就可以將包心菜翻身了！”我試了試，果然行，媽媽真是炒菜的“老將”�。∥页窗〕窗�，忽然我想到了一個重點：放調料！如果不放調料，給別人吃“原味”的包心菜，別人不得不投訴我呀！我剛剛拿起醬油準備倒，就被媽媽阻止了，說：“這可不能倒進去，黑乎乎的蔬菜誰會喜歡呀！”最后，媽媽讓我放了少許鹽和一點點蔬菜雞精。
香噴噴的米飯和菜都上桌了，我心里想：這可是我第一次炒菜，希望不要偏味��！這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對我說：“孩子，凡事都要動腦筋，就一定能把事情做成功！”
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