【精品】冬至的作文900字8篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編整理的冬至的作文900字9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

冬至的作文900字 篇1

　　過(guò)冬至，吃餃子，這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!

　　相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

　　服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦!

　　老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍。

　　至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿/光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢，接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

　　媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向攪，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

　　馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢/

　　我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶�少了，所以�?huì)粘在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，待我在次去搟的時(shí)候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……

　　搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦/搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。

　　費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了/誰(shuí)燒開(kāi)后，我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍/迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊/不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!

冬至的作文900字 篇2

　　感覺(jué)你就在身邊，可每天都與陌生人撞見(jiàn)，檫肩。我猶如永久的站臺(tái)，在放棄相守的當(dāng)初漫長(zhǎng)等待。想見(jiàn)來(lái)不及期待，記憶潮濕成了海。自你悄然走開(kāi)，回憶填充沒(méi)有你的空白。昨曰已離開(kāi)，多少個(gè)明曰反復(fù)襲來(lái)。

　　初次讀到這段話，已是寒秋，那枯黃了的樹(shù)葉在秋風(fēng)中打著旋兒飄落，以自己獨(dú)特的方式像那個(gè)生機(jī)盈盈的夏天告別。腳踩在落葉上，傳來(lái)樹(shù)葉折碎成幾瓣的聲音，夏天便在這個(gè)清脆的聲音中破碎了。我方才懂得夏日已逝，冬天將至，等待自己的，是憨了凄切了無(wú)生趣的隆冬。

　　那個(gè)夏天，真的離我遠(yuǎn)去了吧，留給我的是一串串被雨水打濕了的回憶在彌漫著幽幽荷香的陽(yáng)光中飄散。這個(gè)肅殺的秋天，連，回憶，也潰不成軍。

　　讓過(guò)去過(guò)去，讓未來(lái)到來(lái)，遺憾始終在心底，我可以絕口不提。

　　晴天便是這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)的。我們有太多共同點(diǎn)，我們太像，晴天。

　　該怎么評(píng)論他呢？他像是一陣微風(fēng)。我曾說(shuō)過(guò)很多次，我的天空很藍(lán)，偶爾有幾朵烏云導(dǎo)致心情郁悶，也很快會(huì)有風(fēng)兒將它們吹散。晴天，便是一陣風(fēng)，每一次都趕走烏云。太陽(yáng)那個(gè)大大的笑喲，晴天，晴天！

　　晴天他應(yīng)該是把我當(dāng)一個(gè)孩子的吧！對(duì)我的每次調(diào)皮搗蛋都只是淡淡一笑。這對(duì)我很是受用。我老說(shuō)：“晴天啊，這樣會(huì)吧我慣壞的！”之后卻依舊我行我素。晴天很是細(xì)心的`，我每一次不開(kāi)心，每一次遇到麻煩，每一次生病，他那真切的關(guān)懷或是略帶責(zé)備的語(yǔ)氣，都像被人捧在手心里一樣。

　　而我的腦袋卻似少根筋，晴天總是成為被我欺負(fù)的對(duì)象，每次無(wú)中生有，雞蛋里挑骨頭后帶給他的是一臉無(wú)奈，偶爾也會(huì)讓晴天成為陰天。而我的無(wú)理取鬧只是怕被忽視，真的，我發(fā)誓。

　　雖然他也喜歡壞壞地以一種居高臨下的態(tài)度，敲打我的頭，壞壞地把我當(dāng)個(gè)冤家打擊，但他應(yīng)該算是個(gè)善良的壞家伙吧！球場(chǎng)上陪我打球，默默地為我這個(gè)球技差到家的笨蛋一次次地?fù)烨颍挥泻脮?shū)能想到我這個(gè)小書(shū)蟲(chóng)，有好吃的能分給我這只小饞貓。晴天真不愧是晴天呢！

　　晴天，我的很多心事都可以和他一起分享。他的出現(xiàn)使我想起很久以前讀到的一句讓我眼睛有液體滑落的話語(yǔ)：“或許這個(gè)世上真的存在這樣一種人，遇見(jiàn)的活即將遇見(jiàn)的，在遇上他的那一刻起便會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)苦與樂(lè)并不都是要一個(gè)人自己承擔(dān)的�！贝饝�(yīng)我，晴天，我們就這樣一直笑這走下去好么？

　　今天冬至，寒冬的一半已逝，我也早在初冬戴上了暖暖的毛絨帽，天藍(lán)色的手套一直放在包里隨身攜帶，那條天藍(lán)色的圍巾——也不再壓在衣柜底層�？墒沁@個(gè)冬天，不冷，真的不冷，因?yàn)檫@個(gè)冬天一直是晴天吧！

　　后記：寫(xiě)到這里，一縷陽(yáng)光從窗口散落撒在我身上，手上，臉筆尖也被曬得暖暖地喲。又是一個(gè)大大的晴天呵！抬頭才發(fā)現(xiàn)，晴天，我們的天很藍(lán)，藍(lán)到透明。

冬至的作文900字 篇3

　　極也�！薄锻ň暋ば⒔�(jīng)援神契》載：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽(yáng)始至，日南至，漸長(zhǎng)至也�！睋�(jù)《辭海》載：“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開(kāi)始�！倍�至，不僅是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過(guò)年”之俗稱(chēng)。

　　潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。

　　祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚(yú)之前，意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。

　　吃甜丸：此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū)，但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗：人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預(yù)示明年又獲豐收，家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪，讓外人碰上它，這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以，這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪。一是專(zhuān)放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來(lái)給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應(yīng)留一小部分不收割，以便老鼠吃。后來(lái)，因?yàn)橛幸粋�(gè)貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴，觀音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐，便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀和十分浪費(fèi)，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。

　　上墳掃墓：這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況，人死后前三年都應(yīng)行“過(guò)春紙”俗例，三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”，原因是清明時(shí)節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至?xí)r則氣候好，便于上山野餐。

　　潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載：“人們對(duì)此有二種解釋?zhuān)阂徽f(shuō)冬至是小過(guò)年，過(guò)了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說(shuō)‘又多一歲”’。

　　潮汕習(xí)俗，是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來(lái)，對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來(lái)年又獲豐收的習(xí)俗，自然就沿襲下來(lái)。

冬至的作文900字 篇4

　“晚上睡覺(jué)把被子裹緊點(diǎn)，今天是冬至!”耳邊剛響起媽媽的叮囑，不覺(jué)一股涼風(fēng)從后背擦著脊梁鉆進(jìn)被窩，禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地，把被子拉近些，壓在身下；抱住膝蓋，蜷成一團(tuán)；順便縮著脖子，把臉貼在熱水袋上，頓覺(jué)舒服極了。不知不覺(jué)便迷迷糊糊睡著了。

　　再睜開(kāi)眼睛的時(shí)候，寢室里黑漆漆的，“夜戰(zhàn)”的同志們也都睡了，只聽(tīng)得見(jiàn)外面呼呼的風(fēng)聲。有三點(diǎn)了嗎?如果是三點(diǎn)鐘,那我還可以閉上眼睛,再來(lái)個(gè)呼呼大睡；如果是五點(diǎn)鐘了呢,那僅有半小時(shí)我就得起床了,真舍不得!唉,管他呢,至少現(xiàn)在我還在被窩里好好地躺著,就想想昨兒個(gè)一天的學(xué)習(xí)吧。

　　昨天在一樓餐廳吃早餐，下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔，終于買(mǎi)到了愛(ài)吃的雞蛋餅，我記得雞蛋餅上還罕見(jiàn)地出現(xiàn)了幾粒綠蔥。吃飽之后還喝了一杯醒目，嗯，沒(méi)錯(cuò)，好像還被“醒目大叔”給瞧不起，讓我“喘息”了好一陣子。

　　“醒目大叔”的耳朵有點(diǎn)背，我想。我對(duì)他說(shuō)了兩遍“大叔，給我來(lái)一杯醒目�！敝�后,他仍舊低著頭只顧擺弄手機(jī)。我不得不大聲說(shuō)第三遍：“大叔您好,請(qǐng)給我來(lái)杯醒目!”大叔緩緩抬起了頭,我這才發(fā)現(xiàn)原來(lái)大叔這么高,因?yàn)槲抑荒芸匆?jiàn)他的尖下巴。大叔驟地縮緊下巴,又突然張開(kāi)嘴巴,我看見(jiàn)他嘴里的黃牙上上下下蹦跳著：“醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”頓時(shí),我耳邊刮起一陣狂風(fēng),耳旁的頭發(fā)都飛起來(lái)了。我仍然記得他話音剛落,四周便有幾十雙閃爍著好奇目光的眼睛聚攏過(guò)來(lái)。我當(dāng)時(shí)就喘息了好一陣子,然后,聲音小小地說(shuō)：“青蘋(píng)果味的,我喜歡青蘋(píng)果味的。”大叔用手指貼在可樂(lè)杯內(nèi)壁“粘”出一個(gè)來(lái),給我“滿上”,可是當(dāng)我端在手里,泡沫沒(méi)了,就剩下三分之二杯了。而他,又去撫摸他的手機(jī)去了,我只得面紅耳赤地離開(kāi)。

　　現(xiàn)在,我真是后悔那么容易就被“醒目大叔”輕視了一番，我仍然記得他說(shuō)話時(shí)的那個(gè)樣兒，那種口氣，就像今晚的風(fēng)，呼呼地咆嘯,，讓我顫栗不止。了不起的大叔您讓我為自己的膽小而自卑!聽(tīng)——那聲音，還在耳旁恣意撥弄我的發(fā)梢。

　　“醒目，醒目，醒目有兩種，鬼知道你要哪一種!”

　　大叔的黃牙歡快地跳起舞，尖下巴像翹起的高高的狗尾巴，在我眼前搖晃。我初時(shí)也被嚇了一跳，但很快鎮(zhèn)定下來(lái)。輕輕地，面帶微笑地說(shuō)：“兩種都要!”大叔有點(diǎn)驚訝地看了看我，但很快就“粘”出兩個(gè)可樂(lè)杯,弄了兩杯,不,應(yīng)該是兩個(gè)三分之二杯,放在我面前。我輕輕地托起青蘋(píng)果味的那一杯,說(shuō)：“謝謝大叔!”轉(zhuǎn)身欲走。自然地,大叔會(huì)喊道：“喂,還有一杯!”我回過(guò)頭來(lái),笑容可掬地,微啟雙唇,說(shuō)：“那杯留給大叔您刷牙吧!”說(shuō)罷轉(zhuǎn)身離開(kāi)。他肯定會(huì)明白我是在戲謔他,于是把那一杯朝我摔來(lái)……而我早已走得夠遠(yuǎn),杯子就落在我身后.很快,大批同學(xué)圍過(guò)來(lái),我抬頭看看氣急敗壞的大叔,又對(duì)圍觀者瞟上幾瞟,然后,走過(guò)去撿起可樂(lè)杯,優(yōu)雅地把它放進(jìn)回收箱內(nèi)。笑著,露出潔白的牙齒,我說(shuō)：“大叔,請(qǐng)別亂扔垃圾!”接著,端著我喜歡的青蘋(píng)果味醒目離開(kāi)。如果觀眾配合默契,很自然地,餐廳內(nèi)會(huì)響起一片雷動(dòng)的掌聲。

冬至的作文900字 篇5

　　冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一。

　　一大早，我還在夢(mèng)里吃著美味的餃子，媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門(mén)把我給叫了起來(lái)。我一起床便嚷著要吃餃子，卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉，并沒(méi)有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做�！疤煜聸](méi)有白吃的早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開(kāi)始和面，媽媽講了一個(gè)笑話：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導(dǎo)閨女和面。 結(jié)果不一會(huì)兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎么辦?”“加水�！庇诌^(guò)了一會(huì)兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫頭，再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教導(dǎo)加水，結(jié)果閨女喊：“娘，還是不行，水又多啦!”娘罵道：“那你不會(huì)加面，笨蛋!”閨女分辯道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你這么個(gè)傻丫頭，要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”

　　聽(tīng)完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸學(xué)著笑話中的女兒?jiǎn)枺骸八�多了，怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上，說(shuō)道：“加面!”頓時(shí)，爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了，成了個(gè)白發(fā)蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下，卻因?yàn)檠坨R上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。媽媽接過(guò)爸爸的班，把面和好，搓成長(zhǎng)條狀，再用刀切成小塊，用手按扁�，F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下。“哎喲!”我用手揉著頭，心想“此仇不報(bào)非君子�！蔽矣譁�(zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮，可肚子卻不爭(zhēng)氣地叫了起來(lái)，正巧被媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，她便說(shuō)：“你們父女倆就別鬧了�！薄皨寢�!”“你的肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒(méi)了�！蔽亦僦�嘴，氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。

　　餃子皮搟好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學(xué)著媽媽的樣子把它包起來(lái)。弄了半天，一個(gè)“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽?zhuān)�他們都已�?jīng)包了十幾個(gè)了，每一個(gè)都是那么美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包，可他仍對(duì)我給他撒面粉一事“懷恨在心”，不愿意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。

　　餃子終于包好了，下面就可以入鍋了。餃子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負(fù)我嘛，我得想個(gè)好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸，請(qǐng)你把醋拿來(lái)!”這次爸爸沒(méi)有和我對(duì)著干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁機(jī)吧爸爸的那碗餃子換了過(guò)來(lái)并緊緊地用雙手捧著。拿來(lái)醋的爸爸見(jiàn)了無(wú)奈地?fù)u了搖頭，只好吃了女兒為他包的“四不像”。

冬至的作文900字 篇6

　　12月21日就是冬至了，冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天；中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語(yǔ)：冬至到，吃水餃！但其實(shí)，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！

　　餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

　　相傳河南人張仲景任長(zhǎng)沙太守時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿�，他在衙門(mén)口壘起大鍋，舍藥救人，深得長(zhǎng)沙人民的愛(ài)戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來(lái)當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開(kāi)交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法，叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開(kāi)張，向窮人舍藥治傷。

　　張仲景的藥名叫“祛寒?huà)啥鷾�”，是總結(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。

　　張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物，并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子。

　　張仲景距今已近1800年，但他“祛寒?huà)啥鷾�”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳來(lái)治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食。雖然常常吃餃子，但莫過(guò)于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最?lèi)芤夂蜏剀埃�一方面是傳統(tǒng)節(jié)日別有意味，另一方面是家人團(tuán)聚，格外親切熱鬧。

　　現(xiàn)如今，餃子的做法也很多，雖不為治病吃餃子，但仍然要健康吃餃子，專(zhuān)家講，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講，制作餃子皮時(shí)不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面，營(yíng)養(yǎng)更豐富，口感也更好，尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁，色澤鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　冬至，是中國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個(gè)，也是中國(guó)人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

冬至的作文900字 篇7

　　相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

　　服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦！

　　老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

　　至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

　　媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

　　馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！

　　我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶�少了，所以�?dǎo)致黏在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。。。。

　　搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。

　　費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開(kāi)后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊！

　　你瞧！還有各種各樣的花樣呢！

　　包好的餃子準(zhǔn)備下鍋嘍！

　　你看！這可是我自己的勞動(dòng)成果呦！

冬至的作文900字 篇8

　　在江南，在我老家，有冬至祭祖的習(xí)俗。與清明掃墓有所不同，冬至祭祖主要是以修葺墓地，立碑等方式進(jìn)行祭奠活動(dòng)。修葺主要是指整理墓冢，除去墓冢上的雜草雜物，并在墓冢上添加適量的新土，使墓冢始終保持原有的形狀。倘若墓主人沒(méi)有后人的話，墓地就會(huì)雜草叢生，墓冢也會(huì)慢慢的與周邊的地形成為一體，久而久之墓冢也就不復(fù)存在了。從中也可以看出墓主人家是否人丁興旺，后繼有人。立碑是指下葬時(shí)沒(méi)來(lái)得及立碑的墳?zāi)梗�可在冬至這天為之立碑，其他時(shí)間都不便進(jìn)行此項(xiàng)活動(dòng)。由此可見(jiàn)，冬至祭祖也是很有講究的，馬虎不得。

　　又逢冬至，我們兄弟四人帶上子侄輩去老家祭祖。像往常一樣，為祖先的墓除草，培土，燒香，祭拜。特別是站在父親的墓前，心中感慨無(wú)限。想想父親一個(gè)目不識(shí)丁的農(nóng)民，靠著自己的一雙手，起早歇晚，辛勤勞作，把我兄妹五人養(yǎng)大成人。并先后為我大哥，二哥娶妻，為我姐出嫁。一大家子人，全靠父親的肩膀，父親的付出，才有了后來(lái)的我們以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至覺(jué)得與父親相比，自己真的是很無(wú)能。在科學(xué)沒(méi)有今天這樣發(fā)達(dá)，物質(zhì)生活沒(méi)有今天豐富的年代，他一個(gè)沒(méi)有文化的農(nóng)民怎么就能養(yǎng)活我們這么一大家子人呢。而今天的我們養(yǎng)一個(gè)孩子都是那么辛苦，那么艱難，那么犯愁。我真的好想知道父親那一代人，心里是怎么想的，有沒(méi)有感到愁苦甚至是絕望的時(shí)候。我依然還清楚的記得，在我五歲時(shí)的一個(gè)農(nóng)忙季節(jié)的傍晚，月亮已經(jīng)升了起來(lái)，我站在村口，等收工回家的父親，我看到父親見(jiàn)到我時(shí)臉上浮現(xiàn)出的慈愛(ài)和笑容，全然沒(méi)有一點(diǎn)疲勞的感覺(jué)。我還得父親用他那沾滿泥土的雙手，把我從地上抱了起來(lái)，并用他那沾滿灰塵和汗水的臉，貼到我的臉上。那時(shí)的我還不知道什么叫幸福和感動(dòng)。只知道好開(kāi)心，好踏實(shí)。既不用自己走路卻又可以借助父親的高度看到遠(yuǎn)處。仿佛自己一下子變得也像父親一樣的高大起來(lái)。心里除了開(kāi)心還是開(kāi)心。這樣的開(kāi)心就像種子，灑在我的心里，一直到今天，沉淀為一種感動(dòng)和感恩。每次站在父親的墳前，我都會(huì)默默地對(duì)父親說(shuō)些感激和感恩的話。

　　我沒(méi)有理由不感激我的父親。他雖沒(méi)能活著為我娶妻成家。但他把我這樣一個(gè)農(nóng)村的孩子送進(jìn)了大學(xué)。為我鋪起一條有別于他自己的生活道路。他不僅教會(huì)我很多生活技能，還使我懂得要想有所收獲就得有所付出這樣一個(gè)道理。是的，我感謝我的父親。不僅要感謝他給了我生命，還要感謝他給了我健全和健康。我感謝我的父親，因?yàn)樗麗?ài)我們，他為我們付出很多很多。懂得感恩這也是我父親教會(huì)我的一個(gè)最基本的道理。

　　謝謝您，我親愛(ài)的父親。