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年夜飯高一作文

時間:2021-05-27 18:03:00 除夕 我要投稿

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  除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態的禮花在節目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯,戶戶都飄出年夜飯的香味。

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  餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。

  “開飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑。

  我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:“爸爸,媽媽,祝您在龍年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子,說:“女兒,祝你在新的一年里好好學習,天天向上,學習更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前,笑著說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進心窩。

  大年三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那該多好啊!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!

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  我家的年夜飯,只能用兩個字來形容了——溫暖!

  過年了,媽媽忙得上氣不接下氣,從早忙到黑,滿滿一桌年夜飯終于做好,一共13道菜,幾乎都是我愛吃的,可美味了!

  外公在與爸爸討論他過去的事兒和最近的新聞,媽媽,外婆和舅媽在拉拉家常,舅舅和我們幾個小孩子嬉鬧成一片,大家歡笑成一片。

  這就是我的家,溫暖的年夜飯,還有,和諧的一家人!

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  大年初一晚,我和爸爸媽媽還有奶奶一起開心過年,吃年夜飯。今年的年夜飯,可以說是團團圓圓,不僅桌上的美味佳肴“團團圓圓”,我和父母難得的團聚也使我們家人團聚在一起,開心吃起這頓年夜飯。我們圍繞在那熱騰騰的爐子前,開心過著幸福祥和而又圓圓滿滿的春節年夜。

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  今天是農歷大年三十,又是新春佳節,到處張燈結彩,喜氣洋洋。我們準去婆婆家團年。今年的'年夜飯特別,也是我們家的廚藝大比拼。

  我們貼完春聯后,每人都去準備食材了,爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子,一個個餃子就像一個個金元寶一樣,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間,姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著。“好吃嘴”小姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做充分的準備。爸爸一邊弄魷魚一邊風趣的說:“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚。”我們聽了都哈哈大笑,媽媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”

  放過鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口,皮薄肉多的餃子香味四溢,香噴噴的紅燒肉百吃不厭,風味獨具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴,這時我們一大家人圍著桌子邊,爺爺高興的宣布:“今天我們都是特級廚師。”我們高興的舉起杯子慶祝。

  我們津津不味的吃著這一桌豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接馬年的到來。

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  “年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”。每逢大年三十,家家戶戶都要吃年夜飯,年夜飯是團圓飯,也是喜慶飯,俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。

  飯要一口口吃,菜得一道道做,三十的早上,爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜,有活蹦亂跳的魚蝦,有橫行霸道的大閘蟹,有金燦燦的小南瓜,有神氣活現的大公雞,有碧綠的橄欖菜,還有涼拌菜,看著這一堆的菜,就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術家,有著豐富的想象力,擺涼菜可是我拿手的,我把同一種涼菜擺在一個盤子里,每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央,上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅,四周放上香菜,一朵向日葵就盛開了。把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方,把豆腐干切成細條,擺成一座龍門,哈,鯉魚跳龍門了,最后把媽媽事先調好的汁子澆上,看著這一道道菜,紅的紅,綠的綠,黃的黃,不僅色彩搭配和諧,而且造型也很美,真讓人垂涎三尺!

  八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜,我把從超市買來的半成品直接放在碗里蒸上半小時就行了,蒸汽騰騰,象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香,哇!是媽媽在燉我最愛吃雞肉!掀開鍋蓋,就想拿筷子夾,可媽媽說:“現在還不行,雞得慢慢地燉,平時隨便做做,燒糊了也無所謂,但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠的心吶!燒到最恰到好處才好!” 我也只好咽咽口水,等待神圣的時刻到來。

  聽,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。啊,年夜飯在每個人的心中永遠是甜蜜的!

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