清明節的作文1500字

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有關清明節的作文1500字集錦五篇

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的清明節的作文1500字5篇，希望能夠幫助到大家。

有關清明節的作文1500字集錦五篇

清明節的作文1500字篇1

　　清明的雨使我想起了奶奶。

　　在我的家鄉，并不是只有清明才要去祭祖，像清明、中元、寒衣等等這些日子都是祭祖的日子。

　　往往都是父親或者奶奶買了煙酒和紙，奶奶再把紙剪成紙錢，然后父親拿去祭祀。紙是專供祭祀的一種特殊的紙，但不是買來就可以用，買來之后還需要把它剪成錢的模樣（說是錢的模樣其實并不像錢，只是象征性地在紙上剪幾個缺口）方可使用。每一次奶奶做這項工作的時候，我總是搬個小凳子坐在她旁邊幫她把每張紙揭開，以便利于燃一燒。奶奶剪紙錢不是用手和剪刀，而是用他的心和她的思念。

　　爺爺去世的比較早，撇下了七個孩子，全憑奶奶一人照料。一個女人扛起一個八口之家可不是意見像剪紙錢那么容易的事。奶奶一步一步是怎么過來的也都藏在奶奶的心里。這些，奶奶不愿和別人說，就只給她剪的紙錢說。大概奶奶是想讓這些紙錢不僅能給爺爺帶來財富，也帶來家里的訊息。奶奶是很想和爺爺分享這一切——孩子和孩子的孩子。別人總是說：人，一旦上了年紀，也就變得絮叨而且腦袋也不好使了。后來，我就并不覺得奶奶絮叨了。奶奶的每一句話都說的很清楚，而且她的每一句話都不會讓人聽不懂。只是她說的多了，大家也就聽倦了。奶奶不糊涂，她深知自己有多愛她的孩子和這個家，她也知道如何去愛她的孩子。奶奶不喜歡麻煩她的孩子，從來沒因為何事而向她的孩子開口。但是，很多事情憋在奶奶的心里又有一種不吐不快的心情。盡管爺爺去世幾十年了，奶奶依然沒丟掉愛念叨的習慣，有時候針對我們這些孩子，有時候甚至針對她養的貓兒。

　　每次祭祖的時候，奶奶的心情總是和往常不一樣，甚至可以說是些許興奮。奶奶迎接這個日子就像迎接一個非同尋常的大日子一樣。其實奶奶每次都會數著日子，等待著父親來她這里取紙錢。父親一進門，奶奶便會寒暄一句：“來了！”但是奶奶并不吃驚，因為奶奶早已知道今天是什么日子，而且早已知道父親這個日子會來，盡管有時候會早一天或者晚一天，這一天永遠不會讓奶奶等的太久。奶奶把紙錢交給父親，就好像把一封寫了許久的信交給郵遞員一樣。自己遠在天堂的丈夫終于又等到家里的消息了！有時候，除了寒暄，奶奶偶爾也會抱怨幾句，紙又比去年的薄了許多，或者煙的價格又高了，但這些也都是無關緊要的。

　　后來我慢慢長大，父親每次去祭祖的時候也開始有了顧慮，但是父親從來不說。我知道父親是怎么想的。他還怕我們以后找不到祖墳了，想帶著我和哥哥一起去祭祖，但又覺得我還小。母親知道父親的心思，就跟父親說：“把海明（海明是我的小名）也帶去吧。”父親并沒說什么。后來有一次，父親果真讓幾個哥哥帶著我去了。看著爺爺的墳頭上上一次父親給爺爺帶來的紙錢還在，我想爺爺的墳頭必定早已在父親的心里扎下了深深的根。

　　就在我即將成年的時候，奶奶走了。

　　到了該祭祖的時候，父親的心沉了下來。

　　如今，剪紙錢的已不再是奶奶，而是母親。奶奶為爺爺剪了幾十年的紙錢，不知道奶奶生前有沒有想過有一天也會有人為她剪紙錢，如果奶奶想過這些，不知道奶奶想到這些會是什么心情。盡管母親沒有奶奶幾十年的經驗，剪起紙錢來依然有模有樣。有一天，看到母親在剪紙錢，習慣性地搬著一個小凳子湊了上來，我揭開一張紙，取下母親手中的剪刀告訴母親：“讓我來吧！”母親抬起頭來疑惑地望著我，這時，我的鼻子已經酸了。母親不知道，這十幾年來，在奶奶的身邊，我已經把剪紙錢的技術掌握得爐火純青了，盡管沒有一次奶奶讓我親手剪紙錢。跟奶奶學了十幾年的剪紙錢，如今，這第一次卻要為奶奶剪，想到這些，我的手生澀了，感覺到剪刀不那么聽使喚。幾十年來，奶奶每次剪紙錢的時候，總是要跟爺爺（紙錢）絮叨幾句，就好像爺爺一直坐在她旁邊。奶奶是要告訴自己爺爺一直在看著自己剪紙錢，這樣，剪刀動起來才不會很吃力。

　　又到了清明。但是今年的清明，我和哥哥都不在家，家里只有父親和母親，當然是母親剪紙錢，父親去祭祖。我不知道父親今年父親去看爺爺、奶奶會不會有更深的顧慮。可是對爺爺、奶奶，我的心里卻有著更深的歉疚。父親的頭發幾乎全白了，爺爺、奶奶的墳頭的草比以前更深了。我不知道，十年，二十年，乃至五十年以后我是否還能找得到他們；我不知道，五十年后我是否還能記得祭祖的日子；我不知道，五十年后我是否還記得祭奠爺爺、奶奶的時候要帶著我親手為他們剪的紙錢。

清明節的作文1500字篇2

　　唐朝清明節在唐朝，上墳掃墓、改火、治蠶室、斗雞、打馬球、蹴鞠、拔河、蕩秋千、宴飲、踏青、插柳等，都已成了清明的習俗活動。

　　踏青

　　踏青活動在唐朝尤為盛行，清明踏青之盛況，唐朝詩人杜甫就曾記載皇家游春踏青的盛景：“三月三日天地新，長安水邊多麗人。”千百年來，踏青漸成一種儀式，“逢春不游樂，但恐是癡人。”白居易的《春游》詩正是這種心境的寫照。

　　拔河

　　唐朝以前，拔河從軍營傳到民間，到唐朝又從民間進入宮廷，致使這一運動上至皇帝下至百姓都極為提倡，并在朝野、民間盛行。《封氏聞見記》中記載：

　　拔河，古謂之牽鉤，襄、漢風俗以正月望日為之。相傳楚將伐吳，以為教戰。

　　《封氏聞見記》還記載，唐朝拔河采用的是木麻制繩，繩長約為40丈到50丈。典籍里還詳細描述了唐朝拔河運動的盛況。唐中宗與唐玄宗時期，朝廷對拔河運動十分推崇，該運動因此在皇宮內外非常盛行。

　　710年清明，唐中宗李顯移駕梨園球場，在這里舉行宮女、大臣的拔河比賽。韋皇后以及愛女安樂公主也前來觀看。

　　唐中宗下令文武三品以上分朋拔河，以預祝今年豐收。據載，韋皇后當場指定：中書門下省蕭至忠、韋巨源、唐休璟三位大臣和五位將軍為西隊，尚書省七位大臣以及兩位駙馬為東隊。中書令蕭至忠眼見西隊多是六七十歲的老頭，還少一人，急忙奏請重新分定。

　　安樂公主護夫心切，因為夫婿駙馬武延秀在參賽東隊，便搶先表態，死活不肯變動。皇上見愛女堅持，也就沒有更改，蕭至忠只好遵旨比賽。

　　一聲鼓響，參賽雙方齊力拉繩。僵持不一會，西隊輸慘，可憐六七十歲的唐休璟、韋巨源二人，隨著繩子仆倒在地，久久爬不起來。唐中宗、韋后、公主以及宮女們無不大笑起來。

　　唐玄宗李隆基也喜歡拔河比賽。唐人封演《封氏聞見記》載，在長安京城，唐玄宗舉辦了一次千人拔河賽事。千人聚集，“喧呼動地，蕃客士庶觀者，莫不震駭”。

　　當時李隆基賦詩《觀拔河俗戲》描摹了這次千人拔河的盛況：

　　壯徒恒賈勇，拔拒抵長河。

　　欲練英雄志，須明勝負多。

　　噪齊山岌嶪，氣作水騰波。

　　預期年歲稔，先此樂時和。

　　進士河東薛勝在《拔河賦》中言：

　　皇帝大夸胡人，以八方平泰，百戲繁會，令壯士千人分為兩隊，名曰拔河于內，實耀武于外。

　　斗雞

　　除了拔河，唐朝的寒食節更盛行斗雞游戲。我國斗雞習俗可謂是歷史悠久，在《戰國策》《史記》《漢書》等史籍中提到的斗雞典故甚多。

　　之后又有《鄴都故事》記載：“魏明帝太和中筑斗雞臺。”曹植觀斗雞后作了樂府雜曲辭《斗雞篇》。到了唐朝，寒食節斗雞已成為皇宮中不能缺少的娛樂項目之一。

　　斗雞是一種觀賞兩只或數只雞相斗的游戲項目。斗雞由清明那天開始，一直斗到夏至為止。斗雞游戲起源于隋代，到了唐朝更加盛行。

　　據隋代杜臺卿著《玉燭寶典》記載：

　　寒食節城市尤多斗雞斗卵之戲。

　　人們不惜重資購買健斗之雞，調習既嫻，至期登場。斗雞時，人們把五色幔蓋在籠上，背場開籠，有敢臨陣爭斗的雞，任它們飲啄自如。如果多至三四百只雞且不懼怕的雞，這只雞就穩操勝券了。

　　斗勝的雞用彩線結成小球，分別纏在頸部和膀部，入籠迎歸。雞的主人所獲得的珠翠羅綺不下于百兩黃金。由此可見，當時斗雞場面是何其壯觀。

　　斗雞之戲在歷史上可以說是經久不衰。據劉肅所撰的《大唐新語》記載：太守戡內難作為御史大夫，有《詠雞》詩，可謂是一幅繪影繪聲的斗雞圖。

　　寒食東郊道，陽溝競草籠。

　　花冠偏照日，芥羽正生風，

　　顧敵知心勇，先鳴覺氣雄。

　　長翹頻掃陣，利距屢通中。

　　飛毛遍綠野，灑血漬芳叢。

　　雖云百戰勝，會自不論功。

　　另據唐朝段成式的《酉陽雜俎》記載：威遠有個叫臧平的人，愛好斗雞。他有一只高于普通雞數寸的無敵公雞。威遠監軍強行買了下來，讓它參加寒食節斗雞。此雞威猛異常，無雞可敵。唐穆宗龍顏大悅，賜給威遠監軍百匹帛。

　　關于寒食清明節斗雞，斗最有趣味的是唐玄宗與賈昌的故事。據說，賈昌的父親賈忠是皇帝近身侍衛，力大無比，可以拽起一頭公牛摔它個肚朝天。后來在誅滅韋氏家族的變亂中，賈忠立下了大功，深受皇帝的寵信。

　　賈昌在子承父業習武的同時，7歲就學會了各種鳥語。唐玄宗愛好廣泛，除了詩歌音樂，舞蹈美色，還有斗雞。居然搜羅了上千只公雞，選派了500名御林軍專門馴雞。

　　每年清明舉行斗雞賽事。如此一來，竟成時尚。

　　賈昌憑借精通鳥語的天賦，馴養斗雞，很有章法，恰好被唐玄宗發現，就把他召進宮里，當了500名馴雞御林軍的總頭領兼總教練，授予“神雞童”的稱號。

　　據《東城老父傳》中記載：每當到了斗雞的的日子，唐玄宗都會讓宮廷樂隊集體出動，后宮的佳麗也紛紛出場。賈昌則頭戴雕翠金華冠，身穿錦繡襦褲，手執鐸拂，引導群雞氣宇軒昂地走到場地中間。在賈昌的指揮下，群雞進退有度，顧盼神飛，勇往直前，不啄得對手雞血長流不罷休。

　　戰斗結束后，賈昌命令群雞按勝負關系列隊，接受玄宗檢閱，然后再整齊劃一地回到雞坊之中。

清明節的作文1500字篇3

　　風來了雨來了，下雪了，天寒了，這時候我就想起媽媽，尤其是變化的天氣，就象是媽媽在遙遠的地方向我呼喚。

　　媽媽病了，是半身不隨，幾十來年一直將究著生活，慢慢的度過人生的日子，不見那種艱難的走動，沒有什么，見了就不由不得人想大哭，大哭也罷，難過也罷，辛酸也罷，是改變不了母親人生的現狀的，兒女們在跟前時，上個廁所還罷了，兒女們不在身邊了，免不了就會拉在褲子了上，盡管兒女們不嫌母臟，但母親受的罪可想而知，這時候人就想哭，大聲嚎哭，也許這樣會讓自己的心情好受一點。

　　其實拉在褲子上，也不是什么大不了的，不就是一把水，一洗就凈了，我們長大，不就是屎尿讓父母給洗凈了，把我們從小洗大了，給父母洗又有什么呢，時而久之，給母親洗也成了習慣，也不是什么事，回想起母親的艱難，也是造就了我們這些兒女的孝順和名聲。

　　最令人難過的是，母親一個人在門口走動時，風來了，塵土飛揚，媽媽想往回走，好身體的人，不到十幾秒就回到了家中，可母親就是這十幾秒的時間，得好長時間挪步，一個小時都走不到家中，頭發吹亂，臉上染上了塵土，渾身不象樣子，那種模樣你一見，就會哭出聲來，可又有什么辦法呢？為了生活兒女們還得拼搏，雖然我們還孝順，但是失誤總是很多，媽媽在歲月的日子，不知多少次成為塵土般的媽媽，我們一見不到幾秒就把媽媽背回家了，可媽媽一個怎么也回不了家，風來了，吹的媽媽隨時都能倒下，那兒有走前的力氣呢？媽媽受罪了。

　　媽媽病了，媽媽知道不鍛煉身體可能更糟，知道病魔不但會給自己帶來負擔，而且會給兒女們增添累贅，所以母親天天堅持鍛煉，媽媽頑強的毅力，還真的一天比一天精神好，風和日麗的時候，就是媽媽享福的日子，走快點走慢點，都無所謂，隨時還可以和熟人說說話，但是蒼天總不會今天天風和日麗，，沒有變化。

　　有時候兒女們出門時，天好好的，就是這種天氣，兒女們才疏忽了對母親的照顧，雨來了，若大一個院子，確是走不到家，尤其是暴雨來的時候，從暴雨來，到暴雨結束，一段很短的路徑，母親還沒有走完，雨來了走不動，在走都挪不動一步，直到雨淋濕了全身，母親哭了，淚水和暴雨融在了一塊，當母親述說這些經歷時，母親和我們都在失聲的`痛哭，不哭怎么由得了自己，哭一陣子，也就沒有了什么負擔。

　　平常的生活中，母親的記憶也好，也很健康，就是一個病，讓母親失去了自由，提起了病，心就難過。雪天的日子，媽媽也出來走走，一般都是有人照看，有時候天看起來好好的，云來了，遮住了天，雪來了，而且很大，還在外面走動的母親就受罪了，雖然母親不會走多遠，但是一步步的挪動，當走到家的時候，就成了雪人，有時候兒孫們會開玩笑，但是玩笑過后，還是讓人難過。這就是我的媽媽經歷的日子。

　　媽媽病了，幾十年來，和兒女們也過的很舒坦，雖然媽媽不能做什么活碌，但是在家看看門，來個人說個話，指揮還是可以的，一家過日子有艱難的時候，也有快樂的日子，走過了風雨的磨難，也享受春風的和煦，和兒孫們的天倫之樂，多少痛苦的時候過去，我們也會獲得很多快樂的笑聲。

　　艱難的日子，造就了我們孝順的名聲，給我們增添了意想不到的名譽，回想起這些都讓人流淚，其實我們需要的是一個健康的媽媽，而不是孝順的名譽，孝順的名譽給了我們，但是備受艱難的到是我的媽媽，名譽是什么呢？什么都不是，真正的意義還是媽媽能和我們相依為命，在艱難的歲月里，能相互聽到笑聲，看到對方的人生里程。

　　雪來了加著雨，路很滑，想起媽媽給我說栽倒，不到幾十步遠的地方，就是到不了房子，媽媽喊我們，我們聽不到聲音，但是媽媽就不停的喊，當我們感到心慌不知是什么原因時，回家看到媽媽不知乍的爬回了家，人已成了泥人，隨之伴隨著的是母親和兒女們的痛哭。這就是我媽媽人生老境的痛苦里程，媽媽真的受罪了，媽媽的艱難兒女們是無法感受到的，看到這些和想起這些眼前就是一片模糊，淚水遮住了眼簾。

　　媽媽走了，也把艱難拋棄了，媽媽不想在害兒女們了，理解我們的媽媽選擇了永遠的離開我們，走了媽媽我們也掉了魂一般似的，兄弟姐妹，沒有了凝聚的借口，不象過去，兄弟姐妹總是相會一起，雖然日子苦了一點，但苦的快樂。

　　清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂，清明節到了，真的還降下紛紛的細雨，我和弟兄們去墳瑩祭奠逝去的母親，心中真不是滋味，媽媽在的日子，有著人生的痛苦，但也有人生的快樂。可這媽媽一走，沒有了艱難的承受，但也沒有了快樂的體驗，心空了，留下的是不盡的思念。

　　當我們跪在媽媽的墳前時，真的想大哭一場，媽媽我們給你來磕頭了，媽媽，兒女不孝，清明我們來給你掃墓祭奠。

清明節的作文1500字篇4

　　“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處在，牧童遙指杏花村。”這短短的幾句膾炙人口的詩道出了清明時節的天氣，也道出了人們悲戚的心情。盡管天氣不好，但春天這特有的讓人萌動的季節，總讓人抑制不住有親近大自然、擁抱大自然、感受大自然的沖動。就在這沖動的驅使下，與朋友一家商量來商量去，最終決定不管刮風下雨、哪怕下鐵都要組織家里的成員們出去踏一回青，把春天的氣息帶回家，放松一下因懷念親人而日益沉重的心。

　　出去踏青的事情定下來后，圍繞著踏青地點的選擇又各持己見了一番，憑著我的三寸不爛之舌、憑著我十多年前對九峰山的印象，最終大家尊重了我的建議——向金華的九峰山進發。據資料記載九峰山因層巒疊嶂，奇峰挺九，故名九峰。古稱婦人巖，又稱龍邱山，芙蓉山。為丹霞地貌結構，峰石林立，山水相依。坐落在湯溪鎮境內，距金華市區28公里，屬浙江省級風景名勝區。

　　我們一行7人（5大2小）在先生方向盤的轉動中、在一路的嬉笑打罵中經過40多分鐘的行程，抵達了目的地——九峰山。一進入景區，清新的山風挾著點潮潮的感覺迎面吹來，路邊的山坡上種滿了楊梅樹，楊梅樹上都已經開滿了星星點點的小花，那小花太嬌羞了以至于你不走到樹邊，根本無法感覺到她的怒放。就在我們大人還在研究楊梅小花的時候兩個孩子早就撒開腳丫子跑上了那入口處長長的坡，到了山腳下那相對開闊的休閑勝地。還沒等我們走到那，兒子和朋友小孩的歡快叫聲已經從那秋千上傳過來，歡聲笑語如那綿綿的細雨隨風飄灑進我們的耳膜了，強烈的刺激著我們加快步伐融入到那嬉鬧的人群。我們這些大人也不閑著，秋千、蹺蹺板、平衡木一個項目也不拉下，好好的熱了一回身，過了一把癮。

　　當汗水在不知不覺中濕了衣裳時，我們大家伙意識到了該留點精力爬山越嶺欣賞大自然風光啊，帶著眷戀的步伐，我們開始了登山。山上的臺階都修得非常齊整，臺階邊上就是那觸手可及的蒼翠的毛竹，筍芽兒在自由的生長著，甚至連修得齊整的臺階上也不放過生長機會，破石而出。讓我不得不感嘆“春風吹又生”的生命力的頑強、感嘆于生命萌動的美好……風一吹過，竹林里居然傳來陣陣的“呼呼”風嘯聲，原本還是冷著臉的老天在山風的呼嘯聲中，居然透出了幾縷陽光。透過竹林的陽光灑下了一地的斑駁，因了這忽現的陽光，我們每個人的臉上都漾滿了笑容，不知不覺中就已經來到了九峰禪寺。寺依山而建，歷史悠久，最吸引我眼球的就是寺前有珠簾從達摩峰頂紛紛揚揚散落，“一泉飛自半山間，如瀉珠鞏見雨天；不比轟雷強作勢，晴春灑漫裊蒼煙。”一見這猶如天上飛降而至的水，朋友的母親直呼是“圣水”，遍尋礦泉水瓶取之，準備帶仙水回人間。

　　過了禪寺，經過一翻攀登就到了九峰的最高峰達摩峰，站在峰頂極目遠眺，其余八峰齊聳立，壁立千仞、各展雄偉。遠處阡陌縱橫的長田，星羅棋布的湖水，炊煙裊裊的村莊房舍盡收眼底，好一派雄奇偉峻、寬曠絕奇的景色。我們在山頂上忘情的高聲呼喊著，盡情的宣泄著，欣賞自己的聲音在山谷中回蕩，在那一刻快樂如風相隨。站在那高高的山頂，目光所及之處都是春的旖旎，那點綴在青山綠樹中的映山紅，我想應該是春姑娘派來的天使吧，要不然那么巍峨、崢嶸的山怎么會因了她而變得那么嬌俏了呢？

　　人們都說山如果沒有了水，就少了一份靈動，那么這樣一個絕佳勝處怎么可以沒有水呢？那幽靜如精靈般的水又會在哪呢？是不是那絕美處必定要歷經一翻驚險才能享受呢？抱著這樣的一個謎團，我們開始踏上了九峰山的棧道。棧道修在山脖子間，彎彎曲曲的，異常兇險，僅容一人通過。如果沒有護欄，我這個恐高癥者是萬萬不敢過的，因為俯首就是懸崖峭壁，萬丈深淵。這棧道從達摩峰上眺望就像一條細致的圍巾牽住了峰與峰之間的情。兒子到了這里，原本已經疲倦的他一下子來了精神，直喊夠驚險、夠刺激、夠過癮……當走完棧道時，手心已經被緊張的汗水所包圍了。終于看到了刻在石壁上的旅游介紹，繼續向前就可以到達龍潭了，這是古代陶淵明攜家人隱居過的地方。終于可以看到水了！龍潭總共分為三個，3個龍潭串在一個峽谷之中，潭水碧綠、清澈見底、潭底那幾棵隨波搖動的水草清晰可見。微風吹過之處，泛起陣陣漣漪，波光粼粼，飄葉入水，猶如大海載舟。真是一個人間仙地，潭水之靜，讓我這充滿人間恩怨情仇的心，片刻間土崩瓦解。想象著潭之“晝與青山花鳥為朋，夜與皓月繁星為友”的超凡脫俗。在這空朦的山谷中，心就象那花瓣遇到了雨滴完全變得晶亮起來。

　　風景的跌宕起伏、興奮了大家的心，就在這心情的波蕩起伏中，就在這一路汗水一路歡聲笑語中、一個難忘的清明踏青之旅劃上了句號。

清明節的作文1500字篇5

　　在清明節的飲食方面，各地有不同的節令食品。

　　由于寒食節與清明節合二為一的關系，一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。

　　很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”，象征全家團圓幸福。上墳時，將總“子福”獻給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據說吃了以后不得疰夏病。

　　上海清明節時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。

　　清明節是我國民間重要的傳統節日,是重要的“八節”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。一般是在公歷的四月五號,但其節期很長,有十日前八日后及十日前十日后兩種說法,這近二十天內均屬清明節。

　　清明節的起源,據傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風俗。

　　要談清明節，須從古代一個非常有名的，現在已失傳的節日??寒食節說起。

　　寒食節，又稱熟食節、禁煙節，冷節。它的日期，是距冬至一百零五日，也就是距清明不過一天或兩天。這個節日的主要節俗就是禁火，不許生火煮食，只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。

　　寒食節相傳是源于春秋時代的晉國，是為了紀念晉國公子的臣子介子推。晉國公子重耳，流亡外國19年，介子推護駕跟隨，立下大功，重耳返國即位，即晉文公。介子推便背著老母，躲入綿山。晉文公前往尋找，卻怎么也找不到。于是他放火燒山，想把介于推逼出來。不料介子推卻和母親抱著一株大樹，寧愿燒死，也不出山。晉文公傷心地下令把綿山改稱介山（即山西介休縣境內的介山），又下令把介子推被燒死的那一天定為寒食節，以后年年歲歲，每逢寒食節都要禁止生火，吃冷飯，以示追懷之意。

　　其實，寒食節的真正起源，是源于古代的鉆木、求新火之制。古人因季節不同，用不同的樹木鉆火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要換取新火。新火未至，就禁止人們生火。這是當時的一件大事。《周禮?秋官?司煊氏》：“中春以木鐸修火禁于國中。”可見當時是搖著木鋒，在街上走，下令禁火。這司煊氏，也就是專管取火的小官。在禁火之時，人們就準備一些冷食，以供食用，這樣慢慢就成了固定的風俗了。以后，才與介子推的傳說相聯系，成了寒食節，日期長達一個月。這畢竟不利于健康，以后便縮短日期，從七天、三天逐漸改為一天，唐之后便融合在清明節中了。

　　寒食節習俗，有上墳、效游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤（拔河）等。其中上墳之俗，是很古老的。有墳必有墓祭，后來因與三月上已招魂續魄之俗相融合，便逐漸定在寒食上祭了。《唐書》記云：“開元二十年敕，寒食上墓，《禮經》無文。近代相傳，浸以成俗，宜許上墓同拜掃禮。”宋莊季裕《雞肋篇》卷上：“寒食上冢，亦不設香火。紙錢掛于塋樹。其去鄉里者，皆登山望祭。裂帛于空中，謂之掰錢。而京師四方因緣拜掃，遂設酒撰（zhuan，飯食），攜家春游。”

　　《荊楚歲時記》：“（寒食）斗雞，鏤雞子（雞蛋），斗雞子。”可見南朝時就有斗雞與斗雞蛋之戲了。斗雞今多見，斗雞蛋多是鄉間小兒互相撞碰雞蛋作為游戲。在古代，用作碰撞爭斗的雞蛋多是染色、雕鏤（1ou，雕刻）過的，十分精美。畫蛋。鏤蛋之俗，源于《管子》中所記的“雕卵”。無疑它是由古代食卵求生育的巫術發展而來，成了寒食的節俗。今天民間亦有清明吃蛋之俗（如前述的“子福”）。寒食打秋干，據《藝文類聚》中記，北方山戎于寒食日打秋千。但這恐怕只是傳說而已。劉向《別錄》記打秋千是在春時，不一定在寒食。又打毯，王建《宮詞》：“寒食宮人步打毯。”牽鉤與打毯等戲，也不一定在寒食舉行。

　　由于清明節氣在寒食第三日，后世隨著時間的遷移，逐漸把寒食的習俗移到清明之中。宋代之后，寒食掃墓之俗移到清明之中。踏青春游、蕩秋千等俗也只在清明時舉行。清明節便由一個單純的農業節氣上升為重要的大節日了，寒食節的影響也就消失了。但寒食的食俗有若干變形的方式卻傳承下來了，并保存于清明節中。

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