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前廳服務員工作總結

時間:2023-04-25 15:30:14 總結 我要投稿

前廳服務員工作總結范文

  總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以促使我們思考,讓我們好好寫一份總結吧。總結怎么寫才是正確的呢?以下是小編為大家整理的前廳服務員工作總結范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

前廳服務員工作總結范文

前廳服務員工作總結范文1

  一年來,前廳部的工作在酒店各部門領導的關懷和支持幫忙下,取得了肯定的成績和效益,固然離酒店的領導的標準要求還差甚遠,還有很多需要完善和有待提高的地方,在此這一年來的工作向領導做一總結。

  20xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極協作營銷部接待了各種不同類型和規模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的.勝利接待得到了荊河街道領導的全都認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了勝利的結果,然而從會議接待中我們雖然取得了肯定的接待閱歷,但是還存有肯定的缺乏,效勞的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的缺乏。鑒于此狀況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的閱歷,取長補短,將今后的接待工作做的更好更標準,并打造出自己的品牌。一年之季在于春,一日之計在于晨,依據酒店行業進展的變化,在住房的淡季協作房務部,推出了一些優待活動。除了在價格上的優待外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優待活動,得到了客人的全都認可,同時也使酒店得到了肯定的經濟效益,做到了人氣的有增無減。

  前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員把握肯定的銷售技巧,怎么才能把我們的效勞出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上把握肯定的技巧,在價位上根據從高到低的挨次進展,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件效勞上也不是很敏捷很主動,為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店的出品推銷給客人,而又讓客人樂于承受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進展執行。

前廳服務員工作總結范文2

  大堂進展了更新和改造,使酒店的效勞工程更加完善,同時對5f、6f客房裝入寬帶,滿意了更多商務客人的需求。全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。酒店設備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準的進一步提高,使我在酒店業有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領導的有效治理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建立,今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下,全部的員工仍舊能夠克制困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團_個,會議很多次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

  一、加強業務培訓,提高員工素養

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和效勞質量反映出一個酒店的效勞水準和治理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了具體的培訓規劃:針對總機,我們進展接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和存放效勞進展培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特殊是今年七月份對前廳部全部員工進展了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下肯定的根底,只有通過培訓才能讓員工在業務學問和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人供應優質的效勞。

  二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,掌握好本錢

  “開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節省、節支活動,掌握好本錢。為節省費用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節省了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節約了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節省一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節省用水電;掌握好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。

  三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

  前廳部依據市場狀況,積極地推動散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優待政策的同時依據市場行情和當日的入住狀況敏捷把握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  四、注意各部門之間的'協調工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴密的工作關系,如消失問題,我們都能主動地和該部門進展協調解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。

  五、加強各類報表及報關數據的治理

  前臺根據公安局的規定對每個入住的客人進展入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統準時的向國家安全局出入境治理科進展報關,仔細執行公安局下發的通知,對每位住客的珍貴物品進展提示存放。前廳部全部的報表和數據指定專人負責,對報表進展分類存檔并每月統計上報。

  成績是喜人的,但缺乏之處我們也深刻地意識和體會到:

  1、在效勞上缺乏敏捷性和主動性。

  2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴。

  3、個別新員工對本職工作操作不嫻熟。

  4、商務中心復印機、打印機老化,復印及打印的效果不好,直接影響到了商務中心的收入。

  新的一年馬上開頭,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓供應質的效勞,貫徹“來賓至上,效勞第一”的宗旨。

前廳服務員工作總結范文3

  兩個月里我在財智邦從事前廳效勞工作。這兩個月來,本人在領導及同事的幫忙指導下,通過自身努力專心,把握了工作業務,了解和熟記了員工守則,會員章程,會館效勞工程,會館菜單等。

  這兩個月里,我的工作總結如下:

  一、業務水平的提高

  前廳的效勞工作是一個很需要專心的工作,通過領導和同事循環漸進的培訓和教導,自己的業務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發生地,所以保持前廳環境干凈有序是我的'工作之一。同時,始終保持咖啡區,多功能區,茶藝區等營業區干凈,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他具體介紹,客人假如想買,協作前臺,讓客人準時結賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。

  二、努力提高效勞質量

  效勞質量和會館進展成正比的關系。會館的效勞工作和前廳的效勞工作有極大關系,為了提高會館的效勞質量,會館領導們對會館的效勞質量進展全面監視檢查,并結合自身實際制定了衛生檢查標準,給員工引進新的效勞理念,制定了效勞用語標準。我的效勞意識很快的得到提高,效勞水平也漸漸加強和穩固。前廳效勞工作依據這些標準準時發覺問題,準時效勞好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也賜予會館的效勞工作給了極好的評價。

  提高效勞質量也是在提高會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業務、標準效勞,提高會館效勞質量,充分滿意會員及客人的一切消費要求。

  三、明年的工作展望

  20xx年是新的一年,我將以積極進取的心態與會館的同仁,一起努力提高會館商品的銷售業績。

  樹立劇烈的效勞意識,全心全意地做好效勞工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿足度。一名優秀的效勞員不僅要把握根本的效勞常識,更要擅長察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理。總之,只作為一名優秀的效勞員還是遠遠不夠的。我們前廳效勞員的目標是成為優秀的營銷員。

前廳服務員工作總結范文4

  20xx年的十一月和十二月是不平凡的兩個月,這兩個月里我在財智邦從事前廳效勞工作。這兩個月來,本人在領導及同事的幫忙指導下,通過自身努力專心,把握了工作業務,了解和熟記了員工守則,會員章程,會館效勞工程,會館菜單等。這兩個月里,我的工作總結如下:

  一、業務水平的提高

  前廳的效勞工作是一個很需要專心的工作,通過領導和同事循環漸進的培訓和教導,自己的業務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發生地,所以保持前廳環境干凈有序是我的工作之一。同時,始終保持咖啡區,多功能區,茶藝區等營業區干凈,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他具體介紹,客人假如想買,協作前臺,讓客人準時結賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。

  二、努力提高效勞質量

  效勞質量和會館進展成正比的`關系。會館的效勞工作和前廳的效勞工作有極大關系,為了提高會館的效勞質量,會館領導們對會館的效勞質量進展全面監視檢查,并結合自身實際制定了衛生檢查標準,給員工引進新的效勞理念,制定了效勞用語標準。我的效勞意識很快的得到提高,效勞水平也漸漸加強和穩固。前廳效勞工作依據這些標準準時發覺問題,準時效勞好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也賜予會館的效勞工作給了極好的評價。

  提高效勞質量也是在提高會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業務、標準效勞,提高會館效勞質量,充分滿意會員及客人的一切消費要求。

  三、明年的工作展望

  20xx年是新的一年,我將以積極進取的心態與會館的同仁,一起努力提高會館商品的銷售業績。

  樹立劇烈的效勞意識,全心全意地做好效勞工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿足度。一名優秀的效勞員不僅要把握根本的效勞常識,更要擅長察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理。總之,只作為一名優秀的效勞員還是遠遠不夠的。我們前廳效勞員的目標是成為優秀的營銷員。

前廳服務員工作總結范文5

  依據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,20xx年對前廳部來說是一個重要年,為能協作銷售部完成任務,特總結如下:

  1、連續加強培訓,提高員工的綜合素養,提高效勞質量。

  2、穩定員工隊伍,削減員工的流淌性。

  3、硬件老化軟件補,通過提高效勞質量來彌補設備老化的缺乏。

  4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的`入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

  新的一年馬上開頭,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓供應質的效勞,貫徹來賓至上,效勞第一的宗旨。

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