傳統(tǒng)文化的作文_關(guān)于潮汕傳統(tǒng)文化的作文中考
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的傳統(tǒng)文化的作文_關(guān)于潮汕傳統(tǒng)文化的作文中考，僅供參考，歡迎大家閱讀。
傳統(tǒng)文化的作文_關(guān)于潮汕傳統(tǒng)文化的作文中考1
潮汕的文化特色有很多，例如：猜燈謎、潮劇、行彩橋······但我覺(jué)得最具有文化特色的還是功夫茶。
如果你是潮汕人，你就一定會(huì)知道我們潮汕人最大的特點(diǎn)就是每家每戶至少都會(huì)有一套茶具。無(wú)論你去到誰(shuí)的家里做客，他們一定會(huì)泡上一壺香濃的功夫茶來(lái)招待你，正所謂“以茶會(huì)友”。
我們潮汕人在泡茶時(shí)，是很有講究的。先用開(kāi)水把茶壺的里里外外都沖洗一遍，這叫洗杯。然后放一點(diǎn)茶葉到茶壺里，這叫納茶。再把剛燒好的水倒進(jìn)去，刷洗一下茶葉，把茶葉表面上的灰塵除去，古時(shí)候第一杯茶被稱為“洗腳水”。隨著升騰的蒸汽，頓時(shí)滿屋清香，沁人心脾。第二遍泡出來(lái)的茶才能倒入杯中，供人飲用。當(dāng)然，泡茶的手法也有講究，要高沖低篩。開(kāi)始在每個(gè)杯子都倒上八分滿的茶水，這叫關(guān)公巡城；然后把最后幾滴金黃的茶水均勻地分到每個(gè)杯子里面，這叫韓信點(diǎn)兵，而且，在我們潮汕有一句俗語(yǔ)：“酒滿為敬，茶滿為欺。”因此，茶絕對(duì)不可以倒?jié)M。這樣，幾杯香氣撲鼻的功夫茶就成功地泡好了，情不自禁地嘗上幾口，啊！甘甜的味道從口到喉直沁入心。
潮汕人閑聊的時(shí)候，都會(huì)泡起功夫茶，有時(shí)還會(huì)拿幾塊餅干。一邊喝茶，一邊吃著香脆的餅干。這樣喝茶的時(shí)候跟別人聊天就會(huì)感覺(jué)親切多！
潮汕功夫茶不僅是一種風(fēng)俗，一種文化，也體現(xiàn)了潮汕人民高雅的情趣，熱情好客的性格。難怪潮汕人如此迷戀功夫茶。哪一天，你有空，你也要來(lái)潮汕走走，說(shuō)不定你也會(huì)愛(ài)上我們潮汕的功夫茶哦！
傳統(tǒng)文化的作文_關(guān)于潮汕傳統(tǒng)文化的作文中考2
今年的暑假我與爸爸媽媽自駕游來(lái)到了汕頭，我在汕頭也了解到了當(dāng)?shù)氐拿袼住?/p>
在吃的方面，潮汕人就與我們不一樣。潮汕人對(duì)于凡是用米粉、薯粉、面粉等經(jīng)過(guò)加工的食品稱之為——“粿（guǒ）”。比如蘿卜糕，潮汕人稱之為“菜頭粿”，年糕稱作“甜粿”而用米粉蒸成薄片切成條狀的叫做“粿條”，所以潮語(yǔ)的所謂粿，實(shí)際就是別處所稱的糕，但包括的范圍又不是單純的糕。粿在潮汕地區(qū)發(fā)展為一種色、香、味俱全的小吃。
潮汕的美食很多，如，蠔烙、魚(yú)飯、牛肉丸、炸豆干……但最令我印象深刻的還是蠔烙。蠔烙是潮汕久負(fù)盛名的傳統(tǒng)民間小吃，專選達(dá)譹蠔仔，雪粉、蔥粒拌勻下平底鍋（俗稱煎鼎），用旺火厚膋烙煎，淋上蛋漿，并配入適量上等魚(yú)露、辣椒醬，煎至兩面呈金黃色。品嘗時(shí)，放上洗凈切碎的芫荽和配上魚(yú)露為佐料。外酥里嫩，香脆鮮美的蠔烙就完成了。
潮汕不僅美食文化悠久，還有很多歷史悠久傳統(tǒng)文化，如潮繡、木雕……潮州刺繡是是廣東潮州漢族民間工藝之一，自清明以來(lái)甚為鼎盛，尤其是蘇州的'蘇繡，湖南的湘繡，廣州的粵繡四川的蜀繡等。因?yàn)榇汤C藝術(shù)水平較高，影響較大，因而被稱為四大名繡。粵繡歷史悠久，主要分為廣州刺繡和潮州刺繡兩大派系。
這次潮汕之旅讓我明白了許多，了解了許多。
傳統(tǒng)文化的作文_關(guān)于潮汕傳統(tǒng)文化的作文中考3
對(duì)中國(guó)老百姓來(lái)說(shuō)，春節(jié)是一個(gè)極為重要的節(jié)日。到了那天，人們吃團(tuán)圓飯，互相拜年，無(wú)不熱鬧！但讓我印象最深刻的還是老家大年初四的“灶神落天”。
到了初四那天，人們把大街小巷打掃得干干凈凈，準(zhǔn)備迎接灶神。不一會(huì)兒，整條街變得干凈了，并都掛滿了彩旗。到了正午，鞭炮響起，人們紛紛走上街頭，就連枝頭上的鳥(niǎo)兒也飛走了，都準(zhǔn)備迎接灶神。這時(shí)，從遠(yuǎn)處傳來(lái)了一陣鑼鼓聲，是鑼鼓隊(duì)！只見(jiàn)領(lǐng)頭的是一個(gè)小伙子，他邊走邊敲，鼓聲響亮又清脆，十分有氣勢(shì)。隨后是兩隊(duì)敲鑼的小姑娘，她們穿著一致的服裝，專心致志地敲著鑼。鑼聲與鼓聲交錯(cuò)在一起，形成了一首十分歡快的樂(lè)曲，動(dòng)聽(tīng)極了！
幾分鐘后，伴著鑼鼓聲與鞭炮聲，大家紛紛歡呼起來(lái)。只見(jiàn)幾個(gè)小伙子抬著轎子從街頭走來(lái)，人們?cè)谂赃厞A道歡迎，直到灶神歸位。
之后，人們紛紛去拜灶神，供品有紅桃粿、紅糖、大米、橘子等。整個(gè)村子都洋溢著熱鬧的氣息。
不止是“灶神落天”，老家的“七菜羹”也頗有一番特色。這七菜，大部分是芹菜、蔥、蒜、春菜、芥菜、莞荽以及百合。這七菜各有含義：芹菜諧音勤財(cái)，指勤能生財(cái)；蔥諧音聰，指聰明；蒜諧音算，指計(jì)算；春菜，有萬(wàn)物回春之意；芥菜諧音大財(cái)，有發(fā)大財(cái)之意；莞荽，指有緣；百合，指百事合心。這“七菜羹”不止是潮汕人對(duì)飲食文化的傳承，還是他們對(duì)未來(lái)生活的無(wú)限憧憬。
這就是潮汕人過(guò)年的習(xí)俗。
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