【精華】冬至的作文800字（通用21篇）
在現實生活或工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的【精華】冬至的作文800字（通用21篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
冬至的作文800字 篇1
歸去來兮，冬至已到，忽然發現，轉眼又一年。
今年的冬天，似乎來時沒有往年那么突然，當又一個冬至如期而至時，偶在忙碌的間隙才忽然發現地上多了許多霜打的落葉，方感冬天真的已經來了。
“冬天已經來了，春天還會遠嗎？”當記憶忽然想起詩人雪萊這句一直溫暖四季的經典語錄時，忙碌了一季的腳步似乎才稍有停歇。
時光匆匆，歲月悄逝，當年輪又要走過一個四季時，驀然回首，才發現那經年的筆墨和歲月的文字，卻早已將美好的過往和忙碌的記憶書寫和記錄。這個冬天來的時候，一切似乎無風也無沙，隱約的和煦中似乎還帶著點春天才應有的安寧和明媚。
沐浴著冬至的暖陽，站在又一個年輪的末季，細細將生活中的點滴再次回味，感慨人生猶如這四季的輪回，永遠都不會缺少哪一個季節的登場。也許，使我們逐漸成熟的不是那悄悄流逝的歲月，而是那一次次永遠難忘的經歷。那曾經的夏花春綠秋實冬雪，當化作文字時，依然還是那樣讓人覺著美輪美奐，依然還是會讓人在畫卷的美妙虛無中，去忽略四季曾固有的那點缺陷，如夏天的炎熱、春天的松散、秋天的蕭條以及冬天的寒冷。
也許人生在世，總會有著太多不隨我們個人喜惡而改變的事情和環境，人與自然都是這樣，喜不喜歡，你都要去經歷，這似乎和季節的冷暖無關，這似乎也無礙于每一次歲月的輪回。有時你覺得應該怎樣的，沒怎樣，有時你覺得不該怎樣的，反倒很意外的怎樣了。傷心時的淚、開心時的笑，也許都是因曾經有過的執著，才讓如今的回味尤顯可貴。
詩人們說：日落不是歲月的過，風起不是樹林的錯。是啊，人生一世只要努力過、付出過，盡心的過程也許有時要比完美的結果更有價值，盡心的感覺同樣也是一種完美。
漫步四季更迭的臺階，流年繼續將星斗翻轉，在思想不斷成熟的過程中，日漸豐富的卻是人生的閱歷；在經歷不斷重復的過程中，日臻完善的卻是越來越豁達的人生心態。隨和地堅持自己，寬容地善待他人，熱愛自己的熱愛，珍惜自己的珍惜，堅持自己的堅持，在心靈的感悟中，開始慢慢學會了豁達而快樂地活好當下，開始學著如何淡然地去用真實的幸福去化解曾經在眼淚滴落時帶給內心的那幾許滄桑和來自心底的那幾分沉重。
走過四季，走過自己，走過不斷輪回的人生，眼角的那些皺紋和心中的幾多感悟都恍若電影中的一個個片段，如果說自己曾是這電影中的主角，卻又覺著有點牽強，畢竟回憶中的點點滴滴涵蓋著太多的角色，哪些自己是主角？哪些自己又不是？真的說不清楚，只是隨著這蹉跎歲月的慢慢流逝，人與心都曾有過疲憊、有過滄桑，當然，也有許多新的希望在不斷重生。
冬天已經來了，春天還會遠嗎？
冬至的作文800字 篇2
今天，刺骨的寒風就像一根根針刺在臉上，天氣變的格外冷。
來到學校，同學們個個被衣服包得像一只只搖搖擺擺的企鵝，我也不例外。而老師們呢？就像剛剛從南極俄羅斯站回來的人們一樣。下課后，我來到操場上玩耍�？墒乾F在，同學們個個都沒有以往那樣活躍了，他們大概是被冷空氣“降服”了吧！“呼——”，突然吹過一陣北風，凍得我打了個冷戰，一溜煙兒跑到了教室里的暖氣邊，好讓暖氣烘走我身上的涼氣。
中午放學，來爺爺家吃飯，一進門，一股撲鼻的香味就立刻鉆到我的鼻子里面不愿出來了，一直把我引到了桌邊，它卻還勾住我的鼻子不放，我睜大眼睛一看，哇！一個個冒著熱氣、香氣撲鼻的餃子，似乎在眨著它那雙調皮的眼睛等待我的品嘗呢！我也顧不上和那些頑固的細菌娃娃做抗爭了，擼起袖子、張開大嘴，用手抓起剛出鍋的餃子就往嘴里塞呀！我囫圇吞棗地把餃子吞到了肚里，幾乎沒嘗到什么味道。弟弟也不甘示弱地與我搶起了餃子。在這“危急時刻”，我的手和嘴忙個不停，生怕被那貪吃的表弟占了便宜。雖然我的手和腮幫子都累麻了，但當我倆以驚人的速度將一盤餃子一掃而光時，我那不爭氣的肚子還是沒有填飽。唉，誰讓那小家伙老跟我搶呢！
沒辦法，我和弟弟又開始“侵襲”第二盤餃子了。這次的“斗爭”更加激烈。餐桌都變成了戰爭桌。不僅如此，由于我倆只顧著吃餃子，顧不上自己的形象了，臉上就像攤餡餅一般，要是我們旁邊有小動物的話，臉上的美味都可以當它們的美餐了。吃著吃著，我突然覺得今兒的餃子比以往好吃的多。雖然是同樣的陷，同樣的面，而味道卻截然不同。今天餃子的味道，就像普通餃子加了十袋香精那么香。我細細的品嘗著最后進食管的每一個餃子，又看看窗外刮著寒風的天，心生疑惑，咦？難道今天是冬至嗎？
事也巧合。第二天體育課上，在做準備活動的時候，只聽見有人在暗地里議論紛紛，“昨天俺老媽出其意料地讓我吃了好多餃子，真怪！”“咦？難道你還不知道嗎？昨天是冬至啊！據民間流傳下來的風俗，冬至不吃餃子會凍掉耳朵的！至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠呢！”“謝天謝地，幸好我昨天吃餃子了，怪不得昨天的餃子格外香呢！原來是這樣啊！”聽了他們的話，我也不禁被吸引了，回過頭來，饒有興味地與她們聊了起來。
冬至啊！你有什么法力，才能讓那一天的餃子變得格外香呢？
冬至的作文800字 篇3
邯鄲驛里逢冬至，
抱膝燈前影伴身。
像得家中夜深坐，
還應說著遠行人。
冬，悄悄的襲來，好像這個世界都是冰涼的一片，單調而又平凡，平凡而又有單調的美，純潔一片，枯老的樹枝好像要被風吹斷似的，在風中搖搖欲墜，那刺骨的寒風啊!如惡魔一般的偷襲著我們，一次又一次吹亂了人們整齊的頭發。
記得六年級的那一個冬天，我真正地體會到了什么是友誼�；貞浟暧卸嗌賯�朋友陪我走過，在我傷心時，在我無住時，在我痛苦時，在我快樂時，都離不開她們。幼時的友誼充滿童趣，而我們毫不顧忌地跑著，跳著，小學時還記得我們在冬至那天……窗外，下著淅淅瀝瀝的雨，天沉了許多，陰陰的，仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭，雨時時飛到我的臉上，不一會雨打濕了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走過來，不禁打了一個冷顫，雨下大了。她一下子撐起了一把傘，一下子溫暖了許多，但是我的心一直有一種不安，結果讓人難過的事還是發生了，你她一不小心摔倒了，但是手斷了，從此在這幾個月的時間里她一直是把手裹著來學校的，每節課下了都會有很多同學都圍著她，關心她，終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當時還有一年，大家都要分開了�？墒撬灰粯�，他是我們班第一個畢業生，因為她有某種特殊的原因要先離開。
這樣的消息一傳來，全班起了大轟動，很多同學都不敢相信，這么要好的同學怎么會走了呢﹗這太突然了，似乎像風吹來的，吹進了同學們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們為她開了送別會，同學們都忍不住留下了眼淚，時間過得太快了，天太冷，我在這里，她在那里，我們被隔得很遠很遠……回眸過去，友誼如一縷清風，佛去你我心中的傷痛；友誼如熾熱的太陽，照亮心中的陰暗；友誼如一團火把，驅趕冬日的寒冷。
當墨跡風干的那一霎那，你的名字已經深深得埋在我的記憶中，直到，直到--永遠，對你的思念入天上的星星托著無數人的夢想，仿佛你出現在我的窗前。
如今，又來了一個冬至，但是這里卻少了一個她，回想起離別的那一目，心中總泛起一絲波浪，總覺得那是昨天才發生的那樣熟悉，讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長，隨著時間的流走，友誼總要流逝，就像一句話很容易就被以往了一樣，唯我們之間的友誼，永遠銘記在你我的心里，友誼有時如心靈的點綴者，因為友誼的存在，所以才會美麗，人與人之間，如星星與星星一樣，一次偶然的相遇就注定了美好的結局。
冬日的寒冷依然沒變，風冷得刺骨。
冬至的作文800字 篇4
一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做餃子了，而奶奶就是一高手，她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。
落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了，里面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細細的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務。
接下來我該干什么呢？我四處看看，該做下一道工序了———搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓”一個個小圓片，受過我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來，灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細心地把邊捏好，最后學著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結果又引來全家人的笑聲一片。 餃子做熟了，要去送餃子了！我們每人都拿了四盒餃子開車送往分配好的殘疾人家里。爸爸帶著我火速趕到一戶殘疾人家中，已經是中午時12點了，這戶人家接到餃子后一直在說：“謝謝！謝謝！”在這個家里，我看到有一個半米高鐵籠子里靜靜地坐著一位老人，大概有70多歲吧。他似乎想要說什么，但又合攏了嘴。后來我才知道這個老爺爺頭腦有問題，如果不放在籠子里，就會跑出去，而且還經常打人摔壞東西。我問這家的一位阿姨：“阿姨，晚上這個爺爺就在這里過夜的嗎？他不冷嗎？”阿姨想躲避我的目光，但我一直看著她，阿姨無奈地搖了搖頭，說：“是的，可是也沒辦法呀！”從這位爺爺家里走出來后，我心里一直很難受。
也許正是因為這次與眾不同的冬至，讓我在以后的生活中變得更加懂事，更懂得珍惜現在的幸福生活。哦，這年的冬至，真是令我難忘！
冬至到了，家家都充滿了歡聲笑語，我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。
冬至的作文800字 篇5
今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業后，我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子，因為是星期天不用上學，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。
媽媽買菜回來，邊擇菜邊對我說：“張一，你有沒有聽說這樣一句俗語呀？”我急忙湊上前問道：“是什么俗語呀？”媽媽笑著說：“冬至餃子，夏至面�！蔽胰粲兴嫉狞c點頭，看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。
呵，這不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團�？赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄�，奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著拉過面盆幫我收拾殘局，面團在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說：“好了，讓它醒一會�！痹摪栾溩羽W了，只見媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來就是搟面皮了，由奶奶負責面皮的工作，媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽媽的指導下，沿邊一點一點的把餃子捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，奶奶在鍋里添上了水，等著水燒開。奶奶說；“餃子下鍋的時候，一定要慢哦，要不然一不留神就會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋里，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個個調皮的浮出水面，我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個咬了一口，啊，太好吃了。媽媽端著一個調料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會更好呢！”。我夾起一個餃子放到調料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
奶奶還說：冬至天里吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說過是為了紀念醫圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文800字 篇6
在冬至這一天，太陽剛好直射在南回歸線（又稱為冬至線）上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最長，我國的位置就是在北半球上。
冬至過后，太陽又慢慢地向北回歸線轉移，北半球的白晝又慢慢加長，而夜晚漸漸縮短，正因為如此，冬至便成為歷法上重要的節氣之一。所以古人有"冬至一陽生"的說法，意思是說從冬至開始，陽氣就要回升了。在古代，冬節曾是一個隆重的日子，在周朝，因為周歷的正月是夏歷的十一月，因此，周代拜歲和賀冬并沒有分別，一直到漢武帝采用夏歷后，才把元旦和冬至分開，因此，也可以說：過"冬節"是自漢代才有的。漢代甚至在冬至前后，從皇帝到百官都停止辦公，全部休假，就像現在的過年。富人都喜歡過節，于是又有"有者冬至夜，無者過一夜"、"富人吃一夜，窮人凍一夜"的俗諺。冬至要吃美食是人們過節的傳統習慣，中國大地冬至的食俗南北不同。
冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。民間有"吃了湯圓大一歲"之說。冬至吃湯團又叫"冬至團"。浙江等地每逢冬至這天，全家男女老少都要集齊，嫁出去的女兒也要趕回婆家。家家戶戶要做蕎麥面吃。習俗認為，冬至吃了蕎麥，可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。
冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代就開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。冬至進補，養生益壽，既可治病，又可防病，經醫學家們證實，冬天調養得好，春夏發病就少。正是基于這個觀點，冬補應以高蛋白、高熱量的食物為宜�？捎酶鞣N魚類及牛、羊、狗肉，加放中藥人參、黃芪、桂圓、紅棗等，或做湯、或為膳。只要脾胃吸收好，進補后定會使人儲備更多的能量，從而增強免疫抗病能力。
總之，凡先天不足，后天失調，久病體虛，勞力過度，勞神內耗，產后，術后及虧虛早衰者，均為冬至進補的對象。
冬至的作文800字 篇7
當我仰望那一輪被城市工業煙遮擋的明月，似乎再也望不見故鄉了，低頭看那滾滾而來的錢塘江水夜潮，騰然回首，已不見故鄉幾年余。
在南方冬至還是一個祭奠的日子，今年冬至隨著父母回到了故鄉，
“噼啪，噼啪……”一陣鞭炮聲響在陵園里回蕩，隨后老人們，舉著香，莊重地向一塊墓碑拜祭，那是我兒子的記憶，當時我年少不懂得何為死亡，何為思念，何為冬至，唯一知道的是用來大家聚在一起的日子，幾個表兄妹一起玩耍，吃著自己小時候滋養味蕾的食品。我讀小學的時候隨著父母來到了杭州，在城市里每年冬至也準時出現，但漸漸對它沒有什么概念了，也只是幾片零碎的記憶告訴我那種感覺是歡快的！
冬至是祭奠嚴肅的節日，不能大聲說話，小輩們心領神會地跟著大人們帶著一些祭品去掃墓，這里的風俗是女性不上墳的，在家準備冬至節日的飯菜。記憶中很早以前上山的路上要吹吹打打還有五花八門的民間手工藝精致的祭品，現在基本看不見了，路上遇見有幾撮人在說一些聽不懂的方言，很肯定這不是本地方言。這次回故鄉過冬至還有另外一個目的就是想和表兄妹們聚在一起玩耍。但他們這次都沒有見到，舅公說“他們都跟著叔叔，阿姨去外地讀書了�！笔迨�、阿姨為了生計好幾年冬至都趕不回來了，這次冬至顯著格外的冷清，一些村里的老人也隨著子女去了城市里幫忙帶孫輩，村民對冬祭這項傳統的祭祀活動逐步降溫了。
農村城市化進程中，人民似乎遺忘了這個曾經熱鬧的小漁村，也淡忘鄉情緬懷逝去親人的節日，時代更新的腳步沒停息下來，這或許是一個不可阻擋的社會變遷。
祭奠完下山，冬至要吃餃子，想開車去鎮上買鎮上特色的“小豬羔餃子”舅公黯然地說“不要去了，鎮上已經沒有多少人會做了，那里都是外地人的食品，但你舅婆會做的，這種家鄉食品的傳承也快逐步消失了�！甭牭竭@里我便黯然傷神。中午吃過飯索然無味，便早早地返杭了。
太陽正從錢塘江升起好像故鄉的灘涂，月色退去冬至這一節日也被淡忘了，新的時代即將開始，難道他鄉的月亮會更圓嗎？
冬至的作文800字 篇8
“吃了這碗湯圓，你又長一歲了�！倍恋臅r候，奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說。而我，總是似懂非懂的端著熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應著：“真香，奶奶你也吃啊……”吃完湯圓，我就鉆到爺爺的懷里，纏著他說說關于冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋，再娓娓道來。“冬至呀，是一年中白天最短、黑夜最長的一天，它意味著天會更冷，白天也變長了，當然了，春節也就更近了。今天我們不光要吃湯圓，還有一項重要的事——祭拜爺爺的爸爸媽媽、爺爺奶奶們，感謝他們的養育和庇護之恩……”
冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著奶奶，看她把糯米用水泡上三四個小時，磨成雪白的糯米漿，然后用布袋裝著壓到石磨下，慢慢把水排干，生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊，一塊做各種造型的米粿，另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環節了——搓湯圓！全家人搬來小凳，圍座在竹簸箕邊，一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑，一大家子在一起其樂融融的樣子好不溫馨！
到祭拜的時辰了，爺爺摟著我和弟弟來到大廳，奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前，隱隱約約聽著爺爺絮絮叨叨說著家里的事：孩子們都很孝順，雯馨今年六歲了，很懂事也很調皮，家里一切都好……
祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結束了，我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說，他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞，正直又善良，去世的時候親朋好友、村里的人都來送，都在說祖父母是好人�！跋茸嬉恢苯逃覀兂旨乙趧�、做人要誠實、待人要和善，多念別人的好等等”，爺爺嘆了口氣語重心長地說：“先祖說的這些，我們做的不夠好，接下來就看你們了，可一定要把我們的好家風一代代傳承下去呀！”說到這里，我仿佛看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。這一切只能留在記憶里了，因為三年前爺爺永遠離開我們了。
俗話說“家是最小國，國是千萬家”，國家是由無數個我們這樣的小家組成的，我想，如果每個家庭都把好家風家訓發揚光大，那么我們中華大家庭一定會更加和諧美好！
冬至的作文800字 篇9
暑去寒來，現在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發。
任務1、買菜�？粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經過一番精挑細選，選出了7、8個“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然后，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務2、調餡，包餃子。到了當天的晚上，媽媽給了我第二個任務，包餃子，媽媽把餡調好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因為過了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫，去當地看病，那里的每個人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。
任務3、嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當吃到自己親手包的餃子后，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出和勞動得來的東西，那叫一個字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時候也會感到非常高興。
冬至的作文800字 篇10
冬至的陽光灑在地上是最長的，穿過老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊，讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見的陽光。
冬至在氣象上是一個轉折點，這一天北半球白天最短，黑夜最長，日子就顯得珍貴。過去在黎民百姓眼中，冬至是中國農歷中一個重要的節氣，兒時也常聽老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天，也是祭天祀祖的日子，古書中有記載，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。唐宋時，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節�！�
因為舊時冬至這一天，農、工、商要放假休息一天，就連騾、馬等運力也要停止勞動休息一天。我剛剛有記憶的第一個冬至是在80年代中期，當時的農村依然物質匱乏，雖然已經改革開放了，但人們的生活過得還是緊緊巴巴的。就是這樣，冬至這天，人們不論貧富都要擠出錢給孩子們解解饞，吃頓餃子。
記得冬至的早一天，父親和母親就會到集市上采購一些羊肉、胡羅卜等食物，傍晚時分，就要剁肉陷、和面，準備包餃子，因為冬至當天早上就要煮餃子吃。冬至早晨，母親總是先對天地神進行祭拜祈求來年風調雨順后，才開始煮子。當第一鍋餃子出鍋后，必須先夾出幾個放到盤子里，供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖，同時還要擺到屋外窗臺上一碟供奉外祖母家的先祖，同等對待，同等敬奉。祭拜結束后，我們一家子才開始吃團圓飯。吃餃子的過程中，父親總要夾一對餃子扔到院外，意思是讓家蓄們也要嘗一嘗，因為家蓄也勞累一年了，讓它們也過一個美味的節日。
流傳了千百年的民俗文化，到了當代忽隱忽現，有的甚至被稱為非物質文化遺產被保護起來。只是可惜中國人引進西歷紀年后，這些傳統陸陸續續都丟掉了，殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時序更迭、寒來暑往。陽光移動得很快，屋中的光影任憑什么力量也留不住，它不顧及你的多愁善感走到極致，然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽在這一天折返，又向我們靠攏，讓我們在寒冷中知道珍惜，更多了企盼。
冬至的作文800字 篇11
一大早，手機上就收到好友發來的冬至祝福語，辦公室的同事談論著中午包什么餡的餃子，而自己的冰箱里早已儲藏了足夠的餃子來過這個冬至。其實頭天下午一下班母親就打來電話讓回家吃餃子，到了家里才知道，母親冬至那天要血透，為了讓我和父親吃上餃子，她一大早就去超市買了肉，又去菜場買了韭菜，連和餡、搟皮帶包餃子，忙活了整整一下午才包好了這一百多個餃子。吃餃子的時候，母親叮囑道：走的時候多帶些，冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。
記得小時候，父親總出差，母親剛修完58天產假，就帶著襁褓里的我擠班車，沒有座位，母親怕擠著我，總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開一個小小的空間，而母親需要保持這種姿勢40多分鐘。就這樣，日復一日，年復一年，在母親的呵護下，伴隨著轟轟的車鳴聲，我慢慢的長大了。
溝里的冬天特別冷，每到秋天母親都要托人買當季的新棉花，一針一線的為我做棉襖，邊做棉襖還邊叨叨著：新棉花暖和，不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣，不如同學新買的好看而抱怨母親，那時的自己哪里知道正是母親的新棉襖，讓自己在寒冷的冬天從來都沒有挨凍。
04年，母親被確診患了尿毒癥，雖然母親積極配合治療，但得病后的母親身體大不如以前了，母親并沒有自暴自棄，還參加了老年大學唱歌班，學習鋼琴，豐富自己的晚年生活，為了給我和父親寬心，還時不時的安慰我和父親：我會按時吃藥的，家務活我會量力做的。但每天還是照舊，早早起來買菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。
最近，母親從病友那里學來了一種織披肩的針法，逼著父親開車拉著她到城西客運站的毛線批發市場買毛線，為我織披肩。母親用了一個星期才把披肩織好，當我圍著披肩站到鏡子前的時候，母親眼里流出了一絲亮光，滿眼濃濃的母愛，嘴里不時發出嘖嘖的贊嘆，還計劃著再為我織一條。
冬至這天，母親躺在透析床上，吃的午飯是餃子，我在家里的午飯也是餃子，每吃一口餃子耳邊就會想起母親的叮囑：冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的。母親的愛伴隨著這一顆顆冬至的餃子，填滿了我的胃，更溫暖了我的心。
冬至的作文800字 篇12
盼星星，盼月亮，最盼望的還是那些熱鬧溫馨的季節。春節、中秋、清明……都是我盼望的節日。這不，冬至一來，餃子、湯圓便成了人們溫馨的話題！
冬至前一天晚上，制作湯圓成了我、兩個表妹與外婆不可缺少的一個任務。外婆把糯米粉到入盆子里，再下些溫開水，面團被外婆搓來搓去看上去像乒乓球似的滾圓滾圓，還沒等外婆揉好面，我們就有些按捺不住了。我從面團里捻出了一塊又一塊的小面團，放在兩只手的中心，小心翼翼地揉，連續做幾次這樣的動作，一個個規規矩矩的湯圓就呈現在我的眼前。
再看看別人的進展，外婆面無表情，專注地干著活，她的湯圓與我的并沒有多大的差異，只是手法更加的熟練。再看向大表妹那一方，她的臉上洋溢著淡淡的笑容：眉毛微彎，嘴角微挑，露出了潔白的牙齒，因為她完成了自己心系已久的“動物園”——兔子、小狗、母雞……都在里面出現。再看向小表妹，她的高興含量更是超標，嘴角高得快要碰到眼睛，還發出了震耳欲聾的笑聲。我看了看她的作品，她發現了我眼光照射的方向，興奮地揮舞起食指，邊指邊向我介紹道：“這是媽媽，這是……”好吧，我一個都看不出來，只看出外公——他的長胡子引起了我的注意，看著小表妹的作品，我們一家人都忍不住露出了微笑。
接下來外婆把湯圓倒進鍋里，一開鍋，大老遠就能聞到一股香味，讓人口水流千尺，調皮的湯圓迫不及待，像小兔子似的跳了一會，仿佛在水中跳舞，你擁我擠，真是可愛極了，有的還打著旋兒，有的挺著大肚子，讓我們都不忍心吃。經過一番水深火熱，湯圓們終于奔出了鍋，原本生龍活虎的湯圓一下子變成了窈窕淑女，安靜地躺在碗中，潔白如玉。我們津津有味地品嘗著湯圓，細嚼慢咽，我輕輕地咽下肚子，甜味一直徘徊在心中。在大家有說有笑中，我不僅品嘗到了湯圓的溫馨與甜蜜，而且感受到濃濃的家的味道。吃到這里，我不禁想到了在外面讀書的表哥，不知道這時候表哥是否也在吃著熱氣騰騰的湯圓呢？不知道表哥是否也在想念我們……
冬至，不僅是意味著豐收與團圓，更是意味著溫馨的到來呀！
冬至的作文800字 篇13
冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統的節日。俗話說“冬至大如年”的說法。這一天是白天時間最短，黑夜時間最長的一天。我們老家還有一種說法，如果冬至要下雨，那么過年就會睛，相反如果東至要是晴，那么過年就要下雨或者下雪。
今天是家家戶戶吃餃子的習俗，我們家也是一樣。一大早媽媽就去菜場買了新鮮的肉和一些蔬菜，還有一些包餃子的原料。媽媽回到家先把面粉和好，然后把肉和蔬菜都剁好，調好了餃子餡，就開始搟餃子皮，我特別喜歡搟餃子皮，因為面皮拿在手上就像橡皮泥一樣可以做各種各樣的小動物，媽媽包的餃子特別的'好看，一個個包的非常飽滿像一個個金元寶，爸爸包的也不錯，可就是我怎么包也沒有爸媽包的那么好看，樣子特別丑，媽媽還說包的這么難看等下煮好了都給你吃，我一聽這話就扁著嘴說：“哼，就不�！�
到了中午，餃子就開始煮了，餃子在鍋里煮了一會，香味就撲面而來，我可真想偷偷的去吃一個呢！過了一會兒餃子終于出鍋了，我像一尺小饞貓一樣迫不及待地吃一口，可真美味。媽媽幽默地說：“吃了餃子，天冷了就不會凍掉耳朵了�！卑职终f冬至吃餃子還有一個故事，是為了紀念醫圣張仲景。”我問為什么要紀念他呢？爸爸就便給我講起了張仲景的故事。
當時，天下大亂，盜賊四起，到處彌漫著戰爭的硝煙，生靈涂碳，民不聊生。張仲景回到家鄉，正是冬天，大量饑民耳朵都凍裂了，潰爛發炎，張仲景見了心里很不是滋味，就想了一個辦法，用新鮮的羊肉和火紅的辣椒還有一些藥材放到大鍋里精心熬制，然后將煮好的食材撈起來剁碎，碾成泥，用面皮包成耳朵狀，這便是今天的餃子，煮熟的餃子和湯水香飄十里，張仲景把這些煮熟的餃子分給了那些饑民吃。幾天后，饑民們凍裂的耳朵也因吃了餃子而痊愈。這湯水人們也叫驅寒湯。從此為了紀念張仲景就有了冬至吃餃子的風俗。至今還流傳著一句話“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！�
餃子也快吃完了，爸爸的故事也講完了，我恍然大悟，原來是這樣啊！今天既吃到了美味的餃子，又聽到了一個關于名醫張仲景的故事。這一天真讓我長了不少知識。實在是太開心了！
冬至的作文800字 篇14
十二月二十二日是冬至，平生第一回去仙游楓亭為祖父、祖母及姑姑、姑丈掃墓。算是對他們有個交待。
對莆田為什么是冬至時節全民掃墓，有了初步的了解。據說此風俗是緣于春秋戰國時期，當時中原的百姓到了農歷冬至這一天，家家戶戶都禁食，以紀念仙逝的先人。這種習俗由于戰亂，中原的先民遷徙到長江以南也把它帶到遷徙地。由于莆田民風淳樸，此習俗流轉至今，保留發揚光大，已經成為當地老百姓約定俗成的節日。每年的這一天，莆仙地區的老百姓統統上山祭祖、掃墓。滿山遍野活躍著一群群穿紅衣裳的莆仙女人，也成為當地冬至節日里最亮麗的一道風景。
二十一日去看老師，師母問我來仙游干什么?我說，掃墓。她竟然反問，女孩子掃什么墓?我不解，為啥女兒不能掃墓。原來當地風俗，女兒出嫁就是人家的人了，再沒有資格為父母掃墓。所以當地只要是獨生女戶，非要讓女婿入贅或做“兩顧”。目地之一就是自家老倆口百年之后有人掃墓，不至于絕后，死后連個掃墓的人都沒有。了解到這樣的習俗，此時才理解沒有兒子人家的悲哀，懂得當年我的父母為什么要把我留在家里的原因。因為我們是二女戶。由此可見莆田傳統習俗力量強大。在福建省的其他地區，這種女兒不能為父母掃墓的習俗早已革除，我在外地長大、生活，從不知道今天還有這樣落后的風俗習慣，而且在莆田堂而皇之地盛行，這是為什么?
另一件事就是看見父母墓碑上雋刻著還活著的兒子、媳婦的名字。這也是過去我不曾知道的事。這樣的行事我認為很好。符合現代環保節約土地的觀念，一家人在一起;其次不浪費資源，以后有人去世，只要把骨灰盒安放即可。可能是我孤陋寡聞，其他地區早有這樣的做法。
第三件事是直到今年的冬至因為去掃墓，我才發現大哥的外孫女管她的舅舅喊伯父。大哥的女兒也留在家里。我不解，因為大哥有兒子。好奇問大哥，他竟不回答。之后了解才知蹊蹺之處。原來是大哥嫌女婿條件差，故意出難題。誰知女婿愿意，也就成就一樁姻緣。
這些莆田獨特的風俗很有意思，值得細致品味，它充分的反映莆田人對待人生的體驗和感觸，民間習俗力量根深地固強大，依然夠威夠力!
冬至的作文800字 篇15
趕走了夏的燥熱，送走了秋的落寞，大如年的冬至邁著穩健的步伐，深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。在我們埭頭又稱為“冬節”。冬至搓丸子慶團圓是莆仙特有的風俗。
這天大清早，我們就像四月的冰河——開動了！奶奶、媽媽在和糯米粉，我在一旁幫著剝花生。當媽媽把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一個個小圓坯。我們就開始搓丸子了，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，速度快得像機器一樣，搓出來的湯圓白白嫩嫩，圓潤飽滿，就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的，堪稱得上是真正的老手，一手可以搓三個，一會兒功夫米篩上有序地擺滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子，別提有多誘人了�？粗粗业氖植恢挥X癢癢了。得到媽媽的特赦，我洗了手，擼起袖子，也學著媽媽的樣兒，摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團輕輕地搓呀搓。我一會兒搓得像鳥蛋一樣大，一會兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮，奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來，擺在灶臺上，先祭祀祖先和灶公灶媽，又在門窗框上、米缸、風箱等處貼上了丸子，以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣，最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進鍋里，一個個潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，鍋里冒起了熱氣，媽媽連忙掀開鍋蓋，頓時，一股清香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來，急著看四周，它們興奮地跳躍著，猶如一個個可愛的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點兒流口水。我迫不及待地夾起一個放在嘴里，那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去，緩緩吞入肚中，這種味道真是妙不可言，讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽，幾分鐘時間，一碗丸子分卷殘云般地不見了蹤影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圓鼓鼓的肚子，回味著丸子的美味，好滿足，好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
冬至的作文800字 篇16
已經過世的太姥爺享年九十三歲。他生前結交了許多朋友，他們經常到太姥爺家串門兒。
一天，一位與太姥爺關系很好的朋友來到他家。他們坐在炕上聊天，聊著聊著，那位朋友就半開玩笑地問：“老爺子，你啥時候死呀？”不想，太姥爺對這個玩笑還挺認真，他思索了一會兒，一臉嚴肅地說：“我今年冬至那天死�！蹦俏慌笥驯惶褷數摹坝哪苯o“逗”樂了，大伙兒也都以為太老爺在開玩笑，哈哈地笑成一團，誰也沒把他的話當回事兒�？墒翘褷攨s沒有笑，他還是一臉嚴肅，一言不發地坐著。
一轉眼，天氣變涼了。冬至前兩天的晚上，太姥爺坐在炕上，眼睛呆呆地瞅著前方，許久，他嘆了口氣，自言自語地說了句：“明兒就是冬至了�！贝蠹叶悸牭搅�，可是沒人吭聲。盡管他們都知道，后天才是冬至，可他們想，人歲數太大都會犯糊涂，而且哪一天是冬至也不重要。顯然，他們都已經把那個“玩笑”拋到了九霄云外。
第二天(也就是冬至的前一天)早上，太姥爺沒有像以前一樣，起個大早去澆菜地。大伙兒都覺得奇怪，進屋一看，太姥爺躺在床上，正呼哧呼哧地喘氣，眼睛死死地盯著天花板，一動也不動。大家趕緊圍過去，四姨趕緊摸了摸太姥爺的手——冷得像冰一樣！大家十分驚慌，顯得不知所措。這時大伙才恍然想起那兩句話，他們后悔沒有重視這兩句話，可現在什么都晚了。
那天下午四點，太姥爺離開了我們，哀哀的哭聲在房間里長久地回蕩……
在這長久回蕩的哭聲里，我們仿佛看見了太姥爺在田間勞作時滾滾的汗水，仿佛聽到了太姥爺教誨我們如何做人時諄諄的聲音，我們腦海中像過電影似的播放著太姥爺辛勞清苦的一生……
唉,太姥爺終究死在了自己選定的日子里。這事說起來真是有點兒奇怪，太姥爺怎么會知道自己什么時候死呢？難道真有什么神呀鬼呀之類的東西托夢給他不成？可惜這些我們已無從考證了。盡管我們都知道太姥爺死的那天不是冬至，可是從那天起，每年的那天成了我們的冬至，永遠的冬至。
冬至的作文800字 篇17
“冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒人管”，今天，我們要在班里包餃子，我的心里非常開心。
為了包餃子，我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子，教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮，同學們一個個興高采烈，興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了，我們分了小組，把小手洗凈，老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒，先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮，又用勺子挖了一點兒餡兒填到里面，然后把餃子皮對折，兩邊捏緊，哇，我的第一個餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看，老師笑著說：“你包的餃子不錯，就是太小了，肚子扁扁的，像一個沒有吃過飯的小豬一樣，你應該往里面多填一點兒餡兒”。我按照老師說的方法，把手指并緊，手指彎曲呈勺子的形狀，餃子皮放在中間的三個手指里，把餃子餡兒往里面填滿，用力壓實，然后對折餃子皮，邊緣捏緊，這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了，夸我是個心靈手巧的小姑娘。
不大一會兒，我就包了許多餃子，老師說：“廚房里的水已經燒開了，把我們的餃子都端進去，下到鍋里吧！”老師教我們怎樣下餃子，只見老師輕輕地拿起兩個餃子，離鍋近一點兒，小心翼翼地放進鍋里，千萬不能離得太遠，不然熱水會濺到手上呢！我們按照老師的方法，把一個個餃子輕輕地放進鍋里，餃子剛開始沉在鍋底，一會就浮上來了，一個個緊緊地挨著，像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下，蓋上蓋子，水沸騰了還要不停地推餃子，老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右，餃子的香味兒飄了出來，我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘，餃子成熟了，老師給我們每個人的碗里舀了幾個餃子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，滿嘴流油，真好吃，自己動手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子，邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷：漢朝時，醫圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們為了紀念他，每年冬至都要包餃子！
這一節課我真的好開心，因為我們吃到了香噴噴的餃子，最重要的是我學會了包餃子。
冬至的作文800字 篇18
早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！
吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧�！�
聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據媽媽指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！
冬至的作文800字 篇19
“冬至”為農歷二十四節氣之一。提起過“冬至”，我就會想起“窮過渡”那陣子，因為這天可以改善伙食“打饞蟲”——吃水餃了。那時豬羊肉是奢侈品、稀罕物，連想都不敢想。但祖母心靈手巧，會包地瓜面皮的兩種素餡水餃，白菜芝麻鹽和蘿卜豆腐的隨意挑著吃。那時肚子里沒有半點油水，每人最少能“嗆”吃兩大盤。我二弟個頭大，能裝三大盤，非撐個肚兒圓不可。
直到我初小畢業，才知道，鄉村農戶普遍都有當做吉日盛節的習俗。民間俗稱冬至三刻陽氣上升，有冬至陽生壽即歸之說。章丘繡惠、寧埠鄉鎮一帶村落，百姓便將攤煎餅、熬黏粥燒灶的秫秸灰，冷卻后裝入竹筒內，盛滿后表面糊上一層白紙封嚴，隔夜查看白紙會自動撐破，以此法證明陽氣升騰。
根據《漢書》中記述：“冬至陽氣起而君道長，乃亂而復活之機，故賀�！编l村皆舉辦隆重禮儀慶典。冬至前后三日，君不聽政，百官朝賀。鄉村、城鎮、官府內絲竹管弦合鳴，輕歌曼舞；官衙外則鑼鼓嗩吶齊奏，龍騰獅舞，一派熱鬧非凡的盛景。民間則三日歇市，學子休假，舉辦鄉間娛樂活動共慶同賀。
冬至這天恰逢“交九”，有“冬至三九冰最堅”之說。這時，酷冬已臨，寒風似刀，雪蝶紛飛。古人曾戲作“打油詩”云：“山河一籠統，井上黑窟窿；黃犬變白犬，黑狗身浮腫�！编l間還廣泛流行“九九歌”：“一九二九不出手，三九四九冰上走；五九六九，順河看柳（枝色泛青欲萌芽）；七九冰開，八九雁來；九九八十一，灶間做飯坡里吃（春耕在田間吃飯，為爭分奪秒）；九九加一九，耕牛滿坡走。”《九九歌》至今仍廣為流傳，成為耳熟能詳、婦孺皆知的歌謠。
舊時冬至，至親密友要互贈御寒棉衣，以示親情關照。
在章丘北部刁鎮、寧埠，南部胡山、曹范一帶，土地寬滿肥沃，農家多以男耕女織過活度日，莊戶人家便紛紛舉辦“消寒會”。從冬至早飯后，當家人便開始洗菜做肴、殺雞蒸饃、浸茶燙酒、置辦酒席。每年冬至傍晚，我家堂叔便盛情邀集四鄰八舍的開墑犁田的巧把式、推車擰水的壯勞力匯聚一堂、開懷暢飲、猜拳行令，姑嫂妯娌們則在火爐旁說說笑笑。一直熱鬧到夜半時分，一個個酒足飯飽，方才散去。俗說：“冬至笑鬧夜無眠，吃香喝辣如過年”，所以冬至又稱為“亞年”。
冬至的作文800字 篇20
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽說道：“要過冬至節了，得要吃糯米飯，今天一定要早點回家！”冬至節？我心里一陣納悶，有這個節日嗎？冬至只不過是二十四節氣之一呀，難道它也有個節？真是稀奇！這是怎么回事？我連忙問奶奶，奶奶回答說：“xx啊，難道你不知道？冬至節是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因為怕晚上肚子餓了，所以要多吃點，特別是像你這樣的人！”“哦。原來是這樣！”我若有所思，聽奶奶話中有話，竟然說我胖！我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什么有個冬至節？”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個關于冬至節的傳說：在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。老爸講完后，停了一會，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個傳說，真正的冬至節由來是人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假�！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”“哦，現在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗�！庇謱W到了一個知識，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因為吃飽了晚上才會做個好夢了哦！
冬至的作文800字 篇21
過去的冬至，媽媽用巧手做了很多的美食。有年糕，餃子等，可卻沒有做過湯圓兒，所以今年冬至，爸爸、媽媽決定一家人一起包湯圓兒。
我們商定好媽媽去買可以做湯圓的材料，爸爸在家里準備做包湯圓的餡。而我，要專心去上學哦！哈，如果冬至這天能夠放假就好了。我盼星星盼月亮，終于盼到了下午放學鈴聲響起，我胡亂收拾了一下書包，背著書包一路小跑著回了家。
爸爸、媽媽高興地跟我說道：“寶貝，就等你回來了，快來吧，一起做湯圓！”我心里樂開了花，連忙放下書包，把手洗干凈，來到餐桌前，準備包湯圓嘍！
媽媽拿著糯米粉和水，我們先用湯匙各自把糯米粉舀到自己的碗里，再小心翼翼地倒入一些水。然后根據它的稀稠，加入一些面粉或水，最后不斷地用手進行揉和，直到糯米粉團不再粘手就可以取出放在已經包好保鮮膜的砧板上，開始包湯圓了。
爸爸把準備好的紅豆餡端出來，順便跟我講解紅豆餡制作過程。首先把紅豆煮熟，把水濾干只剩紅豆。接著，切出一塊黃油，把鍋里涂抹上黃油，用小火燒熱，再倒入紅豆，再拿出一把鍋鏟，不停地翻炒紅豆，用鍋鏟把紅豆碾碎，繼續翻炒。翻炒五分鐘左右就可以盛到盆里了。然后取出一個過濾器，放到一個碗上。最后，把你碾過的紅豆，倒在過濾器，再拿著過濾器的柄小心翼翼地晃動。讓紅豆從過濾器的小網中篩到碗里，這樣篩出來的紅豆餡會非常細膩好吃。
開始包湯圓了，把糯米團揉成一個長條，再用小刀把這個長條切成一小塊一小塊的，把這些切出來的一小塊的糯米團，搓成一個個圓球，在用罐子壓平，就做成了湯圓皮。再用小勺子取一點兒紅豆餡放在湯圓皮的中心，把紅豆餡包在皮里面揉成一個個小圓球，湯圓就做好啦。看著一個胖嘟嘟雪白雪白的湯圓，擺在我面前，不禁口水欲滴，心情一下飛到天空坐著云彩上吃湯圓，這是多么美妙的事啊！
“水開嘍！”媽媽溫柔的聲音提醒我，湯圓陸續跳進熱氣騰騰的鍋中，蓋上鍋蓋，接下來就需要等待。大約過了三五分鐘左右，揭開鍋蓋，只見湯圓寶寶們一個一個開心地跳出了水面。我小心翼翼給爸爸、媽媽和我一人盛一碗，津津有味品嘗著自己親手做的湯圓兒，我感覺心里甜滋滋的、好幸福��！一碗熱湯圓，溫暖家人心。
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