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衛(wèi)生管理制度

時間:2023-05-30 16:42:27 制度 我要投稿

衛(wèi)生管理制度集錦

  在現(xiàn)在社會,制度使用的情況越來越多,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預(yù)計目標(biāo)。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編收集整理的衛(wèi)生管理制度集錦,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

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  根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,我單位就食品衛(wèi)生管理工作,制定如下制度:

  一、崗位職責(zé)制度

  1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé):對食品的經(jīng)營負(fù)全面職責(zé);負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系,加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實和實施。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,每年組織一次全員身體檢查。

  2、管理人員崗位職責(zé):對食品安全管理工作負(fù)直接職責(zé);按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案,每年負(fù)責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查,監(jiān)督檢查員工持續(xù)日常個人衛(wèi)生;負(fù)責(zé)監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保經(jīng)營食品的質(zhì)量;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應(yīng)立即解決,或向負(fù)責(zé)人報告。

  3、購銷人員崗位職責(zé):嚴(yán)禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品;嚴(yán)禁從證照不全的企業(yè)采購食品;進貨時認(rèn)真查驗供貨者的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi),并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時向食品安全管理人員報告。

  二、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度

  1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員務(wù)必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員務(wù)必取得健康證明,且每年進行健康檢查,定期進行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。

  2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  3、注意個人清潔衛(wèi)生,做到個人儀表整潔。上崗時務(wù)必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服,并應(yīng)經(jīng)常換洗,持續(xù)清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙,私人物品務(wù)必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi),不可放置在工作區(qū)內(nèi)。

  衛(wèi)生管理制度為了創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣,根據(jù)《班級管理實施方案》及市兩創(chuàng)工作要求,對班級衛(wèi)生管理作如下要求:

  1、各班主任老師及時組織、督促本班學(xué)生搞好公共區(qū)、教室和寢室的衛(wèi)生,政教處組織、帶領(lǐng)學(xué)生會干部按時檢查,不合衛(wèi)生要求的,立即通知班主任組織學(xué)生重新打掃,再不合格者給予通報或做相應(yīng)扣分處理。

  2、堅持每周兩大掃(第一天、第四天的第7節(jié)課),每天三小掃(早、中、晚)的衛(wèi)生制度,一定要保持清潔衛(wèi)生,做到隨時可接受檢查。

  3、實行衛(wèi)生督促員制度:學(xué)生會衛(wèi)生部每天安排6名干部,在教室、寢室、食堂及校園內(nèi)檢查、督促。各班每天安排1—2名衛(wèi)生督促員,督促本班區(qū)域衛(wèi)生工作。發(fā)現(xiàn)亂丟亂扔等破壞環(huán)境衛(wèi)生的'行為及時處理或跟蹤到班級個人。經(jīng)查實將給予破壞衛(wèi)生學(xué)生所在班級扣分處理,情節(jié)嚴(yán)重的作相應(yīng)紀(jì)律處分。

  4、公共區(qū)要求地面清潔,無果皮、果殼、煙蒂、檳榔渣等污染物;花壇、綠化帶無污染,無白色垃圾;大掃除后瓷磚擦洗干凈、水溝無污物;教學(xué)樓樓梯清洗干凈。各班負(fù)責(zé)所在區(qū)域內(nèi)垃圾桶的清理。

  5、教室要求保持地面清潔干凈,無任何垃圾;桌凳、衛(wèi)生工具擺放整齊,門窗無灰塵,墻壁無污跡,天花板無蛛網(wǎng),垃圾桶及時清理。各班對本班教室處所丟的垃圾應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,請加強對學(xué)生的養(yǎng)成教育,保持良好的環(huán)境衛(wèi)生。

  6、寢室衛(wèi)生按《文明寢室評比方案》要求執(zhí)行。

  7、每月檢查的情況作為衛(wèi)生流動紅旗評比依據(jù),期終作為班級評優(yōu)評先的依據(jù)。

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  一、地面

  1、內(nèi)外保持干凈,不隨地吐痰、不亂扔果皮紙屑;

  2、地面上物品擺放整齊,每天清洗地板;

  3、每天傾倒垃圾;

  4、不達標(biāo)的可一次扣除十分10分

  二、床鋪

  1、被子疊成統(tǒng)一的方塊型形狀放在靠陽臺方向的墻角;

  2、床上物品擺放整齊;

  3、蚊帳、床上用品干凈整潔無異味;

  4、不達標(biāo)的`可一次扣除十分10分

  三、床下

  1、床下物品擺放整齊;

  2、床下干凈整潔,無垃圾污漬;

  3、不達標(biāo)的可一次扣除十分10分

  四、墻壁

  1、墻壁上釘貼、懸掛任何物品;

  2、墻壁無涂畫、腳印或其他明顯痕跡;

  3、不達標(biāo)的可一次扣除十分10分

  五、桌子

  1、桌面干凈整潔,物品擺放整齊;

  2、桌身、抽屜無破損;

  3 、不達標(biāo)的可一次扣除十分10分

  六、門窗

  1、每天保持干凈,及時擦洗;

  2、窗臺上不堆放雜物;

  3、窗簾干凈、無破損;

  4、不達標(biāo)的可一次扣除十分10分

  七、空調(diào)風(fēng)扇

  1、空調(diào)風(fēng)扇無積塵;

  2、房內(nèi)無人時關(guān)閉空調(diào)、風(fēng)扇;

  3、不達標(biāo)的可一次扣除十分10分

  八、柜

  1、衣柜無破損;

  2、柜內(nèi)無酒店用品和違禁物品;

  3、規(guī)定干凈整齊,物品擺放整齊;

  4、不達標(biāo)的可一次扣除十分10分

  九、洗手間

  1、每天清洗干凈(包括墻壁),保持排水暢通;

  2、洗手臺干凈整潔、物品擺放整體;

  3、不達標(biāo)的可一次扣除十分10分

  十、整體

  1、門后張貼有效的宿舍值日表;

  2、無違規(guī)用電現(xiàn)象;

  3、整體布局合理,舒適大方;

  4、不達標(biāo)的可一次扣除十分10分

  十一、陽臺欄桿

  1、 陽臺欄桿保持清潔,無積塵。

  2、 無擺放雜物,拖把,干凈整齊。

  (此項主要針對陽臺朝綜合樓方向的宿舍)

  3、如違反的可一次性扣除30分

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