豆腐腦兒周記

　　今年春節的第二天，我就眼巴巴的望著我家樓下的那個豆腐攤，只見攤主拎出一桶水來洗碗，水是熱的，騰騰升起的霧氣與彌漫在空氣中的鞭炮燃放后散發出的芬芳混合在一起。不一會兒功夫，碗就洗干凈了。樸實無華的白瓷碗，閃著誘人的光芒。

　　這時，攤主招呼我來一碗，我應聲在他搬來的長凳子上坐了下來，只見攤主拿出一把圓圓的扁平的木鏟子，到鍋里“鏟”下一片片大大的、平平的、圓圓的豆腐腦兒，那顏色是那樣的潔白，那潔白中泛著一點純，純中又帶著一點淡，那種自然的顏色用語言是無法描繪的，清純的都有點讓人不忍心吃下肚了，還散發著一陣淡淡的清香，讓人似乎會回到了大草原中，那種清新的感覺有點讓人留連忘返，那一個個豆腐腦兒放到了大白瓷碗里，那個豆腐腦兒的樣子實在太誘人了，我的口水不禁在嘴巴里打了一下顫。沒想到那攤主雖長得一副粗老漢的樣子，做起豆腐腦兒來卻顯得那么的細心。

　　味道還是絲毫沒變，和小時候奶奶把我從托兒所接回來后一勺一勺喂給我的、和放學后和小伙伴同吃的、和離家前和這眼淚吃的豆腐腦兒的為到一模一樣。這一片片雪花般的豆腐腦兒，每一片都是我的童年。豆腐腦兒入口，舌尖一頂就碎在唇齒間，似乎什么也沒吃到；再來一勺，它又故伎重演。直到那素白的白瓷碗空了，我也沒吃出豆腐腦兒的味道，只留滿口的清爽。

　　一碗豆腐腦兒下肚，渾身熱乎乎的。當我摘下手套，要把那枚锃亮的一元硬幣投入收銀的小桶時，竟以為自己還是夠不著那早已齊腰的矮桌，習慣性的踮起了腳，仿佛又回到了十年前那個大年初一。

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