糍粑作文300字

時間：2022-10-19 10:03:53 300字我要投稿

關(guān)于糍粑作文300字（通用21篇）

　　在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的關(guān)于糍粑作文300字（通用21篇），希望能夠幫助到大家。

關(guān)于糍粑作文300字（通用21篇）

　　糍粑作文300字篇1

　　在大華，我們燒烤完，又參加了一個活動，那就是做糍粑。

　　我到那里時，大人們已經(jīng)摩拳擦掌準(zhǔn)備開始打糍粑了。一個婆婆把煮熟的糯米飯倒進(jìn)石臼里，又拿來了一個大木槌，打糍粑開始啦！

　　首先打的是一個表叔，它每槌都很用力不過樣子很狼狽；到我爸了，它用盡了全部的力氣，動作一點(diǎn)也不優(yōu)美，打了十幾下就不干了，他的臉上全是汗。大人們就這樣輪著打，最后把表哥推了上去。表哥拿起木槌用力一砸，唉，糟糕！砸歪了。再一砸，又歪了。

　　把米飯打成了糯米漿后，就到按糍粑了。我們小孩立即分成了兩組，我們這組有我、妹妹、表哥、爸爸和表伯。有兩個人要負(fù)責(zé)把糍粑漿柔成球，給我們按，按糍粑開始了，先把糯米粉倒在桌上，放上小球就可以開始按了。左一按，右一按，上一按，下一按，反復(fù)按，一個糍粑就做好了。我按了幾個奇形怪狀的糍粑，還按了幾個圓圓的糍粑，按著按著，糯米漿就沒有了。我也快變成個小雪人啦！

　　今天我按得很高興。

　　糍粑作文300字篇2

　　下午，窗外還是驕陽似火，我不敢出門，躲在空調(diào)房里做作業(yè)。忽聽窗外傳來一陣?yán)嚷暎又浅吨ぷ拥倪汉嚷暎骸靶◆亵危阌痔穑畟€，三塊錢。”

　　我拉開窗，一股熱浪立刻涌來，循聲望去，原來，一位老爺爺正推著車在賣糍粑。他一邊走，一邊左右張望，不停地吆喝著。此時，陽光燦爛得刺目，街道上的行人稀稀拉拉，街道兩旁的商鋪也都放下了塑料簾子，阻隔著熱氣。當(dāng)老爺爺推著車經(jīng)過我窗下時，我看到了他頭上的汗珠，如斷線的珠子般撒落，白色的汗衫已經(jīng)濕透，裹在他黝黑的皮膚上。他的推車上沒有安裝一把遮陽傘，任由炙熱的陽光烤著他。車上有一口煤氣小灶，正烘烤著糍粑。綠色的火焰熏烤著他推車的臂膀，他經(jīng)受著太陽和火焰的雙重炙烤，就這樣不停地走著，吆喝著。我看了好一會兒，也沒見人去買一塊他的糍粑，偶有幾輛車從他旁邊駛過，但他依然這樣走著，吆喝著。大街上空得仿佛只有他一個行人……

　　我合上窗，回到我的清涼世界，耳朵里，老爺爺?shù)倪汉嚷暆u漸變小，最后，什么聲音也沒有了，我的心卻不能平靜：和烈日下行走的老爺爺相比，躲在這個涼爽的房間里學(xué)習(xí)的我，是多么幸運(yùn)啊！我應(yīng)該好好珍惜才是。

　　糍粑作文300字篇3

　　猶記得小時候，愛吃糍粑，當(dāng)時覺得，簡直是人間美味。聽媽媽說傳統(tǒng)的糍粑是以糯米、土豆為主料，清洗浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥制作成可大可小的團(tuán)狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盤里滾動，即可取食。口感香甜。現(xiàn)巷子里的商販多用腳踩三輪車叫賣，飯泥用保溫性能好的特制鐵桶裝放，搖動把手，飯泥從圓孔鉆出。剛打好的糍粑，冒著熱氣、聞著清香、摸著柔軟、看著潔白、吃著滑嫩。

　　為了吃一盒糍粑，傍晚放學(xué)之后，在餐桌邊寫作業(yè)時總要豎著耳朵，期待熟悉的曲調(diào)。印象中糍粑總是和《世上只有媽媽好》的曲調(diào)一起出現(xiàn)。焦黃黃的，滾了紅糖花生沫，小小的糍粑，平和從容，簡單里更多了一份甜味。吃一口，總覺不夠甜。我習(xí)慣一串串起兩個，這樣，才覺出味道來。邊吃邊坐在墻邊看書，就算只是翻過千遍的課本，也仿佛鮮活了起來。

　　可惜，一盒總也吃不夠。待到這時，便開始期待明天的放學(xué)了。吃的時候，有時倒是吃歡了，但也心疼自己的小錢，畢竟一盒糍粑又抽掉了我儲蓄罐的本就不多的脂肪。

　　糍粑，象征著生活中的小小驚喜，淡淡甜蜜，總讓人幸福地瞇起眼睛。

　　在伴隨著微風(fēng)的美麗傍晚，愜意地坐于矮椅，伸個暖洋洋的懶腰吧。

　　糍粑作文300字篇4

　　糍粑是我最愛吃的路邊風(fēng)味小吃了。

　　糍粑的看相可好了！乍一看去，金燦燦，黃澄澄的，像一塊塊碩大無比的金磚，香氣撲鼻。而里面則是乳白色的糯米，捧在手里細(xì)膩膩的，如羊脂白玉一般軟滑，吃起來甜絲絲的，鮮甜香脆。讓人忍不住想吃進(jìn)嘴里。鄉(xiāng)下的人們最喜歡吃糍粑了，每逢年節(jié)，村中家家戶戶搗糍粑的撞擊聲，男女老少的歡笑聲，匯成一片，像一支歡樂的交響曲。

　　但糍粑的做法就不是那么簡單了。

　　先將糯米淘盡浸泡兩三天后放入蒸籠蒸熟，然后將糯米用力杵打，直到糯米飯相融，像棉團(tuán)狀，再取出做成圓形或方形，可煮、可炸、可煎……不同的做法，味道也各不相同。

　　糍粑的吃法也很有趣呢！我喜歡吃油炸糍粑。先用嘴咬住一小塊，再用一只手輕輕地掰開，立即牽出長長的白絲，我先把白絲咬斷，然后再吃外面那層金黃色的脆皮，再配上糯米的軟嫩，真是酥脆爽口！現(xiàn)在，每當(dāng)我在街上看到油炸食品時，便會想起糍粑特有的清香。

　　糍粑作文300字篇5

　　今天是星期天，吃過早飯，我和婆婆還有爺爺一起來打糍粑，雖然我吃過糍粑，但是糍粑是怎樣做成的，我還真不清楚，今天我可要弄個明白。

　　很快，我們準(zhǔn)備打糍粑了，我仔細(xì)地詢問了做糍粑的程序，先要把糯米洗凈，放在溫水里泡上幾個小時，糯米泡好后放在一個蒸鍋里用旺火蒸熟，然后把蒸熟的糯米放在一個大石臼里，用木棍反復(fù)搗。大人們開始打糍粑了，熱火朝天的，我也忍不住加入了打糍粑的行列，剛開始搗起來非常輕松，慢慢地?fù)v碎的糯米變得越來越黏稠了，搗起來越來越費(fèi)勁了。我和婆婆力氣太小所以共用一根木棍可因為我們加起來力氣又太大，所以木棍被我們弄斷了，但是大家還是很賣力的用勁搗，糍粑終于打好了，大家齊心協(xié)力地把糍粑從石臼里拉了出來攤在桌子上，我一看，好大一塊糍粑喲！還冒著熱氣呢！我們品嘗著自己親手做的糍粑那味真是又香又甜，軟糯可口！

　　我喜歡親身體驗各種有趣的事情，這讓我感覺生活是五彩繽紛的！

　　糍粑作文300字篇6

　　隨著春節(jié)的臨近，我們村又開始玩汽巴了。今天我和爸爸也去打麻木感了，但是來的太早了。當(dāng)我們到達(dá)那里時，沒有人。過了一會兒，慢慢人多了。

　　開始尷尬了。我看到他們把泡好的糯米拿出來蒸，說這是做糯米的第一步，我們帶的米飯泡了一天。當(dāng)它們冒著熱氣的時候。我們所有的孩子都去玩了。

　　之后，他們把蒸好的米飯倒進(jìn)古代的臼里。父親用一根粗木頭打麻，另一個人一點(diǎn)一點(diǎn)往麻餅里加水。過了一段時間，一個人累了，另一個人繼續(xù)玩。我看見兩個人在玩，一個高個子和一個矮個子。然而，高個子很快就失去了力量。相反，矮個子有很大的力氣。很快就準(zhǔn)備好了。

　　接下來，他們開始了第二步切割。切的時候一定要和豆黃粉混合。他們說這樣會更香，我聞了聞，覺得“臭”。后來他們切了，來了好多人，都是來吃糯米糕的。他們可能沒吃過我們楓橋糯米糕！他們邊吃邊說好吃。

　　也是第一次吃人工糯米糕，真好吃！如果你想嘗一嘗，來參觀我們。

　　糍粑作文300字篇7

　　快到大年三十了，外公外婆得為過年做準(zhǔn)備。吃糍粑是必要的。可吃它可沒有現(xiàn)成的，必須自己動手。

　　外公把蒸好的糯米放進(jìn)粑窩里，在用一個跟錘子很像的工具往下打，外公打累了，換爸爸打，爸爸打累了又換舅舅打，一直這樣重復(fù)，知道打成型為止。

　　最后一道手法，把糍粑捏成一小塊一小塊餅狀的模樣。我也加入了其中。

　　我先把手洗干凈，待干后。我用手去抓了一團(tuán)糍粑，那糍粑立刻粘在我的手上，我急的手忙腳亂。外婆在一旁哈哈大笑，說：“你要先把手上裹著面粉，糍粑才不會粘在你手上，你先去把手洗干凈吧！”等第二次洗完，糍粑已所剩不多了，我把手伸進(jìn)面粉里，再趕緊去抓一團(tuán)糍粑過來。我用捏橡皮泥的方式，捏那個糍粑。我先做了兩只長長的耳朵，在做一只嬌小的身子，然后做一個圓圓的尾巴，最后做一個傻傻的頭，再加上那對大門牙。大功告成，一只小兔子完成了！

　　晚上，我們?nèi)胰顺灾馄爬拥聂亵危錁啡谌凇?/p>

　　糍粑作文300字篇8

　　今年寒假，我和媽媽去湖南老家看望外公外婆。春節(jié)時到離外婆家有一千多米的親戚家打糍粑。

　　那天早晨，我被早早叫醒，聽說去打糍粑，我很興奮。一路上呼吸著山村清新的空氣，很快就到了親戚家。

　　親戚對我們這些從新疆遠(yuǎn)道而來的客人非常熱情。早早準(zhǔn)備好了工具：兩個大木錘，一塊中間有深窩窩大石頭，兩塊木板。大人們把提前兩天泡好的糯米蒸熟，每當(dāng)蒸好一鍋糯米，我都會跑過去吃一點(diǎn)。我們再把糯米倒入石窩窩里，用力的砸成糍粑。接著把糍粑揉成糍粑團(tuán)，當(dāng)一團(tuán)團(tuán)白白的糍粑整齊的擺放在木板上，上面又蓋上一塊木板，我們幾個孩子站在木板上開始壓糍粑。歡笑聲回蕩在小院中。

　　香香糯糯糍粑讓人流口水。如果在糍粑上放上豆腐乳或者蜂蜜，糍粑就會變得更香更好吃。我不止知道糍粑的做法，還知道糍粑的儲藏方法：就是把糍粑放到冷水或冰箱里。

　　那是我最開心的一天，因為我吃到了盼望已久的糍粑。

　　糍粑作文300字篇9

　　每到春節(jié)臨近的時候，爺爺都會為家人做上香甜可口的手工糍粑，那滋味真是好極了。

　　今天，爺爺又準(zhǔn)備開始做糍粑了。首先，爺爺把浸泡過的糯米放進(jìn)蒸鍋里蒸熟，然后拿出來放在一塊干凈的布上開始使勁揉，爺爺說：“這樣子的揉搓方法可以使做出來的糍粑更有粘性，更加香軟可口！”一邊揉，爺爺一邊又灑了一些水在已經(jīng)變成泥狀的糯米團(tuán)上，使它能變得更軟糯一些。待爺爺把糯米團(tuán)搓成長條形之后，揉搓的工作終于告一段落，爺爺?shù)念~頭上冒出了細(xì)密的汗珠，我連忙拿起紙巾為他擦汗，爺爺高興地笑了。

　　爺爺把糍粑晾干之后，切成小塊，然后放在油鍋里煎至兩面金黃，看得我垂涎欲滴、口水直流，我夾起一塊糍粑，蘸了糖，迫不及待地往嘴里送，那軟糯香甜的滋味久久縈繞在我的舌尖。

　　那滋味真是讓人回味無窮啊！

　　糍粑作文300字篇10

　　每年臘月，我都要和外公外婆去打糍粑。

　　記得去年臘月二十五，我和外公、外婆、表弟來到打糍粑的地方，外公把已經(jīng)泡好的糯米交給打糍粑的人。他們先把糯米放進(jìn)一個大蒸籠里蒸，大約四五十分鐘后，米蒸熟成了米飯，然后就一盆一盆地舀出來放在一個油亮的圓石槽里，兩個身強(qiáng)力壯的叔叔各拿一個“T”字形的粑錘，你一錘我一錘地在圓石槽里打著，一直要把米完全打爛成一坨。打好后，他們就用粑錘把一大坨圓圓的糍粑挑出來放在一塊干凈、抹了油的青石板上，幾個動作麻利的大嬸先把大大的糍粑捏成一個一個的小圓球，捏好后手手掌在上面按一下，再拿一塊干凈的、也抹了油的青石板把糍粑壓扁，這樣，圓圓白白的糍粑就做好了。

　　回到家，要把糍粑放在桌上晾一下，晾干后，就把它放在桶子里泡水，這樣就不會讓它裂口，又保存得久。糍粑不能生著吃，它可以煎著吃、煮著吃、燒著吃……糯糯的，綿綿的，像吃軟糖似的，味道好極了。

　　糍粑作文300字篇11

　　我們家過年必吃的美味是糍粑。我好奇地問爸爸糍粑是怎么樣做的？爸爸告訴我，這是我爺爺?shù)睦献孀诹鱾飨聛淼拿朗常康脚D月二十五左右，村上的人就要把上好的糯米蒸熟后，放在石槽里，七八個小伙子，拿著木棍圍在一起，你一棒我一棒地打著糯米，直到把糯米打成漿糊狀，這可需要很大力氣哦！每個人都滿頭大汗。看見米粒軟后再鋪在木盤里冷卻，之后切成15厘米左右的方塊。

　　吃的時候把糍粑切成1厘米厚的片狀，打2個雞蛋攪拌在一起，再放入油鍋里煎炸，等兩面都成金黃色就好了。盛入盤中撒上白糖就可以吃了。那種香糯的味道令人難以忘懷。過年怎么少的了家鄉(xiāng)的美味呢？雖然地區(qū)不同，美味也不同，但是每一個人都對自己的家鄉(xiāng)美味有著一種獨(dú)特的感情，對我來說，糍粑就是家鄉(xiāng)的美味！

　　糍粑作文300字篇12

　　假期里，在外公家，有一天吃過早飯，外公對我說：“楊雨溪，你少有來外公家里耍，今天我做糍粑給你吃，好嗎？”我一聽高興的差點(diǎn)跳了起來，雖然我吃過糍粑，但是糍粑是怎樣做成的，我還真不清楚，今天我可要弄個明白。

　　很快，我們準(zhǔn)備打糍粑了，外公首先準(zhǔn)備好糯米，淘洗干凈放在溫水里泡上幾個小時，糯米泡好后放在一個蒸鍋里用旺火蒸熟，然后把蒸熟的糯米放在一個鋼盆里，用木棍反復(fù)搗。我和外公開始打糍粑，剛開始搗起來非常輕松，慢慢地?fù)v碎的糯米變得越來越黏稠了，搗起來越來越費(fèi)勁了，弄的我滿頭大汗，干活少了的表現(xiàn)。但是我們還是很賣力的用勁搗，糍粑終于打好了，大家齊心協(xié)力地把糍粑從鋼盆里拉了出來攤在簸箕上，先還要在簸箕上灑一層米粉，我一看，好大一塊糍粑喲！還冒著熱氣呢！我們品嘗著自己親手做的糍粑那味真是又香又甜，軟糯可口！

　　因為我是一個小吃貨!

　　糍粑作文300字篇13

　　艾葉糍粑是一種美味的小吃，口感糯糯的，還有一股艾草香。

　　艾葉糍粑顏色呈深綠色，形狀也有不同的，糖餡三角形，肉餡跟餃子差不多。

　　艾葉糍粑的主要材料有艾葉、糯米粉、石灰水、餡。艾葉有長的，這是用來驅(qū)邪的。而短點(diǎn)的，就是來做艾葉糍粑的了。

　　每次和爸爸媽媽去采艾草，都可以采到一大把，那鮮翠欲滴的艾葉，還帶著一股艾香。

　　外公外婆最近經(jīng)常做艾葉糍粑，昨天，我就跟著做了。

　　外婆把艾葉和糯米粉弄成一大坨，一直揉一直揉。然后熟悉的拿出一小坨剛捏好的艾葉糍粑，把一點(diǎn)餡放在上面，包好。

　　我和妹妹也試著包，可是怎么也包不好……到最后，我們也就包了幾個奇形怪狀的艾葉糍粑。

　　蒸好了糍粑，我跑過去，享受著美味的艾葉糍粑。

　　美味的艾葉糍粑，讓我回味無窮。

　　糍粑作文300字篇14

　　糍粑，看似一團(tuán)白面團(tuán)，卻蘊(yùn)藏著深深的美味！它經(jīng)常出現(xiàn)在我家的早餐中。

　　我家常吃的糍粑，須擱到菜板上，用刀切成一塊塊的長條，那刀與糍粑摩擦的聲音極是好聽，似高山流水，又似山間小澗，充滿磁性。把切成片的糍粑抹上面粉，輕輕放入油鍋中，看著糍粑周圍冒起一個個氣泡，聽著糍粑“呲——”這樣的男高音歌唱，汗毛都會豎起來呢！

　　慢慢的，油鍋為糍粑穿上了一身金黃的脆衣，輕輕撈起這塊“黃金”，把白糖撒到上面，金衣外又有了一層白紗衣。這一塊“糖衣炮彈”的濃香誘惑著你上鉤，咬上一口，先是脆脆的“彈殼”，一旦咬破“彈殼”，引爆它，濃烈的米香與甜味立刻在嘴中爆炸，就算在減肥的人，也會經(jīng)不住香與甜的美味沖擊，咬上第二口，第三口，還沒吃夠呢，一塊就不見蹤影了！再來一塊，再來一口，在香甜之中，你甚至能忘記自我……

　　美味的糍粑是最好的鬧鐘，早晨，一陣糍粑香又飄入了我的鼻孔……

　　糍粑作文300字篇15

　　今天是星期天，吃過早飯，我和婆婆還有爺爺一起來打糍粑，雖然我吃過糍粑，但是糍粑是怎樣做成的，我還真不清楚，今天我可要弄個明白。

　　我喜歡親身體驗各種有趣的事情，這讓我感覺生活是五彩繽紛的！

　　糍粑作文300字篇16

　　天氣太冷了，外婆家用炭火取暖，我在炭火上烤糍粑。

　　我先把一塊干凈的糍粑放在火鉗上，然后把火鉗放在炭火上，我拿著火鉗烤糍粑。外婆囑咐我，不要讓糍粑掉到炭火里。

　　糍粑開始是硬的，挨著炭火的那一邊軟了，外婆讓我趕緊翻面。糍粑慢慢地都變軟了，接著好像變大了，最后中間鼓了起來，還裂開了。外婆告訴我，糍粑烤熟了。

　　外婆拿來白糖，往糍粑里塞了一點(diǎn)白糖，我咬了一口，真是又甜又香啊。

　　我烤著火，吃著糍粑，真開心啊!

　　糍粑作文300字篇17

　　雖然糍粑在我們這兒不是很出名，但我還是喜歡吃。

　　本來的糍粑是長方形的，但每個地方的做法不一樣，我們這兒竟做成了小小的，扁扁的原型！它的兩面是金黃色的，也有的上面散落著紅紅的'糖漿，拉出了甜甜的糖絲兒，里頭是雪白的、黏糊糊的糯米面，像一個個精致的小原型枕頭，別提多好看了！

　　糍粑的做法十分簡單，只要把開水倒入裝有糯米粉的大碗里，然后把它和成雪白的糯米面，在把它捏成薄薄的一下片，放入鍋里煎至兩面金黃就大功告成了！

　　個人還可以根據(jù)自己的口味去加鹽或者糖。對于我這個頂級吃貨來說，不僅要會吃，還要會做，這樣想什么時候吃，就什么時候吃。有時，我還會撒上一些蔥花上去，那樣會更加有食欲。

　　吃又香又甜的糍粑時，感覺非常好，人都要飄起來了。我吃糍粑是喜歡先把外層的糖舔掉一點(diǎn)兒，然后再慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)地啃。你們知道我為什么要把外層的糖舔掉一點(diǎn)嗎？那是因為如果不舔的話，那糍粑可就太甜了！要把牙給甜掉了！

　　吃粽子是為了紀(jì)念屈原，那你知道吃糍粑是為了紀(jì)念誰嗎？是楚國的伍子胥，他把城墻的城基做為熟糯米面。讓荒年受饑的老百姓有了充饑的實物。

　　糍粑作文300字篇18

　　“糯米珍珠粒粒勻，木棍石臼往來頻。”

　　大年初三這天，我隨媽媽回到小陶鎮(zhèn)上湖口村的舅公家。一進(jìn)院門，就看到了眼前這幕打糍粑的精彩表演：剛剛蒸熟的糯米飯，一粒粒晶瑩飽滿，如珍珠般透亮，香噴噴；把糯米飯倒入石臼里，幾個舅公就輪流上陣，揮動胳膊，手拿木棍，點(diǎn)入臼窩，轉(zhuǎn)著圈兒將石臼中的米飯搗碎，間歇還“喲一嗬，喲一嗬”地喊著號子，聲音伴著杵棍聲有節(jié)奏地散向四周。

　　好奇的我看著他們輕松的樣子，也想動手試試。可木杵被石臼里黏稠的糍粑粘住，難往上提，即便有爸爸的幫忙，才打兩下，我就大汗淋漓，氣喘吁吁了。舅公忙接過木杵，笑著告訴我，打糍粑可不僅是個力氣活，速度要快的同時還要控制力道，速度慢了就米飯變硬，輕了糍粑又不能成形。看來，我只能站在一旁，靜靜欣賞了。

　　剛剛打好的糍粑又軟又黏，趁熱依喜好裹上咸口的肉菜餡，或者甜口的花生糖漿，都好吃得不得了！你看，像奶酪一樣還能拉絲呢！

　　打糍粑、吃糍粑、鬧新春、迎新年。媽媽告訴我，這糍粑早已不是簡單意義上的食物，更是一份情懷和黏住友情與親情之間的紐帶。同學(xué)們，有機(jī)會的話，你們可一定要嘗一嘗！

　　糍粑作文300字篇19

　　“黃東梅，給我打碗水！”看到這兒，你可能會問：“冰雪，你不是做‘劉氏糍粑’嗎？怎么打水呢？”別慌，聽我慢慢道來。

　　星期六下午，我、黃東梅、趙敏惠約好來我家玩，玩了沒多久，她們倆就嚷著餓了，于是，我便帶著她們?nèi)N房找吃的。（黃東梅由黃代替，趙敏惠由趙代替，我用6代替）

　　首先，我找了找飯桌，想熱一些菜給黃、趙吃。可是失敗！！因為她們都不愛吃我家辣的東西。

　　我想了好久好久，終于想到過年時，老外（外公）給我們家送來了糍粑，再經(jīng)過外婆那巧奪天工的手，那滋味兒，別提多爽了！于是，我便去儲藏柜里拿了兩塊糍粑。

　　我先用水把糍粑洗了洗，再在鍋里放了一些油，等油燒至五成熱，便把糍粑放了下去，放下去過后我就關(guān)了火，一是怕被油濺到，二是會是糍粑給香。我不停的翻面，終于煎至兩面金黃了！然后，我叫黃打來一碗水，再把糍粑放到水里，這樣，糍粑會更軟。最后，我再把糍粑切成丁，再放到鍋里翻炒一下。撒一點(diǎn)白糖即可裝盤。

　　“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)！‘劉氏糍粑’完成了！”我興奮地舉起了我的“杰作”。拿了三根牙簽垛著吃，“恩，還不錯”！俺們仨人一齊高呼，又繼續(xù)吃......

　　糍粑作文300字篇20

　　今天，我和爸爸回到了我的老家湖北。在這里，我看到了老家的糍粑（年糕）的整個制作過程。

　　首先，我的奶奶將糯米放到水里浸泡24個小時，而后把糯米放到清水里洗干凈，把糯米放到蒸籠里，用大火蒸；經(jīng)過一個多小時的蒸煮后，待糯米熟透了后，將蒸籠里的糯米放到粑缸里，幾個大人，每人拿起一根粑棍，輪流向著粑缸里的糯米擊打。我站在旁邊，對著幾位大人喊：“加油！——加油！”還拿來毛巾，替他們擦去額頭上的汗水。

　　經(jīng)過大人們的擊打，粑缸里的糯米，慢慢地變得粘粘的、軟軟的，就像我們平時所見到的糍粑樣子，香香的，看上去，非常誘人。我們在旁邊觀看的幾個小朋友，喚來呼去地叫個不停，眼睛緊緊地盯著那誘人的糍粑。糍粑擊打好了，然后，我們端來了蕃萁，在上面灑上面粉，接著，大人們將擊打好的糍粑，放在蕃萁上，拍成大小一樣的、圓圓的糍粑成品。我拿起了一塊大伯給我的糍粑，咬了一口，香香的，很好吃，我大叫道：“真好吃！”

　　我今天真開心，因為這是我第一次看到制作糍粑的整個過程，我以前沒有見過。我要把這個過程寫下來，與老師和同學(xué)們分享。