烙餅作文400字（精選35篇）

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編精心整理的烙餅作文400字，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　烙餅作文400字 篇1

　　在這個(gè)假期，我學(xué)會(huì)了烙餅。因?yàn)槲蚁胱屛液臀业募胰顺陨线@美味的餅，所以我就下定決心要進(jìn)行嘗試?yán)语灒�快�?lái)跟我一起看看我是怎么做的吧

　　首先，我盛了兩大勺面粉，放入一點(diǎn)水，和成面團(tuán)，然后我把和好的面放在面盆里醒面10分鐘左右，緊接著我把醒好的面團(tuán)放到案板上開(kāi)始搟面，我拿起搟面杖把面團(tuán)搟成面餅，圓圓的面餅就像一個(gè)大圓盤(pán)，漂亮極了！接下來(lái)是重要的步驟，我在面餅上撒一些鹽，搟幾下，讓鹽進(jìn)入到面餅里，放一些香油，來(lái)回折疊幾下，這樣油分布得會(huì)均勻，趕出來(lái)的面餅也會(huì)一層一層的。接著，我又在上面放了一些蔥花兒和十三香等一些調(diào)料，我就把面餅揉成麻花兒的形狀，再進(jìn)行按壓，搟成面餅，接下來(lái)就可以放進(jìn)鍋里烙餅了。

　　我把面餅小心翼翼的放進(jìn)平底鍋里，這時(shí)要把火開(kāi)小一點(diǎn)，不然的話餅會(huì)烙糊的，然后蓋上蓋子。等上兩到三分鐘，三分鐘后我把蓋子打開(kāi)，看到面餅鼓起一個(gè)大包，心里想“壞了，難道餅糊了？”我懷著忐忑不安的心把餅翻過(guò)來(lái)一看，還好，沒(méi)糊！我長(zhǎng)舒了一口氣！再次蓋上鍋蓋，三分鐘后打開(kāi)蓋子，香噴噴、金燦燦的大餅呈現(xiàn)在我的眼前，饞的我口水就快流出來(lái)了，我把餅裝進(jìn)盤(pán)子里端上餐桌，媽媽朝我豎起來(lái)大拇指！

　　通過(guò)烙餅讓我懂得了做什么事情都不容易，但不要放棄，一定會(huì)成功的，這件事也讓我體驗(yàn)到成功的喜悅！

　　烙餅作文400字 篇2

　　陽(yáng)光明媚、微風(fēng)和煦的下午，我興沖沖地跑到廚房，看見(jiàn)姨婆正在烙大餅。她烙第一面用了一分鐘，烙第二面用了兩分鐘。

　　我問(wèn)：“姨婆，您準(zhǔn)備怎樣烙？”

　　姨婆和藹地說(shuō)：“那簡(jiǎn)單！我這個(gè)鍋一次可以放得下兩張餅，現(xiàn)在一共要烙三張大餅，就一次先放兩張大餅，正面都烙一分鐘，反面都烙兩分鐘；再把剩下的一張餅正面烙一分鐘，反面烙兩分鐘。一共是1+2+1+2=6（分鐘）。”

　　我暗自琢磨了一下，不對(duì)，還有更省時(shí)的方法。我靈機(jī)一動(dòng)，連忙對(duì)姨婆說(shuō)：“姨婆啊姨婆，您千萬(wàn)別這么烙，這樣有一些廢時(shí)！”

　　姨婆瞪著兩顆圓溜溜的眼珠問(wèn)我：“還有什么古怪的方法？姨婆這方法不是挺簡(jiǎn)單、省時(shí)的嗎？而且，就算你那方法省時(shí)，姨婆也不在乎那一兩分鐘的事兒！”

　　我望著姨婆，笑了笑說(shuō)：“沒(méi)事，那我先告訴您我的思路：先把兩張大餅放進(jìn)鍋內(nèi)正面各烙一分鐘，烙完后把其中一張餅?zāi)贸鰜?lái)先不烙；再把沒(méi)有烙過(guò)的那張餅的反面朝下，把鍋里的另外一張餅翻個(gè)面，兩張反面一起烙兩分鐘；最后把只烙了反面的那張餅翻個(gè)面，把只烙了正面的餅放入鍋內(nèi)，一正一反，烙兩分鐘。一共是1+2+2=5（分鐘）。”

　　姨婆按我的方法烙出了熱騰騰的大餅。她說(shuō)：“你真棒！這樣烙大餅的確節(jié)省時(shí)間！真是‘生活處處有數(shù)學(xué)’啊！”

　　烙餅作文400字 篇3

　　母親節(jié)到了，我要送給媽媽一件禮物。媽媽每天下班回來(lái)都要照顧我和哥哥，還要給我們做飯，要不然我給媽媽做烙餅吧！

　　我學(xué)這媽媽的樣子，先舀了一些面粉輕輕地放進(jìn)面盆里，再放點(diǎn)水進(jìn)去，把面揉成面團(tuán)，揉好了之后，再把揉好的面團(tuán)使勁的搟成餅。小心翼翼地把蔥花切好，準(zhǔn)備好后，我就開(kāi)是做了。

　　我先往電餅鐺里倒了一些油，然后把搟成的餅放在電餅鐺里，餅在電餅鐺里滋滋的響了起來(lái)，油點(diǎn)子都蹦了出來(lái)。然后我再把蔥花撒在餅上，我用鏟子仔細(xì)的把餅的另一面翻了上來(lái)。不一會(huì)兒，兩面就成了金黃黃的蔥油餅了，媽媽看了之后一定會(huì)很高興的。

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，媽媽看到我親自做的蔥油餅，欣慰的笑了。媽媽坐了下來(lái)吃了一口我做的餅，邊吃邊欣慰地說(shuō)：“你真是媽媽的貼心小棉襖，謝謝你寶貝！”媽媽?zhuān)�不客氣，我給您做一張蔥油餅不算什么，我以后會(huì)把餅做的更好。媽媽吃著我做的香噴噴的蔥油餅點(diǎn)頭說(shuō)：“好吃、好吃……”

　　今天是我第一次為媽媽做蔥油餅，雖然樣子不是很好看，但得到了媽媽的鼓勵(lì)我的心里美滋滋的。祝媽媽母親節(jié)快樂(lè)！

　　烙餅作文400字 篇4

　　我的媽媽是個(gè)烙餅?zāi)苁郑�今天我�?xiě)完作業(yè)，正好趕上媽媽烙餅，哈哈，我去好好看看媽媽的餅是怎么烙出來(lái)的！

　　媽媽首先把面和酵母和好，揉成光光的面團(tuán)，然后把面團(tuán)放入盆中等待發(fā)酵。大約一個(gè)多小時(shí)，面就長(zhǎng)大了一倍，媽媽說(shuō)這代表發(fā)完面了。接著又準(zhǔn)備好了板子，鹽，蔥，開(kāi)始正式做餅。

　　媽媽首先把蔥切碎，然后把大面團(tuán)排氣，面團(tuán)又恢復(fù)到了發(fā)面前的大小，再把它弄成一個(gè)個(gè)面劑子，用搟面仗把它搟圓，撒上蔥花和鹽，然后再把它搟幾下，放入加熱好的電餅鐺，接著把面餅二面刷上油，蓋上蓋子，大約一二分鐘的樣子，餅就熟了。

　　烙餅好了，香味撲鼻而來(lái)，吃到嘴里又軟又香，媽媽的餅只能是讓我望“餅”興嘆啦。改天，我一定要拜媽媽為師，好好學(xué)一學(xué)烙餅，讓我也成為一切“烙餅大師”，給我的同學(xué)們露一手，讓他們也望著我的餅“興嘆”！嘿嘿……

　　烙餅作文400字 篇5

　　我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)：有烙餅、有騎自行車(chē)、煮面、打掃屋子、滑冰等等。我最近會(huì)的本領(lǐng)是烙餅。

　　有一次，我上姥姥家去，姥姥給我烙的餅又香又甜，可好吃啦！我媽媽學(xué)會(huì)了這一招，就把這一招教給了我。先在碗里裝兩碗面，然后再放里兩個(gè)雞蛋，再放里一點(diǎn)兒牛奶和白糖，最后開(kāi)始攪拌，攪拌必須達(dá)到一點(diǎn)也沒(méi)有面球的程度上才行。我懷著興奮的心情守在鍋旁，等鍋熱一熱之后，再往鍋里倒少量的油，等油開(kāi)的時(shí)候，我就馬上開(kāi)始烙餅。我盛了滿滿一勺面糊，順著鍋沿往下倒。等到它的邊不粘鍋的時(shí)候，就拿鏟子輕輕地刮起來(lái)，然后再使勁一扣，餅就翻了一個(gè)身。千萬(wàn)要記住這時(shí)一定要把火調(diào)小，不然的話餅就要糊了。不一會(huì)兒，一個(gè)香香的小餅出鍋了。

　　一開(kāi)始我怎么也烙不好，要不就是烙糊了，要不然就是抽抽到一起了……

　　我明白了一個(gè)道理，只要你用心了，什么事都能成功。

　　烙餅作文400字 篇6

　　周五的時(shí)候，我從外面運(yùn)動(dòng)回來(lái)，看見(jiàn)媽媽和外婆正在烙餅子。因?yàn)楹芎闷妫�洗洗手我也去幫忙了�?/p>

　　外婆在旁邊用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一張張小餅，媽媽則負(fù)責(zé)烙餅。看著媽媽操作起來(lái)似乎很簡(jiǎn)單，于是我便自告奮勇來(lái)烙餅。我先把平底鍋里滴幾滴油，然后把餅放進(jìn)平底鍋，等到面餅鼓起來(lái)，便翻到下一面兒。就這樣反復(fù)兩三次，一張好吃的餅子就做好了。接連成功了兩次，我便有些得意起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子用高湯烙餅，結(jié)果一張餅子不光沒(méi)烙熟，而且還弄爛了，白白的浪費(fèi)了一團(tuán)面。

　　后來(lái)，媽媽教我怎樣控制翻餅子的時(shí)間，怎樣不用油，只用高湯甚至白開(kāi)水烙出美味的餅子。媽媽說(shuō)：“油食用多了只能造成身體負(fù)擔(dān)，所以有時(shí)要盡量少用油做飯做菜。”看來(lái)生活處處都有學(xué)問(wèn)啊!

　　今天，我不但學(xué)會(huì)了烙餅，懂得了烙餅的訣竅，而且還知道了一些生活小常識(shí)。第一次烙餅真是一次愉快的體驗(yàn)!

　　烙餅作文400字 篇7

　　今天，我和媽媽一起烙餅，這真是一件很棒的事情。

　　首先，我們準(zhǔn)備好幾根小蔥，剝掉外皮，洗干凈，放在菜板上，用刀切成很細(xì)很細(xì)的蔥花。接著，又將顆粒肉、雞蛋、面粉倒入一個(gè)碗里，再加一些水，就開(kāi)始攪拌了，邊攪拌，邊往里面加蔥花。

　　可是，我們剛攪拌不久，手就酸了，喔，原來(lái)水加得太少了，太干了，我又加了一些水，再攪拌，就省力多了。

　　準(zhǔn)備工作做好了，我們就開(kāi)始烙餅了。首先，我們拿起油瓶，來(lái)到鍋前，往鍋里倒了些油，等油沸騰了，我們往鍋里加了一勺攪拌好的食材，不一會(huì)兒，餅就漲大了，我馬上把餅一翻，再一壓，一塊餅就烙好了。就在媽媽正要把餅放進(jìn)碗里的時(shí)候，我說(shuō)：“別急，烙糊了，更香。”又過(guò)了一會(huì)兒，我們的第一塊餅烙好了。整個(gè)廚房都飄滿了餅的香味。

　　接著，我們又繼續(xù)烙了五塊餅，烙餅的顏色是淡黃色的，香味撲鼻，美味極了。

　　吃著我們自己烙好的餅，我別提有多高興呀！

　　烙餅作文400字 篇8

　　這學(xué)期，在“數(shù)學(xué)廣角”里，我們學(xué)了烙餅的知識(shí)。今天，媽媽突然對(duì)我說(shuō)：“劉暢，今天媽媽給你烙5個(gè)烙餅怎么樣？”我聽(tīng)了樂(lè)得合不攏嘴。

　　媽媽對(duì)我神秘兮兮地說(shuō)：“劉暢，你先和爸爸到樓下去打會(huì)兒羽毛球，我叫你你在上來(lái)吃烙餅。”我應(yīng)了一聲，就下樓了。打了一會(huì)兒羽毛球，媽媽就叫我上來(lái)吃烙餅，我邊吃邊問(wèn)：“媽媽?zhuān)�今天你烙烙餅怎么烙的那么快？”媽媽笑著說(shuō)：“很簡(jiǎn)單，每張餅的一面要烙5分鐘，先拿兩張餅放在鍋里，5分鐘后，把其中一張翻過(guò)來(lái)，把另一張餅?zāi)贸鰜?lái)放在一邊，再把第三張餅放在鍋里，再過(guò)5分鐘，取出已經(jīng)烙好的那張餅，把第三張餅翻過(guò)來(lái)，同時(shí)把剛才拿出來(lái)的那張餅放進(jìn)去，過(guò)5分鐘，再把剩下的兩張餅正反都烙好，過(guò)10分鐘，5張餅就烙好了。這樣烙5張餅只要用25分鐘。”我恍然大悟，驚訝地說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你可真厲害！”說(shuō)完我們?nèi)�家都高高興興的吃烙餅。

　　啊，烙餅中也有數(shù)學(xué)的學(xué)問(wèn)，數(shù)學(xué)的學(xué)問(wèn)可真大！

　　烙餅作文400字 篇9

　　星期六早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“兒子，你去做飯吧？”“好啊！”我回答。于是我來(lái)到廚房，正好看見(jiàn)盆里有塊面，要不烙餅吃吧！

　　我學(xué)著媽媽的樣子，用刀切了一點(diǎn)面，然后把他搓成長(zhǎng)條，再用刀把它切成一塊塊。因?yàn)槲蚁氤蕴鸬模�于是我把面塊中間做了個(gè)小窩，放進(jìn)一點(diǎn)糖，再摁扁，把它做成小餅餅，然后放進(jìn)鍋里。一會(huì)兒鍋冒煙了，我拿了一把小鏟子翻了翻鍋底，結(jié)果面餅粘住了鏟子，還粘住了鍋底，小餅變成了黑色的――糊了。正在我手忙腳亂的時(shí)候，媽媽進(jìn)來(lái)了。她說(shuō)：“怎么一股糊味？”媽媽看見(jiàn)廚房里煙霧彌漫，又看見(jiàn)我正在用大火烙餅，說(shuō)：“應(yīng)該用小火烙餅，雖然餅已經(jīng)糊了，但是還不熟。”我大吃一驚，說(shuō)：“怎么會(huì)不熟呢？都已經(jīng)糊了！”媽媽說(shuō)：“火太急，皮太厚，不易熟。”

　　烙餅作文400字 篇10

　　今天中午，我推開(kāi)家門(mén)，迎面撲來(lái)了讓人垂涎三尺的香味。我迫不及待地?fù)Q下鞋子，以閃電般的速度沖進(jìn)廚房，一眼看到了盤(pán)子里擺放著金燦燦、黃澄澄的玉米面小餅，吃上一口，又香又軟，真是讓人回味無(wú)窮。

　　正在我吃得津津有味時(shí)，我轉(zhuǎn)頭注意到奶奶一邊炒菜，一邊烙餅，忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我趕忙走上前去，擼起袖子，幫奶奶烙餅。

　　我學(xué)著奶奶的樣子先把食用油抹在手掌上，捏一塊拳頭般大小的面團(tuán)，揉成圓形，再將面團(tuán)放入電餅鐺內(nèi)，用手將面團(tuán)壓平整，然后蓋上電餅鐺蓋，等指示燈不亮?xí)r，打開(kāi)電餅鐺蓋，用鏟子把面餅翻一下，再重新蓋上。大約四、五分鐘后，香噴噴的玉米面小餅就閃亮登場(chǎng)了。

　　中午吃飯時(shí)，奶奶對(duì)我烙的小餅贊不絕口，我聽(tīng)了非常開(kāi)心，但我也知道了吃起來(lái)容易，做起來(lái)難這個(gè)道理。我在心里對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，謝謝您讓我每天都能吃到暖心、可口的飯菜，讓我從一個(gè)小小的孩子長(zhǎng)成了一個(gè)強(qiáng)壯的少年，您的飯菜香將長(zhǎng)久地飄蕩在我的生命中。

　　烙餅作文400字 篇11

　　我有一個(gè)好媽媽?zhuān)�她有一雙愛(ài)勞動(dòng)的雙手和一雙小眼睛，身高不到160厘米。但是，她在我們家中顯的高達(dá)無(wú)比。

　　有一次，媽媽打算做一個(gè)餅給我吃。她烙呀烙，就在餅快要熟一面時(shí)，她去上了個(gè)廁所。回來(lái)發(fā)現(xiàn)餅的一面被烤黑了。于是她嘆了一口氣說(shuō)：“都怪我，要不是我，餅就不會(huì)烤黑了！”她快速把餅翻了一個(gè)面燒。

　　不久后，餅烙好了。廚房里發(fā)出了一種香味兒，媽媽從煙霧中走了出來(lái)，把餅放在桌上，正當(dāng)我迫不及待想沖上去咬的時(shí)候，媽媽從廚房中拿了一把刀。我扭了扭身子說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你還要干什么呀？”媽媽并沒(méi)有說(shuō)話，把一個(gè)餅?zāi)闷饋?lái)切成兩半，把黑的那一面給了自己，把完好無(wú)恙的另一半給我。我的心被深深地的打動(dòng)了，心想：媽媽?zhuān)�你�?duì)我真好！我立刻提出要換餅的要求。但是，她卻說(shuō)：“兒子，你要長(zhǎng)身體，黑的給我吃吧！”

　　從這一件事，我體會(huì)到了母愛(ài)有多么偉大啊！

　　烙餅作文400字 篇12

　　星期日，我肚子餓得“咕咕”叫，我決定做烙餅充饑。

　　走進(jìn)廚房，我學(xué)著奶奶的樣子——和面。經(jīng)過(guò)一番努力，面終于和好了。接著，我在平底鍋上面倒上油，灶膛里的火燒得太慢，這時(shí)，我想起“空氣可以助燃”，于是，我立即拿來(lái)大扇子在灶膛口扇了幾下。嘿！這招真靈，火苗從柴火間“撲”的一下鉆出來(lái)了。火一大，鍋里的油也就熱了，我連忙把和好的面在平底鍋上攤成一張又大又薄的面餅，然后依次放上做烙餅的調(diào)料蔥、醬……過(guò)了一會(huì)兒，廚房里彌漫著一股誘人的香氣，沁人心脾。

　　我小心翼翼的把烙餅盛出來(lái)，輕輕咬了一口，沒(méi)想到和奶奶做的烙餅口感相差無(wú)幾，好吃極了！

　　這時(shí)奶奶從集市回來(lái)了，我請(qǐng)她品嘗，奶奶品嘗后笑著說(shuō)：“衛(wèi)衛(wèi)，你的手藝真不錯(cuò)！”

　　烙餅作文400字 篇13

　　今天我自己烙張餅吃。

　　首先要準(zhǔn)備雪白的面粉、大大的鐵盆、少許油、適量水、和平底鍋。

　　接著我扎起袖子，小心翼翼地將面粉和水倒進(jìn)盆里，“攪拌工程”開(kāi)始了，隨著我的不斷攪拌它們漸漸變成黏稠的糊狀。先把它們放一旁備用。在一旁早已迫不及待的“平底鍋先生”似乎在對(duì)我說(shuō)：“嘿！小主人，你怎么還不安排我上崗呀？如果是你媽媽的話早就安排我上崗了，你怎么這么啰嗦中？”原諒廚藝不怎么精湛的我，一步一步慢慢來(lái)，俗話說(shuō)慢工出細(xì)活，小心駛得萬(wàn)年船。現(xiàn)在我宣布，“平底鍋先生”正式上崗！

　　我把平底鍋放在灶臺(tái)上開(kāi)始小火加熱，感覺(jué)鍋里微微有點(diǎn)熱的時(shí)候我輕輕地倒入一些油。“嗞嗞嗞”油在鍋里漸漸地升溫，這時(shí)我把攪拌好的面糊緩緩地倒進(jìn)鍋里，隨著油溫的升高，面糊由剛下鍋時(shí)的小圓形漸漸地向四周蔓延開(kāi)來(lái)變成了一個(gè)大大的太陽(yáng)。隨著撲鼻而來(lái)的香氣，面糊的底面都成型了。我的烙餅已經(jīng)成功一半了！接著我用鍋鏟將餅翻了個(gè)面繼續(xù)煎，大約經(jīng)過(guò)了兩分鐘的靜靜等待，餅已經(jīng)呈現(xiàn)出兩面金黃的色澤。啊！此刻我的口水已流“三千尺”！

　　當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，噢耶！我的烙餅成功了！

　　最后我關(guān)了火，把烙好的餅盛到大盤(pán)子里。感覺(jué)有點(diǎn)單調(diào)，于是我就淋了些番茄醬，用番茄醬畫(huà)了一個(gè)大大的笑臉。口感酸酸的可能是我把番茄醬淋多了的原因，但也脆脆的。

　　我問(wèn)爸爸媽媽我烙的餅酸不酸？他們微笑著說(shuō)：“甜”!

　　“甜嗎？”

　　“甜！”

　　烙餅作文400字 篇14

　　餅是我們家最常吃的早餐，爸爸媽媽會(huì)做各種各樣的餅，菠菜餅、洋蔥餅、西葫蘆餅、嫩南瓜餅和手抓餅……反正是各種菜，老爸都能剁碎了烙成餅。

　　星期六早上，爸爸早早起床下廚房準(zhǔn)備早餐。

　　吃飯時(shí)，我驚奇地看到有兩盤(pán)綠色的餅，一盤(pán)餅呈扇形形；另一盤(pán)餅小一塊、大一塊，碎成不規(guī)則的。應(yīng)該是爸爸媽媽一大盤(pán)，我自己一小盤(pán)。看著這香香的、軟軟的綠色的餅，我不禁口水直流，再抹上一些面醬，甭說(shuō)多好吃了。再看爸爸，他吃了一大口，他一臉豐富的表情。我不禁納悶：“什么味？好像是人參果似的。”他又吃了一大口，自得道：“還行。”

　　我們?nèi)�人吃完飯，到沙發(fā)上坐著，休息一會(huì)兒。爸爸打破了寂靜：“這餅雖然外形不好看，但是入口即化，又香又嫩，我都有些舍不得下咽了，真是回味悠長(zhǎng)……”媽媽說(shuō)：“像一杯美酒？”我說(shuō)：“像一首詩(shī)？”爸爸開(kāi)心地笑了。我轉(zhuǎn)念一想：“王婆賣(mài)瓜——自賣(mài)自夸。不對(duì)，應(yīng)該是，爸爸吃餅——自吃自夸。”

　　我不解地問(wèn)：“這餅是用什么做的？”

　　“南瓜。”

　　“噢，怪不得香里帶點(diǎn)甜。”

　　手抓餅也是我最?lèi)?ài)吃的美食之一。剛做好的手抓餅外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥香味撲鼻而來(lái)。每次都讓我迫不及待，抓起來(lái)就想吃。媽媽通常再加上雞蛋、火腿、青菜或培根，抹上面醬，就更好吃了。

　　吃了爸爸烙的餅，好似夢(mèng)一般的，永遠(yuǎn)不會(huì)忘記爸爸的“夢(mèng)幻餅”。

　　烙餅作文400字 篇15

　　呂城鎮(zhèn)運(yùn)河旁的村子里住著我的婆婆，婆婆家時(shí)常飄著烙餅的香味。

　　一個(gè)假日，我從運(yùn)河旁剛拐進(jìn)一條巷里，就聞到一絲香味，我知道婆婆又做烙餅了。我急忙走進(jìn)婆婆家中，只見(jiàn)婆婆正在做餅?zāi)亍Ｎ揖土⒖虂?lái)到廚房和婆婆一起做餅。婆婆把桌上的面團(tuán)“啪啪”兩下打成一個(gè)面餅，把韭菜、蝦米、肉末灑在上面，又揉成面團(tuán)，放入盛滿芝麻的碗里滾幾下，再把面團(tuán)壓成面餅。我一看，舔了舔嘴巴。婆婆看我等不及了，就立刻把餅放入鍋里烤起來(lái)，用鏟子輕巧地翻動(dòng)。過(guò)了一會(huì)兒，婆婆把餅端了上來(lái)，笑著對(duì)我說(shuō)：“等不及了？來(lái)吃口，好吃不好？”我看著婆婆那含著微笑的臉，開(kāi)心地吃起來(lái)。

　　我上三年級(jí)的一天上午，婆婆來(lái)丹陽(yáng)拔牙齒，就跑到學(xué)校，把我叫到門(mén)衛(wèi)室，摸著我的頭就：“陳諾，這是我今天早上剛做的烙餅，我知道你喜歡吃。你看，還有點(diǎn)熱呢。”我望著婆婆那紅腫的臉，心里想：婆婆臉都那么腫了，還給我送來(lái)餅，太辛苦了。婆婆吃力地說(shuō)：“放學(xué)之后，把這些餅帶回家去慢慢吃，吃完了我再送點(diǎn)來(lái)。”說(shuō)完就慢慢走出校門(mén)，我看著她遠(yuǎn)去的身影，仿佛看到婆婆艱難烙餅的身影，仿佛聞到烙餅的清香，仿佛在品嘗著婆婆愛(ài)我的味道。

　　我上四年級(jí)、五年級(jí)、六年級(jí)——越長(zhǎng)越大，但我還不斷地收到婆婆送來(lái)的烙餅。無(wú)論何時(shí)，無(wú)論何地，只要憶及那清脆的拍餅聲，我的心境與夢(mèng)境就立刻變得香甜可口。

　　烙餅作文400字 篇16

　　有的時(shí)候，媽媽會(huì)烙餅給我吃。可是餅老是粘住鍋，于是媽媽買(mǎi)了新的烙餅鍋。

　　星期六早上，太陽(yáng)早早地就從云朵做的被子里鉆了出來(lái)，好像也在期待著媽媽的餅?zāi)兀�媽媽�?zhǔn)備好了材料：三個(gè)雞蛋、一袋面粉、一根胡蘿卜、一塊土豆和一包培根。插上電源，打開(kāi)鍋，按下開(kāi)關(guān)，開(kāi)始預(yù)熱。我?guī)兔Υ蛄艘粋�(gè)雞蛋在碗里，又倒了半碗面粉，加了四分之一碗的水，開(kāi)始攪拌做面糊了。不一會(huì)兒，面糊好了，我把面糊倒在一個(gè)加熱盤(pán)上，攤成圓形，又打了兩個(gè)雞蛋在另一個(gè)加熱盤(pán)上。慢慢地，餅變成了金黃色，猶如一輪明月，還散發(fā)著誘人的香味。

　　我看得垂涎三尺，想到再過(guò)一會(huì)兒就能表演“天狗吃月”了，心里美滋滋的……在媽媽的幫助下，我把餅翻了個(gè)面，然后盛了出來(lái)，又將雞蛋翻了兩次，也盛了出來(lái)。媽媽又把切好的土豆絲，胡蘿卜絲和培根統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)一個(gè)加熱盤(pán)，把剩下的面糊倒進(jìn)另一個(gè)加熱盤(pán)。這次不太順利，我在翻餅的時(shí)候裂開(kāi)了，餅成了兩半，不過(guò)這并沒(méi)有影響我的興致，因?yàn)榇藭r(shí)的廚房已經(jīng)變成了美妙的舞臺(tái)，各種食物發(fā)出的聲音匯聚成了食物特有的交響樂(lè)：餅發(fā)出的“啵啵”聲，土豆絲蘿卜絲發(fā)出的“滋滋”聲，培根發(fā)出的“噼啪”聲。不一會(huì)兒，所有東西都熟了，我把他們盛出來(lái)，端到了房間。

　　我卷了一個(gè)餅嘗了一口，真好吃！我以后要學(xué)更多的菜，因?yàn)樽约鹤龅母�美味�?/p>

　　烙餅作文400字 篇17

　　今天，我和外婆要完成一個(gè)巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。

　　我們買(mǎi)回一袋糯米粉，便開(kāi)始制作了。首先把糯米粉倒進(jìn)盆子里，再一邊加水一邊揉，外婆在一旁指導(dǎo)我，叫我把米粉用力揉成一團(tuán)，弄得我滿身都是雪白的米粉，忙得不亦樂(lè)乎，接著，我再把揉成一團(tuán)的米粉再用力搓，一下前一下后的，我的手都搓紅了，米粉也在一點(diǎn)一點(diǎn)變松變軟，在外婆的幫助下，終于變得又軟又松了，富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”，再分成一段一段。要開(kāi)始放餡了，我先把分成一小段的米粉團(tuán)放在手中以旋轉(zhuǎn)型不停搓1至2分鐘后，手里出現(xiàn)的就是個(gè)“小陀鑼”把它的底部往下按，出現(xiàn)一個(gè)“碗”狀，為什么要成碗形呢？還不是因?yàn)橥氲娜萘看舐铮∥野寻咨疤侨鲈凇巴搿崩铮�再一點(diǎn)一點(diǎn)把碗口合起來(lái)，然后壓平，這樣烙餅的主體完成了，我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗，一個(gè)看似重陽(yáng)糕的烙餅就完成了。

　　要開(kāi)始煎餅了，幾個(gè)烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋，開(kāi)始了它們的“煎滾之游“，剛開(kāi)始還很平靜，過(guò)了幾分鐘，鍋里開(kāi)始”迪斯科“了，又過(guò)了一會(huì)，烙餅開(kāi)始跳舞了，小心幫它們翻個(gè)身，大概5分鐘后，一盤(pán)香噴噴的煎烙餅誕生了。

　　我拿起咬上一口，表皮雖有點(diǎn)焦苦味，可里面甜甜的味道和制作過(guò)程的“甜“遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了烙餅本身的味道，我吃得滿嘴流油，心里美極了！

　　烙餅作文400字 篇18

　　大中午，放學(xué)回到家，一大盆冒著熱氣的電烙餅已在桌子上被準(zhǔn)備好了。我的魂兒也隨著熱氣被勾了去。

　　說(shuō)起電烙餅，大家真的知道什么電烙餅嗎？電烙餅其實(shí)并不是直接用電做出來(lái)的餅，而是用一種很神奇的插電的烙餅秤的。這烙餅秤長(zhǎng)得十分好看，圓滾滾的肚子，長(zhǎng)長(zhǎng)的，紅色的把兒。表面圓滾滾的，并不像普通餅秤那樣，還有一個(gè)蓋子。它的表面呈弧形，有一個(gè)小小的坡度，黑黑的。一插上電就會(huì)冒著熱氣。可不要拿手觸摸哦。它的開(kāi)關(guān)鍵在它“肚子”的右面，還有調(diào)節(jié)溫度，調(diào)節(jié)把手長(zhǎng)度的按鈕，有些不易發(fā)現(xiàn)。

　　這烙餅秤也很是神奇。準(zhǔn)備一大盆面糊，盆口的直徑要大于電烙餅秤的寬度，有足夠的空間可以來(lái)回伸縮。插上電后大約一分鐘左右，用手放在餅秤面上約十厘米的地方感受一下溫度，應(yīng)會(huì)有些灼手的感覺(jué)。用手拿著餅秤，將其輕輕地放到面糊盆中，往下輕輕一按，再快速拿起。手腕稍稍有些翻轉(zhuǎn)，再放到平臺(tái)上。這可是個(gè)技術(shù)活。若面糊不小心滴下來(lái)，這張餅就會(huì)看起來(lái)不圓潤(rùn)了；這還沒(méi)什么，如果沒(méi)有把持好力度，餅秤可能就會(huì)粘不上餅了。接著，直到餅已經(jīng)微微發(fā)黃，（若熟練后將餅烤至有些棕褐色的斑點(diǎn)會(huì)更好吃）。直接用手將餅取下，接著下一張餅的制作。

　　這就是如何做出一張電烙餅，說(shuō)難不難，說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。享受美味吧！

　　烙餅作文400字 篇19

　　一團(tuán)面，一匙鹽，一把蔥花，一小勺油，這就是母親烙餅子的全部用料。

　　為了美好的生活，如今自己在城市里忙于穿梭，似乎家鄉(xiāng)的一切都已變得生疏。面對(duì)大都市的喧囂繁華，燈紅酒綠，形單影只的自己似乎已醉迷其中。山珍海味，燕窩魚(yú)翅不是沒(méi)有享用過(guò)，卻品不出美味，嘗不出思緒。壓力和煩惱接踵而來(lái)，自己開(kāi)始猶豫彷徨，此時(shí)此刻卻不禁想起母親烙的那一張張餅子。

　　母親的烙餅用料極其簡(jiǎn)單，不繁雜更不奢華。有時(shí)，她的烙餅里還夾雜著她的銀發(fā)，銀發(fā)漂白而不順，而我卻沒(méi)有流露出一絲嫌棄的怪狀，我覺(jué)得這餅子比任何其它的食物更干凈衛(wèi)生。樸素的穿著，微胖的身體，艱難地貓下腰撿柴燒火。有時(shí)火大，不小心餅子就被烙焦了，她開(kāi)始有些緊張，表情歉疚。而作為她的兒子，我真的沒(méi)有責(zé)怪與埋怨她的意思。臉上凸現(xiàn)出皺紋，雙手長(zhǎng)滿了老繭，這一切都與她的年齡顯得那么格格不入。在炙熱的火爐跟前忙碌著，臉上的汗水不由地流了下來(lái)，狠狠地打在了剛攤好的餅子上。我緊緊地握著手中的餅，津津有味地吞咽著，雖然烙餅是很正宗的咸味，但我卻嘗出了那里面暗藏的深深甜味。其實(shí)，我們的人生何嘗不像是母親的烙餅？只有形狀大小、味道咸淡不同而已，我們都在用心去烙一張真正屬于自己的餅子。做人要像母親一樣，勤勞樸實(shí)，甘愿付出，胸懷一顆仁愛(ài)之心，對(duì)朋友要真誠(chéng)。

　　母親的烙餅，不僅寄托著綿綿的情感，而且折射出她那做人的光輝。

　　烙餅作文400字 篇20

　　烙餅，新鮮吧！我們家廚藝最好的要數(shù)外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的，皮兒薄薄的，一戳，鮮嫩嫩的肉夾蔥就露出來(lái)了，一咬，美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優(yōu)點(diǎn)當(dāng)然也是廚藝高手。我平時(shí)會(huì)當(dāng)媽媽的小助手，幫幫切菜遞遞調(diào)料什么的，但從沒(méi)親自動(dòng)手做過(guò)。那天，我心血來(lái)潮，決定試一試！

　　我愛(ài)吃麥餅，便從烙餅開(kāi)始學(xué)。和面是不成問(wèn)題的，我常玩。先把面粉舀幾勺進(jìn)和面袋，再加一些水，然后揉一會(huì)兒，一塊雪白的面餅就做好了，或是太干或是太潮適當(dāng)加些水呀面呀就成。之后是搟面，這可是門(mén)技術(shù)活，不僅要把面皮做得大小適中、厚薄均勻，還必須做成圓形。在搟面過(guò)程中，要不停地翻轉(zhuǎn)面皮，否則就會(huì)狗面膏藥似地粘在板上，那就前功盡棄了。在這方面，我至今沒(méi)有走出失敗的陰影。想著從前那些慘不忍睹的的失敗經(jīng)歷和家人的調(diào)侃，我有些忐忑。這次我格外用心，搟一下，就翻一面，雖然慢些，但總比失敗好。用了好長(zhǎng)時(shí)間，嘿，總算成了。圓圓的，白白的一張面皮展現(xiàn)在我眼前，是有些厚，可很不錯(cuò)呢！我不禁自夸。接著加上餡，用手指把邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)扣起來(lái)，再往內(nèi)吹了吹氣，封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點(diǎn)油，放入燒熱的鍋底。“哧啦啦，哧啦啦……”我翻轉(zhuǎn)著心愛(ài)的'餅，看著它由白變黃，顏色由淺到深，香味由淡到濃，不多會(huì)兒，一個(gè)混合著面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾！啥也不說(shuō)了，出鍋，裝盤(pán)，大功告成！

　　烙餅作文400字 篇21

　　今天媽媽交給我一項(xiàng)比較“艱難”的任務(wù)——烙餅。

　　媽媽之前給我過(guò)許多任務(wù)，可這種還是第一次遇到，應(yīng)該是想讓我完成任務(wù)后，寫(xiě)一篇作文吧，放心，我保證完成。

　　開(kāi)工啦！媽媽先給我把面和好，然后我拿出搟面杖，先在桌子上撒些面粉，以防止面粘到搟面杖上，不然餅就會(huì)滿身窟窿。媽媽說(shuō)：“要搟成圓形的，并且很薄才好吃。”我心想：這簡(jiǎn)單，左搟搟右搟搟只要把厚的地方搟成薄的不就行了嗎？可沒(méi)想到面被我搟的奇形怪狀的，還薄厚不齊。不管啦，哪里厚往哪里搟，搟著搟著，咦，怎么有一個(gè)洞呀？面還是粘在了搟面杖上，面粉我也沒(méi)少給呀，怎么回事？這時(shí)媽媽笑著說(shuō)：“需要隨時(shí)加面粉的。”啊！我立刻明白了。但是這塊兒面已經(jīng)無(wú)藥可救了，我沮喪地看著面前的這塊飽受摧殘的面團(tuán)。“沒(méi)關(guān)系，重新來(lái)。”媽媽安慰我說(shuō)：“正好我忘了加小米和芝麻。”

　　第二次我麻利了許多，很快到了搟面的環(huán)節(jié)，我先深呼吸一下，開(kāi)始！我先朝一個(gè)方向搟幾下，然后一點(diǎn)一點(diǎn)移動(dòng)方向，搟了一圈。反反復(fù)復(fù)，終于完工了，看著眼前的餅，薄薄的，圓圓的，我可有成就感了。

　　我把餅放進(jìn)了平底鍋里，三分鐘之后取出來(lái)，看著我的第一個(gè)成果，我突然來(lái)勁兒了，一下子做了三個(gè)，要不是媽媽說(shuō)吃不完，我興許還在廚房呢。

　　原來(lái)做飯這么好玩！

　　烙餅作文400字 篇22

　　這真的是一個(gè)超長(zhǎng)假期。睡覺(jué)前，假期還剩15天，一醒來(lái)，卻發(fā)現(xiàn)假期又長(zhǎng)了很多。我們?cè)诩依锇贌o(wú)聊賴，吃煩了米飯，吃膩了饅頭，又吃多了面條。但今天，老媽卻不知怎么的，突然來(lái)了興致，對(duì)我們說(shuō)：＂既然別的都吃膩了，今天，我就來(lái)烙餅吧！＂我們都舉手贊同。

　　老媽先查了一下資料，也不知從哪里找的，說(shuō)是先放面粉，再加水，揉一揉，就成了一個(gè)面團(tuán)，但是水放多了，老媽就又放了一些面粉，但是又放多了，便加水??來(lái)來(lái)回回，直到面團(tuán)變得像盆那樣大，才調(diào)節(jié)好。呼，終于可以做下一步了！

　　根據(jù)網(wǎng)上說(shuō)的，下一步就是搟面了。媽媽先把面撕下來(lái)一些，又在案板上撒上面粉，便拿出搟面杖，使勁搟面。但是，面團(tuán)卻像個(gè)不聽(tīng)話的小孩子，怎么搟都不變薄，怎么搟都不成形。即使老媽使出全身力氣，面團(tuán)還是那個(gè)樣子。最后，還是老爸出馬，面團(tuán)終于乖乖聽(tīng)話了。

　　終于到最后一步了，我們松了一口氣，把搟好的面餅放在電餅檔上，時(shí)不時(shí)把面餅翻一翻，不一會(huì)兒，外酥里嫩的脆皮餅就＂出鍋＂了！雖然有方的，三角的，還有許多多邊形的，但就是沒(méi)有圓的，但盡管＂賣(mài)相＂不好，吃起來(lái)，卻還是這么美味！

　　我聞著這濃濃的麥香，吃著這美味的烙餅，一會(huì)兒就吃了兩個(gè)。媽媽摸著我的頭，說(shuō)，咱們家的＂小排骨＂，都成＂小湯圓＂了。我們都笑了起來(lái)。

　　烙餅作文400字 篇23

　　今天，我和外婆要完成一個(gè)巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。

　　我們買(mǎi)回一袋糯米粉，便開(kāi)始制作了。首先把糯米粉倒進(jìn)盆子里，再一邊加水一邊揉，外婆在一旁指導(dǎo)我，叫我把米粉用力揉成一團(tuán)，弄得我滿身都是雪白的米粉，忙得不亦樂(lè)乎，接著，我再把揉成一團(tuán)的米粉再用力搓，一下前一下后的，我的手都搓紅了，米粉也在一點(diǎn)一點(diǎn)變松變軟，在外婆的幫助下，終于變得又軟又松了，富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”，再分成一段一段。要開(kāi)始放餡了，我先把分成一小段的米粉團(tuán)放在手中以旋轉(zhuǎn)型不停搓1至2分鐘后，手里出現(xiàn)的就是個(gè)“小陀鑼”把它的底部往下按，出現(xiàn)一個(gè)“碗”狀，為什么要成碗形呢？還不是因?yàn)橥氲娜萘看舐铮∥野寻咨疤侨鲈凇巴搿崩铮�再一點(diǎn)一點(diǎn)把碗口合起來(lái)，然后壓平，這樣烙餅的主體完成了，我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗，一個(gè)看似重陽(yáng)糕的烙餅就完成了。

　　要開(kāi)始煎餅了，幾個(gè)烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋，開(kāi)始了它們的“煎滾之游“，剛開(kāi)始還很平靜，過(guò)了幾分鐘，鍋里開(kāi)始”迪斯科“了，又過(guò)了一會(huì)，烙餅開(kāi)始跳舞了，小心幫它們翻個(gè)身，大概5分鐘后，一盤(pán)香噴噴的煎烙餅誕生了。

　　我拿起咬上一口，表皮雖有點(diǎn)焦苦味，可里面甜甜的味道和制作過(guò)程的“甜“遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了烙餅本身的味道，我吃得滿嘴流油，心里美極了！

　　烙餅作文400字 篇24

　　今天，我做完作業(yè)，見(jiàn)媽媽在廚房里忙著。媽媽在做什么呢？我進(jìn)去一看，媽媽正準(zhǔn)備做烙餅。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)�我能和你一起做嗎？”“�?dāng)然。”我高興地一蹦三尺高，就立刻開(kāi)始了。

　　媽媽馬上和面。原來(lái)，做烙餅用冷水和的面不好，要用熱水和才好。和完之后就可以放在面板上，弄平一些，抹上油，再放一些蔥或核桃仁，再卷起來(lái)，擰幾遭，壓扁，放在平板鍋里烙平。不能不擰，不然會(huì)露了里面的東西的。油如果多了，還可以再蹭上一些面粉，這樣會(huì)不粘不到鍋底，當(dāng)然里面的東西也露不了。

　　我很著急，也立刻做了一個(gè)小的，放了油和蔥，卷好又壓平，沒(méi)有露出一點(diǎn)，可是太小了點(diǎn)，也不圓，十分難看。然而我第一次做成烙餅，高興極了，立馬讓媽媽放在鍋里。我拿起鏟子一會(huì)兒翻一翻，翻第一次時(shí)，發(fā)現(xiàn)面變得黃了一點(diǎn)，翻第二次時(shí)，又變成了金黃金黃的了。我和媽媽都愛(ài)吃有硬皮兒的，我就又讓它在鍋里多呆了一會(huì)兒。過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，終于烙好了！顧不著燙，我先咬了一口，外面脆，里面軟，噴香噴香的。吃著我自己做的烙餅，我心里美滋滋的。

　　啊！勞動(dòng)也是一種快樂(lè)和幸福！

　　烙餅作文400字 篇25

　　每當(dāng)我吃著媽媽給我做的香噴噴烙餅，我就想什么時(shí)候自己能夠親自做一次烙餅。媽媽為了鍛煉我的獨(dú)力能力，終于答應(yīng)給我一次機(jī)會(huì)。今天，在我的一再請(qǐng)求后，媽媽決定讓我學(xué)做烙餅。

　　在媽媽的指導(dǎo)和幫助下，我先后經(jīng)歷了和面、揉面、團(tuán)面等一道道程序，終于把一塊塊面搟成了圓形。雖然搟的不是很好看，但是看到是自己的作品，我還是比較高興。盡管搟餅很難干，但最關(guān)鍵、最能體現(xiàn)水平的就是烙制烙餅。我在把不粘鍋烤制均熱的時(shí)候，把餅放到鍋里面，用木鏟子輕輕的撥動(dòng)，避免烤糊或者受熱不均勻。

　　開(kāi)是學(xué)烙餅了，我先把搟好的餅放在炒瓢里，細(xì)心的聽(tīng)媽媽講重點(diǎn)：等餅變顏色的時(shí)候，就用鏟子翻了過(guò)來(lái)。餅變顏色了，我用鏟子把餅翻了過(guò)來(lái)，媽媽又告訴我等餅面上起小泡的時(shí)候，你就再翻過(guò)來(lái)了。過(guò)了一小會(huì)兒餅上起了小泡，我就翻了過(guò)來(lái)，媽媽又說(shuō)：“翻過(guò)來(lái)后，五秒鐘就可以拿出來(lái)了。

　　不一會(huì)兒，所有的餅就烙好了，看著自己烙的餅，心里高興極了。爸爸回來(lái)后，媽媽告訴了爸爸，爸爸聽(tīng)后，連連稱贊我會(huì)烙餅了，我的心里比吃了蜜還甜，以后，我還要烙更多的餅給爸爸媽媽吃。

　　烙餅作文400字 篇26

　　今天，媽媽要給我和爸爸烙餅吃，正好我作業(yè)也寫(xiě)完了，所以我也來(lái)幫媽媽烙餅。

　　媽媽先舀了一些面粉放進(jìn)面盆里，加入適量的水把面揉成面團(tuán)。媽媽持面如飛，一會(huì)兒的工夫，把揉好的面團(tuán)搟成的餅。我看得輕松，也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可干起來(lái)就差強(qiáng)人意了。我把餅搟得歪歪扭扭，一邊薄一邊厚。我不服氣又拿來(lái)一塊面搟起來(lái)，漸漸地我越搟越好。接下來(lái)要烙餅了，媽媽往鍋里倒了一些油，然后把餅放入鍋中，油哧哧拉拉的響了起來(lái)，嚇的我往后一躲，媽媽趕緊用鏟子前后擺，使餅不粘鍋，一面烙好了以后再翻過(guò)來(lái)烙另一面。不一會(huì)，二面就成了金黃黃的蔥油餅了，看得讓我直流口水。媽媽把餅?zāi)贸隽隋仯�我迫不及待地撕掉一角吃了起�?lái)。哇，真是太美味了！我把媽媽推到一邊說(shuō)：“讓我來(lái)試試吧。”我把第二張餅放進(jìn)鍋里，不停地用鏟子把餅翻上翻下，技術(shù)越來(lái)越熟練。

　　一轉(zhuǎn)眼一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們終于把所有的餅烙完了。我的腳站的好累，坐下來(lái)休息，可是媽媽還在廚房不停的忙活。我終于體會(huì)到媽媽平時(shí)要上班，下了班還要給我們做飯吃，媽媽可真是太辛苦啊。以后我也要幫媽媽多干些家務(wù)活。

　　烙餅作文400字 篇27

　　暑假里我在同學(xué)家里玩，幫她做了一次美味可口的香餅，至今想起來(lái)直流口水。那是我第一次烙餅，記憶很深。

　　同學(xué)琪琪家離我家很近，步行五分鐘就到了。她很歡迎我到她家。我們寫(xiě)了一會(huì)作業(yè)，看了一會(huì)電視，眼看十二點(diǎn)了，可是琪琪的媽媽還沒(méi)有回來(lái)。這時(shí)我們也餓了，可是家里也沒(méi)有什么吃的，我們決定烙餅吃。

　　我回想一下媽媽烙餅時(shí)的情景，就試著先取一點(diǎn)面粉，加一點(diǎn)水開(kāi)始和面，和完面以后，又把面放著醒了十分鐘，揉成一個(gè)長(zhǎng)條，切成兩段，把每段又切成四個(gè)小面團(tuán)，然后揉成圓團(tuán)拿一個(gè)搟面杖，把每一個(gè)圓團(tuán)搟成一個(gè)圓片，沾一點(diǎn)油，撒點(diǎn)鹽，再撒點(diǎn)格里香調(diào)料，捏一捏，搟一搟，然后把油放進(jìn)鍋里，打開(kāi)火開(kāi)始烙，過(guò)了幾分鐘，餅烙好了！金黃的餅子像十五的圓月，上面的烙痕正像月宮中的桂花樹(shù)，還有吳剛和嫦娥。看著散發(fā)出香味的餅子，我們直流口水，嘗一口，味道好極了！我們吃飽后，還給媽媽留了一部分。

　　琪琪媽媽回來(lái)后又好氣又好笑，不過(guò)還是鼓勵(lì)我們說(shuō)：“好多事都是從不會(huì)到熟練，多嘗試，敢創(chuàng)造，今后會(huì)有出息的！”

　　烙餅作文400字 篇28

　　今天我們學(xué)習(xí)了“優(yōu)化”這節(jié)課，這節(jié)課主要講了：如何在生活中節(jié)約時(shí)間做更多的事。其中“烙餅”就是一大難點(diǎn)。為了學(xué)好這節(jié)課，我決定親自動(dòng)手實(shí)踐。

　　首先把手洗干凈，到面袋里打一碗面，再到入試量的溫水，揉成面團(tuán)，揉好后，等待面團(tuán)醒發(fā)的時(shí)候我把蔥花切好了，可能是因?yàn)檫@是第一次，使用菜刀，我把蔥花切的大大小小。面團(tuán)醒發(fā)后再把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)面餅。

　　把面搟好后好后就要開(kāi)始烙餅了。我現(xiàn)在鍋里倒了一些油，過(guò)了幾分鐘，我用手試了一下溫度確認(rèn)可以放面餅后就把面餅放了進(jìn)去，又過(guò)了一會(huì)兒面餅上面已經(jīng)冒了小泡泡，應(yīng)該是要翻面了，我順利的把面餅翻了個(gè)面，然后撒上一些蔥花。大概就這樣翻了兩三次面一個(gè)香噴噴的油餅就出爐了，按照這個(gè)順序把剩下的面粉都烙成餅，最后把它們都裝到盤(pán)子里。我和姥姥品嘗了一下，姥姥說(shuō)道：“這餅真是外焦里嫩好吃的不得了。”我的心里也美滋滋的。

　　通過(guò)這次烙餅，不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力，還加強(qiáng)了我對(duì)這節(jié)課的印象，真的像老師說(shuō)的一樣：百變觀看，不如親自動(dòng)手實(shí)踐。

　　烙餅作文400字 篇29

　　看著媽媽烙雞蛋餅，心癢癢的，特別想學(xué)，于是我就讓媽媽留了點(diǎn)面糊給我烙。

　　我倒了一點(diǎn)油在平底鍋里，冒煙了，我卻站得老遠(yuǎn)不敢靠近：“萬(wàn)一燙著手了怎么辦？出血了怎么辦？”媽媽在一旁催促：“快點(diǎn)，油要燒開(kāi)了！”媽媽看出了我的顧慮，安慰著說(shuō)：“沒(méi)事，慢慢來(lái)，不會(huì)燙著手的，我在邊上看著你呢！”我一咬牙，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把手伸過(guò)去，倒了點(diǎn)面糊在鍋里，雖然沒(méi)有燙到手，可因我離鍋太遠(yuǎn)了，油太熱，還沒(méi)來(lái)得及搖勻，面糊就在鍋里凝固成型了。一個(gè)巴掌大的餅，老厚老厚的，一點(diǎn)兒也不好看。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，拿起鏟柄，前后左右搖晃平底鍋，火苗差點(diǎn)兒就躥到我手心了，嚇得我把鍋鏟丟在灶臺(tái)上。我驚恐地看著媽媽?zhuān)�央求起�?lái)：“媽媽?zhuān)�還是你來(lái)吧，你看，火花都差點(diǎn)兒把我手烤成羊腿了。”沒(méi)想到媽媽毫不留情：“不行，凡事必須有始有終，絕對(duì)不能半途而廢啊！”望著媽媽嚴(yán)厲的眼神，我硬著頭皮，按照媽媽的方法烙完了剩下的面糊。

　　功夫不負(fù)有心人，餅都烙好了，望著又黑又厚的餅，我嘟著嘴：“沒(méi)想到雞蛋餅好吃卻這么難做啊！”

　　烙餅作文400字 篇30

　　今天早晨，我剛睜開(kāi)眼睛，就聽(tīng)到媽媽從廚房喊我：“帥帥快來(lái)，媽媽教你烙餅。”聽(tīng)到這句話，我一骨碌爬起來(lái)迅速穿好衣服，來(lái)到媽媽跟前，迫不及待的說(shuō)：“媽媽?zhuān)�咱倆快烙餅吧！”媽媽說(shuō)：“好吧！”

　　媽媽先讓我洗手，然后把她平時(shí)做飯穿的衣服給我穿上，衣服穿到我身上就像一個(gè)大袍子，媽媽把袖子給我挽上說(shuō)：“真帶勁！”

　　媽媽先讓我找來(lái)一個(gè)大碗，在里面放上半碗面，打上兩個(gè)雞蛋，加上水,用筷子順著一個(gè)方向攪成粥狀，然后準(zhǔn)備一小碗葵花油、湯勺、木鏟放在一邊備用。媽媽把電餅鐺打開(kāi)，讓我用木鏟掄上一層油刮勻，用湯勺舀一勺面粥灑在餅鐺里，然后再用木鏟把面粥刮勻，蓋上餅鐺，數(shù)二十個(gè)數(shù)，打開(kāi)，用木鏟把餅翻過(guò)去，蓋上蓋子，再數(shù)二十個(gè)數(shù)，再打開(kāi)，這時(shí)候我已經(jīng)聞到餅的香味了，媽媽說(shuō)餅有點(diǎn)騰起，還有點(diǎn)發(fā)黃，就算是熟了。

　　我把餅鏟到盤(pán)子里，端到飯桌上，慢慢的一邊看一邊吃，看著我自己烙的餅，真舍不得一下就吃光。我想明天還自己烙餅。

　　烙餅作文400字 篇31

　　這真是個(gè)長(zhǎng)假。睡覺(jué)前，假期還剩15天，醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)假期又長(zhǎng)了很多。我們?cè)诩液軣o(wú)聊，吃了飯，吃了饅頭，吃了面條但是，今天媽媽不知道怎么了，突然感興趣，對(duì)我們說(shuō):既然其他的都厭倦了，今天就來(lái)烙餅吧我們舉手同意。

　　媽媽先查資料，不知道從哪里找到。說(shuō)是放面粉，加水，揉，成了面團(tuán)。但是，水多了，媽媽又放了面粉，放了很多，加了水？往返，直到面團(tuán)變大如盆，才調(diào)整好。呼，終于可以做下一步了！

　　在網(wǎng)上說(shuō)，下一步是面。母親先把面撕下來(lái)，在事件板上撒面粉，拿出面杖，用力做面條。但而，面團(tuán)就像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子。它不會(huì)變薄或變薄。即使母親全身發(fā)力，面團(tuán)也是那樣。最后，父親出馬了，面團(tuán)終于老老實(shí)實(shí)地聽(tīng)了話。

　　終于到了最后一步。我們松了一口氣，把好面包放在電面包上，有時(shí)翻面包，不一會(huì)兒，外面酥脆的面包就出鍋了！有方，三角，有很多邊形，但沒(méi)有圓，賣(mài)相不好吃，但很好吃

　　我聞著這濃郁的麥香，吃著這個(gè)美味的烙餅，一會(huì)兒就吃了兩個(gè)。媽媽摸了摸我的頭，說(shuō)我們家的小排骨變成了小湯圓。我們都笑了。

　　烙餅作文400字 篇32

　　放假了，在家里閑著沒(méi)事干，媽媽說(shuō)晚上給我做烙餅，反正也沒(méi)事干，倒不如幫老媽一把。

　　老媽答應(yīng)得很痛快，我本來(lái)只是想幫點(diǎn)兒小忙而已，沒(méi)想到老媽來(lái)了個(gè)將計(jì)就計(jì)，她負(fù)責(zé)指揮，活兒全讓我干了！我暈！

　　你聽(tīng)，她要發(fā)號(hào)施令了：“你干活！我指揮！”“好好好，我馬上就干。”在老媽的指揮下，我舀上面、加上水，又放了一點(diǎn)發(fā)酵粉，我和呀和、揉呀揉，弄得手心、手背、盆里、盆外全是面。老媽一見(jiàn)眼珠都快瞪出來(lái)了，教訓(xùn)我道：“和面要講究三光政策，手光、面光、盆光才行。”啊！再次暈倒！攪呀攪，攪呀攪，我搖頭又晃腦，全不顧我的十根手指變成了十根白色的小香腸。揉呀揉，揉呀揉，終于揉成了一個(gè)大面團(tuán)。“媽媽?zhuān)�和好了，可以烙了吧？”“面沒(méi)發(fā)開(kāi)是不能烙的，你想吃鐵餅呀！”你看看，你看看，又被訓(xùn)了個(gè)滿頭“疙瘩”。

　　大概過(guò)了兩個(gè)多小時(shí)，面終于發(fā)好了，我先把面切成一小塊、一小塊的，再拿搟面杖搟成圓餅子，然后在每塊餅子上抹上油和白糖，一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，我打開(kāi)電餅鐺，倒上油，等油冒煙了，便把餅子扔進(jìn)鍋里，蓋好鍋蓋，迫不及待地等了五六分鐘，打開(kāi)鍋蓋，一股香氣撲鼻而來(lái)，夾起來(lái)一嘗，又香又脆，真是天下美味！這可是我自己做的喲！

　　烙餅作文400字 篇33

　　今天，老師給我們出了一道題：用一個(gè)平底鍋烙餅,每次只能烙兩張餅,餅的兩面都要烙，每烙一次要3分鐘。怎樣才能用最少的時(shí)間烙熟3張餅?zāi)兀?/p>

　　話音剛落，教室里便炸開(kāi)了鍋。大家各抒己見(jiàn)，有的人說(shuō)：“一張一張地烙。”馬上有人反駁：“一張一張地烙，烙一張餅需要3×2＝6分鐘，烙三張餅需要6×3＝18分鐘，這樣多浪費(fèi)時(shí)間呀！還是聽(tīng)我的方法吧！”接著，這位同學(xué)便打開(kāi)了話匣子：“我先把兩張餅烙完，再烙另一張餅。這樣比較省時(shí)，只需要12分鐘。”

　　大家都對(duì)這位同學(xué)的回答贊不絕口，沒(méi)想到老師又開(kāi)口了：“這種方法不是最好的，其實(shí)還有一種更省時(shí)的方法：我們先把第一張餅和第二張餅放進(jìn)鍋里，把一面烙好，再把第一張餅反過(guò)一面，把第二張餅?zāi)贸鲥仯淮藭r(shí)，第二張還有反面沒(méi)烙，把第三張放進(jìn)去。這時(shí)，把第一張的反面與第三張的正面一起烙，最后，烙第二張餅的反面和第三張餅的反面。而這樣，用時(shí)只要3×3＝9分鐘！”

　　“原來(lái)如此。”大家恍然大悟，原來(lái)烙餅也需要技巧啊！

　　中午，我在每課一練上果然發(fā)現(xiàn)了類(lèi)似的題目，有了老師的指導(dǎo)，這道題當(dāng)然難不住我。

　　烙餅作文400字 篇34

　　每個(gè)人都有自己的成長(zhǎng)故事，有酸有甜有悲傷也有快樂(lè)！不久前我做了一件自己感興趣的事----學(xué)烙餅。

　　有一天媽媽在做飯，我們北方的面食--烙餅。我也擼胳膊卷袖子的要學(xué)習(xí)，媽媽教我先揪一小塊面揉好，用搟面杖搟成長(zhǎng)條狀，撒上點(diǎn)鹽再搟一下，放油涂抹均勻，然后卷起來(lái)把邊捏好，再用搟面杖搟成圓形放到電餅鐺里看著燈亮了然后來(lái)了就熟了。

　　我按照媽媽的講述，認(rèn)真的去做，前面幾幾條還好，最后一步搟圓的時(shí)候搟成了三角形，結(jié)果我干脆一不做二不休，再揪個(gè)小小面團(tuán)放到上面當(dāng)眼睛，下面弄一個(gè)長(zhǎng)條當(dāng)嘴巴，結(jié)果就成了小卡通樣，可惜當(dāng)時(shí)沒(méi)拍照下來(lái)！放到電餅鐺里做熟了拿出來(lái)和大家一起分享。我高興極了，大喊：“我會(huì)烙餅了，我會(huì)烙餅了"

　　我和媽媽保證，下次一定做一個(gè)圓的，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)事，這個(gè)第一次做已經(jīng)不錯(cuò)了，熟能生巧，多做幾次就會(huì)更完美了！”自己的勞動(dòng)果實(shí)吃起來(lái)可真香啊，覺(jué)得比吃別人做的好吃多了，關(guān)鍵是心情不一樣！所以我發(fā)現(xiàn)一個(gè)道理：自己的勞動(dòng)果實(shí)自己這么珍惜，以后別人的勞動(dòng)果實(shí)我也要珍惜！

　　烙餅作文400字 篇35

　　平日里總是吃別人做好的飯菜，偶爾也想自己做飯。機(jī)會(huì)來(lái)了！那天媽媽放假，我放學(xué)學(xué)又早，我就纏著媽媽教我烙餅，憑著我“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。

　　首先，媽媽要給我演示一遍。烙餅，先要搟好餅。媽媽持面如飛，一會(huì)兒的工夫，一張餅就搟好了。我看得輕松，干起來(lái)可就差強(qiáng)人意了。餅搟得歪歪扭扭，這多塊兒面，那兒少塊面的。接著又搟了幾張，雖然質(zhì)量都差不多，但卻是一張比一張熟練。接下來(lái)要開(kāi)始烙了。也是媽媽先做示范。先把餅放入鍋中，等到上面浮小泡，再倒入一些油，用平勺前后擺使不粘鍋。一面好了之后，翻過(guò)來(lái)烙另一面。兩面差不多翻兩次可以起鍋了。這個(gè)還不算難，我操勞過(guò)度作兩三次就掌握的很好了。

　　終于，餅全都烙好了！我們一家三口坐在一起品嘗。吃著自己做了餅我心里甭提多高興了！

　　人生中會(huì)有許多第一次。我第一次學(xué)會(huì)了烙餅，我把它寫(xiě)進(jìn)我的日記，讓它伴著春雨、夏日、秋風(fēng)、冬雪走完我的人生。

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