一件蛋糕奇遇事作文900字

　　廚房對于我來說是個神秘的地方。不單單是因為這兒能做出美味的食物，更因為這兒充滿著歡樂。譬如上次給公公做生日蛋糕時，我就在廚房里收獲了不少的歡樂。

　　蛋糕分成戚風和奶油兩個部分。但是因為戚風需要烘烤，而我們家又沒有烤箱，于是我們的大部隊就移步到了大姨夫家里。我的好奇心推動著我打開了神秘的用品袋，里面的東西真是應俱全啊：廚房秤，刮刀，蛋糕模等等等等。隨著老媽的聲令下，“蛋糕小分隊”正式行動了！

　　“指揮官”老媽從冰箱里拿來了五個雞蛋，叫“隊員”我和大哥哥把蛋清和蛋黃分開，并且蛋清中不能有蛋黃，不然蛋清會打發不起來。這真是個艱巨的任務！我苦苦地思索著如何才能把兩者分開，而旁的大哥哥已經開始行動：“咔”，在桌子邊沿把蛋殼敲開條縫，“呱啦”下，將蛋殼分成兩半。糟糕！蛋黃和蛋清雙雙跌進盆中，壯烈犧牲。唉，第次行動以失敗而告終。終于，我下定決心拼拼，我小心翼翼地把蛋殼打開，在打開的同時，我想到了個好辦法：把蛋黃先傾倒在邊，讓另半蛋殼中的蛋清流完，再換回來進行同樣的動作。我點點抽絲剝繭，終于，在我的.努力下，個不帶蛋清的蛋黃大白于世！我顫顫巍巍地將蛋黃倒入另個盆中。但后面的“工作”也是不盡人意，問題接踵而至：不小心把蛋殼掉進了盆子里，只能用筷子小心翼翼地把蛋殼夾出來；打蛋殼時太過用力，導致蛋黃也被打碎，肆意地流動著，我們只能將掉進盆中的幾滴蛋黃用小勺子撈起來。我們專心致志，那些問題也就迎刃而解了。

　　接下來就是打蛋清的環節了。我右手拿著電動打蛋器，左手端好盆子，頗有些女俠的氣概。媽媽往里面倒進了些糖，我的打蛋器就開始運行了。也許是因為剛開始把打蛋器提得太高，蛋清肆意地飛濺著，我只好停下來，慌張地看著四周雪花般的蛋清點。我鼓起勇氣，再次打開打蛋器，把打蛋器降到最低，蛋清在盆中快速地旋轉著，像跳起了曲優雅的華爾茲。蛋清越來越黏稠，我再次停下打蛋器，媽媽再次加糖，之后又加了次，然后打到蛋清出現尖角后我才停止了行動。

　　蛋清打好了當然還 要準備蛋黃，蛋黃不需要電動打蛋器，只需要“五指打蛋器”就可以了。打蛋可是我的強項，蛋黃在盆里飛旋著，像卷起了層層浪花。當五個蛋黃融為體時，我們又加進了白砂糖，還 倒入了牛奶和低筋面粉，之后還 加入了剛剛打好的蛋清。但是這次和的動作可是大有講究，用老媽的話說就是很有技術含量。和的時候不能打圈，要像炒菜樣翻轉，不然就不會膨脹了。我們將它倒進蛋糕模，然后把氣泡震掉，然后它就去烤箱里“汗蒸”了。“蒸”的時候，大哥哥還 搬了把凳子盯著看，做著“現場直播”：“戚風鼓起來了！糟糕，這邊出現小裂口了！顏色變深了！”隨著烤箱“叮”地聲響起。我以迅雷不及掩耳之勢跑到了戚風跟前，等待它的出爐。大哥哥把戚風取了出來，脫模，就開始進行涂奶油的活動了。

　　我激動不已，急得從廚房里出來時連淡奶油也忘了拿。我快速地將奶油打好，那邊媽媽已經將戚風切成了3層。我拿起刮刀，涂上了奶油，又放了火龍果等水果。個亮閃閃的蛋糕就出爐啦！還 沒開始吃，我的口水就已經直流三千尺了。

　　這真是件有趣的“蛋糕奇遇”事呀！

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