我的拿手菜作文500字（通用32篇）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的我的拿手菜作文500字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　我的拿手菜作文500字 篇1

　　說起我的拿手菜，那就非西紅柿炒雞蛋莫屬了。今天就讓我給大家露一手。

　　首先準備食材：兩個又大又紅的西紅柿，四個個兒大的雞蛋。因為西紅柿的皮不好吃，所以我先把西紅柿輕輕劃開了個十字口，再放入大碗里，用剛燒開的水往上面澆，泡了一會兒，只見西紅柿的皮，就像一朵花一樣裂開了，很輕松的就把皮給剝掉了。之后把西紅柿切成一塊塊的。接下來，我把雞蛋在碗邊輕輕敲一敲，兩手一扒讓蛋黃蛋清流入碗中，然后開始用筷子攪拌，一定要快準狠，直到把蛋黃和蛋清攪和在一起。

　　食材處理好了，現在可以開始炒菜了。我先等鍋干了再放油，不然油會往外濺燙傷人。等油熱了就把雞蛋倒進去，炒時要把他們切成一塊塊的。炒熟的雞蛋，金黃金黃的漂亮極了。雞蛋炒好了盛出鍋放在一旁。接下來，繼續放油炒西紅柿，翻炒幾下，并使勁壓出汁水，這樣才有味。炒了幾分鐘，最后把炒好的雞蛋倒進西紅柿里，一起翻炒，加點鹽，撒上少量的蔥花，這樣一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了，聞一聞好香呀！

　　吃飯時我炒的菜得到了全家人的'贊賞，第一個被吃完。媽媽還對我豎起了大拇指說：“我兒子真棒，以后可以當大廚了。”我聽了心里美滋滋的，別提有多開心了！這就是我的拿手菜——西紅柿炒雞蛋！

　　我的拿手菜作文500字 篇2

　　中國的菜式花樣繁多，看上去就令人垂涎欲滴。在這個特殊的寒假里，我學會了一樣拿手菜——西紅柿炒雞蛋。

　　怎樣才能做出一道令人垂涎欲滴的西紅柿炒雞蛋呢？食材是最重要的，我認為西紅柿要個大、皮鮮紅，有光澤，底下還要帶著綠色的果蒂，聞起來有一股淡淡的.清香的。雞蛋最好選土雞蛋，味道更鮮美，色澤更誘人。蔥要選新鮮的小香蔥。食材雖然簡單，做出的味道卻是美妙絕倫的。

　　食材準備完畢，下面就要動手做了。我先在西紅柿頂部切成十字花，然后把它們放在大碗中，再往里面倒入開水，這時把西柿放到一邊，開始打雞蛋。我把雞蛋輕輕地敲開，讓蛋液流入碗中，用筷子攪拌，在燈光的照射下蛋液散發著迷人的光芒。這時我再把西紅柿的皮剝掉，切成合適的大小。小蔥也切好備用。

　　首先打開液化氣的開關，向鍋里倒少許油，將蛋液輕輕倒進去。只聽“嗞啦”一聲，雞蛋迅速膨脹，用鍋鏟攪碎，趁它還嫩滑的時候盛入碗里。然后，再放一點油，把蔥倒鍋里炒出香味。這時，把西紅柿也倒入鍋里，翻炒幾下，待到西紅柿的湯汁出來后再將雞蛋倒入鍋里一起翻炒。一陣陣香味撲鼻而來。西紅柿的湯汁配著金黃的雞蛋，香味愈發好聞。最后，我往里面了放了些許鹽，盛入裝盤，便大功告成了。

　　一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋上了桌，家人吃后都贊不絕口。這就是我的拿手好菜！

　　我的拿手菜作文500字 篇3

　　今天，我準備做一道拿手菜，那就是番茄炒蛋。

　　說干就干，開始做菜了，我先從冰箱里面拿出來兩個提前買好的又大又紅的西紅柿，在水龍頭下用水洗干凈，拿起菜刀一切，又紅又亮的西紅柿汁慢慢地往外直流，看得我饞的都有點想吃一口了，切好的一片一片的西紅柿，像一個個小月牙。

　　接下來我拿來三個雞蛋，在碗邊緣輕輕一磕，兩手一扒桔黃色的蛋黃和透明的蛋清流到碗里，在碗里加點鹽，拿筷子上下不停攪拌，直到蛋清和蛋黃和在一起。接下來開始炒菜了，我先給鍋里加點油，只聽見鍋里發出‘吱吱吱’的響聲，嚇得我不敢把雞蛋倒進鍋里，媽媽在一旁看到我有點害怕了，連忙對我說：“只要你小心點就行了，不用害怕，燒菜就是這樣的。”聽了媽媽的話，我壯著膽把雞蛋倒入鍋里，頓時雞蛋就鼓起來了，像一張又大又圓的大餅，炒熟的雞蛋金黃金黃的，漂亮極了！

　　接下來往鍋里再倒點油，放點蔥花和生姜末用油炸一小會，再把準備好的番茄放到了鍋里，大概炒三四分鐘左右等西紅柿汁炒出來，再把剛炒好的雞蛋和西紅柿一起在鍋里翻炒，然后加點糖和鹽，就這樣一盤番茄炒蛋完成了。最后，把菜裝進盤子里，一道色香味俱全的.番茄炒蛋就做好了。

　　我把炒好的菜放到餐桌上，再裝上一碗白米飯，請媽媽來品嘗我的手藝，媽媽吃了一口臉上就露出了笑容說：“我兒子真棒，菜真好吃，以后可以當大廚了啊！”我聽了心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。

　　我的拿手菜作文500字 篇4

　　魚湯，美味又有營養，還是我的拿手菜。幾乎次次都受到家人的贊美。

　　瞧，我又要燒魚湯了。要準備的食材很簡單，去腥的生姜、大蒜子，提味的豆腐、筍片、蔥，最最重要的是要選一條鯽魚。先把魚處理好，把生姜切成片，大蒜子剝好，接下來就是正式的烹調了。烹調過程大致分兩步：煎魚和燒湯。煎魚就是簡單的待鍋熱時，撒鹽（防止魚在黏鍋上），放油，入姜片，把魚放下去，一面煎至金黃即可翻面。魚頭特別腥，要多煎一下，煎好后把魚撈出，把鍋洗凈。特此強調，魚煎好后不可馬上放水燒湯。需清理鍋里的油，否則魚湯非常油膩。煎好魚，迎面而來的是第二步：燒湯。先往鍋中放水，待水沸時，放入魚，姜片，蒜瓣。豆腐在燒水時已切小方塊形狀，此時也放下去，筍片也加下去。切記，必須等水沸才能放入食材。否則燒出的魚湯只是稀湯寡水。這時不要蓋鍋蓋，中火燒十分鐘左右，湯色一點一點變向奶白。此時放入鹽，蓋上鍋蓋，火力關至小火鍋中，待豆腐塊看似入口即化方可關火，將倒入碗中，再撒上蔥花，魚湯就完成了。

　　燒好的.魚湯，色相味俱全，看著就好吃，自己先嘗了一口，魚腥味全無，可以說，這魚湯把所有食材特有的味道都集合起來了，魚湯端上桌，家人們喝了都贊口不絕。

　　我的拿手菜就是這么簡單，好吃營養。

　　我的拿手菜作文500字 篇5

　　今年我們的假期出游計劃被一場突如其來的疫情給無情打破了。宅家期間，我們自力更生，豐衣足食。我在媽媽的幫助下還學會了一道家常菜——番茄炒蛋。

　　首先，我把一個番茄洗干凈，切成小塊裝在盤中。接著，我把兩個雞蛋打碎在碗里，我拿起筷子學著媽媽的`樣子快速的攪拌，黃黃的蛋液像被施了魔法一樣隨著筷子飛旋起來，好神奇啊！

　　一切準備就緒，我要開始炒蛋了。我點上小火，把鍋預熱，然后倒入適量油，等油冒煙了，我打雞蛋液倒入鍋里，看著雞蛋液慢慢變成雞蛋餅狀了，我迅速拿起鏟子來回翻炒，炒了一會兒我把雞蛋塊盛出來放在盤中備用。接下去我把切好的番茄翻入熱鍋里，只聽到“噼里啪啦”的響聲，嚇得我立馬躲到媽媽身后。媽媽告訴我，番茄塊帶有水，熱油遇上水會飛濺起來。原來是這樣啊，我離開灶臺小半步，拿著鏟子小心翼翼地翻炒著，生怕油水濺到自己。看著番茄塊漸漸炒出汁來，我把盤中的雞蛋塊倒入鍋里一起翻炒，再放入少許鹽，繼續翻炒，這時陣陣香氣撲鼻而來，最后我灑上切好的蔥花。這樣，一盤色香味俱全的番茄炒蛋就大功告成了。

　　如今，我的番茄炒蛋已做得得心應手，這道菜儼然已成了我的招牌菜。“胡大廚”上線，同學們，你們想嘗一嘗我的拿手菜嗎？歡迎來我家做客哦！

　　我的拿手菜作文500字 篇6

　　星期六中午，突然來了一個電話：“喂？今天你煮飯。”媽媽，今天我做飯？天啊！今天沒有人煮飯，我也只好回答“哦！”

　　我平時很喜歡做飯，但經驗不是很多。我今天要做我的拿手菜——西紅柿炒雞蛋。

　　我先準備好材料，我從冰箱里拿出了雞蛋和西紅柿，我用刀把西紅柿的皮切出四條縫放入熱水，十分鐘后，我把手一放在水里，接著就是一聲慘叫：“啊！好燙啊！”西紅柿好像在嘲笑我說：“哈哈！水熱滾滾的，你抓不著我！”我想：我又不是笨的，我把水倒掉不就行了嗎！

　　我拿出西紅柿后，要把西紅柿切開，西紅柿雖然很軟但是很調皮，一切，它咻的一聲，又跑了，哎呀咋老是動呀！不要心浮氣躁，慢慢來。一次不可以，那就兩次，三次，四次，有志者，事竟成，果然在我的努力下終于切好了。

　　接下來就來煎雞蛋，打雞蛋是我的強項，但攪雞蛋我就不咋地了。攪雞蛋的時候我不時把雞蛋攪出來，浪費了可多。我把鍋倒上油，“滋滋滋！”我看著油飛濺起來，我又激動有緊張。油先生生氣急了，大發雷霆，還好我聰明躲開了。把雞蛋倒進鍋里，雞蛋馬上熟了，我心想：可以翻了吧？應該可以了。我一翻，嗯正好。我把西紅柿倒進去，翻炒，那可真是累呀。加上鹽，太香了！那天我吃的西紅柿炒雞蛋一點也沒剩下，因為太好吃了！

　　媽媽吃了我做的.飯后大贊我，我的心比吃了蜜還甜。

　　我的拿手菜作文500字 篇7

　　春節到了，家里來了很多客人，媽媽準備了豐盛菜肴招待客人，我可是媽媽的好幫手，不但洗菜擇菜，還親自下廚做了一道我最手的菜—那就是土豆炒肉絲。

　　我拿出兩個土豆，洗凈后去皮，然后切成薄片，為什么要切的薄薄的呢，因為薄片容易熟，軟軟的，非常爽口。

　　打開電磁爐，將鍋內放油加熱。先把切好的肉絲放進去，由肉絲上有水份，倒進熱油里，濺起好多油星，嚇得我趕緊往后躲。但是，這個時候可不能大意，如果不翻炒，肉絲容易炒乎，于是，我鼓足勇氣，拿出鍋鏟翻炒起來，肉絲生的時候顏色發紅，剛放進油鍋的'時候瞬間變得發白，周圍泛起無數泡泡，騰起一層白霧。翻炒幾分鐘加入醬油，肉絲變成棕色，空氣里彌漫著肉的香氣。嘿，差不多了，我將土豆放入鍋中，這時候，我催促媽媽快點給我一碗水，我將水倒入鍋中，這個時候，土豆就可以慢慢地燉了。

　　你可能覺得奇怪，我炒菜怎么不放鹽啊。那是因為我怕剛才放鹽迸油星，現在放上水就不怕了。我又放了一些雞精和自然。一般情況下自然都是燒烤的調料，其實，炒菜用少許自然會讓菜味更加鮮美，這可是我獨創的美味噢。

　　就這樣燉上幾分鐘，就可以將火調小，叨起一塊土豆嘗一嘗，因為肉絲放得早，只要土豆熟了，肉絲肯定就熟了。

　　燉好后，我將菜盛在盤子里。肉絲和土豆油光閃亮，香氣直往鼻孔里鉆，讓人饞得直流口水。

　　“上菜嘍！”我的拿手菜一上桌，就贏得全家人的一致稱贊。

　　我的拿手菜作文500字 篇8

　　“媽媽！快回來！我要給你一個驚喜！”“哈哈，什么驚喜啊？”“快回來，快回來！”“好好好，知道了！”今天是星期六，我決定給辛苦工作的媽媽一個驚喜！

　　趁媽媽還在路上，我趕緊拿出雞蛋，打到碗里，順時針攪拌，一直到不會感覺是固態的樣子。然后鍋里倒上油，預熱，把雞蛋倒進鍋里，馬上用鏟子翻炒一下，而且火不能開太大，這一步很關鍵，因為火大了就會把雞蛋炒焦。翻炒一下就熟了，裝進碟子里，雞蛋就完成了。

　　然后拿出番茄，把它切塊兒，這里要小心！不能切到手，切成三角形。切好了就倒進鍋里即可，等有了番茄汁，就把雞蛋也倒進來，然后攪拌，放一點白糖，再加少許鹽，很快雞蛋變得金黃燦爛，讓金燦燦的雞蛋融入酸甜可口的番茄汁，就可以出鍋了！我覺得這樣子都可以跟電視上的美食媲美了！

　　“媽媽媽媽，快去洗手！驚喜來啦！”“這是你做的嗎？我得意洋洋的說到：“那是當然！”媽媽津津有味的品嘗著我的驚喜——番茄炒蛋，說到：“嗯！你怎么做的這么好吃啊？”“唉，媽媽，你別小看我嘛！”

　　“怎么樣？我厲害吧！”我驕傲的說到。“嗯！厲害厲害！佩服佩服！”媽媽一邊吃著我的番茄炒蛋，一邊贊不絕口的夸著我。爸爸迫不及待，活像一只饞貓，口水都要留下來了，說：“以后，這就是你的`拿手菜了！”“對！這就是我的拿手菜——番茄炒蛋！”

　　一分勞動，一分收獲，只有經過辛勤勞動，才能收獲快樂，而懶惰的人永遠也享受不到。

　　我的拿手菜作文500字 篇9

　　這幾天，同學們都說自己會做各種菜了，而我卻什么也不會。一向好強的我，不甘示弱，晚上就讓媽媽教我做飯。

　　媽媽對我一本正經地說：“今天，我們先學一個簡單的菜――西紅柿炒雞蛋。”

　　我們來到廚房，面對一桌子的東西，我第一次感到手足無措。媽媽笑了笑，在一旁指導我。

　　我首先把西紅柿洗干凈，切成一小塊一小塊的，把雞蛋在桌沿上敲一個小紋，再把它用手掰開，放在碗里用筷子攪幾下。接著就把蔥花、鹽、雞精放在小盤子準備好。

　　“一切俱備，只欠東風。”我打開煤氣，到了點兒油。油點兒“噼噼啪啪”地從鍋里濺出來，“濺”到我的臉上、手上。感覺挺疼的.。我有了一種恐懼感。有一想，大不了就是把手燙一個泡。于是，把心一衡，把雞蛋倒了進去。“嘩!”我嚇得直往后退，漸漸地，鍋平靜了。

　　我拿起鍋鏟，由于用力過猛，胳膊挨到了鍋沿，沒多大會兒，起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。這時，媽媽對我說：“先拿涼水沖一下，撒點兒鹽。”我按照媽媽的話做，果然，不太痛了。

　　我再次打開煤氣，用鍋鏟均勻的把雞蛋炒到快熟的時候，把西紅柿到了進去，翻炒了兩三下，又把蔥花、鹽、雞精等全部倒入了鍋中。“噢，好了!我會炒西紅柿炒雞蛋了!”

　　第二天早上，我一去學校，就自豪地對同學們說：“同志們，告訴你們一個好消息，本小姐會做西紅柿炒雞蛋了!”同學們都對我投來羨慕的目光。

　　我的拿手菜作文500字 篇10

　　今天中午，我的肚子“咕咕”的叫著，我連忙跑到媽媽面前說：“媽媽，我的肚子又餓了。“咕咕”我的肚子又叫了起來，媽媽看我是真的餓了就說“好!我們今天吃糖醋帶魚!”耶，我高興得一蹦三尺高。

　　只見媽媽拿出自己的粉色“護甲”--圍裙，又從武器架上拔出他的`“劍”和“盾牌”--鍋鏟，他先拿出一個小碗，往碗里放了兩勺糖，再踮著腳拿到了上面的醋，往碗里澆了一些，然后從冰箱里拿出了主角--帶魚，現在媽媽已經萬事俱備了，她充滿了信心準備今天的“戰斗”。

　　媽媽點開了火，開始了“戰斗”，他把食用油在鍋里倒了一些，然后把帶魚放到了鍋里，“唰!”的一聲一下子就熱氣四繞，再把糖醋倒在了鍋里，接著澆了些水，哇!我聞到了糖醋的味道，媽媽又用鍋鏟把帶魚翻了個面，香味兒更濃了，可是媽媽的臉頰上早已汗水淋淋，但是媽媽為了給我做美味的飯菜，他毫不在乎。媽媽一會兒把帶魚又翻個身，一會兒又用鍋鏟扎一扎帶魚，一會兒熱熱飯菜，忙得不可開交，媽媽把淘洗好的米放到電飯鍋里，打開開關開始煮，“嗚嗚”，原來是電飯鍋發出的聲音，我還以為是媽媽在開摩托車呢!

　　不一會兒媽媽拿著“戰利品”走了出來，不用提醒我，我就知道，嗯，豐滿的大餐又來了，吃一口，真香!

　　我的拿手菜作文500字 篇11

　　今天，我真正地做了一次飯，原先，我也做過飯，但都是由媽媽在一旁幫助我，但是今天，我卻是獨立完成的。

　　上午，陽光明媚，萬里無云，媽媽在外面上班，我在家里非常無聊。臨近中午，我也非常餓，肚子都咕咕叫了，現在已是中午十二點了，我洗好手，準備做飯了，我做過好幾次飯，但自己做是第一次，在原先，做的都不怎么好吃。

　　我要燜大米飯，做西紅柿炒雞蛋。

　　我先洗好大米，再把大米放進高壓鍋，按照比例加好水，蓋上鍋蓋。這個沒什么難度。

　　但在做西紅柿炒雞蛋的時候，我用蔥、蒜炒香，先加入了雞蛋，結果雞蛋炒得有一點糊。我把雞蛋倒入盤中，再炒西紅柿，放入鹽，等它們炒得有點汁水時，加入西紅柿，攪拌一會兒，西紅柿炒雞蛋就做好了。盛在盤中，嘗一口，感覺不錯。

　　接近下午一點，媽媽終于回來了，看到我做的飯，非常高興，她在吃西紅柿炒雞蛋時，給我豎起了大拇指，我知道雞蛋炒得不好，但是只要我做的飯，媽媽都愛吃。

　　“不能因逃避挫敗而拒絕嘗試”這是我在這次做飯中得到的啟示，不要因為你做飯做得不好吃而放棄做飯，這樣，以后你就更不會了，如果繼續嘗試，就有可能會成功，所以，不能放棄。

　　這次自己真正獨立的.做飯，讓我對自己更有信心了。爭取下一次做得更好!

　　我的拿手菜作文500字 篇12

　　平常的晚餐時間都是媽媽做飯，爸爸看電視，我做作業。

　　今天晚上，不知爸爸哪根神筋興奮來潮，回到家主動對媽媽說：“今天你休息，讓我來做飯!”媽媽不相信似地問：“你燒的飯菜能行嗎?”爸爸答：“你別門縫里瞧人----把人看扁了!”媽媽聽后笑了笑。

　　一會兒，廚房里傳來了嘩嘩嘩的淘米淘菜聲，過了一陣子，又傳出了吱吱吱的炒菜響聲……

　　爸爸相繼端著青椒炒肉絲、紅燒大鯉魚、青菜豆腐湯等從廚房走向餐廳。我嗅著香氣撲鼻的這幾盤菜和湯，禁不住口水直流。爸爸仿佛看見了我的饞樣，大聲對我和媽媽說道：“快來，品嘗我做的菜和湯茲味!”媽媽放下電視遙控器，特意朝魚盤中看了又看說：“你真是半夜敲鐘----一鳴驚人!”

　　那條紅燒鯉魚的色、香、味在我看來都屬一流水平，我品嘗后感覺丈二和尚----摸不著頭腦。媽媽邊吃邊用懷疑的眼光盯住爸爸問：“這真是你手燒出來的?我剛才還認為你是長驢備銀鞍----有點不配，快說，從哪兒學的.絕技?”爸爸笑而不答，就象沒有聽見般。媽媽恰似包公斷案----鐵面無私，非要爸爸說出事真相。但爸爸堅持“這是機密，無可奉告!”。我看他封閉信息的神態猶如過河的卒子----有進無退，媽媽只好停止信息搜索罷了。

　　后來爸爸悄悄告訴我，他是從一個廚師那里學來的。我聽后心里油然而生佩服之情，感到爸爸真是一通百通啊!

　　我的拿手菜作文500字 篇13

　　凡事總有第一次，有了第一次才有第二次，第三次，許許多多次。我第一次做飯是在自己家里，做了一次蛋炒飯，自己做的東西總是好吃的。

　　那是一個風和日麗的`一天，爸爸媽媽都出去上班了，我一個人在家。到了中午了，家里什么都沒有了，只剩下一碗飯，還有一些菜，幾個雞蛋，就沒了，家里好久沒有買菜了，也只剩下這么一點東西了。我突發奇想，要不我來炒一些蛋炒飯，中午就這樣吃吃算了，晚上媽媽會帶東西回來的。我拿了幾個雞蛋，把菜拿了出來，把飯也拿了出來，準備大顯我的廚藝。開了煤氣，打開油煙機，打開煤氣灶，鍋里倒上一點油，再把飯倒上去，用鍋鏟先抄一下，等飯軟了，再把雞蛋打進去，我不是先把雞蛋打好再倒進去，而是整個打進去，再在鍋里弄碎，弄到飯里去，就這樣我把兩個雞蛋都打了進去，都弄了進去以后，我看到了雞蛋都已經和飯弄在一起了，就把菜倒了進去，再翻炒幾遍就出鍋，我關掉了煤氣灶，煤氣，和油煙機。拿了一瓶王老吉就開始吃飯了，看著香噴噴的蛋炒飯，我的口水就已經飛流三千尺了，其實看著非常好吃，不知道味道會怎么樣？好吃還是難吃，吃一口就知道了，我馬上嘗了一口，哇，太好吃了。

　　今天我懂得了什么東西都是要自己動手才比較好，而且只有自己親手做的，才會知道怎么做，等于多學了一門手藝。

　　我的拿手菜作文500字 篇14

　　今天早上，我和姐姐見爸爸還沒起床，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷鍋，我切菜和炒菜。說干就干，于是，我們就分頭行動了。

　　姐姐先調好水溫，再洗菜。然后再把菜給我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不會瞧不起我了。我真把菜切成一塊一塊的，姐姐刷好了鍋，就可以做飯了。

　　開始了，先起火，在把油倒上去，等油熱了就可以炒菜了。炒飯前，姐姐老是說：“你要是炒不好，下次就不讓你炒了。”我想：哼，你不就是以為我不會做嗎，等會你就知道了。

　　油熱了，把菜放進去，我揮動著鏟子在里面翻著菜，忘放鹽了，便說：“姐姐，幫我放一點鹽。”：“好的。”只見姐姐拿了一小勺鹽，放了進去。我說：“姐姐，放這么點怎么夠啊？”姐姐回答說：“你第一次做飯還不懂，以后你就知道了。”

　　飯快做好的時候，我說：“姐姐，還放什么？”姐姐搖搖手，應該是不用了吧。“姐姐，幫我拿個碟子吧。”姐姐說：“你自己拿吧，我看電視呢。”我很生氣，便自己嗎拿了。

　　“香噴噴的飯來了！”我高興的說。還沒等叫爸爸，他就自己起來了。原來是聞到了香味。我們便津津有味的吃了起來。

　　從這件事里，我知道了不管是做飯，學習，或者是干其它的什么事，只要認真去做，就一定會有收獲的.。

　　我的拿手菜作文500字 篇15

　　下午，我本來正在背古詩，可是突然肚子在咕嚕嚕的叫，沒錯，我餓了。于是，我走出房間，準備找點吃的。

　　走到了冰箱前，我準備找吃的。奶奶問：“你打開冰箱干嘛？”我說：“餓了”。我從冰箱拿出了一個蘋果，把蘋果皮削了，還挺好吃的，就是沒吃飽，我又接著去背古詩。

　　背了一會兒，我讀古詩的時候肚子又覺得餓了，準備忍住，等背完再吃。可是人在餓的時候是很難受的，我還是去找吃的'了。但是家里沒東西吃，我問奶奶：“奶奶，我可不可以做飯吃？”奶奶說：“可以。”

　　我準備做番茄炒蛋炒飯，從一個袋子里拿出一個番茄，又從冰箱拿出一個雙黃蛋，還有一碗米飯，我準備開始炒了。奶奶在旁邊看著我，害怕我把廚房燒了。

　　我先讓奶奶幫我切好番茄，然后我再打蛋，我努力、瘋狂地攪拌，但我一不留神，哎呀！碗差點飛出去了，還好我反應快，不然雞蛋就沒了。

　　我把把蛋液倒進鍋里炒來炒去，再把番茄倒進去炒一會兒，把番茄炒出汁，最后把飯倒進去接著炒。我仿佛已經聞到了香味，然后加入一點醬油和豬油就大功告成了。

　　我連忙盛了兩碗，自己一碗，給了弟弟一碗。我趕緊嘗了一口，嗯，太好吃了！我讓弟弟嘗一下，弟弟也說好吃。自己做的飯居然這么好吃，下次還要自己做飯。

　　我的拿手菜作文500字 篇16

　　不知為什么，這幾天我心血來潮，吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了，便揮揮手對我說。“去吧去吧！我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜。”

　　“什么叫聞著就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我！”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然，我發現了一道很有意思的飯菜，叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進米飯里，形成三種顏色，所以取名為“可愛三色飯”。

　　我先到菜市場買來兩顆芹菜，一個番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗凈放在榨汁機里，“嗚——”刀片快速地轉了起來。榨番茄汁時，由于我有了經驗，不一會兒就榨好了。調糊我心里似乎沒底，“該放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。

　　一切準備就緒后，我把菜汁倒進洗凈的米里，蓋好電飯煲鍋蓋，插上電源等著。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結果把飯弄得更難熟了。

　　又等了一會兒，哇！飯終于熟了，好香啊！開始放調料了，我拿出細鹽，往芹菜飯里放了一點咖喱飯也放了點。又一想，不對，番茄應該放糖。所以，我又加了兩勺糖。然而，那又加鹽又加糖的'味道，真是讓人……

　　吃晚飯的時候，全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋，不好意思的笑了，心想：看來，任何事要做好都是不容易的。

　　我的拿手菜作文500字 篇17

　　星期六，我突然想到：奶奶每天那么辛苦地為我做飯，有什么好吃的東西總是留給我吃，我應該為奶奶做點什么。做什么呢？不如明天早上給奶奶做一頓早飯吧。

　　早上六點半，小鬧鐘把我叫醒了，我穿好衣服，心想：做什么好呢？奶奶做的拌面我最愛吃了，今天我也試著做一下吧！我把煤氣灶打開，再往鍋里加入適量的水，然后把鍋蓋蓋上就坐著等水燒開。水很快冒起了泡泡，我把面條放了進去，等煮熟后，我先把面盛到碗里，又用香油和調料拌了拌，再炒了個雞蛋就大功告成了！這時，我已經熱得滿頭大汗了，可我顧不上擦汗，開心地叫醒了奶奶。奶奶驚訝地說：“咦，你這個大懶蟲怎么起得這么早呢？”我得意地說：“嘿嘿，我做了你最喜歡吃的拌面。”奶奶不相信，說：“真的嗎？”我說：“不信您去看啊！”奶奶懷著半信半疑的心情來到飯桌前一看，還真有呀！我自信地說：“您趕緊品嘗一下吧，肯定很好吃！”奶奶嘗了一口說：“真好吃呀！你怎么想到給我做飯了呢？”我回答道：“您不知道為我做了多少頓飯，我給您做一頓飯是應該的！”奶奶微笑著撫摸著我的頭說：“我的孫女長大了，奶奶真的沒有白疼你呀！”我不好意思地說：“應該的！”

　　今天給奶奶做了一頓飯我才明白：我平常吃的那些美味可口的飯菜都是奶奶每天辛勤勞動后才有的'，以后我要學著多做飯，讓自己的手藝變得越來越好，讓奶奶吃到更好吃的美味。

　　我的拿手菜作文500字 篇18

　　我的奶奶是一個善良，正直，品德優良的人。我敬重她，敬仰她，更愛她。奶奶的一生操碎了心，一生都在為別人著想。奶奶喜歡別人吃她做的飯，她做的飯我很愛吃。只要別人說她做的飯好吃，把她做的飯吃完就特別高興，就算不吃，臉上也是掛滿了微笑。

　　奶奶的一生過得坎坎坷坷，從我記事起奶奶的樣子就沒變過，臉上的皺紋及其明顯。奶奶在世的時候我經常頂嘴，最后一次看見奶奶還是背影。如果時間能夠倒退我一定不會這樣做。

　　奶奶知道我不愛吃西紅柿雞蛋面，就每天上午放學給我變著法兒做飯生怕我吃不飽，吃不好。看著奶奶臉上的笑容我心里非常的高興。但是，每回做飯我都沒見過奶奶吃，有一次我問：“奶奶，你為什么不吃飯？”“看著你們吃得開心我就高興，更何況我在做飯的時候就已經吃過了。”我不信，就在雙休日的.時候觀察奶奶。原來，奶奶吃的不是剩飯就是剩菜或者咸菜。我哭了，我竟不知奶奶如此省吃儉用，而我卻還這樣跟她頂嘴。

　　今天是奶奶離開我的第100天，我好想她，好像在和她再說說話，再聽她叫我一聲。可惜，這一切都不可能了，世界上什么藥都買有可唯獨沒有賣后悔藥。

　　人，一旦等到失去才會珍惜，但是等到那個時候已經晚了，所以希望大家好好對待自己的長輩，不要做讓自己后悔的事，因為時間一去不復返，抓住每一分，每一秒...

　　我的拿手菜作文500字 篇19

　　自從上次做了一次炒花蛤之后，認為做飯十分簡單，總想親自做一頓飯，給家人嘗嘗自己的手藝，今天中午總算是得到了機會。

　　今天中午兩菜一湯，菜要做一個冬瓜燉丸子，一個涼調牛肉，湯就是雞蛋面湯，開始之前要請到我的支援——媽媽。

　　媽媽說要先把饅頭蒸熟，因為面湯好得快，我按照媽媽說的方法，先盛上半鍋水，倒上半碗面，把面和水合成稀稀的糊，說著簡單，做起來難。人生中第一次做湯，能不手忙腳亂嗎？媽媽還憂心忡忡的`說：“你行嗎？算了，還是我來吧！”我堅定的回答：“不，我可以的！”一會饅頭就熟了，我先把火關小拿下饅頭，準備倒入面糊時，媽媽卻叫停了我：“你這樣倒會把面粘在一起，要用筷子攪著到。”我拿著一雙筷子，邊攪邊倒，正以為就要大功告成時，媽媽又說：“太慢了，再快一點！”我就加速，但又差點把鍋給打翻，看來做飯真是一個技術活呀！

　　雞蛋面湯就這樣勉勉強強做好了，下面就是冬瓜丸子了，這個菜還是比較好做的。而涼調牛肉看似普普通通，但牛肉它會一個高深的武功“以柔克剛”，切他不能太過于用勁，因為它會碎，也不能太輕，雖然媽媽教了好幾遍，但我切出來的還是有大有小，有薄有厚。

　　這頓飯就這樣做完了，可我做出來的比爸爸媽媽差遠了，我也體會到了做飯的不易，以后我再也不會挑食了，因為做的飯太難了。

　　我的拿手菜作文500字 篇20

　　爸爸媽媽每天辛苦工作，還要早起下班給我們做飯，你有沒有想過也為爸爸媽媽們做一頓飯，慰勞他們工作的辛苦和對我們的辛勤照顧呢。

　　反正我是這么想，也這么做了。

　　上周末，我待在姥姥家，閑來無聊就想找點事做，于是心血來潮告訴姥姥想學做飯。姥姥聽到這話頓時有點懵，覺得你還沒有灶臺高，怎么還想著學做飯呢。可是我沒有聽她的規勸啊，雖然可能做菜的時候可能會有油星滴落在身上，也可能會被燙到或是被刀切到，但是這些都不擔心，我就是想學好了給爸爸媽媽一個驚喜，想告訴他們我長大了，也能為他們分擔了。

　　聽了我的解釋，姥姥也很感動，這才應允了我的請求。說時遲那時快，我已經洗好了手準備拿菜，非得要學，那就先學個家常的吧，于是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落，我已經開始洗起了西紅柿，然后照著姥姥的樣子切好，還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中，等差不多了我把西紅柿倒進去，有模有樣的翻炒起來，想起電視上的'大廚顛鍋的樣子，不過想想就好了，我也會熟能生巧的。

　　終于飯菜出鍋了，爸爸媽媽來吃飯的時候，我驕傲地告訴他們這是我做的，他們也很是感動欣喜夸我長大了。

　　爸爸媽媽總是很容易滿足，我們的一點小小的回報他們都會感動萬分，所以要好好對待爸爸媽媽，不要讓他們傷心。

　　我的拿手菜作文500字 篇21

　　“啪啪啪一一”一陣切菜聲從廚房里傳出，響亮而輕快。推開門一看，原來是爸爸在演奏鍋碗瓢盆廚房四步曲呢。

　　只見爸爸一手拿菜刀，一手按著土豆，菜刀與案板奏出了一曲曲響亮輕快的樂曲。刀起刀落，一個個土豆絲方陣相繼從爸爸刀下誕生，放到盤子里，仿佛是一座黃色的金字塔。

　　開始炒菜了，爸爸點燃了天然氣灶，倒上油，只聽“哧啦”一聲，爸爸把土豆絲軍團全部傾入炒菜鍋里，“噼里啪啦”的響聲，嚇得我掉頭就跑。過了一會兒，終于不再響了，我小心翼翼地回到了廚房，如履薄冰，可這時剛才震耳欲聾的“爆炸”聲已蕩然無存。

　　爸爸在廚房里揮動著菜鏟，優哉游哉地炒著菜，一會兒放點鹽，一會兒放幾個蔥花，一會兒又抓了幾顆花椒放進去，不久又放了幾粒切得碎成渣的辣椒，然后又倒了一些白醋，就這樣，不一會兒的工夫，一大碟色香味俱全的酸辣土豆絲出鍋了！瞧，那金黃閃亮的是土豆絲，紅色的是辣椒，中間還點綴著幾顆“黑珍珠”一一花椒。

　　僅僅一個菜不夠呀，還得煮雞蛋呢！

　　只見爸爸熟練地拿了六只圓滾滾的雞蛋，在水中漂洗干凈，六只圓滾滾的`雞蛋在水中好像小魚一樣滾來滾去，互相嬉戲。洗凈后，往煮蛋器里倒上水，放上雞蛋，便可以靜等雞蛋煮熟了。

　　瞧，這便是我家的早餐，美味健康又營養。

　　觀察爸爸做飯，我深深地感覺到:我真是太幸福了！以后，我要努力變成“上得天堂，下得廚房”的人！

　　我的拿手菜作文500字 篇22

　　人生中有許許多多的第一次，如天上的繁星閃爍，其中最令我難忘的是第一次做飯。

　　星期天，爸爸媽媽出去辦事，我和妹妹在家。中午，我的肚子想起了“空城計”，我心想：“爸爸媽媽都不在家，我決定今天自己嘗試做飯！”我一邊回想媽媽平日的做法，一邊動手。

　　我從冰箱拿出米飯及蘿卜雞蛋，將紅蘿卜刨好，切成豆丁塊；然后將雞蛋打在碗里，攪拌一分鐘。我將煤氣爐打開，那通紅通紅的'火把我嚇得驚心肉跳，我默默地對自己說：“我能行！”后把鍋里的水擦干，放到爐上，之后將小量的油倒進。過了兩分鐘再將米飯放入及蘿卜，再翻炒幾下，五成熟后將雞蛋液倒在米飯上，用鍋鏟炒幾分鐘，將火漸漸關小些，最后一步將調味料鹽放進，然后翻炒，將鹽融入其中就大功告成了！

　　我將蛋炒飯放在餐桌上，妹妹看到，迫不及待地吃了一口，就像一匹餓極了的餓狼。我滿懷期待地問：“好吃嗎？”妹妹看著我，半天才從牙縫里擠出兩個字：“好酸！”這兩個字當頭給了我一棒，我失望地說：“什么？我明明放了鹽呀！”我似乎想到了什么，像一陣風沖進了廚房，看到爐臺上放著一瓶醋！妹妹哈哈大笑，說：“蛋炒飯變酸飯咯！”我無奈的苦笑……

　　通過這件事，我明白了：做任何事不可馬虎，必須專心致志，否則會前功盡棄！

　　我的拿手菜作文500字 篇23

　　人生中有許許多多的第一次，如天上的繁星閃爍，其中最令我難忘的是第一次做飯。

　　星期天，爸爸媽媽出去辦事，我和妹妹在家。中午，我的肚子想起了“空城計”，我心想：“爸爸媽媽都不在家，我決定今天自己嘗試做飯！”我一邊回想媽媽平日的做法，一邊動手。

　　我從冰箱拿出米飯及蘿卜雞蛋，將紅蘿卜刨好，切成豆丁塊；然后將雞蛋打在碗里，攪拌一分鐘。我將煤氣爐打開，那通紅通紅的火把我嚇得驚心肉跳，我默默地對自己說：“我能行！”后把鍋里的水擦干，放到爐上，之后將小量的`油倒進。過了兩分鐘再將米飯放入及蘿卜，再翻炒幾下，五成熟后將雞蛋液倒在米飯上，用鍋鏟炒幾分鐘，將火漸漸關小些，最后一步將調味料鹽放進，然后翻炒，將鹽融入其中就大功告成了！

　　我將蛋炒飯放在餐桌上，妹妹看到，迫不及待地吃了一口，就像一匹餓極了的餓狼。我滿懷期待地問：“好吃嗎？”妹妹看著我，半天才從牙縫里擠出兩個字：“好酸！”這兩個字當頭給了我一棒，我失望地說：“什么？我明明放了鹽呀！”我似乎想到了什么，像一陣風沖進了廚房，看到爐臺上放著一瓶醋！妹妹哈哈大笑，說：“蛋炒飯變酸飯咯！”我無奈的苦笑……

　　通過這件事，我明白了：做任何事不可馬虎，必須專心致志，否則會前功盡棄！

　　我的拿手菜作文500字 篇24

　　在這個豐富多彩的暑假生活里，我學會了一種家務活，那就是做飯。

　　我的記憶中，做飯是一件很不容易、很困難的事。因為做飯要洗米呀、插電源等等項目。那時候最怕的就是被電到。因為我有過這樣的經歷。冬天的時候，因為天氣很冷，需要穿毛衣。但是一進屋就很溫暖，我就想把毛衣脫了，脫的時候，有靜電，把我電的`頭暈眼花，那個滋味可真不好受。后來，一切有關電的東西，我都不敢碰了。而現在，做飯在我眼里，變得簡單起來，變得有趣起來，看見媽媽做飯時，總有一種想去學、想去做的沖動。終于有一次，我忍不住對媽媽興奮地說：“媽媽，你教我學做飯吧！”媽媽先是一驚，然后高興地說：“好。你跟我學吧！”我便站在一旁，興沖沖地模仿媽媽的動作。首先，媽媽先將電飯鍋里的鍋膽取了出來，然后又根據情況倒了米，我家有三口人，便倒了一桶半米。倒完米后，媽媽端著鍋膽來到了水池旁邊，倒了比米高2厘米的水，然后用兩手緊端著鍋，輕輕地搖動著，發出刷刷刷的聲音，直到水變成了白色的，才將水倒掉。然后，又倒了比米高1厘米的水，又把鍋膽放回了電飯鍋里，蓋上蓋子。接下來，就是插電源了。媽媽認真地告訴我：“手只要不碰到那個鐵片就可以。”我嘗試了一下，果然沒被電到。我開心極了！

　　這次學做飯，我不僅學會了做飯，還體會到了媽媽的不容易。媽媽，我想對您說：“你辛苦了！”

　　我的拿手菜作文500字 篇25

　　動物們一生下來就必須很快地學會它的第一種本領，就是奔跑。因為動物學會了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因為人活著的.第一個需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個本領—做飯。

　　雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，只有我和媽媽在家。媽媽說：“今天我來教你學做飯吧！”我猶豫了一下，最后還是答應了。

　　開始做飯了，媽媽先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里，媽媽把米淘了一遍又一遍，米終于干凈了。于是，媽媽把盆放進電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和媽媽在一旁耐心地等著。過了一會兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀！

　　沒想到，飯這樣好做。

　　我對媽媽說。“讓我也來試試吧！”媽媽點了點頭。

　　我學著媽媽的樣子，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進電飯鍋里，接通了電源。等了一會兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，干飯怎么成稀粥了？”媽媽聽見了，趕緊跑過來對我說：“呵呵，你把水放多了。”這以后，我又經過了幾次練習，終于學會了做飯。

　　這件事讓我明白了一個道理那就是：“世上無難事，只怕有心人”只要努力就沒有做不成的事。

　　我的拿手菜作文500字 篇26

　　我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來可沒那么容易，于是我準備自己動手做一做。

　　“廚師”老爸教我做，我是學生。爸爸拿來面粉，放在一個大碗里，有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松，就接過棍子自己攪起來。“哎”真是好重啊！我大叫起來，費了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對著我指手畫腳：“第二步，從里面撕一大塊下來。”我急忙撕下來，放在一塊板上，拿起之前的木棍在面團上拼了命地液壓敲打，直到面團變得扁扁的。只見爸爸一聲令下，我把面團放進鍋里，開火。爸爸打開冰箱，拿出一個雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個蛋打碎，澆在面團中心。”我看看爸爸，又看看燃燒的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來，抓住我的`手，把驗收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開，讓蛋黃蛋清流到面團中心。現在就是等面團變熟。我目不轉睛地盯著鍋中，不一會兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發號示令：“來，放上點火腿腸，再放點蔥，把它重疊起來，接著翻一個面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進鍋中，又乖乖地把面團翻了一個面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”

　　不一會兒，我的雞蛋餅不出鍋了。

　　我高興極了，驕傲地對爸爸說：“我們家又出了一個小廚師！”爸爸說：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。

　　我的拿手菜作文500字 篇27

　　在人的一生中需要不斷地學習做各種事情，我也毫不例外。而在這么多事情里，給我印象最深的是我學會了做飯。

　　在我上四年級的時候，許多跟我同齡的小朋友都能做一些幫助家長的事，可我除了會擦桌子和掃地以外，還是什么都不會做。爸爸、媽媽看在眼里，急在心里，決定讓我先學會做簡單的飯——蒸米飯和西紅柿炒雞蛋。

　　我聽了之后把胸脯拍得“咚咚”響，以我最響亮的聲音回答：“沒問題，包在我身上，你們就等著吃飯吧！”

　　我要準備給爸爸、媽媽做一頓香噴噴的飯。

　　我先拿出一個盆裝上水，再把米放進盆里，準備淘米。淘了幾次后，我看差不多水清亮了，就把米放到電飯鍋里面，然后插上電源，按一個“蒸飯”鍵，蒸米飯就完成了。等到飯好了，電飯鍋會自動轉到保溫狀態。

　　再來做菜。我把西紅柿切好放到一個碗里，再從冰箱里拿出三個雞蛋磕到另一個碗里，再在另一碗里放入蔥姜沫、鹽、雞精和糖，再倒入一點醬油，準備工作做好了。

　　我打開天然氣的閥門，再打開爐灶開關，把鍋放上去先熱熱鍋，再倒上油。等油熱了之后先把雞蛋倒進去，待雞蛋熟了，將西紅柿放入雞蛋中攪拌，再倒入事先準備好的配料，一起翻炒幾下，臨出鍋前點香油，就可以出鍋了。

　　我把炒好的菜盛到盤子里，再把電飯鍋的'插銷拔了，把米飯盛到三個碗里。正好爸爸媽媽都回來了，看到我做的飯，都夸我做得好。

　　從這件事中我感受到勞動的快樂，以后我會多幫著家長分擔點自己力所能及的事。

　　我的拿手菜作文500字 篇28

　　今天媽媽上班，不在家。我沒讓媽媽回來給我做飯。我都九歲了，自己應該能做一次飯。我平時最喜歡吃蛋炒飯，那就炒蛋炒飯吃吧！

　　第一次做飯，我還沒有掌握好技巧，笨手笨腳的，不是碰到這個，就是撞到那個。不過我沒有放棄，堅持就是勝利！

　　我先打開液化氣，按媽媽交代的先打開煤氣罐上的開關，然后再開液化氣。開液化氣時，先把按扭摁進去，再往右轉，持續久一點，火就打著了。接著把鍋放上面燒干放點油，打一個雞蛋進去，等雞蛋煎得差不多了，再放點昨天的剩飯，最后把已經切好的紅辣椒和綠辣椒放進去，不停地翻炒。由于沒有經驗，火力控制不當，蛋炒飯被我炒糊了。我只好倒掉鍋里的糊飯，把鍋冼干凈，重新再炒。

　　這次一定要仔仔細細炒。本想打電話給媽媽，但是我沒有。媽媽太忙，自己也長大了，應該學會獨立。我必須自己做，不需要幫忙，相信自己能做到，加油！

　　我又開始了炒蛋炒飯。先放油，然后打一個蛋。呀！怎么回事？沒打成功，雞蛋亮和雞蛋都碎在一陀了。再打一個試試，我把雞蛋輕輕對著灶臺敲了一下，然后兩手輕輕的掰開。呀！終于成功了，我高興得跳起來。我按照先前的方法翻炒著，把火調小點，起鍋時放點小蔥，一碗香噴噴的`蛋炒飯就做好了。我興奮得連忙打電話給媽媽，叫她回來嘗嘗。媽媽吃了以后堅起了大姆指，我也覺得味道杠杠的。

　　今天我真的很高興，我學會自己做飯吃了！

　　我的拿手菜作文500字 篇29

　　看著爸爸媽媽吃上我做的飯菜，開心！

　　爸爸媽媽每天辛苦的上班，假期的我沒什么事情可做，今天決定給他們準備一會晚餐。

　　說做就做。我先用電飯鍋把大米飯燜好。媽媽平時教過我淘米，刷鍋，插好電源，一路輕松搞定。

　　接著準備給他們豬肉燉白菜粉絲。先把豬肉用刀一下一下切成條狀。豬肉粘在手上油膩膩的，有點不舒服，想到媽媽每天都給我做飯菜，于是克服了這樣的感覺。把整顆白菜用刀切開。成塊狀。清洗干凈，又找來了一棵蔥，切成條狀。準備就緒，開燃氣開關，把大勺燒熱，按照媽媽平時做菜的樣子，依次放進了油，油在大勺中滋滋的響，放進了蔥花，肉，又放進了清洗過的.白菜和粉絲，放進了兩大碗的水，看著熱氣直冒，有點害怕，趕緊蓋上了大勺的蓋，燉吧。我心里說。

　　媽媽平時愛美容，媽媽平時喜歡喝銀耳大棗枸杞粥。我也不知道做得對不對，反正就是先將銀耳泡了會，看銀耳松軟了，就放在了加熱的電磁爐的鍋里，加上了適量的水，和大棗，枸杞，冰糖。熬吧。

　　雖然以前跟媽媽學習過做飯菜，那時候都是媽媽在身旁，我聽著講解在操作，不好的地方媽媽及時糾正，這次可是自己第一次獨立的完成，天知道好壞呢。

　　我不敢離開廚房半步，以前的一次經歷，媽媽做菜時，鍋里放了油就接電話，結果，等聞到糊了味道的時候，一切都晚了。所以我一直盯著，哪個菜好了，就關了火。

　　看到爸爸媽媽吃上我做的可口的飯菜，我的幸福感倍增。

　　我的拿手菜作文500字 篇30

　　今天，爸爸媽媽出去了，只有我和哥哥在家。

　　到了中午，哥哥說：“今天我在網上學了一道菜，叫肉絲炒胡蘿卜。”我聽了說：“哥，可是你才高中，而且還是第一炒，你可以嗎?”他說：“你在懷疑你哥的技術嗎?”說完，他就轉身進廚房做飯去了。

　　沒多久，飯就做好了，我來到桌子上，看見哥哥拿了一盤黑乎乎的東西，我問：“這……這是啥?”他說：“這就是胡蘿卜肉絲啊。”我也沒說什么，拿起筷子夾了一個吃了下去。

　　就在吃的那一刻，我就能感覺到我的胃正在發生火山爆發，那味道不是一般的.難吃，而是非常難吃，這根本就不是給人吃的!哥哥看著我臉色大變，就問：“好吃嗎?”我艱難地說道：“好，好吃。”畢竟這是哥哥第一次做飯。

　　說完，我又怕引起他的懷疑，又吃了一根，這次我咬了咬。是我太小瞧這根胡蘿卜了，我這一咬，苦的味道立刻充滿了我的嘴，我立刻吞了進去，可是那一小根胡蘿卜絲像一枚導彈落到了我的胃里，立刻爆炸，我的胃已經疼過一次了，這次我的胃不是疼了，而是已經廢了，而且我的嘴巴一點知覺都沒有了。

　　我哥說：“怎么了，不好吃?”我痛苦地說：“好吃，好吃。”哥哥說：“那再吃一根吧。”于是我立刻放進了嘴里，吞下，那一枚核彈再次落了進去、爆炸，這次比上次更痛苦，我可以在胃里感受到“苦、痛、辣”三種極品痛苦。

　　吃完這根，我就以上廁所的理由沖進廁所，瘋狂嘔吐。

　　我的拿手菜作文500字 篇31

　　“事非經歷不知難”，很多時候我們因為有了第一次的失敗，才有了更多次的成功，

　　記得我上三年級的一天中午放學回家，走到家門口發現門鎖著，我拿著鑰匙把門打開，可空蕩蕩的桌子上只擺著一包面。我想都這么晚了，媽媽還沒有回家，那就自己做飯試一試吧。于是，我就走進了廚房開始了我的第一次“創舉”。

　　我拿了兩個雞蛋和三個西紅柿，學著媽媽的樣子先把雞蛋殼打碎，放到碗里加些鹽并輕輕攪拌一下，接著又把西紅柿洗凈切好放在盤子里。等一切準備好了，我就把油鍋放在煤氣灶上開始炒番茄雞蛋。油熱了，我就放進備用的.佐料，接著把雞蛋也放進去，輕輕地翻幾下，等雞蛋微微的泛黃了，就把西紅柿放進去。

　　菜炒好了，接著便是做面條了。等飯鍋里的水咕嘟嘟的響時，我就趕快把面條放在鍋里，等面條飄在水面上時，我就把做好的菜倒進去，再加點鹽、醬油、食醋。

　　忙活了一陣子，飯終于做好了，我嘗一下親自下廚的“戰果”，呀，咸的要命，在這時媽媽也來了，看著做好的飯菜，媽媽非常的驚訝，嘗了一下我做的面條和西紅柿炒雞蛋，繼而便是一番夸獎：“不錯，非常好，雖然味道咸那么一點點，但是畢竟開始了第一次，失敗是成功之母，相信自己，不管做什么事情，只要用心就一定能做好。”

　　“失敗是成功之母”，每次失敗我都記得媽媽的教誨，大膽的從失敗里走出來，快樂的迎接新的成功。

　　我的拿手菜作文500字 篇32

　　以前都是媽媽做飯，做的既好吃又看似簡單，一個奇怪的念頭涌在面前，我今天決定自己動手一試。

　　今天是星期六，我學會了一件事——炒西蘭花。早晨，我從夢中醒來，便發現爸爸媽媽不在家，就坐在沙發上看電視，過了一會兒，肚子就發出咕嚕咕嚕的聲音，我決定今天自己動手做飯。來到廚房，做什么好呢，我發現有綠色食品——西蘭花，我以前見媽媽做給我吃，今天就發揮一下我的.實力。我把西蘭花用手掰成一塊一塊的，然后用水洗干凈放進容器里，把鍋刷干凈放在爐子上，然后想著媽媽樣子把天然氣閥打開，打著火，把鍋里放點水把西蘭花用水焯一下，用漏勺撈出，然后把水倒掉，我把鍋放點油，糟糕，油霹靂啪啦響個不停，頓時四濺，嚇我一跳。心跳速度加快，我連忙躲得遠遠地，一會兒油不響了，我湊上前，這次忘記切大蒜了，緊張的我手忙腳亂，這時候見鍋里的油已經冒煙了。趕緊關掉閥門。冷靜了片刻，我把大蒜用刀剁好，打著火，把大蒜放進鍋里，一股香噴噴的大蒜味出來了，然后放進西蘭花翻炒片刻放點鹽，味精，然后盛到盤子里，一盤香噴噴的蒜蓉西蘭花就做好了。不管這盤菜味道如何，我自己很高興也很自豪，因為這是我自己親手做的。我也學到了一個小知識：鍋里霹靂啪啦響個不停，原來是因為鍋里有水。

　　通過這件事情，我明白了做飯也不是一件容易的事，萬事開頭難，只要你肯嘗試，就一定會有所收獲。我想對媽媽說：“您辛苦了！”

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