酒店月度工作總結

時間：2021-05-03 10:42:49 總結我要投稿

酒店月度工作總結

　　總結的寫作過程，既是對自身社會實踐活動的回顧過程，又是人們思想認識提高的過程。下面就由小編給大家整理了酒店月度工作總結，希望大家喜歡！

酒店月度工作總結

　　酒店月度工作總結一

　　x月份忙碌的工作已經過去，現根據部門x月份的工作情況將部門工作做如下總結：

　　本月部門的主題活動為員工關心月，將如何提高對員工的關心作為本月的日常工作，通過解決員工工作和生活中的問題作為出發點，并找員工談心，一些從實際出發。另外，本月企業結合市場情況和任務目標制定第三季度銷售任務目標和分解，通過合理的激勵機制來調動部讓員工的積極性。

　　一、銷售部工作

　　1、市場調研，x月1日銷售價格的調整。

　　2、更新賓館網絡圖片。

　　3、宣傳推廣：早餐、會議室、洗衣房、接送機服務。

　　4、制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。

　　5、微信信息推廣。

　　6、統計8月份訂房中心返傭。

　　7、催繳雅高達賬款。

　　8、審核統計日審單據。

　　9、訂房中心客人轉換。

　　10、銷售數據統計。

　　二、前廳部工作

　　1、針對五一旺季，對前臺各員工進行了銷售技巧的培訓，合理利用三角關系進行售房，以更好的開展工作。

　　2、早餐推出，前廳部大力宣傳，不僅加大了我們的營業收入，也在我們售房時起到了很好的輔助作用。

　　3、配合好公安部門臨檢工作。

　　4、對前廳部各工作進行檢查并提出要求，嚴格按制度執行。

　　5、新增服務：洗衣機、車隊，做好宣傳工作。

　　6、合理售房，房價靈活掌握，在保證收入的同時，提高出租率。

　　7、組織好每周一前廳部例會，聽取員工的合理化建議，及時反映近期情況，及時解決。

　　8、為更好的開展工作，與客房部溝通有償物品的事宜。

　　9、與銷售部配合好銷售，多聽合理化建議，提高銷售技巧。

　　10、試工期員工轉正的考核工作。

　　11、完成領導交代的其它事項。

　　三、客房部工作

　　1、棉織品的分配及樓層更換工作。

　　2、完成了文晟、文苑的窗軌及陽臺衛生工作。

　　3、為方便樓層員工，規范了樓層棉織間及庫房的棉織配量。

　　4、東地下室客房整理完畢。

　　5、加強了員工的儀容儀表和禮節禮貌的培訓。

　　6、完成了兩賓館客房衛生間的計劃衛生。

　　7、完成了客房宿舍調整。

　　8、完成了鋪床及客房業務流程的培訓。

　　9、文晟文苑新增客房消費商品。

　　四、工程部工作

　　1、完成了文苑西地下室的改造裝修。

　　2、完成了文苑11F辦公室的改造裝修。

　　3、完成了文苑消毒間的改造裝修。

　　4、完成了文苑客房小庫房架子的制作。

　　5、對文苑LED顯示屏進行了維修及更換顯卡，重新制定程序。

　　6、對文苑2012、2210、2212房進行了改造。

　　7、對文晟11F辦公室進行了改造。

　　8、完成了文晟、文苑客房門鎖的更換及梯禁的安裝。

　　9、對文晟、文苑客房新舊空調進行了統計。

　　10、文苑消毒間消毒池架子制作及投幣洗衣機安裝。

　　五、保衛部工作

　　1、負責兩賓館的治安安全是保證經營安全的前提，保安部在日常的工作中始終對賓館的重點設施和重點區域進行檢查，堅持每兩小時巡邏一遍，發現問題及時通報，并通知賓館工程部。以確保安全無事故。

　　2、認真做好工作記錄，開好每天的晨會，認真開包檢查。

　　3、在五月份旅游旺季的到來，我們對院內的停放車輛規范，要求執勤人員的語言、動作、行為有效的保證車輛出入有序，對閑雜人員，可疑人員進行盤問，確保兩賓館的正常經營，提供服務。

　　4、參加了東城區住宿業安全工作大會，并將會議內容給員工進行了學習。

　　5、根據派出所相關規定和安排，對兩賓館11樓加強管理，做到了人走門關。

　　6、在五月旅游旺季人員流動較大，我們加強對消防設備的檢查及維護，保證24小時監控室中控室有人值班，發現問題及時匯報和處理。

　　7、每半月組織一次消防設施設備的自查，對消火栓、應急燈、指示牌、滅火器、防火門等進行檢查維護，保證消防系統的正常運行。

　　總的講，我們兩賓館成績是有目共睹的。但是，我們現在所面臨的挑戰就是服務質量的再提高，經營策略的再提升。如何才能夠使賓館保持常勝不敗之地，這就需要我們賓館管理層和員工的共同努力了。我們要適應形勢的發展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的需求。用我們的智慧和能力占領市場，用我們的團結和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造賓館的光輝形象。

　　酒店月度工作總結二

　　不知覺間，一個月又過去了，時間就像肉包子打狗一樣一去不返！現將過去一個月工作的得與失總結如下：

　　一、OCC房衛生質量有了較明顯的提高

　　OCC房衛生質量做為本年度的一項重要工作來抓，在上級領導下，本人本著對工作認真負責的態度，帶領樓層員工朝著上級要求的方向努力。對OCC房實行多抽查，重處罰重獎勵的方針，在經過一段時間努力下，OCC房有了較明顯的提高且現還呈上升趨勢！

　　二、衛生做得不夠全面

　　1、公共區域衛生做得不夠到位

　　對于樓層公共區域衛生，在上月工作中做得不夠到位。在領導上樓檢查時還是會經常發現公共區域存在一定的問題，這是本人管理不到位。首先，沒有帶領新上中班的員工去講解每一處公共區域的清潔方法與步驟。其次是沒有很好地去進行每日例行檢查工作，發現問題未及時講解糾正與處罰。再次是未向早班員工強調公共區域的清潔保養與維護。

　　2、對于房間衛生保養不夠全面

　　對于房間衛生保養，由于上月還在忙于完成房間大項目的保養，且未制定相應的周期性的保養計劃，致使上月房間一些細微處的保養未能很好地跟進，以致于成了衛生死角。

　　三、市領導及VIP接待沒有引起足夠重視

　　在上月的工作中，接二連三地出現了對于市領導午休房及VIP用房接待過程中的失誤。大部分是由于工作準備不足及沒有得到足夠的重視而導致的。

　　本著對工作要求盡善盡美，堅持每月有一進步的態度，在下月工作中主要開展以下工作：

　　（1）對房間衛生死角及細微處的保養制定相應的保養計劃，堅持每日進行小保養，一周進行一大項目保養。堅決杜絕房間衛生死角的出現。使房間衛生質量達到一個的高度。

　　（2）對于英語培訓。現賓館提出，通過培訓要逐漸提高廣大一線員工的英語會話與溝通能力。部門也制定了相應的培訓計劃且正在如火如荼地進行中。除了自己要刻苦學習外，也有責任帶領樓層員工共同學習，做到遵守課堂紀律，尊師重教，勤學好問，不遲到不早退，課后認真復習，切實將此次英語培訓計劃落實及提高自身的英語水平。

　　（3）年中評估已結束，針對性地找每位員工談話，根據其近段時間的工作狀態及自身特點進行輔導及鼓勵，指出其工作中的不足，表揚其做的好的方面，促使其改正不足，繼續發揚優點，爭取在后半年的工作中有突出的表現。

　　酒店月度工作總結三

　　轉眼1個月結束了，這半個月使我改變了很多，也學到了很多，初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。

　　經朋友介紹，我按期來到方圓快捷酒店工作，帶著對第一份工作的熱情，我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待，方圓快捷酒店共145間房，相對鄭州來說客房間數還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的，前廳部是整個的酒店的核心，也應該是酒店的臉面，因此對于工作人員的要求比較高，尤其是前臺接待，形象是一方面，另外個人素質也是很重要，個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力，以及處理突發事件的態度，是整個酒店的信息中心，絕大部分的.客人從這里獲取酒店的信息，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。總結起來可以用以下五條來闡述：

　　1、禮貌、禮儀。

　　包括：怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

　　2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。

　　3、前臺業務知識的培訓。

　　主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存，問詢，最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

　　4、語言方面。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言，為什么呢？

　　（1）是對客人不尊重。

　　（2）是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響，所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。

　　5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。

　　來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的，這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握，還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解，這些都是我們更好的為客人服務的前提。

　　前臺接待看是一個很簡單的工作，可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好，只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關系方面，學校里同學之間的感情是真摯的，沒有太大的利益關系，可是進入社會，你所說的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。當然，我時刻提醒自己以誠待人，同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺，這樣才能充實自己的人生，自己的人生價值才能得以體現。

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