ktv財(cái)務(wù)管理制度

時(shí)間：2022-11-08 16:14:06 制度我要投稿

ktv財(cái)務(wù)管理制度

　　在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，制度使用的頻率越來越高，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？以下是小編幫大家整理的ktv財(cái)務(wù)管理制度，希望對大家有所幫助。

ktv財(cái)務(wù)管理制度

ktv財(cái)務(wù)管理制度1

　　為盡快理順財(cái)務(wù)管理，規(guī)范費(fèi)用運(yùn)作程序，完善內(nèi)部管理體系，明確界定費(fèi)用申請、物品申購、審批、采購、耗用與報(bào)銷等各環(huán)節(jié)的責(zé)任，特制定以下管理規(guī)定：

　　一、費(fèi)用范圍：根據(jù)籌備組的實(shí)際情況，將費(fèi)用分為四大類：

　　1、生活設(shè)施：指籌備組人員生活使用的設(shè)施設(shè)備；

　　2、生活開銷：指籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費(fèi)的開銷；

　　3、工作聯(lián)系：指與合作單位聯(lián)系工作所產(chǎn)生的車費(fèi)、接待費(fèi)、資料打印費(fèi)等；

　　4、市場考察：指對同行單位考察的門票、車費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。

　　二、費(fèi)用管理流程：

　　三、費(fèi)用審批與物品的`申購流程：

　　部門采購部財(cái)務(wù)部總經(jīng)理（20xx元以下日常開支、日常消耗物品）總公司（20xx元以上工程、業(yè)務(wù)、大額物品購置）。

　　1、生活設(shè)施：使用部門負(fù)責(zé)人根據(jù)公司生活或辦公的實(shí)際需要，如實(shí)填制《申購單》，并說明原因，送財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人復(fù)核，報(bào)總經(jīng)理簽署，經(jīng)總公司董事長審批后送采購部門采購；

　　2、生活開銷：籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費(fèi)，由使用部門負(fù)責(zé)人每月按計(jì)劃填制《費(fèi)用申請單》，送財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人審核，呈總經(jīng)理審批后，報(bào)總公司審批。

　　3、工作聯(lián)系：指在與合作單位洽談工作所產(chǎn)生的車費(fèi)、接待費(fèi)，車費(fèi)按實(shí)際乘車票據(jù)報(bào)銷，注明乘車時(shí)間、路段；接待費(fèi)20xx元/次以下由總經(jīng)理簽署，20xx元/次以上報(bào)總公司董事會(huì)審批。

　　4、市場考察：按工作進(jìn)展的需要，由籌備組提前申請，列明考察單位、門票和車費(fèi)，由籌備組總經(jīng)理審批！

　　5、籌建辦財(cái)務(wù)實(shí)行錢、賬分開管理，為了控制費(fèi)用開支情況，籌備組賬目必須每3天向總經(jīng)理匯報(bào)一次。

　　四、物品采購

　　1、公司的一切物品、材料由采購統(tǒng)一購買，特殊用途、專業(yè)性強(qiáng)的物品，由部門派專業(yè)人員協(xié)同一起購買；

　　2、采購部必須憑審批齊全的《申購單》進(jìn)行采購，遵循“貨比三家”的原則，嚴(yán)格按照《申購單》的要求，保質(zhì)、保量、準(zhǔn)時(shí)、快捷的購回所需物品；

　　3、未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，任何部門不得自行采購物品，否則不予報(bào)銷。

　　五、報(bào)銷

　　1、購回物品單據(jù)的報(bào)銷必須附有：

　　（1）《申購單》

　　（2）供應(yīng)商發(fā)票，并注明地址和電話號(hào)碼；

　　（3）各單據(jù)要求統(tǒng)一、齊全；

　　2、采購單據(jù)需交采購負(fù)責(zé)人或聯(lián)系人簽字，經(jīng)使用部門經(jīng)理和財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人復(fù)核，呈總經(jīng)理審批后，到財(cái)務(wù)部報(bào)銷；

　　3、財(cái)務(wù)必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)報(bào)銷制度，并進(jìn)一步核查各單據(jù)的準(zhǔn)確性，對不符合手續(xù)和報(bào)銷制度的，可以拒絕報(bào)銷。

　　六、物品使用

　　1、對固定資產(chǎn)和低值易耗品由財(cái)務(wù)部納入物業(yè)管理范圍，并由部門確定物業(yè)責(zé)任人，對固定資產(chǎn)和低值易耗品的申購、調(diào)撥、使用、維修、報(bào)廢等各方面進(jìn)行跟蹤管理，并及時(shí)知會(huì)董事長；

　　2、對日常耗用品由財(cái)務(wù)部針對麥客隆KTV新店籌建財(cái)務(wù)管理制度各部門計(jì)劃情況，進(jìn)行定額管理，對超定額的使用由財(cái)務(wù)部進(jìn)行監(jiān)督把關(guān)；

　　七、崗位責(zé)任

　　1、總經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)公司的費(fèi)用管理，對整個(gè)籌備辦的費(fèi)用管理負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；

　　2、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人：是費(fèi)用管理的中心，代表總經(jīng)理行使費(fèi)用管理監(jiān)督職能，對費(fèi)用負(fù)管理及監(jiān)督執(zhí)行責(zé)任。

　　3、部門負(fù)責(zé)人：是費(fèi)用和物料管理的重要環(huán)節(jié)，直接管理本部門物料，制定本部門物料管理方案，落實(shí)具體負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)物料的使用、保養(yǎng)，對物料的差錯(cuò)和損失負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　4、采購員：負(fù)責(zé)物料采購環(huán)節(jié)的管理，對采購中發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格差錯(cuò)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。

ktv財(cái)務(wù)管理制度2

　　一、日常管理制度

　　1、作息時(shí)間：

　　（1）白班13：00~22：00，晚班19：00~02：00，若有客人則待客人離店后下班。

　　（2）按時(shí)打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號(hào)。

　　2、儀容儀表：

　　（1）上班時(shí)間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。

　　（2）女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

　　（3）工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。

　　3、人事管理：

　　人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

　　二、營業(yè)操作規(guī)范

　　1、開臺(tái)：點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺(tái)后，應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺(tái)，保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間和數(shù)量上的一致性。

　　2、錄單：收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品，同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對單據(jù)，做到賬實(shí)相符。

　　3、結(jié)算：

　　第一步：關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)（根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟）。

　　第二步：清退酒水做好退單，核對賬實(shí)是否相符。

　　第三步：在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn)，進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

　　第四步：埋單結(jié)算，打印正式收銀票據(jù)。

　　第五步：美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證，并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。

　　1、原則上所有商品一律不得贈(zèng)送，如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認(rèn)。

　　2、果盤贈(zèng)送由KTV經(jīng)理自行把握，當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額，一個(gè)房間果盤贈(zèng)送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

　　3、KTV經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。

　　4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限，需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行。

　　四、其它規(guī)定

　　1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。

　　2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜，如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

　　3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。

　　4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全，但也應(yīng)與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。

　　5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)首先用于樓層全員的意外和福利基金，其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動(dòng)。

　　6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部，在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí)，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。

　　五、禁止行為與處罰

　　1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

　　2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款5~50元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

　　3、上班時(shí)間竄崗溜號(hào)不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款1元/分鐘，經(jīng)理2元/分鐘罰款。

　　4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票，嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算，有上述行為對收銀員罰款20元/次，經(jīng)理2倍罰款。

　　5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí)，發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品（按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外），處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

　　6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責(zé)任賠償。

　　7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺(tái)數(shù)量差異，點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間達(dá)10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元/次。

　　8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí)，視為贈(zèng)送水果超標(biāo)并為酒店造成失，差額部分由KTV經(jīng)理補(bǔ)足。

　　9、在酒店夾賣私貨，以外購貨物補(bǔ)充盤存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失，直至法律責(zé)任。

　　六、處罰豁免：

　　總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán)，因此以上各款處罰，KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。

　　七、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施，實(shí)施過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

　　按前期通知精神和KTV行業(yè)實(shí)際情況，現(xiàn)調(diào)整工資考核如下：

　　一、KTV標(biāo)準(zhǔn)配置樓面經(jīng)理1名，主管1名，員工5名；

　　二、工資標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、經(jīng)理：底薪2200+崗位津貼500+全勤50+獎(jiǎng)金提成

　　2、主管：底薪1700+崗位津貼500全勤50+獎(jiǎng)金提成

　　3、收銀員：底薪1200+崗位津貼500+全勤50+獎(jiǎng)金提成

　　4、服務(wù)員：底薪1200+崗位津貼400+全勤50+獎(jiǎng)金提成

　　5、獎(jiǎng)金計(jì)算：

　　（1）必要條件：月度營業(yè)額8萬元以上，享受酒水銷售獎(jiǎng)金提成

　　（2）獎(jiǎng)金總額：

　　營業(yè)額12萬以內(nèi)，酒水銷售額×3%

　　營業(yè)額12萬以上，酒水銷售額×3.5%

　　（3）獎(jiǎng)金分配：

　　經(jīng)理：獎(jiǎng)金總額×50%

　　員工：獎(jiǎng)金總額×50%÷6人（含主管）

　　員工獎(jiǎng)金由經(jīng)理報(bào)具體分配方案，最終以酒店發(fā)放為準(zhǔn)。

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