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中秋節(jié)做月餅作文800字（精選30篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編收集整理的中秋節(jié)做月餅作文800字，歡迎大家分享。
中秋節(jié)做月餅作文 1
又是一年中秋節(jié)，合家團圓其樂融融。
已至中秋佳節(jié)，我家都會聚在外婆家吃團圓飯，外婆也總是會做一大桌美味佳肴來招待我們。
很快，菜擺滿了桌子，大家圍繞著桌子坐滿一圈，吃著美味的飯菜，高興地交談著。是啊!除了過年大家都很少聚在一起吃飯聊天，今天中秋節(jié)圓圓的月亮不正是想讓親人們團聚在一起嗎?
媽媽、阿姨和外婆格外高興地聊天，外公和爸爸、姨夫邊喝酒邊談?wù)撝裁矗夤馄乓膊粫r轉(zhuǎn)過頭來問我們幾個小輩一些學(xué)習(xí)方面的事情。而我和哥哥們拿著飲料站起來祝長輩們節(jié)日快樂，之后我們便不客氣地大吃特吃……
很快便只留下桌上一片狼藉。媽媽、阿姨和外婆收拾著餐桌，我們便來到了屋外。月亮不知何時已升上天空，把銀色的光輝灑在房頂、山上，恍如夢境。外公家在楊梅山后，所以十分寂靜。外公給我們一人發(fā)了一個包裝精致的月餅，我們吃著好吃的月餅，看著皎潔的明月，開心地笑了……
我和父母慢悠悠地閑逛回家，雖然離開外公家已經(jīng)很晚了，但我們依然很興奮。時間也影響不了人們的心情，美麗的各色霓虹燈在與皓月爭輝，不時響起的炮竹聲也在為霓虹燈加油鼓勁……
我和父母回到了家，把椅子拿到陽臺上坐下，又是欣賞一幅不一樣的美麗的靈動畫卷。仰頭望月，如果說之前的月光是柔和皎潔的，現(xiàn)在便是冷清高潔的光芒灑滿了大地。月亮不時鉆進了墨黑的云中，雖然見不到其身影，但月光卻透過片片墨黑的云將其照得透亮了，月光像一層銀灰的.紗，籠罩著大地。
雖陽臺沒有了外面的喧鬧，但卻并不是一片寂靜。雖秋已過半，但小昆蟲們?nèi)允只钴S，此時鬧得正歡便奏起了交響曲：像蟈蟈、蚱蜢等許多不知名的昆蟲正在歡叫著。我一時興起，拿著MP5放起了王菲的《明月幾時有》，并吟誦起李白的《古朗月行》，逗得父母哈哈大笑。
一家人在一起，何患無樂?
中秋節(jié)做月餅作文 2
今天是八月十五中秋節(jié)，是象征團圓的好日子，遠方的親人都會陸陸續(xù)續(xù)地趕回來，跟自己的家人一起吃月餅、賞明月，享受親人團聚的天倫之樂。
下午，我和爸爸媽媽去外婆家過節(jié)，一進門，就看到客廳里人聲鼎沸，笑語不絕。舅舅、舅媽、姐姐和媽媽，還有久違的姨婆都來了。就連門前的大樹上的鳥兒們也嘰嘰喳喳地唱個不停，更為節(jié)日增添了歡樂的氣氛。
晚餐很豐富：有宮保雞丁、魚香茄子、松毛烤鴨、南瓜餅、攤雞蛋……還有我最愛吃的蒙古族傳統(tǒng)美食----太極黃鱔。那香味直撲鼻子，撩得人口水直流。人都到齊了，我和大家一起在歡樂，祥和的氣氛中“開吃”了，外婆看著我們的`吃相，一雙大眼睛都笑得瞇成了一條縫，臉上平時看起來不起眼的皺紋，在和煦的燈光下顯得十分漂亮。
飯后，我和姐姐妹妹們一同去陽臺上賞月，只見黑色的天幕上，繁星點點，皎潔的月亮像個巨大無比的玉盤，掛著夜空中。“啊，好美呀。”我們異口同聲的發(fā)出了贊嘆。此時此景，用兩句古詩來形容是最合適不過了：小時不識月，呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡，飛在青云端。”沒有扎花燈，于是我們邊賞月，邊放煙花。隨著噼噼啪啪的爆炸聲，一朵朵煙花直奔夜空，在星星和月亮的映襯下，顯得更加絢麗多彩……這時，我的思緒隨著煙花飛向遠方，我在想念遠在北方的大姑，不知她過得好嗎?我衷心祝愿大姑身體健康，生活幸福，如果此時她能和我們一起過節(jié)，該多好啊!但正如蘇軾所寫：人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全，但愿人長久，千里共嬋娟。
放完煙花后，我們回到客廳，全家人圍坐在一起，外公照例拉起了馬頭琴、悠揚=婉轉(zhuǎn)，如歌如訴的琴聲在客廳里回蕩，我和妹妹和著琴聲，跳起了蒙古舞，家人邊吃月餅，邊欣賞我們的表演，真是其樂融融。
中秋節(jié)，一個快樂、溫馨，充滿幸福又令人難忘的節(jié)日。
中秋節(jié)做月餅作文 3
中秋佳節(jié)，月餅這種傳統(tǒng)美食自然是必不可少的美味。雖然香噴噴的月餅是我的最愛，但對于月餅的制作方法，我卻一點兒也不了解。今天，我終于有機會體會做月餅的樂趣了。
早上，我們小記者一行人來到了鰲江鎮(zhèn)荷蓮村農(nóng)家樂。只見一張大桌子上，擺著水、花生油等材料。要開始做月餅了，師傅拿出一個鐵盤，熟練地把面粉倒進去。接著，他又提起一大瓶花生油，和糖漿一起倒進大碗。師傅的手在碗中攪動，不一會兒，花生油和糖漿變得黏乎乎的，師傅的手一提，那金黃色的.糖漿就從他手上流下去，閃動著美麗的光澤。接著，糖漿又被師傅倒進鐵盤。那雪白的面粉襯著糖漿，顏色煞是好看。很快，面粉變成了一個個又綿又軟的黃色小方塊。盤子另一邊，則整齊地碼著一個個紅瑪瑙似的小球，那些就是月餅的草莓餡。師傅一壓，一揉，一個“小方塊”和一塊“紅瑪瑙”就成了一個小球。最后，把“小球”按進月餅?zāi)＞撸僖粔耗＞撸粋�精致的月餅就完成了。
等輪到我們小記者自己動手做的時候，我迫不及待地抓了一塊面和一塊草莓餡。我把面放在桌子上，用掌心用力一壓，小方塊立刻壓成了一塊又圓又厚的餅皮，我又把餡放上去，用手指在餅皮邊繞上一圈兒，讓餅皮圍住餡，我把它放在手心，用手指把厚厚的皮抹勻。哎呀，這兒破了，我忙扯下一小塊貼上。哦呦，那兒太厚，我趕緊撕下一點兒放在一邊。終于，那些面和餡變成了一個小球，仿佛一個白白胖胖的小娃娃。
我把“小娃娃”放進模具，小心翼翼地壓著，生怕面被擠出來。然后，我慢慢轉(zhuǎn)動模具的蓋子，再一按細鐵棒，“啪”地一聲，一個月餅落在了我手里。
師傅把月餅一列列地放在烤盤上，放進烤箱。烤箱散發(fā)著熱氣，空氣中彌漫著濃郁的草莓味兒，我肚子里的饞蟲立刻被勾了出來。終于，月餅出爐了，看著那一個個金燦燦，香噴噴的月餅排列在烤盤里，我忍不住咽了口水。
吃著自己做的月餅，我不禁想到了那些美妙的、關(guān)于中秋的神話。
中秋節(jié)做月餅作文 4
古時候，月亮給人們的感覺總是神秘的。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗流傳至今也大概有2300多年的歷史了。幾千年前，各個國家連年征戰(zhàn)，將軍與將軍們用月餅傳遞作戰(zhàn)信息；戰(zhàn)爭結(jié)束后，月餅又成了文人墨客抒發(fā)感情，以及平民百姓寄托思念親友感情的食品。文人墨客們坐在一起，品著月餅，展現(xiàn)自己的文采與感情，為后人留下無價的精神財富；平民百姓們則在每天種完地之后，回家拿起一塊自己做的月餅，坐在門口，嘗著月餅，看著月亮，心中想著自己遠在異鄉(xiāng)的親人、朋友。真是：但愿人長久，千里共嬋娟啊！
而現(xiàn)在，月餅的樣子也有了許多的花樣。有的上面刻著精致的小花和一些富有含義的字，還有的喜歡創(chuàng)新的人將制作月餅的模子弄成小熊、小兔的樣子。許多自己動手能力比較強的人都選擇了自己在家制作月餅，這樣不但更干凈，而且在品嘗的時候能夠體會到自己動手的快樂。
隨著科技的.高速發(fā)展，人們不只滿足于對生活質(zhì)量的追求，對月餅也有了更高層次的追求。目前，有些網(wǎng)絡(luò)上銷售的月餅也漸漸步入了大眾的眼界，這些月餅顏色各異，皮有的使用各種粗糧制成的，有的厚度值達到兩毫米。而且外形也不像傳統(tǒng)的月餅一樣，很大，令人沒有食欲。現(xiàn)在的月餅，外觀小巧玲瓏，顏色圖案各異，擺放整齊美觀，使人食欲大增，看上幾眼都會流口水。
在南京，還有些人想象力豐富，將月餅制成一副象棋，不但可供人們品嘗，還可以進行娛樂；有些地方的人，還將月餅制成冰激凌，向游客出售。
跟著我們生活水平的提高，月餅也有以前的袋裝月餅，變成了現(xiàn)在的盒裝月餅。各種奇特的月餅都紛紛上市了，價格也不會便宜，通常一塊不到手掌大小的月餅就要達到1530元左右，可是這沒有辦法，中秋節(jié)一年只有一次，誰叫吃的是心情呢！
小小的月餅不但寄托著人與人之間的感情，牽動著人與人之間的思念，更蘊藏著古人的智慧。
中秋節(jié)做月餅作文 5
我想大家一定都吃過月餅吧，一定也見過不少的月餅盒子吧！當(dāng)然，我也不例外……
你們有見過月餅盒子上印著一整首古詩的嗎？有見過一個人抬頭賞月的月餅盒子嗎？有見過……在這里我給你們介紹一種月餅盒子上印著一整首古詩的這個月餅盒和里面月餅的口味吧！
“窗前明月光，疑是地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。”我想，這首詩大家一定都不陌生吧，這就是我們熟悉的《靜夜思》！這幾句詩句，加上這個題目，就是這個月餅盒盒面的主要內(nèi)容，這個月餅盒的主要內(nèi)容是用金色偏淺的顏色寫出來的.。這月餅盒深深地吸引著我，讓人忍不住想趕快打開嘗一嘗里面月餅的味道。就因為有了這么一句詩： 舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。所說的一樣，因為家人好久沒有團圓了，因為大家都很忙，大家都想在這個中秋佳節(jié)期間，家人一起圍坐在桌前，搏餅、吃月餅、賞月，這是我們廈門人過中秋佳節(jié)必不可少的活動……
當(dāng)你打開月餅盒的時候，你會再次發(fā)現(xiàn)，在里面的小月餅盒的盒面也寫著“靜夜思”和“安德魯生”這六個字。里面有“白蓮蓉”口味的，有“牛奶”口味的，還有……其他很多種月餅的口味，在這里我就不多說了！
要是我們吃完了月餅就把這些月餅盒扔掉，這樣是不是太讓費了？因為月餅包裝年消耗25億。我們可以把它收集起來，可以拿來做收拾本子的小盒子，可以拿來做收拾報紙的小盒子，還可以把月餅盒稍微改造一下，變成一個放書的小書架。因為這樣既可以為家庭省錢，也可以為國家省資源。希望以后的月餅盒子可以做得樸素一點，不用這么豪華，浪費資源……
月餅盒回收再利用的方法還有很多很多，只要你肯動腦肯動手，一定能想出個金點子，也一定能作出一個別出心裁的小制作！
在中秋節(jié)里，我祝愿大家中秋節(jié)快樂！
中秋節(jié)做月餅作文 6
月到中秋分外明，這是老人們經(jīng)常掛在嘴邊的一句話。時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間，又是一年一度的中秋節(jié)。每年的中秋節(jié)，家家戶戶都要賞月，吃月餅，還要吃團圓飯。想到每年的中秋趣事，我都會笑得合不攏嘴。而今年呢?肯定會更加熱鬧。因為今年太姥姥會在我家過中秋節(jié)。
吃過午飯，奶奶說：“今天要包團子和餃子吃。”我一聽，高興極了，因為我最喜歡吃團子和餃子了。想到這，我口水都流出來了。雖然現(xiàn)在市場上的團子琳瑯滿目，各種瓜果一應(yīng)俱全，但是我還是喜歡吃奶奶親手包的團子。我趕快把手洗干凈，來到奶奶身邊，只見奶奶已經(jīng)開始動手了。這時候太姥姥也過來了，我對太姥姥說：“您辛苦了一輩子，該是享受兒孫福了，就讓我們這些小輩來做吧!”太姥姥開心得眼睛都瞇成了一條縫兒。這時奶奶揉好了一個大大的粉團，從遠處看，就像一個雪白的'大枕頭。奶奶把揉好的粉團分成一塊一塊。她用大拇指先把一小塊粉團捏成一個碗的樣子，就感覺奶奶在捏橡皮泥。然后，奶奶在“碗”中放入一小勺豆沙，再一點一點地用旁邊的粉團把豆沙包起來，直到完全包住，最后用兩手把團子搓圓，好了。在奶奶的巧手下，團子一個個做好了，而爸爸媽媽也把餃子包好了。新鮮的團子和餃子下鍋了，一會兒，鍋子里冒出熱氣騰騰的香氣味，真令人垂涎欲滴!
晚上，我們一家人圍著桌子吃著團圓飯，其樂融融。吃過晚飯，爺爺把大桌子搬出來，開始祭月。桌子上放著香爐、蠟燭，桌上還擺著各種瓜果。有蘋果、梨子、大西瓜、柿子、還有月餅等。我們一家人坐在陽臺上一邊賞月，一邊吃月餅，多么幸福呀!我真希望中秋節(jié)的夜晚永遠停留，因為中秋節(jié)的團圓給我?guī)須g樂。我覺得今天的月亮更圓更亮了。
我喜歡過中秋節(jié)，她每年都能給我?guī)硇碌母惺埽碌捏w驗，新的收獲。
中秋節(jié)做月餅作文 7
八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗在我國歷史悠久，月餅發(fā)展至今日，種類繁多。有蘇式、廣式、潮式……月餅餡有杏仁的、白果的、鮮肉的、豆沙的……由于買來的食品中添加劑很多，質(zhì)量也得不到保障，所以媽媽決定我們自己在家里做月餅。
說干就干，媽媽先把所有要用的材料一一準備齊全，我們分工合作，我洗手和面，她準備月餅餡。我本以為和面很簡單，但我揉了半天也和不成一個面團，稀里巴拉地粘在手上，它仿佛在得意洋洋地說：“想揉好我，可沒那么簡單！”我有些灰心了。一旁的媽媽笑著說：“你放的水太多了，要一邊放水一邊揉的呀！”我試了試，果然，面團就像一只被人馴服的`家畜一樣乖乖投降，任我揉捏。我開心極了，我把面團放入一個盆里，上面用保鮮膜封好，讓它發(fā)酵。
過了一會，面團就像變成了“胖娃娃”一樣。這時，媽媽說可以包月餅了。未等媽媽說完，我就迫不及待地拿起搟好的面皮挖了一大勺肉餡放在面皮上，面皮上口還沒收緊，下面就已經(jīng)皮開肉綻了，調(diào)皮的肉餡從胖娃娃的懷里鉆了出來。我向媽媽投去求助的眼神，媽媽把多余的肉餡去掉，把破口補好，一個完整的月餅呈現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著媽媽的樣子，包了一個又一個，直到把所有餡和皮全部用完。
最后，我把所有的月餅整齊地擺放在盤子里放入烤箱。一分鐘，十分鐘，二十分鐘……嘀！嘀！嘀！我跑過去一看，月餅烤好了，圓圓的臉蛋上油光發(fā)亮。望著那又香又美味的月餅，我口水直流，迫不及待地嘗了一個，又酥又軟，真好吃呀！自己做的月餅就是美味！
皓魄當(dāng)空寶鏡升，云間仙籟寂無聲。平分秋色一輪滿，長伴云衢千里明。雖然今年中秋看不到月亮，但是吃著又香又甜的月餅和家人一起享受團聚在一起的溫馨和快樂，也別有一番滋味。
中秋節(jié)做月餅作文 8
清晨，在夢幻迷離的光芒下暈出幻想的色彩，新一天的氣息就這樣渲染開來，散布在每一縷空氣之中。今天，就是中秋！
每個人都用不同的方法來慶祝中秋。可不是嘛，我們小記者就要到鰲江鎮(zhèn)荷蓮村的文化禮堂嘗試做月餅了呢。
大概在9點30分左右，教我們做月餅的師傅就開始示范了。先，他端出一盆淡黃色的液體，看起來又黏又稠，說是花生油和糖漿攪拌的樣子。下一步是將一大袋面粉倒在大盤中，把它們從中間向周圍推開，中間留出一大個空，再在其中倒入拌好的油和糖漿。師傅輕輕地把靠中間的面粉和糖漿等扮起來，熟練地把面粉由內(nèi)向外一圈圈和糖漿混合攪拌，和成一個大面團后，放一邊發(fā)酵。然后，提一大袋月餅餡料，估摸著熟練地一切一分，把分出的一份份都稱了稱，稍作調(diào)整，捏走一點或添加一點，再把每份分成更小的8等份，依次稱下，調(diào)整重量后捏成團。之后，把大面團也像餡料一樣捏捏分分，成了小面團。最后，拿起一個小面團，將其壓成很薄的餅皮，把球狀的餡料放在餅皮中間，左手托著，右手快速熟練地轉(zhuǎn)動著左手中的材料，一眨眼功夫，餅皮就把餡料整個包裹了起來，再次搓圓，成了一個更大的“球”。師傅把“球”放入模具中，輕輕一壓，月餅成形了！
“哇！”圍觀的'小記者們都異口同聲地發(fā)出了驚嘆！成形的月餅真漂亮！
于是，我們都迫不及待地動手做起來。由于我和媽媽經(jīng)常在家做月餅，所以經(jīng)驗足，除了做了師傅教的步驟外，我還加了一個絕招：做最后一步壓模前，我在“球”外面裹了圈薄薄的面粉。這樣更容易脫模，更有形，花紋更清晰漂亮！
所以，當(dāng)放入烤盤時，無例外，我做得最好，在眾多月餅中脫穎而出，還不用做記號認呢，哈哈！
我仿佛已經(jīng)聞見月餅?zāi)菨鉂獾南阄叮路鹨芽匆娔墙馉N燦、亮閃閃的月餅，已置身于那四處飄著月餅香的中秋……
中秋節(jié)做月餅作文 9
“8月15月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀……”每年一到中秋節(jié)，我就情不自禁哼起這首歌兒，想起美味的月餅。今年中秋節(jié)，讓我更高興的是，我自己學(xué)會了做月餅。
中午，我們吃過午飯，興高采烈地來到了蕭報小記者團組織的“中秋月餅制作活動”教室。在水晶老師的一聲“安靜”下，我們終于按耐住了激動的心情。隨后老師打開幾袋冰皮粉，讓我們用秤稱出兩份500克，裝在兩個鐵盆里，再稱出500克的牛奶和500克的芒果汁，分別倒入兩個鐵盆中，接下來就是力氣活啦！
我們戴上手套，把盆中的.“混合物”不停地用力捏，直到混合后成為沒有裂縫，不再粗糙的冰皮為止，這個環(huán)節(jié)和家里做包子饅頭時和面粉差不多。下一步最關(guān)鍵，成功失敗就靠這一步，我們稱出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大約經(jīng)過十分鐘，看到冰皮晶瑩剔透了就可以停止了。這時的我們，終于露出了開心的笑容，心里滿滿的成就感。
話說樂極生悲一點沒錯，最容易出錯的環(huán)節(jié)馬上就到了，我們把冰皮壓成扁扁的一塊圓形，把邊上捏薄，讓中間厚一些，把適量的紅豆餡放入圓形中間，像平時捏包子一樣，把中間捏合攏，就在這時，因為我的圓形冰皮太小了，紅豆餡怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一頭汗，無奈之下，我只能把它揉成一個紫色的球，讓紅豆餡和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按壓幾下之后，把月餅輕輕推出，放入老師為我們準備的盒子里，一個可口的奇怪的冰皮月餅才算做好了。
別看月餅小小的，它的制作過程一點不簡單，不但需要力氣，還需要智慧和耐心，做第二個的時候，我吸取了之前的教訓(xùn)，總算做出來一個黃皮紅餡，外觀正常的小月餅，看到同學(xué)津津有味地吃著我親手制作的月餅，我自豪地笑了起來。真是一次受益匪淺的中秋佳節(jié)活動！
中秋節(jié)做月餅作文 10
中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，合家團聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。
月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。
月餅，在我國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲而制作的邊薄心厚的.“太師餅”，此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的制作增添了輔料，這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。
唐代，民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說，有一年中秋之夜，唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。
北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡。”；宋代的文學(xué)家周密，在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。
到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。
明代田汝成《西湖游覽記》曰：“八月十五日謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意。”清代，月餅的制作工藝有了較大提高，品種也不斷增加，月餅到處皆有。清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》，其中有“入廚光奪霜，蒸釜氣流液。揉搓細面塵，點綴胭脂跡。戚里相饋遺，節(jié)物無容忽……兒女坐團圓，杯盤散狼藉”等句，從月餅的制作、親友間互贈月餅到設(shè)家宴及賞月，敘述無遺。
中秋節(jié)做月餅作文 11
古人語：“每逢佳節(jié)倍思親。”每到中秋節(jié)，我就自然而然想起月餅，因為中秋節(jié)吃月餅是我們中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗。
雖然每到中秋節(jié)爸爸媽媽都會給我買月餅吃，但是今天我在歡樂谷作文班卻提前感受到中秋節(jié)的氣氛，因為老師讓我們觀察月餅，一看到最新上市的月餅，這可樂懷同學(xué)們了。大家都睜大雙眼，看邵老師從講臺抽屜里變戲法式地拿出一個大大的月餅。這個月餅可真大呀，有小臉盆底那么大，我們邊看月餅，邊聽老師給我們介紹手中的月餅。
從中我了解到月餅的品種很多：有皮是深黃色的廣式月餅，又香又軟的蘇式月餅，還有芝麻味飄香的衢式月餅等等。不過我最喜歡的.還是衢式月餅。
衢式月餅的品種很多，最有名的就數(shù)家喻戶曉的邵永豐麻餅了。邵永豐麻餅聞上去有一股很濃很濃的芝麻味，只要一聞到這個味道，我們的腦子里的其它念頭都會消失，只有一個念頭還在腦子里盤旋，那就是吃！
邵永豐麻餅下面摸上去很舒服，有種手部按摩的感覺，因為下面上鋪滿了芝麻。反面摸上去，很細致，如果摸摸別的月餅，凹凸不齊，而且很刺手。可想而知，做月餅的叔叔阿姨有多用心了。
吃一口邵永豐月餅，一股強烈的芝麻味融入了身體中，讓人覺得仿佛年輕有活力了。又仿佛看到了那一個個黑色的小芝麻正在對我們笑,好像又在說:"沒想到這么好吃吧？
關(guān)于衢式月餅還有一個故事呢！在唐朝有一個皇帝叫李世民，一次突厥和唐朝起沖突，李世民派大將軍李靖去大戰(zhàn)突厥，就在8月15日大將軍李靖凱旋而歸。有一個吐蕃人為了討皇上開心，便作了一個餅，便是月餅。李世民將月餅分給文武相官品嘗，共同分享戰(zhàn)勝后的喜悅。從此中國便有了品嘗月餅的習(xí)俗。
邊聽這個傳說故事，看著眼前的月餅，我想這好吃又好看的衢式月餅在不久的將來一定家喻戶曉，名揚天下。今天的作文課我真是受益匪淺，不但了解到中秋月餅知識，更開心的是跟這么多同學(xué)一起過中秋，真有趣呀！
中秋節(jié)做月餅作文 12
星期三上午，我們來到惠和園做月餅。
到了那里，我聽有同學(xué)說今天有一位神秘嘉賓呢！我湊過去問：“神秘嘉賓是誰呀？”那位同學(xué)說：“不知道。”過了一會兒，一個人的到來使我們知道了答案。原來，神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴，我感到格外興奮。
開始做月餅了，教做月餅的阿姨說：“同學(xué)們，你們是幾年級的？”“四年級”。我們異口同聲地回答。阿姨又問：“有誰做過月餅的嗎？”房間里立刻鴉雀無聲。沒有人舉手，沒有人說話。“那阿姨來教你們做月餅好不好？”阿姨問。“好”。同學(xué)們回答。
阿姨說：“我們要拿起一塊面。”說著，她從大面團里取出一塊跟巴掌一樣大的面團。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團揉成一個光滑的圓球，再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進皮里，再把皮揉成圓球。接著，她把餅里包上綠色餡，然后揉成了一個圓球。最后把圓球放進模型里，反過來一扣，就做成了一個月餅。說完把圓球放進了一個蘿卜的.模型里反過來一扣，一個月餅出爐了。
阿姨說完，就輪到我們自己動手的環(huán)節(jié)了。
我從阿姨端來的面盆里拿了一塊面團。我先聞了聞它的氣味，呀，面團的氣味很刺鼻，還有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面團開始揉。我心想：揉個面團有什么難的。可事實上可不跟我想象的那么簡單。我剛?cè)嗪茫墒敲鎴F粘再我手上了。我費了好大勁才把它拉下來，可是，面團是拉下來了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次，可都沒有成功。這時，阿姨走過來說：“你怎么沒加淀粉呀？”我問：“還要加淀粉？”阿姨說：“當(dāng)然了。”我說：“好。”于是，我往面團里加了一些淀粉，繼續(xù)揉，很快就揉成了一個圓。然后，我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里，反過來一扣，就做好了一個月餅。原來，做月餅還這么麻煩呀！
今天真開心！
中秋節(jié)做月餅作文 13
每年農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)還有很多習(xí)俗：放天燈、走月亮、舞火龍、賞月，祭月，吃月餅等等。今天是我最期盼的一天，是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀瀾時代體驗月餅DIY活動。
在面點老師的指導(dǎo)下，首先，我做好了準備工作：一個鐵盆，做月餅的磨具，一些熟透的面粉，一瓶礦泉水，
奶油和月餅需要的一些餡。然后，我開始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆，并加入一些水，一邊倒水一邊用手對面粉進行按、壓、揉，并且給面粉做翻跟斗，經(jīng)過我的上翻下壓地動作，面粉這時已經(jīng)搓得很細膩很均勻了，我也累得滿頭大汗。現(xiàn)在老師指點我們又加入奶油啦，噴像的奶油放下去繼續(xù)搓，這時盆里不時的發(fā)出香味，讓我直流口水。我迫不及待開始把搓好的'面團放在手里搓成一小個小圓團，因為這次我們做的是50克的月餅，面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個洞，把自己喜愛的餡放入小洞里，然后又慢慢地把它搓成圓形，直到把餡完全包在面皮里面呢。現(xiàn)在最關(guān)鍵的一步就要把月餅做好啦，為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮，我還仔細地觀察了我搓好的面團的每個地方，把我搓得最光滑最漂亮的一面朝著磨具有花紋的一邊，小心的慢慢按壓我做好的一個熊貓頭像的月餅，這樣做出來的月餅應(yīng)該既美觀又好吃。我的親手做的DIY月餅做好了。
今天因為媽媽頭痛，她還是開車帶我來體驗這次做月餅，我真的很感謝媽媽。我把做好的月餅先讓媽媽嘗了一口，媽媽露出了會心的笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅，味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂趣，更是讓我和媽媽度過了這段快樂的時光，分享了我們的成果，讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的，我們是快樂幸福的一家人。
中秋節(jié)做月餅作文 14
今天我去香蕉熊做月餅，你們可不要以為香蕉熊是個像香蕉的熊，其實，那里是個涂畫工作室，名字叫香蕉熊，這里就和它的名字一樣好玩。
到了那兒，我先去找老師報到，就來到了做月餅的地方，就先叫它“月室”吧！我在桌子上看了許多餡，黑紅色的應(yīng)該是紅豆餡，白色的應(yīng)該是奶黃餡，還有鳳梨餡和綠豆餡。**，還有誘人的咸蛋黃，真齊全呀！
開始做月餅了，老師讓我們兩人用一個稱，面要20克，餡要30克，餡多面少，能包得住嗎？我聽老師說要把面在手里按成一個圓餅，再把餡放進去包起來，搓成一個圓球，然后放到按壓器里一按，唉，我怎么這么倒霉，一下就把面給按出來了，我覺得應(yīng)該把力量用得適中，不大不小，剛剛好。我把露餡的'地方用面包了包，第二次試驗開始，小調(diào)皮，怎么又出來了。老師說我可以用面再包一個。嗯，這次不錯，包得特別圓，一下就成功了。
接下來的一步是最關(guān)鍵的，也是我最容易出問題的一步，就是把月餅的形給按出來，老師先教了下，要用手按好，否則就可能失敗，我按照老師教的，自己試了一下，這次可真完美呀！我仔細看了一下，什么，我把奶黃餡當(dāng)成面了，還好里面包了鳳梨餡，哈哈，奶黃餡包鳳梨餡，這個月餅可真獨特！想想它烤出來的時候，會是什么味呢？奶黃味？鳳梨味？我覺得它一定很香甜。
月餅做好了，老師就要拿去烤了。我們開始做卡片。我選了一只小兔子和一只熊坐在月亮上的圖案，上面還掛了一個燈籠，里面寫了“中秋”倆字。我用紫色做背景，紅色的燈籠，黃色的月亮，很像在過年啊，節(jié)日的氣氛很濃厚！
大概等了半個小時，月餅終于出爐了，一股香噴噴的味道撲鼻而來，啊，忍不住想吃一口啊，可是太熱了，需要晾涼了，才能品嘗。
過了一會兒，老師說我們可以裝盒了，一共裝了四個，我吃了一個，紅豆餡的，真美味啊，我請媽媽嘗了嘗，她也夸味道好！我要把盒子里的帶回家和爸爸分享！
中秋節(jié)做月餅作文 15
金秋送爽，丹桂飄香，一年一度的中秋佳節(jié)又要來臨了，星期六的下午，李老師帶領(lǐng)我們?nèi)装嗟耐瑢W(xué)們開展了慶祝中秋的主題活動。
一開始，李老師給我們講解了中秋節(jié)的來歷、習(xí)俗和美食，讓同學(xué)們深入了解了我們的傳統(tǒng)節(jié)日。然后就開始了我們最喜歡的`制作月餅的活動。同學(xué)們要學(xué)做的是冰皮月餅，這種月餅簡單易學(xué)，口感軟糯，很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要開始做月餅了。活動開始啦，媽媽們幫我們準備好了冰皮，山藥皮、紫薯餡、水果。首先，李老師給我們做示范：“大家把手心微微窩起來，把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團，然后要把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。”聽完老師的講解，同學(xué)們跟著老師的示范動手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后，大家把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。我覺得這一步最難，一不小心，餡就會漏出來，所以要非常仔細、耐心，一點一點推冰皮。月餅餡包好后，我把月餅面團放進模具后壓花脫模，一個月餅就做好了，一開始壓出來的月餅有點不成型，看起來不太好看，我沒有氣餒，我又嘗試了一次，這一次我終于做好了，我開心地做了一個又一個，越做越漂亮，我做了五個月餅，我把所有的月餅用小盒子封裝起來。做好月餅后我們都爭先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看，李老師豎起了大拇指，給我們都點了大大的贊。我也聽到好多同學(xué)在開心地說：“沒想到我也會做月餅了，我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗。”活動最后，同學(xué)們都把自己帶來的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。
活動結(jié)束了，同學(xué)們都非常開心。每個人親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。
中秋節(jié)做月餅作文 16
“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品，人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團圓的象征。我們七色花中隊在中秋節(jié)前開展了中秋節(jié)DIY月餅活動。
我上完科學(xué)課回到自己教室，一進教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味，再看看教室里的同學(xué)：有的像腳上安了彈簧，走起路連蹦帶跳；有的像剛出籠的小鳥，在教室里飛跑；還有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同學(xué)談?wù)摰貌灰鄻泛酢?/p>
上課鈴響了，我們安靜地聽老師說：“軟一點的.是皮，比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大，然后用皮把餡包住，最后用模子把月餅印出花紋。這樣，一個漂亮的月餅就做完了。”我不知道做月餅需要什么技巧，所以就依葫蘆畫瓢――照著做。我先拿了一個藍色的冰皮團，把它放在手心上，它不動也不滾好似一個熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打，把皮子拍大拍扁，大約手掌差不大的時候，取出一個圓圓的、金黃色的蛋黃餡，放在冰皮中間。當(dāng)我把餡包到冰皮里時，問題就來了：手套又滑又大，月餅皮又十分的黏，如果戴著手套做月餅，一不留神手套就會掉，但如果不戴手套，月餅皮就會粘在手上，搓都搓不下來。我正不知所措時叔叔送來了面粉，這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了，但月餅皮太薄，才壓到一半，我的半成品差點就“壯烈犧牲了”。在這緊急關(guān)頭，還是自己想出了一個辦法：用面粉給月餅洗個澡再印花紋。果然，粘了面粉的月餅好壓極了，壓一次就是一個完美無缺的冰皮月餅。制作過程中大家都很調(diào)皮，我常常印完一個月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時，就被突如其來的同學(xué)惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。
窗外雖然下著涼涼的秋雨，但七色花中隊的教室里卻充滿了歡聲笑語，還引來了其他班級同學(xué)羨慕的眼神。今天真是快樂而又有意義的一天。
中秋節(jié)做月餅作文 17
今天是八月十三日，再過一天就是中秋節(jié)了。媽媽匆匆忙忙地在做月餅，我就去幫忙了。圓圓的月餅，香香的味道，我又想起了奶奶給我做的月餅。
前年，在中秋節(jié)的前一天，我收到了一個大大的包裹，是奶奶寄給我的一盒月餅。我迫不及待地打開月餅盒，一股熟悉的香味直入我的心肺。蛋黃，豆沙……這都是我的最愛呀！我不禁口水直流，恨不得一口全部都吃掉盒子里所有的月餅。可當(dāng)我打開那個透明的小方盒子時，又有些不舍了。
我數(shù)了數(shù)，大盒子里一共有8個小方盒子。輕輕地啟開它，一個圓圓的月餅就乖乖地呈現(xiàn)在眼前了。金黃金黃的月餅皮露出了細細的油光，兩條大青龍在餅面上“飛翔”著。它們昂著頭，身體扭成了一個“M”形，張開的爪子像幾朵怒放的金菊。它們好像在表演家鄉(xiāng)的特色舞蹈，讓思鄉(xiāng)的流子得到一些安慰。
我再也經(jīng)不住香味的.誘惑了，拿起一個月餅就往嘴里塞。滿滿一大口，只覺得軟糯可口，香甜美味。又來一口，抹茶餡探出了頭來，再咬一口，抹茶餡不見了。我沉醉在這個味道里，把抹茶餡輕輕咬碎，草莓醬的清香味直入我的心田。我大口大口品著奶奶對我的愛，一幅生動的畫面清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里了。
超市里，奶奶推著購物車，挑了上好的面粉，漂亮的模具，精致的塑料碟，還有潔白的口罩。奶奶將這些東西提到家時，己經(jīng)上氣不接下氣了，但她臉上總是滿滿的笑容。開工前，奶奶用香皂把自己的手洗了一遍又一遍，然后穿上圍裙，戴上手套、口罩，全副武裝的樣子簡直就像皇宮里的大廚。在每個步驟，奶奶都格外細心，每做完一個成品都會拿起來仔細看看有沒有那里不完美……
一個精致的月餅，包含著奶奶對我濃濃的愛。這份愛我已經(jīng)銘刻在心里了。給媽媽幫忙做月餅時，我也學(xué)著奶奶給我做月餅的樣子，細心地做好每一個步驟。我就想親手做許多個月餅，等奶奶來了，讓她嘗嘗孫女的心意。
中秋節(jié)做月餅作文 18
中秋節(jié)來了！每當(dāng)?shù)搅诉@個節(jié)日時，家家戶戶都會聚在一起吃月餅迎接中秋的到來。往年的月餅都是從商場里買來的，但這一次媽媽很想自己做月餅，我和媽媽對月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)！
我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開工了！榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最愛，所以今天當(dāng)然要做榨菜月餅嘍！首先我們將買來的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等，然后將它們攪拌在一起，媽媽先給我做了示范，我看媽媽拌地那么輕松，就信心滿滿得接下了活。哎呀！許多細小地肉餡都“飛”出了碗，我很奇怪，“媽媽！肉沫怎么這么調(diào)皮呀？我沒叫它出來它為什么自己蹦出來了呢？”媽媽笑著說：“你得朝一個方向打，你瞧！我媽媽迅速地攪拌著，肉沫乖乖地任她擺動，我不服氣，誰說我不能做到的？我小心翼翼地攪拌著，生怕自己太魯莽。肉餡調(diào)制好嘍！緊接著我們開始做月餅皮，月餅的餅皮分為油皮和酥皮，媽媽做油皮，我做酥皮，酥皮是用油和面粉來揉的'，當(dāng)媽媽把油和面粉加在鍋里的時候，我感覺很惡心，我尖叫起來：“媽媽，我才不揉呢，這個太惡心了！”媽媽說：“等你揉過以后再發(fā)表意見好嗎？”我只好乖乖地把手伸進去揉了起來，過了一會兒媽媽說：“怎么樣？現(xiàn)在好多了吧！”我開心地笑了！酥皮可不好揉，它經(jīng)常散掉，所以我把面團揉了又揉，好不容易才把一個面團揉圓了，媽媽看了我的成果連連夸我好！媽媽負責(zé)把酥皮和油皮切成條，我來幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團按扁，把酥皮面團放在上面，我用油皮把酥皮包了個嚴嚴實實，用搟面杖奮力搟著，接下來我把嫩嫩的肉餡包進皮里面，然后輕輕一卷，一個個可愛的月餅完工了！我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進烤箱了！
大約過了30分鐘以后，香氣彌漫開來，就連鄰家的奶奶，也趕來問：“是什么東西這么香呀？”我立刻對奶奶說：“奶奶快來嘗嘗我們做的月餅！”奶奶咬了一口說真是香啊！大家笑聲一片！
中秋節(jié)做月餅作文 19
中秋節(jié)一大早，我循著香味找到了媽媽拌好的月餅餡兒，耶！今年自己做月餅。可家里怎么沒人？看著月餅餡，自己做月餅的念頭在我腦海來打轉(zhuǎn)：做？做不好；不做？一個大好機會。做！給媽媽一個驚喜，昨天我在蛋糕房看到阿姨做月餅，很簡單的。我拿起面團就揉，一分鐘后一個粗細不均的“面棍”出現(xiàn)在案板上，用水果刀把“面棍”切成大小均勻的面塊，揉成圓形，一切順利，心里不免有些得意我輕輕壓了一下面團，“哎呦”面團竟然像QQ糖那樣又彈回來了，這個不聽話的'面團，看我怎么收拾你！我按，按，按，它終于乖乖地躺在那兒了，小樣，跟我斗。帶上一次性手套，把餡攢成圓形，包在面團里，最后放到模具里壓好，一個月餅做好了。兩個、三個大功告成，就等著媽媽了。
時間過得真慢，好不容易聽到開門聲，我的心“怦怦”直跳。
“是你包的？”我笑著點頭等待表揚，媽媽卻皺著眉頭說，“這可怎么辦？”
“什么怎么辦？”我不解地撓撓頭。
“餡里沒放糖啊，我的寶貝。”
“啊？不會吧”
“只有重包了。”媽媽拿起一個月餅看了看，“要不真的沒辦法吃。”
“別動，媽媽，我們可以給月餅打針。”我興奮地看著媽媽。
“打針？”
“對！打針，里面的糖水兌好，注進月餅里，就像給人打針一樣！”我得意地說。
“好吧，死馬當(dāng)活馬醫(yī)，試試吧。”
給月餅打針真是太好玩了，和好了糖水，我拿來了一個干凈的針管，抽了滿滿一大管的糖水，“不疼，不疼，月餅，不哭。”一針扎下去，糖水全部灌進了月餅里，居然一點都沒滲出來，“月餅，你可真乖。”我豎了個大拇指給月餅，媽媽看著我，忍不住哈哈大笑。不一會兒，所有的月餅都被我打了“一針”。
現(xiàn)在，又香又甜的月餅出爐了，你要不要嘗嘗。
中秋節(jié)做月餅作文 20
有人喜歡甜甜的蛋糕，有人喜歡香香的雞翅，有人喜歡美味的糖果，可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅！
聽說今天要在班級里開展制作月餅活動，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準備。看到教室重新布置了一番，大家激動萬分，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。糕點師發(fā)給每個小組月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套系上圍裙，儼然一幅小小糕點師的模樣。
老師宣布活動開始，告訴我們先要把一個面團壓平壓大，厚薄要均勻，要不然裹餡兒的時候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的餡兒放在皮的中間，然后用皮兒把餡兒裹起來，就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵，如果稍不小心就會露餡兒，這樣月餅就像負傷的.士兵沒有了威風(fēng)！為了月餅不會粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。最考驗月餅顏值的時候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒，有小汽車的，有花朵的，還有菠蘿的……真是有趣極了，但是需要注意的是，壓得時候要輕輕的，不然調(diào)皮的餡兒就會冒出來。哈哈，這個對我來說就是小菜一碟，當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜淼臅r候，哇，簡直變了一個模樣，太神奇了！再看看別人，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開心地撒面粉玩兒，有的做完了在座位上和別人比誰的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒，等待最后的頒獎時刻。
等大家都做好了，老師激動地宣布：現(xiàn)在開始頒獎，同學(xué)們都用期望的眼光看著老師，當(dāng)報到“希望小組”的時候，我們高興地跳上講臺領(lǐng)獎。
雖然我們沒有拿到第一名，但是我們還是很高興，因為拿了什么獎不重要，重要的是參與，重要的是我們將對老師、家人和同學(xué)的祝福一起包進了月餅餡兒，和大家一起分享甜蜜。但愿人長久，千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進了圓圓的月餅里。
中秋節(jié)做月餅作文 21
昨天，張博翔、王鵬驍和我在新合作商場做了許多月餅。
一進新合作，我就見到了張博翔和他的媽媽，我們一起乘電梯到了四樓，找到了那位賣廚具的阿姨。聽媽媽說，阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出堿水、秤、糖漿、油、面粉和五仁餡料；隨后，她一樣樣地把東西稱重好；接著，她將這些東西倒到一個大鐵盆里，拍拍我的肩膀，對我說：“小姑娘，攪拌一下這些東西吧！”我這才如夢初醒，拿起攪拌器，拼命地攪了起來，可是糖漿太黏了，它把所有東西都粘在底盆上，我費了九牛二虎之力才把它攪成面團，累得我都快虛脫了。
王鵬驍姍姍來遲。我們?nèi)嗽诎⒁痰闹笇?dǎo)下揉起了面團，一個、兩個、三個……我們很快就團完了。團面團很容易，包餡卻不簡單：我先將面團壓成面餅；再將餡團置于中間；然后把面往上搟；再慢慢封口…完了！我一驚：再來點面糊口！我抓了一大把面將露餡的洞補上了，再將圓球放進模具中……一個月餅成形了！我自豪地笑了起來。一眨眼的工夫，張博翔就已經(jīng)包了七八個；我才包了四個，王鵬驍還很淡定地包著第一個。不一會兒，大家的月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。
月餅很快就出爐了，我一不小心，手碰到了烤盆……“哦！啊！”我尖叫起來，飛也似地逃向了衛(wèi)生間，涼水沖著我的手，痛漸漸消失，要知道，月餅可是在高溫200℃的'環(huán)境下蛻變的！所幸，我的手依舊好好的，既未起泡也沒破皮。過了這段小插曲后，就到品嘗月餅的環(huán)節(jié)了。我首先拿起一塊月餅，一口吞了下去，嗯，不錯！清脆的果仁在口中爆破，香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃！我贊不絕口。
時間如流水，很快，大家都各回各家了。在這次活動中，我收獲了很多：有品嘗自己廚藝的自豪；也有做月餅的快樂……在我看來，最重要的當(dāng)然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍！祝大家中秋快樂！吃月餅開心！
中秋節(jié)做月餅作文 22
一年一度的中秋節(jié)又到了，今年的中秋節(jié)是令我印象深刻，又是最有意義的一次。因為在這個中秋之夜，我們?nèi)胰艘黄鹳p月并品嘗了我親手制作的月餅。
中秋節(jié)前一天，媽媽帶我去超市采購月餅，這時，我的腦袋里突然冒出來了一個想法：我可以自己做月餅啊，等中秋之夜，邀請家人一起品嘗！我央求媽媽給我買一些制作月餅的原料，媽媽爽快地答應(yīng)了。
我立即上網(wǎng)搜索了一下制作月餅的原料，哇，還真復(fù)雜：牛奶、黃油、糖、餡料和糯米粉。超市里人山人海，我跑東跑西，忙活了半天，好不容易買好了原材料。
回到家里，我先將糯米粉高火加熱2分鐘，再將黃油和糖加入牛奶中，用小火加熱2分鐘，把奶水加入糯米粉中，現(xiàn)在一切順利，正當(dāng)我高興之時，我不小心把面團搓成了三角形。我趕緊糾正，但急中生錯，又變成了正方形。現(xiàn)在，我只好去請教高人奶奶了。只見她做得有條有理：不慌不忙地把面團壓扁，放上餡料，用五只手指把面團口合攏，再壓平，最后再用模具印出圖案，一個堪稱完美的`自制月餅就完成了。我羨慕不已，也如法炮制。可我在最關(guān)鍵的一步：合攏面團口上出了錯。我用五指合攏面團口，可一不小心做成了燒麥型，這時，我想：如果壓平是不是還有挽救的機會？說干就干，怎么回事，怎么又變成了面餅狀？哎！看來我還是得麻煩奶奶了。奶奶先把前面的步驟做好，用慢動作給我講解了一遍。原來如此，我合攏面團時太用勁了，壓平也是如此，我改正過來，最后再用模具印出圖案，一個自制月餅就完成了。之后，我又連續(xù)做了好幾個。我心里又是興奮又是激動，雖然并不完美，但我仍然有一種成就感。
中秋之夜，家人們一起品嘗著我親手做的月餅。我高興極了，決定明年繼續(xù)舉行這樣的活動，我也希望明年的中秋節(jié)快快到來。
中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)，圓圓的月亮和圓圓的月餅寓意著團團圓圓、和和美美，但愿世間每一個家庭都能共聚一堂，歡度中秋。
中秋節(jié)做月餅作文 23
今天一早，老師就宣布了今天下午做月餅的事情，同學(xué)們都歡呼雀躍，期待著下午早點兒到來。
下午兩點十分，做月餅活動正式開始。我們把桌子拼在一起，鋪上桌布，放好材料。這時候，月餅師傅上場了。她先教我們認識做月餅的材料，有冰皮，有月餅餡，包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具，然后，她就開始教我們做月餅了。首先，我們要把面粉撒在手上，接著，把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀，然后，挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上，包起來。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的時候，就把它搓成一個可愛的小圓球。最后，用模具把它壓成月餅狀，小小的`月餅就完成了。
終于輪到我們自己動手了！不過，做月餅的過程看起來容易，做起來還是有點難度的。我第一次做的時候，因為用力過大，把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安，心想“完了，完了，這個月餅完蛋了”！幸好有程心怡媽媽幫忙，她幫我把皮粘在了一起，我才能進行下一步。可是包餡這個過程也不怎么順利。當(dāng)我把餡放在冰皮上，用冰皮包起來的時候，由于用力過猛，餡露出來了好多。這一次，又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下，一個圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后，我選擇了玫瑰花圖案的模具，輕輕一壓，小圓球便變成了一只可愛的月餅。同樣的步驟重復(fù)了好幾次，我終于完成了我的八只小月餅。看看四周，同學(xué)們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上，讓人看得垂涎欲滴。有幾個饞嘴的同學(xué)當(dāng)時就吃掉了幾個月餅，引得我們哈哈大笑。
我們把小小的月餅帶回了家，與家人一起分享。月餅代表著團圓和思念，當(dāng)我和家人一起賞月、吃月餅的時候，我不禁想起了蘇軾的一首詩：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。”希望這小小的月餅?zāi)苋缤焐线@輪明月一般，把思念和祝福獻給遠在千里的家人和朋友們！
中秋節(jié)做月餅作文 24
你吃過什么月餅？你一定品嘗過蛋黃餡的月餅和紅豆餡的月餅，不過你吃過冰皮月餅嗎？今天作文班里就要做一次冰皮月餅。
老師先幫我們準備好餡料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉，咦，不對啊，冰皮看起來那么軟軟嫩嫩可是為什么總是揉不圓呢？原來是冰皮很有韌性不會輕易被搓圓。這時我腦子里一閃而過一個念頭或許我可以直接做下一步可以不用搓圓，這時候老師看到我急躁地想做下一步，走到了我身邊告訴我做事情需要耐心，現(xiàn)在每一小步的錯誤將釀成大錯。頓時我恍然大悟，重新開始小心翼翼地搓圓，經(jīng)過我一番長時間的努力，我終于把冰皮搓圓了，果然功夫不負有心人。接著，我開始壓冰皮，用了九牛二虎之力終于在不停敲打下把冰皮壓扁了。壓完之后我把餡放在冰皮的.中間包起來，餡料就跟小嬰兒一樣緊緊地包裹在冰皮媽媽的懷中，就在這時我看到有一堆陷露出來了，連忙把餡按進去，另一邊卻有更多餡露出來了，就像一個胖子塞到一件衣服里一樣，我恨不得直接把餡給吃光，這樣子就不會再露出來。
于是我東按按，西捏捏，可餡還總是不聽話地冒出來。無奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黃一片白的冰皮放進了模具，生怕把冰皮給壓壞了，相反我看到了一個同學(xué)雙手壓在柄上，人還時不時會跳一下，嘗試用自己的重量去給月餅塑形。結(jié)果冰皮受不了他的泰山壓頂從旁邊的縫隙里溜了出來，壓成了上小下大的不倒翁。吸取他的悲慘教訓(xùn)，我輕輕地壓了幾下然后把月餅?zāi)贸鰜恚嘛炿m然沒有像外面賣得那般精致，但是我還是很喜歡我的動手成果。我嘗了嘗，月餅又香又甜，還有一點滑，真是味道極佳啊！
活動結(jié)束了，同學(xué)們都拿起自己做的月餅大口大口地吃了起來。我也開心地吃著月餅，心里想著：只要功夫深鐵杵磨成針，努力總會有收獲的，以后我要多自己動手。這個中秋過得可真有意義！
中秋節(jié)做月餅作文 25
我吃過許多種月餅，但是從來沒有自己做過月餅，今天我就在學(xué)校做了一次月餅。
上課了，老師告訴我們：“今天我們要一起來做月餅。”老師的話音剛落，教室里立刻沸騰起來，有的手舞足蹈，有的著急的像熱鍋上的螞蟻，有的口水都快要流下來了呢。我也有點兒迫不及待，想要馬上開始做月餅。
過了一會兒，老師把材料拿了過來，有和好的面、紅豆沙、五仁餡，還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范，接下來便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面，首先把它揉成一個像雞蛋一樣大小的圓球，接著把圓球用手掌壓成一個不薄不厚的面皮，再把一塊紅豆沙揉成一個乒乓球大小的圓球，然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮，直到面皮把豆沙餡全都包進去，最后把多余的面皮揪下來，再把已包好餡的月餅揉圓，放進模具里壓平，在背面刻上自己喜歡的名字，一塊月餅就做好了。“哇！真不容易！”再看看周圍的.同學(xué)，有的同學(xué)做的又快又好，有的同學(xué)把面皮粘了一桌子，還有的同學(xué)在認真的刻著名字，大家都忙的熱火朝天。
要做第二塊月餅了，第一次我做的還算順利，所以有點兒小得意，誰知稍一溜神月餅餡就露出來了，這時我心里著急死了，心想：我怎么什么也做不好啊？一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來多虧了老師幫忙，我才又做好了一塊兒月餅。
老師把已做好的月餅?zāi)萌ズ婵玖耍却臅r間過得非常慢，其實不過是十幾分鐘，卻像是過了幾十個小時似的，月餅終于烤好了，看見自己做的月餅，我心里美滋滋的。我忍不住張開大口咬了下去，那味道真是美極了！真是甜而不膩，皮薄餡足啊！
吃著自己做的月餅，我想做月餅可真是看起來容易做起來難啊！俗話說：“熟能生巧”，我以后一定要多干活才行，而且做任何事都不能粗心不能驕傲！
中秋節(jié)做月餅作文 26
今天的月亮是一年中最圓的一天了，沒錯，今天是8月15中秋節(jié)。
俗話說的好，中秋月圓人團圓。下午，我們?nèi)チ送馄偶遥泌s上大媽媽做月餅，已經(jīng)做完一批了，順手拿了一個，想起來老師說要參加有關(guān)中秋節(jié)的活動，我想：這不正是一個有關(guān)中秋節(jié)的活動嗎？就坐下和大媽媽一起做起了月餅。
我看著大媽媽做的有模有樣，就向她探討這個怎么做的，大媽媽告訴我有秘訣，就是手機上下載“下廚房”APP軟件，就能找到你想做的美食的`制作方法。我們做的是咸蛋黃月餅，查了出來，材料不少：咸蛋黃、黃油（或豬油）、水、面粉、玉米油、白糖、紅豆沙、低筋面粉，有一些還要精確到克，差一丁點就可能改變月餅的味道。
接下來要開始做了一看步驟，沒想到那么復(fù)雜：先把咸蛋黃放入白酒里浸泡一會兒，去腥，在預(yù)熱180度烤10分鐘，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面團，摸著光滑，這是油皮，再把黃油和低筋面粉揉成摸起來粗糙的油酥面團，然后分成相同的數(shù)量，用油皮包住油酥，壓成長條形，卷起來放一邊松弛，同時利用松弛的時間做餡，把紅豆沙做皮，包住咸蛋黃，和油團一樣多，最后把松弛完的油團兩邊往上一拉，一邊捏，搟園皮，把餡包住，再刷上蛋黃液，撒上芝麻，一個個搬至烤箱中，同時把烤箱調(diào)至180度，烤上30分鐘，這樣一個個白團團再水深火熱中慢慢烤熟。時間一分一秒的過去了，烤箱中的香味撲鼻而來，我的口水情不自禁的流了下來，實在太香了，因為月餅還沒散熱，我只能對著烤箱垂涎三尺，等到溫度一點點的散去，月餅一個個蹦跶在我的面前，我立馬拿起一個往嘴巴里塞，這個時候我的味蕾得到了滿足，實在是太好吃了，我兩眼冒光，立馬又拿了一個吃了起來，等到兩個月餅光榮地躺在我的肚子里的時候，我終于飽了！
在我和大媽媽的分工合作下，我們做了整整100個月餅，真的是自己動手做的味道也不一樣，這真的是一個難忘的中秋佳節(jié)！
中秋節(jié)做月餅作文 27
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，例如春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)等等。但是，我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱“月圓節(jié)”，顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多，有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團圓飯等。
為了能在晚上賞月時吃到我親手做的月餅，我在天還沒亮的時候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準備好了做月餅的材料，我們要開始做月餅了。首先，媽媽拿出發(fā)好的面，把面分成一小塊一小塊的樣子，我則來將它搟成面皮。面皮搟好以后，我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡，將它封口放入模具之中，壓成各種各樣的形狀，月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中，我不解地問媽媽：“媽媽，咱們不是得把它放進烤箱里嗎？”媽媽笑了笑說：“這月餅得等到賞月時才能吃，這么早烤好，不都放涼了？”我聽了媽媽的話后，心想：這要是到賞月時才能吃那得等到什么時候呀？于是，我對媽媽說：“媽媽，要不咱們先烤兩個嘗嘗鮮？就兩個，媽媽。”媽媽聽后，摸摸我的頭說：“小饞貓，如果月餅不在賞月時吃，那可就不好吃嘍！”我嘴上應(yīng)付似的'說了聲：“知道了！”，可是心里卻無時無刻都在想著那些美味的月餅。
一開始，我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒有偷月餅的小偷來偷我們家的月餅。可是，我往返了將近十次，那些月餅一點變化都沒有，于是，我就心想：應(yīng)該沒有月餅賊吧？所以，我就改為每隔十分鐘去看一次，因此，我一整天下來什么都沒有干。
我終于等到吃月餅的時候了，我看著新鮮出爐的月餅，不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅，咬上一口，真是叫人回味無窮啊！我疑惑地問媽媽：“媽媽，這么美味的月餅是誰發(fā)明的呀？那個人一定是一名美食家吧！”媽媽聽后，笑著回答我：“不是，這個月餅啊，是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀念嫦娥而發(fā)明的。”
我聽后，不好意思地撓了撓頭，說：“看來我以后還要多多學(xué)習(xí)呀！”大家聽了我說的話后，都笑了。
中秋節(jié)做月餅作文 28
終于快到了農(nóng)歷八月十五——我最喜歡的中秋節(jié)。因為中秋節(jié)有各種美味的月餅。月餅有五彩的、中式的、西式的……五花八門。但是你們知道冰皮月餅嗎？今天我就要在學(xué)校制作冰皮月餅，一起來看吧！
我興高采烈地來到學(xué)校，咦？大家為什么把桌子拼起來呢？我又看到了一旁的模具和餡料，原來大家是要做月餅呀！
“叮零零！”上課了，大家坐到位置上，老師和顏悅色地說：“今天我們要做水皮月餅。”大家有的一蹦三尺高，有的興奮地拍著桌子，還有的開心地大叫著。
我們洗好了手，老師鋪上了紅桌布，上面有幾袋不同口味的預(yù)拌粉、一個裝滿水的熱水壺、幾個像酒杯一樣的模具、豆沙味、板栗味的餡料。我已經(jīng)迫不及待開始制作月餅了。
“嘶！”我撕開了紫薯味的預(yù)拌粉，一股濃濃的紫薯味撲鼻而來，好香呀！我把它倒進了盆子里，像一座小雪山。我提起開水壺，沸騰的水傾瀉而下，水變成了紫色，我用干凈的`手揉著“雪山”，把紫色的水包起來，軟軟的、熱熱的、黏黏的面團在我的揉搓下變紫了，遠看像一片紫色的彩霞，又像紫色的云朵，又像紫棉花糖。
我捏了一小塊面團，開始揉，片刻后，變成了一個球，我用雙手捏著球，它變成了一塊紫面皮，然后放入一塊豆沙餡，像包餃子一樣包起來。手像十個不聽話的員工，總是包不進去。我一包，呀！餡扁了，我急了，像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。終于呀，功夫不負有心人，冰皮終于被我包緊了。啊！餡漏了，我又拿了一撮面粉，抹在漏的地方，補救成功！
我把把“圓球”放在模具“酒杯”里，倒扣在桌上，使出洪荒之力一按，拿起“酒杯”，一擠“杯”，月餅跳了出來。月餅做好了。一塊帶著花邊的圓形月餅誕生了，我看著自己的月餅心情無比開心。我嘗了一口月餅，一股香味的豆沙味在口腔里游蕩，簡直妙不可言。
我的冰皮月餅誕生了。你們想做嗎？那就動起手來吧！
中秋節(jié)做月餅作文 29
圓圓形狀花樣多，各種口味任你挑，中秋佳節(jié)都愛它，一口一口把愛咬。你們知道是什么嗎？對了，謎底就是月餅！
我最愛吃月餅了，也很想自己做月餅，今天我們邢周報小記者就去谷馨坊做月餅，正好了了我一個心愿。
我們先在谷馨坊分店集合，然后坐上邢周報的大巴車去谷馨坊總公司，經(jīng)過一路的顛簸，終于到了谷馨坊總公司。
進了食堂，老師給我們講了月餅的來歷：當(dāng)時，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的.殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量預(yù)備起義。但朝庭官兵搜查得十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原。很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋興奮得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。
老師講完了以后，我們就開始做月餅了。老師先讓我們把手洗干凈，然后用切刀切餅皮和餅餡，放到秤上稱，35克皮，30克餡。先把皮按成圓形，再把餡放進去，把皮往上推，再滾成圓球在模具里一壓，最后把模具提起來，再按模具上的把柄，一個香甜的月餅就做好了。我們組掌握了技巧以后一連做了25個月餅。
做完月餅以后，老師幫我們把月餅放入烤箱，大概等了40分鐘以后，25個香噴噴的豆沙月餅就出爐了。
回到家，全家人吃到我親手做的月餅以后，我的心里暖烘烘的，非常開心！
中秋節(jié)做月餅作文 30
中秋節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個萬家團圓的日子里，人們都希望合家團聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅，也曾想如果有一天能自己動手做一個月餅?zāi)窃摱嗪茫裉旖K于如愿以償了！
中秋節(jié)早上，小記者們來到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過文化禮堂的木橋時，小伙伴們就七嘴八舌地議論起來：今天會做多大的月餅?zāi)兀孔鍪裁礃拥脑嘛灒坑檬裁答W兒呢？
師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過程，他把面粉和糖漿和在一起，反復(fù)搓著。只見他雙唇緊閉，專注地進行著一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味兒！我的喉嚨不自覺地動了動，忍不住咽了一下口水，好香啊！面團做好了，像一只只粉嫩的小豬，趴在案板上。師傅發(fā)給每個人一個面團一個草莓醬。我迅速拿起面團，學(xué)著師傅的樣子，將它搓成圓形，接著用手將面團拍扁，再放在手心里小心地捏成碗狀，再把準備好的草莓醬也揉成圓形，輕輕地包在面團里面，用雙手輕攏成一個圓圓的球形，然后把這個圓圓的“生餅”裝進月餅器里，小心翼翼地按壓平整，翻轉(zhuǎn)過來又按壓一下機器的開關(guān)，月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著那精美的花紋和“草莓”兩個字，我喜上眉梢，他們的動作可沒我敏捷呢！一會兒，一個個生餅陸續(xù)誕生了，它們被裝進烤盤里了，就像士兵整整齊齊地排著隊。隨后，師傅把烤盤裝進烤箱里開始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱，生怕自己做的月餅會不翼而飛。等待的`時間實在太漫長了，就在我無聊時，突然飄來了一陣香味，月餅終于烤熟了！
新鮮的月餅出鍋了，我在烤盤的角落里找到了我的杰作。我捧著它，如獲至寶，恨不得一口吞了它，可望著那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因為圓月高掛時，我要把我親手做的月餅，送給我的爺爺奶奶品嘗！
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