韓國元旦習俗

時間：2021-01-07 17:55:10 節日常識我要投稿

韓國元旦習俗

　　新年新氣象，韓國做為一個亞洲國家，還和我們中國離得如此之近。下面是小編為大家整理的韓國元旦習俗，歡迎閱讀與收藏。

韓國元旦習俗

　　雖然沒有明確的記錄表明拜年是從什么時候開始的，怎樣源起的，但是應該含有送走多災多難的一年，為迎來新的一年跟周圍的人們一起祈福的含義吧。正月初一的早上要按照長幼順序依次跟家里的長輩拜年，給村子里年長的長輩拜年。但是并不只是一定要在初一進行的，在初五前都可以進行拜年活動。另一方面，拜年也有告別去年最后一天（12月的最后一天），有“辭舊迎新”的含義，感謝家人和親戚又平安無事地度過了一年。

　　正月初一給孩子們準備的新衣服叫做新裝，這是希望新衣服能夠給孩子帶來好運的一貫風俗。一般給男孩子的帽子都是深色，褲子、上衣、外袍都是鮮艷漂亮的顏色；給女孩的上衣是黃色的，裙子是大紅色的。花花綠綠鮮艷的衣服寓意著孩子的未來也是一片光明的。給周歲孩子的衣服上的飄帶也是紅色的，寓意著孩子的將來能夠高升為官、趕走牛鬼蛇神。系上綠色的飄帶時，含有祝福孩子將來有一份好姻緣的意思。

　　笊籬本來是淘米的時候用的工具，在新年的時候韓國人會用笊籬來表示裝滿福氣的意思。每家每戶都會把火柴、麥芽糖等有著幸福寓意的物品放在笊籬里，然后掛在門邊的墻上，有祈福的含義。笊籬是淘米的工具，所以也有把壞事涮掉，留下福氣的意思。所以在買福笊籬的時候人們不會砍價，因為會帶來財運，所以大家都不會計較。買的越早福就來得越多，所以正月里早早出去的時候就會看到大家都把福笊籬準備好了。

　　韓國人在正月初一的早晨一定要吃年糕湯，所以以前的人們又把年糕湯稱為“添歲餅（又長大了一歲）”。年糕湯主要是先將打糕蒸熟后再選出長條的年糕，寓意著健康長壽，還有銅錢一樣圓圓的年糕也寓意著財富。年糕湯里面原來是放野雞肉的，但是現在因為沒有野雞肉所以用雞肉來代替了，因此也衍變出了“以家雞代野雞”的歇后語。餃子湯以前在中國新年的時候有“把福包起來吃”的意思，高麗時代傳入了韓國，因此現在韓國人也把年糕湯和餃子湯混合起來吃。

　　除夕（大年三十）的時候，每家每戶都會按照掃墓的順序，喝叫做“歲酒”的酒。所以初一的早晨從年紀小的人開始，每人喝一杯，“歲酒不溫”是這個習俗的特點。屠蘇酒和椒柏酒是在歲酒里放藥材的酒，人們相信喝這種藥酒的話會驅除厄運，不會生病，健康長壽。新年的時候帶著自己的歲酒上鄰居家串門的時候，互相炫耀自家的歲酒好喝，喝酒之后，一起聊天，也增進了鄰里之間的感情。

　　翻板子游戲的起源雖然沒有明確的記載，但這個游戲有表達對豐年的美好祝愿的含義。板子意味著土地，扔板子象征著四季的變幻，這關系到糧食的收獲和農活是否能順利進行。蹺蹺板游戲是以前住在院子里的女人們想看看院子外面的世界，利用蹺蹺板來進行跳高望遠的游戲。這個游戲有“如果未婚的時候沒有玩過蹺蹺板的話，生了孩子以后就不能玩了”，或是“在正月玩的話一年期間都不會生病，平安健康”的.寓意。

　　韓國春節習俗

　　除夕

　　韓國人講究年三十之前必須回家探親。每年除夕之前，就會出現一幅數千萬大軍流動的回鄉場面。昔日車水馬龍的首爾突然清靜下來；平時高朋滿座的飯店也掛上“連休停業”的牌子，也有的貼上“初×營業”的告示。

　　韓國飯店“三十不開門”的風俗由來已久。韓國人十分講究年夜飯自家動手，并在家里就餐。他們認為春節是祭奠祖先、傳承孝道的大事。除夕吃團圓飯不僅難得，而且象征了家族興旺。連飯店老板都說，既然家家戶戶都回家過年，廚師和服務員也不能例外。回家祭祖與開業賺錢相比，還是前者更重要。

　　韓國的年夜飯講究很多，最大的特點是飯菜一律為傳統飲食，而且全部出自媳婦之手。全家要吃“五谷飯”，即云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米飯。另外還要做“打糕”，包韓式“饅頭”。主菜除烤肉外，還要擺上十幾種山野菜或泡菜。

　　正月初一

　　在韓國，過春節時，最重要的活動是祭祀祖先。春節這天早上，韓國人早早起床，穿好美麗的韓服，祭祀祖先。韓國人認為，去世的祖先只有在這天才會回來，品嘗祭祀食物。韓國人祭祖有嚴格的說法，僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規則，祭祀的程序也很嚴格。祭祀時，在寫著祖先名字的靈位上供上各種食物后，子孫們倒上酒然后行禮。向祖先表達子孫們的感激之情，并祈求祖先保佑一年期間的平安和健康。

　　祭祀結束后，才能吃第一餐——米糕片湯。韓國人把春節食品統稱為“歲餐”，米糕片湯是其中最具代表性的一道。韓國朋友說，古代韓國人崇尚太陽和純潔的白色。白色的圓狀米糕片既代表太陽，同時也象征著辭舊迎新。初一的早晨吃上一碗，寓意迎接太陽的光明和萬物更生的純潔。

　　每年春節一到，韓國婦女都穿上漂亮的民族盛裝，從早到晚都要在廚房里忙活，嫁到韓國的外國姑娘也要同韓國婦女一樣從早忙到晚。期間全部“歲餐”的制作。媳婦們烹調手藝如何，已成為“好媳婦”的重要標準。每當制作“歲餐”時，各家媳婦各顯神通，還會相互鼓勵。待菜肴擺上餐桌，得到家族稱贊時，媳婦們勞累的辛勞就算得到回報了。

　　祭祀了祖先，晚輩就要給長輩拜年了，長輩要給拜年的晚輩壓歲錢。拜年的順序應是“祖父母→父母→伯父·伯母→叔父·叔母→兄弟”。春節期間，平輩人見面的寒暄是“新年多福”。春節時總有不能回家過年的人或者露宿街頭無家可歸者，政府和市民團體就組織起來為他們過春節，讓他們在春節期間感受到社會大家庭的溫暖。

　　過年韓國人春節往往都要互贈禮物，禮物的范圍很廣，如牛排、黃花魚、傳統點心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿餅、日用品等等，禮物都要包裹起來，而包裹的顏色以嫩粉色居多。

　　韓國人春節消費比平時大為增加，一些商品價格也上漲。韓國人祭祀時都喜歡用大而好的水果，一個蘋果或者梨差不多要2000多韓元，約合人民幣12元。像牛肉、豬肉、蔬菜、雞蛋、雞肉等副食品的價格，在節日期間往往會平均上漲10%至40%，韓國政府在春節期間常常設法穩定市場物價，保障供給。春節最有名的食品是大年初一早晨起來吃的年糕片湯，象征新的一年團圓美好。因為韓國人大都在家里過年，幾乎所有的飯店春節都關門。

　　在韓國，很多人都穿上一身顏色鮮亮的傳統民族服裝，一家幾口開著汽車奔向故鄉，構成了一幅典型的韓國春節風俗圖。韓國私家車普及率高，大部分人都喜歡開車回故鄉過年。韓國人稱春節回家探親為“歸省”。面對這種“公眾大移動”，交通等部門忙得不亦樂乎。

　　韓國春節一家人湊在一起玩得最多的要算從日本傳進的“花牌”了。據說90%的成年人都會打這種牌。當然有的人也利用春節休假外出旅游。外國游客在韓國春節期間可以體驗有著傳統韓國文化特色的跳跳板以及投壺、放風箏等活動，也可以在韓國各地的滑雪場度過白色的春節。

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