舌尖上的春天作文

時間：2022-01-19 09:54:59 春天我要投稿

舌尖上的春天作文5篇

　　在生活、工作和學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎？以下是小編整理的舌尖上的春天作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

舌尖上的春天作文5篇

舌尖上的春天作文1

　　春卷起源于晉朝，原名春餅。

　　立春了，萬物復蘇，大地一片生機勃勃。我們家鄉，每到立春時節，家家戶戶都會制作一道美食——春卷，通過舌尖來感受春的氣息。

　　春卷起源于晉朝，原名春餅。古時，制作上沒有現在那么講究，拿一張餅皮，在上面放上各種各樣的熟食，然后卷起來便直接吃了。到了唐朝，春卷才被人們漸漸熟知，而且制作方法也有了很大的變化和提高。杜甫曾在詩中描寫過春卷“春日春盤細生菜”，可見春卷在唐代就已風行。到了清朝，春卷竟然躋身皇宮，位列滿漢全席中的十二道點心。如今，春卷更是成了家家戶戶餐桌上的美味佳肴。

　　中國地大物博，各地吃春卷有不同的講究。在我們江蘇，喜甜咸，有的人用豆沙做餡兒，有的人把一些經過加工的蔬菜包在春卷中。而在成都，因為愛吃辣，吃春卷時，竟喜歡沾一點芥末。

　　春卷的做法簡單。拿一張春卷皮，把餡兒放在皮上，折起兩邊，然后卷起來，再沾點水粘合一下邊皮，這就包好了。把包好的春卷放進油鍋，隨著一陣“噼噼啪啪”聲，春卷在鍋里翻滾著，好像正在愉快地沐浴哩。過了一會兒，起先穿著白大衣的春卷，換了身衣裳，穿上了金黃色的外衣，漂亮極了。五分鐘后，春卷就可以出鍋了，只見剛出鍋的春卷熱氣騰騰，散發出誘人的香味，不由得令人垂涎三尺。迫不及待地夾起一只，顧不得燙，輕輕咬上一口，脆脆的皮里裹著美味的餡兒，嚼在嘴里“咯嘣咯嘣”脆響，吹一吹，再一口咬下去，一股春天的味道溢滿齒間。

　　中國人的.節日里離不開美食，春卷在立春節氣里備受人們喜愛，吃著春卷，人們感受著春天的氣息，滿懷希望地迎接美好生活的到來。

舌尖上的春天作文2

　　很多人都喜歡春天，有人喜歡春天的和風細雨，有人喜歡春天的鳥語花香，而我作為新一代的吃貨，卻更喜歡春天里那讓人垂涎欲滴的各色美食。

　　轟隆隆，轟隆隆……春姑娘被鬧鐘吵醒了，她懶洋洋地伸了個懶腰，拎起灑水壺，輕柔地給大地花園澆水。瞧！不遠處的墻角邊冒出了一叢叢嫩綠的小葉片，歡快地朝春姑娘揮動手臂：“好好喝啊，謝謝春姑娘！”。小葉片們你挨著我，我挨著你，很快將墻角染成了翠綠色。我挎起小竹籃，哼著小曲，輕快地來到墻角邊，采了一撮小綠葉，放到鼻子下，輕輕一嗅，一股清新的菊花香氣竄入我鼻腔，讓我頓感精神一振：“菊花腦好香啊！”我俯下身，這邊采一撮，那邊采采一片，很快就裝滿了我的小竹籃。

　　“媽媽，媽媽！你看，我摘了好多菊花腦，晚上做菊花腦蛋湯吧！”媽媽笑瞇瞇地接過小竹籃，拿起毛巾輕輕地把我臉上的臟東西擦去：“小饞貓，媽媽今天給你做一桌春姑娘的美食，好不好！”“春姑娘的美食？”我撓著頭，疑惑地看著媽媽。媽媽狡邪地眨了眨眼睛：“保密，一會你就知道啦！”

　　廚房里不時飄來陣陣香味，饞得我口水直流，春姑娘的美食對我太有誘惑力啦。“開飯啦！”得到號令，我飛速竄到桌邊：“哇！媽媽太棒啦。”桌上擺滿了各色美食：有色澤紅亮、鮮嫩爽口的油燜春筍；有油光锃亮、鮮香肥美的香辣螺絲；滑潤適口、味道鮮美的蒜香豌豆頭；金黃油亮、松軟香脆的香椿頭煎餅；還有一道翠綠嫰黃、清香撲鼻的菊花腦蛋湯，用勺子？上一大勺，清香鮮美，口齒生津，無法用言語形容啊！

　　哦！我愛春天，喜歡春天的風，輕撫面頰；喜歡春天的雨，為大地揮灑出萬紫千紅；喜歡春天的陽光，帶來生機勃勃；更喜歡春天的美食，清香撲鼻，強身健體。

舌尖上的春天作文3

　　春天是個美麗的季節，春天是個美好的季節，春天是個美味的季節。萬物復蘇，生機勃勃，給予人們許多富有春天特色的食物，也帶給人們許多味蕾上的新鮮感受。

　　只要一有空，爸爸媽媽就會帶我去尋找春天的味道。我們來到暖和的草莓棚里，紅艷艷的草莓讓人垂涎欲滴，摘下一顆放在嘴里，酸酸甜甜的，可好吃了；我們來到一望無際的田野上，綠油油的薺菜和馬蘭又香又嫩，是我和媽媽的最愛；我們來到青翠的茶園間，碧綠的茶葉挺直秀麗，輕輕摘下一芽一葉，泡一壺綠茶，一股清香迎面撲來，連呼吸都是春天的味道；我們來到茂密的竹林邊，竹子高聳著向藍天伸去，“挖筍大王”爸爸就像一個孫悟空，地底下的筍都不能逃過他的火眼金睛。

　　在所有春天的美食中，我最喜歡的便是“腌篤鮮”了。它是將春筍和咸肉用小火燉制而成，奶白的濃湯里，一個個樓梯狀的嫩筍和一塊塊白里透紅的咸肉緊挨在一起，加上小蔥點綴，讓人看了直流口水。先喝一口湯，哇！鮮得眉毛也掉下來了。再吃幾口筍和咸肉，清爽甜美，肉質細嫩，可謂是色香味俱全。沒想到，這幾樣簡單的食材，碰撞在一起，竟成了如此難得一嘗的美味。

　　這樣的一道美味湯品，你想和我一起品嘗嗎？快來我家中做客，享受這春天最美的味道吧！

舌尖上的春天作文4

　　春天到了，萬物復蘇，我嘴里的饞蟲也醒了。為了滿足我的味蕾，爸爸周末帶著我去挖野菜，并用它做了幾道菜，讓我印象深刻。

　　出發前，我和爸爸準備了不少挖菜工具，有水果刀、刮鏟、“一”字起、剪刀等。到達目的地后，他就現場教我認識野菜，有著長長細葉的是野蒜，長著齒輪間隔葉子的是薺菜，貼地、葉子像箭頭的是蒲公英，而綠綠葉、紅紅梗的則是馬蘭頭……就見爸爸先用鏟子把目標野蒜周邊的泥土翻松，接著用鏟子挖開野蒜，看到根時，用手輕輕撥弄根上的泥土，白白的蒜頭就出來了。我躍躍欲試，用鏟子到處翻土，也不見野蒜，好不容易看準一個，一個重力鏟子下去，野蒜的整體就上下分離了，還聞到一股濃重的辛味。我沒灰心，重新調整了下鏟子的力度，不久就有了新的收獲。在一片草叢中，我們發現了一大片馬蘭頭，爸爸說涼拌馬蘭頭特別好，不僅營養豐富，而且野生的口感更好。我學著爸爸的模樣，用指甲將馬蘭頭較嫩的頭部掐下來。

　　忙活了一上午，我和爸爸帶著滿袋子的野菜回家了。一到家，爸爸就忍不住先帶我用開水焯馬蘭頭，然后再在馬蘭頭里加上鹽、糖和麻油，我一嘗，滿嘴的清新，甜中透著苦澀味。我們還用野蒜做了野蒜煎雞蛋，夾上一塊放嘴里細細品味，你能吃出野蒜的青草香。啊，真是香啊！

　　我的春天在舌尖上，必須咀嚼在嘴里，研磨在齒間，快活在舌尖上，消化在肚子里，才滿足，才過癮。

舌尖上的春天作文5

　　立春了，萬物復蘇，大地一片生機勃勃，我們家鄉，每到立春，家家戶戶都會制作一道美食--草頭。通過舌尖來感受春天的氣氛。

　　草頭這種植物在鄉村非常常見，幾場春雨過后，房前小菜園里那粗壯的草頭枝干上，已經探出了綠色的小芽苞，風一拂，那小芽苞們迎風飄揚，活像一個個羞答答的小少年，又宛若站在五星紅旗下敬禮的小學生們。過幾日，藏在芽苞里的小芽也終于探出了頭。我每當要摘的時候，媽媽總會第一個攔住我說：“不行！要再過幾日。”到草頭都成熟時，那周圍總會堆幾個天真可愛的小孩子分工摘，夠的著的就徒手摘，夠不著的，就跳起來一個一個慢慢摘。每次回家，我們手里總會提個袋子，凡是媽媽看見準會對你欣慰的笑。

　　中國地大物博，所以各地吃草頭的方法也大不相同。在我們江蘇，習慣把草頭揉成面團，做成餅。而在其他地區，就不一定一樣了，有的會把草頭與雞蛋一起炒，有的便做成包子…

　　草頭餅的做法很簡單，先把草頭做成面團，接著把面團分成幾個小球，然后，在里頭灌上肉餡兒，把外皮合起來，最后按一下。這樣子就可以下油鍋了！隨著鍋里一陣“噼里啪啦”，草頭餅在鍋里翻滾著，好像他們在油鍋里歡快的沐浴呢！過了一會兒，起先嫩綠的衣服，變換新了，穿上了深綠且金黃的大衣，漂亮極了！過了五分鐘后，就可以出鍋了，只見剛出鍋的草頭餅熱氣騰騰，散發出誘人的香氣，不由得令人垂涎三尺，迫不及待地夾一只，顧不得燙，輕輕咬一口，脆脆的皮里裹著美味的餡兒，嚼在嘴里“咯嘣咯嘣”脆響，吹一吹，再一口咬下去，一股春天的味道溢滿齒間。中國人的節日離不開美食，草頭在立春節氣里備受人們喜愛，人們感受著春天的氣息，滿懷希望的迎接美好生活的到來！

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