酒店前臺獎懲制度

時間：2022-07-31 11:29:43 制度我要投稿

酒店前臺獎懲制度

　　在學習、工作、生活中，需要使用制度的場合越來越多，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編為大家收集的酒店前臺獎懲制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店前臺獎懲制度

酒店前臺獎懲制度 1

　　具有有豐富的企業(yè)咨詢和培訓經(jīng)驗，曾任職于美國上市集團公司擔任培訓主管，曾任職于深圳萬象城大型購物商場擔任培訓經(jīng)理及服務督導。在企業(yè)工作期間，一直致力于內(nèi)部培訓體系的建設維護、講師團隊的管理優(yōu)化、及專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務提供與督導工作

　　課程思路：體驗式教學、引導式輔導；專業(yè)知識扎實，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，注重學員有效轉(zhuǎn)化；系統(tǒng)的.理論與經(jīng)典的案例結(jié)合，通過互動，寓教于樂；融貫中西，結(jié)合理論與自身經(jīng)驗，根據(jù)企業(yè)實際需求量身定制培訓課件

　　精準性：從企業(yè)系統(tǒng)管理全局出發(fā)，有序地由相關領域?qū)崙?zhàn)專家進行課程研發(fā)，結(jié)合專家多年相關領域培訓、咨詢實戰(zhàn)經(jīng)驗，非常準確的捕捉課程要點，從而精心設計課程。

　　系統(tǒng)性：按照企業(yè)贏利“微笑”價值曲線，專注于價值創(chuàng)造的每一個環(huán)節(jié)。按照市場、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、服務的整體流程，提煉出人力資源、團隊建設、高效生產(chǎn)、專業(yè)采購、營銷服務、穩(wěn)固供應鏈六大支柱性課程，支撐商業(yè)伙伴的系統(tǒng)集成，誠如“六脈神劍”劍鋒披靡。

　　實效性：專注于企業(yè)、行業(yè)共性問題的提煉與個性問題的采集，以直面問題的思維加改善問題的見解，導入價值創(chuàng)新工具，實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)術(shù)利益（人力資源競爭力的穩(wěn)固提升、利潤的持續(xù)增長、成本的不斷優(yōu)化、市場的新興開拓等）與戰(zhàn)略利益（企業(yè)文化、核心競爭優(yōu)勢打造）的無縫統(tǒng)一。

　　操作性：精心思考傳統(tǒng)教學手段的滯后性（理論領先于實踐）與主觀性（師傅帶進門、修行在個人）引發(fā)的成效性不足的問題，集合心智啟迪、本企業(yè)案例探討、標桿示范、教練技術(shù)、情景模擬、團隊共通等現(xiàn)代化教學方法，以最小的成本、學員最能接受的方式邏輯展開，實現(xiàn)企業(yè)知識管理的趣味性與實效性的統(tǒng)為了加強與規(guī)范前廳管理，切實把前廳服務提升到一個新的水平，充分體現(xiàn)獎罰分明的原則，制定制度如下：：

　　一、條例部分

　　酒店前臺懲罰部分：

　　1、提前十分鐘到崗，要求儀容儀表符合酒店規(guī)定，女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮，每違反一次罰款5元（扣0.1分）；

　　2、不得遲到、早退，每遲到、早退一次（5分鐘之內(nèi)）罰款5元（扣0.1分），超過5分鐘罰款10元；

　　3、不得無故空崗、串崗，每違反一次罰款5元（扣0.1分）；

　　4、衛(wèi)生工作必須一班一清，主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時再檢查一次，如檢查兩次均不合格，當班人員每人罰款5元（扣0.1分）；

　　5、不準帶情緒上班，班中不準無精打采，要為客人提供微笑服務。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報紙，每違反一次罰款5元（扣0.1分）；

　　6、嚴格準確的交接班，如由于交接班不清楚，導致客人不滿的對當班人罰款5元（扣0.1分），如出現(xiàn)客人重大投訴，當事人罰款50元（取消參加“服務之星”評先資格）。

　　7、不得私自調(diào)班，如果確有需要必須事前申請，每人每月調(diào)班不得超過三次，如果私自調(diào)換班，對雙方當事人每人罰款5元（扣0.1分）；

　　8、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續(xù)，熟悉協(xié)議價格及掛帳單位有效簽單人，每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單，罰款10元（扣0.2分）。

　　9、接營銷辦的會議通知單時，要做到準確無誤，如因個人接單不清導致房間超額預訂，每違反一次罰款20元（扣0.5分）。

　　10、做好住客房及各相關辦公室的電話升降級工作，如班間連續(xù)兩次為及時為住客房升級，每違反一次罰款5元（扣0.1分）。

　　11、商務中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務，杜絕無關人員在商務中心逗留，每違反一次罰款5元（扣0.1分）。

　　12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報，追查責任到人，一經(jīng)查實，罰款30元（扣1分）。

　　13、外管登記單要符合公安局要求，并按規(guī)定由當值早班送到公安局外管科，如出現(xiàn)退單或退盤，每違反一次罰款10元（扣0.2分）。

　　14、嚴格按規(guī)定時間完成部門下達的任務指標，每拖延一天，罰款10元（扣0.2分）。

　　酒店前臺獎勵部分：

　　1、主動為客人服務，得到客人口頭表揚者，每次加獎勵10元（加0.2分），受到客人書面表揚者，每次獎勵50元（加2分）；

　　2、如有會議、團隊或重要接待，加班者，可以用下班次提前下班的方式補償。

　　3、受到酒店表揚者，每次獎勵50元（加2分）；

酒店前臺獎懲制度 2

　　為了加強與規(guī)范前臺管理，切實把前臺服務提升到一個新的水平，充分體現(xiàn)獎罰分明的原則，制定制度如下：

　　懲罰制度

　　口頭警告（罰款20元）

　　一個月內(nèi)出現(xiàn)2次上班遲到﹑早退。

　　儀容儀表未按照酒店和部門規(guī)定。

　　未經(jīng)批準，不參加部門組織的各種會議﹑培訓等活動。

　　帶情緒上班，班中無精打采，影響工作和服務質(zhì)量。

　　未經(jīng)同意擅自離開工作崗位。

　　雙方私自調(diào)班。

　　對客的工作區(qū)域內(nèi)吃東西、看報紙。

　　嚴重警告（罰款50元）

　　交接班不清楚，導致客人不滿。

　　前臺大銀箱和小銀箱交接不清楚，影響下個班次工作。（在兩個班次交接時，雙方交接人必須在場，一旦發(fā)現(xiàn)銀箱有問題，前一個班次的交接人必須交待清楚，否則由其本人承擔所有責任。）

　　服務或工作引起客人投訴，情節(jié)較輕的﹑未造成經(jīng)濟損失的。

　　沒按工作流程為客人辦理預訂、入住和退房手續(xù)。

　　由于自身原因造成價格差異，或入錯，結(jié)錯帳（產(chǎn)生的費用由其本人承擔）。

　　擅自離開工作崗位或串崗。

　　如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報。

　　無故不服從工作安排。

　　最后警告（罰款100元）

　　交接班不清楚，導致客人重大投訴。

　　由于工作過失，造成酒店和客人財務損失（其費用由本人承擔）。

　　未經(jīng)允許私自動用前臺備用金。

　　故意決絕客人﹑影響酒店聲譽和經(jīng)濟效益。

　　歧視客人或同事。

　　不服從工作安排，故意消極怠工。

　　開除（視情況而定，開除，立即開除）

　　員工操作不當造成Dirty Room Check In或Double Check In。

　　非法與客人換取外幣。

　　個人或結(jié)伙以任何形式偽造﹑修改記錄或文件欺詐酒店或客人財產(chǎn)以達到自己的經(jīng)濟利益。

　　曠工三天或以上的。

　　在酒店內(nèi)毆打他人或互相斗毆，造成惡劣影響的。

　　對酒店榮譽，形象造成不良影響。

　　獎勵制度

　　主動為客人服務，受到客人書面表揚者。（獎金50元）

　　受到酒店高層及酒店集團的公開點名表揚。（獎金50元）

　　為本部門做出巨大貢獻及突出成就的。（獎金100元）

　　月會中評選出本部門月度最佳員工和月度最佳進步員工獎，以三個月為單位評選一次。（獎金100元）

　　補充內(nèi)容：PSB輸入和裝訂要符合公安局的要求，并依照PSB的獎懲制度進行操作

　　注：本規(guī)定需不斷的完善，在日常工作中要根據(jù)實際情況進行增刪，需大家多提建議。

　　在日常工作中，相互監(jiān)督，不斷的提高服務水平，把工作提高到一個新的水平。

　　罰款所得款項全部作為前臺的獎勵資金。