酒店工程部工作總結

時間：2023-04-14 15:50:07 總結我要投稿

酒店工程部工作總結范文

　　總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究，做出帶有規律性結論的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，不如靜下心來好好寫寫總結吧。那么總結要注意有什么內容呢？下面是小編幫大家整理的酒店工程部工作總結范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店工程部工作總結范文

酒店工程部工作總結范文1

　　20xx年工程部的工作，在酒店指導的關心保護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克制了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，兢兢業業、任勞任怨，比擬圓滿地完成了酒店指導布置的各項任務。

　　一、開展預防維修，進步設備成效。

　　(1)四月初，對中央空調1號主機進展年度維修保養，采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法，去除了蒸發器和冷凝器上的結垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進展季節性維修保養，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設備的工作效率恢復到正常運行程度。對中央空調系統進展挖潛技術改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行，使設備始終處于最經濟的運行狀態，即降低了設備磨損，又節約了電費。

　　(2)對空調制冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進展一級維修保養。拆下風機盤管，進展除塵除垢清洗，對電機進展加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理，降低空調噪音，進步制冷效果，對大堂空調柜機進展化學清洗、調整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養任務，每臺維修本錢僅為30元。

　　(3)在進展一級維修保養的房間內，同時對房間內其它設備設施進展保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進展除塵、清洗和加油。去除衛生間排水管s彎處的頭發等雜物，保持排水暢通。

　　二、采用新型建材，解決遺留問題。

　　(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體水而發黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體水發黑的現象。同時為了到達消防標準的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

　　(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發生水現象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數量，疏堵結合，不但解決了落地窗水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。

　　(3)足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時閉水試驗后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。

　　(4)除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的缺乏進展整改，在36個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電開關改為漏電保護斷路器，從技術上保證了員工和出租戶的人身財產平安。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租戶的實際困難，進步出租率，為酒店增加了收入。

　　小結：通過對市場上新型建材的理解，結合新技術、新工藝，嚴格按行業標準和工藝要求進展施工，保證了改造工程的質量，徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。

　　三、加強能管理，杜絕跑冒滴漏。

　　(1)酒店的電度計量，經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調使用頂峰時更加明顯，最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄，進展分析^p 比擬，現場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受進犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進展整改，使每個承包部門都單獨一路電到工程部總配電柜進展計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

　　(2)酒店的燃油鍋爐，由于設備老化，能耗很高，20xx消耗柴油達50噸。為了節約能，我們一方面向指導提出能轉換的合理化建議，起草了《酒店熱交換可行性分析^p 報告》;另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠程溫度控制儀，對熱水溫度進展準確控制，根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度，確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數，由原來每天34次減少到每天23次，降低了設備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進展封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油，防止了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不平安等問題。20xx年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%，同比節約了4噸。

　　(3)酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力缺乏，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進展封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的平安隱患，向承建的.廈門金廈消防平安工程公司發出了《平安隱患告知函》和《整改通知書》，要求盡快解決。

　　小結：通過對水、電、油等能的嚴格管理，減少能損耗給酒店帶來的經濟損失，降低營運本錢，進步計量精度，為酒店的本錢核算提供了準確的根據。

　　四、狠抓質量監視，嚴格工程驗收。

　　(1)在會議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體布局進展了統籌規劃和需求分析^p ，制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖，供指導和設計人員參考。在工程招投標中，我們根據設計圖紙和現場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會議廳裝修招標文件》。根據建立工程定額估算出工程標底，供指導在招投標中作為決策參考，(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后，又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。

　　(2)在會議廳裝修中，嚴把質量關，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進展全程監視，核對進場材料的品牌、質量、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道，按標準進展24小時加壓試驗，對強電線路進展耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進展了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不標準行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求，精心布置了音響、寬帶上網、投影銀幕等線路的預埋，并預留了今后開展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備，進展整修、安裝和調試，為酒店節省了購置調音臺、攻放機、音箱的費用。

　　(3)在會議廳裝修工程開工驗收和工程結算中，對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了準確的丈量。對工程質量嚴格把關，發現問題立即責令整改。除了組織酒店相關部門進展驗收外，還邀請消防部門對工程進展驗收，裝修工程的質量到達了消防標準的要求。

　　小結：通過對會議廳裝修工程進展認真的質量監視、標準的工程監理、嚴格的開工驗收和準確的工程結算，使工程質量到達了設計要求，工程造價控制在預算范圍之內。

　　五、尋找缺乏之處，進步管理程度。

　　(1)在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業、盡職盡責、銳意進取、發揚團隊精神;工作積極主動，設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。但凡部門能做的事絕不推辭，但凡部門能完成的任務絕不向外發包，主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座，對客房和前臺效勞員進展寬帶上網操作培訓，對部門員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會，學習酒店的規章制度和崗位責任制，對前期工作進展講評。發揚民主，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術難題，進展討論和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

　　(2)雖然在20xx年的工作中，比擬圓滿地完成了酒店的維修保養工作和指導布置的各項任務，獲得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。詳細表現為：

　　①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

　�、诩夹g程度參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作才能、工作依賴性較強;

　�、酃ぷ髦鲃有圆粔颉⒐ぷ餍瘦^低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。

　　小結：酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的理解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的才能，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力進步管理程度。

　　現代酒店的競爭，已經從前臺比硬件、比銷售、比效勞，開展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經歷，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態，徹底降低能消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建立成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮斗的目的!

酒店工程部工作總結范文2

　　20xx年即將過去，新的一年即將開場。20xx年是一個充滿挑戰、機遇與壓力開場的一年。在這將近一年的時間中我們酒店工程部通過努力的工作，也有了一定收獲，沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店于20xx年7月9日正式試營業，得到了集團指導的一致認可和社會人士的一致好評，給全沈陽創造了轟動效應。這可喜的成績與工程指導的英明指導、以身作那么及工程部全體員工的辛苦勞動是分不開的，也是我們工程部上下團結協作的結果。

　　一、工程概況：

　　沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店是一個集辦公、餐廳、寫字間、客房、大中型會議室等功能的五星級酒店。工程建筑面積118842.52平方米，工程為鋼筋混凝土框架構造，主體六層，部分為二層，建筑高度為24米，其中1400超大無柱式大宴會廳上有9道30米長截面為500x1600mm的預應力梁，可同時包容1400人。工程墻體砌筑采用混凝土小型空心砌塊，外立面裝飾采用石材干掛。屋面防水采用SBS改性瀝青防水卷材兩道，采暖采用水熱泵及中央空調系統。電訊設計有綜合布線、有限電視、播送系統、筆錄電視監視系統、車庫管理系統。20xx年11月，第二十六屆長春、哈爾濱、沈陽三城市優質工程觀摩活動在沈陽市圓滿落下帷幕，沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店工程榮獲20xx長哈沈三市觀摩工程金獎。

　　二、20xx年全年工作內容：

　　1、2月份的北方還處在“千里冰封，萬里雪飄”中。但為了完成酒店宏觀方案。工程部與石材施工單位屢次溝通，克制重重困難繼續施工。工程部全體人員不懼嚴寒困苦，堅守在施工現場第一線，保障了酒店外墻石材工程保質保量按期完成。

　　2、沈陽整個冬季平均氣溫零下12度，為了保障酒店室內可以正常施工，工程部采取了對酒店所有門窗洞口封閉，室內集中供暖的措施。工程部從酒店工程全局的角度考慮，按照工序的側重點不同，為裝修單位、配套單位提早提供工作面，保證了施工現場有條不紊的施工秩序。

　　3、3月份根據酒店管理公司及酒店籌建辦發文，對酒店設備間、廚房等重要功能性房間進展大面積的拆改。工期緊，工作量大且施工難度大。工程部全體員工克制困難險阻，與施工單位屢次溝通，安撫抵觸情緒。對施工現場每個細節都認真研究，做到心中有數。在人員管理方面工程師直接收理到施工單位的施工班組，掌握施工現場的第一手情報，對瞬息萬變的施工環境做到最有力的掌控。

　　4、4月份大地解凍，萬物待復蘇。酒店工程進入了關鍵性時期。工程部全體員工抱著“不成功便成仁”的信念，為保障酒店按期試營業，開場沖刺。其中，重中之重的工作就是酒店室外園林景觀工程。因為沈陽的特殊環境制約，所以造成要在兩個月的時間內完成占地面積7萬多平米的景觀綠化工程，包括一萬平米人工湖、大型表演亭、湖邊木棧臺、網球場、大型水景噴泉等硬質景觀工程。其工作難度及工程量之大不言而喻。在這最緊急的時刻，工程部吳總親臨施工現場一線指揮，屢次在施工現場指出關鍵性的指導思路，帶著工程部全體員工屢次改變被動場面。在指導以身作那么的鼓舞下，工程部全體員工加班加點，在這60多天里根本每天工作到晚間10點左右。在這艱辛的日子里不管白天黑夜，大家總能在施工現場見到吳總那熟悉的身影，并且指導對工程部全體員工的關心令大家無比感動，發自肺腑努力工作。最終，在指導強大的凝聚力下，通過工程全體員工精誠合作及相關部門的積極配合，圓滿的完成了酒店室外景觀園林工程，得到了集團指導的一致認可。

　　5、5月份酒店內部工程進入裝修后期完善和功能安裝階段。大批量的細節問題向火山噴發一樣涌出，工程部按照現場實際情況，做了充足準備。編排了大量施工節點方案及相關措施，及時的改變了管理思路，從原來的片區管理分解到分項管理。保障酒店工程順利的度過這黎明前最黑暗的時期。在這期間，有一個人令大家萬分感動，他就是水暖工程師李國棟。因血脂血壓問題，醫生屢次勸阻他休息養病，但是他在這關鍵的時期為了酒店順利試營業的'目的，堅持將自己的安康放到第二位。靠著打針吃藥，仍然堅持在施工現場第一線，保障了酒店工程后期大量設備的配合安裝。目前，李國棟已根本痊愈，仍然活潑在酒店開業后的設備調試與保障中。當大家聚到一起議論起那時候的點點滴滴，都只是會心的一笑。

　　6、6月份陽光明媚，終于見到了成功的曙光。但是工程部全體員工并沒有絲毫的懈怠，而是更加的忘我工作，考慮的更加全面，加強對細節的掌控。與酒店管理公司的同事一起，積極的協調酒店試營業之前的準備工作。加強酒店室內外的保潔工作，積極組織配合酒店的相關驗收工作。對消防驗收等提出的相關問題進展第一時間的整改。保障酒店試營業前到達最正確狀態。

　　7、酒店成功試營業以后，還有許多需要改建和維修的零星工程，例如：室外轎車貨梯工程、德國餐廳、酒吧裝修工程、公共衛生間改造、中餐廚房改造、增加垃圾平臺、防水維修、大床房改造、酒店冬季防凍措施施工等工程。根據酒店管理公司的相關發文，工程部積極組織人力物力在第一時間給予解決。保障了酒店的正常運營。

　　8、酒店可以在20xx.7.9日正式試營業。離不開沈陽騰越建筑公司對工程部的人力及材料的全力支持。在這180多天不眠的日日夜夜里，工程部所有成員堅守崗位、為20xx年7月順利交工付出辛勤的汗水，展現了我們碧桂園鐵軍的風采。

　　三、20xx年工作的缺乏

　　1、零星分包合同管理方面：合同內容不夠詳細、不全面、不及時等，約束與獎罰方法執行且無最大效力，來促使被管理對象更好的自覺和加強管理。

　　2、繼續加強工作方法方面的學習，進步工作效率，對于個別節點抓得不死，要落到實處。

　　四、20xx年工作的展望

　　基于指導們的認可及期望，將35#地塊及購物中心兩大重要工程交由酒店工程部管理。酒店工程部全體員工倍感振奮，強烈的使命感悠然而生。但是要到達指導的期望值及各種的節點目的，仍然任重而道遠。

　　1、首先在開發報建階段，弄清開發、出圖流程。要多學多問，隨時與相關單位、部門保持溝通，獲得第一手資料，如有任何問題第一時間向指導報警，以保障施工圖紙按出圖方案完成。

　　2、在工程招標階段，積極配合相關部門進展招標工作。加快經辦流程的效率。這個階段組織工程部全體員工對圖紙進展深化的理解和研究，提早進入備戰狀態。研究公司相關質量規定，結合詳細的節點圖紙進展深化，匯總。將來在施工過程中，部件節點作為單獨的一項來重點控制。

　　3、待施工單位確定后，要與施工單位反復溝通，確定施工總體方案及相關細節方案，編排相關進度方案。在保證平安及進度的同時，有效的進步質量。立志將35#地塊的總體效果進步到一個新的臺階。

　　4、要增加部門內部的會議次數及質量，有效的進步凝聚力、團體協作力。在不同的節點階段交與不同的任務及目的，讓每一個員工清楚目前自己的工作重點及工作內容。最大化的鼓勵每一個人的工作積極性，增強團隊的戰斗力。

　　5、平安方面真正意識到平安消費是企業和個人鑄就的前提和保障。可以認識做到“以人為本，平安第一”的社會態度，可以做到平安設施的投入、平安教育、預防為主的重要性和必要性。在施工現場平安管理工作中，我們把“三寶、四口、五臨邊”、現場文明施工、對施工班組的平安教育、排查平安隱患作為工作的重點，為工程的順利進展保駕護航。

　　6、質量方面工程部與各相關單位簽訂質量協議，并成立質量檢查小組，每周召開一次專項會議，所有參建班組和工程部管理人員共同學習標準、標準、共同討論圖紙和施工遇到的問題。

　　在施工過程中發現的質量缺陷在施工中落實解決，真正做到質量問題在質量檢查小組的動態管理之內。裝修階段嚴格按照國家標準、標準與分戶驗收標準施工，把各項質量落到實處。

　　7、本錢控制方面，施工初期編制了詳細的施工預算和材料用量方案，在施工過程中根據現場條件的變化、設計變更、洽商等變化因素又逐步加以完善。各施工班組憑任務單領料，材料進出庫有詳細的記錄。在保證材料正常供給的情況下，杜絕浪費。

　　五、20xx年即將到來，讓我們從工作中找出缺乏和優點。認識差距，承受經歷，汲取教訓，在今后的工作中揚長避短，進步和改良施工方法，這是我們大家共同的目的。希望大家可以完善自己的觀點和意識，不斷進步專業素質和程度，加強責任心，培養愛崗敬業精神，以人為本，強化管理，增強團隊合作精神。讓我們的成績鑒證“鑄就沈碧，展現鐵軍風采”。

酒店工程部工作總結范文3

　　俗話說：“沒有規矩，不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準那么，加強對部門的管理。認真組織部門員工學習酒店下發的文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神。以下是今年的工作總結。

　　一、部門管理工作

　　部門經理和領班自身帶頭遵守酒店的各項規章制度，要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中，按酒店的規章制度、員工日常行為標準約束每一位員工。每天堅持召開班前會議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實崗位職責，要求管理人員多作現場巡查，抓工作的落實，如檢查方案工作準備情況，檢查平安操作情況，督導方案維修工作的施行;巡查大樓，檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況;抓工作進度、工作質量和任務完成情況;抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的'形式下，加強了各級人員的責任心，部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改良和進步。

　　二、完成的主要任務

　　很多設備設施已陳舊老化，有些已進入了壽命期，因此，設備設施的維修任務越來越重。在人員減少的情況下，通過加強內部管理，充分發揮部門領班的作用，發揮每個員工的特長和積極性，部門合理安排日常工作，保質，保量完成了酒店指導下達的任務和每日的維修任務。

　　三、能管理

　　通過多年來的節能工作，根本上將水電氣能耗降低到較低的數值，要想繼續降低能耗或保持低能耗程度具有一定的難度，這就需要將節能工作常抓不懈。結合酒店的詳細情況，工程部把進一步加強節能管理工作作為一件大事來抓，尋找新的節能途徑，把節能減排貫穿于全年的管理之中。

　　四、平安管理

　　由于部門工作的特殊性，本部門員工經常要接觸用電器具，動電焊，用明火、攀高等作業。為了確保操作者的人身平安，班前會對員工時常進展平安教育，加強部門員工的平安操作意識。在動電、攀高等危險作業時，確保有人在場監護。全年部門人員無平安事故發生。對酒店其他部門員工進展了設備平安使用常識的培訓，進步了全體員工平安的意識。

酒店工程部工作總結范文4

　　酒店工程部在xx年度除了按照年度工作方案要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建工程，使設備設施能在狀態，詳細總結如下：

　　一、設備運行

　　1、市電;高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線柜開關完好損壞，雙電箱完好無損無故障現象。

　　2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵。回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

　　3、鍋爐房：三臺鍋爐運行根本正常，控制器上次廠家維修后也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超溫現象，介質過熱停機。

　　4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進展保養清洗，趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節能降耗打好根底。

　　二、維修工程：

　　工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只，更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件，更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛生間漏水40余間，修補外圍花崗巖路面100多平方。

　　在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由于種種原因，一些突發事件還是時有發生。xx年共發生曝管8次，6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開場，對冷熱水系統管道進展了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修，進步設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。

　　三、人力資：

　　本部門在編職工為21，外聘人員1名(油漆工)，其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網管4名。外派安徽工程1名，雖然在xx的工作中，比擬圓滿地完成了酒店的維修保養工作和指導布置的'各項任務，獲得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，詳細表現為;

　　1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

　　2、技術程度參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作才能、工作依賴性較強。

　　3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

　　酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的理解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的才能，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力進步管理程度。

酒店工程部工作總結范文5

　　20xx年工程部按照酒店的標準要求，我工程部全體員工在酒店指導的正確指導下，以及同各部門的親密配合，團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店指導交給的各項任務，保證了酒店所有設備的平安運行，獲得了一定的好成績，在今年(1——11月)工程部共維修單1832張，7899項，報修2638項，總計10537項。

　　一、自進xx年以來，工程部的全體同志按照酒店指導每次召開的有關會議精神，我們都可以認真傳達，貫徹領會會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，制定了一周部門例會制度，進步工作效率和效勞質量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看;鼻聞;耳聽和手模。發現設備缺陷，及時排除，絕不留后患。

　　二、在工作中，工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作，及供水和供電等設備的正常運轉，隨著副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行，酒店星評復審，工程部的工作量增加不少，工程部克制人員少，維修量大，做到了應修必修，修必修好的原那么，應定期保養的設備，就一定保養好，每一項設備都有設備主人，每天巡視，發現設備缺陷和異常情況及時處理，在今年巡回檢查發現;高壓配電設施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如繼續使用，易造成相間短路爆炸，對設備造成重大損壞，后果不堪設想，為理解決這一重大隱患。

　　我們工程部的員工及時向經理匯報，經過商討，制度了維修施工平安方案：對電纜接頭進展處理，添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固，對高壓配電進展全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門重視，又相續對其它設備進展全面檢查，發現部分設備均已老化，7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱，如繼續滿負載的使用，將會造成相間短路，對設備造成重大損壞，經過開會研究決定對此進展維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進展維修處理，過程中員工們不怕臟，不怕累克制了一切困難，各人發揮了各人的技能，保證了酒店電設備的正常運作。

　　三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動，互相交流，互相學習取長補短，不斷增強業務知識程度。利用開會的時間，從酒店的十大敬請接聽，以及智能鎖維修方面的根底知識和電梯平安操作等多方面培訓，特別注重設施的維護保養!有方案的進展培訓，收到了相當好的效果，而新來的員工更是加強業務技術學習培訓，有方案的進展培訓，收到了相當好的效果，使他們盡快熟悉酒店的`各項設備，做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。

　　四、工程部經理經常利用例會強調的就是平安及工作考前須知，為了確保酒店設備的平安正常運行，就要進步員工的專業技術程度和突發性事故的應變才能。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店的設備正常運行。

　　五、在節約能、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求，要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下，首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改良的，那些是無法改良的，在以后的改造中要考慮的，都要進展分析和排查，做出了節能方案和措施。

　　1、加強了對空調的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調過清網的清洗，進步制冷效果，同時我部門還根據氣溫、客情、靈敏控制空調的開與關的時間，把空調溫度設置在26度以上。

　　2、對功率較大的機電設備，加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態，杜絕跑、冒、漏的現象。

　　3、餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。

　　4、太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，減少因熱水缺乏而開爐燒水次數，今年五月，工程部對太陽能的回水管道進展改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。

　　5、今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程，工程部承當此項工程，為酒店節省開支幾萬元。

　　酒店實行了工程部運行設備日報表制度，每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進展結合分析，出現異常當即查找原因，強化節能意識。

　　一年來，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不管份內的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與指導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距，進一步進步每位員工的思想素質及個人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出的奉獻。

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