蟹的滋味作文

時間：2024-11-22 18:41:56 藹媚 800字我要投稿

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蟹的滋味作文800字（通用27篇）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的蟹的滋味作文800字，僅供參考，歡迎大家閱讀。

蟹的滋味作文800字（通用27篇）

　　蟹的滋味作文 1

　　蟹的滋味，除讓人感覺鮮美之外，還藏著許許多多說不出來的感覺。

　　兒時，我是個生在江南不知福的娃。當時的家境不如今日富足，一年到頭買蟹的機會也不多，只有少數一些時候，母親會提著一籃蟹歸來。我就好奇地蹲在一旁，看這一群蟹爭先恐后地往外爬。若加點水下去，它們就安分多了，在籃子里悠閑地吐泡泡。記得有一年春節，一盆蟹神秘失蹤，母親琢磨了許久，終于在排水道里發現了一只蟹足。隨后的情形，可想而知，母親伏地伸手進去掏摸。她那既歡喜又痛苦的糾結表情，我至今記憶猶新。

　　對于青蟹，我充滿了好奇；對于紅蟹，我的態度截然相反。或許熟蟹的堅硬外殼可以阻斷蟹肉的香味，對于兒時那個慵懶的我來說，這個麻煩的東西，無疑是個品嘗美味的巨大障礙，因此，那時我不懂得蟹的滋味。

　　后來，當母親喂我吃蟹黃時，味蕾的本能告訴我，我的人生不能錯失這美味。然而，當面對八只蟹足與一對蟹鉗時，我依舊畏而遠之。母親總是責怪我，而我依然實行“只黃不二”的食蟹法則。母親也只能自己無奈地剝食剩余的蟹足和蟹鉗。

　　流年似水，我已高大了許多，母親不再遷就我，我也想著不能再要母親照顧。每逢吃蟹，我也學會了食蟹足，但多半速戰速決，草草了事，仿佛是在啃骨頭上的肉，卻從未汲取骨髓的精華。這純粹是一種習慣。

　　但我毫不懷疑，食蟹的確是一樁美事。過年了，親戚好友席坐一團。母親端出盈滿的一盆蟹，大家各自挑揀，比比大小，辨辨雌雄。我會挑一只肥碩的雌蟹，麻利地剝去外殼，盡量取出完整的黃，蘸點兒拌蒜的醬油，然后整塊放人口中，讓醬香與蟹鮮充分融合刺激味蕾，一種滿足感油然而生。大伯、叔叔、嫂嫂、舅舅、舅媽，還有表兄弟姐妹們，會夸夸美味，也會挑挑毛病，一邊調侃，一邊啃蟹足，一種祥和歡樂的.氣氛彌漫在屋子里。看著這情景，雖然我只吃吃蟹黃，但蟹足的滋味，也竟然在我的感覺里變得非常深刻。

　　九、十月份，是食蟹的盛季。每逢周末回家，母親會特地到集市挑買四五只肥壯的雌蟹。父親始終不吃。我最多也只能吃兩只，卻有了足夠的閑情去細細地品味蟹的美味。

　　把握住這些簡單的幸福吧，讓我們背著這些幸福上路。人生的行程里，這美味的故鄉口感會溫暖我們一生。

　　有什么能比家鄉更好？

　　有什么能比家鄉更親？

　　有什么能比家鄉的蟹更美味？

　　蟹的滋味作文 2

　　金秋十月，丹桂飄香、碩果累累，又一次到了吃螃蟹的季節。這不，今天爸爸就買來十只大閘蟹準備全家一飽口福。品嘗著新鮮出鍋的大螃蟹，不禁讓我想起觸動心靈的往事。

　　那是一個秋高氣爽的早晨，我還在睡夢中，不知爸爸從何處買來十幾只大螃蟹，一到家，便大聲叫我起床，并誘惑我說“今天給你買了好吃的”！我便飛一般地跳下床，穿好衣服，迅疾跑向爸爸，只見爸爸正在大盆里清洗大螃蟹。也不知為何，從小我也喜歡螃蟹，可能是因為螃蟹的外觀好看，也可能是因為螃蟹好吃。反正，螃蟹所特有的肉質細嫩、膏似凝脂、味道鮮美的感覺讓我難忘。

　　中午，媽媽把螃蟹蒸好。螃蟹的顏色由青色變成了通紅的顏色，煞是好看；再加上馥郁撲鼻的香味，便使我垂涎三尺。可是那時我還小，不會剝螃蟹，都是媽媽把螃蟹肉或蟹黃剝好，用小勺子喂給我吃。當時也沒有覺得剝螃蟹有什么困難，不就是把殼去掉罷了。

　　直到這一次，我才知道媽媽的辛苦。當上桌的螃蟹稍微冷卻一些后，我又像過去一樣嚷嚷著要吃。媽媽面帶微笑地在餐桌邊坐下，解開螃蟹身上捆綁結實的`繩子，打開螃蟹的后殼，殼里就是螃蟹的精華——蟹黃或蟹膏！頓時，我兩眼放光，顧不得媽媽被螃蟹燙疼的手，迫不及待地要求媽媽剝給我吃。

　　看到媽媽“悠閑”地剝著螃蟹，我也是等待著無趣，只能是一邊玩耍一邊等媽媽的召喚，就這樣吃了四只螃蟹后，正當我感到百無聊賴時，我看了一眼正在剝螃蟹的媽媽，發現她的眉頭為何沒舒展開來？仔細凝視，我發現媽媽的手已經紅了，特別是手指，令我難以忘卻！媽媽還不時的揉一揉，嘴里仿佛低吟著“哎呦、哎呦”。原來，在我品嘗的每一口螃蟹里，都飽嘗著媽媽所付出的艱辛，更蘊含著媽媽所給予我的偉大母愛！而我，這一刻也終于品出螃蟹味了！

　　現在，我時常在吃螃蟹時，也給媽媽一些我剝好的蟹肉，而她總是拒絕。我知道，那是她對我的愛，不求我的回報。但我將來一定要有所建樹，用成就來回報她！

　　一只螃蟹，一份母愛，我終于品出了螃蟹的味道！

　　蟹的滋味作文 3

　　我很喜歡吃螃蟹，每天媽媽下班回來，我都很期待媽媽會買螃蟹。終于，今天晚上，夢想成真了！只見媽媽拿著一個大大的黑袋子，里面有20多只大大的螃蟹，我開心的撲到媽媽的懷里！接下來就是由媽媽這個烹飪術圣級的超級大廚和姐姐這個大師級的廚師一起，烹飪一道名叫“黃金螃蟹”的菜，我可期待著呢！

　　只見媽媽先將螃蟹用鋒利的刀子砍成兩半，然后姐姐在螃蟹上加入我們獨門的醬料，最后加上我們獨門鐘植的超級辣的`辣椒。燒紅了油鍋，放入姜蔥蒜等配料，再倒進螃蟹，老媽把螃蟹炒得濃香四溢。老媽嚴格控制火候，姐姐將獨門醬料灑了下去，蟹殼立時變得金黃金黃的。老媽將鍋往上一拋，螃蟹全都“飛”了起來，最后老媽用很詭異的步法將螃蟹一只只的接住，不過第2只蓋在第1只上面，第3只又蓋到第2只上面，好像疊羅漢，最后20只螃蟹蓋在一起，老媽又一拋，所有螃蟹均勻地躺在鍋里發出金色的光芒。我在一旁看得目瞪口呆，口水都滴到下巴了。

　　終于，老媽的“黃金螃蟹”終于出爐了。我口水淌下三千尺，這道“黃金螃蟹”可說是我媽媽獨創的菜，我也是第一次吃呢！我迫不及待拿起一個蟹鉗，用力一咬，誰知蟹殼很翠，一碰就會碎！里面是光彩誘人的蟹肉，我大咬一口，滿嘴好似生了火，我雖知道這辣椒很辣，但是也不至于辣到這種程度吧！看來是老媽把辣椒里的辣味完全的融入到螃蟹肉之中！我挖出一大塊肉，咬了下去，很鮮嫩，入口即化，簡直就是完美！吃螃蟹的時候誰也不說話，因為吃螃蟹時，就好像在和一個穿著盔甲的武士戰斗！所以我們很專注。

　　大家都對老媽的廚藝贊不絕口，最后我們都快吃完了，還剩三塊最精髓的黃金蟹肉，姐姐用40分鐘的玩電腦時間誘惑我把它們吃掉，笑納！我一口吞下蟹肉，只覺得喉嚨巨辣，狂灌了三大口水，終于吞了下去下，蟹味的鮮美逐漸顯現，完美，太完美了！希望下次老媽再買螃蟹回來，讓在下大飽口福，哈哈！

　　蟹的滋味作文 4

　　周六下午，屋外風雨交加。我坐在客廳的沙發上，正感覺無聊之際，突然傳來一陣敲門聲，會是誰呢？我正納悶，媽媽開了門，原來是爺爺來了。

　　我高興地從沙發上一躍而起，因為我知道爺爺肯定會給我們帶好吃的。果然，爺爺笑著對我說：“小饞貓，猜猜我給你帶什么來了？”“螃蟹，肯定是螃蟹！”我驚喜地回答。對，是螃蟹，只見爺爺從桶子里拿出一只龐然大物，原來是長腿蟹，又大又圓的身子，最惹人注目的是它那又長又粗的蟹腿，最長的腿有30厘米呢，“長腿蟹”因此而得名。“耶，可以大吃一頓了！”我高興得直拍手。

　　爺爺進了廚房，開始準備美味了。望著爺爺的一舉一動，我的口水早已成三千尺的.“瀑布”了。不一會兒，一陣屬于螃蟹特有的香味開始彌漫在整個房間。“好香啊！”我不禁倒吸了一口氣，巴不得馬上吃上這美味的螃蟹。

　　我翹首以待，螃蟹終于出鍋了。只見雪白的盤子中，長腿蟹“羞紅”了臉蛋，像一位害羞的小姑娘，等著我的親近。我二話不說，抓起螃蟹就開吃！我迫不及待地打開了蟹殼，啊，滿滿的蟹黃和湯汁，好香！這是一只螃蟹的最大精華所在，我吸了一口濃郁的湯汁，啊，太鮮了，鮮得我差點咬掉舌頭。一旁的爺爺笑著說：“螃蟹最吸引人的就是‘鮮’，吃過螃蟹后，其他食物就會黯然失色。”我點了點頭，心想：爺爺說得沒錯，螃蟹的湯汁特別鮮美，簡直勝過人間極品。

　　喝過湯汁，吃完蟹黃，接下來就要吃螃蟹的肉了。爺爺幫我把螃蟹從中間掰開，一分為二，立馬可以看到里面嫩白的蟹肉，爺爺慈愛地說：“如果螃蟹的肉是一絲一絲的，而且嫩白嫩白的，那它就是最新鮮的螃蟹了。”我仔細一看，果真如爺爺所說，爺爺真不愧是經驗豐富的老漁民呢！

　　全家人圍坐在桌旁，吃著肥美的蟹肉，笑聲不時回蕩在房間的每一個角落。吃螃蟹，真令人難忘！

　　蟹的滋味作文 5

　　今天，我們吃大閘蟹。我開心得一蹦三尺高，心里有說不出的喜悅。不要高興得太早，想吃的話就得自己動手哦！媽媽笑著望著我和爸爸。沒問題！我拉著爸爸的手就往廚房走。

　　第一步，清洗螃蟹。爸爸把螃蟹從冰箱拿出來，螃蟹們一只只被繩子五花大綁，捆得死死的。這有什么難的，我心想。我給它們一個個松綁，沒想到螃蟹們立刻蘇醒了，伸出它們的大鉗子冷不丁的往我的手上夾。我立刻慌了，以迅雷不及掩耳之速把螃蟹丟到了盆里。哈哈哈！爸爸在旁邊不懷好意地大笑起來。我委屈地問爸爸：為什么螃蟹會夾人呀？爸爸告訴我：清洗螃蟹的時候，要抓住螃蟹的左右兩邊，這樣就不會被夾了，然后再用牙刷把螃蟹的身體全部刷干凈。哦！原來是這樣，我照著爸爸的說法去做，總算把螃蟹清洗干凈了。

　　第二步，煮螃蟹。鍋里的水燒開了，馬上要讓這些螃蟹吃吃皮肉之苦了。我把螃蟹一只只丟進鍋里，心里想著它們就要成為我的盤中餐了，口水都快流出來了。不一會兒，螃蟹變成了紅色，爸爸說：螃蟹變成了紅色的時候就說明它熟了，可以出鍋了。看著一只只螃蟹喝醉了酒似的，我湊近聞了聞，香氣撲鼻。果然自己動手，豐衣足食呀！。媽媽朝我豎起了大拇指。

　　第三步，吃螃蟹。我迫不及待的'拿起一只螃蟹，剝開螃蟹殼，哇！好多好多蟹黃，金黃金黃的、軟軟的、油油的，咬了一口，這味道特別棒，真叫人回味無窮。爸爸告訴我，蟹黃是螃蟹中最好吃的部份，母螃蟹才會有蟹黃，公螃蟹有蟹膏，是白色的。每年吃螃蟹的最佳時間是中秋前后，螃蟹雖然好吃，但是也不能多吃的，因為吃多了會造成人的血脂增高。

　　媽媽大贊我和爸爸制作的螃蟹，我也特別的開心。今天不僅吃到了美味可口的螃蟹，還學會了制作方法，以及關于螃蟹的知識。看來，以后一定要多幫媽媽做做家務，因為知識時時刻刻都在我們身邊，等著我們去發現、學習！

　　蟹的滋味作文 6

　　中午放學回到家，看到爸爸在拿著一個小刷子，刷一個奇怪的東西。走到跟前一看，原來爸爸在給螃蟹洗澡。爸爸說，呆會兒讓媽媽給我做麻辣螃蟹吃。聽著這個名字就很誘人，我還從來沒有吃過螃蟹呢。

　　來到廚房，媽媽正在準備配料呢。一些蔥、姜、蒜切成碎末，因為是麻辣的，所以少不了辣椒和麻椒，還需要一些酒，是祛螃蟹的腥味用的，還有鹽和雞精調味。可是媽媽還切了一些青辣椒，不知道有什么用處。等媽媽的配料準備齊了，爸爸也給所有的螃蟹洗完澡了，媽媽要開始做了。

　　首先，在炒鍋里放一些油，等油熱后放入花椒和麻椒，嘭出香味后，放入蔥、姜、蒜末，現在就要放入我們的主角——螃蟹了。媽媽把所有的螃蟹都倒在了鍋里，它們好像知道自己的末日來了，都在焦急的往外爬。這時我想起了一個詞——熱鍋上的螞蟻。現在是熱鍋上的螃蟹，真有意思。

　　螃蟹下鍋后，用鏟子來回的翻幾遍，小螃蟹們都不動彈了，神奇的是它們都黑灰色變成了金黃色。這時媽媽往鍋里倒了一點酒，說是可以除掉螃蟹身上的腥味，然后放點鹽調味。又翻炒了幾下，媽媽就往鍋里倒了些水，說要用水燉十分鐘才行。

　　十分鐘后，我再次來到廚房，好香啊！還沒進去就聞到一股香味。再看鍋里邊，金黃色的螃蟹已經變成了紅色，好漂亮！饞的`我都流口水了。可是媽媽說還得等一下，等鍋里的汁都收干了才能吃。

　　好餓呀！我忍不住的往廚房跑去。媽媽已經在裝盤了，而青辣椒已經和螃蟹在一起了，我都不知道媽媽是什么時候放進去的。可是媽媽說，只要我知道怎樣吃就行了。我怎么會不知道怎么吃呢，雖然沒有真正的吃過，可爸爸跟我說過好多次了。

　　親愛的螃蟹，我來了！我先挑了兩只最大的給了爸爸和媽媽，然后自己瘋狂的吃了起來。

　　真過癮！又麻又辣的！爸爸說等五一放假了要帶著我親自去抓螃蟹，到時候又可以痛快的吃了？

　　蟹的滋味作文 7

　　“秋風起，蟹腳癢。菊花開，聞蟹來。”九月至十月正是吃螃蟹的大好時節。這不，今天媽媽就買來四只又肥又大的陽澄湖大閘蟹準備全家一飽口福。

　　為了避免這些螃蟹橫行霸道，它們被人用棉繩五花大綁綁了起來動也動不得。媽媽伸出食指輕輕碰了一下其中一只的眼睛，瞧，它的眼睛竟然很靈活的躲閃開來，腮邊還調皮地吐出一個大泡泡，鉗子好像也在隱隱約約的動，像似要掙脫這個牢籠。大螃蟹的“鎧甲”背部是青褐色的，特別硬，翻過來肚皮卻是潔白的。媽媽還告訴我如果螃蟹的肚臍蓋是圓形的就表示它是只母螃蟹，我仔細辨認了下發現這四只大螃蟹都是母螃蟹。哇，母螃蟹里可是有我最愛吃的蟹黃啊！光是想想，我這只小饞貓的口水都快流下來了！

　　洗涮干凈以后這些“俘虜”們就要下蒸鍋嘍！為了便于我觀察，媽媽還特意解開了其中一只的.繩子。起初這只螃蟹還不知道自己自由了，一會它就反應過來耀武揚威地揮舞起毛茸茸的大鉗子，嚇得媽媽趕緊把這只“不法分子”丟進蒸鍋蓋上鍋蓋。開始這只螃蟹還在用爪子拼命扒拉著鍋沿想逃出去，慢慢的就再也沒了動靜。

　　十多分鐘過去了，廚房里開始飄散出誘人的香味。“可以開吃嘍！”我興奮地喊道。出鍋的螃蟹搖身一變換了身橙紅色的衣服。我把蟹腿先剝下來吃，潔白的蟹腿肉甜絲絲的真美味啊！不過最美味的還在后頭呢，蟹殼揭開，整只螃蟹的精髓——蟹黃便露了出來。熟透了的蟹黃也是橙紅的，硬硬的，就著放了姜絲的醋吃鮮香無比。為什么要放姜絲呢，原來螃蟹是涼性的，姜絲不但可以去腥還能驅散寒氣呢。我一口氣連吃了兩只，剛把手伸向第三只就被媽媽阻止了——“螃蟹雖好可不要貪吃啊！”我只能眼巴巴的看著爸媽把另外兩只螃蟹吃掉。

　　螃蟹的鮮美滋味一直讓我回味無窮！

　　蟹的滋味作文 8

　　記得我小時候，第一次吃螃蟹，那才逗呢。一想起這件事，我就會笑得前仰后合。

　　一次爸爸買來了幾只螃蟹，當時我不知道這長著六個爪，兩個夾子的小怪物叫螃蟹，于是給它們起了個名字叫“六爪橫騎士”。它們都是活的，一個比一個肥，一個比一個大，有著堅固的盔甲，盔甲左邊和右邊下方各長著一個灰點，兩個又有力又大的夾子長在前面，六個小爪子長在后面。噢，對了，正前方還有兩個小小的黑眼珠，只要一碰就立刻縮回去，留下一個硬殼做防備。把它翻過來一看，有一個鰓。媽媽告訴我如果是尖的那就是公螃蟹，如果是圓形的就是母螃蟹。別看它們現在歡蹦亂跳，一會兒可就一命嗚呼了。我找來一根木棍逗它，“啪”的一聲木棍被夾住了，我使勁兒往下甩，它也不松爪。我把木棍往上一提，它吊了起來。“當”一聲，大螃蟹一松爪就掉了下來，可是卻安然無恙，但木棍被夾出了一條印跡，它可真厲害。

　　一會兒，爸爸把螃蟹倒進蒸鍋里。大約過了二十分鐘，螃蟹終于熟了，從鍋里冒出股海鮮味。爸爸把它端上桌，我一看，咦！剛才灰色的外殼，現在怎么變成了紅色的。先別管它了，我用手拿了一只真燙呀！可是我不知怎么吃，弄了半天都打不開。媽媽說：“別急，我來。”媽媽先把腮摳掉，把前面和后面的硬殼用手一掰就開了，“吃吧！小饞貓。”媽媽說。我拿起蓋兒，把旁邊的皮都吃了，我看著黃不太好看，以為不能吃就放在一邊了，把另一半兒冊開把肺都吃了，邊吃邊說：“呸！真難吃。”全家人看看桌子上我吃剩的螃蟹，又互相看了看，都笑了起來，沖我說：“殼里的黃可以吃，殼里的肺不能吃，要吃肉。”我一聽，嘗了一口嫩嫩的`肉說：“真好吃！”說著我也笑了起來。

　　吃完了螃蟹，桌子上都是大大小小的皮、腿。再也找不回來歡蹦亂跳的大螃蟹了。

　　螃蟹真好吃，不僅肉味美，而且黃也很好吃。

　　蟹的滋味作文 9

　　我是旁解，《吃螃蟹》這個題目是作者后來加上去的，因為當時人們根本不知道那些古里古怪的東西叫“螃蟹”。事情還得從很久很久以前說起。

　　我當時生活的部落在海邊，不知道從什么時候開始，人們發現，每當退潮的時候，海灘上總會留下一些酷似蜘蛛的“怪物”，但它們比蜘蛛要大得多，而且全身呈花青色，走路的姿勢怪得很，是橫著走的。嘴里還經常吐著泡泡。當部落中的青年人靠近它們時，它們總會舉起大大的夾子死死地夾住青年人的手。任憑青年人怎么甩，它們都不放開，弄得部落里人都很怕它們。還有人說這些“怪物”是有劇毒的，能致人死亡。對此，部落里的人都深信不疑，我當然也包括在其中。所以，每當退潮時，部落里的人都不敢出門，生怕遇到那種后來被人們稱為螃蟹的怪物。

　　一天早晨，我照例去海里打魚，然而就在我收網的.時候，意外發生了：臺風來了。我和我的漁船被臺風刮上了天。

　　不知過了多久，我睜開眼睛，發現自己躺在一個荒島上。我曾嘗試著要游回部落，不過都失敗了。最后，我身心俱疲地躺在了荒島上。就在這時，退潮了，那群“怪物”成群地擁了上來，我害怕極了。可是我已經餓得沒有逃跑的力氣了。忽然，一只飛鳥俯沖而下，叼走一只“怪物”。我的腦中突然閃過一個念頭：這些“怪物”莫非能吃？我想，即使吃后會死，我也別無選擇。于是，我抓起一塊石頭朝一只“怪物”砸去。

　　就這樣，我一口氣吃了三十多只“怪物”，然后躺下。是死是活，我已不再顧及了。

　　一覺醒來，我不但沒死，反而感覺身體有勁了。大約在荒島上過了半個月，我被一艘路過的漁船救回了部落。當然我也將這種美味的“怪物”推薦給部落里的人們，并當眾吃了幾只“怪物”給大家看。

　　從此，人們為了紀念我，就將我的名字的旁邊各加了個“蟲”字，也就是“螃蟹”定為了那種“怪物”的名字。

　　這就是我的故事，第一個吃螃蟹的人的真實故事。

　　蟹的滋味作文 10

　　今天我回到家，媽媽說我寫完數學作業，就給我煮螃蟹吃。我好久沒有吃螃蟹了，高興地都快要跳了起來。我趕緊放下書包，端坐在書桌旁，快速地完成了數學作業，然后飛快地來到廚房，找我的螃蟹。

　　螃蟹還沒有開始煮，兩只螃蟹靜靜地臥在盆子里。我先把一只螃蟹的紅帶子解開，剛解開，螃蟹就開始揮舞它的大鉗子，嚇了我一跳。媽媽找了一根黃瓜與它戰斗，我還想了一個好笑的.名字“人與螃蟹的戰斗”。想到這個名字我就樂的合不攏嘴。螃蟹用它的大鉗子一下子就把黃瓜頭給削破了。我讓媽媽把黃瓜給我，我用黃瓜頭小心翼翼地碰了一個螃蟹的外殼，看這只螃蟹一點也不老實。我就使勁敲了一下，想把它打暈，讓他老實點。果然，打了兩下，螃蟹可能暈了，真的老實了。

　　我們想把兩只螃蟹都解開，看看螃蟹會不會打架。媽媽解到最后一步時，就不敢再解螃蟹了，因為另一只螃蟹又開始兇了起來。我輕輕把螃蟹的帶子頭拿起來，在空中甩了幾下，很快就把紅帶子甩開了，螃蟹掉在盆子里，摔了下跟頭，白白肚皮一下子翻到上面，八個爪子在上面揮舞，幾下就和另一只螃蟹夾在了一起。我們得想辦法把這只螃蟹翻過身來。可是，它們的鉗子夾在了一起，怎么也分不開。這時我想到了黃瓜，我用黃瓜頭把它們敲開，剛敲開，它們又夾在了一起，這樣反反復復地敲了好多次，最終也沒有把它們敲開。最后，還是媽媽用筷子把它們分開了。

　　我們在鍋里放好水和盆子，準備把螃蟹放在盆子里蒸著吃。可剛用筷子夾著螃蟹放到盤子里，它又把筷子給夾住，我往上一提，它就直接掉時水里了。沒辦法，只能改蒸螃蟹為煮螃蟹了。媽媽蓋上鍋蓋，打開火，我們就耐心等著美味出鍋了。

　　蟹的滋味作文 11

　　今天我剛走下樓，便有一股濃濃的香味撲面而來，我探頭一看，哇塞！居然是帝王蟹，好大一只，比平常的河蟹足足大了五六倍不止。

　　爸爸用它做了好幾道菜，我最喜歡的有三道。

　　第一道菜是香辣蟹身，是用醬油和辣椒做的底料，雪白的蟹肉配上火紅的辣椒，看著就讓人流口水。我迫不及待地坐下，拿起筷子就向它撲了過去，像是餓狼看見一大塊肉似的。“吧嗒吧嗒、咔嗞咔嗞”我津津有味地吃著蟹肉。那肉密密麻麻地鋪在蟹殼上，像春天的小草，只不過蟹肉一根要粗很多。這蟹肉有濃濃的醬油味兒，中間還夾雜著小米椒那獨特的辣味。

　　第二道菜則是蒜蒸蟹腿。約十五厘米長的橙紅色和白色相襯的蟹腿上均勻地鋪著一層蒜泥，上面還撒著一些碧綠碧綠的蔥，最底下還墊了一層晶瑩剔透的細粉絲。我從關節處將蟹殼小心翼翼地掰開，生怕弄疼了自己的手——蟹殼上遍布著橙紅的尖利的刺。蟹殼掰開后，我將里面的'肉摳出來，留下珍珠白的、又長又扁的軟骨。蟹腿肉像極了岔開的硬羽毛，一面橙紅，一面雪白，雪白的那面岔開，像一排水母觸須。我咬了一口，肉質又鮮又嫩，入口即化，還帶著蒜香，我沾了點兒醋，味道真的很好。

　　最后一道菜是蟹黃蒸蛋。檸檬黃的水蒸蛋包裹著一大塊蟹黃，這蛋放在比碗還大的蟹蓋里！蟹黃由一根根細條條構成，這些細條條有黃的，有白的，交錯在一起。我舀了一大勺蛋，放入口中，這蛋沒放鹽，沒放醬油，卻很鮮美，盡是帝王蟹蟹黃的味道，百吃不厭。而且單吃蟹黃味道也很好，又軟又糯，營養價值還很高。

　　一頓飽餐后，我心滿意足地舔了舔嘴巴，咂了咂舌頭，可心里還想著那油亮亮的蟹肉和蟹黃。

　　蟹的滋味作文 12

　　“秋風起，蟹腳癢。菊花開，聞蟹來。”為了一飽口福，爸爸媽媽安排了中秋吃螃蟹之旅，約上姨娘、舅公等大小十余人，浩浩蕩蕩，開車2小時，到太湖邊湖蟹養殖勝地。

　　來到湖蟹市場，大螃蟹披著一身青褐色的“鎧甲”，揮著兩只巨大的螯足，活像橫行霸道的將軍。你知道蟹怎么分雌雄嗎？把它肚皮朝天就一目了然啦—團臍是雌蟹，尖臍是雄蟹，有意思吧！我們挑好了蟹，它們被水產老板用棉繩五花大綁了起來，動彈不得。我伸出食指輕輕碰了一下螃蟹一只眼睛，瞧，它的眼睛竟然很靈活的躲閃開來，腮邊還調皮地吐出一個大泡泡，鉗子好像也在隱隱約約的動，像似要掙脫這個牢籠。哈哈，別囂張！馬上就吃了你！

　　出鍋的螃蟹搖身一變換了身橙紅色的衣服，給節日的餐桌增添了喜慶。不過，螃蟹全身的鎧甲堅硬，想要吃它鮮美的肉，可不容易呢！我把蟹腿先掰下來，用牙齒從外往里擠壓蟹腿，潔白的肉便一點一點地擠出，送進了嘴里，肉質結實有韌勁，咸中略帶甜的，真美味啊！兩個大螯足就沒那么好對付了，尖尖的'刺讓我難以下嘴，好不容易調整了方向，使勁咬，“嘎嘣“差點崩了我的牙，我只好用牙簽又挑又捅，才吃到里面的蟹肉！最美味的還在后頭呢，揭開蟹殼，整只螃蟹的精髓便露了出來，俗話說公蟹吃蟹膏，母蟹吃蟹黃，可有講究啦！品嘗精華之前還得細心摘除螃蟹的腮，然后倒上一些特制的姜醋調料，公蟹的蟹膏粘稠糊嘴，吸一口，滿嘴膠原蛋白；母蟹的蟹黃富有顆粒感，咬一口，齒頰留香，真是天下美味！

　　螃蟹美味，卻要付出艱辛才能品嘗得到。我們一大家子人，一邊吃蟹一邊聊著生活的酸甜苦辣，團團圓圓慶中秋，這就是家的味道。

　　蟹的滋味作文 13

　　中秋節下午，爸爸開車帶我們一起去鄉下老太家吃晚飯。下車后，走到大門前，我一推門，老太家的大黑狗就擺動著尾巴“汪汪”亂叫，好像在說：“歡迎，歡迎!熱烈歡迎!”這時，老太笑瞇瞇地對我說：“張景堯，你到我家來吃飯啦?”“是的，你給我準備了什么好吃的啊?”我笑著回答道。老太笑呵呵地說：“今天你運氣真好，有你愛吃的大螃蟹呀!”

　　由于我媽媽也是螃蟹“愛好者”，所以她親自下廚。十幾分鐘過去了，我聞到一股蟹香味，饞得我直流口水。過了一會兒，老太拿了一只最大的`母螃蟹送到我面前：“張景堯，這是你的螃蟹。”原來，我剛才打了個盹兒，他們悄悄地開吃了。我雙手接過螃蟹，眼前一亮，立刻施展“分筋挫骨手”的神功，迅速把螃蟹四分五裂掰開。這時的螃蟹殼真像賈寶玉的“通靈寶玉”，只不過變成桔紅色罷了。我先用力咬開螃蟹的“大鉗子”，蘸了一些醋，于是，就大塊朵頤地吃起來，吃得津津有味，忘乎所以。就在我掰第二個“大鉗子”的時候，一不小心，手指被上面的刺刺了一下，好疼哦!無從下手了，怎么辦呢?眉頭一皺，計上心來，我立刻跑進廚房，拿出一把菜刀，用刀面輕輕拍了幾下“大鉗子”。只聽“叭”的一聲脆響，“鉗子”碎開了。我用手捏住“鉗子”的尖頭，在醋碟里蘸了一會兒，朝嘴里一塞，頓時，鮮香四溢，美味無比。

　　吃完了兩只“大鉗子”，又吃掉了“八大金剛”，接著，我一鼓作氣，開始吃蟹頭和身體。由于蟹頭里的肉軟乎乎的，我不愛吃，便請媽媽幫忙解決了。

　　中秋團圓日，大家一邊盼望著月光的沐浴，一邊品嘗著美味的螃蟹，真是太幸福了!

　　蟹的滋味作文 14

　　今天回家，我媽說等我做完數學作業就給我做螃蟹。好久沒吃螃蟹了，快高興得跳起來。我趕緊放下書包，坐在書桌前，快速做完數學作業，然后快速來到廚房找我的螃蟹。

　　螃蟹還沒開始煮，兩只螃蟹就靜靜地躺在盆里。我先解開一只螃蟹的紅帶。我一解開，螃蟹就開始揮動它的大鉗子，嚇了我一跳。我媽找了根黃瓜跟它打，我也想到了一個搞笑的名字“人蟹之戰”。一想到這個名字，我笑得合不攏嘴。螃蟹立刻用大鉗子切黃瓜頭。我讓媽媽把黃瓜給我。我小心翼翼地用黃瓜頭摸了摸螃蟹的殼。看螃蟹是不誠實的。我使勁敲，想敲出來讓他規矩點。果然，打了兩下，螃蟹可能就暈了，老實說。

　　我們想把兩只螃蟹都解開，看看它們能不能打起來。我媽到了最后一步，不敢再去解決螃蟹，因為另一只螃蟹又開始兇了。我輕輕拿起螃蟹的綁帶頭，在空中甩了幾下，迅速甩開紅色的`綁帶。螃蟹掉進盆里，掉了下去，白色的肚子突然翻到上面，在上面揮舞著八只爪子，然后又用另一只螃蟹抓了幾下。我們得想辦法把這只螃蟹翻過來。但是，他們的鉗子夾在一起，無法分開。這時，我想到了黃瓜。我用黃瓜頭敲開了它們。當它們剛剛被撞開時，它們又被夾在一起了。于是我反復敲，最后還是沒敲開。最后我媽用筷子把他們分開了。

　　我們把水和鍋放在鍋里，我們要在鍋里蒸螃蟹。但是我一用筷子把螃蟹放到盤子里，它又夾住了筷子。當我把它舉起來的時候，它直接掉進了水里。沒辦法。我得把蒸螃蟹換成煮螃蟹。媽媽蓋上鍋，開了火，我們就耐心地等著好吃的出來。

　　蟹的滋味作文 15

　　今天中午，爸爸出去買了我最喜歡的菜“螃蟹”。對于“螃蟹”我一直有著好感：記得小時候，螃蟹是我最好的下“酒菜”，而且每次吃螃蟹都可分到兩只，可我又不會吃，只好辛苦爸爸媽媽，讓他們幫我剝一下，可剝出的滿滿一蟹殼肉在我口中三下兩下就消失的無影無蹤，為了節省蟹肉統統倒在碗里，混著大口飯一起吃下去，這樣既節省肉塊，飯還吃得快，真可謂是兩全其美。

　　稍大一點，我已經會剝了。在吃飯時，我學著爸爸媽媽的樣子，不把肉馬上吃掉，而是存積在蟹殼里，然后再吃掉。想那當時半個螃殼的'肉還不夠我1/4的飯哩，因為那肉真是太鮮、太美了！

　　記的還有一次，我和媽媽都鬧了個笑話。我倆中午了3只螃蟹，原打算把剩下的2只螃蟹留到晚上再吃，不過那螃蟹太誘人了，讓我們無法控制住自己，最終還是在它那強烈的誘惑下，成為我們的腹中之餐。但是直到今日，我仍不大會吃螃蟹，吃出來的渣渣，上面盡是些碎肉，而媽媽好像練成了辟邪劍法，給我剝大腳時，肉上竟然毫無損傷，這點與鯊魚吃企鵝有些相似。媽媽真不愧是吃螃蟹的內行。

　　然而這幕后卻是一場悲劇。我們吃了螃蟹不就等于殺害了許多小生靈嗎？照理，如果按法律來說，早應該槍斃了，而法官也在日夜不停地殺生著。可見得人類是最殘酷的。而螃蟹的歷史卻遠比人類悠久許多，如此說來，“尊老愛幼”這句話也是虛偽的嗎？這件事讓我一面驚嘆不已，一面又使我永遠懺悔。但我又無法忘卻這蟹肉之美。悲哉！哀哉！

　　能由一件有趣的事情想到與次相關的一些感想，實則可算一片小雜文，五年級學生為之不易！

　　蟹的滋味作文 16

　　金秋是吃螃蟹的好時節。周五一放學了，媽媽帶我去菜市場買了十只大大的螃蟹。你瞧，它們有著一雙黑豆似的小眼睛，八只細細長長的腳，兩只鋒利的.大鉗子，就像兩把剪刀，還有一個青中發黑的堅硬外殼，看上去像一個個威風凜凜的大將軍。

　　回到家，媽媽就開始洗螃蟹，不一會兒十只螃蟹就被媽媽洗得干干凈凈。接著媽媽就開始煮螃蟹。只見媽媽把螃蟹小心地放進鍋里，加了水，然后倒了點啤酒，再放了一點生姜，30分左右，螃蟹出爐了。打開鍋蓋，鍋里飄出一股香味，饞得我直流口水。媽媽端著螃蟹，又拿來一碗姜醋汁，我問媽媽：“為什么要姜醋汁呢？”媽媽微笑著說：“蟹是寒性，姜是暖性，配合著吃對身體有益。蟹和柿子不能同吃，會導致食物中毒。”原來吃蟹還有這么大的學問。

　　開始吃了，媽媽拿起一只螃蟹對說我：“公蟹肚皮上有一個T字形的硬殼，而且公蟹中有一塊黏糊糊的白色膏體，母蟹是圓形硬殼，中間是蟹黃。”我挑了一只母蟹，迫不及待地吃了起來。我先扯下了八只腳和兩個大蟹鉗。我拿起一只蟹腳，輕輕地咬開頂端，將蟹肉擠出，蟹肉白白的，嫩嫩的，真好吃！吃過了蟹腳和蟹鉗，我又剝開外殼，里面露出了金黃色的蟹黃，我沾點醋汁，往嘴里送，油而不膩，讓人回味無窮。接下來就是吃雪白的蟹肉了，我將它們掰成兩半，我用手指不停地摳著螃蟹的肉，媽媽在一旁笑著說：“小饞貓，你拿個蟹腳好摳一些。”我拿起一個蟹腳，果然，摳出了許多雪白粉嫩的蟹肉，我沾了點醋汁，吃得津津有味。

　　這次吃螃蟹，不僅讓我品嘗到了美味可口的螃蟹，還讓我學會了分別公蟹母蟹，真是一舉兩得！

　　蟹的滋味作文 17

　　每個人都知道，吃，是不用學的。因為小時候就學會了。可我前幾天就在吃上學習過。

　　一個陽光明媚的早晨，二舅一家從天津回來還帶了許多只螃蟹。我一看來了興趣，就仔細觀察起來，可沒過多久就吃中午飯了。

　　我們正吃著，大舅端來一個大鍋，揭開鍋蓋，只見里面都是毛手毛腳的螃蟹，淡黃里透著紅色的殼子。大家見了都傻了眼，不知道從哪下手吃了。于是我壯著膽子問：“二妗子，這螃蟹怎么吃呀？”二妗子笑了笑，熱情的說：“來，二妗子教你。”說著拿起一只螃蟹，把它的腿拽下來，咬開上部，用牙像擠牙膏似的把里邊的肉擠出來吃。“就這樣，你也吃”。我也照著她的樣子吃起來，覺得蟹腿外面有點硬，里面的肉和蝦味道差不多。吃完腿，二妗子拿了根筷子，用手把蟹殼外面白色的肉撥開，說這可不能吃，是它的.腮。接著麻利地掀開蟹殼，用筷子把蟹殼里發黑的部分撥去說：“看，這是它的腸子細菌多，也不能吃。”我專心地看著，分辨著。說著她用筷子把蟹黃挑出來吃，我也學著她吃起來，蟹黃可真香呀!像有蛋黃的味道，又有點不像。可說不出來了。我慢慢地品味著，正吃得起勁，二妗子又說了，“注意，這塊也不能吃，緊挨蟹黃的三角形部分，白色的，蟹胃。”我急忙找找，也不知道找對沒。臉紅紅的坐在那里，生怕別人笑話我笨。聰明的二妗子看了我的樣子，又熱情地說：“不怕，來孩子，二妗子告訴你，不會做事并不可怕，不會又不敢問人，假裝會的人才一輩子啥也不會呢！”當著大家的面，她又說：“這孩子，將來肯定能行，敢學習，大方，大氣，能成大事!”二妗子的話說的我心里美滋滋的。

　　我記住了二妗子的話，也明白了不管在哪里都要勇敢地去學習，只有學習才會進步哦！

　　蟹的滋味作文 18

　　饞了一秋的心，每每看到廣告牌上的螃蟹廣告讓我這個吃貨的嘴就“口水流下三千丈”，媽媽看著我的樣子說“太丟人了”。在我多次的央求之下，老媽才答應給我買只螃蟹吃，但一切都要親自去辦。

　　第一步挑蟹，雖然允許了可只能買一個，睜大眼睛仔細地從那個水族館中要尋一個最大的，想著最好能有家里面那個小面盆一樣，可看著玻璃缸里面大小一致的螃蟹，泄氣極了！“叔叔，你能不能幫我挑個最大的，像我一樣又壯又大的'最好！”露出迷人的笑容，看向叔叔。“小伙子真會說話啊，好嘞，給你挑個好的。”說著一網下去攪了個天翻地覆，半天終于弄上來一個，打上標簽給我。

　　小心翼翼地拿回家，捧著害怕給擠壞了。看著它不住地吐泡泡，腳下更快了。回到家，第二步洗，基本上比較干凈，在清水中攙入酒泡了幾分鐘，搞定！第三步蒸，為了防止這個小家伙跑出來，把它放進小盆里面后，又用了一個盤子壓著。靜待出鍋！

　　聽著蒸箱叮叮地聲音響起，飛速地跑過去，熱乎乎的蒸汽呼的一下就跑的我的臉上，嚇得我連連后退，可什么也擋不住我這個吃貨的心，上前，翻開，紅彤彤的蟹殼讓我顧不得其他了。

　　剛坐下準備吃的時候，想起來“博物”里面好像介紹過怎么吃螃蟹，嗯，我要拿過來對照著來好好享受享受。

　　掰開蟹殼，哇好多蟹黃啊！用勺子挖了一口，嗯真香！沒幾下蟹黃已被我消滅干凈了，下一步主體部分，去除蟹腮，這個不能吃，據說是為了過濾河內的沙石，比較臟。不去旁邊有白色的肉肉也是可以吃，最有意思的就是吃蟹腿了，輕輕咬開，打開里面白白的肉，別有一番風味，媽媽說要用姜汁來配著吃，蟹是比較寒的食物。不過，我什么也沒有蘸也挺好吃！

　　嗯，“蟹肥暫擘饞涎墮”說的真真好啊！

　　蟹的滋味作文 19

　　在我很小很小的時候，每當看螃蟹那奇怪的樣子，我就覺得可怕，感覺肯定不好吃。后來在電視上看到別人吃螃蟹的感覺那么香，于是我也想嘗一嘗螃蟹是什么味道。在幼兒園大班暑假里的一個星期天，我才真正第一次吃到螃蟹。

　　暑假里的一天，爺爺從市場上買回好多大螃蟹，一個個披著灰色的甲殼，舞動著八只腳和兩只大鉗子。有些螃蟹不時地在爬動，我高興的不得了，真想快點吃到大螃蟹。爺爺說：“螃蟹現在正是個兒大的時候，肉多，還有蟹黃，一年之中，現在最適合吃螃蟹。”

　　我盼呀盼呀，終于到了吃午飯的時間。奶奶最先把大螃蟹端上來，頓時，一股香氣撲面而來，饞得我口水都快流出來了。我立刻拿一個最大螃蟹，直接上口咬，可怎么咬也咬不動那堅硬無比的外殼。爺爺看見了大笑起來說：“這樣肯定咬不開呀！我來教你怎么打開。”爺爺用手對著螃蟹的嘴，輕輕一掰，蟹殼就打開了。里面有一個金黃的`蟹黃，好像雞蛋黃，我立刻嘗了嘗，感覺比雞蛋黃好吃一百倍，真鮮啊！我又吃了一口蟹肉，軟軟的，非常嫩，也非常鮮，真是美味之極。爺爺又給我拿一個大的，給我一點兒豆瓣，用蟹肉加豆瓣，味道更是一絕，我一下子又把大螃蟹吃了個凈光，但還吃夠，還想再吃一個。爺爺說：“再給你一個吧！”我想好東西不能光自己吃，我要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃。于是我對爺爺說：“我吃夠了，你們吃吧！”

　　這是我第一次吃螃蟹的情景，雖然已過去好多年了，但是每當我一想起來，在我腦海里印象還是那么深刻。

　　蟹的滋味作文 20

　　星期天，媽媽買回來幾只螃蟹，準備為我們做一道“清蒸大閘蟹”。我看著這些張牙舞爪的大螃蟹，心里有說不出的疑惑，想：這螃蟹渾身上下都有著堅固的殼，好像堅硬的盔甲，那大鉗子看著就讓人覺得心驚膽戰，這怎么可能是美味佳肴呢？

　　晚上，媽媽把“清蒸大閘蟹”端上餐桌，此時的螃蟹已經從青色蛻變成鮮艷的`橘紅色了，可是，我對螃蟹還是沒有絲毫的好感。這時，媽媽對我說：“來，嘗嘗大閘蟹吧！”“不要嘛，這螃蟹根本無從下口，怎么好吃呢？”“我不吃！”我一口回絕。后來，我又推托了半天，可還是拗不過媽媽那套“螃蟹有營養”，“味道很鮮美”，“保準好吃”的理論。最終，我還是決定品嘗一下媽媽嘴里所謂的“佳肴”。

　　“媽媽給你剝一個螃蟹，你嘗嘗味道！”媽媽對我說。只見她先把蟹蓋剝開，露出蟹膏和蟹肉，接著，媽媽把蟹鉗剝開，用牙簽把蟹肉全部刮到一個小碗里，說：“快把雄蟹的精華——‘膏’吮吸一下，味道可很不錯哦！”我將信將疑地吸了一口，哇，我頓時香濃可口不禁說了一聲：“味道可真不錯啊！”我又情不自禁地吸了第二口，第三，直到把蟹膏吸得干干凈凈為止。吃完了蟹膏，我又迫不及待的想嘗嘗這雪白的蟹肉，我夾起一塊蟹肉，蘸了一蘸糖醋姜汁，放進了嘴巴。恩，鮮嫩可口，其味絕不遜色于蟹膏。

　　我心里暗暗想：剛開始時，我還以為螃蟹的肉十分粗糙，肯定不會好吃，沒想到，不吃不知道，螃蟹竟是如此美味。我以后一定不能“以貌取物”，要親自嘗試才能做出判斷。

　　蟹的滋味作文 21

　　”誒呀！快拿走！“”嘿嘿，這個怕什么，不就是只螃蟹嗎？“中午，奶奶家里不時傳出一聲聲尖叫。好吧，我承認，是我在用螃蟹嚇我弟弟，可是，也用不著這么害怕吧！

　　這幾只螃蟹是我爸爸在好幾個月前在網上購買的，當時我爸爸聽說吃螃蟹對身體好，所以就興致勃勃的買了十只。只見這一個月過去了，兩個月過去了，可這螃蟹還是沒到，無奈只好問了賣家一下，誰知到還要經過許多道工序才可以發貨：打撈、捆綁、包裝、挑選，就單單這幾項時間就蠻長了，再加上運送的時間，我的上帝，不敢想啊！

　　幾個月后，這十只大螃蟹終于到貨了，聽爺爺說，這十只大螃蟹是被繩子捆在箱子里的，箱子里還有兩瓶冰塊。在沖洗的.時候，有兩只掙脫了韁繩，偷偷地溜進了下水道，順著下水道進入河道，再回到自己的家——黃河，這兩百元啊就這樣沒了。

　　為了表示憤怒，我們第二天就拿了兩只來下鍋。蒸了十五分鐘，爸爸把它們拿了出來。哇，顏色從淺紅色變成了橙色，那個漂亮啊。第一個拿起吃的是爺爺，看起來爺爺也挺會吃螃蟹的嘛：先剪掉螃蟹腿，螃蟹鉗；再輕輕地打開蟹蓋，用長簽挑出螃蟹的胃、肺和心臟部位，再將蟹身對折；接下來就能吃蟹膏了，據說蟹膏含有水、蛋白質、脂肪酸、維生素等許多種營養的成分，既有營養又好吃；吃完后，再將蟹關節剪斷并剪開硬殼，再將蟹心部分挑出，丟掉，輕輕撥開蟹殼的關節，就可以吃到螃蟹最美味的肉了！我也照此方法吃了一只，哇塞，果然很好吃。

　　說實在的，螃蟹真的很香。哦對了，你要不要來一只？

　　蟹的滋味作文 22

　　今天爸爸帶我到飯館去吃飯，聽說這里的螃蟹很好，所以我們點了一道螃蟹。服務員拿了一袋螃蟹給我們看是不是活的。我看見口袋里有八只青色的螃蟹很可愛，但它們馬上要死了，我有點舍不得。

　　不一會服務員端上來一盤熱氣騰騰的螃蟹，這時剛才還青青的螃蟹變成了紅色。我抓了一只，首先按以前的方法，從尾部把螃蟹背上的殼取了下來，只見里面有許多黃色的東西，媽媽說這是蟹黃，吃了很好，我聽了把所有的蟹黃一下子全吃得光光的'，我的眼前仿佛出現了以后長得壯壯的樣子，心里很高興。這時我看見蟹黃的旁邊有一條一條的東西，當我把筷子伸過去時媽媽說：“吃不得！這是鰓，有臟東西，吃了要生病呢！”呀！真險，差點就把鰓吃了。

　　螃蟹腳上也有可以吃的肉，但肉長在殼里面，想吃肉還要把殼敲開。

　　吃螃蟹真麻煩！

　　不一會服務員端上來一盤熱氣騰騰的螃蟹，這時剛才還青青的螃蟹變成了紅色。我抓了一只，首先按以前的方法，從尾部把螃蟹背上的殼取了下來，只見里面有許多黃色的東西，媽媽說這是蟹黃，吃了很好，我聽了把所有的蟹黃一下子全吃得光光的，我的眼前仿佛出現了以后長得壯壯的樣子，心里很高興。這時我看見蟹黃的旁邊有一條一條的東西，當我把筷子伸過去時媽媽說：“吃不得！這是鰓，有臟東西，吃了要生病呢！”呀！真險，差點就把鰓吃了。

　　螃蟹腳上也有可以吃的肉，但肉長在殼里面，想吃肉還要把殼敲開。

　　吃螃蟹真麻煩！

　　蟹的滋味作文 23

　　今天下午，爸爸帶著我和妹妹去北裕隆買東西。走著走著，我看見許多螃蟹，便對爸爸說：“爸爸買個螃蟹吧。”對呀！買個螃蟹吧，我和姐姐從來沒有吃過螃蟹！”妹妹補充道。爸爸在我們被逼無奈之下，只好買了三只螃蟹。

　　回到家后，爸爸把香辣蝦熱了熱，然后端到了餐桌上。我和妹妹的口水已經已是“飛流直下三千尺”呀。我和妹妹坐到椅子上，準備開始吃“大餐”了。

　　我用手把一只螃蟹放到我盤子里，然后舔了一下我的手，辣得我眼淚都流出來了。我倒了一杯涼水，為“敵人——”辣做準備。我先把螃蟹的六條腿吃完后，就把螃蟹的一只鉗子拔了下來。我正吃的時候，那個螃蟹的鉗子“夾”了我一下，我的那個地方又疼又癢，真是氣死我了。

　　妹妹呢？妹妹因為怕辣，所以爸爸端來了一碗熱水，用筷子把螃蟹放到水里，水面上有許多辣椒油。過了一會兒，爸爸用筷子把螃蟹從水里撈了出來，放到了盤子里。妹妹把螃蟹里的肉放到了嘴里，可還是辣得要命，把水杯里的涼水都喝完了，爸爸只好給妹妹做面條了。我吃得津津有味，妹妹眼睜睜的看著我吃螃蟹，說：“姐姐可真能吃辣！”

　　過了一會兒，我把螃蟹的六條腿和兩個鉗子吃完了，就剩下的'螃蟹的身體。爸爸幫我把螃蟹身體的殼打開后，我咬了一大口蟹黃，本以為一螃蟹身體里的肉不是很辣，沒想到比六條腿和兩個鉗子里的肉還要辣，辣得我口水和眼淚都流了出來。我用毛巾擦了擦，然后接著吃。過了一會兒，終于把螃蟹給吃完了。

　　今天的螃蟹，真可真辣呀！沒吃香辣螃蟹的時候，認為螃蟹很香；可是吃的時候，卻很辣很辣的。爸爸說下次我們吃清蒸的，原來螃蟹有很多種做法，我已經期待下一次吃螃蟹了！

　　蟹的滋味作文 24

　　今天，媽媽買了幾只螃蟹，打算晚上燒了吃。我一看見，興奮極了，我可是正宗的“吃貨”啊，螃蟹當然也不例外了。

　　終于等到吃晚飯的時候了，我迫不及待地坐在飯桌前，等著媽媽把美味的螃蟹端上來。“螃蟹來啦！”媽媽端來了螃蟹，哇塞，色香味俱全啊。我連忙抓起一只母螃蟹，為什么吃母螃蟹呢，因為母螃蟹的蟹黃很好吃，而公螃蟹是蟹膏。我剛要去剝螃蟹的腳，突然被燙了一下，媽媽看見了，說：“慢點，沒人和你搶。”剛煮熟的.螃蟹很燙手，我弄了好一會兒都沒剝下一只腳，于是呢，我只好用笨辦法——使勁吹。終于冷下來了，我輕輕松松吃掉了螃蟹的八個短腳，我吃蟹腳的習慣和很多人不一樣，我是用牙咬的。

　　吃螃蟹的時候一定要蘸醋，醋里面也可以放姜絲，我覺得是因為螃蟹本身很腥，醋是調味品，這樣做為了去腥味的。

　　現在要吃螃蟹的鉗子了，蟹鉗是我一直煩惱的東西，我以前聽人說過，有“蟹腳鉗”這個東西，是專門用來搞定蟹鉗的。但是我家沒有。我只好用損招，我先用牙使勁咬了一下蟹鉗，再用手使勁剝開，鮮嫩的蟹肉就出來了，我沾了沾醋，品嘗起來，蟹鉗雖然難弄，但是味道很好呢。

　　最后，是我最喜歡的蟹黃，蟹黃很香。掰螃蟹殼有三步，這是我上次在一個飯店吃螃蟹的時候，一個服務員阿姨告訴我的：吃螃蟹，分三步，一掰尾蓋、二掰蟹殼、三掰蟹身。用力也要剛剛好，用力重了，會流失一點；輕一點，有可能大半天也弄不好。于是，我每次都小心翼翼地來，好味道都藏在里面。

　　其實吃螃蟹也要有很多學問，我們在生活中也是，要留心處處，才會懂得更多。

　　蟹的滋味作文 25

　　說起吃海鮮，我最喜歡吃螃蟹了！每當看到媽媽從菜市場拎回來三五只用繩子綁著的螃蟹，我馬上就會一蹦三尺高，大聲呼叫：“哇！要吃海鮮大餐啦！”

　　媽媽到家后把綁在螃蟹上的繩子解開，松了綁的螃蟹，看起來是多么可怕：它披著青色的“盔甲”，仿佛古代的青銅騎士；兩只大螯就像高舉的長矛，碰到東西就張牙舞爪，使勁夾住，牢牢不放；兩只綠豆般的小眼睛機靈地轉啊轉，仿佛情報員警惕地觀察著周圍的一切；一只小嘴巴還會不斷地往外冒氣泡，就像一個滿頭大汗的長跑運動員；更逗的是它行走時的姿勢是那么與眾不同，活像個橫沖直撞的醉漢。

　　洗干凈的螃蟹被媽媽放進鍋里清蒸，隨著熱騰騰的蒸汽，螃蟹青色的殼漸漸變成了黃色，又慢慢變成橙色……“螃蟹熟了！”媽媽掀開鍋蓋，只見一只只螃蟹老老實實地趴在鍋里，好像熟透的大柿子。媽媽挑了幾個大的，放到我的碗里，蟹肉的香味立刻撲入我的`鼻中，我不由自主地咽了一下口水：“好美味啊！”

　　我興奮地扒開這些“陣亡士兵”的殼，哇，母蟹里有金燦燦的黃，像瑪瑙；公蟹里有白瑩瑩的膏，像美玉，各有各的美味。我挑了一個肥大的公蟹，哇，我運氣太好了，這蟹肥到既有黃又有膏，我剔了一殼子的黃和膏，再蘸上一些姜醋，那個鮮美呀，我差點把舌頭都吞掉了，一下子吃了個精光，又細細地舔了一下殼內部，生怕浪費了一丁點。然后我掰開螃蟹的腿，一點一點地把肉掏出來。可惜螃蟹性太涼，爸媽不讓我多吃，干完三只后，我只好依依不舍地離開餐桌。

　　縱然世上有再多的美食，我還是喜歡吃大螃蟹。

　　每年的金秋十月，正是菊黃蟹肥時，我又要和螃蟹去約會了！

　　蟹的滋味作文 26

　　令人興奮的“國慶中秋合體”——8天超長假期開始了！更開心的是，我們的好心腸老師布置的作業我們迅速寫完，正可謂“作業少而用心，作業多而不用心”啊！

　　玩兒是國慶給予的。當然，中秋也不甘示弱，給予了我們美食。月餅早就買了，重要的`是我久違的“四大美食”成員（肉飯，雞翅、面包、螃蟹）其中，我喜歡吃的就是螃蟹了。

　　一說到螃蟹，自然會想到它那尖銳鋒利，極具攻擊性的大鉗字，和八只爪子。一副“橫行霸道”，張牙舞爪的模樣。公的肉多黃少，母的肉少黃多。他們堅硬的外殼上布滿鋒利的刺。

　　星期六中午，我接到媽媽的圣旨。上面寫著兩個字：回家。回家前，奶奶神秘地說媽媽做了好吃的。我十分欣喜，從四大美食中選食了。中秋節午飯不可能吃肉飯和面包吧。剩下的雞翅和螃蟹就是“候選人”了。剛進門，我既沒有聽見油打架的滋滋響，也沒有聞到打架時的香味。看來雞翅開局不順啊。一看鍋，里面有水。雞翅淘汰，螃蟹上選。“啊呀！是螃蟹！”我驚中帶喜。“怎的，不喜歡啊！”媽瞪中帶笑。“怎就不喜歡啊？”我回敬了她一個瞪。

　　十秒如一分，十分如一時。終于，可以開飯了。而我嘴里的不可數大軍——口水，也已經強勢突破最后防線，徑直留了下來。餐桌上，三只小饞貓：我、爸爸和外婆正在等另一只小饞貓——媽媽盛飯。我首先折下一只蟹腳，嫻熟地一咬一吸，軟軟的，富有彈性的肉就出來了。饞貓基因遺傳者，爸爸媽媽也開動了。我把蟹黃吃得滿手都是，活像一只獅子吞下一只肉球大的貓咪。歡聲笑語中，唯有外婆吃著粗茶淡飯，看著我們笑。

　　吃螃蟹真有趣，不愧是我的“四大美食”之一。不過，今天得好好的洗澡了。

　　蟹的滋味作文 27

　　媽媽有些嘴饞，吃飯總是狼吞虎咽，唯恐被人搶了似的，感覺就是一個大吃貨。

　　但是，媽媽和那些喜歡吃各類美食、有品位的美食愛好者有所不同，她好像最愛吃我吃剩下的“美食”。

　　有一年過年，我們去舅舅家吃年夜飯，舅媽為我們燒了一大桌豐盛的晚餐，尤其是那盤又大又肥的“紅燒螃蟹”，讓我垂涎三尺！一上桌我就伸手挑了一只最大的螃蟹啃起來，長輩們看見，都笑了——我沒用筷子，直接上手。拿到碗里后，我剝開殼，螃蟹湯噴了我一臉，我只是用手胡亂一抹，就低頭猛吃了起來。難吃的部位，比如蟹腿，看都不看，直接丟在碗邊。外婆直呼：“我的小祖宗啊，慢點嘍！”

　　吃著碗里的第二只螃蟹時，我的眼睛還盯著桌上剩下的最后一只螃蟹。當準備去夾最后那只螃蟹時，我發現媽媽的碗里連一只小小的.蟹腳都沒有，我把碗里的螃蟹夾到媽媽的碗里，她卻笑笑，說：“我不吃螃蟹，你吃吧！”

　　我連想都沒想就接過媽媽給我的那最后一只螃蟹啃了起來，媽媽看著我狼吞虎咽的樣子，開心地笑了。

　　愉快的晚餐過后，我們一起看坐在電視機前看電視，家里人一個都不少，可就不見平時最愛看電視的媽媽。我問外婆：“媽媽去哪了？”外婆說：“也許是去吃螃蟹了吧。”我吃驚地問：“我媽不是不吃螃蟹嗎？我們家還有螃蟹？”外婆看著我吃驚的樣子，笑了：“其實，你媽媽從小最愛吃螃蟹，她是看你也那么愛吃，省著留給你吃的！”

　　聽了外婆的話，我非常意外，我將信將疑、躡手躡腳地走到廚房去看看媽媽到底在干什么。到了廚房，我看見媽媽正在灶臺前，細心剝開我沒吃干凈的蟹腿……

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