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填倉(cāng)節(jié)習(xí)俗與活動(dòng)
宋代孟元老在《東京夢(mèng)華錄》中記載：“正月二十五日，人家市牛羊豕肉，恣饗竟日、客至苦留，必盡而去，名曰填倉(cāng)。”據(jù)說(shuō)填倉(cāng)節(jié)，是倉(cāng)王爺?shù)纳铡Ｌ顐}(cāng)節(jié)是漢族的一個(gè)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，象征著五谷豐登。下面和小編一起來(lái)看填倉(cāng)節(jié)習(xí)俗與活動(dòng)，希望有所幫助！
填倉(cāng)節(jié)習(xí)俗與活動(dòng)：
1、蒸制食品
介休用糕面捏成元寶、包袱、鍋、雞、狗等各種形狀的燈盞，盛滿食油，到晚上點(diǎn)燃放置室內(nèi)各處，次日吃油炸或油煎食品，祝人丁興旺，五谷豐登。
2、搬運(yùn)填倉(cāng)
在填倉(cāng)之日，各縣居民都要采用擔(dān)煤、擔(dān)土、擔(dān)水等形式，寓意添倉(cāng)，企盼豐年。民間有許多填倉(cāng)活動(dòng)，皆與飲食習(xí)慣緊密相連。晉北地區(qū)習(xí)慣蒸莜面窩，取其形如糧囤。用蕎面作丸，置莜面窩中空處，是謂填倉(cāng)。
3、地畫(huà)倉(cāng)囤
壽陽(yáng)在老天倉(cāng)之日，要在地上畫(huà)一個(gè)糧食囤，放置五谷，用石頭壓住，象征糧盈食滿。民俗要在院內(nèi)或場(chǎng)面打灰窖。用簸箕盛草木灰，用棍棒均勻敲打，在地上撒出三環(huán)套或五環(huán)套圓圈，意為糧倉(cāng)或者糧囤。講究的人家還要在灰窖旁邊撒畫(huà)出耙子、掃帚、甚至扇車(chē)等圖案。小填倉(cāng)日的灰窖，象征夏糧豐收，要在圓圈中心放置少許夏糧；大填倉(cāng)日的灰窖，象征秋糧豐收，圓圈內(nèi)則放秋糧。然后用磚石將糧食蓋住，稱(chēng)為壓倉(cāng)。再將鞭炮點(diǎn)燃，在圈內(nèi)爆響，取意糧食爆滿糧倉(cāng)。
4、打掃院落
祁縣等縣在天倉(cāng)節(jié)這一天，要用笤帚打掃院落墻壁，掃除昆蟲(chóng)以防蟲(chóng)害，并燒紙焚香祭奠，以消災(zāi)除難，祈禱豐收和人財(cái)興旺。
5、禁止外借
天倉(cāng)節(jié)這一天，各家各戶均不向別人家借東西，即使有人來(lái)家里借東西也必須拒絕，在民間已成為古老的習(xí)俗。講究喜進(jìn)厭出。囤里要添糧，缸里要添水，門(mén)口放些煤炭以鎮(zhèn)宅。舊俗農(nóng)民賣(mài)糧，忌在此日。糧店收購(gòu)糧食卻喜歡在此日。是日，糧店要擺酒設(shè)宴，對(duì)前來(lái)賣(mài)糧者熱情款待。
6、點(diǎn)燈祀神
大部分地區(qū)晚間點(diǎn)燈以祀倉(cāng)神。凡是與飲食有關(guān)的地方均要置燈。俗稱(chēng)“點(diǎn)遍燈、燒遍香，家家糧食填滿倉(cāng)”。
7、祭奠倉(cāng)官
是填倉(cāng)節(jié)一項(xiàng)重要的習(xí)俗。人為了紀(jì)念倉(cāng)官，每到這一天都要進(jìn)行祭奠、紀(jì)念儀式，有的是用細(xì)炭灰或柴草灰在院內(nèi)外打囤添倉(cāng)，有的是向倉(cāng)官畫(huà)像焚香、點(diǎn)燈。平遙的居民是在天倉(cāng)節(jié)夜晚，點(diǎn)燈燒香供奉天倉(cāng)官，并大聲喊“天倉(cāng)爺填倉(cāng)來(lái)，糧食元寶填到咱家來(lái)”，“黑小子，趕車(chē)來(lái)，元寶糧食趕到俺家來(lái)”，意在祈禱豐收，希望生活富裕。
填倉(cāng)節(jié)各地習(xí)俗：
北京地區(qū)：
老北京時(shí)，農(nóng)歷正月里幾乎每天都是“節(jié)”，都有好些典故、傳說(shuō)與民俗。正月里過(guò)了“破五”后，初六是各商鋪開(kāi)市之日，初七是古老的“人勝節(jié)”（即人日，這天祈福全家平安子孫滿堂），初八是“順星日”（祭祀諸星君，以獲星君保佑），初九祭祀玉皇大帝……正月十五前后七天歡慶燈節(jié)。到正月廿五日，則是填倉(cāng)節(jié)。北京有民諺道：“過(guò)了年，廿三，填倉(cāng)米面做燈盞。拿簸帚，掃東墻，撿到昆蟲(chóng)驗(yàn)豐年。”又說(shuō)：“天倉(cāng)，天倉(cāng)，大米干飯雜面湯。”“點(diǎn)遍燈，燒遍香，家家糧食填滿倉(cāng)。”這些諺語(yǔ)流傳至今。
這天的早飯，要吃當(dāng)時(shí)最好的，吃小米干飯雜面條，比喻飲食豐富腹中飽食填滿糧，有“填倉(cāng)”之意。吃飯前要先放鞭炮焚香祭神，飯后把壓糧食的磚拿開(kāi)，任自家的雞狗等動(dòng)物去啄吃，表示糧滿倉(cāng)囤不怕雞狗吃。那時(shí)家家糧囤要添些糧，缸里添滿水，門(mén)口放些煤炭以鎮(zhèn)宅。晚間農(nóng)院里要點(diǎn)滿燈燭以祭倉(cāng)神，并且還打著燈籠或電筒在院屋內(nèi)外找各種已復(fù)蘇的小昆蟲(chóng)，發(fā)現(xiàn)越多兆頭越好，那時(shí)稱(chēng)為“填倉(cāng)蟲(chóng)”，有些人家還剪些彩紙小葫蘆，貼在門(mén)窗或氈帽上，稱(chēng)此日為太上老君煉丹日，可除百病保一家平安。這個(gè)習(xí)俗，一直到上世紀(jì)五十年代仍很盛行，至今我記憶猶新。正像一些縣志上所記載：“正月廿五日……用柴灰攤院落中為圖形，或方或圓，中置爆竹以震之，謂之漲囤，又謂之填倉(cāng)。”
在老北京的東直門(mén)內(nèi)曾建有很多糧倉(cāng)，清代時(shí)最多達(dá)十五座糧倉(cāng)，至今北京仍保留有祿米倉(cāng)、海運(yùn)倉(cāng)、南新倉(cāng)、北新倉(cāng)等地名，而南新倉(cāng)的遺址仍像六百年前原樣保存著。當(dāng)年每逢正月廿五這天，糧倉(cāng)及糧商們都要張燈結(jié)彩，設(shè)供致祭，焚香叩拜倉(cāng)神——附會(huì)敬仰的韓信神像。清韶公的《燕京舊俗志》云：“相傳倉(cāng)神為西漢開(kāi)國(guó)元?jiǎng)醉n信，俗稱(chēng)之曰韓王爺。”韓信的第一任官職就是倉(cāng)官，并曾明修棧道，暗度陳倉(cāng)，后來(lái)被民間奉為倉(cāng)神，將韓信定為糧倉(cāng)的祖師爺。在北京的東岳廟里，就供有韓信的神像供人們拜祭，舊時(shí)還曾有過(guò)很多民間香會(huì)活動(dòng)。
填倉(cāng)節(jié)晚上，晉北地區(qū)民間習(xí)慣打著燈籠，在院內(nèi)各處找“填倉(cāng)蟲(chóng)”（即各種復(fù)蘇的小蟲(chóng)蟻），發(fā)現(xiàn)的越多，兆頭越好。
天津地區(qū)
到了正月二十五的時(shí)候，也是正月的尾聲了，但是還是有濃郁的年味兒，在這天老人們都會(huì)有“填倉(cāng)，填倉(cāng)，吃米飯，熬魚(yú)湯”的說(shuō)法，以圖五谷豐登，年年有余的好兆頭。在大年三十所帖的吊錢(qián)也會(huì)在填倉(cāng)這天撕掉，并且把撕下的吊錢(qián)疊整齊后放在柜子里或壓在床下保存一年（但是所帖的窗花、福字卻不在收藏的范圍，因?yàn)樗麄儧](méi)有像“掉錢(qián)”那么好的兆頭），這樣也有錢(qián)滿柜的意思。
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